3 ιδέες για σνακ για το απόγευμα του Σαββάτου που νιώθεις έντονες λιγούρες
Το Σαββατοκύριακο είναι παραδοσιακά διήμερο ξεκούρασης, με την προϋπόθεση πως δεν δουλεύεις πάντα. Εάν δουλεύεις μία από τις δύο ημέρες, αρχικά ένα κουράγιο γιατί σε καταλαβαίνουμε, αφετέρου είμαστε ε...
Άκης Πετρετζίκης: Σούπα κολοκύθας με κάστανα και τραγανή πανσέτα
Υπέροχη συνταγή για σούπα κολοκύθας με κάστανα και τραγανή πανσέτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε αυτή την υπέροχη χειμωνιάτικη σούπα και απόλαυσέ την δίπλα από το τζάκι σου.Διάβασε περισσότ...
Μπισκότα θηλασμού για να ενίσχυση μητρικού γάλακτος
Οι μαμάδες που θηλάζουν χρειάζονται τροφές που θα ενισχύσουν την παραγωγή γάλακτος. Σίγουρα ξέρουν τι πρέπει να φάνε και τι όχι, ποιες τροφές είναι εκείνες που θα τους προσφέρουν όλα τα απαραίτητα συσ...
Άκης Πετρετζίκης: Σουβλάκι χοιρινό (Kebab)
Μήπως έσπαγες το κεφάλι σου να σκεφτείς τι να μαγειρέψεις απόψε το βράδυ; Φτιάξε σουβλάκι χοιρινό (kebab) του Άκη Πετρετζίκη και θα γλείφεις και τα δάχτυλά σου. Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τ...
Ηπειρώτικη κοσμιρή: Εύκολη και χορταστική τυρόπιτα από την Ήπειρο
Μια τυρόπιτα χορταστική, που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Η Ηπειρώτικη αυτή πίτα είναι η κατάλληλη επιλογή.Πρόκειται για μία αλμυρή πίτα, με φέτα. Η συγκεκριμένη πίτα θα μπορεί ν...
Hot Chocolate Bomb: Η ζεστή σοκολάτα που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά!
Οι κρύες μέρες του χειμώνα έφτασαν, και το μόνο που θέλω και ανυπομονούσα όλο το καλοκαίρι γι’ αυτό είναι τα χουχουλιάρικα βράδια στον καναπέ βλέποντας Netflix, τα φρεσκοψημένα μπισκότα που θα έχω δίπ...
Γλυκό ψυγείου από τα χεράκια της γιαγιάς – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Τα καλοκαίρια των παιδικών μας χρόνων είναι ταυτισμένα με διακοπές στο χωριό και τη γιαγιά να φτιάχνει το περίφημο γλυκό ψυγείου με πορτοκαλάδα και κρέμα. Το Athensmagazine.gr, σου έχει την απόλυτη συ...
Παίρνει κιμά, τον τυλίγει σε βραστά αυγά και τα ρίχνει στο τηγάνι! Το αποτέλεσμα...
Σε όλους αρέσουν οι κεφτέδες και τα αυγά, ειδικά όταν είναι τηγανιτά. Τι θα λέγατε λοιπόν στον συνδυασμό αυτών των δύο κλασικών πιάτων; Ενώνονται και δημιουργούν κάτι το εξωπραγματικό!Μετά την συνταγή...
Έτσι θα φτιάξεις το πιο γρήγορο και νόστιμο cheesecake
Αν έχετε λιγούρες και θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο γλυκό ψυγείου τότε δεν έχετε παρά να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή για cheescake που σίγουρα θα λατρέψουν όλοι όσοι το δοκιμάσο...
Τραγανά και απολαυστικά τυροπιτάκια με 2 τυριά: Το μυστικό είναι στο φύλλο
Τα τυροπιτάκια είναι πάντοτε ένα σνακ ξεχωριστό, αγαπημένο για κάθε περίσταση και σας παρουσιάζουμε μια πολύ απλή συνταγή, για να τα κάνετε απλά, τραγανά και απολαυστικά.Στο κυρίως γεύμα, δε, αν θέλετ...
