Άκης Πετρετζίκης: Σάντουιτς με καραμελωμένα χοιρινά ribs
Σάντουιτς με καραμελωμένα χοιρινά ribs από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε τα πιο ζουμερά χοιρινά παϊδάκια σε ψωμί για σάντουιτς και πατάτες τηγανητές.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Δύο κινήσεις αρκούν: Λαχταριστή τυρόπιτα – Έτοιμη σε 10 λεπτά το πολύ!
Συνταγή: Η τυρόπιτα είναι μία από τις πιο αγαπημένες πίτες μικρών και μεγάλων. Τι καλύτερο, λοιπόν, από μια συνταγή για τυρόπιτα που γίνεται στο «πιτς φιτίλι».Μετά τη συνταγή για τα πανεύκολα κριτσίνι...
Θα ξοδέψεις μόνο 5 ευρώ – Νόστιμο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά έτοιμο σε...
Για εσένα που είσαι λάτρης των γλυκών ωστόσο δεν θέλεις με τίποτα να κάθεσαι πολύ ώρα μέσα στην κουζίνα, σου βρήκαμε το πιο εύκολο αλλά παράλληλα οικονομικό γλυκό ψυγείου. Θα χρειαστείς μόνο 5 ευρώ κα...
Απόλυτο μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου για γρήγορα και λαχταριστά αποτελέσματα
Δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από ένα γλυκό με σοκολάτα και μπισκότα όταν υπάρχουν υπογλυκεμίες στο σπίτι! Είτε το χρειάζεστε να σταθεί σε ένα Κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι είτε θέλετε να το προσφέρετε στους καλεσμένους σας είτε να το απολαύσετε με τα παιδιά σας κάποιο απόγευμα, σίγουρα η συγκεκριμένη συνταγή θα σας βγάλει ασπροπρώσοπους. Δείτε επίσης την συνταγή με γλυκό ψυγείου τεσσάρων στρόσε...
Μπελαλίδικη συνταγή για πεντανόστιμη κρητική κρεατόπιτα με ζύμη γιαουρτιού που θα συναρπάσει
Χανιώτικη κρεατόπιτα με αρνί ή κατσίκι και μια ζύμη ζυμωμένη με γιαούρτι. Μπελαλίδικη, αλλά πεντανόστιμη συνταγή που θα απογειώσει το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα τσαλακωτή με μαγειρική σόδα.Για τη ζύμηΓια τη γέμισηΓια την επιφάνεια της πίταςΠηγή: gastronomos.gr
Εναλλακτικές κρέπες «κόλαση»: Πεντανόστιμες χωρίς αυγά και γάλα – Γλυκιές με μαρμελάδα ή αλμυρές...
Στο παρακάτω άρθρο σας έχουμε την ωραιότερη συνταγή για κρέπες. Για όλους εσάς που θέλετε να αποφύγετε το γάλα και τα αυγά αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια.– 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσει...
Άκης Πετρετζίκης: Πανακότα με κάρδαμο και πορτοκάλι
Ποιος μπορεί ν΄αντισταθεί σε μια πανακότα που αγαπά το πορτοκάλι; Ειδικά όταν μέσα «εμπλέκεται» και το κάρδαμο; Εκεί η γεύση απογειώνεται.Διάβασε αναλυτικά τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Το γλυκό-έκπληξη από το Άγιο Όρος που τρως και δεν πιστεύεις ότι νηστεύεις
Η περίοδος της Σαρακοστής για πολλούς συνδέεται με περιορισμούς στη διατροφή, όμως η παράδοση της ελληνικής μοναστηριακής κουζίνας δείχνει ότι η νηστεία δεν σημαίνει απαραίτητα στέρηση γεύσης. Αντίθετα, μέσα από απλά υλικά και ευρηματικούς συνδυασμούς, δημιουργούνται γλυκά που μπορούν να σταθούν επάξια δίπλα σε κάθε κλασικό επιδόρπιο. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το νηστίσιμο εκμέκ, μια συν...
