Αρχική Blog
Θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά: Η πιο νόστιμη και εύκολη τυρόπιτα που έχετε...
Η τυρόπιτα στην πιο εύκολη και νόστιμη εκδοχή της, που θα λατρέψει όλη η οικογένεια και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.Με την ευκαιρία ανακαλύψτε εδώ πως θα φτιά...
Μαραθόπιτα φούρνου από την Κρήτη με αγάπη!
Στην Κρήτη, δεν φτιάχνουν μόνο τα διάσημα μαραθοπιτάκια του τηγανιού. Φουρνίζουν και μεγάλη μαραθόπιτα, μυρωδάτη και πεντανόστιμη.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η τυρόπιτα του τεμπέλη - Έτοιμη σε μόνο...
Πώς να αποθηκεύσετε το μαρούλι για να παραμείνει φρέσκο όπως την ώρα που το...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το μαρούλι είναι ένα από τα λαχανικά που αγαπά ο κόσμος καθώς ταιριάζουν σε πλήθος σαλατών σε σάντουιτς αλλά και σε φαγητά όπως το φρικασέ. Ωστό...
Χωρίς λάδι! Πεντανόστιμες τηγανητές πατάτες με αξεπέραστη γεύση
Σε όσους από εμάς αρέσουν οι τηγανητές πατάτες αλλά προσέχουμε την κατανάλωση λιπαρών, αυτή είναι σίγουρα μια συνταγή που πρέπει να δοκιμάσουμε.Παράλληλα, δείτε πως θα ρίχνετε το λάδι, όταν μαγειρεύετ...
6+1 φρούτα για την καταπολέμηση του καρκίνου – Δρουν και προληπτικά!
Η επάρατη νόσος του καρκίνου είναι η πιο συνηθισμένη αιτία θανάτου τα τελευταία χρόνια. Παλαιότερα θεωρούσαμε πως οι καπνιστές ή όσοι δεν αθλούνται είναι πιο επιρρεπής σε μια τέτοιου είδους θανατηφόρα...
Αυτό είναι το φυτό με θεραπευτικές ιδιότητες που έχει ιστορία πάνω από 2.000 χρόνια
Υπάρχει ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία πάνω από 2.000 χρόνια, το οποίο φαίνεται πώς είναι ένας γνωστός από την αρχαιότητα θεραπευτής.Ο λόγος για την γλιστρίδα ή αντράκλα (Portulaca oleracea).Με την ε...
Καραμελομένες μπριζόλες: Η ιδανική μαρινάδα με ελαιόλαδο, ξύδι και 1 ακόμα υλικό που θα...
Ένα από τα πιο αγαπημένα κρέατα είναι η μπριζόλα. Αγαπάμε να τη τρώμε σε κάθε περίσταση ειδικά άμα έχει ψηθεί όπως πρέπει και είναι μαριναρισμένη καλά.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Το μυστικό συστατικό για μια τέλεια μαρινάδα - Το κόλπο για να είναι πάντα το κρέας σαν...λουκούμιΥπάρχουν άπειρες συνταγές για μαρινάδες και κάθε μάγειρας/μαγείρισσα έχει τη δική του. Υπάρχουν συνταγές για μαρινάδες ε...
Muffins μήλου εύκολα χωρίς μίξερ για όλες τις ώρες
Αρωματικά μηλαράκια τώρα το φθινόπωρο υπάρχουν σε αφθονία και τα μηλομαφινάκια τρώγονται όλες τις ώρες με καφέ ή τσάι.Υλικά2 αυγά
½ φλιτζάνι (τσαγιού) ζάχαρη +2 κουταλιές
2 κουταλιές γιαούρτι
½ φλιτζά...
Υγιεινό κέικ μπανάνας χωρίς αυγά και ζάχαρη που μπορείτε να τρώτε όσα κομμάτια θέλετε
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το κέικ χωρίς ζάχαρη είναι μία υγιεινή επιλογή, που θα ξετρελάνει, τόσο για τα παιδιά, όσο και τους μεγάλους.
(adsbygoogle = window.a...
Το φυτό που θεραπεύει τον καρκίνο και κρύβουν οι επιστήμονες – Δεν φαντάζεστε ποιο...
Αυτό το φυτό είναι ένα κρυφό φάρμακο για τον καρκίνο, που οι επιστήμονες δεν θα ήθελαν να γνωρίζουμε. Πώς μπορεί να τον καταπολεμήσει δυνητικά;Η γουανάμπανα (στα ισπανικά guanabana, πορτογαλικά graviola), Annona muricata, Annona sericea Dunal στον Correia, M. P., (1984), Annona macrocarpa Wercklι, A. bonplandiana H.B. and K., A. cearensis Barb.Rodr., Guanabanus muricatus (L.) M.Gσmez στο Rain-tree...
