Αρχική Blog
Το είχε πάντα η γιαγιά στο χωριό για κέρασμα: Το αγαπημένο μπισκοτογλυκό ψυγείου με...
Ένα πανεύκολο, χωρίς ψήσιμο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση όρεο και αφράτη γέμιση με σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλο. Μια συνταγή εύκολη για αρχάριους για ένα γλύκισμα που σίγουρ...
Τι να κάνετε με τις ντομάτες που σκάνε και έχουν ρωγμές – Μην τις...
Έχετε παρατηρήσει ντομάτες με ρωγμές που μοιάζουν να είναι έτοιμες να εκραγούν; Μπορεί να μην είναι ελκυστικές, αλλά υπάρχει λόγος που γίνονται έτσι, και δεν έχουν τίποτα λιγότερο από τις υπόλοιπες.Κα...
Άκης Πετρετζίκης: Μπισκότα βουτύρου με 4 υλικά
Τώρα που βρισκόμαστε πολλές ώρες στο σπίτι, η κουζίνα έχει πάρει φωτιά. Οι συνταγές του Άκη μας έχουν ξυπνήσει τη διάθεση για δημιουργία και καθημερινά δε λέμε όχι σε κάθε πρότασή του. Γλυκιές ή αλμυρ...
Πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι από κουνουπίδι
1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια340 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε μικρά κυβάκια350 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες2 κ.σ. soy sauce2 κ.σ. ζάχαρη, καστανήΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΔιάβασε τη συνέχει...
Κουρκουμάς: Το μπαχαρικό θαύμα, η άγνωστη «ασπίδα προστασίας» για την καρδιά
Κουρκουμάς: Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα, οι καρδιακές παθήσεις μπορούν να προληφθούν καλύτερα με τη λήψη κουρκουμίνης -κύριου συστατικού του κουρκουμά- βελτιώνοντας ταυτόχρονα και την λειτ...
Μεθυσμένο κοτόπουλο: Η απόλυτη συνταγή για ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου με πλούσιο άρωμα
Ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου ψημένα σε μπίρα με πλούσιο άρωμα για εκπληκτικό αποτέλεσμα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για κοτόπουλο με πράσα στον φούρνο.ΥλικάΓια τη μαρινάδαΜαρινάδαΨήσιμο
Ζουμερό κοτόπουλο λεμονάτο με σκόρδο υπερχιλισμένο με κρεμώδη σάλτσα
Πεντανόστιμο λεμονάτο κοτόπουλο με σκόρδο σε κρεμώδη σάλτσα. Συνοδέψτε το με πέννες, πασπαλίστε το με φρέσκα φύλλα μαϊντανού και απολαύστε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο στο καθημερινό και όχι μόνο οικογενειακό τραπέζι. Μια εύκολη συνταγή που με το βίντεο που σας δίνουμε θα σας βοηθήσει να φτιάξετε εύκολα αυτό το υπέροχο πιάτο. Δοκιμάστε το!Δείτε επίσης πως θα φτιάξετε την πιο χορταστική σαλάτα με κοτ...
Βέφα Αλεξιάδου: Αυτή είναι η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο! Μην ξεχάσεις να βάλεις...
Αυτή η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο θα κάνει τους πάντες να τα φάνε στο λεπτό! Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και για έξτρα απόλαυση βάλε και κανέλα! Δοκιμάστε την και εσείς και δεν θα χάσετε!...
Μπράβο Άκη Πετρετζίκη: Έφτιαξε γιγαντιαίο γλυκό με την Ελληνική σημαία για την 28η Οκτωβρίου...
Ο Άκης Πετρετζίκης πρωτοπορεί για ακόμη μια φορά και δημιούργησε μια μοναδική συνταγή με ελληνική σημαία λόγω της 28ης Οκτωβρίου που είμαστε σίγουροι πως θα γίνει ανάρπαστη. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα.
Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα στη μεσαία ταχύτητα το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα περιμένοντας να απο...
Αρνίσια παϊδάκια με κρούστα φιστικιού
#tsoulotip: Αλείφουμε το αρνί με μουστάρδα για να κολλήσει καλύτερα η κρούστα πάνω στο αρνί.
Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει αυτήν την τυρόπιτα!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή με καραμελομένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον!Πάμε να την δούμε αναλυτικά:Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει...
Πολύ αφράτη μέσα και τραγάνη απέξω – τυρόπιτα με λίγα υλικά
Υλικά :
1 πακέτο φύλλα κρουστάς, 1 ποτήρι γάλα, 1 αυγό, 80-100 λάδι ή βούτυρο λιωμένο (εγώ έβαλα βούτυρο) , 150 γρ ανθότυρο 150 γρ φέτα τριμμένα μαζί, λίγο αλάτι πιπέρι και 1κγ βούτυρο για το πάτο του...
Μάθε να ξεχωρίζεις το Αγνό Μέλι από το Νοθευμένο, με ΑΥΤΟ το Πανέξυπνο Κόλπο!
Όταν αγοράζετε μέλι σε κάποιο κατάστημα, αναρωτιέστε ποιο είναι φυσικό; Σας παρουσιάζουμε μερικές χρήσιμες πληροφορίες για να ξεχωρίζετε το αγνό και φυσικό μέλι. Έρευνα στην αγορά του μελιού στην Αμερ...
Γλυκό ψυγείου “πειρασμός” με δύο κρέμες σοκολάτας έτοιμο σε 20′
Αυτό το γλυκό ψυγείου θα το λατρέψουν όλοι. Είναι κρεμώδες με δύο είδη σοκολάτας, σαβαγιάρ και μπορεί να γίνει το απόλυτο εορταστικό επιδόρπιο για τα οικογενειακά τραπέζια σας. Με την ευκαιρία, δείτε το πιο λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα, ζελέ και μπανάνες.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
Κιμάς: Έξυπνα κόλπα για αφράτα μπιφτέκια και κεφτέδες
Όλα τα έξυπνα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να μαγειρεύετε τέλεια τα μπιφτέκια και τους κεφτέδες. Κανείς δεν θέλει να φάει ένα στεγνό μπιφτέκι οπότε διαβάστε παρακάτω τα μυστικά για να γίνονται ζουμερά.Π...
Άκης Πετρετζίκης: Carrot cake
Carrot cake από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη συνταγή για το διάσημο αμερικάνικο κέικ καρότου με παντεσπάνι, επικάλυψη από τυρί κρέμα και παστέλι.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com...
Στύβει λεμόνι πάνω σε ελαιόλαδο και το βάζει στα νύχια της…Θα το κάνετε όλη...
Υπάρχει μια φυσική συνταγή με καταπληκτικά αποτελέσματα για τα νύχια, που περιλαμβάνει υλικά όπως το λεμόνι και το ελαιόλαδο!Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε χυμό λεμονιού με λίγο ελαιόλαδο σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Έτοιμο! Το απλό λεμόνι και έχει πολύτιμα οφέλη, ακόμα και στην επιδερμίδα σας!Για να ενισχύσετε τα αδύναμα και εύθραυστα νύχια, αναμείξτε 1 κ.σ. ελαιόλαδο με 1 κ.σ. ...
Τρεις πανεύκολοι τρόποι για να φουσκώσει η ζύμη μέσα σε ένα λεπτό (video)
Σε μια άλλη σου ζωή μπορεί να ήσουν και φούρναρης ή απλά έχεις αποφασίσει πως θέλεις να φτιάχνεις το δικό σου ψωμί και τις δικές σου χειροποίητες ζύμες για γλυκά ή αλμυρά.Έλα όμως που δεν σου αρέσει ν...
Μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός!
Μια πεντανόστιμη συνταγή είναι τα μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός, με το μυστικό να κρύβεται στο αλάτι και τη ζάχαρη! Μπορείτε πανεύκολα να τα συνδυάσετε στο τέλος με ένα λαχταρισ...
Λεμονάτο δροσερό γλυκό ψυγείου με 4 υλικά – Το «μυστικό» με το ζαχαρούχο γάλα
Λεμονάτο δροσερό γλυκό ψυγείου με 4 υλικά, με το «μυστικό» να βρίσκεται στο ζαχαρούχο γάλα, που θα σας αφήσει με ανοιχτό το στόμα για την επόμενη κουταλιά! Πανεύκολο και με ελάχιστο κόστος έτοιμο στην...
