Αρχική Blog Σελίδα 3

Η τυρόπιτα του Γιώργου Τσούλη: Το μυστικό με την φέτα στην γέμιση της πίτας...

Τυρόπιτα: Η συνταγή για τυρόπιτα του Γιώργου Τσούλη δεν είναι μια απλή τυρόπιτα, αλλά μια γευστική πανδαισία που θα σας κερδίσει το στομάχι. Το μυστικό του σεφ για απόλυτη νοστιμιά και ισορροπία γεύσεων είναι να βάλουμε ανθότυρο για να μειώσουμε την ένταση της φέτας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη για τηγανητές πατάτες.Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για «ονειρικά» ...

Η τυρόπιτα της ακαμάτας: Χωρίς φύλο με μηδενικό βαθμό δυσκολίας

Αν είσαι κι εσύ από τις κοπέλες/γυναίκες που λόγω επαγγελματικής δραστηριότητας, περιορισμένου χρόνου ή ακόμα και βαρεμάρας δεν έχεις και τις καλύτερες σχέσεις με την κουζίνα σου... σου βρήκαμε την λύση για ένα εύκολο, γρήγορο και γευστικό κολατσιό, είτε για σένα είτε για τον σύντροφο, τους γονείς, τους φίλους σου: Η πιο γρήγορη τυρόπιτα ever!Δεν θα χρειαστείς πολλά υλικά και δεν θα σε βασανίσει ι...

Πανεύκολες κρέπες χωρίς γάλα και αυγά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το κόλπο με το...

Αυτή η συνταγή για εναλλακτικές κρέπες χωρίς γάλα και αυγά υπόσχεται να ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας. Η αγαπημένη σεφ Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει να τις φτιάξετε με γιαούρτι για ένα τέλειο αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για τραγανή τυρόπιτα με γέμιση φέτα και γιαούρτι έτοιμη σε 5'.

Προσοχή! Το πίνουμε από παιδιά αλλά αυξάνει το κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου

Νέα ανησυχητική έρευνα ήρθε στο «φώς» της δημοσιότητας από ερευνητές του Πανεπιστημίου Loma Linda που υποστηρίζουν πως η κατανάλωση γάλακτος σχετίζεται με μεγαλύτερο κίνδυνο καρκίνου του μαστού στις γυναίκες. Παράλληλα, διαβάστε εδώ για τα 8 πρώτα συμπτώματα του καρκίνου του μαστού και για το ποια είναι τα στάδια.Ειδικότερα, σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησαν και δημοσίευσαν στο International J...

Σε κάνει «Μαθουσάλα»: Το Νο1 φρούτο που προτείνουν οι επιστήμονες για μακροζωία

Μια καλή διατροφή, με κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε ημερήσια βάση, είναι ιδιαίτερα σημαντική για να έχουμε μεγαλύτερη διάρκεια και καλύτερη ποιότητα ζωής.Φυσικά, είναι σημαντικό να έχουμε ποικιλία εποχιακών προϊόντων στο τραπέζι μας, ωστόσο υπάρχει ένα φρούτο το οποίο εντυπωσιάζει τους επιστήμονες με τα οφέλη του ως προς την υγεία και τη μακροζωία, σύμφωνα με το Healthstat.gr.Θυμηθείτε επίση...

Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με μπισκότα – Έτοιμο σε 5′

Ένα λαχταριστό, δροσερό και ανάλαφρο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και 2 κρέμες, μια βανίλιας και μια σοκολάτας, γρήγορο και πανεύκολο στην παρασκευή του που θα αγαπήσουν οι μεγάλοι και θα λατρέψουν τα παιδιά. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για τραγανό γλυκό ψυγείου με φράουλα και κρέμα για super απόλαυσηΦτιάχνετε μια μεγάλη κούπα ζεστό κακάο άγλυκο, χωρίς ζάχαρη, και το αφήνετε να κρυώσει...

Το φυτό που χρησιμοποιούσε η γιαγιά σας με τις θεραπευτικές ικανότητες! Το επικυρώνει και...

