Αρχική Blog Σελίδα 311

«Δροσερή» ανάμνηση των παιδικών μας χρόνων: Το γλυκό ψυγείου της γιαγιάς με απλά και...

Κάνοντας μία «βουτιά» στα καλοκαίρια με τη γιαγιά, ποτέ δεν έλειπε το γλυκό με σιροπιασμένη αφράτη βάση και βελούδινη κρέμα που έφτιαχνε με τα χεράκια της. Ενώ, Το μυστικό της Αργυρώς «κρύβεται» στην κρέμα - Αφράτο γλυκό ψυγείου με κόστος κάτω των 5 ευρώ!Για το σιρόπιΓια την κρέμαΓια τη σαντιγίΓια τη διακόσμησηΓευστική σαλάτα με κοτόπουλο και φυστικοβούτυρο με ζυμαρικά. Ένα δροσερό, γευστικό και ε...

Για σωστούς μερακλήδες: Η πιο εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα που θυμίζει σουβλάκι!

Τυρόπιτα για πρωινό είναι μία ιδανική επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεμάτο στομάχι και μπόλικη ενέργεια.Φτιάξε μόνος σου στο σπίτι την πιο νόστιμη τυρόπιτα με πίτα από σουβλάκι εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τα βήματα της παρακάτω συνταγής και μετά να απολαύσεις αυτό που έφτιαξες. Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ πως να φτιάξεις θρεπτική τυρόπιτα με ...

Συνταγή για τηγανητά κεφτεδάκια: Το μυστικό με το ούζο και το ξύδι για να...

Η συνταγή για κεφτεδάκια τηγανητά είναι εύκολη και ειδικά αυτή της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου είναι εγγύηση. Δεν αρκεί όμως να χρησιμοποιήσεις τα σωστά υλικά, αλλά και να ακολουθήσεις τα παρακάτω μυστικά για να σου βγουν αφράτα.Δείτε επίσης: Οι ντοματοκεφτέδες της Αργυρώς - Τα 10 μυστικά για να μην σπάσουν και να μην στάζουν λαδίλαΠώς είναι η υφή της ζύμης κιμά για τα ωραιότερα αφράτα κεφτεδάκια;argi...

Σπιτικό παγωτό με 4 οικονομικά υλικά – Τα χτυπάτε όλα μαζί και το βάζετε...

Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό βανίλια με ζαχαρούχο γάλα. Θέλει μονάχα 4 υλικά, τα οποία είναι οικονομικά και κάποιες ώρες στην κατάψυξη ώστε να παγώσει σωστά.Δείτε επίσης: Σπιτικό παγωτό χωρίς τύψεις - Καθόλου ζάχαρη με μόνο 5 υλικά

Τα πιο ζουμερά μπιφτέκια με πατάτες: Το μυστικό στο κιμά που τα κάνει καλύτερα...

Μπιφτέκια ζουμερά με πατάτες φούρνου που θα ξετρελαθεί όλη η οικογένεια. Θα είναι πιο γευστικά και από της γιαγιάς. «Παλιά μυστικά νέοι πράττουν». Με την ευκαιρία δείτε Αξέχαστη συνταγή: Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα - «Θα τρέχουν τα σάλια»Και καλή μας όρεξη!

Καφές και γλυκό ψυγείου σε 1 – Συνδυασμός κρέμας espresso και σοκολάτας που θα...

Τα γλυκά ψυγείου είναι αναμφισβήτητα τα πιο ωραία γλυκά γιατί συνδυάζουν την δροσιά και την γεύση μαζί. Η γεύση του καφέ είναι αγαπημένη από πολλούς ανθρώπους στην καθημερινή τους ζωής, σχεδόν εθιστική θα τολμούσαμε να πούμε. Δείτε επίσης πως να φτιάξετε τις πιο όμορφες χιονούλες Η συγεκριμένη συνταγή χαρίζει αυτήν την εθιστική γεύση απλόχερα μέσα από την κρέμα espresso που κατακλίζει το γλυκό αλ...