Αλμυρές βάφλες: Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή που θα βρεις
Ποιος είπε ότι οι βάφλες τρώγονται μόνο με σοκολάτα και φρούτα; Η βάφλα είναι μία ιδανική επιλογή για αλμυρό σνακ. Παρακάτω θα βρεις την καλύτερη συνταγή για αλμυρή βάφλα... τα υλικά με τα οποία θα τη...
Τηγανιτές πατάτες χωρίς ίχνος θερμίδων! Αυτή είναι η μαγική συνταγή!
Θέλεις να απολαμβάνεις τις τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις και χωρίς να φορτωθείς τις θερμίδες από το λάδι του τηγανίσματος; Αυτός είναι ο μαγικός τρόπος!Ακόμα έχουμε και το κόλπο για να τις κάνετε πιο...
Θρίλερ με τον 41χρονο που αγνοείται: Έπεσε τελικά στη θάλασσα από το πλοίο; Όλα...
Θρίλερ επικρατεί με τον 41χρονο που αγνοείται από το βράδυ της Παρασκευής, όταν σύμφωνα από μάρτυρα του πλοίου “Blue Star 2” έπεσε στη θάλασσα.Το πλοίο εκείνη τη στιγμή βρισκόταν στα ανοιχτά του Σουνί...
Παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ
Είναι μία εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά κύριως η απόλυτη δροσερή απόλαυση για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Αυτό το γλυκό ψυγείου φτιάχνεται με 4 υλικά και θα την αγαπήσουν μικροί - μεγάλοι. Μ...
Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μουστάρδα, πορτοκάλι και μέλι
Οι χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με χυμό πορτοκαλιού, μέλι και μουστάρδα, γίνονται απίστευτα νόστιμες και ζουμερές. Αν θέλετε ρίχνετε και λίγο μπούκοβο για παραπάνω γεύση!Πλένουμε καλά τις μπριζόλ...
«Κόλαση» χωρίς να… αμαρτήσετε: Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με λεμόνι και γιαούρτι
Ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό ψυγείου με βάση το γιαούρτι. Έξτρα μπόνους; Το ότι χρειάζεται μόνο 5 λεπτά προετοιμασία!Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Αδυσώπητα νόστιμο και έτοιμο σε μόλις 5' - Γλυκό ψυγείου με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνα και μπισκόταΜερίδες: 4Για το ελαφρύ γλυκό γιαουρτιού ανακατεύουμε σε ένα μπολ, με ένα κουτάλι, όλα τα υλικά μαζί, εκτός από τα 50-60 γρ. σοκολάτα.Μοιράζουμε το μείγμ...
Η «μυστική» συνταγή της Φαίης Σκορδά για ρόφημα αποτοξίνωσης
Ένα «μυστικό» ρόφημα είχε φτιάξει στο «Πρωινό» παλαιότερα η Φαίη Σκορδά το οποίο την βοηθάει να κάνει αποτοξίνωση. Η παρουσιάστρια έδωσε τη δική της πρόταση για «ξεπρήξιμο», που θα μας αδυνατίσει και ...
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Συνταγή για φανταστική γέμιση για την πιο εύκολη τυρόπιτα. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας όταν την φτιάξετε. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή γι...
“Ζεματιστή” τυρόπιτα με φέτα και άλλα 5 υλικά έτοιμη στο τσακ μπαμ
Η «ζεματιστή» τυρόπιτα χαρακτηρίζεται από τη λιτότητα των υλικών της και την ιδιόμορφη παρασκευή της που θυμίζει λίγο τυρόψωμο. Μία ανεπανάληπτη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα με μυζήθρα, γιαούρτι, χωρίς φύλλο.
Έκοψε μια ροδέλα κρεμμύδι και τη γέμισε με κιμά – Το αποτέλεσμα είναι απλά...