Αυτό το φυτό με τις θεραπευτικές ικανότητες, που χρησιμοποιούσαν στην εποχή της γιαγιάς μας και αποτελούσε ένα φυσικό γιατροσόφι, επικυρώνεται πλέον και από την επιστήμη. Σύμφωνα με επιστήμονες, η ρίζα της πικραλίδας βοηθάει πολύ την υγεία!Αυτό είναι ένα μάλλον παραμελημένο φυτό που συχνά θεωρούταν ως ζιζάνιο, αλλά έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και κάνει πολύ καλό στην υγεία. Μετά από το φυτό...

Καλοκαιρινή γιαουρτόπιτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη: Δροσερή συνταγή με σοκολάτα, γιαούρτι και 4 ακόμα...

Συνταγές: Καλοκαιρινή γιαουρτόπιτα με σοκολάτα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά για γεύση που ξεπερνά κάθε προσδοκία. Με την ευκαιρία, δείτε το τραγανό γλυκό ψυγείου με φράουλα και γιαούρτι.Συνταγή για πάστα καραμέλα σοκολάτα. Μια εύκολη και νόστιμη επαγγελματική συνταγή ζαχαροπλαστείου. Τα υλικά αυτής της συνταγής είναι τόσο απλά που όλοι μπορούν να τη φτιάξουν στο σπίτι. Με τη...

Καλοκαιρινή πρόταση: Τραγανό γλυκό ψυγείου με φράουλα και κρέμα για super απόλαυση

Δροσερό, φανταστικό και αρκετά διαφορετικό, το γλυκό ψυγείου που προτείνουμε για σήμερα. Η πιο απολαυστική συνταγή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση.Θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου με φρούτα; Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει ένα λαχταριστό γλυκό με ροδάκινα, μπισκοτένια βάση, αφράτη κρέμα και ε...

Κεφτεδάκια της γιαγιάς: Το μυστικό με το λάδι για να γίνουν ζουμερά και τραγανά

Μήπως ψάχνετε για μία συνταγή που ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους; Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή της γιαγιάς για κεφτεδάκια και είναι βέβαιο πως η μυρωδιά τους, θα «σπάσει» τη μύτη ακόμα και των περαστικών.Βάζετε όλα τα υλικά μαζί με το κιμά σε ένα μπόλι και ζυμώνετε πολύ καλά να γίνουν ένα.Καλό είναι να το αφήσετε λίγο να τραβήξουν τα μυρωδικά όσο πιο πολύ μπορείτε τόσο πιο καλά.Η γιαγιά τα ζύ...

Ονειρικά τρουφάκια από Γιώργο Τσούλη: Με φουντούκια και πραλίνα – Έτοιμα στο πιτς φιτίλι

Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για ονειρικά τρουφάκια με φουντούκια και πραλίνα, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους και ετοιμάζονται στο πιτς φιτίλι.Αν ωστόσο θέλετε κάτι αλμυρό μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για τυρόπιτα κουρού.Για την επικάλυψηΤρουφάκια με φουντούκια και πραλίναΣτο πολυκοπτικό βάζουμε τα μπισκότα και τα φουντούκια τα κάνουμε σκόνη, τα αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπ...

Συνταγή για τα τυροπιτάκια της γιαγιάς: Νόστιμα και τραγανά χωρίς φύλλο

Οι συνταγές για τα τυροπιτάκια είναι πολλές και όπως είναι λογικό το κάθε σπιτικό έχει μια συνταγή που πάει από γενιά σε γενιά. Σίγουρα όταν ακούει κανείς «σπιτικά τυροπιτάκια» το πρώτο που του έρχεται στο μυαλό είναι τα τυροπιτάκια της γιαγιάς, τα οποία φούρνιζε και μοσχοβολούσε το σπίτι, τυρί, ζυμάρι και ελαιόλαδο. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπιφτέκια στον ατμό από την γιαγιά.Με μια ...