Προσοχή! Το γάλα μπορεί να καταστρέψει τον πουρέ πατάτας
Εκτός από τις πατάτες, οι περισσότερες συνταγές για πουρέ πατάτας περιλαμβάνουν βούτυρο, αλάτι και κάτι που εξασφαλίζει ότι ο πουρές θα είναι απόλυτα κρεμώδης. Το γάλα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Βράζει τις πατάτες χωρίς να τις ξεφλουδίσει και τις περνάει από το μύλο του πουρέ - «Μαγειρική ιδιοφυΐα» στην κουζίνα σαςΤο γάλα, λοιπόν, είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συστατικά που συμπεριλαμβάνουν...
Άκης Πετρετζίκης: Κορμός πυραμίδα banoffee
Κορμός πυραμίδα banoffee από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε το αγαπημένο σου γλυκό με μπισκότα, σοκολάτα και μπανάνα με καραμελωμένα φουντούκια.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
9 αθάνατα τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης! Δεν λήγουν ποτέ
Τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης: Πόσες νοικοκυρές έχουν πάει στο σούπερ μάρκετ και έχουν αναρωτηθεί για τα προϊόντα, τα οποία δεν λήγουν ποτέ; Αυτό, διότι επιθυμούν συνήθως να έχουν στα ντουλάπια ή το ...
“Η πίτα του Έλληνα”: Στριφτή χωριάτικη τυρόπιτα με 4 ελληνικά τυριά
Κάθε τόπος στη χώρα τούτη κι ένα δικό του τυρί. Η Ελλάδα συγκαταλέγεται στη λίστα των 10 πρώτων χωρών του κόσμου στην τυροπαραγωγή. Έχουμε έναν μεγάλο αριθμό διαφορετικών τυριών, καθώς η γεωγραφική δι...
Λαχταριστό κοτόπουλο με γιουβέτσι: Έτσι όπως το φτιάχνουν οι γιαγιάδες μας
Φαντάσου να είσαι και πάλι παιδί και να πηγαίνεις επίσκεψη στη γιαγιά σου και εκείνη να έχει ετοιμάσει λαχταριστό κοτόπουλο με γιουβέτσι, το φαγητό που μοσχομυρίζει πριν καλά καλά ανοίξει η πόρτα. Η π...
Λαδοκούλουρο Καραλής: Ο καλύτερος «σύμμαχός» σου μετά την προπόνηση
Επέστρεψες στην προπόνηση με πειθαρχία και αποφασιστικότητα; Έχεις βάλει νέους στόχους που θέλεις αυτήν τη φορά να τηρήσεις; Τα workouts σου γίνονται πιο συστηματικά, οι ασκήσεις πιο στοχευμένες και η διάθεση για φροντίδα του εαυτού σου περνά σε άλλο επίπεδο.Μαζί όμως με την άσκηση έρχεται και το μεγάλο ερώτημα: Τι τρως μετά; Κάτι που να σε χορταίνει, να σου δίνει ενέργεια, αλλά να μη σε βαραίνει ...
Το απόλυτο μυστικό: Έτσι δεν θα μυρίζετε ποτέ σκόρδο – Απαλλαγείτε μέσα σε 1′...
Θέλετε να απολαμβάνετε άφοβα σκόρδο, χωρίς να σκέφτεστε την δυσοσμία που αφήνει μετέπειτα στο στόμα σας και την αναπνοή σας; Υπάρχει ένας τρόπος για να μην μυρίζετε σκόρδο και είναι πολύ απλός.Για να ...
Summer SOS Diet: Η δίαιτα που θα σε κάνει άλλο άνθρωπο λίγο πριν τις...
Σχεδόν όλες οι γυναίκες βρίσκονται σε περίοδο δίαιτας. Ο λόγος δεν είναι άλλος από το γεγονός πως πλέον θα πρέπει να φορέσουν τα μαγιό τους και να πάνε στην παραλία. Μάλιστα, ορισμένες γυναίκες ίσως ν...