Όλοι μας λατρεύουμε τα μπέργκερ! Θεωρητικά είναι ένα junk food με άπειρες θερμίδες, μπορούμε όμως να το φτιάξουμε και στο σπίτι μας και με τα κατάλληλα υλικά να το κάνουμε λίγο πιο... υγιεινό!Το συνηθ...
Ντομάτες: Τα 8 Συστατικά Στη Θέση Φύτευσης Για Να Μεγαλώσετε Τις Πιο Γευστικές Ντομάτες
Για να έχετε τις καλύτερες ντομάτες σε γεύση και σε μέγεθος και για να εξασφαλίσετε μεγάλη παραγωγή θα πρέπει πριν φυτέψετε να ρίξετε κάποια από τα παρακάτω συστατικά στην τρύπα που θα ανοίξετε στη θέ...
«Ασπίδα» για το έντερο: Το βότανο που μας προστατεύει από τον καρκίνο!
Καρκίνος του παχέος εντέρου: Η ελληνική γη μας το προσφέρει απλόχερα και χάρη στην Μεσογειακή διατροφή υπάρχουν δεκάδες φαγητά και σαλάτες στα οποία μπορείτε να το προσθέσετε για άρωμα και γεύση. Λίγο...
Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με λαδορίγανη: Το εύκολο ορεκτικό που είναι πιο νόστιμο κι από...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Τα μανιτάρια πλευρώτους θεωρούνται εξαιρετική τροφή, καθώς περιέχουν αμελητέες ποσότητες λίπους και σακχάρων, αλλά σημαντικές ποσότητες φυτικών ...
Ελάχιστες θερμίδες: Δροσερό γλυκό ψυγείου με κρέμα και φρυγανιές
Εύκολο, γρήγορο και ελαφρύ γλυκό ψυγείο τα οποίο δε στερείται γεύσης και απόλαυσης. Στερείται μονάχα των περιττών θερμίδων, αφού δεν περιέχει γάλα, αυγά ή βούτυρο. Ωστόσο, το Athensmagazine.gr σας προ...
Μπιφτέκια που σπάνε; Το μυστικό κόλπο για να μην ξαναγίνει ποτέ!
Έχετε πρόβλημα με τα μπιφτέκια στο ψήσιμο και σας διαλύονται, μην αποδίδοντας το αποτέλεσμα που θέλετε; Υπάρχει ένα μοναδικό κόλπο, που αν εφαρμόσετε, δε θα ξαναγίνει ποτέ αυτό το σφάλμα.Το φαγητό αυτ...
Η καλύτερη συνταγή από την Πίνδο: Η κυρά Μαρία μας φτιάχνει την αγαπημένη της...
Η ιστορία της κυρά-Μαρίας στην καρδιά της Πίνδου δεν είναι απλώς ένα γαστρονομικό οδοιπορικό, αλλά μια αυθεντική εξομολόγηση ζωής που μυρίζει ξύλο, φρεσκοκομμένα χόρτα για την σπανακόπιτα και ορεινή ελευθερία. Σε ένα μέρος που «δεν το έχει ούτε ο χάρτης», η κυρά-Μαρία ζει χωρίς τις ανέσεις του πολιτισμού, μαγειρεύοντας αποκλειστικά στη φωτιά και στα ξύλα.Για τους περισσότερους από εμάς, η ζωή χωρί...
Σας λασπώνουν τα μακαρόνια; Το κόλπο με το αλάτι και το ελαιόλαδο που θα...
Τα μακαρόνια αποτελούν ένα από τα αγαπημένα φαγητά αλλά έχει και αυτό τα μυστικά του καθώς πολλές είναι φορές που μπορεί να λασπώσουν. Ωστόσο παρακάτω θα σας δείξουμε το κόλπο με το αλάτι και το ελαιόλαδο για να μην ξανασυμβεί. Παράλληλα, μην κάνετε ποτέ αυτή την κίνηση πριν βράσετε τα μακαρόνια!Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε 5 λίτρα νερό και προσθέτετε 1 κουτ. σούπας αλάτι. Ρίχνετε τα μακαρόνια ...
Οι απολαυστικές gluten free συνταγές που δεν τους λείπει τίποτα… εκτός από γλουτένη!