Δίαιτα το καλοκαίρι: 4+1 λάθη που κάνουν όλοι για να χάσουν βάρος

Καθώς πλησιάζει το καλοκαίρι, πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να κάνουν δίαιτα και αλλαγές στη διατροφή τους ή στον τρόπο ζωής τους για να επιτύχουν ορισμένους στόχους υγείας. Με την ευκαιρία, δείτε τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής για να χάσετε κιλά.Υπάρχουν όμως κάποιες κοινές παγίδες που πρέπει να γνωρίζετε όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος αυτή την εποχή του χρόνου.Πριν ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα δι...

Τυρόπιτα σουφλέ: Εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, με μπεσαμέλ και διάφορα τυριά που θα...

Ο Άκης Πετρετζίκης, έφτιαξε την πιο νόστιμη τυρόπιτα σουφλέ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή για σνακ στη δουλειά, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο. !function(v,t,o){var a=t.createElement(script);a.src=https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js,a.setAttribute(fetchpriority,high);var r=v.top;r.document.head.appendChild(a),v.sel...

Ζουμπουρλούδικα κεφτεδάκια της μαμάς με 2 υλικά στον κιμά που θα κάνουν την διαφορά

Άβυσσος η ψυχή του κεφτέ! Εκεί που νομίζεις ότι τον πέτυχες εκεί καταλήγει καμένος στο τηγάνι. Η μαγειρική, όπως και τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, θέλει τρόπο. Γι αυτό σάς δίνουμε κάποια χρήσιμα μυστικά, που θα κάνουν τα κεφτεδάκια σας πεντανόστιμους και αφράτους, θυμίζοντας τους κεφτέδες της μαμάς…(ή/και της γιαγιάς). Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να μην απορροφούν λάδι τα μπιφτέκια.Tα μ...

Δεν υπάρχουν πιο τραγανές: Το μυστικό για να πετύχετε τις τέλειες τηγανητές πατάτες

Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην λατρεύει τις τηγανιτές πατάτες, όμως λίγοι γνωρίζουν πως γίνεται το τέλειο τηγάνισμα. Οι φρέσκες πατάτες που φτιάχνουμε στο σπίτι, δεν μπορούν να είναι τόσο τέλειες όσο οι προτηγανισμένες που βρίσκουμε είτε στο εμπόριο, είτε παραγγέλνουμε στο σπίτι από το αγαπημένο μας ψητοπωλείο. Με την ευκαιρία, πετάξτε αμέσως τις πατάτες που έχουν αυτό το σημάδι.Τα νέα, ωστόσο, ε...

«Ηφαίστειο» από τον Γιώργο Τσούλη: Μακαρόνια με χωριάτικο λουκάνικο και τηγανητό αυγό

Συνταγή: Σκιουφιχτά μακαρόνια με μερακλίδικο κιμά από χωριάτικο λουκάνικο και αυγό μάτι από τον Γιώργο Τσούλη, που θα πάθετε ζαβλαμά! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μεσογειακή μακαρονάδα από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.Μία μερακλήδικη συνταγή για κοκκινιστά μακαρόνια με λουκάνικο από τα χεράκια του Βασίλη Καλλίδη που κάνει πραγματικά θραύση. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό στο βράσιμο των μακ...

Η συνταγή που ανοίγει την όρεξη: Ψητές πατάτες με σχοινόπρασο από τον Δημήτρη...

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μοιράστηκε μια συνταγή που σίγουρα θα σας ανοίξει την όρεξη. Ποιος δεν έχει όρεξη κάθε φορά για ψητές πατάτες; Ειδικά με το σχοινόπρασο και το κόλπο με το βούτυρο γίνονται ονειρικές. Με την ευκαιρία, αν σας αρέσουν λεμονάτες, μπορείτε να δοκιμάσετε τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Οι πατάτες όταν μαγειρεύονται με τη φλούδα είναι πραγματικά ακαταμάχητες. Το καταλληλότερο σ...

Σαν της γιαγιάς: Σπιτικά κεφτεδάκια σε φωλιά πατάτας με σάλτσα φέτας – Η συνταγή...

