Κρέας και πουλερικά: Τι δείχνει το χρώμα – Πότε είναι υγιεινό και πότε επικίνδυνο...
«Μόλις άνοιξα ένα πακέτο φρέσκου κοτόπουλου και το δέρμα φαίνεται μπλε. Είναι ασφαλές να το χρησιμοποιήσω»;«Το πακέτο με το βοδινό κρέας που πήρα είναι κάπως σκούρο στο κέντρο. Αυτό σημαίνει ότι είναι...
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Ρολό με Μερέντα ή αν προτιμάτε με μαρμελάδα!
Εύκολη και γρήγορη συνταγή Ρολό με Μερέντα ή αν προτιμάτε με μαρμελάδα!Τι χρειαζόμαστε:Για το παντεσπάνι:
4 αυγά
1 φλ. αλεύρι
1 φλ. ζάχαρη
1 βανίλια
1/2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. νερό βρύσης
λαδόκο...
Αυτές οι τροφές έχουν τον περισσότερο σίδηρο (ΛΙΣΤΑ)
Ο σίδηρος είναι πολύ σημαντικός για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού, καθώς μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος.Μία μικρή έλλειψή του μπορεί να προκαλέσει αναιμία (και κατά συνέπεια κούραση...
Μεγάλη προσοχή: Τι σημαίνουν οι λευκές ραβδώσεις στο κοτόπουλο [video]
Τι σημαίνουν οι λευκές ραβδώσεις στο κοτόπουλο;Το αγαπάμε για την υφή, την ποικιλία συνταγών και την γνώριμη γεύση του. Το κοτόπουλο είναι ένα από πιο δημοφιλή ήδη κρέατος σε όλο τον κόσμο.Μάλιστα, πο...
Κοτόπουλο στο φούρνο: Ο απόλυτος τρόπος για να πετύχεις την πέτσα από το κοτόπουλο
Κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα φαγητό που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα αλλά έλα που η πέτσα αποτελεί το αδύνατο σημείο σου.Ή που θα ξεραθεί η πέτσα ή που θα μουλιάσει και δεν θα είναι καθόλου τραγανή.Για ...
Τραγανά και μελωμένα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι σαν του ζαχαροπλαστείου
Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο
250 γραμμάρια (1 ποτήρι) ζάχαρη
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια
250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι
100 γραμμάρια (1/2 ποτήρι) κονιάκ
1...
Το λένε μελαχρινό και φτωχό και είναι το πιο νόστιμο νηστίσιμο γλυκάκι!
Το λένε μελαχρινό, αλλά και φτωχό.Το πρώτο γιατί είναι σκούρο το γλυκό και το δεύτερο γιατί δεν έχει βούτυρο,γάλα και αυγά. Για τη σαρακοστή και όχι μόνο, είναι ένα ωραίο, ελαφρύ και νόστιμο γλυκάκι.Τ...
Καρύδια Με Μέλι: Απίστευτη Φυσική Θεραπεία – 6 Λόγοι Που Είναι Απαραίτητα Για Την...
Τα καρύδια σε συνδυασμό με το μέλι αντιπροσωπεύουν ένα απίστευτο φυσικό φάρμακο, το οποίο δεν μπορεί να συγκριθεί ούτε με τα ισχυρότερα φαρμακευτικά παρασκευάσματα.Αυτός ο συνδυασμός εξασφαλίζει ότι τ...
Πεντανόστιμο Γλυκό Ψυγείου με 4 μόνο Υλικά, έτοιμο σε 15 Λεπτά!
Ένα κλασσικό, εύκολο γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!Αξίζει να το δοκιμάσετε! Θα βρείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:πηγή: viralman.gr
Αφράτες Τηγανίτες Γιαουρτιού, Εύκολα, Γρήγορα και μόνο με 4 Υλικά. Θα Γλείφετε τα Δάχτυλά...
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού,ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!!!Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας σαντουιτ...
Βράζει αυγά και ρίχνει μέσα μια φέτα λεμόνι: Μόλις δείτε το λόγο θα το...