Πώς να μην διαλύεται στο χέρι ο κουραμπιές αλλά να μην είναι και πέτρα...
Τα Χριστούγεννα βρίσκονται μια ανάσα μακριά κι αφού το Youweekly.gr μοιράστηκε μαζί σας το απόλυτο μυστικό για να είναι σκληρά απ' έξω και μαλακά από μέσα τα μελομακάρονα ήρθε η στιγμή να... πιάσει το...
Η πιο απλή τυρόπιτα… στο άψε σβήσε – Το κόλπο είναι σε αυτό το...
Ψάχνετε για μια συνταγή τυρόπιτας, η οποία θα ξετρελάνει άπαντες στο οικογενειακό τραπέζι, με αποτέλεσμα να την τελειώσουν… στο άψε σβήσε; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει αυτή την πανεύκολη και νόσ...
Ο λόγος που απαγορεύεται να βάλετε τα μπιφτέκια σας στην κατάψυξη
Όλοι θέλουν να κάνουν τη ζωή τους λίγο πιο εύκολη και να την απλοποιήσουν βάζοντας τέλος σε θέματα που σπαταλούν χρόνο ένα από αυτά και το καθημερινό μαγείρεμα. Πολλοί είναι εκείνοι που για να γλιτώσο...
Πατάτες ψημένες σε κρούστα αλατιού σκέτο όνειρο! Εσύ ακόμα να τις δοκιμάσεις;
Αφράτες ολόκληρες, πατάτες που ψήνονται σε κρούστα αλατιού και συνοδεύονται με αρωματικό βούτυρο. Τι καλύτερο από ένα βραδυνό μεζεδάκι, για να συνοδεύσετε τη μπύρα σας;
Η μυστική συνταγή για την λαχταριστή πίτσα της γιαγιάς
Οι συνταγές της γιαγιάς είναι πάντα οι πιο νόστιμες και οι πιο λαχταριστές. Όλοι μας πάντα αναρωτιόμασταν, μάλιστα, ποιο είναι αυτό το μαγικό συστατικό που προσθέτουν μέσα οι αγαπημένες μας γιαγιάδε...
Έτοιμο σε 10′: Αυτό το φαγητό θα σας λύσει τα χέρια
Τα υλικά της χωριάτικης σαλάτας γίνονται εξαιρετική σάλτσα για ζυμαρικά και δεν χρειάζονται καν μαγείρεμα. Με αυτή τη μακαρονάδα μέσα σε ελάχιστο χρόνο έχετε έτοιμο ένα χορταστικό γεύμα. Εκτός από αυτ...
Άκης Πετρετζίκης: Soft cookies σοκολάτας
Για να ξεκινήσει καλά η εβδομάδα, ο Άκης μάς προτείνει να φτιάξουμε αυτά τα υπέροχα soft cookies σοκολάτας. Tip για έξτρα απόλαυση: βούτηξέ τα σε καφέ ή γάλα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.co...
Πώς να μην βγουν “νιανιά” οι δίπλες – Το μυστικό που τις κάνει τραγανές
Οι γιορτές πλησιάζουν και αντί για μελομακάρονα και κουραμπιέδες (δείτε εδώ την πιο τέλεια συνταγή) ανήκετε σε αυτή την κατηγορία των ανθρώπων που έχει αδυναμία στις δίπλες; Αν ακολουθήσετε τα μυστικά...
Μέλι που έχει «ζαχαρώσει»: Το κόλπο για να το ξανακάνετε λείο
Μέλι: Όταν το μέλι μέσα στο βαζάκι δημιουργεί αυτούς τους χαρακτηριστικούς “κρυστάλλους” και αλλάζει η απαλή υφή του, η οποία γίνεται πιο σκληρή, λέμε συνήθως ότι το μέλι έχει “ζαχαρώσει”. Όπως και να...
Η πιο νόστιμη πίτα με 3 υλικά που σίγουρα έχετε στο σπίτι
Έχετε όρεξη για πίτα αλλά δεν έχετε στο σπίτι τα κατάλληλα υλικά; Νομίζετε! Αν έχετε πατάτες, ρεβίθια και φέτα, μπορείτε να φτιάξετε μια νόστιμη και πρωτότυπη πίτα, που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας. Αν σ...