Από τα πιάτα που αγαπήσαμε σαν παιδιά, τα κεφτεδάκια διεκδικούν μία από τις πρώτες θέσεις. Όταν μάλιστα θυμίζουν αυτά που έφτιαχνε η γιαγιά και συνδυάζονται με τραγανή φωλιά πατάτας, η επιτυχία είναι δεδομένη. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για κεφτεδάκια σε φωλιά μακαρονιών.Αυτό το φαγητό είναι ιδανικό για τα μεσημέρια του Σαββάτου ή της Κυριακής και τρώγεται ακόμα καλύτερα όταν το μοιράζεσαι...

Tυρόπιτα της γιαγιάς: Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή με 2 είδη τυριών! Το...

Η καλύτερη τυρόπιτα που θα έχεις δοκιμάσει ποτέ είναι αυτή της γιαγιάς με δύο είδη τυριών και το μυστικό κρύβεται στο φύλλο!Η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Είτε στριφτή είτε τυρόπιτα στο ταψί, είναι το ίδιο καταπληκτική.Θυμηθείτε με την ευκαιρία και την συνταγή που σας ξετρέλανε: Ούτε φύλλο δεν θα μείνει: Τραγανή τυρόπιτα με γέμιση φέτα και γιαούρτ...

Λουκουμάδες της γιαγιάς Άννας: Το μυστικό που τους κάνει πεντανόστιμους – Σερβίρουμε με μέλι...

Μία από τις πιο όμορφες παιδικές μας αναμνήσεις είναι οι αφράτοι λουκουμάδες που μας έφτιαχνε κάθε λίγο η γιαγιά. Με αυτήν τη συνταγή θα μπορέσετε να ξαναζήσετε αυτές τις νόστιμες στιγμές με τα παιδιά σας. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μιλφέιγ γιαλαντζί, έτοιμο σε 5 λεπτά.Βάζετε σ' ένα μπολ 100 ml χλιαρό νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Αφήνετ...

Το κόλπο του Γιώργου Τσούλη: Λαχταριστά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο – Το μυστικό...

Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για λαχταριστά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Ποιο είναι το μυστικό κόλπο στην εκτέλεσή της;Αν ωστόσο θέλετε κάτι διαφορετικό μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για τυρόπιτα κουρού.Μπιφτέκια με πατάτες φούρνουΓια τις πατάτες: Τοποθετούμε μία κατσαρόλα γεμάτη νερό σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε τις πατάτες. Τις βράζο...

Μπιφτέκια στον ατμό από τη γιαγιά Ελένη: Ό,τι πιο υγιεινό έχετε φάει ποτέ

Η συνταγή αυτή για μπιφτέκια στον ατμό είναι τέλεια και θα χρειαστούμε μόνο 5 υλικά για την παρασκευή τους. Μια πολύ νόστιμη και υγιεινή πρόταση για τους λάτρεις της διατροφής... με λίγες θερμίδες. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό του Αλέξανδρου Παπανδρέου για τη ζύμη του κιμά που θα σας δώσει το πιο λαχταριστό μπιφτέκι που φάγατε ποτέ.Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε μια κατσαρόλα και ένα ταψά...

Βγήκε στη φόρα το μυστικό των σεφ: Το συχνότερο λάθος που κάνουν όλοι και...

Σας στεγνώνει το κρέας κατά το ψήσιμο; Δεν μπορείτε να το πετύχετε έτσι όπως είναι στις ταβέρνες και στα καλά εστιατόρια; Αυτό είναι το συχνότερο λάθος, που κάνουμε όλοι και βγήκε στη φόρα από τους σεφ.Το ψήσιμο της μπριζόλας είναι μια ιεροτελεστία για τους λάτρεις του κρέατος και ο κάθε ψήστης έχει τα δικά του μυστικά. Καμία φορά όμως, όσα πιστεύεις ότι παίζουν ρόλο για το τέλειο ψήσιμο της μπριζ...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με κανέλα, γάλα και φρυγανιές

Φτιάξε ένα πανεύκολο γλυκό ψυγείου που δεν θα σου πάρει καθόλου χρόνο στην παρασκευή του. Κύρια συστατικά είναι οι φρυγανιές η κανέλα, αλλά και το γάλα. Δείτε την συνταγή και μην χάνετε χρόνο γιατί πρ...

