Οι σεφ προειδοποιούν: Αυτό είναι το μεγάλο λάθος στο ψήσιμο της μπριζόλας – Το...
Ξέρετε ποιο είναι το λάθος που κάνετε στο ψήσιμο της μπριζόλας; Το Athensmagazine.gr, έμαθε όλα τα μυστικά, και σας τα αποκαλύπτει παρακάτω, όπως έκανε και με τα μπαχαρικά που ταιριάζουν με το ψητό κρ...
5 σπιτικές θεραπείες για να απαλλαγείτε από τον πονοκέφαλο με φυσικό τρόπο
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αντιμετώπιση πονοκεφάλου – Συμβουλές για την υγεία: Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν προβλήματα πονοκεφάλων. Όμως, η συνεχιζόμενη αντιμε...
Τραγανό και αφράτο – Το κόλπο για να φτιάξεις το καλύτερο ψωμί στο σπίτι
Έχεις σκεφτεί ποτέ πόσα λεφτά δίνεις την εβδομάδα στον φούρνο της γειτονιάς σου για ψωμί; Τσάμπα έξοδα! Μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι, μόνη σου, εύκολα και γρήγορα ακολουθώντας τα βήματα της Αργυρώς Μ...
Τα τυροπιτάκια της γιαγιάς!
Φτιάξτε τα λαχταριστά τυροπιτάκια της γιαγιάς και θα μας θυμηθείτε! Μιλάμε για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Αν όμως, προτιμάτε να φτιάξετε μία άλλη συνταγή, δείτε εδώ τα νη...
Γλυκό… σκέτος πειρασμός με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα – Έτοιμο σε 10′
Ψάχνετε για ένα γρήγορο και νόστιμο γλυκό, το οποίο θα συμπληρώσει ιδανικά το οικογενειακό τραπέζι; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα μπανόφι… σκέτος πειρασμός, που θα είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λ...
Πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ!
Πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με ψωμί του τοστ! Τα παιδιά σας με αυτή τη συνταγή θα ξετρελαθούν! Μπορείτε να το συνδυάσετε με ένα εύκολο και νόστιμο γλυκό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!*πρ...
Σαλάτα pico de gallo με γαρίδες και αβοκάντο
#tsoulotip: Ξεσποριάζουμε τις ντομάτες για να μην βγάλουν πολλά υγρά και πανιάσει η σαλάτα.
Η τυρόπιτα που θα πρωταγωνιστήσει στο εορταστικό τραπέζι – Με κολοκύθα και δυόσμο!
Νόστιμη στριφτή κολοκυθοτυρόπιτα για μια εναλλακτική πρόταση στο εορταστικό μενού σας. Πρωτότυπη και λαχταριστή, είναι ό,τι πρέπει για να απογειώσει το τραπέζι σας. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή τη φαντα...
Φανταστική τυρόπιτα express: Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Πόσο καλύτερα να ξεκινήσει η μέρα μας με μια εξαιρετική συνταγή για τυρόπιτα! Μετά την τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον σας έχουμε την τυρόπιτα express!Πάμε να δούμε πα...
Τραγανή τυρόπιτα κουρού ολικής άλεσης με γραβιέρα και φέτα
Η τυρόπιτα κουρού είναι μία ξεχωριστή κατηγορία τυρόπιτας, που τη λατρεύουν όλοι, μικροί και μεγάλοι. Η κουρού, ωστόσο, μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορες παραλλαγές, μία από τις οποίες είναι και αυτή ...
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά τορτελίνι γεμιστά με σπανάκι και φασκόμηλο
Όλοι εκτιμάνε ένα πιάτο με ζεστά, νόστιμα ζυμαρικά και τα τορτελίνι είναι χρόνια τώρα μία από τις πιο διάσημες επιλογές είτε βγεις σε εστιατόριο είτε επιλέξεις τη βολή του σπιτιού σου. Ο Άκης Πετρετζί...
Το κόλπο για να ξεχωρίσετε το καλό ελαιόλαδο – 3 απλά βήματα
Πολλοί έχουν αγοράσει ελαιόλαδο, πληρώνοντάς το για φρέσκο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αλλά τελικά διαπιστώνουν ότι εξαπατήθηκαν.Στη συνέχεια θα σας δώσουμε μερικές απλές οδηγίες-βήματα ώστε να είσασ...
Κάνει τρύπα σε μια πατάτα και την βάζει στον φούρνο μικροκυμάτων – Όταν την...
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορο και εύκολο χωρία να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα και πολλά σκεύη; Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε τις πατάτες σας με άλλον τρόπο.Απλά θα την βάλετε για λίγα...
Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική
Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...
Άκης Πετρετζίκης: Τσίλι κον κάρνε με γαλοπούλα
Τα τραπέζια συνεχίζονται με σταθερούς ρυθμούς και, αν ψάχνεις ποια είναι η επόμενη υπέροχη συνταγή με την οποία θα πειραματιστείς, τότε σου έχουμε την απάντηση: τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για τσίλι...
Βράστε τις πατάτες πριν τις τηγανίσετε – Ο λόγος; Θα σας αφήσει άφωνους!
Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα φαγητό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, είναι ο ιδανικός συνδυασμός για κάθε γεύμα και σίγουρα κανείς δεν μπορεί να τους αντισταθεί. Ακόμη όμως κι ένα τόσο απλό πιάτο, έχ...
Όταν ένα απλό μεσημεριανό, μετατρέπεται στο πιο συναρπαστικό γευστικό ταξίδι
Αν το «F» σου φέρνει στο μυαλό το Food (φαγητό), εμείς θα βάλουμε από δίπλα ένα εξίσου δυνατό «F» (Friday) και θα φτιάξουμε το πιο απολαυστικό ντουέτο της ζωής σου: Το φαγητό και την Παρασκευή! Ένας σ...
Λαχταριστή πουτίγκα με σοκολάτα και χουρμάδες
380 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι150 γρ. αλεύρι από φαγόπυρο150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 72%, ψιλοκομμένη40 γρ. κακάο6 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1+½ κ.γ. μαγειρική σόδα750 ml βραστό νερό30...
Εσύ έχεις δοκιμάσει τυρόπιτα με μαγειρική σόδα; Είναι “μαγική” και θα εξαφανιστεί στο λεπτό!
Εσύ έχεις δοκιμάσει τυρόπιτα με μαγειρική σόδα; Είναι μαγική και θα εξαφανιστεί στο λεπτό σίγουρα! Μας την προτείνει άλλωστε και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Εσύ ακόμα κάθεσαι;Αν θες να φτιάξεις κάτι εύκο...
Σοκολατένιο κέικ με Coca Cola! Μια ξεχωριστή συνταγή! (Video)
Το σοκολατένιο κέικ με Coca Cola αποτελεί μια ξεχωριστή συνταγή με το αναψυκτικό να έρχεται να δώσει πιο αέρινη υφή και φυσικά, την ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση του στο γλυκό. Σε περίπτωση, όμως, που...
Φτιάξτε ψωμί σε χρόνο μηδέν – Το μυστικό για να «ξυπνήσει» η μαγιά στο...
Η μαγιά που φουσκώνει στην κουζίνα και το ζυμάρι που ψήνεται στον φούρνο ξυπνούν τις αισθήσεις και δημιουργούν ευχάριστα συναισθήματα πριν ακόμη το ψωμί φτάσει στο τραπέζι. Με αυτή τη συνταγή, η εμπει...
Άκης Πετρετζίκης: Κοτομπέικον γεμιστό με τυρί κρέμα και μανιτάρια
Κοτομπέικον γεμιστό με τυρί κρέμα και μανιτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξε το πιο ζουμερό κοτόπουλο, τυλιχτό με μπέικον και με ζουμερή γέμιση.Διάβασε περισσότερα στο ...
Τα πιο νόστιμα και αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί
To Athensmagazine.gr είναι εδώ για ακόμα μια υπέροχη συνταγή για μπιφτέκια, μετά και τα λαχταριστά πικάντικα μπιφτέκια με μουστάρδα και κάπαρη!Πάμε να διαβάσουμε αναλυτικά την συνταγή παρακάτω:ΥΛΙΚΑ1...
Κι όμως τόσα χρόνια σουρώνατε λάθος τα μακαρόνια! Ο σωστός τρόπος είναι…
Μέχρι και ο πιο ανίδεος των μαγείρων ή ο πιο τεμπέλης των εργένηδων ξέρει πώς να φτιάχνει μακαρόνια. Ή μήπως όχι; Όπως φαίνεται όλοι εδώ και χρόνια τα σουρώνουμε με λάθος τρόπο.Πες αλήθεια. Αποκλείετα...
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολο cheesecake βύσσινο με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν από τις γιορτές
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Αν σας περίσσεψαν μελομακάρονα από τις γιορτές, μπορείτε να τα αξιοποιήσετε φτιάχνοντας ένα νόστιμο και δροσερό cheescake με βάση τα μελομακάρον...
