Αρχική Blog
Η μπριζόλα όπως δεν την έχετε φάει ξανά – Αυτά είναι τα 2 μυστικά...
Αγαπημένες αλλά και δύσκολες στο μαγέιρεμα. Πως μαγειρεύεται άραγε η τέλεια μπριζόλα; Εμείς ψάξαμε και βρήκαμε τα δύο μυστικά για άψογο αποτέλεσμα και όποιος τα δοκιμάσει θα βγει ανταμειφθεί. Με την ε...
Όρεξη να ‘χεις: Κοτόπουλο κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής άλεσης
Μαγειρευτό κατσαρόλας που αγαπά όλη η οικογένεια, όπου το κοτόπουλο με το κριθαράκι ολικής, συνθέτουν ένα φαγητό χορταστικό, νόστιμο και πιο ελαφρύ.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Στον «αστερισμό» του ...
Μετσοβίτικη τυρόπιτα: Μια παραδοσιακή συνταγή – Έτοιμη σε χρόνο dt
Μια πανεύκολη συνταγή για μια πεντανόστιμη Μετσοβίτικη τυρόπιτα. Μια πλούσια πίτα, με ιδιαίτερη τεχνική στην παρασκευή και βασικό συστατικό της τη φέτα, όπως άλλωστε δηλώνει και η ονομασία της (κάσιου...
Πατάτες φούρνου τραγανές σαν τηγανιτές με ένα απλό κολπάκι
Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξίσου γευστική πρόταση, πόσο μάλλον όταν γίνονται τόσο τραγανές όσο ...
Βέφα Αλεξιάδου: Φτιάξε κέικ με ανανά, βάλτου και κανέλα και ετοιμάσου να “γλείφεις” και...
Αυτό το κέικ με ανανά και κανέλα που θα του βάλεις πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις. Είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου και σίγουρα θα γλείφεις και τα δάχτυλα σου!Αυτή η συνταγή είναι της Βέφας Αλε...
Παντός καιρού: Γλυκό ψυγείου για αρχάριους με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ
Γλυκό ψυγείου: To Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά που δε στοιχίζουν ούτε 5 ευρώ. Μια συνταγή ακόμη και για αρχάριους που θα ξετρελάνει ...
Βέφα Αλεξιάδου: Πάστα φλώρα με μαρμελάδα μήλο – κανέλα! Από τις πρώτες συνταγές της...
Το Youweekly.gr σήμερα θα σας παρουσιάσει μια από τις πρώτες συνταγές της Βέφας Αλεξιάδου που έκαναν τεράστια επιτυχία! Πάστα φλώρα με μαρμελάδα μήλο - κανέλα για να γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους!Η κο...
Συνταγή «όνειρο» που ανατρέπει τα πάντα: Πήρε 1 κιλό κιμά, τον έκοψε σε 6...
Κεφτεδάκια: Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους και τη Σκωτία. Τρώγονται ζεστά ή κρύα, και μπορείτε να τα απολαύσετε ακόμα και σε σάντουιτς, ο λόγος για κεφτεδάκια γεμιστ...
Το απίθανο κόλπο με τα αυγά και το κρύο τηγάνι που μέχρι σήμερα αγνοούσατε
Τα τηγανητά αυγά είναι ένα πιάτο αγαπημένο μικρών και μεγάλων, είναι έτοιμο στο λεπτό και είναι η πιο σωτήρια λύση όταν δεν έχεις προλάβει να μαγειρέψεις. Τι λάθος μπορεί να κάνεις σε ένα φαγητό που χ...
4 + 1 συνταγές για γλυκά με 2 υλικά ιδανικά για την μέρα του...
Την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ένα από τα πιο διάσημα γλυκά που προσφέρονται ως δώρο και συνηθίζουν να τρώνε ερωτευμένοι και μη είναι τα σοκολατάκια ή γλυκά με σοκολάτες. Παρακάτω θα βρείτε 5 πανεύκολ...
Το λαχταρήσαμε: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα Oreo – Η πανεύκολη συνταγή, έτοιμη σε 30...