Το κόλπο της Βέφας Αλεξιάδου: Κεφτεδάκια κοκκινιστά από την Πόλη – Το μυστικό υλικό...

Η Βέφα Αλεξιάδου μοιράστηκε μια συνταγή από την Πόλη για κοκκινιστά κεφτεδάκια και αποκάλυψε το κόλπο της με το μυστικό υλικό που βάζει στον κιμά. Με την ευκαιρία, αν σας αρέσουν τα τραγανά κεφτεδάκια, αυτό είναι το κόλπο με το λάδι που πρέπει να ξέρετε.Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και ροδίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδοΡοδίζουμε ελαφρά για 2 λεπτά, προσθέτουμε ντομάτες, ζάχαρηΠ...

Η πιο εύκολη τυρόπιτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ: Μία λαχταριστή συνταγή με φέτα, γιαούρτι...

Η πιο εύκολη τυρόπιτα που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Γρήγορη, γευστική και με μόλις λίγα υλικά είναι η ιδανική επιλογή και συνταγή για να δοκιμάσετε ξανά και ξανά. Ενώ, αυτή η τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι θα γίνει ανάρπαστη.Ξεκινάμε στην συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και το λιωμένο βούτυρο.Προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.Ρίχνουμε μέσα στο αλεύ...

Αλμυρά pancakes με φέτα στην τοστιέρα – Θα γίνουν ανάρπαστα!

Είτε τα θες για brunch είτε για πρόχειρο γεύμα, αυτά τα αλμυρά pancakes στην τοστιέρα σίγουρα θα σας χορτάσουν.Κριτσανιστό απ’ έξω, με τη μεσογειακή γεύση της ρίγανης, ζουμερή ντοματούλα, όξινες ελίτσες και λιωμένη φέτα μέσα, τα υλικά από μόνα τους εγγυώνται τη νοστιμιά του. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για τυρόπιτα στην τοστιέρα με φέτα και κασέρι.Για τη γέμιση:Στο μπολ χτυπάω με το σύρμα τα αυ...

Τυρόπιτα στη φόρμα από την κυρία Ελένη – Μυθική συνταγή με φύλλο που θυμίζει...

Ψάχνοντας στο ίντερνετ για κάτι όχι πολύ απαιτητικό, πέσαμε πάνω στη μυθική συνταγή της κυρίας Ελένης που θυμίζει Ελλάδα. Η ίδια φτιάχνει τυρόπιτα με φύλλο σε φόρμα και το αποτέλεσμα φαίνεται να είναι πεντανόστιμο, έτσι το μοιραζόμαστε μαζί σας από το digitalscullery.eu.Η κυρία Ελένη στην Αταλάντη έφερε τη συνταγή στα μέτρα της και έφτιαξε την τυρόπιτα της στη φόρμα. Η προετοιμασία είναι σαν παιχν...

Για να σας τρέχουν τα σάλια: Γαλατόπιτα με σοκολάτα από τον Γιώργο Τσούλη –...

Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για γαλατόπιτα με σοκολάτα, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ποιο είναι το κόλπο στο βουτύρωμα; Αν ωστόσο θέλετε κάτι αλμυρό μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για τυρόπιτα κουρού. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 °C στον αέρα.Για τη γέμιση: Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε το γάλα, τη μισή ποσότητα ζάχαρης, το εκχύλισμα βανίλ...

Σε περίπτωση που κάνεις διατροφή αλλά θες και το γλυκό σου: Υγιεινά browns με...

Το καλοκαίρι δεν βρίσκεται πολύ μακριά και δεν μπορείς να φανταστείς πόσο καταλαβαίνουμε και νιώθουμε εσένα που πασχίζεις καθημερινά να κρατήσεις το πρόγραμμα διατροφής σου και να μην «λυγίσεις» σε οποιονδήποτε πειρασμό! Από προσωπικής πείρας θα σου πω ότι δεν τρελαίνομαι για αλμυρά, αλλά τα γλυκά είναι βάσανο! Βρήκα όμως την τέλεια συνταγή, βασικά η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου την βρήκε και την μοιράστηκ...