Πήρε 1 κιλό κιμά και τον «έκοψε» σε 6 «φέτες» – Το αποτέλεσμα αυτής...
Κεφτεδάκια: Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους και τη Σκωτία. Τρώγονται ζεστά ή κρύα, και μπορείτε να τα απολαύσετε ακόμα και σε σάντουιτς, ο λόγος για κεφτεδάκια γεμιστ...
Σπιτική πίτσα με μοσχάρι και BBQ sauce
#tsoulotip: Στη ζύμη χρησιμοποιούμε ζεστό νερό το χειμώνα και νερό σε θερμοκρασία δωματίου το καλοκαίρι.
Του πάθους! Γλυκό ψυγείου με βατόμουρα, κρέμα και σοκολάτα έτοιμο σε 15′
Γλυκό ψυγείου με βατόμουρα, σοκολάτα και κρέμα έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά. Αυτό το γλυκό θα το λατρέψουν όλοι και ιδίως τα παιδιά. Είναι κρεμώδες, δροσερό και φτιάχνεται πανεύκολα. Με την ευκαιρί, δείτε...
Πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα για να εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα γίνεται με κρέμα Φιλαδέλφεια και γιαούρτι και παραπέμπει σε ένα είδος cheesecake σοκολάτας. Γίνεται εύ...
“Κουρελόπιτα”: Η περίφημη τυρόπιτα με 2 διαφορετικά τυριά και γιαούρτι
Εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη! Η περίφημη κουρελόπιτα με δύο διαφορετικά τυριά, γιαούρτι και σιμιγδάλι είναι η ιδανική πρόταση για εσάς που αναζητάτε μια εναλλακτική συνταγή για τυρόπιτα. Με την ...
Ανατολίτικη τυρόπιτα με κουκουνάρια και σταφίδες
Μυρωδάτη και γευστική τυρόπιτα με άρωμα Ανατολής που θα λατρέψουν όσοι τη δοκιμάσουν. Τυρόπιτα με σταφίδες και μυρωδικά. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή για τη πιο λαχταριστή τυρόπιτα που φτιάξατε ποτέ.Γι...
Το πιο νόστιμο σνίτσελ κοτόπουλο: Tα 2 μυστικά των σεφ για να σου βγει...
Βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τρυφερό σνίτσελ από στήθος κοτόπουλου, το οποίο μπορείτε να το συνοδέψετε με μια φρέσκια σαλάτα.«Προτείνω να αποθηκεύσετε τη σημερινή συνταγή γιατί σαν και αυτό το σνίτσελ κοτόπουλο δε νομίζω να έχετε δοκιμάσει ποτέ και πουθενά!» σημειώνει ο γνωστός σεφ Πέτρος Συρίγος στο προφίλ του στο Instagram, όπου αποκαλύπτει την συνταγή. Με την ευκαιρία, δείτε πώς μπορείτε να ...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κουβερτούρα και ζαχαρούχο γάλα – Έτοιμο σε 10 λεπτάκια
Θέλετε να φτιάξετε μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα κάνει τους οικείους σας να… γλείφουν τα δάχτυλά τους; Σας προτείνουμε, επομένως, αυτό το γλυκό ψυγείου που γίνεται… στο άψε σβήσε με ζαχαρούχο γάλα κα...
Τα αυγά που θα γίνουν εμμονή: Ο συνδυασμός με το σκορδάτο γιαούρτι και το...
Τσιλμπίρ αυγά με γιαούρτι και πικάντικη σάλτσα. Συνταγή που έφεραν οι Καππαδόκες από τα βάθη της ανατολικής Μικράς Ασίας, την Καππαδοκία, μετά την Μικρασιατική καταστροφή. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για αυγά στο τηγάνι με ζαμπόν, ντομάτες και κρεμμύδια.Προετοιμάζονται γρήγορα και η γεύση τους είναι απλά εξάρτηση. Αναζητάτε μία συνταγή για μπιφτέκια διαφορετική από τις άλλες; Έτσι, θα μπορέσ...
