Αρχική Blog
Η πίτα της γιαγιάς Ντίνας: Τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση τυριού – Θα ξετρελάνει...
Η πίτα της γιαγιάς Ντίνας: Τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση τυριού - Θα ξετρελάνει τους ουρανίσκους σας
Βέφα Αλεξιάδου: Ντόνατς με κανέλα χωρίς τύψεις! Απόλαυση στο φουλ, θερμίδες λίγες!
Ντόνατς με κανέλα χωρίς τύψεις από την Βέφα Αλεξιάδου! Απόλαυση στο φουλ, θερμίδες λίγες και η συνταγή είναι κειμήλιο! Σίγουρη η επιτυχία!Γίνονται 24 κομμάτια.Υλικά1 φακελάκι μαγιά στιγμής MAC MAGIC4 ...
Μπισκότα λεμονιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα μυρίσει όλη η κουζίνα
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου αποκαλύπτει την πιο νόστιμη συνταγή για μπισκότα λεμονιού. Μόλις τα φτιάξεις και τα βάλεις στον φούρνου πρόκειται να μυρίσει όλη η κουζίνα σου. Ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορ...
Πήρε τα μακαρόνια και τα έριξε μαζί με το τυρί στην χύτρα – Το...
Ξέρετε τι θα συμβεί αν ρίξετε μακαρόνια μαζί με τυρί μέσα σε μια χύτρα; Με το αποτέλεσμα θα πάθετε πλάκα. Θα τρέξετε να το κάνετε.Βρήκαμε την τέλεια και γρήγορη συνταγή για να φτιάξουμε νόστιμα μακαρό...
Μια συνταγή για όσους αγαπούν το καλό φαγητό: Χοιρινά πανσετάκια με τραγανά φασολάκια
Οι χοιρινές πανσέτες είναι ένα μεζεδάκι που αγαπάμε πολύ. Γίνοναι πεντανόστιμες στο μπάρμπεκιου αλλά ψήνονται μια χαρά και στο τηγάνι.Μπορείτε, επίσης, να μάθετε: Τα 6 μυστικά των σεφ για το πιο νόστι...
Μέγα σφάλμα! Σταματήστε να σουρώνετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη γιατί…
Τα μακαρόνια είναι θεωρητικά ένα από τα πιο εύκολα φαγητά, έχοντας τη δυνατότητα να φτιάξουμε συνταγές... από άλλο πλανήτη, αλλά όλοι κάνουμε μερικά βασικά λάθη, που στερούν τη γεύση που πραγματικά μπ...
Σκιουφιχτά με καμμένο λάδι & μυζήθρα – Τα πιο μυρωδάτα μακαρόνια
Φυσικά το να φτιάξεις σκιουφιχτά μακαρόνια έχει το μπελά του, αλλά αξίζει τον κόπο. Μία από τις πιο νόστιμες συνταγές με μακαρόνια δεν θα μπορούσε να μην προερχόταν από την Κρήτη που φημίζεται για τις υπέροχες γεύσεις και μυρωδιές της. Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Βράσιμο μακαρονιών: Το περιττό υλικό που καταστρέφει το τελικό αποτέλεσμαΣε ένα λίτρο ζωμό από μοσχάρι βράζουμε τα σκιουφιχτά μας σ...
Βέφα Αλεξιάδου: Το πιο εύκολο και ζουμερό κέικ σοκολάτα παντεσπάνι! Η κανέλα θα το...
Η Βέφα Αλεξιάδου έχει λαχταριστές και εύκολες συνταγές, όπως αυτό αυτό το ζουμερό κέικ σοκολάτας με παντεσπάνι που η κανέλα θα το απογειώσει. Θα το φτιάξετε και θα ξετρελάνετε τόσο τους μικρούς όσο κα...
«Κόλαση» στο πιάτο: Αυτά είναι τα 9 μυστικά για την τέλεια μοσχαρίσια μπριζόλα στο...
Οι περισσότεροι από εμάς «πεθαίνουν» για καλοψημένες μπριζόλες, ωστόσο αγνοούν τα μυστικά των σεφ για να τις κάνουν ζουμερές.Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πώς να διαλέξετε, να προετοιμάσετε κα...