Κέικ λεμόνι με σταφίδες και καρύδια – Σούπερ θρεπτικό, χωρίς βούτυρο
Τα κέικ δεν είναι μόνο εύκολα αλλά αρέσουν σε όλους. Επίσης, είναι ιδανικά για το κολατσιό των παιδιών ή για τον καφέ σας, πρωινό ή απογευματινό.Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
Δεν έχει τυχαία τέτοιο κορμί: Αυτή είναι η δίαιτα της Φαίης Σκορδά
Η Φαίη Σκορδά είναι από τις πιο όμορφες και εντυπωσιακές Ελληνίδες, με κάθε της εμφάνιση να προκαλεί... ταραχή, ειδικά παρατηρώντας το εξαιρετικό της σώμα, το οποίο φροντίζει να διατηρεί άψογο.Μπορεί ...
Η πανεύκολη τυρόπιτα του Σαββάτου με χαλούμι και ανθότυρο
Απέχουμε δύο ημέρες από την έναρξη της Σαρακοστής. Αυτό το σαββατοκύριακο κατα το έθιμο είναι το σαββατοκύριακο που μπορούμε να παραδοθούμε σε όλες τις αρτήσιμες απολαύσεις (κρεατικά, ψαρικά, γαλακτοκ...
Του ονείρου: Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα bueno
Είστε λάτρεις του bueno;;; Τότε η παρακάτω συνταγή για γλυκό ψυγείου με bueno θα σας ξετρελάνει. Πρόκειται για ένα γλυκό που θα λατρέψουν όλοι και μπορείτε να το φτιάξετε πολύ εύκολα και γρήγορα στο σ...
Ενθουσιάζει τον ουρανίσκο: Παραδοσιακή κοσμιρή – Η χορταστική και αφράτη τυρόπιτα από την Ήπειρο
Το αγαπημένο γεύμα για όλες τις ώρες που τιμάμε εδώ στην Ελλάδα είναι μια ωραία και χορταστική πίτα. Γι’ αυτό σας προτείνουμε να φτιάξετε αυτή την εύκολη και παραδοσιακή συνταγή για Ηπειρώτικη κοσμιρή.Πρόκειται για μία αλμυρή πίτα, με φέτα. Η συγκεκριμένη πίτα θα μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και να σας λύσει τα χέρια για διάφορα γεύματα (σ.σ. πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό). Το μόνο που πρέπε...
Άκης Πετρετζίκης: Ατομικά cheesecakes με σάλτσα ροδιού
Ατομικά cheesecakes με σάλτσα ροδιού από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για ένα ελαφρύ γλυκό με τυρί κρέμα, ταχίνι και αμύγδαλο!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Ανακατεύει σε ένα μπολ ζαχαρούχο γάλα, καρύδα και σοκολάτα – Με το αποτέλεσμα θα...
Όλοι μας θα θέλαμε να έχουμε ένα γευστικό γλυκό έτοιμο στο λεπτό και χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο, έτσι δεν είναι; Γι' αυτό κι εμείς σου βρήκαμε μια τέτοια συνταγή! Θα χρειαστείς μόνο τρία υλικά! Ποια ε...
Το μυστικό για την πιο ζουμερή Bolognese που έχεις δοκιμάσει!
Οι μακαρονάδες είναι από εκείνα τα φαγητά που δύσκολα αποτυγχάνουν. Είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό γεύμα είτε για ένα πιο προσεγμένο τραπέζι με καλεσμένους, τα ζυμαρικά έχουν τον τρόπο να ενώνουν ανθρώπους γύρω από ένα πιάτο. Είναι γρήγορα, ευέλικτα και κυρίως αγαπητά σχεδόν σε όλους.Η συγκεκριμένη συνταγή για Bolognese ξεχωρίζει γιατί δεν περιορίζεται στο κλασικό “μακαρόνια με κιμά”. Χτίζ...
Βέφα Αλεξιάδου: Μαλακά μπισκότα με κανέλα και 7 υλικά! Δεν έχουν αβγά, ούτε γάλα!