Γλυκό ψυγείου με πορτοκάλι και μπισκότα που θυμίζει την συνταγή της γιαγιάς – Έτοιμο...

Δροσερό γλυκό ψυγείου, με κρέμα πορτοκάλι, κρέμα λευκή με άνθος αραβοσίτου, μπισκότα σαβαγιάρ σε φόρμα δαχτυλίδι σαν το γλυκό της γιαγιάς από τα παιδικά μας χρόνια. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα.Ελάτε… πείτε την αλήθεια, δεν γυρίζετε πίσω, σε ένα καλοκαίρι της δεκαετίας του '80, απομεσήμερο, σε μπαλκόνι με έπιπλα φερ φορζέ και κομμάτι...

Σκέτη νοστιμιά από Ηλία Μαμαλάκη: Αφράτα μπιφτέκια σερβιρισμένα με ένα μυστικό λαχανικό που τα...

Σκέτη νοστιμιά είναι η συνταγή για αφράτα μπιφτέκια που μοιράστηκε ο Ηλίας Μαμαλάκης. Ο γνωστός μάγειρας αποκάλυψε μάλιστα και το μυστικό λαχανικό που τα «απογειώνει». Με την ευκαιρία, αν σας αρέσουν τα τραγανά κεφτεδάκια, αυτό είναι το κόλπο με το λάδι που πρέπει να ξέρετε.Δείτε το βίντεο από το 6ο λεπτόΜουλιάζετε τις φέτες ψωμιού. Καθαρίζετε και τρίβετε τα κρεμμύδια Καθαρίζετε και κόβετε σε χονδ...

Αφράτα κεφτεδάκια από τον Λευτέρη Λαζάρου: Το κόλπο με τη φέτα και το γιαούρτι...

Ο Λευτέρης Λαζάρου μοιράστηκε μια πεντανόστιμη συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια. Μάλιστα αποκάλυψε το κόλπο με τη φέτα και το γιαούρτι που τα κάνει θεσπέσια.Αν ωστόσο σας αρέσει πολύ το κρέας και θέλετε κάτι πολύ χορταστικό, αυτή είναι η εύκολη συνταγή για μπιφτέκια με πατάτες φούρνου.Δείτε το βίντεοΠοιος είναι ο κατάλληλος κιμάς για μπιφτέκια και κεφτεδάκια; Να είναι ψιλοκομμένος ή χοντροκομμένος; Π...

Κοτόπουλο «ηφαίστειο»: Η συνταγή του Τίμου Ζαχαράτου για αρωματικό κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και...

Ο Τίμος Ζαχαράτος προτείνει ένα ιδιαίτερα αγαπημένο πιάτο. Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και κάσιους σκέτη «κόλαση». Η συνταγή που θα στείλει τον ουρανίσκο σας στα ύψη. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μακαρόνια με λουκάνικο στο χαρτί.ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

Εύκολη τυρόπιτα με αλλαντικά!

Μετά την τυρόπιτα με δύο κινήσεις, βρήκαμε για εσάς την τέλεια συνταγή για τυρόπιτα με αλλαντικά. Είναι μια συνταγή διαφορετική απ όλες τις άλλες, καθώς μέσα θα προσθέσετε αλλαντικά και θα δώσει μια π...

Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας: Η απόλυτη μαρινάδα για το κοτόπουλο με απλά υλικά...

Το κοτόπουλο, είναι μια ασφαλή επιλογή για κάθε σπιτικό φαγητό, που μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Βέβαια, είναι ένα ιδιαίτερο υλικό και χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο μαγείρεμα, ώστε να μην είναι στεγνό, με τη μαρινάδα επομένως να παίζει σημαντικό ρόλο, εκτός φυσικά από το ψήσιμο. !function(v,t,o){var a=t.createElement(script);a.src=https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js...