Μπισκοτένια τάρτα κανέλας του ονείρου έτοιμη στο πι και φι
Μια τάρτα κανέλας με τρεις απολαυστικές υφές. Κάτω έχουμε μια μπισκοτένια ζύμη, στο κέντρο μια μαλακή κρέμα και από πάνω ένα τραγανό κραμπλ κανέλας. Γεύση που σε ταξιδεύει! Παράλληλα, δείτε τη λαχταρι...
Το… ‘δωσε ο Πετρετζίκης: Το κόλπο να γυρίσεις σε 1 δευτερόλεπτο τα έντερα για...
ΣυστατικάTIPΤσέκαρε όσα υλικά έχεις χρησιμοποιήσει στη συνταγή ή σημείωσε όσα υλικά έχεις και πρόσθεσε τα υπόλοιπα στη λίστα αγορών πατώντας το κουμπί που θα βρεις πιο κάτω.2 1/2 κιλά συκωταριά1 κιλό μπόλια, προαιρετικά3 κιλά εντεράκια100 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί1 κ.σ. αλάτιΓια τη μαρινάδα5-6 κλ. δεντρολίβανο30 γρ. αλάτι5-6 γρ. πιπέρι1-4 σκ. σκόρδοξύσμα λεμονιού, από 2 λεμόνια50 γρ. ελαιόλαδοΓια ...
Αρωματική τυρόπιτα με κρεμμυδάκια και άνηθο έτοιμη σε 30′
Η τυρόπιτα έχει ξεχωριστή θέση στη κάρδια μας και στα οικογενειακά τραπέζια, από τα οποία δεν λείπει ποτέ. Το ωραίο είναι να πειραματιζόμαστε και να βρίσκουμε νέες εναλλακτικές για την αγαπημένη μας π...
Ονειρεμένη: Σκοπελίτικη τυρόπιτα με μέλι… για τρελά γούστα
Θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή, που θα απολαμβάνετε ανάμεσα στα γεύματά σας; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει τη σκοπελίτικη τυρόπιτα... για τρελά γούστα, βάζοντας και μέλι ανάμεσα στα υλικά.Παράλλη...
Φτιάξτε μόνοι σας το πιο λαχταριστό νηστίσιμο κέικ λεμόνι με γλάσο – Έτοιμο μέσα...
Με αφορμή την σημερινή ημέρα όπου είναι Καθαρά Δευτέρα αποφασίσαμε να ψάξουμε την πιο ιδανική συνταγή η οποία θα σας λύσει τα χέρια. Ο λόγος για ένα υπέροχο νηστίσιμο κέικ με άρωμα λεμονιού το οποίο...
Το μοναδικό γλυκό με τρία υλικά που μπορείς να φας μετά το τσίκνισμα για...
Και τσικνίσαμε και μπόλικο κρέας φάγαμε και φουσκώσαμε και ήρθε η ώρα να απολαύσουμε ένα ωραίο γλυκό. Προς θεού, αν το στομάχι σου είναι ταραγμένο τη στιγμή αυτή, μην δοκιμάσεις κάποιο γαλακτομπούρεκο...
Άκης Πετρετζίκης: Ρατατούι με ντομάτα και κολοκυθάκι
Είσαι λάτρης των λαχανικών; Τότε το ρατατούι θα πρέπει να γίνει το αγαπημένο σου φαγητό.Φτιάξτε τη διάσημη γαλλική συνταγή με ντοματούλες και κολοκυθάκια εποχής, για να αποθεώσεις τα λαχανικά με την υ...
Αντιμετώπισε τον ιδρώτα με φυσικό τρόπο κάνοντας το δικό σου αποσμητικό με λεμόνι και...
Εκτός του να απαλλαχθούμε από τις μασχάλες που μυρίζουν χάρη σε συστατικά όπως η μαγειρική σόδα, μπορούμε να βάλουμε και ένα τέλος στη συσσώρευση νεκρών κυττάρων τα οποία σκουραίνουν την περιοχή, με α...
Μυρωδάτο γλυκό ψυγείου: Δροσερή κρέμα μαστίχα-λεμόνι
Γλυκό ψυγείου με μαστίχα και λεμόνι, έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά και με πανεύκολα υλικά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για φραουλένιο γλυκό ψυγείου.Μερίδες: 6 - 8Πηγή: gastronomos.gr
Λαχταριστή αλμυρή μπουγάτσα με τυρί
Μία ιδέα για ένα λαχταριστό πρωινό μας έδωσε ο Σταύρος Βαρθαλίτης μέσα από τη στήλη του στην εκπομπή [email protected] O σεφ έφτιαξε λαχταριστή μπουγάτσα με τυρί και έδειξε βήμα- βήμα στους τηλεθ...