Μελόπιτα Μυκόνου με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – «Εγκεφαλικό» μόνο με την μυρωδιά
«Εγκεφαλικό» πρόκειται να πάθεις μόνο με την μυρωδιά, από αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Η εκτέλεση και τα υλικά για την Μελόπιτα Μυκόνου είναι απλά και μόλις την δοκιμάσουν τα μέλη της οι...
Σκέτη κόλαση: Σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά
Οι κρύες μέρες και ο χιονιάς απαιτούν μπόλικη δόση σοκολάτας. Έτσι, εντοπίσαμε για εσένα την πιο νόστιμη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για το κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο.Αν πάλι έχε...
Λεμονάτο δροσερό γλυκό ψυγείου με 4 υλικά – Το «μυστικό» με το ζαχαρούχο γάλα
Λεμονάτο δροσερό γλυκό ψυγείου με 4 υλικά, με το «μυστικό» να βρίσκεται στο ζαχαρούχο γάλα, που θα σας αφήσει με ανοιχτό το στόμα για την επόμενη κουταλιά! Πανεύκολο και με ελάχιστο κόστος έτοιμο στην...
Άκης Πετρετζίκης: Baby potato sticks
Ψάχνεις ένα ορεκτικό που να είναι ιδιαίτερα λαχταριστό και να μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς ιδιαίτερο κόπο στο σπίτι; Εξαιρετικά! Ο Άκης Πετρετζίκης προτείνει baby potato sticks που θα λατρέψει η παρέ...
Η Δίαιτα του Βραστού Αυγού – Χάστε 10 Κιλά σε μόλις 2 Εβδομάδες! Τα...
Πολλοί διατροφολόγοι και ειδικοί σε θέματα υγείας, υποστηρίζουν ότι η δίαιτα με τα βραστά αυγά θα σας βοηθήσει να κάψετε έως και 10 κιλά μέσα σε μόλις δύο εβδομάδες.Η παχυσαρκία, είναι ένα από τα μεγα...
Σε μια φόρμα κέικ βάζει 3 είδη τυριών και ζύμη…Δεν φαντάζεστε τι φτιάχνει!
Η πίτσα είναι ένα πολυαγαπημένο φαγητό σε όλο τον κόσμο, που αγαπάνε μικροί και μεγάλοι. Σας έχουμε όμως μια εναλλακτική συνταγή που θα σας ξετρελάνει, εάν έχετε βαρεθεί την κλασική.Υπάρχει αυτό που λ...
Η πιο γευστική πατάτα που έχετε φάει! Δοκιμάστε την και θα αλλάξετε τον τρόπο...
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να μαγειρεύετε τις πατάτες. Μπορεί να αγαπάτε τον κλασικό τρόπο μαγειρέματός τους, και να τις έχετε βολευτεί, αλλά μόλις δείτε αυτή την συνταγή θα αλλάξετε τρόπο!Π...
Νηστίσιμες τηγανίτες που γίνονται αφράτες μέσα και τραγανές έξω – Γρήγορο, οικονομικό και γευστικό...
Νηστίσιμες τηγανίτες που γίνονται αφράτες μέσα και τραγανές έξω. Μία πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό. Επίσης, άμα σας αρέσει ο ανανάς, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για...
Κοτόπουλο στο φούρνο… σαν σούβλας – Το φοβερό μυστικό με το κουτάκι μπύρας
Με ένα φοβερό μυστικό και χρησιμοποιώντας ένα κουτάκι μπύρας μπορείτε να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο στον φούρνο, σαν να το έχετε περάσει από τη σούβλα.Το ψητό κοτόπουλο, αυτό που ψήνεται στη ...
Popcorn κοτόπουλου με Τσιπότλε έχεις δοκιμάσει; Αν όχι ήρθε η ώρα
Είσαι και εσύ φαν του popcorn; Αν ναι είμαστε σίγουρες πως δεν έχεις δοκιμάσει τον συγκεκριμένο τρόπο! Αν θες να απογειώσεις την γεύση τους, πρέπει να τα γευτείς με κοτόπουλο και Τσιπότλε! Και όμως ήρ...
Θρεπτική παραλλαγμένη “μερέντα” για τα παιδιά – Το τέλειο snack για το σχολείο
Η πραλίνα μερέντα είναι το αγαπημένο άλλειμμα των παιδιών και περιλαμβάνεται στα ημερήσια σνακ τους.Θα μπορούσατε να φανταστείτε μία παραλλαγή της αγαπημένης πραλίνας που αντί να παρασκευάζεται από ...
