Αν ψάχνετε ένα απλό και νόστιμο ρόφημα για παιδιά με πορτοκάλι, αυτή η εκδοχή με γιαούρτι και μέλι είναι από τις πιο αγαπημένες. Είναι δροσερή, ελαφρώς κρεμώδης και έχει φυσική γλυκύτητα, χωρίς να γίνεται βαριά. Ταιριάζει ιδανικά για πρωινό, μετά το σχολείο ή ως ένα μικρό κολατσιό μέσα στη μέρα.
Υλικά
- 2 μεγάλα πορτοκάλια, καθαρισμένα και χωρίς κουκούτσια
- 1 μικρό κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
- 1 έως 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 1/2 φλιτζάνι κρύο νερό ή λίγο περισσότερο, αν το θέλετε πιο αραιό
- 4-5 παγάκια, προαιρετικά
- λίγη βανίλια, προαιρετικά
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα πορτοκάλια και τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι.
- Προσθέτουμε το μέλι και το κρύο νερό.
- Χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει το ρόφημα λείο και αφράτο.
- Αν θέλουμε, ρίχνουμε και λίγη βανίλια για πιο γλυκό άρωμα.
- Δοκιμάζουμε και προσαρμόζουμε το μέλι ή το νερό, ανάλογα με το πόσο γλυκό και πηχτό το θέλουμε.
- Σερβίρουμε αμέσως σε ποτήρια με παγάκια, για να είναι ωραίο και δροσερό.
Μικρά μυστικά
Για πιο απαλή γεύση, χρησιμοποιήστε πορτοκάλια καλά γλυκά και ζουμερά. Αν τα πορτοκάλια είναι αρκετά ξινά, το μέλι θα βοηθήσει πολύ στην ισορροπία του ροφήματος. Επίσης, μπορείτε να βάλετε το γιαούρτι για λίγη ώρα στο ψυγείο πριν το χτύπημα, ώστε το αποτέλεσμα να βγει ακόμα πιο δροσερό.
Αν το παιδί προτιμά πιο ρευστά ροφήματα, προσθέστε λίγο επιπλέον νερό. Αν το θέλετε πιο χορταστικό, αυξήστε ελαφρά το γιαούρτι. Είναι μια ωραία ιδέα για να αξιοποιήσετε τα πορτοκάλια με έναν τρόπο που αρέσει πολύ στα παιδιά.
Δείτε και αυτά
