Αρχική Blog
Σμυρνέικη κιμαδόπιτα με χωριάτικο φύλλο και μυρωδικά
Η πιο νόστιμη σμυρναίικη κιμαδόπιτα με μοσχομυριστό κιμά καβουρδισμένο με μπαχαρικά και χοντρό, τραγανό χωριάτικο φύλλο που την κάνει απλά ακαταμάχητη. Παράλληλα, δείτε το μυστικό για αφράτα και μερακ...
Eύκολη Και Γρήγορη Συνταγή: Κολοκυθάκια Γεμιστά Με Κιμά Ρύζι Και Κρέμα Αυγολέμονο
Φτιάξτε με εύκολα και γρήγορα την πιο νόστιμη συνταγή για λαχταριστά κολοκυθάκια με μυρωδάτη γέμιση με κιμά και ρύζι σε πλούσια κρέμα αυγολέμονο. Ένα παραδοσιακό αγαπημένο φαγητό για το οικογενειακό κ...
Το απόλυτο brunch στο σπίτι με 3 απλά υλικά που δεν φαντάζεσαι
Ένα απλό κομμάτι ψωμί μπορεί να μετατραπεί σε ένα εντυπωσιακό και χορταστικό πρωινό με λίγα μόνο υλικά. Η συγκεκριμένη συνταγή με αβοκάντο, αυγό και λιωμένα τυριά έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής, καθώς συνδυάζει ευκολία, γεύση και θρεπτική αξία σε ένα μόνο πιάτο. Το αποτέλεσμα είναι ένα τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά snack που θυμίζει brunch από café, αλλά φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά...
Άκης Πετρετζίκης: Υγρό κέικ με πραλίνα φουντουκιού
Κέικ. Μία λέξη, πολλές αναμνήσεις. Γιατί δεν είναι μόνο το γευστικό κομμάτι του κέικ, αλλά και όλες οι περιστάσεις κατά τις οποίες το επέλεξες μέσα στην ημέρα σου, στη ζωή σου. Τώρα, όμως, ο Άκης Πετρ...
Η τέλεια τυρόπιτα με 4 τυριά, έτοιμη σε 1 ώρα!
Πεντανόστιμη τυρόπιτα με τέσσερα τυριά, ιδανική και για πρωινό. Μία εύκολη και άκρως γευστική πρόταση για μικρούς και μεγάλος! Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Γέμισε το ταψί με τυρί και πατάτες, το σκέ...
Γλυκιά αμαρτία! Κέικ μπανάνας με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο στο πι και φι
Κέικ με μπανάνα, σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο σε χρόνο ντετε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για έικ με φρέσκα βερίκοκα και σταφίδες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με με...
Άκης Πετρετζίκης: Κολοκυθόσουπα με σελινόριζα και άγρια μανιτάρια
Κολοκυθόσουπα με σελινόριζα και άγρια μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για μία υπέροχη βελουτέ σούπα που μπορείς να σερβίρεις σε κάθε οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι.Διάβασε περισσότερα στο&nbs...
Σοκολατένιο κέικ με Coca Cola! Μια ξεχωριστή συνταγή! (Video)
Το σοκολατένιο κέικ με Coca Cola αποτελεί μια ξεχωριστή συνταγή με το αναψυκτικό να έρχεται να δώσει πιο αέρινη υφή και φυσικά, την ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση του στο γλυκό. Σε περίπτωση, όμως, που...
Ραφαέλο: Λαχταριστά τρουφάκια λευκής σοκολάτας με καρύδα και μόνο 3 υλικά που γίνονται πανεύκολα
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Raffaello – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φάτε ένα γλυκό, το οποίο να περιέχει λευκή σοκολάτα; Επιθυμείτε για το γλυκό σας να περιέχει και λευ...
Γέμισε με μακαρόνια το ταψάκι για muffin και… Το αποτέλεσμα; Δεν θα ξαναφάτε μακαρόνια...
Μια εκπληκτική συνταγή με μακαρόνια είναι αυτή που έκανε αυτός ο μάγειρας, που γέμισε με μακαρόνια το ταψάκι για muffinΗ μακαρονάδα είναι ένα πιάτο τόσο απλό που πραγματικά θέλει κόπο για να αποτύχει ...
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά σε 3 μόνο κινήσεις!