Μαλακά μπισκότα με κανέλα και 7 υλικά από την Βέφα Αλεξιάδου! Δεν έχουν αβγά, ούτε γάλα και όμως δεν υστερούν σε γεύση! Η συνταγή της...1 άτομο το μαγειρεύει, δεν έχει καμία δυσκολία!Υλικά30 μεγάλα1 Β...
Η συνταγή με τα πιο νόστιμα μπιφτέκια! Σαν και αυτά που φτιάχνουν οι γιαγιάδες...
Αν θέλετε να μάθετε τη συνταγή της γιαγιάς για μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή για τα απόλυτα κεφτεδάκια σας την βρήκαμε! Ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες και φτιάξτε το αγαπημένο...
Ιταλός ζαχαροπλάστης δημιουργεί εντυπωσιακούς μικρόκοσμους με επιδόρπια
Ο Ιταλός ζαχαροπλάστης Matteo Stucchi από τη Μόντσα της Ιταλίας, δημιουργεί όμορφους και γευστικούς κόσμους από απλά επιδόρπια. Τα ολοκληρώνει τοποθετώντας μικρές φιγούρες.«Η εμφάνιση ενός επιδορπίου,...
Φτιάξτε το σε 5 λεπτά, καταναλώστε το για 5 μέρες και χάστε έως και...
Φτιάξτε και χάστε έως και 5 κιλά σε μέρες φτιάχνοντας αυτό το ρόφημα με διάρκεια προετοιμασίας 5 λεπτών!Οι άνθρωποι που πάσχουν από παχυσαρκία έχουν συνήθως υψηλότερο κίνδυνο για εμφάνιση διαβήτη, υψηλή αρτηριακή πίεση, καρδιακές παθήσεις …Αν θέλετε να απαλλαγείτε από αυτό, προσπαθήστε με τη βοήθεια αυτών των τριών συστατικών:Προετοιμασία:Ολοκλήρωση:Αυτό το ποτό επιταχύνει τη διαδικασία της καύσης...
“Κολάσιμο” cheesecake φτιαγμένο με γιαούρτι και βουτηγμένο στο μέλι – Γλυκό ψυγείου για “σωστό”...
Αν και θεωρείται αμερικάνικο γλυκό, to cheesecake αποτέλει σταθέρη αγάπη και αξία στα σπίτια και στην κουζίνα μας αρκετά και στην Ελλάδα. Παραλλαγές του γλυκού παρασκευάζονται για χιλιάδες χρόνια ενώ οι παλαιότερες αναφορές του γλυκού είναι από την Αρχαία Ελλάδα, όταν ήταν δημοφιλές φαγητό και στα σχετικά συγγράματα που διασώζονται αναφέρεται ως πλακούντας.Μάθε επίσης την συνταγή για το πιο κοντιν...
Νηστίσιμο κέικ με λεμόνι
#tsoulotip: Μπορούμε να σερβίρουμε το κέικ με μια επικάλυψη λεμονιού, χτυπώντας στο μίξερ με το σύρμα 150 γρ. μαργαρίνη με χυμό από 1 λεμόνι, 1 κ.σ. άχνη ζάχαρη και 1 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα. Μόλι...
Το λάθος που κάνεις με το ψητό κοτόπουλο και σου κοστίζει τη ζουμερή γεύση
Το κοτόπουλο δεν είναι ποτέ πιο νόστιμο ή πιο λαχταριστά ζουμερό και τρυφερό από όταν ψήνεται σωστά στην σχάρα ή στο τηγάνι. Αλλά το τελευταίο πράγμα που θέλεις, είτε φτιάχνεις ένα σάντουιτς με κοτόπουλο, αβοκάντο και μπέικον, μια σαλάτα Καίσαρα με ψητό κοτόπουλο ή ένα σπιτικό πιάτο μπάρμπεκιου στην αυλή, είναι ένα «στεγνό» κομμάτι κοτόπουλο. Και υπάρχει ένα σημαντικό λάθος στο ψήσιμο, που στερεί ...