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά τορτελίνι γεμιστά με σπανάκι και φασκόμηλο
Όλοι εκτιμάνε ένα πιάτο με ζεστά, νόστιμα ζυμαρικά και τα τορτελίνι είναι χρόνια τώρα μία από τις πιο διάσημες επιλογές είτε βγεις σε εστιατόριο είτε επιλέξεις τη βολή του σπιτιού σου. Ο Άκης Πετρετζί...
Βέφα Αλεξιάδου: Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια!
Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά από την Βέφα Αλεξιάδου! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια, μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Δοκιμάστε την...Υλικά6 μερίδες1 1/2 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες2 κιλά κολοκυθά...
Το «φύλλο» της γιαγιάς: Βότανο… ασπίδα προστασίας για τον βήχα και το άσθμα!
Ένα από τα φύλλα που μας έδειχνε η γιαγιά, ήταν πλατύ και μακρόστενο. Το αποκαλούσε «το φύλλο που είναι γιατρικό”. Μάλιστα το φύλλο αυτό έρχεται από αρχαίους πολιτισμούς που το χρησιμοποιούσαν σαν φάρ...
Έτοιμα στο πι και φι: Μπιφτέκια κοτόπουλου γεμιστά με ξινομυζήθρα
Η κρητική ξινομυζήθρα δίνει άλλο άρωμα και γεύση σε αυτά τα σπιτικά μπιφτέκια. Καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια που φτιάχνεται στο πι και φι και το λατρεύουν τα παιδιά.Με την ευκαιρία, δείτε ε...
Έχει κανέλα, μέλι και… – Πιες αυτό το σπιτικό ρόφημα πριν το πρωινό για...
Θες να κάψεις το λίπος της κοιλιάς και των μηρών σου και δεν ξέρεις τον τρόπο; Δοκίμασε να πίνεις για 15 ημέρες κάθε πρωί αυτό το σπιτικό ρόφημα με μέλι και κανέλα που θα βρεις παρακάτω και θα γίνει μ...
Το απόλυτο κοτόπουλο με μακαρόνια και η σάλτσα ντομάτας που κάνει τη διαφορά!
Ένα οικογενειακό γεύμα που θα απολαύσει όλη η οικογένεια. Κοτόπουλο με μακαρόνια στον φούρνο με μπόλικη σάλτσα ντομάτας, πεντανόστιμο και υγιεινό.Μια εύκολη και απλή συνταγή, για απολαύσετε ένα λαχταρ...
Το ιδανικό γλυκό για τη νηστεία: Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα!
Φτιάξτε νηστίσιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα γρήγορα και εύκολα με αυτήν εδώ τη συνταγή. Βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας και μιας και τα περισσότερα γλυκά περιέχουν γάλα ή ζάχαρη εμείς ψάξαμε και βρήκαμε την...
Ούτε ψωμί, ούτε ξύδι: Αυτό είναι το υλικό που βοηθά τα μπιφτέκια να γίνουν...
Αν ψάχνεις την συνταγή για τέλεια μπιφτέκια, βρίσκεσαι στο κατάλληλο άρθρο. Ξέχνα τις φήμες που ήξερες για το ψωμί και ότι μπορεί να κάνει τα μπιφτέκια σου αφράτα, ένα είναι το υλικό που θα σου δώσει ζουμερά μπιφτέκια και θα σε κάνει νούμερο ένα μαγείρισσα στο επόμενο φιλικό ή οικογενειακό τραπέζι. Ένα πιάτο φαγητού που μπορεί να δελεάσει και τον πιο δύσκολο καλεσμένο είναι σίγουρα τα μπιφτέκια, ε...
Για κάποια δεν είχαμε ιδέα: 8 + 1 τρόφιμα που μπορείτε να διατηρήσετε στην...
Υπάρχουν κάποια τρόφιμα, όπως είναι το κρέας, που όλοι γνωρίζουν ότι διατηρούνται στην κατάψυξη. Ωστόσο, υπάρχουν και κάποια άλλα τρόφιμα για τα οποία οι περισσότεροι δεν έχουν ιδέα ότι μπορούν να τα ...
Το ήξερες; Πόσες θερμίδες έχει ένα σουβλάκι με πίτα
Η μεγάλη διαφορά που κάνει ένα σουβλάκι με πίτα junk food είναι ο τρόπος με τον οποίο είναι φτιαγμένο. Αν τα υλικά είναι πρώτης ποιότητας και το μαγείρεμα προσεγμένο τότε δεν πρέπει να σας ανησυχεί.Έν...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπανάνες, μπισκότα και κρέμα γάλακτος
Σε πιάσανε οι λιγούρες; Με αυτή την συνταγή θα τις εξαφανίσεις γρήγορα. Φτιάξε στο π και φ, εύκολο γλυκό ψυγείου με υλικά που σίγουρα έχει στο ψυγείου και στα ντουλάπια σου. Μερικά από αυτά είναι, μπα...