Με 3 μόνο υλικά και 3 κινήσεις χωρίς ψήσιμο έχετε ένα υπέροχο γλυκάκι για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους.Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με 3 υλι...
Μυστικά για να φτιάξετε την πιο πετυχημένη pesto μακαρονάδα
Pesto Genovese: Δύο λέξεις που κάθε λάτρης της ιταλικής κουζίνας αναγνωρίζει και λατρεύει. Πρόκειται για μία από τις πιο κλασικές συνταγές της συγκεκριμένης κουζίνας με τις πρώτες αναφορές της να προέ...
Έφτασε η εποχή για λαχταριστό σπιτικό παγωτό: Με λίγα και αγνά υλικά – Χωρίς...
Οι τιμές στο παγωτό εμπορίου προκαλούν «εγκεφαλικό» και πάνω από όλα, τα παγωτά εμπορίου είναι αμφιβόλου ποιότητας. Για αυτό σημέρα θα παρουσιάσουμε την καλύτερη συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς να χρειάζεται συσκευές ζαχαροπλαστείου στην κουζίνα σας.Με γεύση βανίλιας όπως την μάθαμε από τα παιδικά μας χρόνια και με «στροφούλες» (swirls) σοκολάτας γιατί δεν υπάρχει λόγος να υπάρχει μόνο μια γεύση ...
Έχεις πρόβλημα με το πρωινό; Φτιάξε το τέλειο μπουρίτο και θα γλείφεις και τα...
Έχεις πρόβλημα με το πρωινό σου; Και όμως σου έχουμε την τέλεια ιδέα για να φας το πιο υγιεινό και εύκολο γεύμα! Φτιάξε το τέλειο μπουρίτο με την παρακάτω συνταγή και θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου, ε...
Η πιο εύκολη συνταγή για κέικ: Πασπαλίστε με λίγη κανέλα και σερβίρετε!
Αφράτα, μαμαδίστικα, νόστιμα, σε κάθε πιθανή γεύση, γλυκά ή αλμυρά, τα κέικ αποτελούν κλασικές και αγαπημένες συνταγές που μυρίζουν νοσταλγία, σπίτι και αγάπη. Με την ευκαιρία, δείτε τη μάσκα με μέλι ...
Συνταγή για “χρυσαφένιες” φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο
Νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και σκόρδο. Ένα γεύμα που θα απογειώσει το οικογενειακό ή το φιλικό τραπέζι και θα ξετρελάνει όποιον το δοκιμάσει. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή γι...
Σορμπέ βερίκοκο με δεντρολίβανο: Το γλυκό που θα σας εξάψει τη φαντασία!
Σορμπέ βερίκοκο με δεντρολίβανο, ένας καλοκαιρινός συνδυασμός υπέροχων γεύσεων.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Φρουτένια απόλαυση: Γλυκό ψυγείου με βατόμουρο, σαντιγύ και άλλα 3 υλικάΒάρος: 900 γρ.Χωρί...
Σουσαμόπιτα με μέλι και κανέλα σε 15 λεπτά – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “κολάζει”
Μια ακόμα συνταγή για να σας κολάσουμε βρήκαμε και είναι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, φυσικά. Η γνωστή μαγειρίσα μας δείχνει τον τρόπο να φτιάξουμε υπέροχη σουσαμόπιτα με μέλι και κανέλα σε μόνο 15 ...
Λερίτικη τυρόπιτα με γιαούρτι, 2 τυριά και κανέλα έτοιμη σε χρόνο ρεκόρ
Παραδοσιακή τυρόπιτα από τη Λέρο με γιαούρτι, μυζήθρα και λερίτικο τυρί. Μία συνταγή που είναι δημοφιλής στα Δωδεκάνησα και η γεύση της είναι αμίμητη. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για πελοποννησι...
Ατζέμ πιλάφι: Το τέλειο γλύκισμα για τη νηστεία που θα γεμίσει το σπίτι σας...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ατζέμ πιλάφι: Επιθυμείτε να κάνετε μία γλυκιά συνταγή, η οποία να διαφέρει από τις άλλες; Θέλετε να κάνετε κάτι πρωτότυπο για να εντυπωσιάσετε τ...