Δε θα ξεκολλάς: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι – Έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά

Λαχταριστή συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι έτοιμη σε λίγα λεπτά. Ιδανική και για αρχάριους!Με την ευκαιρία, δείτε Η τυρόπιτα στο μεγαλείο της: Πεντανόστιμη συνταγή με τραγανό φύλλο και πολύ μεράκι

«Αρχόντισσα» της φέτας η γιαγιά: Το μυστικό κουζινικό υλικό για να μη μουχλιάζει το...

Μυστικά για φέτα: H φέτα είναι το αγαπημένο τυρί των Ελλήνων, ωστόσο συχνά μας ξινίζει ή μας χαλάει στο ψυγείο. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να διατηρήσετε ακόμη και για μήνες φρέσκια την φέταΤο ιδανικό όταν αγοράζεις φέτα, είναι να παίρνεις μικρή ποσότητα, που καταναλώνεται σε 2-3 μέρες, όπως συμβουλεύει και ο έμπειρος μάγειρας Ηλίας Μαμαλάκης. Ωστόσο, αυτοί που την αγαπούν πολύ, αγοράζο...

Σπιτική άλμη: Έτοιμη σε 3 λέπτα και δεν ξαναβλέπεις μούχλα στη φέτα!

Ίσως το πιο κλασικό τρόφιμο της ελληνικής κουζίνας είναι η φέτα. Την συνοδεύουμε σχεδόν με όλα τα πιάτα. Μπαίνει στη χωριάτικη, την τρώμε σκέτη ή με ρίγανη και ελαιόλαδο ή την ψήνουμε στον φούρνο με μπούκοβο για ένα κλασικό μπουγιουρντί.Και θες να τη διατηρείς φρέσκια στο ψυγείο. Η άλμη είναι το πιο απλό πράγμα στον κόσμο. Θέλεις μόλις δύο υλικά τα οποία έχεις σε αφθονία, ένα tip και έτοιμη η άλμη...

Εναλλακτική τυρόπιτα με μοτσαρέλα, κρέμα τυριού και ντοματίνια – Την διαφορά την κάνει το...

Οι περισσότεροι αγαπάμε τις τυρόπιτες και τις σφολιάτες γενικότερα, αλλά ξέρουμε πως δεν αποτελούν την πιο υγιεινή επιλογή που μπορούμε να κάνουμε. Φυσικά, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, εννοείται, πως έχει θέση η αγαπημένη σου σφολιάτα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα για αρχάριους.Σε κάθε περίπτωση, εάν ψάχνεις και μια πιο υγιεινή και εύκολη εκδοχή της τυρόπιτας, στη σ...

Ζουμερά μπιφτέκια: Τα 7+1 μυστικά στο μίγμα και το ψήσιμο για να μην ξεραίνονται

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο με καλοψημένα μπιφτέκια! Πολλές φορές φορές, όμως, γίνονται λάθη όσο μαγειρεύονται και χάνετε η γεύση και το ζουμί τους. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει τα 8 μυστικά της για να τα πετυχαίνεις πάντα!Τα πιο κατάλληλα, κομμάτια μοσχαριού, που έχουν λίγο λιπάκι, το οποίο δίνει νοστιμιά και υγρασία όσο ψήνεται και το κρατάει ζουμερό. Το αποτέλεσμα είναι ...

Σου έγινε λύσσα το φαγητό; Έξυπνα tips που τραβούν το παραπάνω αλάτι από τη...

Όσο καλή νοικοκυρά και αν είσαι μπορεί να συμβεί να σου πέσει παραπάνω αλάτι στο φαγητό, που ετοιμάζεις! Μην ανησυχείς, αυτά συμβαίνουν και στα καλύτερα σπίτια και η έμπειρη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί σας όλα τα tips για να ''σώσετε'' το φαγητό από το extra αλάτι.Δείτε επίσης: Χοιρινά παϊδάκια: Πως να σας καραμελώσουν με bbq sauce και να ψηθούν τέλεια - Τα μυστικά της Μπαρμπαρίγουargiro.g...