Ένα από τα πιο εκνευριστικά κομμάτια στο μαγείρεμα είναι το ξεφλούδισμα των αυγών. Ωστόσο δεν θα χρειαστεί να ταλαιπωρηθείτε ξανά μετά από το απίστευτο κόλπο που θα δείτε παρακάτω!Αν έχετε βράσει ποτέ...
Η Πίτσα Τοστ Της Ελενης που μας πηρε τα Μυαλα και θα Ξετρελάνει τα...
Η πιτσα τοστ Της Ελενης που μας πηρε τα μυαλα!Yλικα
12 φετες ψωμι του τοστ
μαγιονεζα
διαφορα κιτρινα τυρια σε φετες
γαλοπουλα βραστη 6 φετες
κετσαπΕκτελεσηβάζουμε στο ταψί τις μισές φετες του τοστ τις...
Εύκολη Συνταγή για Πεντανόστιμο Παγωτό Sandwich, έτοιμο σε Λίγα Λεπτά.
Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού και το απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Για αυτό και εγώ σήμερα θα σου δείξω μια πολύ εύκολη συνταγή για παγωτό sandwich. Η συνταγή έχει λίγα υλικά κ...
Εύκολη Συνταγή για Αφράτα, Κορδωνάτα Τσουρεκάκια. Θα τα Λατρέψετε!
Μία εύκολη συνταγή για πολύ αφράτα τσουρεκάκια.Μαλακά, αφράτα και μαστιχωτά για σίγουρη επιτυχία. Ας προχωρήσουμε λοιπόν στη συνταγή και στην εκτέλεσή της.Υλικά280 ml γάλα εβαπορε αραιωμένο με νερό χλ...
Νηστίσιμο Μπανανοκέικ. Πιο Αφράτο Δεν Έχετε Δοκιμάσει Ποτέ!
Ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο »Μπανανοκέικ»,νωπό,μαλακό και αφράτο με ανεπανάληπτο γλάσο κακάο!Το γλάσο αυτό είναι ιδανικό για επικάλυψη των κέικ και μάφινς,ακόμα και για σοκολατόπιτες.Αν το φτιάξετε μια...
Νόστιμο γιαουρτογλυκό με μαρμελάδα βύσσινο!
Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και με λίγα υλικά. Είναι ταυτόχρονα και υγιεινό μιας και έχει σαν βάση του το γιαούρτι. Πάρε χαρτί και μολύβι και σημείωσε τα υλικά.Γιαουρτογλυκό με μαρμελάδα βύσσινοΤα υ...
6+1 τρόφιμα που ρίχνουν την χοληστερίνη – Αγοράστε τα αμέσως
Ποιες είναι οι 7 τροφές που καταπολεμούν την χοληστερίνη; Το Athensmagazine.gr τις βρήκε και σας τις παρουσιάζει παρακάτω.
Μετά τις 5 τροφές που είναι επικίνδυνες για τον διαβήτη, θα σας παρουσιάσο...
Το θαυματουργό ρόφημα που καθαρίζει τις αρτηρίες και προστατεύει την καρδιά – Δοκιμάστε το
Αυτός είναι ο χυμός που υπόσχεται να καθαρίσει τις αρτηρίες και να προστατέψει την καρδιά σας, ενισχύοντας τον οργανισμό. Γνωρίζατε από ποιο φρούτο είναι;
Μια κλινική μελέτη διαπίστωσε ότι η προσθήκη...
Αυτό θα γίνει στο σώμα σας αν καταναλώνετε μπανάνες με μαύρα στίγματα – Δεν...
Οι μπανάνες είναι πολύ νόστιμες και γεμάτες θρεπτικά συστατικά, που ενισχύουν την υγεία και το ανοσοποιητικό. Γνωρίζατε όμως ότι οι πιο θρεπτικές είναι αυτές με τα μαύρα στίγματα;
Αν είστε ένας από ...
Η γροθιά σας μπορεί να σας βοηθήσει στο αδυνάτισμα με αυτόν τον τρόπο- Απίστευτο...