Δώστε βάση: Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε εμφιαλωμένο νερό
Τι γνωρίζετε για τους κινδύνους του να αγοράζεις διαφορετικές μάρκες εμφιαλωμένου νερού; Μάλλον κανείς δε σας είπε όλες τις λεπτομέρειες που πρέπει να ξέρετε για να φροντίζετε την υγεία σας. Θα πρέπει...
Ιταλικό γλυκό ψυγείου Bonet Dolci!
Βρήκαμε για εσάς ένα σούπερ Ιταλικό γλυκό ψυγείου που πρέπει να φτιάξετε! Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή, όπως και το μπισκοτογλυκό ψυγείου με nutella με 5 μόνο υλικά!ΥΛΙΚΑ1 φλυτζάνι μπισκότα...
Ρώσικη σαλάτα: Όλα τα μυστικά για να την φτιάξετε όπως ακριβώς οι νοικοκυρές στη...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η ρώσικη σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, αρκεί αυτός που την φτιάχνει να έχει τις ανάλογες γνώσεις από τη ρώσικη κουζίνα.
(adsbygoogle = ...
Με άρωμα από την Πόλη: Ζουμερά, light σουτζουκάκια με κόκκινη σάλτσα
Τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα φαγητά που μας γυρίζουν πίσω, στα χρόνια. Αυτή τη συνταγή θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς: Με δύο ειδών κιμάδ...
Άκης Πετρετζίκης: Μαντολάτο
Αν θέλεις να συνοδεύσεις τον καφέ σου με ένα γλυκάκι, γιατί δεν φτιάχνεις μαντολάτο του Άκη Πετρετζίκη; Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής:
Νηστίσιμη μηλόπιτα: Εύκολη και νόστιμη μηλόπιτα που θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό την...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Η μηλόπιτα είναι ένα κλασσικό γλυκό που σε όλον τον κόσμο το τρώνε σε κάθε εκδοχή του οι άνθρωποι είτε με τον καφέ ή το τσάι τους ή ακόμη και ως...
Μπουρεκάκια με λιωμένο κασέρι και γαλοπούλα
Σας προτείνουμε ένα νόστιμο ορεκτικό για το τραπέζι σας, Μπουρεκακια με κασέρι κ γαλοπούλα Εύκολα, γρήγορα και με απλά υλικά που έχουμε σπίτι μας.Μερίδες: 50Υλικά10 ασπράδια αβγών
φύλλο κρούστας
1/2 π...
Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει… Πατάτες φούρνου με λιωμένα τυριά…
Οι πατάτες είναι από τα αγαπημενα φαγητά μικρών και μεγάλων. Είναι εύκολες στο μαγείρεμα και η γεύση τους είναι απίστευτη. Ειδικά , αν συνδυαστούν με τα σωστά υλικά μπορεί να δημιουργηθεί με αυτές μια...
Βέφα Αλεξιάδου: Δεν θα μείνει δείγμα από αυτά τα κουλουράκια κακάου! Για έξτρα απόλαυση...
Δεν θα μείνει δείγμα από αυτά τα κουλουράκια κακάου! Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και για έξτρα απόλαυση βάλε και κανέλα! Μια πολύ νόστιμη συνταγή με μυρωδάτα κουλουράκια κακάο που μου την έφτι...
Άκης Πετρετζίκης: Τραγανά μπισκότα βουτύρου
Άκης Πετρετζίκης: Τραγανά μπισκότα βουτύρου
«Ανεπανάληπτη» τυρόπιτα στο τηγάνι με 4 υλικά – Έτοιμη σε 5 λεπτά
Φτιάξτε εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα στο τηγάνι με 4 μόνο υλικά. Πρόκειται για μια συνταγή, η οποία είναι έτοιμη στο τσακ μπαμ και σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν αποφεύγετε τα τ...
Ρίχνει σοκολάτα μέσα σε ταψί με αλουμινόχαρτο – Όταν βάζει τις φράουλες, φτιάχνει κάτι...
Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε μία μπάρα σοκολάτας της επιλογής σας και περίπου 12 φρέσκες φράουλες κατά προτίμηση σε ίδιο μέγεθος, και ένα αλουμινόχαρτο.Κόψτε το κοτσανάκι από κάθε φράουλα. Βουτή...
Πώς μπορείτε να κρατήσετε φρέσκα τα φρούτα και τα λαχανικά – Απλά tips συντήρησης
Πόσες φορές δεν πετάξατε φρούτα και λαχανικά, επειδή δεν προλάβατε να τα καταναλώσετε με αποτέλεσμα να αρχίσουν να αλλοιώνονται;Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: 6+1 φρούτα για την καταπολέμηση του καρκί...