Συνταγή α λα ιταλικά: Κοτόπουλο Τοσκάνα για την απόλυτη απόλαυση
Δοκιμάστε την απλή αυθεντική ιταλική συνταγή με κοτόπουλο για να αλλάξετε - απογειώσετε τις γεύσεις σας μέσα στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο ξεφεύγετε από τα καθημερινά φαγητά που ετοιμάζετε συνήθως και ανακαλύπτετε καινούργιες παραλλαγές με βάση το αγαπημένο σας κρεατικό. Μάθετε επίσης πιο είναι το κόλπο για να πετύχετε ζουμερά μπιφτέκια Παμε να δούμε! Το υπέροχο κοτόπουλο α λα τοσκάνα είναι πανέτο...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες
Μια συνταγή για ένα υπέροχο, λαχταριστό μπισκοτογλυκό με πτι μπερ και φρέσκες φράουλες. Αφράτο, μυρωδάτο και δροσερό για σας τους αγαπημένους σας και τους επισκέπτες σας. Απολαύστε το !!!Υλικά συνταγή...
Το κόλπο για να κάνεις την τέλεια σκορδαλιά με πατάτα
Η ελληνική γαστρονομία είναι γεμάτη από γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις, αλλά λίγες παρασκευές είναι τόσο ταυτισμένες με την παράδοση και την ένταση όσο η σκορδαλιά. Αν και πρόκειται για ένα συνοδευτικό με απλά υλικά, η επιτυχία της κρύβεται στις λεπτομέρειες και τη σωστή διαχείριση των πρώτων υλών. Πρόσφατα, μια προσέγγιση που μοιράστηκε ο σεφ Νικόλας Σακελλαρίου έφερε στο προσκήνιο ορισμένες πολύ...
Άκης Πετρετζίκης: Κέικ χαρουπιού
Κέικ χαρουπιού από τον Άκη Πετρετζίκη. Έτοιμο μέσα σε 15 λεπτά!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Κουκιά με αρακά από την Βέφα Αλεξιάδου – Πριν τα βγάλεις από την...
Ψάχνεις μια συνταγή για την περίοδο της νηστείας που να γίνεται εύκολα και γρήγορα; Η Βέφα Αλεξιάδου σου προτείνει κουκιά με αρακά. Το μυστικό βρίσκεται στα λίγα δευτερόλεπτα πριν τα βγάλεις από την φ...
Σωτήρια λύση! Έτσι θα σώσετε τα αυγά λίγο πριν λήξουν
Λένε πως τα αυγά διαρκούν 3-5 εβδομάδες στο ψυγείο αλλά στην κατάψυξη μπορούν να διαρκέσουν μέχρι και 6 ολόκληρους μήνες. Ποιος είναι, όμως, ο σωστός τρόπος για να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη; Με τη...
Τσουρέκι κοτσίδα με ζαχαρούχο γάλα και κανέλα – Έτοιμο σε κλάσματα δευτερολέπτου
Αν έχεις καλέσει κόσμο το Σαββατοκύριακο σπίτι σου η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου έχει την πιο τέλεια συνταγή για γλυκό! Θεϊκό τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα, κανέλα και καραμέλα γάλακτος.Αυτή η γλυκιά κοτσίδα...
Το μυστικό για αφράτα μπιφτέκια που λίγοι γνωρίζουν – Νόστιμα και ζουμερά με 1...
Ποιος δεν αναστενάζει όταν μπει στο σπίτι και μοσχομυρίζουν τα μπιφτέκια που ψήνονται στο φούρνο; Η απόλαυση ολοκληρώνεται με την πρώτη μπουκιά του καλοψημένου, αφράτου και ζουμερού μπιφτεκιού. Πώς όμ...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 5 υλικά
Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό που δεν απαιτεί ψήσιμο. Ένα γλυκό με στρώσεις μπισκότων και ανάλαφρη γευστικότατη πλούσια κρέμα τυριού, σοκολάτας κ...
Έφτιαξε κεφτεδάκια και τα άπλωσε στο ταψί – Μόλις δείτε τι πρόσθεσε από πάνω...