10 κόλπα ομορφιάς που χρησιμοποιούν οι Γιαπωνέζες και θα σας βοηθήσουν να δείχνετε και...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Συνήθειες Γιαπωνέζων – Συμβουλές ομορφιάς: Πιστεύετε πως δεν είστε όμορφη; Θεωρείτε ότι δεν φαίνεστε τόσο νέα, όσο πραγματικά θα θέλατε να...
Αφράτο μπιφτέκι στη σχάρα – Με αυτό το μυστικό δεν θα αλλάζεις συνταγή
Πεντανόστιμα, ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με κεφαλογραβιέρα και πράσινες πιπεριές κέρατο. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε ένα πιάτο έκπληξη εφ” όσον κανένας δεν ξέρει τι κρύβει μέ...
Σουσαμένια τσαλακωτή τυρόπιτα με τυρί φέτα και γιαούρτι έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τυρόπιτα με φέτα, γιαούρτι έτοιμη σε 10 λεπτά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για πολύχρωμη τεμπελοτυρόπιτα. Δοκιμάστε την και θα απογειωθείτε!Δείτε αναλυτικά την...
Άκης Πετρετζίκης: Power bowl
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια1 κρεμμύδι2 σκ. σκόρδο500 γρ. κιμά κοτόπουλο1 αβγό, μέτριοαλάτιπιπέρι1/2 κ.γ. κύμινο1/2 κ.γ. ρίγανηξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι30 γρ. φρυγανιά τριμμένη1 κ.σ. φύλλα θυμαριο...
Αφράτη τυρόπιτα με 4 τυριά και γιαούρτι έτοιμη στη στιγμή
Συνταγή για κλασική τυρόπιτα με 4 διαφορετικά τυριά και γιαούρτι έτοιμη σε χρόνο ντε τε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μπουρεκάκια τυριού με ανθότυρο.Για την πίταΓια τη γέμισηΔείτε αναλυτικά τ...
Λαχταριστή γαλατόπιτα της γιαγιάς Μαρίας με πορτοκάλι και κανέλα
Αν μικροί δεν πίνατε το γάλα σας, καιρός να ξανακερδίσετε τον χαμένο χρόνο με αυτή τη γαλατόπιτα. Η συνταγή της γιαγιάς Μαρίας με πορτοκάλι και κανέλα είναι αξεπέραστη. Παράλληλα, δοκιμάστε αυτό το ve...
‘Ετοιμο σε 10’: Πάστα καραμέλας με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά (video)
Δροσερή πάστα καραμέλα με 4 υλικά, έτοιμη σε 10'. Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για γλυκό ψυγείου που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι! Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου του 5'.Είναι η καλύτερη γευστική πρόταση για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες και προετοιμάζεται γρήγορα.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Ο Αύγουστος είναι ο μήνας πο...
Μάθετε το μυστικό για την πιο απλή και νόστιμη μακαρονάδα του Γέροντα Ευδόκιμου
Η πιο απλή και γευστική μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας από τον Γέροντα Ευδόκιμο, όπως ακριβώς την μαγείρεψε ο ίδιος στην αυλή του ρακάδικου Σκάντζα στην Κηφισιά. Το μυστικό του είναι ότι φτιάχνει τη σά...
Άκης Πετρετζίκης: Κολοκυθόσουπα με σελινόριζα και άγρια μανιτάρια
Κολοκυθόσουπα με σελινόριζα και άγρια μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη σε λίγα μόλις λεπτά. Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Η viral τυρόπιτα των 10′ στην τοστιέρα που θα σας ξετρελάνει!
Αν θέλετε ένα χορταστικό και σπιτικό σνακ για τη δουλειά, που να μην απαιτεί πολύ χρόνο προετοιμασίας, τότε σας έχουμε τη λύση. Τυρόπιτα στη τοστιέρα εύκολη και έτοιμη σε λιγότερο από 10'.Παράλληλα, δ...
Έτσι θα φτιάξεις την τέλεια μπριζόλα: Τραγανή απ’ έξω, τρυφερή από μέσα
Υπάρχει ένα μυστικό για να φτιάξεις την τέλεια μπριζόλα μόνος σου στο σπίτι, χωρίς να χρειαστεί να δώσεις μία περιουσία σε κάποιο ακριβό εστιατόριο, με το κατάλληλο ψήσιμο ενώ παράλληλα δοκίμασε να φτ...
