Αρχική Blog
Το πεντανόστιμο και γρήγορο σνακ που μπορείς να φτιάξεις με φλούδες από πατάτες
Τόσα χρόνια νομίζαμε ότι οι φλούδες από τις πατάτες είναι για πέταμα και πώς δεν έχουν καμία άλλη χρησιμότητα. Ήρθε η ώρα να καταρρίψουμε αυτό τον μύθο!Εκτός από ότι μπορούν να μετατραπούν σε ένα σνακ...
Στρώστε το τραπέζι: Πεντανόστιμοι κεφτέδες με μοσχαρίσιο κιμά και «τουρλού» λαχανικών
Μια διαφορετική εκδοχή για μοσχαρίσιους κεφτέδες. Η μελιτζάνα με το κολοκυθάκι τους εξυψώνει σε έναν λαχταριστό, πλούσιο και ζουμερό μεζέ.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Φουλ του μεζέ: Ψητές πιπεριές κ...
Το μυστικό με το σκόρδο για μπιφτέκια λιγότερο λιπαρά και super απολαυστικά
Ένα πιάτο φαγητού που μπορεί να δελεάσει και τον πιο δύσκολο καλεσμένο είναι σίγουρα τα μπιφτέκια, είτε συνοδεύονται από ρύζι ή πατάτες, είτε με λίγη δροσερή σαλάτα. Με την ευκαιρία, δείτε το είδος μπ...
Νηστεύεις και δεν ξέρεις τι να φας; Φτιάξε κροκέτες από καβούρι και πατάτα με...
Νηστεύεις και δεν έχεις ιδέα τι μπορείς να φας; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες κροκέτες από καβούρι και πατάτα με ταραμασολάτα. Δεν θα μείνει, ούτε μια από αυτές αν τις μαγειρέψετε καθώς είναι πραγματικά π...
Όρεξη για γλυκό; Σοκολατάκια γεμιστά από τον Γιώργο Τσούλη
#tsoulotip: Προσέχουμε να έχει κρυώσει καλά η σοκολάτα πριν γεμίσουμε με την καραμέλα.
Πλάστε τα κεφτεδάκια με 1 υλικό έκπληξη – Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα πάθετε...
Κεφτεδάκια όπως δεν τα έχετε φάει ξανά. Θυμίζουν τη παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς. Ένας απαλός συνδυασμός κιμά και λαχανικών δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψουν όλοι. Με ...
Θα σας πέσει το σαγόνι: Έτσι θα φτιάξετε το πιο νόστιμο και εύκολο cheesecake
Το Cheesecake είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά ψυγείου που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και να μοσχομυρίσει όλο το σπίτι. Αν θέλεις να φτιάξεις το πιο νόστιμο και εύκολο cheesecake, που θα εκπλήξει μι...
Η μυστική συνταγή για τραγανές τηγανητές πατάτες
Όσο αγαπημένο και κοινό φαγητό κι αν είναι οι τηγανητές πατάτες, άλλο τόσο δύσκολο είναι να πετύχει κανείς το τέλειο αποτέλεσμα. Και όπου τέλειο αποτέλεσμα σημαίνει ότι οι τηγανητές πατάτες πρέπει να ...
Έριξε λιωμένη σοκολάτα πάνω σε ζύμη πίτσας και το έβαλε στον φούνο…Αυτό που έφτιαξε...
Η πιο ωραία πίτσα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Μπορεί να απορείτε όταν ακούτε σοκολάτα σε ζύμη για πίτσα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!Αλλά αν η πίτσα έχει έναν ανταγωνιστή για την πρωτιά, α...
Άκης Πετρετζίκης: Γιουβαρλάκια κοκκινιστά
Τι να μαγειρέψω σήμερα; Ο Άκης Πετρετζίκης σού προτείνει γιουβαρλάκια κοκκινιστά.Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:
Μήπως στραγγίζετε τα μακαρόνια μέσα σε σουρωτήρι μετά το βράσιμο; Εάν ναι, τότε κάνετε...
Αυτό έκανε η γιαγιά μας, η μαμά μας και τώρα το κάνουμε και εμείς. Οι περισσότεροι από εμάς, χρησιμοποιούμε το σουρωτήρι για να στραγγίζουμε τα μακαρόνια μας, αλλά οι επαγγελματίες σεφ ισχυρίζονται ότ...