Θέλετε να χάσετε γρήγορα κιλά, αλλά οι απαιτητικές δίαιτες είναι βαριές για εσάς; Μπορείτε να εφαρμόσετε το κόλπο με την γροθιά για εύκολο αδυνάτισμα, και θα δείτε το σώμα σας να αλλάζει μέρα με την μ...
8+1 τροφές που καταπολεμούν την κατάθλιψη – Δώστε βάση
Βρήκαμε 8+1 τρόφιμα που θα σας βοηθήσουν να διώξετε την κατάθλιψη, μια φοβερή ψυχική ασθένεια που επηρεάζει τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική υγεία. Ποια είναι, λοιπόν, αυτά τα τρόφιμα;
Αρκετοί ε...
Δίαιτα με μαγειρική σόδα – Χάστε 3 κιλά σε χρόνο ρεκόρ
Θραύση έχει προκαλέσει στο διαδίκτυο μια δίαιτα στην οποία και πρωταγωνιστεί η μαγειρική σόδα! Ονομάζεται στρατιωτική και υπόσχεται σαν θαύμα να εξαφανίσει από πάνω σου 3 ολόκληρα κιλά!
Δεν μπορείς ν...
Κάντε αυτό όταν τρώτε και θα αδυνατίσετε χωρίς κόπο
Κι όμως, μπορείς να αδυνατίσεις χωρίς κόπο κάνοντας μια κίνηση την ώρα που τρως! Ειδικός μας έλυσε την απορία και όσο κι αν σου φαίνεται αδύνατο… δουλεύει! Δες λοιπόν πώς να αδυνατίσεις με μια μικρή α...
Ποιες δίαιτες; Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να χάσεις κιλά… “κρύβεται” αλλού
Ποιες δίαιτες; Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να χάσεις κιλά κρύβεται αλλού και σίγουρα δεν το περίμενες.Οι δίαιτες GI κατηγοριοποιούν τους υδατάνθρακες και τους βαθμολογούν με την ταχύτητα με την...
Ρολό κοτόπουλο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου – Ο χυμός πορτοκάλι το απογειώνει
Ρολό κοτόπουλο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Ο χυμός από το πορτοκάλι θα την απογειώσει αυτή την συνταγή που θα φτιάξετε και θα τους ξετρελάνετε όλους μέσα στο σπίτι, τόσο τους μικρούς όσο και τους μεγάλο...
Σοκολασμένο γλυκό ψυγείου με φυστικοβούτυρο και φρέσκο γάλα – Θα κολλήσεις μαζί του
Σοκολασμένο γλυκό ψυγείου με φυστικοβούτυρο και φρέσκο γάλα, που θα κολλήσεις μαζί του. Μια συνταγή που θα λατρέψουν τόσο οι μικροί όσο και οι μεγάλοι, καθώς είναι εύκολο, γρήγορο αλλά και πάρα πολύ ν...
Είναι ονειρικό το γλυκό ψυγείου με ακτινίδια – Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι
Δεν θα μείνει ούτε και ένα κομμάτι, σε αυτό το ονειρικό γλυκό ψυγείου και κύριο συστατικό τα ακτινίδια. Το συγκεκριμένο φρούτο, εκτός του ότι είναι εξαιρετικά θρεπτικό είναι και απόλυτα γευστικό στα γ...
Γρήγορη και εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με πατάτες από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Εύκολη και γρήγορη ζαμπονοτυρόπιτα με ζύμη από πατάτες, που όταν ψήνεται μοσχομυρίζει το σπίτι και όταν τη σερβίρεις εξαφανίζεται στο λεπτό! Μια τρομερή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Παρακάτω θα...
Συνταγή για τραγανή πίτσα με προσούτο που “λιώνει” στο στόμα
Συνταγή για τραγανή πίτσα με προσούτο που λιώνει στο στόμα. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα την λατρέψεις, γιατί είναι ελαφριά και πάρα πολύ νόστιμη. Θα την θέλουν όλοι μέσα στο σπίτι ξανά και...