Μαροκινή καροτοσαλάτα
#tsoulotip: Για περισσότερη γεύση μπορούμε να μουλιάσουμε ελαφρώς τις σταφίδες σε χυμό πορτοκαλιού.
Έτρωγε καθημερινά 6 αυγά, 2 κιλά χοιρινό, ψάρι και κοτόπουλο. Δείτε ΤΙ έπαθε!
Όταν o Alastair Wilson κοίταξε πόσο ζυγίζει το 2012 και είδε ότι ήταν 127 κιλά, αποφάσισε ότι ήταν καιρός για αλλαγή. Ήταν περίπου 25 ετών, σκέφτηκε ότι ήταν τα καλύτερα χρόνια της ζωής του, και δεν ή...
Βάλε τέλος στην κυτταρίτιδα με το θαυματουργό σπιτικό ρόφημα με λεμόνι και πιπέρι
Σε περίπτωση που θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ρόφημα το οποίο είναι καλό για την υγεία σας, τότε σας έχουμε ξανά την λύση προκειμένου να σας βοηθήσει αναφορικά με την κυτταρίτιδα.Όπως είναι γνωστό...
Σουρωτή τυρόπιτα….έτοιμη στο άψε σβήσε
Ψάχνετε τη συνταγή για ένα έδεσμα, που θα μπορούσε να αποτελέσει ένα τέλειο σνακ; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια υπέροχη σουρωτή τυρόπιτα, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και με μονάχα έξι υλικά....
Χωριάτικη τυρόπιτα με σόδα, μυζήθρα και φέτα!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, ενώ με την ευκαιρία να σας θυμίσουμε και την εύκολη τυρόπιτα με μόλις 2 υλικά!Πάμε να δούμε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω στο A...
Φάε να σε… πιάσει: Εύκολη και τραγανή φουσκωτή τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι –...
Φουσκωτή τυρόπιτα: Επιθυμείτε να κάνετε μία ιδιαίτερη συνταγή για τυρόπιτα; Θέλετε να κάνετε μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή;Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τα βήματα που βρί...
Γλυκό ψυγείου της τελευταίας στιγμής – Μωσαϊκό κόλαση μέσα σε 20 λεπτά
Το γνωστό μωσαϊκό που τρώμε χειμώνα καλοκαίρι από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Μια θεϊκή εύκολη και απλή συνταγή για όλες τις ώρες με ζαχαρούχο γάλα, μπισκότα και σοκολάτα, είναι από τα καλύτερα γλυκά ψυγείου! Έχει εξίσου τέλεια γεύση με αυτό το γλυκό με πραλίνα και μπισκότα.Argiro.grΕίναι ο κλασικός τρόπος για να λιώσετε τη σοκολάτα σας. Κόβετε πρώτα τη σοκολάτα σε όσο το δυνατό πιο ομοιό...
Τυρόπιτα γρήγορη με μπεσαμέλ φέτας
Η εβδομάδα της Τυρινής προσφέρει την ιδανική ευκαιρία για γαστρονομικές αναζητήσεις. Σε ένα εξαιρετικά λαχταριστό βίντεο στο TikTok από nicolscooking, ανακαλύψαμε μια συνταγή που υπόσχεται να απογειώσει το οικογενειακό τραπέζι: μια γρήγορη τυρόπιτα που συνδυάζει το τραγανό, χειροποίητο φύλλο με μια πρωτοποριακή, βελούδινη μπεσαμέλ φέτας. Η εικόνα της χρυσής κρούστας που σπάει και αποκαλύπτει την π...
Το έκανε η γιαγιά και μας έτρεχαν τα σάλια: Το αγαπημένο μπισκοτογλυκό ψυγείου με...
Ένα πανεύκολο, χωρίς ψήσιμο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση όρεο και αφράτη γέμιση με σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλο. Μια συνταγή εύκολη για αρχάριους για ένα γλύκισμα που σίγουρ...
Βάζει πατάτες στο ταψί, ρίχνει από πάνω κρεμμύδια και το βάζει στον φούρνο…Το αποτέλεσμα...
Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για πατάτες στον φούρνο. Δεν απαιτεί πολύ χρόνο και μάλιστα το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμα...