Η Απόλυτη hδονή 3 κρεατικών σε ένα πιάτο: Κεφτέδες με ποικιλία και Βραζιλιάνικη σάλτσα
Ο σωστός ο παραδοσιακός κεφτέδες γίνεται μόνο με τρία είδη κρεάτων και αυτό είναι το απόλυτο μυστικό της επιτυχίας τους! Δείτε επίσης την συνταγή για μπριζόλες με μυστική μαρινάδα που κάνει την διαφοράΠάμε να δούμε πως θα ετοιμάσετε αυτήν την ιδανική συνταγή με την Βραζιλιάνικη σάλτσα που θα αγκαλιάσει τον λαιμό σας και ταιριάζει τόσο απόλυτα με το κρέας και πραγματικά θα σας συναρπάσει.Υλικά: Γι...
Γεμιστό τσουρέκι πορτοκάλι με αυγά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Γιορτινό γεμιστό τσουρέκι με υπέροχα αρώματα του πορτοκαλιού και της σταφίδας από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Έχει μέσα αβγά και είναι ό,τι πρέπει για το πρωινό και τον καφέ σας.Την συνταγή τη...
Ανατολίτικα μπιφτέκια γεμιστά με λαχανοσαλάτα – Η έκπληξη βρίσκεται σε 2 υλικά
Μπιφτέκια με γέμιση τυρί έχουμε δει, με μανιτάρια και μπέικον επισης, αλλά μπιφτέκια με γέμιση λαχανοσαλάτα είναι μία σπάνια εκδοχή για τα ελληνικά δεδομένα, που προέρχεται από την Ανατολή. Με την ευκ...
Μακαρόνια με ταραμά της Γερόντισσας Πανσεμνής!
Φτιάξτε λαχταριστά μακαρόνια με ταραμά της Γερόντισσας Πανσεμνής! Πρόκειται για μια συνταγή που θα αλλάξει τον τρόπο που μαγειρεύετε. Θα σας κολάσει! Κι επειδή ο ταραμάς δεν αρέσει σε όλους, δείτε ε...
Συνταγή του 10λέπτου: Σνίτσελ κοτόπουλο με μανιτάρια και τριμμένη μοτσαρέλα
Θέλετε ένα τέλειο γεύμα για όλους? Δοκιμάστε ένα λαχταριστό, τραγανό σνίτσελ κοτόπουλο με μανιτάρια που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα! Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο με το χαρτί κουζίνας γι...
8 τροφές δηλητήριο για την καρδιά – Δείτε ποιες είναι
Η διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στην υγεία της καρδιάς, καθώς 8 συγκεκριμένες τροφές είναι «θάνατος» και μπορούν να προκαλέσουν τεράστια προβλήματα. Επίσης, αυτές είναι οι 4 τροφές που είναι ακατάλληλες για το συκώτι και πρέπει να τις πετάξετε από τα ντουλάπια του σπιτιού σας.Ωστόσο, αν και παρατηρούνται κατά καιρούς διαφοροποιήσεις, οι ειδικοί συμφωνούν ότι οι παρακάτω τροφές αποτελούν «βραδυφλεγ...
Αυτή την κρητική συνταγή θα τη λατρέψεις – Πατάτες οφτές, γεμιστές με τυριά
Στην Κρήτη είναι η εποχή της οφτής πατάτας. Οι πατάτες στη χόβολη συμπληρώνουν ανέκαθεν τα τραπέζια με τους μεζέδες στα καζανέματα της ρακής. Λιτό σερβίρισμα με αλάτι, λάδι και λεμόνι. Η σημερινή πρόταση είναι πιο σύνθετη, πιο λιχουδιάρικη και φυσικά πιο παχυντική, αλλά πότε πότε χρειάζονται και οι παρασπονδίες. Λειτουργούν παρηγορητικά…Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Λατρεύετε και εσείς τις τηγανη...
Τεμπελόπιτα: Η πιο γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο που θέλει μόνο 9 λεπτά...
Το Athensmagazine.gr σας βρήκε μια λαχταριστή συνταγή για γρήγορη τυρόπιτα με γιαούρτι, γίνεται γρήγορα και έχει ελάχιστες θερμίδες.Η συνταγή αυτή φτιάχνεται χωρίς φύλλο. Ναι, καλά διαβάσατε. Δε θα χρειαστείτε φύλλο ή σφολιάτα. Είναι η πιο εύκολη και γρήγορα τυρόπιτα που μπορείτε να φτιάξετε, και γι' αυτό λέγεται και τεμπελόπιτα ή του τεμπέλη.Αν δεν έχετε λοιπόν χρόνο, ή είστε κάπως κουρασμένοι ή ...