Έτοιμα σε 10 λεπτά – Πανεύκολα τρουφάκια σοκολάτας με πορτοκάλι και κονιάκ
Μετά από αυτό το πανεύκολο γλυκό που σας προτείναμε για να αξιοποιήσετε όσο μελομακάρονα σας έμειναν από τα Χριστούγεννα, επανήλθαμε με μια νέα, υπέροχη συνταγή.Συγκεκριμένα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας...
Γαλοπούλα: Πως θα επιλέξεις τη σωστή και θα κάνεις το καλύτερο ψήσιμο
Tα μυστικά για το σωστό ψήσιμο και κόψιμο μιας ζουμερής γαλοπούλας, θα απογειώσουν το γιορτινό σας τραπέζι. Η σωστή επιλογή γαλοπούλας, το κατάλληλο ψήσιμο και κόψιμο θα κάνουν το γεύμα σας φανταστικό...
Μοσχάρι “λουκούμι” με κολοκυθάκια και μπόλικο λεμόνι – Η Βέφα Αλεξιάδου δημιουργεί
Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω φτιάξει πολλές φορές και μου κάνει μεγάλη εντύπωση που δεν το έχω βάλει εδώ γι αυτό και έψαξα...
Στριφτή κασερόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Η απόλυτη συνταγή για μια στριφτή πίτα με φύλλο που θα λατρέψει η οικογένεια και οι καλεσμένοι σου σε κάθε τραπέζι.Διαβάστε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Βέφα Αλεξιάδου: Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια!
Μοσχαράκι κοκκινιστό όπως παλιά από την Βέφα Αλεξιάδου! Με κανέλα και δίπλα κολοκυθάκια, μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Δοκιμάστε την...Υλικά6 μερίδες1 1/2 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες2 κιλά κολοκυθά...
Άκης Πετρετζίκης: Gelato κακάο
Πόσες φορές έχεις λαχταρίσει μία μπάλα παγωτό; Ειδικά το κακάο αποτελεί μία κλασική και αγαπημένη επιλογή, την οποία μπορείς να μάθεις να φτιάχνεις και μόνη σου. Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει τη δική του σ...
Τυρόπιτα της ανάγκης: Πανεύκολη ηπειρώτικη πίτα με λίγα υλικά!
Τυρόπιτα της ανάγκης: Κασότιπα… πια παραδοσιακή πανεύκολη πίτα της Ηπείρου, μια πίτα “ανάγκης” για τις δύσκολες εποχές που ζούσαν οι άνθρωποι στη περιοχή, αλλά ιδιαίτερα χορταστική και εξαιρετική γεύσ...
Αυτή η συνταγή με κοτόπουλο έχει τρελάνει το TikTok! Εύκολη, οικονομική και πεντανόστιμη
Μια λαχταριστή και χορταστική συνταγή έχει γίνει viral στο TikTok και έχει να κάνει με την γαλλική κουζίνα. Πρόκειται για μια πανεύκολη, οικονομική συνταγή κοτόπουλου με κρεμμύδια.Παράλληλα, δείτε εδώ...
Άκης Πετρετζίκης: Smoothie green power
Μετά το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, χρειάζεσαι ένα πιο αποτοξινωτικό ρόφημα που θα σε βοηθήσει να χαλαρώσεις και να είσαι έτοιμη για το βράδυ. Ο Άκης Πετρετζίκης έχει την τέλεια και πιο εύκολη συνταγή ...
Πατατόσουπα με μπέικον και cheddar! Η πιο yummy συνταγή για ν’ αντιμετωπίσεις το τσουχτερό...
Η κακοκαιρία «Ελπίδα» ήρθε σε κάθε γωνιά της χώρας με τα κύρια χαρακτηριστικά της να είναι οι πυκνές χιονοπτώσεις και οι πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.Το τσουχτερό κρύο, λοιπόν, σε συνδυασμό με το χιονισμ...
Κρεμώδες γαλακτοπούρεκο με κανέλα – Παραδοσιακή συνταγή
Το πιο μυρωδάτο και κρεμώδες γαλακτοπούρεκο με κανέλα που έχετε δοκιμάσει! Μία παραδοσιακή συνταγή για να κλέψετε την παράσταση στο τραπέζι.Την συνταγή την βρήκαμε στο επίσημο site του Γιώργου Τσούλη ...
Υπέροχοι νηστίσιμοι λουκουμάδες με 2 υλικά
Πανεύκολοι λουκουμάδες, με δυο υλικα, τσακ μπαμ χωρις να περιμενεις να φουσκώσουν! Όταν θέλεις γλυκό και το θελεις στα γρήγορα!Μία ακόμα φανταστική συνταγή: Nηστίσιμα μηλοπιτάκια σαν της γιαγιάς στο χ...