Πατάτες φούρνου λεμονάτες: Ιδανικές για κάθε περίσταση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το κόλπο...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε μια θεσπέσια συνταγή για λεμονάτες πατάτες φούρνου, οι οποίες είναι ιδανικές για κάθε περίσταση. Ποιο είναι το κόλπο με τη μουστάρδα;Αν ωστόσο έχετε όρεξη για κρέας, μπορείτε να δείτε τη συνταγή για μπιφτέκια με κιμά από ζυγούρι.Πατάτες φούρνου λεμονάτεςΓια τις πατάτες φούρνου θα χρησιμοποιήσουμε χυμό από δύο ζουμερά λεμόνια ή ένα λεμόνι και μισό φλιτζάνι νερό.Καθα...

Η συνταγή του τέλειου κιμά: Το απίθανο κόλπο για να τον τσιγαρίσετε χωρίς να...

Δεν μπορούμε να σκεφτούμε τα μακαρόνια χωρίς τον τέλειο κιμά, ο οποίος είναι ένα από τα basic υλικά με τον οποίο μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλά και ευφάνταστα πιάτα. Ποιο είναι το απίθανο κόλπο στη συνταγή για να τον τσιγαρίσετε χωρίς να σβολιάσει; Το μαγείρεμα του κιμά, όμως, μπορεί να γίνει πολύ απαιτητικό, ειδικά αν δεν το πολυέχεις με τη μαγειρική. Όταν τον ανακατεύουμε, κατά το τσιγάρισμα, ...

Πουτίγκα με σάλτσα φράουλας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μία εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου...

Πανεύκολη πουτίγκα που διατηρείται για μέρες στο ψυγείο. Γίνεται σε 5’ και έχει ελάχιστες θερμίδες. Ένα γλυκό ψυγείου διαίτης ιδανικό για vegan διατροφή και νηστεία. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη για μπισκότα βρώμης.Για τη νηστίστιμη πουτίγκαΓια τη σάλτσα φράουλα - blueberryΓια το σερβίρισμαΓια τη νηστίσιμη πουτίγκαΓια την εύκολη νηστίσιμη πουτίγκα μπορούμε να χρησιμοπο...

Συνταγή για αυθεντική καρμπονάρα με αυγό – Εύκολη και πεντανόστιμη

Η μακαρονάδα είναι πάντα καλή επιλογή για ένα γρήγορο και λαχταριστό φαγητό, πόσο μάλλον όταν πρόκειται για μια ζεστή και αυθεντική καρμπονάρα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μακαρόνια από τον Βασίλη Καλλίδη.Οι παραλλαγές στα πιάτα των ζυμαρικών είναι πολλές και σίγουρα, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις του καθένα, οι σάλτσες ποικίλουν. Από κόκκινη σάλτσα με λαχανικά, μέχρι λευκή με μα...

Το «μονοπάτι» της απόλαυσης: Τα 9 κορυφαία μυστικά για την τέλειο μοσχαρίσιο κρέας στο...

Οι περισσότεροι από εμάς «πεθαίνουν» για καλοψημένες μπριζόλες, ωστόσο αγνοούν τα μυστικά των σεφ για να τις κάνουν ζουμερές.Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πώς να διαλέξετε, να προετοιμάσετε και να ψήσετε μια μοσχαρίσια μπριζόλα σπίτι σας, ώστε να βγει πεντανόστιμη, μαγειρεμένη στο τηγάνι. Διαβάστε επίσης: Τόσο καιρό μαγειρεύαμε λάθος την μπριζόλα: Το «φάουλ» με το αλάτι που τη βγάζει σκληρ...

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου με μια αλλιώτικη συνταγή! Το μυστικό με το γάλα!

Η πιο νόστιμη συνταγή, για πατάτες φούρνου! Είμαστε σίγουροι ότι θα τις φτιάξετε για το τραπέζι σας! Αν όμως, θέλετε να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό πιάτο, μπορείτε να γεμίσετε το ταψί με τυρί και πα...

Δηλητήριο σε όλα μας τα φαγητά: Η τροφή που ευθύνεται για 3 εκατ. θανάτους...

Μια δυσάρεστη είδηση προέκυψε σήμερα (5/5) από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ο οποίος αναφέρθηκε σε μια τροφή, η οποία βρίσκεται ουσιαστικά σε όλα μας τα φαγητά και έχει σχέση με διάφορα προβλήματα ...

