Αρχική Blog
Αλμυρή πίτα με κολοκύθι χωρίς φούρνο και φύλλο στο τηγάνι
Μια εύκολη, δροσερή και χορταστική πίτα με κολοκύθι, φέτα και μυρωδικά, χωρίς φούρνο και με τραγανό φύλλο στο τηγάνι.
Λαβράκι στο φούρνο με ντοματίνια, κολοκυθάκια και άρωμα λεμονιού
Ένα ανάλαφρο καλοκαιρινό πιάτο με λαβράκι, ψητά λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά, ιδανικό για μεσημεριανό ή δείπνο δίπλα στη θάλασσα.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και γιαούρτι λεμονιού: ένα υψηλής πρωτεΐνης πιάτο που χορταίνει
Ένα εύκολο και ισορροπημένο πιάτο με ζυμαρικά, κοτόπουλο και δροσερή κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού με λεμόνι, ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα υψηλής πρωτεΐνης.
Ταψί πίτες με τυριά: αφράτη, χρυσαφένια και γεμάτη άρωμα
Μια εύκολη και χορταστική πίτα ταψιού με φέτα, ανθότυρο και κεφαλοτύρι, με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση που γίνεται ανάρπαστη σε κάθε τραπέζι.
Meal prep ρεβίθια με ψητά λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα ταχινιού
Ένα πλήρες, χορταστικό και εύκολο meal prep πιάτο με ρεβίθια, ψητά λαχανικά και δροσερή λεμονάτη σάλτσα ταχινιού, ιδανικό για την εβδομάδα.
Μπριάμ φούρνου σε ρόλο μεζέ: το πιο νόστιμο μαγειρευτό πιάτο για τη μέση του...
Ένα αρωματικό μπριάμ φούρνου, μελωμένο και ιδανικό για να σερβιριστεί ως μεζές ή ως ελαφρύ μαγειρευτό πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι.
Τραγανές πίτες με πατάτα για meal prep: χορταστικές, εύκολες και ιδανικές για όλη την...
Μια πρακτική και νόστιμη συνταγή για ατομικές πίτες με πατάτα, φέτα και μυρωδικά, που κρατούν τέλεια για meal prep και τρώγονται ζεστές ή κρύες.
Χωρίς φούρνο ζυμαρικά με κιμά και γιαούρτι: δροσερό, χορταστικό και έτοιμο γρήγορα
Ένα εύκολο πιάτο χωρίς φούρνο με ζυμαρικά, αφράτο κιμά, δροσερή κρέμα γιαουρτιού και μυρωδικά για καθημερινό τραπέζι.
Κεφτεδάκια φούρνου με λαχανικά και πατάτες: το παιδικό φαγητό που τρώγεται με χαρά
Ζουμερά κεφτεδάκια φούρνου με κιμά, τριμμένα λαχανικά και πατάτες, ένα ήπιο και νόστιμο πιάτο ιδανικό για παιδιά και όλη την οικογένεια.
Κατσικάκι meal prep με λαχανικά και λεμόνι: εύκολο, ζουμερό και ιδανικό για την εβδομάδα
Ένα νόστιμο πιάτο meal prep με κατσικάκι, πατάτες, καρότα και αρωματικό λεμόνι, που μοιράζεται σε μερίδες και κρατά εξαιρετική γεύση για τις επόμενες μέρες.
Αφράτη πίτα με μανιτάρια και ανθότυρο, ιδανική για παιδιά
Μια νόστιμη, ήπια και αφράτη πίτα με μανιτάρια και ανθότυρο, φτιαγμένη για μικρά παιδιά αλλά αγαπητή σε όλη την οικογένεια. Ιδανική για κολατσιό, σχολείο ή ελαφρύ βραδινό.
Νηστίσιμα ζυμαρικά με μανιτάρια και λεμονάτη σάλτσα μυρωδικών
Ένα εύκολο και αρωματικό νηστίσιμο πιάτο με ζυμαρικά, μανιτάρια και δροσερή λεμονάτη σάλτσα με φρέσκα μυρωδικά, ιδανικό για γρήγορο μεσημεριανό ή ελαφρύ δείπνο.