Αφράτα μουστοκούλουρα τη γιαγιάς με λίγα υλικά!
Το Athensmagazine.gr ψάχνει για εσάς τις καλύτερες συνταγές για εσάς και την οικογένεια σας! Αυτή την φορά σας προτείνουμε τέλεια μουστοκούλουρα που ταιριάζουν απόλυτα τώρα το χειμώνα και είναι πενταν...
Η απόλυτη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για την πιο λαχταριστή κοτόσουπα με μπόλικο...
Σε περίπτωση που δεν έχετε σκεφτεί ακόμη τι ακριβώς να μαγειρέψετε για μεσημεριανό σας έχουμε αναμφίβολα την λύση μιας και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δεν απογοητεύει ποτέ με τις συνταγές της. Έτσι αυτή τη ...
Κόβει τις πατάτες, τις ρίχνει στο ταψί και μετά βάζει αυτό από πάνω –...
Βρήκαμε την πιο ωραία συνταγή! Κόψτε πατάτες, ρίξτε μέσα στο ταψί και έπειτα βάλτε από πάνω κάτι που θα απογειώσει τη γεύση. Το αποτέλεσμα είναι μοναδικό.Με την ευκαιρία διαβάστε: Κόβει τις πατάτες το...
Ψήσιμο μπριζόλας: Τα 2 βασικά λάθη που κάνουν όλοι και επηρεάζουν το αποτέλεσμα
Να ξεκαθαρίσουμε από την αρχή κάτι: η μπριζόλα είναι ένα συγκεκριμένο κομμάτι του ζώου. Ως μπριζόλα όμως εννοούμε και οποιαδήποτε κοπή δίνει ως αποτέλεσμα κάτι που τη θυμίζει: παραλληλεπίπεδη, λεπτή η χοντροκομμένη, με ή χωρίς κόκκαλο που μπορεί να ψηθεί σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα - αυτό που οι Αμερικανοί αποκαλούν steak. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπριζόλες πανέ στο τηγάνι με...
Τυρόπιτα η φουσκωτή: Εύκολη και πεντανόστιμη με πιπεριές Φλωρίνης
Η τυρόπιτα είναι το σνακ που αγαπούν μικροί και μεγάλοι και μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες. Τρώγεται είτε για πρωινό με τον καφέ σας, είτε για σνακ μέσα στην ημέρα ή ακόμη και για γεύμα με τη συν...
Παραδοσιακή τυρόπιτα της γιαγιάς!
Βρήκαμε την παραδοσιακή και εύκολη τυρόπιτα της γιαγιάς που θα λατρέψετε. Από εκείνες που έβγαιναν από το φούρνο και ορμούσαμε έτσι καuτή που ήταν. Και φυσικά μόνο ένα κομμάτι ποτέ δεν αρκεί. Για περί...
Πανδαισία γεύσεων και αναμνήσεων – Λαχταριστά κεφτεδάκια απευθείας από την κουζίνα του χωριού
Ποιος δεν νοσταλγεί τα κεφτεδάκια της γιαγιας που τρώγαμε πιτσιρίκια και μοσχοβολούσε όλο το σπίτι; Αν ψάχνετε μυστικά για πιο αφράτα κεφτεδάκια, μπορείτε να τα βρείτε εδώ.Αυτά τα πεντανόστιμα κεφτεδάκια της γιαγιάς, που ήταν τραγανά απ έξω, αφράτα και ζουμερά μέσα, σκορδάτα με μπόλικο δυόσμο, που συνόδευαν κάθε κυριακάτικο και εορταστικό τραπέζι.Αυτά τα αλησμόνητα κεφτεδάκια είναι εδώ για να ξυπν...
Προσοχή: Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνεις στο ψήσιμο της μπριζόλας
Το πόσο νόστιμο θα είναι μία μπριζόλα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το σωστό ψήσιμό της. Διαφορετικοί σεφ και μη σεφ έχουν τον δικό τους τρόπο για να ψήνουν τις μπριζόλες. Ωστόσο, υπάρχει ένας σεφ, ο ...
«Τα τσούγκρισε»: Ρίχνει πατάτες στο τηγάνι και σπάει μέσα τα αυγά… Το αποτέλεσμα θα...