Γρήγορο γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 10 λεπτά

Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και λαχταριστό γλυκό; Σας έχουμε το τέλειο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και άνθος αραβοσίτου σοκολάτα.ΥλικάΕκτέλεσηΣε περίπτωση, που έχετε δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, έχουμε...

Τα μυστικά της επιτυχίας: 9 tips για την πιο ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα!

Ακολουθούν tips για να ψήσετε την πιο ζουμερή μοσχαρίσια μπριζόλα. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο με το παγάκι για να φτιάξεις την πιο μαλακή και ζουμερή μπριζόλα.Σιτεμένο κρέαςΤο πρώτο μυστικό για την τέλεια μοσχαρίσια μπριζόλα είναι το καλά σιτεμένο κρέας. Αν για τα περισσότερα προϊόντα η έννοια “φρέσκο” στη μαγειρική είναι καλή, δεν ισχύει το ίδιο για το μοσχαρίσιο κρέας. Όσο περισσότερο σιτεμ...

Τυρόπιτα «εξπρές» από Βασίλη Καλλίδη: Πεντανόστιμη με μόνο 2 υλικά!

Μια «εξπρές» συνταγή για τυρόπιτα μοιράστηκε ο Βασίλης Καλλίδης, η οποία γίνεται πεντανόστιμη με μόνο 2 υλικά!Ο γνωστός σεφ όλα αυτά τα χρόνια τους «τρελαίνει» όλους με τη μαγειρική του. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή του για πεντανόστιμα μπιφτέκια.Ο Βασίλης Καλλίδης πριν μερικά χρόνια είχε μοιραστεί σε συνέντευξή του μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα comfort φαγητό, όπως είναι η τυρόπιτα.Πιο συγ...

Μακαρόνια στο χαρτί: Το απίθανο κόλπο του Βασίλη Καλλίδη για θεσπέσια ζυμαρικά με κόκκινη...

Μία μερακλήδικη συνταγή για κοκκινιστά μακαρόνια με λουκάνικο από τα χεράκια του Βασίλη Καλλίδη που κάνει πραγματικά θραύση. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό στο βράσιμο των μακαρονιών.Το φαγητό μας είναι έτοιμο!Πριν από αρκετά χρόνια τα ζυμαρικά ήταν το πιο δημοφιλές γρήγορο φαγητό της Ναπολιτάνικης εργατικής τάξης που μετά βίας μπορούσε να αγοράσει ελάχιστα προϊόντα για να μαγειρέψει.Οι Ιταλοί ...

Η συνταγή του τέλειου κιμά: Το απίθανο κόλπο για να τον τσιγαρίσετε χωρίς να...

Δεν μπορούμε να σκεφτούμε τα μακαρόνια χωρίς τον τέλειο κιμά, ο οποίος είναι ένα από τα basic υλικά με τον οποίο μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλά και ευφάνταστα πιάτα. Ποιο είναι το απίθανο κόλπο στη συνταγή για να τον τσιγαρίσετε χωρίς να σβολιάσει; Το μαγείρεμα του κιμά, όμως, μπορεί να γίνει πολύ απαιτητικό, ειδικά αν δεν το πολυέχεις με τη μαγειρική. Όταν τον ανακατεύουμε, κατά το τσιγάρισμα, ...

Αυθεντική ιταλική μακαρονάδα: Ταλιατέλες μπολονέζ του «ονείρου» – Το μυστικό στην σάλτσα κιμά

Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και καταπραϋντικό φαγητό από μια αυθεντική ιταλική μακαρονάδα. Γι' αυτό και εμείς σας προτείνουμε αυτή τη συνταγή για ταλιατέλες μπολονέζ του «ονείρου». Το μυστικό στην σάλτσα κιμά θα σας ξετρελάνει!Πολύ πρόσφατα μάθαμε πως η συνταγή σπαγγέτι α λα μπολονέζ δεν αποτελεί παρά ένα μαγειρικό hoax, το οποίο δεν αναγνωρίζουν σε καμιά περίπτωση οι κάτοικοι της Μπολόνια. Με την...