Αρακάς λαδερός με πατάτες, καρότα και άνηθο: το πιο οικονομικό μαγειρευτό της εβδομάδας
Ένα απλό, χορταστικό και πολύ οικονομικό μαγειρευτό με αρακά, πατάτες, καρότα και άνηθο που γίνεται με λίγα υλικά και πολύ γεύση.
Μοσχαράκι κοκκινιστό με ντομάτα και χοντρά μακαρόνια
Ένα καλομαγειρεμένο κοκκινιστό με πλούσια σάλτσα ντομάτας, αρώματα από κανέλα και δάφνη, ιδανικό για ένα χορταστικό οικογενειακό τραπέζι.
Σοκολατένιο ταψί με καρύδι και καραμέλα βουτύρου
Ένα πλούσιο και αρωματικό ταψί γλυκό με καρύδι, σοκολάτα και βελούδινη καραμέλα βουτύρου, ιδανικό για τραπέζια και γιορτές.
Μαυρομάτικα με ψητά λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα ταχινιού: ένα γρήγορο βραδινό που χορταίνει
Ένα ελαφρύ και χορταστικό πιάτο με μαυρομάτικα, ψητά λαχανικά και δροσερή λεμονάτη σάλτσα ταχινιού, ιδανικό για γρήγορο βραδινό.
Τσιπούρα στο φούρνο με λεμονάτα λαχανικά και μυρωδικά για το οικογενειακό τραπέζι
Μια ανάλαφρη και καλοκαιρινή τσιπούρα στο φούρνο με κολοκύθι, ντοματίνια, πατάτες και άρωμα λεμονιού, ιδανική για ένα χαλαρό οικογενειακό τραπέζι.
Παγωμένο ρόφημα σοκολάτας με καφέ και κανέλα σε 30 λεπτά
Ένα δροσερό, βελούδινο ρόφημα σοκολάτας με διακριτική ένταση από καφέ και άρωμα κανέλας, έτοιμο γρήγορα για απόλαυση κάθε στιγμή.
Σοκολατένιο cheesecake ποτήρι με γιαούρτι και φυστικοβούτυρο
Ένα δροσερό, υψηλής πρωτεΐνης γλυκό με σοκολάτα σε ποτήρι, με κρεμώδη υφή, βάση μπισκότου και ισορροπημένη γεύση φυστικοβούτυρου.
Γεμιστά κολοκυθάκια με γιαούρτι και άνηθο στον φούρνο
Μια πιο ανάλαφρη εκδοχή γεμιστών, με τρυφερά κολοκυθάκια, αρωματική γέμιση ρυζιού και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού που τα κάνει ιδανικά για το καλοκαίρι.
Νηστίσιμα σπαγγέτι με πέστο βασιλικού και ψητά ντοματίνια
Ένα αρωματικό και ανάλαφρο πιάτο ζυμαρικών με βελούδινο πέστο βασιλικού, καβουρδισμένο σκόρδο και γλυκά ψητά ντοματίνια για απόλυτα καλοκαιρινό νηστίσιμο αποτέλεσμα.
Νηστίσιμη σπανακοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο και λεμονάτη γέμιση
Μια αρωματική νηστίσιμη σπανακοτυρόπιτα με καραμελωμένο κρεμμυδάκι, άνηθο και λεμόνι, που γίνεται αφράτη μέσα και τραγανή απ’ έξω.
Ελαφριά κολοκυθόπιτα με φέτα και μυρωδικά, τραγανή στο φύλλο
Μια ανάλαφρη πίτα με κολοκύθα, φέτα και φρέσκα μυρωδικά, με λεπτό τραγανό φύλλο και ζουμερή γέμιση που ταιριάζει τέλεια σε κάθε εποχή.
Σορμπέ καρπούζι με λάιμ και δυόσμο
Δροσερό, ανάλαφρο και αρωματικό σορμπέ καρπούζι με λάιμ και δυόσμο, ιδανικό για τις πιο ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Μοσχαράκι λεμονάτο φούρνου με πατάτες, καρότα και δεντρολίβανο
Ένα ζουμερό μοσχαράκι φούρνου με λεμόνι, αρωματικά και λαχανικά, που βγαίνει τρυφερό και με πλούσια σάλτσα για το καθημερινό τραπέζι.