Μια απλή και εύκολη συνταγή είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.Οι πατάτες και τα αυγά αποτελούν τη βάση μας για πολλά πιάτα και όταν συνδυαστούν το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Να τι θα συμβεί στο σώμα σας εάν τρώτε 3 αυγά κάθε μέρα για 1 μήνα!Πατάτες με αυγά: Το πιο απλό, μαμαδίστικο φαγητό που τρώμε από παιδιά. Μοιάζει με ομελέτα με τηγανητές πατάτες και ...
Ο «δρόμος» της απόλαυσης: Τα 9 μεγαλύτερα μυστικά για την τέλεια μοσχαρίσια μπριζόλα στο...
Οι περισσότεροι από εμάς «πεθαίνουν» για καλοψημένες μπριζόλες, ωστόσο αγνοούν τα μυστικά των σεφ για να τις κάνουν ζουμερές.Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πώς να διαλέξετε, να προετοιμάσετε κα...
Ροδίτικη Λαδόπιττα: Η αυθεντική, κατοχυρωμένη γεύση από τη Ρόδο – Για σουβλάκι… και όχι...
Η Ροδίτικη Λαδόπιττα δεν είναι απλώς μια πίτα για σουβλάκι, αλλά ένα αυθεντικό κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης που εξελίσσεται δυναμικά στο σήμερα. Με καταγωγή από τη Ρόδο και ιστορία που ξεκινά από το 1979, αποτελεί ένα προϊόν με κατοχυρωμένη ταυτότητα και μοναδική τεχνογνωσία, διατηρώντας αναλλοίωτη τη γεύση και την ποιότητά του μέσα στον χρόνο.Χειροποίητη υφή, εκλεκτές πρώτες ύλες...
Έριξε μέσα σε ένα βάζο με ελαιόλαδο δάφνη και κανέλα και έφτιαξε κάτι μοναδικό...
Τα λάδια με βότανα και μπαχαρικά είναι ένας εκπληκτικός τρόπος για να συνδυάσουμε τις ευεργετικές ιδιότητες των ελαίων, των βοτάνων και των μπαχαρικών νοστιμίζοντας το φαγητό μας. Πριν όμως ξεκινήσουμ...
Μελοτυρόπιτα από… άλλον πλανήτη: Λαχταριστή συνταγή έτοιμη στο «άψε-σβήσε»
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα και συγκεκριμένα μελοτυρόπιτα και ελπίζουμε να σας αρέσει όσο και η χθεσινή!Η Μελοτυρόπιτα είναι από μόνη της ένα πρωτότυπο κέρασμα. Εί...
Νοστιμιά που σε «γονατίζει»: Μπριζόλες πανέ στο τηγάνι αρωματισμένες με θυμάρι
Οι μπριζόλες όπως δεν τις έχετε δοκιμάσει ξανά. Μία διαφορετική και πεντανόστιμη συνταγή για μπριζόλες πανέ στο τηγάνι με άρωμα από θυμάρι. Γευστικές, πρωτότυπες και πανεύκολες. Με την ευκαιρία, δείτε...
«Κέικ των αγγέλων»: Η συνταγή που έγινε παγκόσμια εμμονή – Ότι πιο βελούδινο έχεις...
Το «κέικ των αγγέλων» είναι από εκείνες τις συνταγές που δεν εντυπωσιάζουν με υπερβολές, αλλά με την απλότητά τους. Ένα λευκό, αφράτο και σχεδόν αέρινο κέικ που θυμίζει περισσότερο σύννεφο παρά παραδοσιακό γλυκό. Η φήμη του έχει ταξιδέψει πολύ, ειδικά στην Αμερική όπου θεωρείται κλασική επιλογή για οικογενειακά τραπέζια και γιορτές, αλλά και στην Ευρώπη έχει αρχίσει να αποκτά σταθερούς θαυμαστές.&...
“Μεθυσμένος” χαλβάς της πολίτισσας γιαγιάς με πορτοκάλι και αμύγδαλα
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το πρώτο γλυκό που μας έρχεται στο μυαλό σε περιόδους νηστείας. Ψημένος μόνο με λάδι και γεμάτος αρώματα κατακτάει με το σπαθί του μια εξέχουσα θέση στο τραπέζι μας. Και π...