Προσοχή, δεν βάζουμε αυγά, φρυγανιά & μαϊντανό – Τα 5+1 μυστικά για να πετύχετε...

Θέλετε να φτιάξετε τα ωραιότερα σουτζουκάκια, αυτά που όλοι θα παραμιλάνε με την τέχνη σας; Τότε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας έχει τα 5+1 μυστικά για τα τα πετύχετε και να μην διαλυθούν κατά την διάρκεια του βρασίματος.Μεγάλη προσοχή, στην συνταγή όταν τα πλάσετε μην βάλετε αυγά και φρυγανιά στον κιμά, ούτε μαϊντανό!Δείτε επίσης: Για να μην σου βγουν στεγνά σαν... πέτρα - Τα 7+1 μυστικά για ζουμερά μ...

Όπως την λατρέψαμε! Τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και κρεμμύδι

Η τυρόπιτα από μόνη της είναι ένα φανταστικό ελληνικό έδεσμα που μπορείς να τρως όλες τις στιγμές της ημέρας. Ωστόσο θα σου δείξουμε μια παραλλαγή που σίγουρα θα λατρέψεις. Τυρόπιτα με κρεμμύδι! Μπορεί να σου ακούγεται περίεργο αλλά αν δεν δοκιμάσεις...θα χάσεις! Παράλληλα δείτε Από το 1906: Με διαφορά η καλύτερη τυρόπιτα της Αθήνας έρχεται από την... ΠόληΚαλή σας απόλαυση!

Σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας: Τα 8 μυστικά της Αργυρώς για να βγει τραγανή και...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει την συνταγή για την πιο νόστιμη συνταγή για σπανακόπιτα με φύλλο κρούστας, μαζί με όλα τα μυστικά για το πως να την πετύχεις και να βγει από τον φούρνο μετά από περίπου μια ώρα έχοντας τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση.Δείτε επίσης: Συκώτι στο φούρνο από την Αργυρώ - Το μυστικό για να πετύχεις το ψήσιμο και να είναι ζουμερό μέσαΔείτε επίσης: Εύκολο παραδοσιακό ψωμί με...

«Κίνηση ματ» στα μπιφτέκια: Το κόλπο με το κρύο νερό για γευστικό αποτέλεσμα

Ποιος δεν αγαπά τα μπιφτέκια; Ειδικά τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, είναι το ιδανικό φαγητό μιας και είναι ελαφρύ, δεν σε φουσκώνει και με μια σαλάτα αποτελεί το τέλειο διατροφικό γεύμα.Τι θα λέγατε όμως αν μπορούσατε να κάνετε το αγαπημένο σας φαγητό ακόμη πιο ζουμερό και αφράτο; Μετά τα μυστικά των σεφ για αφράτα μπιφτέκια, το Athensmagazine.gr θα σας δείξει το κορυφαίο κόλπο που μέχρι σήμερα...

Χωρίς γάλα, ζάχαρη, αυγό: Ο Άκης έφτιαξε σε 10′ το πιο νόστιμο παγωτό με...

Μια εξαιρετική συνταγή μας προσφέρει ο διάσημος σεφ Άκης Πετρετζίκης για το καλοκαίρι. Πρόκειται για μια συνταγή παγωτού και μάλιστα Vegan, με μόλις 2 υλικά καθιστώντας την αρκετά οικονομική!Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή και εύκολη και έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά!

Λιώνει στο στόμα: Στριφτή τυρόπιτα με μανούρι και μέλι

Το χρυσαφένιο φύλλο και η νόστιμη τυρένια γέμιση της σε συνδυασμό με το θυμαρίσιο μέλι θα γίνει το αγαπημένο σας σνακ! Διαβάστε επίσης: Τα φαγητά «των φτωχών»: 6 παραδοσιακές συνταγές που μεγάλωσαν γενιές Ελλήνων και χάθηκαν με τα χρόνιαΥλικάΓια τη γέμισηΔιαδικασίαΒήμα 1Για τη γέμιση: Σε ένα μπολ χτυπάτε τα αβγά με ένα πιρούνι, προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και τα τυριά και ανακατεύετε καλά. Προσθ...