Σπάει 3 αυγά μέσα σε μια πατάτα – Όταν τελειώνει μας τρέχουν ήδη τα...
Πατάτες με αυγά: Αυτή η συνταγή είναι ένας εναλλακτικός τρόπος να συνδυάσετε δύο ταιριαστά υλικά: τις πατάτες και τα αυγά. Σας προτείνουμε αυτή την κλασική συνταγή με γεμιστές πατάτες να την συνδυάσετ...
Glogg: Το ποτό – σύμβολο των Χριστουγέννων – Πως θα το φτιάξετε
Το Glogg έχει πατρίδα του τη Σουηδία, όμως πίνεται φανατικά σε όλη τη Βόρεια Ευρώπη (στη Γερμανία και την Αυστρία το λένε gluehwein) ιδιαίτερα την περίοδο των εορτών. Φτιάξτε το κι εσείς για ένα ζεστό...
Έχετε ψωμί σαν πέτρα; 2+1 τρόποι για να το κάνετε και πάλι μαλακό
Πολλές φορές θα έχετε βρεθεί στη δυσάρεστη θέση να έχετε ετοιμάσει το φαγητό σας και να αναζητάτε μερικές φέτες ψωμί, αλλά τελικά ανακαλύπτετε πως το ψωμί σας έχει γίνει σαν πέτρα, μια και είναι μπαγι...
Λαχταριστή μυζηθρόπιτα χωρίς φύλλο
Μια γευστική παραλλαγή τυρόπιτας, που θα συνοδεύσει υπέροχα τα κυριακάτικα τραπέζια σας και όχι μονοΠροθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά έως ότ...
Το απόλυτο μυστικό: Να πως θα μελώσουν από μέσα τα μελομακάρονα κι έξω θα...
Τα μελομακάρονα είναι από τα γλυκά που δεν θέλουν πολλά πολλά! Τι εννοώ? Η ζύμη δεν χρειάζεται πολύ ανακάτεμα, κοινώς καθόλου παίδεμα! Όταν έρθει η ώρα που θα αναμειχθούν τα υγρά υλικά με τα στερεά κά...
Αρωματικές γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι (Video)
Οι ωραιότερες γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι! Ένα υπέροχο ορεκτικό για δείπνο µε φίλους ή µεζές που συνοδεύει ένα ποτήρι κρασί. Επίσης, αν θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή, όπου θα γλείφετε τα δά...
Κολασμένος κορμός σοκολάτας… στο πιτς φυτίλι με ζαχαρούχο γάλα
Ψάχνετε για μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα συμπληρώσει ιδανικά το γεύμα σας; Σας προτείνουμε έναν κολασμένο κορμό σοκολάτας, ο οποίος ετοιμάζεται… στο πιτς φυτίλι με ζαχαρούχο γάλα και αρκετά ακόμη υλ...
Οι μεγαλύτεροι σεφ προτείνουν: Τα σωστά βήματα για να μην γίνει ποτέ ξανά το...
Στήθος κοτόπουλου. Το πιο diet κομμάτι του κοτόπουλου, πανεύκολο στην ετοιμασία και άκρως υγιεινό. Εξίσου, όμως, άνοστο. Πολύ άνοστο. Αν μάλιστα δεν είναι και η μέρα σου είναι πιθανό εκτός από άνοστο ...
Αυτά είναι τα μυστικά για το πιο νόστιμο κέικ
Το κέικ είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Από την πρώτη στιγμή που μπαίνει στον φούρνο, μοσχομυρίζει ολόκληρο το σπίτι και όλοι ανυπομονούν έστω και για μία μπουκιά του. Ωστόσο, για ν...
Τραγανή τυρόπιτα σαν… πίτσα
Μια συνταγή για μια πεντανόστιμη τυρόπιτα. Μια τυρόπιτα τραγανή σαν πίτσα που σίγουρα θα απολαύσετε ζεστή και τραγανή, μόνη της ή συνοδευτικό με το φαγητό σας. Παράλληλα, δείτε εδώ την συνταγή για μία...