Salted Caramel Cheescake: Η συνταγή που θα μοιράσει πολλαπλά «εγκεφαλικά»
Είναι σίγουρο πως μόλις δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή για salted-caramel cheescake που σου βρήκαμε, θα τρελαθείς κανονικά και όταν το σερβίρεις στο κυριακάτικο τραπέζι σου, θα μοιράσεις πολλαπλά «εγκεφ...
Πέντε τρόποι για να νιώσεις και εσύ μια Proud Coffee Maker στο σπίτι
Οκτώ το πρωί και η Bella βρίσκεται ήδη στην άκρη του κρεβατιού μου και γουργουρίζει. Σηκώνομαι νωχελικά και κατευθύνομαι προς την κουζίνα. Αφού γεμίσω με τροφή το μπολάκι της, προετοιμάζομαι για τη δι...
Banana Bread: Η πιο δημοφιλής συνταγή της καραντίνας απαιτεί 2 υλικά για να πετύχει
Μία ήταν η συνταγή που κέρδισε τον κόσμο σε όλο τον πλανήτη στη διάρκεια της καραντίνας. Μιλάμε για το banana bread, το ψωμί μπανάνας στα Ελληνικά που κέρδισε του πάντες. Κι εμείς το φτιάξαμε αλλ...
Πίτσα της τεμπέλας: Πεντανόστιμη συνταγή με λίγα υλικά που γίνεται στο τηγάνι σε ελάχιστο...
Πίτσα στο Τηγάνι: Επιθυμείτε να κάνετε γρήγορα, εύκολα και οικονομικά μία υπέροχη συνταγή για πίτσα; Σε περίπτωση που είστε και εσείς λάτρης της Ιταλικής κουζίνας, τότε δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε ...
Γρήγορο παγωτό σάντουιτς με μόνο 3 υλικά για να το τρώτε όλο το Kαλοκαίρι
Αν δεν μπορείτε με τίποτα να αντισταθείτε στην επιθυμία σας για παγωτό, θα μπορούσαμε να πούμε ότι είστε «εθισμένοι». Οπότε, ευθύς εξαρχής, οτιδήποτε σάς κάνει να αισθάνεστε με αυτόν τον τρόπο, είναι ...
Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση; Σταματήστε το αμέσως!
Η ντομάτα είναι ένα λαχανικό (για πολλούς φρούτο) που ευδοκιμεί τους καλοκαιρινούς μήνες. Τώρα λοιπόν που ο καιρός έχει ανοίξει θα βρείτε στην αγορά τις καλύτερες ντομάτες, αν πάλι είστε διατεθειμένοι...
Βάλτε στα μπιφτέκια σας λίγη μπύρα – Δεν θα τα ξαναφτιάξετε με άλλο τρόπο
Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό απλό, νόστιμο και εύκολο. Πώς θα σας φαινόταν λοιπόν αν το κάναμε λίγο πιο νόστιμο; Είναι από τα λίγα γεύματα που έχεις τη δυνατότητα να κάνεις πολλές παραλλαγές όπως και...
Ξεπλένετε τα μακαρόνια σας με κρύο νερό; Μην το ξανακάνετε ποτέ!
Τα μακαρόνια είναι ένα φαγητό αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους καθώς είναι γρήγορο έχεις πολλές επιλογές για να το συνοδεύσεις και πάντα θα είναι νόστιμο. Κι όμως, είναι πολλές οι φορές που ακόμη κα...
Σπάτε τα αυγά στη μέση για να χωρίσετε το ασπράδι από τον κρόκο; Τότε...
Τα αυγά είναι ένα υλικό που δεν λείπει ποτέ από το σπίτι μας καθώς χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα τα γλυκά, τρώγεται σαν πρωινό και γενικότερα είναι ένα τρόφιμο με μεγάλη κατανάλωση σε διάφορες μορφές....
