Συνταγή για σπιτικές καριόκες από τον Άκη ΠετρετζίκηΓια τις σπιτικές καριόκες θα χρειαστείτε100 γρ. καρύδια
225 γρ. πτι μπερ
125 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. ζαχαρούχο γάλα
10 γρ…
Συνταγή για σπιτικές καριόκες από τον Άκη Πετρετζίκη
Για τις σπιτικές καριόκες θα χρειαστείτε
100 γρ. καρύδια
225 γρ. πτι μπερ
125 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. ζαχαρούχο γάλα
10 γρ. κονιάκ
15 γρ. κακάο
350 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
1 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. κοφτή κανέλα
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το βούτυρο και μεταφέρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει.