Πετάει τον κιμά πάνω στον πάγκο κοπής και τον πιέζει στο κέντρο – Το...
Ένα μυστικό για τα πιο αφράτα και λαχταριστά μπιφτέκια που έχετε κάνει ποτέ και που οι σεφ δεν θέλουν να γνωρίζετε. Κρύβεται στον κιμά, όπως έχετε φανταστεί.Φτιάξτε τα τέλεια μπιφτέκια, πετώντας τον κ...
Τα viral μπισκότα του TikTok με τα 14.000.000 views
Τι μπορεί να έχουν αυτά τα μπισκότα και να έχουν συγκεντρώσει 14.000.000 views; Περιέχουν παχύρευστη σοκολάτα που τα κάνει πραγματικά λαχταριστά. Και αν δεν το έχετε δει, σας έχουμε τη πιο τέλεια συντ...
Τεράστια προσοχή πριν ψήσετε τα μπιφτέκια: Το λάθος που τα καταστρέφει όσο καλά κι...
Ποιος δε θα ήθελε να απολαύσει ένα λαχταριστό και ζουμερό μπιφτέκι, ψημένο στη σχάρα; Η διαδικασία μέχρι την απόλαυση, όμως, δεν είναι και τόσο απλή και μπορεί το φαγητό σας να καταστεαφεί, πριν καν τ...
Μακαρονάδα με αυγό και φέτα: Έτοιμη στο άψε σβήσε
Δεν έχετε σκεφτεί τι θα μαγειρέψετε σήμερα το μεσημέρι; Σας έχουμε τη λύση. Μια λαχταριστή μακαρονάδα με πολύ οικεία, λιτά και γεμάτα γεύση υλικά, όπως η φέτα, το ελαιόλαδο και το αυγό. Μια από τις κα...
Σου κάηκε το κρέας; – Το κόλπο με το γάλα που θα σου λύσει...
Μια στιγμή να αφαιρεθείς ή να ασχοληθείς με κάτι άλλο και μια δυσάρεστη μυρωδιά αναδύεται από την κουζίνα, μια μυρωδιά που φανερώνει ότι το φαγητό έχει αρπάξει. Η δυσάρεστη αυτή εμπειρία έχει τύχει σε...
Γρήγορο μαμαδίσκτικο γλυκό ψυγείου με 4 υλικά (Video)
Η συνταγή που κάνει θραύση στο YouTube, με τέσσερα μόνο υλικά. Ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου με κομματάκια σοκολατένιας γκοφρέτας. Παράληλα, εάν έχετε λιγούρες και θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο, γρήγορο κ...
Ψωμί κανέλας από τον Άκη Πετρετζίκη
Αφράτο γλυκό ψωμάκι με κανελένια γεύση και σπιτικό γλάσο... για πρωινό. Φτιάξε αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και απόλαυσε ένα κομμάτι κάθε μέρα παρέα με το καφεδάκι σου.Διάβασε περισσότερα στο&nb...
Τρίψτε με ένα κρεμμύδι τη σχάρα και φτιάξτε τα καλύτερα μπιφτέκια – Το κρυφό...
Το μπάρμπεκιου αν και αρέσει σε όλους, μπορεί να γίνει αρκετά αγχωτικό και κουραστικό. Πολλές φορές μπορεί να αποτύχει κιόλας, για αυτό και σας βρήκαμε το μυστικό για καλύτερο ψήσιμο στα μπιφτέκια.Τρί...
Πήρε κρεμμύδια και τα γέμισε με κιμά – Το αποτέλεσμα; Πανδαισία γεύσεων
Αυτή είναι η πιο λαχταριστή συνταγή. Αγοράστε κρεμμύδια, αδειάστε τα και γεμίστε τα με κιμά. Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε να το δοκιμάσετε.Δείτε την συνταγή:Πως σας φαίνεται;Σε περίπτωση, όμως...
Ρίχνει ελαιόλαδο σε μια παγοθήκη! Ο λόγος; Πραγματικά πανέξυπνος!