Παρφέ γιαουρτιού με σύκο, μέλι και τραγανή γκρανόλα
Ένα δροσερό καλοκαιρινό γλυκό στο ποτήρι, με γιαούρτι, ώριμα σύκα, μέλι και τραγανή γκρανόλα για ανάλαφρη απόλαυση.
Μοσχαράκι λεμονάτο κατσαρόλας με μανιτάρια και πατάτες
Ένα ζουμερό, αρωματικό πιάτο με μοσχάρι, μανιτάρια και πατάτες που λιώνουν στο στόμα, ιδανικό για οικογενειακό τραπέζι.
Δροσερό ρόφημα ροδάκινο με γιαούρτι και βασιλικό
Ένα βελούδινο καλοκαιρινό ρόφημα με ώριμα ροδάκινα, γιαούρτι και διακριτικό άρωμα βασιλικού, ιδανικό για δροσιά και ελαφριά απόλαυση.
Παγωτό γιαούρτι με ροδάκινα και μέλι, το πιο δροσερό καλοκαιρινό γλυκό
Ένα ανάλαφρο και δροσερό γλυκό για το καλοκαίρι, με γιαούρτι, ώριμα ροδάκινα και μέλι, έτοιμο χωρίς περίπλοκα βήματα.
Μοσχάρι με πιπεριές και μανιτάρια στο τηγάνι, με λεμονάτη σάλτσα
Ένα γρήγορο και νόστιμο πιάτο με μοσχάρι, πιπεριές και μανιτάρια, ιδανικό για καθημερινό τραπέζι με άρωμα λεμονιού και φρέσκων μυρωδικών.
Δροσερό smoothie καρπούζι με μέντα και λάιμ
Ένα ελαφρύ, παγωμένο ρόφημα με καρπούζι, φρέσκια μέντα και λάιμ, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
Κριθαρότο θαλασσινών με ντοματίνια, βασιλικό και λεμονάτη φινέτσα
Ένα ανάλαφρο, καλοκαιρινό κριθαρότο θαλασσινών με γλυκά ντοματίνια, φρέσκο βασιλικό και δροσερή λεμονάτη ισορροπία για ένα πιάτο που ξεχωρίζει.
Χοιρινό κοκκινιστό με δαμάσκηνα και πατάτες στον φούρνο
Ένα ζουμερό, οικογενειακό μαγειρευτό με πλούσια σάλτσα ντομάτας, γλυκιά ισορροπία από δαμάσκηνα και πατάτες που ψήνονται μαζί και απορροφούν όλα τα αρώματα.
Χταπόδι λεμονάτο με φάβα και κάπαρη στο πιάτο
Μια δροσερή και κομψή ιδέα με θαλασσινά: τρυφερό χταπόδι λεμονάτο, βελούδινη φάβα και κάπαρη για ισορροπημένη, καλοκαιρινή γεύση.
Κριθαράκι με ρεβίθια, ψητά λαχανικά και μυρωδικά
Ένα χορταστικό και αρωματικό πιάτο με ρεβίθια, κριθαράκι και καραμελωμένα λαχανικά, ιδανικό για ένα πλήρες γεύμα μεσοβδόμαδα ή στο κυριακάτικο τραπέζι.
Κοτόπουλο κατσαρόλας με πατάτες, καρότα και σάλτσα λεμονιού
Ένα ζεστό, οικογενειακό μαγειρευτό πιάτο με τρυφερό κοτόπουλο, λαχανικά και φίνο λεμονάτο δέσιμο, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι.
Μίνι τάρτες λεμονιού με μασκαρπόνε και φρέσκα φρούτα
Δροσερές, ανάλαφρες και εντυπωσιακές μίνι τάρτες λεμονιού με κρέμα μασκαρπόνε και καλοκαιρινά φρούτα, ιδανικές για ένα γλυκό μετά το φαγητό ή για τραπέζι στον κήπο.
Καλαμάρια γεμιστά με κους κους και μυρωδικά, με δροσερή σάλτσα λεμονιού
Μια ανάλαφρη και καλοκαιρινή ιδέα για θαλασσινό πιάτο: καλαμάρια γεμιστά με κους κους, φρέσκα μυρωδικά και λεμονάτη σάλτσα για σερβίρισμα.