Η Συνταγή Που Θα Σας Ξετρελάνει- Πατάτες Φούρνου Με Λιωμένα Τυριά
Οι πατάτες είναι από τα αγαπημενα φαγητά μικρών και μεγάλων. Είναι εύκολες στο μαγείρεμα και η γεύση τους είναι απίστευτη. Ειδικά , αν συνδυαστούν με τα σωστά υλικά μπορεί να δημιουργηθεί με αυτές μια...
Σπιτικά κρουασάν γεμιστά με σοκολάτα
#tsoulotip: Αν δούμε πως η ζύμη μαζεύει κατά το άνοιγμα με τον πλάστη, τη μεταφέρουμε στο ψυγείο για λίγο ακόμα
Η τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς – Η συνταγή που γνωρίζουν ελάχιστοι
Η τυρόπιτα της γιαγιάς είναι η πιο νόστιμη που έχουμε φάει και ειδικά αν η γιαγιά είναι Μακεδονίτισσα, τότε σίγουρα η συνταγή θα είναι εξαιρετική. Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια παλιά συνταγή για τυ...
Φτιάξτε μέσα σε λίγα λεπτά το πιο δροσιστικό cheesecake ψυγείου χωρίς ζάχαρη
Μιας και οι ζέστες έχουν ξεκινήσει για τα καλά (δείτε εδώ την σκληρή προειδοποίηση από τον Καλλιάνο) αποφασίσαμε να σας προτείνουμε μια απόλυτη συνταγή για το πιο γευστικό Cheesecake ψυγείου χωρίς ζ...
Πάει με όλα: Η μαρινάδα με ελαιόλαδο και άλλο ένα μυστικό υλικό που απογειώνει...
Και ποιος δεν λατρεύει μια καλοψημένη και λαχταριστή μπριζόλα; Με την παρακάτω μαρινάδα, η οποία χρειάζεται μόλις 3 υλικά, μπορείς να απογειώσεις το κρέας σου.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Θα λιώνει στο στόμα: Τα μυστικά των ειδικών για ζουμερές μπριζόλες στον φούρνο - Μαλακές σαν λουκούμιΈνα από τα πιο αγαπημένα κρέατα είναι η μπριζόλα. Αγαπάμε να τη τρώμε σε κάθε περίσταση ειδικά άμα έχει ψηθεί...
Θέλει μόνο 10 λεπτά να φτιαχτεί και 3 ώρες στο ψυγείο – Το πιο...
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με ζελέ, φράουλες και μπισκότα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι συναρπαστικό, εχει απίστευτη γεύση και πρέπει να το δοκιμάσεις οπωσδήποτε, όπως και αυτό με σοκολάτα ειδικά αν...
Λαχταριστά κουλουράκια Νουτέλας με 5 υλικά ετοιμα σε μόλις 10 λεπτά
Υπέροχα, λαχταριστά κουλουράκια με Nutella. Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο για να απολαύσετε λαχταριστά κουλουράκια με το πρωϊνό γάλα τα παιδιά και το καφέ οι μεγά...
Οι 10 καλύτεροι τρόποι να λευκάνετε τα δόντια σας με φυσικό τρόπο στο σπίτι
Όλοι θέλουμε κάποια στιγμή να αποκτήσουμε το αστραφτερό χαμόγελο των ηθοποιών του Χόλιγουντ. Ωστόσο, δεν έχουμε όλοι την οικονομική δυνατότητα να πάμε στον οδοντίατρο για μια λεύκανση.Στη λίστα που ακολουθεί, θα δείτε μερικούς καταπληκτικούς και αποτελεσματικούς τρόπους να λευκάνετε φυσικά τα δόντια σας στο σπίτι, χωρίς να καταστρέψετε το σμάλτο σας.#10 Ενεργός άνθρακαςΟ ενεργός άνθρακας είναι ένα...
Αυτός είναι ο τρόπος για να μην στεγνώσει το ψάρι στο φούρνο
Λατρεύεις το ψάρι και ειδικά το ψάρι στον φούρνο. Έλα όμως που δεν το πετυχαίνεις ή που δεν θέλεις να μπεις πλέον στη λογική του αλουμινόχαρτου για να διατηρήσεις την υγρασία στο ψάρι, τεχνική που δεν...