Έχετε αναρωτηθεί τι μπορεί να συμβεί όταν ρίξετε ελαιόλαδο σε μια παγοθήκη; Αν όχι τότε πρέπει να διαβάσετε παρακάτω! Παρότι δεν είμαι master chef, απλά απολαμβάνω να μαγειρεύω – και πρόσφατα συνάντησ...
Ρίχνει μαγειρική σόδα σε αυγά και τα βάζει στην κατσαρόλα – Θα το κάνετε...
Τα αυγά είναι από τα φαγητά που μπορούν να… τρελάνουν τους μικρούς και τους μεγάλους, ενώ προσφέρει και σημαντικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Υπάρχει όμως ένα σημαντικό πρόβλημα όταν θέλουμε να τα...
Σας περίσσεψαν μακαρόνια; Φτιάξτε στο πι-κε-φι φριτάτα με τυρί και γιαούρτι
Θυμίζει μια μακαρονόπιτα της στιγμής, και όχι μια απλή ομελέτα, ειδικά αφού κρύβει μέσα της σπαγγέτι που περίσσεψε, φέτα, γιαούρτι και γραβιέρα. Βάζει τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και προσθέτει κρεμμύδ...
Οι καλύτεροι σεφ προτείνουν: Πριν βράσετε τα μακαρόνια…
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό και εύκολο, μάλιστα, στο μαγείρεμα, αλλά ακόμη και σε αυτό γίνονται αρκετά λάθη, με τους καλύτερους σεφ να μας προτείνουν το τι πρέπει να κάνουμε πριν καν τα βράσου...
Αυτή είναι η εύκολη χριστουγεννιάτικη πουτίγκα που απολαμβάνει η βασίλισσα Ελισάβετ τις γιορτές
Στον λογαριασμό της βασιλικής οικογένειας στο Instagram δημοσιεύθηκε η συνταγή που σηματοδοτεί την έναρξη της εορταστικής περιόδου, και δεν είναι άλλη από την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη πουτίγκα πο...
Οι πιο νόστιμοι και ζουμεροί κολοκυθοκεφτέδες με πατάτα στο φούρνο
Ποιος δεν λαχταράει κολοκυθοκεφτέδες που μας θυμίζουν κάποια εξόρμηση κάποτε στη ζωή μας σε ένα ταβερνάκι με καλή παρέα και μουσική;Παρακάτω σου έχουμε μια μοναδική συνταγή και σου υποσχόμαστε έναν γα...
Γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα με ζαχαρούχο γάλα, γκοφρέτες και μπισκότα
Γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα με ζαχαρούχο γάλα, γκοφρέτες και μπισκότα. Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό! Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με...
Πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού – Χάσε κιλά αμέσως
Βρήκαμε την συνταγή για πατατοσαλάτα της Δούκισσας Νομικού! Χάσε κιλά αμέσως αφού είναι και γευστική και άκρως διαιτητική, μιας και η καλλονή προσέχει πολύ την διατροφή της. Να πούμε ότι χρειάζεται πο...
Κόβει το πάνω μέρος από 6 πατάτες και τις βάζει στο ταψί – Μόλις...
Κόβει το πάνω μέρος από 6 πατάτες και τις βάζει στο ταψί. Μόλις προσθέσει το λάδι και άλλα 3 υλικά ακόμη... Η παρακάτω συνταγή με ψητές πατάτες έχουν μία φοβερή γέμιση που λιώνει και ρέει με κάθε πηρο...
Άκης Πετρετζίκης: Ψητό στήθος κοτόπουλου με ρύζι και λαχανικά
Το ψητό κοτοπουλάκι με ρύζι και λαχανικά του Άκη Πετρετζίκη θα σου λύσει τα χέρια. Το φτιάχνεις μέσα στο ΣΚ και παίρνεις και ταπεράκι τη Δευτέρα.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής
Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 22/11-28/11:Πρωινό: Γάλα, κουλούρι ΘεσσαλονίκηςΜεσημεριανό: Φιλέτο κοτόπουλο με πολύχρωμα λαχανικάΑπογευματινό: Φρουτοσαλάτα με φρούτα εποχήςΔιαβάστε ...