Τι κι αν βρισκόμαστε ακόμη στον Φεβρουάριο; Τα food trends που θα κυριαρχήσουν κατά τη διάρκεια της παρούσας χρονιάς, έχουν αρχίσει ήδη να κάνουν δειλά την εμφάνισή τους και να κερδίζουν υποστηρ...
Έκοψε το κοτόπουλο σε φέτες και τύλιξε ρολάκια με ένα μείγμα που θα σας...
Μία εύκολη και πρωτότυπη συνταγή για να γευτείτε το κοτόπολο με μια ενδιαφέρουσα και νόστιμη παραλλαγή. Ρολάκια κοτόπουλου με μείγμα τυριών και λαχανικών. Με την ευκαιρία, δείτε πως θα φτιάξετε μόνοι σας τις πιο νόστιμες κοτομπουκιές με κορνφλέικςΔείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για κοτόπουλο με μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα. Θα το λατρέψουν μι...
Λαχταριστή πουτίγκα με σοκολάτα και χουρμάδες
380 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι150 γρ. αλεύρι από φαγόπυρο150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 72%, ψιλοκομμένη40 γρ. κακάο6 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1+½ κ.γ. μαγειρική σόδα750 ml βραστό νερό30...
Το πιο νόστιμο: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα, μπισκότο και bueno
Γλυκό ψυγείου: Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια πεντανόστιμη συνταγή για αυτό το γλυκό ψυγείου που είναι η χαρά του παιδιού και για τη γεύση του αλλά και για την διαδικασία παρασκευής του! Πρόκειται...
Τυρόπιτα της μαμάς: Αφράτη και χωρίς φύλλο – Με λίγες θερμίδες και φθηνά...
Σας βρήκαμε την πιο νόστιμη και εύκολη τυρόπιτα σαν και αυτή της μαμάς! Είναι αφράτη χωρίς να έχει καν φύλλο κάτι που κάνει τη συνταγή ακόμα πιο εύκολη. Έχει ακόμα πιο λίγες θερμίδες από την κλασσική ...
Μπισκότα με φυστικοβούτυρο και βρώμη χωρίς ζάχαρη, ιδανικά για παιδιά και δίαιτα
Mας το ζήτησες και ιδού! Συνταγή για μπισκότα ιδανική και για τα παιδιά και για τη δίαιτά σου.Κάθε πρωί κουλούρι και μπάρα, βαρέθηκες. Από την άλλη, θέλεις και μια ωραία και γρήγορη συνταγή με υλικά π...
Το πιο λαχταριστό Ιταλικό κέικ (Torta paradisο)
200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου100 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.100 γρ. αλεύρι πατάτας6 αυγά (medium)3 ασπράδια από αυγά (medium)Ξύσμα από 1 λεμόνι1 κ.γ. ε...
Ζουμεροί ταραμοκεφτέδες με σταγόνες λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Τα κεφτεδάκια με ταραμά και λίγες σταγόνες λεμόνι είναι από τις πιο νόστιμες λιχουδιές της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Συνοδεύουν τέλεια το ουζάκι γι'αυτό και σου προτείνουμε αυτή τη συνταγή ανεπ...
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η συνταγή της για καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας είναι πειρασμός! Τα δικά...
Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για καρυδόπιτα με σιρόπι σοκολάτας είναι σκέτος πειρασμός. Τα δικά της μυστικά για να την κάνετε πεντανόστιμη.Την παραδοσιακή καρυδόπιτα την φτιάχνει σχεδόν καθημερι...
Θεϊκό μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο γάλα, ακόμη και για αρχάριους!
Πάντα μας αρέσει ένα καλό γλυκό. Ειδικά όταν είναι μία πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή που δεν έχουμε ξαναδεί, νιώθουμε υποχρεωμένοι να σας την παρουσιάσουμε. Το γλυκό που πρόκειται να δείτε πραγμα...
Δε χρειάζεται κατσαρόλα: Ρίξτε τα μακαρόνια στο τηγάνι, ακολουθήστε τη σωστή διαδικασία και φτιάξτε...
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένη τροφή των Ελλήνων. Αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν είναι απαραίτητο να τα βράσετε σε κατσαρόλα...Υπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που ...