Η ιδανική συνταγή για κεφτεδάκια για όλες τις ώρες, είτε για το οικογενειακό δείπνο, είτε για ένα δείπνο με φίλους. Είναι τόσο νόστιμα που μπορείς να τα μαγειρεύεις κάθε μέρα! Με την ευκαιρία, δείτε τ...
Πετάει παγωμένα κεφτεδάκια μέσα σε ηλεκτρική γάστρα και άλλα 2 υλικά! Πανδαισία γεύσεων!
Η πιο περίεργη συνταγή για κεφτεδάκια και μπιφτέκια που έχετε δει. Μπορεί αρχικά να σας φανεί περίεργη, αλλά αν την δοκιμάσετε θα κολλήσετε!Σε ένα παραδοσιακά αλμυρό πιάτο προσθέστε κάτι γλυκό- π.χ. σταφίδες σε ρολό – μπορεί να είναι κάτι απροσδόκητο που μετατρέπει ένα συμβατικό γεύμα σε πανδαισία γεύσεων. Και να μην ξεχνάτε το κόλπο για τα πιο λαχταριστά μπιφτέκια, και ενδεχομένως κεφτεδάκια, που...
Αυτός είναι ο λόγος που δεν πρέπει να βάζετε ποτέ αυγά στο φούρνο μικροκυμάτων
Ο φούρνος μικροκυμάτων αποτελεί ίσως την πιο γρήγορη και βολική λύση για να ξεπαγώσετε, να ζεστάνετε, ακόμη και να μαγειρέψετε κάτι.Παρ’ όλα αυτά, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια οικιακή συσκευή που ...
Ψητός σολομός με γιαούρτι: Γαρνίρετε με φετούλες από λεμόνι
Ο θρεπτικός σολομός ενώνεται με το γιαούρτι και δημιουργούν μαζί τον τέλειο γευστικό light συνδυασμό.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Καλοκαιράκι αφού: Κοτόπουλο παγιάρ σε μαρινάδα λεμονιούΒήμα 1Προθερμ...
Η πιο νόστιμη μακαρονάδα: Ταλιατέλες με πελτέ και σκόρδο
Μια μακαρονάδα που φωνάζει καλοκαίρι, εξαιρετικά εύκολη και πεντανόστιμη. Ο γλυκός πελτές θα κάνει τη σάλτσα λαχταριστή ενώ, αν έχετε φρέσκο σκόρδο, μην το φοβηθείτε. Τελευταία λεπτομέρεια, μια απλόχε...
“Λουκούμι” τυρόπιτα με 3 τυριά και δυόσμο έτοιμη σε 30′
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι αφράτης, κριτσανιστής, μοσχοβολιστής τυρόπιτας; Αυτή η συνταγή θα σας μείνει αξέχαστη και θα θέλετε να την κάνετε συνέχεια. Μία δοκιμή θα σας πείσει! Με την ευκαιρία δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα ζαγορόπιτα με βουτυράτη γεύση.Για τη γέμιση
Κοτόπουλο με μπόλικο λεμόνι στο φούρνο από την Βέφα Αλεξιάδου – Θα πάθουν “καρδιά”...
Έχεις ακούσει πως ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Ε, αυτή η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα τους κάνει όλους να πάθουν καρδιά με την πρώτη μπουκιά! Μιλάμε για την κλασική συνταγή του κοτόπουλου στο ...
Το φαινόμενο «Salted Caramel» -Η εκκεντρική πολυτέλεια που έχει γίνει καθημερινή συνήθεια
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Όλοι πια έχουμε ακούσει είτε γλυκά, είτε παγωτά που έχουν αυτόν τον συνδυασμό αλμυρής και γλυκιάς γεύσης ταυτόχρονα. Ποιος όμως είναι ο δημιουργ...
Το παστίτσιο της τεμπέλας: Εύκολο και νόστιμο
Το παστίτσιο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων. Ωστόσο, επειδή χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρευτεί δεν το τρώμε τόσο συχνά. Τι θα έλεγες, όμως αν υπήρχε μία συνταγή ευκολότ...
«Κόλαση» χωρίς να… αμαρτήσετε: Γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κρέμα
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κρέμα έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ. Δροσερή απόλαυση για όλα τα γούστα με ακαταμάχητη γεύση. Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Σοκολατένιο όνειρο: Γλυκό ψυγείου με τραγανή μπισκοτένια βάση και σοκολάτα έτοιμο σε 5'Πηγή: icookgreek.com
Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορο καλτσόνε
Γρήγορο καλτσόνε από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε ένα εύκολο caltzone με αραβική πίτα, γεμιστό με leftovers από το ψυγείο σου.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