Φτιάξτε ένα λαχταριστό και δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo και άλλα 6 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση που θέλετε κάτι πιο ανάλαφρο, δείτε εδώ ένα γλυκό με γιαούρτι.ΥλικάΓια τη βάση:Για την κρέμα:Για το γαρνίρισμα:ΕκτέλεσηΘέλετε να δροσιστείτε με ένα απολαυστικό γλυκό; Μιας και το καλοκαίρι είναι εδώ και η θερμοκρασία στα ...
Η συνταγή της Τόνιας Σωτηροπούλου: Γλυκοπατάτες με kale και σως από ταχίνι
Η συνταγή της Τόνιας Σωτηροπούλου: Γλυκοπατάτες με kale και σως από ταχίνι
Φρουτένιος πειρασμός! Γλυκό ψυγείου με ροδάκινο, κεράσια και μπισκότα
Γλυκό ψυγείου χωρίς αυγά και αλεύρι. Υγιεινή συνταγή με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι έτοιμο σε μόλις 5 λεπτά και έχει εκπληκτική γεύση. Αν ψάχνετε για ένα ελαφρύ γλυκό, δοκιμάστε αυτό το κέικ...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Η αγαπημένη μας Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, έφτιαξε γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις και μας ξετρέλανε! Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή.Την συνταγή την βρήκαμε στο argiro.gr και σας τ...
Λιώνει στο στόμα – “Κολασμένη” σοκολατόπιτα με σάλτσα καραμέλας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μετά το αφράτο τσουρέκι με σοκολάτα, σας έχουμε μια ακόμα συνταγή... σκέτη αμαρτία! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει όλα τα υλικά και τον τρόπο εκτέλεσης για κολασμένη σοκολατόπιτα με σάλτσα καραμέλα...
Ξεχωριστή και πρωτότυπη συνταγή για λαχταριστές πατάτες στο φούρνο πιο νόστιμες και από τις...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Οι πατάτες έχουν πολλά να προσφέρουν στην υγεία μας καθώς αποτελεί ένα τρόφιμο με μεγάλη διατροφική αξία.
(adsbygoogle = window.adsby...
Η εύκολη και γρήγορη συνταγή για το πιο τέλειο τζατζίκι
Εύκολη και γρήγορη παραδοσιακή κλασική συνταγή για τζατζίκι που δεν λείπει από κανένα Ελληνικό τραπέζι. Ειδικά αν στο σπίτι υπάρχει κρέας είναι ο τέλειος συνδυασμός – δείτε εδώ συνταγή για παϊδάκια φούρνου.argiro.gr
Αμαρτωλό cheesecake με μέλι και λευκή σοκολάτα – Το πιο εύκολο και νόστιμο γλυκό...
Ελαφρύ, δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου για να απολαύσετε το τέλειο επιδόρπιο και όχι μόνο. Ένα διαφορετικό cheesecake με πρωταγωνιστή το μέλι!Αν σας αρέσουν τα εύκολα γλυκά κάντε κι αυτό!Για τ...
Ιδανικό για καλοκαίρι: Μπανάνες τηγανητές με ρούμι και παγωτό κανέλα
Λαχταράτε μια γλυκιά απόλαυση; Οι τηγανητές μπανάνες ταιριάζουν υπέροχα με παγωτό και είναι ένας ιδιαίτερος τρόπος για να ολοκληρώσετε ένα γεύμα.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Βάζει στο τηγάνι βρασμέν...
Γλυκό με μόνο 2 υλικά – Έτοιμο σε 15 λεπτά
Σας έχουμε το πιο εύκολο αλλά και πεντανόστιμο γλυκό με δύο μόνο υλικά και έτοιμο σε 15 λεπτά! Εσείς ακόμη να το φτιάξετε;Υλικά:Εκτέλεση:Tip: Βούτηξε μέσα σκέτο μπισκότο (όπως τα Morning Coffee) και α...
Λαχταριστή τάρτα κοτόπουλου: Γεμιστή με τυρί, πιπεριές και κρέμα γάλακτος!