Θρεπτική παραλλαγμένη “μερέντα” για τα παιδιά – Το τέλειο snack για το σχολείο
Η πραλίνα μερέντα είναι το αγαπημένο άλλειμμα των παιδιών και περιλαμβάνεται στα ημερήσια σνακ τους.Θα μπορούσατε να φανταστείτε μία παραλλαγή της αγαπημένης πραλίνας που αντί να παρασκευάζεται από ...
Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή: Παραδοσιακή καρπουζόπιτα χωρίς ζάχαρη που “λιώνει” στο στόμα
Αν σας αρέσει πολύ το καρπούζι, τότε σας έχουμε μια φοβερή συνταγή για καρπουζόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου η οποία φτιάχνεται σχεδόν σε όλες τις Κυκλάδες, είναι χωρίς ζάχαρη και με αλεύρι βρώμης ...
Τυρόπιτα βουτηχτή: Αφράτη και έτοιμη σε χρόνο ρεκόρ
Αναζητείτε μια συνταγή γρήγορη για ένα γευστικό σνακ; Αυτή η εξαιρετική βουτηχτή τυρόπιτα γίνεται... σε χρόνο ντετέ, εύκολη και τραγανή για μια στιγμιαία απόλαυση.Αν προτιμάτε, φυσικά, ένα διαφορετικό...
Η πιο «αμαρτωλή» συνταγή γλυκού: Γαλακτομπούρεκο με σοκολατένιο φύλλο κρούστας!
Τι είναι καλύτερο από ένα γαλακτομπούρεκο; Ένα γαλακτομπούρεκο σοκολάτας! Αυτό το σιροπιαστό γλυκάκι θα σάς ενθουσιάσει με το τραγανό του φύλλο και την πλούσια «αμαρτωλή» του γέμιση.Με την ευκαιρία δε...
Φτιάχνουμε λαχταριστα κεμπάμ
Φτιάχνουμε νόστιμα κεμπάπ που αρέσουν σε όλους.υλικα500 γραμ. αρνίσιος κιμάς ή μοσχαρίσιος
1 κρεμμύδι τριμμένο
1/2 κ.σ. κοκκινοπίπερο
1 κ.σ. πάπρικα
1 πιπεριά Φλωρίνης ψημένη, ξεφλουδισμένη και πολτοπ...
Ταχίνι:Η υπερτροφή με τα θρεπτικά συστατικά και τα οφέλη για Καρδιά, οστεοπόρωση, φλεγμονή και...
Ταχίνι: Το ταχίνι με σουσάμι είναι ένα πραγματικό superfood. Κάνει καλό στην οστεοπόρωση, την καρδιά, τις φλεγμονές και την επιδερμίδα μας. Το ταχίνι είναι πλούσιο σε πρωτείνες και χωρίς πολλά λιπαρά που πολλοί καταναλώνουν αντί για γλυκό στη διατροφή τους. Όπως είναι γνωστό, το ταχίνι είναι 100% αλεσμένο σουσάμι. Έχει πολύ πλούσια γεύση και διατηρεί το σύνολο των θρεπτικών συστατικών που περιέχει...
Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο Cordon Bleu στον φούρνο
Κοτόπουλο cordon bleu στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη!.Μια κλασική αυθεντική συνταγή για κόρντον μπλου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.comakispetretzik...
Αμαρτωλή απόλαυση: Μπισκοτογλυκό με κακάκο και σαντιγί γρήγορα και απλά
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα, κακάο και σαντιγί έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά και με πανεύκολα υλικά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για φραουλένιο γλυκό ψυγείου.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής σ...
Η ΔΕΛΤΑ μας φέρνει το «Καθημερινά Φρέσκο» γάλα σε Νέες, Μοναδικές συσκευασίες!
Η ΔΕΛΤΑ γιορτάζει τα 70 χρόνια παρουσίας της στην Ελληνική αγορά. Όπως τότε έφερε στη χώρα μας το πρώτο ομογενοποιημένο, παστεριωμένο Φρέσκο Γάλα, έτσι και σήμερα προχωρά σε μια ακόμη καινοτομία, παρο...