Φτιάξτε τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές – Εύκολη και οικονομική συνταγή
Καθημερινά το Athensmagazine.gr σας προτείνει συνταγές με τις πιο λαχταριστές τυρόπιτες. Σήμερα, λοιπόν, σας έχουμε τυρόπιτα με φέτα και πιπεριές. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη αλλά και οικονομική...
Πανεύκολο μπισκοτογλυκό με τρεις κρέμες – Γίνεται αφράτο μέσα σε λίγα λεπτά
Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για μπισκοτόγλυκα, αλλά αυτός ο συνδυασμός με τις τρεις κρέμες είναι κάτι που θα σας κάνει να κολλήσετε. Είναι εύκολο και πολύ γευστικό. Ωστόσο αν θέλετε κάτι ακόμα πιο ελα...
Σάμαλι με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου, με μπόλικο σιρόπι και κανέλα
ΥΛΙΚΑ1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι χοντρό
1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μπέϊκιν πάουντερ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
3 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι
1 κουταλιά της σούπας ξύ...
Γλυκία Συνταγή για σπιτικές καριόκες από τον Άκη Πετρετζίκη,να Γλύφετε τα Δάχτυλα σας!
Συνταγή για σπιτικές καριόκες από τον Άκη ΠετρετζίκηΓια τις σπιτικές καριόκες θα χρειαστείτε100 γρ. καρύδια
225 γρ. πτι μπερ
125 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. ζαχαρούχο γάλα
10 γρ...
Παραδοσιακή Μικρασιάτικη Φανουρόπιτα με 9 υλικά
Στις 27 Αυγούστου είναι του Αγίου Φανουρίου και πρέπει να φτιάξουμε μία φανουρόπιτα.Υλικά:1 κούπα σπορέλαιο
3 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του)
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα φυσικό χυμό πορτοκάλι
1 κουτ...
Τηγανιτά κεφτεδάκια: Συνταγή της γιαγιάς για αφράτους κεφτέδες που μοσχομυρίζουν σε όλη τη γειτονιά
Τηγανιτοί κεφτέδες: Σας αρέσουν πολύ οι κεφτέδες; Θέλετε να κάνετε κεφτέδες σαν και εκείνους τους αφράτους που έκανε η μητέρα ή η γιαγιά σας; Σε περίπτωση που ενδιαφέρεστε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσ...
Εύκολη συνταγή για αρωματική και γευστική καρυδόπιτα με λίγα υλικά και εγγυημένο αποτέλεσμα
Αρωματική καρυδόπιτα: Επιθυμείτε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, γευστικό και οικονομικό γλυκό; Δεν πρέπει να αγχώνεστε, καθώς δεν υπάρχει κανένας σοβαρός λόγος ανησυχίας. Το μόνο που πρέπει να κάνετε,...
Οι 10 πιο δημοφιλείς συνταγές της καραντίνας μόλις έγιναν γνωστές
Και στην καραντίνα μείναμε και στην μαγειρική και ζαχαροπλαστική το ρίξαμε και υπάρχουν κάποιες συνταγές που μας έκλεψαν την καρδιά. Εκτός από το ψωμί που όλοι το φτιάξαμε, το φουρνίσαμε και το απολαύ...
Ντοματόσουπα
ΥΛΙΚΑ400 γρ. ντομάτα, κομμένη στα τέσσερα200 γρ. πατάτα, κομμένη σε μικρά κυβάκια600 ml. ζωμό λαχανικών5 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα και extra για το σερβίρισμα2 κ.σ. μασκαρπόνε ΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΔ...
Μπισκότα Παλμιέ από τον Γιώργο Τσούλη
1 φύλλο σφολιάτας300 γρ. πραλίνα φουντουκιού100 γρ. φουντούκια, θρυμματισμένα1 αυγό, για το άλειμμαΖάχαρη καστανή, για το πασπάλισμαΗ συνέχεια στο giorgostsoulis.com
Λαχταριστό κοτόπουλο caprese
Αν δούμε ότι έχει πήξει πολύ η σάλτσα όταν τοποθετήσουμε τις φέτες τυριού, προσθέτουμε λίγο ακόμη νερό.