Τάρτα κοτόπουλο: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια πεντανόστιμη συνταγή για τάρτα με κοτόπουλο, πιπεριές, τυρί και κρεμά γάλακτος. Μια εξαιρετική τάρτα με τέλειο συνδυασμό υλικών που θα λατρέψουν όλο...
Παίρνει ένα τηγάνι και βάζει μέσα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα...
Το κόλπο με το τηγάνι και τα μπαλάκια αλουμινόχαρτου.. Το τι θα ακολουθήσει δεν θα το πιστεύετε!Μερικές φορές όλους μας πιάνει μια λιγούρα που δεν μπορούμε να ξεχάσουμε με τίποτα καθώς αυτή στοιχειώνε...
Χορταστική σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο – Έτοιμη σε 30′
Βράζουμε ζυμαρικά βίδες, προσθέτουμε το κοτόπουλο και λίγη ρόκα. Σε λίγο χρόνο θα έχουμε μια νόστιμη σαλάτα, που μπορούμε να την καταναλώσουμε και ως γεύμα.Δείτε επίσης: Πανδαισία γεύσεων στο πιάτο σα...
Άφησε τη φέτα μισή ώρα έξω από το ψυγείο κι έριξε από πάνω ελαιόλαδο...
Σε ποιον δεν αρέσει η φέτα με το ελαιόλαδο και τη ρίγανη; Η φέτα και όχι το λευκό τυρί που σερβίρουν καποια εστιατόρια παράγεται από πρόβειο γάλα, ενώ το λευκό τυρί από αγελαδινό είναι ένα ΠΟΠ Ελληνικό τυρί και υπάρχουν πολλά είδη φέτας.Πικάντικη, πιπεράτη, μαλακή, βουτυράτη, αλμυρή ή σκληρή η φέτα είναι ιδανική με ελαιόλαδο και ρίγανηΠως όμως θα κάνεις τη γεύση ακόμα πιο έντονη;Το μόνο που πρέπει...
Το τρικ που εγγυάται την επιτυχία: Το μυστικό των σεφ για τις πιο νόστιμες...
Το Athensmagazine.gr θα σας αποκαλύψει μικρά μυστικά για να κάνετε τις πατάτες φούρνου ακόμα πιο νόστιμες. Ποια είναι λοιπόν, αυτά τα μυστικά;Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τους σεφ, για ακόμα πιο νόστιμες ...
“Βαφτισμένο” κοτόπουλο σε σάλτσα ντομάτας με 2 υλικά “έκπληξη” και πατάτες στον φούρνο
Αυτή η συνταγή κοτόπουλου είναι το απόλυτο γευστικό ποίημα με πανεύκολα υλικά και ετοιμάζεται σε χρόνο ντε τε. Με την ευκαιρία. Δείτε το απόλυτο μαγειρικό σκεύος για να ψήσετε το κρέας.Δείτε αναλυτι...
Του ονείρου: Σουτζουκάκια από την Σμύρνη με κοφτό μακαρονάκι
Οι συνταγές από τη Σμύρνη έχουν μία υπέροχη μυρωδιά που σε ταξιδεύουν μέσω τη γεύσης του σε έναν ολόκληρο πολιτισμό. Αν θέλεις λοιπόν, να ταξιδέψεις στη Σμύρνη, ακολούθησε την παρακάτω συνταγή για σ...
Παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά! (Video)
Ο Βασίλης Καλλίδης ετοιμάζει παστίτσιο σε φύλλο κρούστας με τυριά και αλλαντικά, ενώ μπορείτε να φτιάξετε παστίτσιο χωρίς κιμά και θα είναι έτοιμο σε 45 λεπτά!ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Ανοίγει μια ντομάτα και βάζει μέσα αυγά και τυρί…Όταν την βγάζει από τον φούρνο...
Τα αυγά γίνονται στο πι και φι και αποτελούν ένα από τα πιο γρήγορα πιάτα που μπορείτε να κάνετε. Ειδικά όταν συνδυάζονται με υλικά, όπως η ντομάτα, το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό!Μετά από την συνταγή...
Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα με γκανάς σοκολάτας
Τι πιο ωραίο για πρωινό από μερικά λαχταριστά, σπιτικά μπισκότα που θα συνοδεύσεις με ένα ποτήρι γάλα; Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει την πιο νόστιμη συνταγή για μπισκότα με γκανάς σοκολάτας που αγαπήσο...
Λαχταριστή τυρόπιτα κανταΐφι!
Μετά την εύκολη τυρόπιτα με δύο υλικά, ανακαλύψαμε μια τυρόπιτα η οποία αντί για φύλλο σφολιάτας έχει κανταΐφι! Είναι πεντανόστιμη και σίγουρα πρέπει να την φτιάξετε!Πάμε να δούμε τα υλικά αλλά και τη...
Ανάλαφρο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου σε χρόνο ρεκόρ!
Για εσάς που αγαπάτε τα γλυκά, αλλά δεν θέλετε να σπαταλάτε χρόνο μέσα στη κουζίνα, σας έχουμε τη ιδανική λύση!Ανάλαφρο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου έτοιμο στο πι και φι! Αν πάλι σας αρέσουν τα πιο παραδ...
Άκης Πετρετζίκης: Σνίτσελ χοιρινό αλά κρεμ με τυρί κρέμα
Σνίτσελ χοιρινό αλά κρεμ με τυρί κρέμα από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα ζουμερό χοιρινό με τραγανή κρούστα και βελούδινη σάλτσα με μανιτάρια.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
H σούπα του Ιπποκράτη – Ενα φυσικό φάρμακο για δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα
Η σούπα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά και κάνει πολύ καλό στην υγεία μας.Ακόμη, τον τελευταίο καιρό έχει γίνει «μόδα» να τρως και έξω σούπες καθώς μπορείς να βρεις μεγάλη ποικιλία με διαφορετικές γεύσεις.Η σούπα του Ιπποκράτη είναι μια υγιεινή παραλλαγή και μέρος της θεραπείας Gerson για τον καρκίνο. Θεραπεύει και δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά.Είναι πολύ νόστιμ...
Άκης Πετρετζίκης: Φαλάφελ με κινόα
Θέλεις κάτι healthy και ταυτόχρονα street food; Δοκιμάστε αυτό το φαλάφελ του Άκη και δες μόνη σου πόσο εύκολα γίνεται στο σπίτι!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Τραγανό κοτόπουλο στο φούρνο – Πώς να ξεροψηθεί έξω κα να βγει ζουμερό μέσα
Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο με λεμονάτη σάλτσα. Τα βήματά της για να βγει ξεροψημένο έξω και ζουμερό μέσα.Tips: Αν θέλετε να σερβίρετε το κοτόπουλο ολόκληρο στο τραπέζι, μπορείτε να δέσετε τα πόδια του με σπάγγο μαγειρικής, ώστε να κρατήσει ωραίο σχήμα και να ψηθεί ομοιόμορφα.
Αθώα αμαρτία – Σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη με φουντούκια, καρύδια και…
Καταπληκτική συνταγή για σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια αθώα αμαρτία γεμάτη εκρήξεις γεύσεων, όπως και με αυτό το γλυκό ψυγείο...
Μπείτε στην κουζίνα: Ονειρεμένο banoffee χωρίς ζάχαρη και ζαχαρούχο γάλα!
Ένα υπέροχο banoffee με άρωμα καφέ, χωρίς να σας κάνει να λιγώνεστε από τη ζάχαρη.Δεν περιέχει ζάχαρη ούτε ζαχαρούχο γάλα. Θα το λατρέψουν όσοι προσέχουν τη διατροφή τους και αποφεύγουν τη ζάχαρη. Αν ...
Eργολάβοι αφράτοι με 3 Μόνο υλικά
Υλικά
320 γραμ αμύγδαλα λευκά
600 γραμ άχνη ζάχαρη
5 ασπράδια αυγών
βουτυρόκρεμα για την γέμισηΕκτέλεση
Στο μπλέντερ αλέθομαι τα αμύγδαλα μαζί με την ζάχαρη άχνη και τα δυο ασπράδια!
Την μεταφέρουμε σ...