Ρεβίθια λεμονάτα στο φούρνο με λαχανικά και μυρωδικά
Ένα ζεστό, χορταστικό και αρωματικό φαγητό με ρεβίθια, λαχανικά και έντονη λεμονάτη φρεσκάδα, ιδανικό για καθημερινό τραπέζι.
Λιγκουίνι με σολομό, αρακά και λεμονάτη σάλτσα για έτοιμο τραπέζι σε 30 λεπτά
Ένα γρήγορο και κομψό πιάτο με ζυμαρικά, σολομό, αρακά και δροσερή λεμονάτη σάλτσα που ετοιμάζεται εύκολα σε μόλις 30 λεπτά.
Κοτόπουλο λεμονάτο κατσαρόλας με αγκινάρες και αρακά
Ένα ζεστό, οικογενειακό μαγειρευτό με τρυφερό κοτόπουλο, αγκινάρες και αρακά, σε ανάλαφρη λεμονάτη σάλτσα που ταιριάζει σε κάθε τραπέζι.
Μοσχαρίσιο φιλέτο με φασολάκια, ντοματίνια και λεμονάτη σάλτσα για πρωτεϊνούχο γεύμα
Ένα πλήρες, υψηλής πρωτεΐνης πιάτο με τρυφερό μοσχάρι, φρέσκα φασολάκια και ντοματίνια, ιδανικό για χορταστικό αλλά ισορροπημένο γεύμα.
Δροσερό τιραμισού με ροδάκινο και μπισκότα σαβαγιάρ
Ένα ανάλαφρο, καλοκαιρινό τιραμισού με ώριμα ροδάκινα, βελούδινη κρέμα και τραγανά σαβαγιάρ, ιδανικό για να σερβιριστεί παγωμένο μετά το φαγητό.
Φριτάτα θαλασσινών με κολοκυθάκια και μυρωδικά στον φούρνο
Μια ελαφριά, καλοκαιρινή φριτάτα με θαλασσινά, τρυφερά κολοκυθάκια και αρωματικά μυρωδικά, ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό.
Σαλάτα με φασόλια γίγαντες, ψητά λαχανικά και λεμονάτη σάλτσα ταχινιού
Μια χορταστική αλλά ανάλαφρη συνταγή με γίγαντες, ψητά καλοκαιρινά λαχανικά και δροσερή σάλτσα ταχινιού, ιδανική για μεσημεριανό ή ως πλήρες πρώτο πιάτο.
Πένες με ψητή φέτα, ντοματίνια και τραγανή γαρνιτούρα από αμύγδαλο
Ένα γρήγορο, καλοκαιρινό πιάτο ζυμαρικών σε 30 λεπτά, με ψητά ντοματίνια, κρεμώδη φέτα και τραγανό αμύγδαλο για ωραία αντίθεση σε υφή και γεύση.
Γεμιστές μελιτζάνες με κιμά και γιαούρτι στο φούρνο
Μια ζουμερή, οικογενειακή μαγειρευτή πρόταση με μελιτζάνες, αρωματικό κιμά και κρεμώδες γιαούρτι, ιδανική για κυριακάτικο τραπέζι.
Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με φέτα, σπανάκι και ντοματίνια στο τηγάνι
Ένα χορταστικό και υψηλής πρωτεΐνης πιάτο με ζουμερό κοτόπουλο, κρεμώδη γέμιση φέτας και σπανάκι, ιδανικό για ένα ελαφρύ αλλά πλήρες γεύμα.
Παγωμένο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, βερίκοκα και μέλι
Ένα δροσερό, ελαφρύ και καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με βελούδινη κρέμα γιαουρτιού, ζουμερά βερίκοκα και άρωμα μελιού. Ιδανικό για ζεστές μέρες.
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και φρέσκια ντομάτα
Ένα καλοκαιρινό, αρωματικό σαγανάκι με γαρίδες, ζουμερή ντομάτα, φέτα και μυρωδικά που γίνεται γρήγορα και σερβίρεται τέλεια με ψωμί.