Ιδανικό για Κυριακή: Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ και σοκολάτα
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου για το Σαββατοκύριακο δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με πτι μπερ και γκοφρέτα.Κανείς δεν θα μπορέσει ν...
Ακαταμάχητη απόλαυση! Γλυκό ψυγείου με 4 στρώσεις σοκολάτα, κρέμα και μπισκότο έτοιμο σε 10′
Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι μία αποκάλυψη! Έχει 4 στρώσεις και η γεύση του είναι ακατάμαχητα νόστιμη. Τα υλικά που χρειάζονται είναι ελάχιστα και η προετοιμασία γίνεται στο πι και φι. Με την ευκαιρία,...
Βέφα Αλεξιάδου: Θα πάθετε πλάκα! Τα κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι που θα σας...
Με αυτή την συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα πάθετε πλάκα! Φτιάξτε κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι και θα τρελαθείτε κυριολεκτικά. Μια συνταγή σε περίπτωση που έχετε βαρεθεί το κρέας και θέλετε να κάνετ...
Σπιτικό παγωτό μόνο με 2 υλικά: Η πιο εύκολη συνταγή που θα φτιάξεις σε...
Το καλοκαίρι έχει πάντα τις δικές του μικρές απολαύσεις, και το παγωτό βρίσκεται σταθερά στην κορυφή της λίστας. Δροσερό, γλυκό και αγαπημένο σε μικρούς και μεγάλους, γίνεται ακόμα πιο απολαυστικό όταν δεν χρειάζεται κόπο, χρόνο ή εξειδικευμένες γνώσεις για να το φτιάξεις. Αυτή ακριβώς είναι η λογική μιας απλής αλλά εντυπωσιακά αποτελεσματικής συνταγής για σπιτικό παγωτό με μόλις δύο υλικά, που έχ...
Άκης Πετρετζίκης: Γεμιστές γλυκοπατάτες
Υλικά: 1.5 κιλό γλυκοπατάτες, μικρές, με τη φλούδα200 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο100 γρ. ντοματίνια500 γρ. γαρίδες, Νo 1300 γρ. τυρί κρέμα1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστήχυμό λεμονιού, από ½ λεμόνιξύσμα λεμ...
Έτσι θα μείνετε… fit μετά τα 50: Η δίαιτα για να διατηρήσετε σώμα 20άρας
Η Ελένη Μενεγάκη, η Κατερίνα Διδασκάλου, η Έλενα Τσαβαλιά, η Νόνη Δούνια και άλλες Ελληνίδες έχουν περάσει μεν τα 50, αλλά εντυπωσιάζουν με την τρομερή τους σιλουέτα, δείχνοντας το δρόμο.Μετά την ηλικ...
Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα
Τα μπισκότα είναι το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σου και για εκείνες τις στιγμές που σε πιάνει έντονη επιιθυμία για γλυκό. Αν αυτό σου συμβαίνει σήμερα δεν έχεις παρά να φτιάξεις τα μπισκότα με κα...
Η γαλατόπιτα του τεμπέλη: Θυμίζει μπουγάτσα, είναι χωρίς φύλλο και θα σας τρέχουν τα...
Αν θέλεις να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα μία πεντανόστιμη πίτα, τότε πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις να φτιάξεις την γαλατόπιτα χωρίς φύλλο που με λίγη ζάχαρη άχνη και κανέλα θυμίζει μπουγάτσα. Ακολού...
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά τορτελίνι γεμιστά με σπανάκι και φασκόμηλο
Υλικά: Για τη ζύμη ζυμαρικών150 γρ. αλεύρι σκληρό, + έξτρα για το άνοιγμα της ζύμης50 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό1/2 κ.γ. αλάτι2 αβγάΓια τα τορτελίνι2 κ.σ. ελαιόλαδο4 φρέσκα κρεμμυδάκια250 γρ. σπανάκι150...