Άκης Πετρετζίκης: Κοτομπουκιές με γλυκοπατάτα
Yλικά: Για τη σως γιαουρτιού300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό1/2 κ.γ. κύμινο, σε σκόνη2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γ. μέλιαλάτιπιπέριΓια τις κοτομπουκιές350 γρ. γλυκοπατάτες2 φρέσκα κρεμμυδάκια500 γρ. κιμά κοτό...
Λουκουμάκι κοτόπουλο με χωριάτικο ψωμί, μουστάρδα και δεντρολίβανο
Το κλασικό κι αγαπημένο κοτόπουλο στο φούρνο παίρνει διαφορετική γεύση όταν το ψήνουμε πάνω σε φέτες ψωμιού και το αρωματίζουμε με κρέμα γάλακτος, μουστάρδα και λεμόνι. Συνοδεύεται άψογα με πατάτες, ρύζι ή μια δροσερή σαλάτα. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου με µυρωδικά και σάλτσα από λεμόνι.Για τη σαλάτα και το dressingΒήμα 1Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στο...
Πραγματικό… λουκούμι: «Κολασμένα» μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες – Τα μυστικά για το ψήσιμο
Αφράτα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες σαν «λουκούμι» στο φούρνο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.Με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδι...
Πολίτικο κιουνεφέ με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Από τα βάθη της Ανατολής
Αυθεντική συνταγή για θεϊκό, σιροπιαστό πολίτικο κιουνεφέ με κριτσανιστό φύλλο κανταΐφι και μπόλικη κανέλα. Γεμιστό με γλυκό τυρί που λιώνει και τσιχλώνει στο στόμα! Μια συνταγή που έρχεται από τα βάθ...
Τα 3 βήματα για να είναι αφράτο το μπαγιάτικο ψωμί σαν να βγήκε μόλις...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πώς μπορείς άραγε να μην πετάξεις το ψωμί που αγόρασες από τον φούρνο και δεν το κατανάλωσες την ίδια ημέρα; Είναι άραγε εύκολο να του δώσεις τη...
Σούζυ τρως: Λαχταριστές πατάτες φούρνου χωρίς λάδι
Πατάτες: Αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους και είναι το απόλυτο συνοδευτικό πολλών πιάτων για υπέροχα γεύματα. Η συνταγή αυτή δεν έχει ίχνος λαδιού. Για να δώσουμε την λιπαρότητα που απαιτείται, θα χρησ...
Εκπληκτική γαλατόπιτα της γιαγιάς με πορτοκάλι και κανέλα
ΥΛΙΚΑΓια το χωριάτικο φύλλο:½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κ.σ. κοφτή αλάτι½ κ.σ. ξύδι¼ φλ. λιωμένο βούτυρο1-1½ κούπες χλιαρό νερόΑλεύρι για το άνοιγμα½ φλ. λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα των φύλ...
Εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα της Αργυρώς – “Κόλαση” η κάθε μπουκιά
Χειμώνα θυμίζει τις τελευταίες ημέρες στο σκηνικό του καιρού και τι καλύτερο να έχουμε το πρωί στο κρεβάτι μας άρωμα από φρούτο. Υπάρχει καλύτερος τρόπος να συνοδεύσετε τον καφέ σας από αυτές τις 4 ατ...
Εννέα υπέροχα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά (vid)
Οι περισσότεροι έχουμε αδυναμία στα γλυκά. Άλλοι είναι λάτρεις της σοκολάτας, άλλοι των σιροπιαστών και άλλοι των λεγόμενων λευκών γλυκών με τις κρέμες και τα παντεσπάνια.Διαβάστε περισσότερα στο Mo...
Θα Γλείφετε Τα Δάχτυλά Σας:Γιαγιαδίστικο Στιφάδο Με Χοιρινές Μπριζόλες Λαιμού!
Αν μέχρι τώρα νομίζατε ότι το στιφάδο φτιαχνεται μόνο με λαγό ή μοσχάρι ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε!Στιφάδο με χοιρινές μπριζόλες λαιμού μια πεντανόστινη συνταγή που θυμίζει… γιαγιά!
Υλικά
Χοιρινο 4 μπ...