Φουρνιστό κέικ χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο, ελιές, ζαμπόν και γραβιέρα
Αφράτα, μαμαδίστικα, νόστιμα, σε κάθε πιθανή γεύση, γλυκά ή αλμυρά, τα κέικ αποτελούν κλασικές και αγαπημένες συνταγές που μυρίζουν νοσταλγία, σπίτι και αγάπη. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180.Τηγανίζουμε το ζαμπόν γαλοπούλας σε κύβους σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.Προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ ...
Σοκολατένια “έκρηξη”: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, γιαούρτι και άλλα 4 υλικά έτοιμο σε 5′
Το καλύτερο γλυκό ψυγείου σοκολάτας που δοκιμάσατε ποτέ και είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά.Όλη η οικογένειά σας θα εκπλαγεί από αυτό το επιδόρπιο και οι φίλοι σας σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτό το νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για παγωμένη σοκολατόπιτα με μπισκότα oreo έτοιμο σε 15'.Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Η κρέμα πορτοκαλιού με καρύδα...
5 Ιδέες για να “αναβαθμίσετε” την ζεστή σοκολάτα
Όταν ο χειμώνας έρχεται και η θερμοκρασία πέφτει δεν υπάρχει καταλληλότερο ρόφημα να μας ζεστάνει και να μας κρατήσει παρέα οποιαδήποτε ώρα της ημέρας από την ζεστή σοκολάτα.Δείτε επίσης την συνταγή για το πεντανόστιμο μπανόφιΥπάρχουν άπειρες συνταγές για να φτιάξετε μόνοι σας μια ζεστή σοκολάτα. Εμείς εδώ θα ασχοληθούμε με τους τρόπους που μπορείτε να την πάτε ένα βήμα μπροστά γευστικά έτσι ώστε ...
Μακαρόνια στο τηγάνι: Πεντανόστιμη εναλλακτική συνταγή με λίγα υλικά και «ονειρικό» αποτέλεσμα!
Η αγαπημένη τροφή όλου του κόσμου είναι τα μακαρόνια. Ωστόσο, αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν μαγειρεύονται μόνο στην κατσαρόλα. Υπάρχει και ένας εναλλακτικός τρόπος για να τα μαγειρ...
Τυροπιτάκια κουρού της πεθεράς
Γρήγορα, πάντα πετυχημένα και νόστιμα τυροπιτάκια κουρού! Διαβάστε την εξαιρετική συνταγή της ημέρας στο Athensmagazine.gr!Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία την πήρε από μια κυρία πο...
Τέλος στις λιγούρες: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με Bueno – Τι είναι το τράιφλ;
Οι λάτρεις της σοκολάτας και των φουντουκιών θα λατρέψουν αυτό το γλυκό ψυγείου με Kinder Bueno. Στην Αμερική χρησιμοποιείται ο όρος τράιφλ για να περιγράψει ένα εύκολο γλυκό, αλλά εμείς το λέμε απλά… γλυκό ψυγείου!Όπως και να το πείτε όμως, πρόκειται για ένα φανταστικό και πολύ γευστικό γλυκό με μπισκότα, πραλίνα φουντουκιού, σοκολάτα και κίντερ μπουένο. Αν πάλι είστε λάτρεις των πιο παραδοσιακών...
Σε… γονατίζει με τη γεύση του: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα, μπισκότο και bueno
Γλυκό ψυγείου: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια πεντανόστιμη συνταγή για αυτό το γλυκό ψυγείου που είναι η χαρά του παιδιού και για τη γεύση του αλλά και για την διαδικασία παρασκευής του! Πρόκειται...
Το μυστικό της Αθηνάς Οικονομάκου για το τέλειο παστίτσιο (video)
Η καραντίνα εξαιτίας του κορονοϊού βρήκε την Αθηνά Οικονομάκου να μαγειρεύει για την οικογένειά της. Και είναι αλήθεια πως η γλυκιά ηθοποιός είναι η απόλυτη μαγείρισσα και πως πολύ θα θέλαμε να βρισκό...
Θεϊκή μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη!
Η μαρμελάδα είναι το τέλειο πρωινό ξεκίνημα! Όχι όμως αν κάνεις δίαιτα μιας και η περιεκτικότητά της σε ζάχαρη είναι ιδιαίτερα υψηλή κάτι που αυτομάτως την κάνει απαγορευμένη τροφή! Γι' αυτό κι εμείς ...