Η καλύτερη πορτοκαλόπιτα κέικ που λιώνει στο στόμα
Η πιο υπέροχη πορτοκαλόπιτα που λιώνει στο στόμα σε μια απλή και εύκολη συνταγή!Tαψάκι σε μέγεθος τούρταςΥΛΙΚΑ 1 κούπα τσαγιού αλεύρι 1 κούπα τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα τσαγιού σιμιγδά...
Πώς θα γίνεις «μαέστρος» στο ζύμωμα – Το κόλπο με τον κιμά για αφράτα,...
Ένα από τα πιο κλασικά φαγητά είναι τα αγαπημένα σ’ όλους μπιφτέκια. Όμως με την προσθήκη τρίμμενης πατάτας στην συνταγή, τα μπιφτέκια απογειώνονται και γίνονται σαν λουκούμι. Αυτή η εναλλακτική συνταγή θα σαν κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλα σας.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ανοίγει ρολό πατάτας και απλώνει πάνω κιμά: Λίγα λεπτά μετά ζει το απόλυτο όνειροΗ συνταγή για τα μπιφτέκια για μερακλήδες...
Η απόλυτη συνταγή της Δευτέρας: Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με φρούτα – Έτοιμο σε 25...
Ένα υπέροχο, δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, υπέροχη κρέμα και φρέσκα φρούτα. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα γλύκισμα, τόσο εύκολο στη παρασκευή του τόσο τέλειο στη γεύση το...
Ρίξε μπόλικο λεμόνι και φέτες πορτοκάλι – Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο σαν της...
Ένα από τα αγαπημένα φαγητά που έφτιαχνε η γιαγιά μας είναι το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο το οποίο είχε μπόλικο λεμόνι που έκανε το φαγητό ακόμη πιο νόστιμο. Παρόμοια λοιπόν συνταγή με αυτά της γ...
Μπριζόλες με λεμόνι και πατάτες από την Βέφα Αλεξιάδου – Συνταγή… καρδιακής προσβολής
Μια από τις top Κυριακάτικες συνταγές θα σας αποκαλύψουμε σήμερα στο Youweekly.gr! Μια συνταγή... καρδιακής προσβολής αφού είναι τόσο μα τόσο γευστική κι από τα χεράκια της Βέφας Αλεξιάδου! Βήμα βήμα ...
Βάζει μακαρόνια σε ταψί και πετάει πάνω τα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και τυρί...
Πώς μπορείς να συνδυάσεις τα μακαρόνια και τα κεφτεδάκια με έναν εναλλακτικό τρόπο; Σίγουρα αυτή η συνταγή θα σε εκπλήξει.Και όμως δεν είναι μια απλή συνταγή για μακαρόνια με κεφτέδες και σάλτσα ντομά...
Περίσσεψε ψωμί; Ζουμερή τυρόπιτα χωρίς φύλλο με μυζήθρα και γιαούρτι
Τυρόπιτα: Σας έχει περισσέψει ψωμί και δεν θέλετε να το πετάξετε αλλά δεν ξέρετε και τι να το κάνετε; Σας έχουμε μία πεντανόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή για να το αξιοποιήσετε με τον καλύτερο τρόπο.Παράλληλα το Athensmagazine.gr σας προτείνει να φτιάξετε και άλλη μια συνταγή για τυρόπιτα... στο πιτς φυτίλι με όσα τυριά θέλετε - Το μυστικό είναι στο φύλλο.Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε μία εύκολη τυρόπι...
Απολαυστικό γλυκό ψυγείου με μπανάνες και μπισκότο έτοιμο σε 5′
Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 5 λεπτά χωρίς αυγά και αλεύρι, χωρίς φούρνο και με ελάχιστα λιπαρά!Τούρτα σε σχήμα σπιτιού που θα εκπλήξει την οικογένεια και τους φίλους σας και θα το λατρέψετε...
Χοιρινός λαιμός με πορτοκάλι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Σκέτο “λουκούμι”
Δεν ξέρεις τι να φας τώρα που είσαι σπίτι; Μην αγχώνεσαι γιατί σου έχουμε βρει χοιρινό λαιμό με πορτοκάλι στο φούρνο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Σκέτο λουκούμι. Παρακάτω θα δούμε αναλυτικά όλα τα υ...
Εύκολος και γρήγορος μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου – Το μυστικό για να...
Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και μια από τις πιο ιδανικές συνταγές για εκείνη την ημέρα είναι μπακαλιάρος με σκορδαλιά. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου λοιπόν μοιράζεται μαζί μας το μυστικό για μια τραγανή κρούστα α...
Άκης Πετρετζίκης: Ρυζόγαλο
Σήμερα ο Άκης Πετρετζίκης μας πάει πίσω στον χρόνο, σε μια γεύση που αγαπάμε και δεν θέλουμε ποτέ να βγει από την μνήμη και την καθημερινότητά μας. Το αγαπημένο ρυζόγαλο με την πούσια -σε αρώματα- καν...
Κολοκυθοκεφτέδες από τον Γιώργο Τσούλη
1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα (από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη)130 γρ. φέτα, τριμμένη50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμέναΞύσμα από 1 lime½ ματσάκι μαϊντανό...
Άκης Πετρετζίκης: Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά
Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια ιδαιίτερη συνταγή για σπιτικό κέικ με κόκκινη καρδιά για τον Άγιο Βαλεντίνο!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Ζουμερή και πανεύκολη – Κιμαδόπιτα με τριμμένη φέτα και κασέρι
Βαρέθηκες να τρως απλές και κλασικές πίτες όπως τυρόπιτα; (αν και εδώ σου έχουμε την πιο κορυφαία συνταγή)! Το Youweekly.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις αυτή την κιμαδόπιτα!Δεν έχεις φάει τίποτα που να...
Ο μουσακάς… αλλιώς – Με ρύζι, μανιτάρια και κρέμα μπεσαμέλ “κόλαση”
Ο Μουσακάς, είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας, με πολλές ή λίγες θερμίδες. Ωστόσο, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εκτός του κλασικού μουσακά, μας δίνει και μια νέα πιο εξ...
Βέφα Αλεξιάδου: Φτιάχνει ανάποδο κέικ με καραμελωμένα σταφύλια και μήλα! Βάζει και κανέλα και...
Η Βέφα Αλεξιάδου στην ονειρική συνταγή της ημέρας φτιάχνει ανάποδο κέικ με καραμελωμένα σταφύλια και μήλα! Τι γίνεται όμως όταν εκτός από άλλα συστατικά, βάζει και κανέλα; Ο χαμός στην κουζίνα της και...
Λαχταριστή τυρόπιτα της… Βοσκοπούλας!
Δεν υπάρχει άνθρωπος, που να μην λατρεύει τις τυρόπιτες, γιατί εκτός από λαχταριστές είναι και η εύκολη λύση! Έτσι, σήμερα, θα σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη τυρόπιτα της... Βοσκοπούλας.Ονομάστηκε έ...
Ανακατέψτε λεμόνι με ελαιόλαδο και θα σωθείτε από 4 μελλοντικά προβλήματα
Ο συνδυασμός ελαιολάδου και λεμονιού έχει χρησιμοποιηθεί από τους αρχαίους χρόνους για τη θεραπεία πολλών προβλημάτων υγείας. Παράλληλα, δείτε σε ποιά σημεία του σπιτιού δεν πρέπει να βάλετε ποτέ λεμό...
Το θαυματουργό ρόφημα που αποβάλλει το περιττό λίπος! Τα 3 συστατικά και η μέθοδος...
Αυτό το θαυματουργό ρόφημα αποβάλλει το περιττό λίπος και το νερό από το σώμα και ταυτόχρονα βελτιώνει την εγκεφαλική λειτουργία, την ακοή, την όραση και τη μνήμη, αλλά και θα σας δροσίσει! Ακόμα ένας...
Στραγγίζετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη; Σταματήστε τώρα να το κάνετε γιατί… (video)
Τα μακαρόνια είναι θεωρητικά ένα από τα πιο εύκολα φαγητά, έχοντας τη δυνατότητα να φτιάξουμε συνταγές... από άλλο πλανήτη, αλλά όλοι κάνουμε μερικά βασικά λάθη, που στερούν τη γεύση που πραγματικά μπ...
Λαχταριστά μπιφτέκια με χαλούμι!
Μετά τα μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο, ανακαλύψαμε μια διαφορετική συνταγή, την οποία και θα λατρέψετε! Φτιάξτε μπιφτέκια με... χαλούμι! Αυτή η συνταγή είναι κάπως διαφορετική από την παραδοσιακή...