Η κλασική και πατροπαράδοτη συνταγή μουσακά – Πως η μελιτζάνα και η πατάτα θα...

Ο μουσακάς είναι ένα από τα πιο γνωστά και αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Είναι φτιαγμένος με στρώσεις από μελιτζάνες, κιμά και μπεσαμέλ, και κάθε οικογένεια έχει τη δική της εκδοχή. Εδώ θα δούμε μια κλασική συνταγή που διατηρεί την αυθεντική γεύση του.Δείτε επίσης: Τέλος η μυρωδιά ψαρίλας στο σπίτι - Τα 4 μυστικά που πρέπει να ακολουθήσετεΑφήστε τον μουσακά να κρυώσει για λίγο πριν τον κ...

Τέλος τα ραγισμένα αυγά: Πώς πρέπει να τα βράσετε για να μην σας σπάσουν

Η ώρα να βάψουμε αυγά έφτασε! Μια αγαπημένη παράδοση μικρών και μεγάλων, κάθε χρόνο την Μεγάλη Πέμπτη.Το ράγισμα, όμως, των αυγών κατά το βράσιμο τους είναι ένα κοινό σοβαρό πρόβλημα που αντιμετωπίζουμε όλοι ανά καιρους - και η αλήθεια είναι ότι δεν συμβαίνει μόνο το Πάσχα, αλλά οποιαδήποτε στιγμή μπορεί να θέλουμε να βράσουμε αυγά.Με την ευκαιρία, διαβάστε επίσης: Κόκκινα αυγά: Το πασχαλινό μυστι...

Καθόλου φούρνος, μόνο 3 υλικά: Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 3 λεπτάκια!

Πανεύκολη συνταγή για νηστίσιμο γλυκό ψυγείου, ιδανική για την περίοδο της Σαρακοστής, με ελάχιστα υλικά και χρόνο. Θα είναι έτοιμη μέσα σε λίγα, αλλά θα χρειαστεί να περιμένετε τρεις περίπου ώρες, ώστε να σφίξει στο ψυγείο.Δείτε επίσης: Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με χαλβά και κουβερτούραΠροετοιμασία: 10′Eκτέλεση: 3′Λιγουρεύτηκες γλυκό ψυγείου αλλά είναι περίοδος Σαρακοστής και νηστεύεις; Η λύση είνα...

Γαστρονομική «όαση»: Μπισκοτογλυκό ψυγείου με πτι μπερ χωρίς κόπο

Το μπισκοτογλυκό είναι ένα γλυκό που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Είναι ιδανικό για ένα γλυκό πρωϊνό ή για μία λιγούρα το απόγευμα ή για κέρασμα.Το alwayshungry.gr προτείνει απίθανο γλυκό ψυγείου!Γευτείτε επίσης: Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, καρύδα και άλλα 2 υλικά1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ15 κοφτές κ.σ. άνθος αραβοσίτου με άρωμα βανίλιας10 κοφ...

«Παραδεισένιο» γλυκό ψυγείου εκλέρ με μόνο 5 υλικά – Έτοιμο σε 10 λεπτάκια

Εκλέρ: Μια διαχρονική συνταγή που λατρεύουν όλοι! Τι θα λέγατε για μια παραλλαγή του αγαπημένου μας επιδορπίου σε γλυκό ψυγείου; Με 5 μόνο υλικά μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι το πιο λαχταριστό κέρασμα! Δείτε επίσης αυτό το θεσπέσιο γλυκό ψυγείου με μπανάνες. Γλυκό ψυγείου του πενταλέπτου με βάση το μήλο! Υγιεινή απόλαυση χωρίς αυγά, χωρίς αλεύρι και χωρίς γάλα. Προετοιμάζεται γρήγορα και θα ενθου...

5 αγαπημένοι επώνυμοι αποκαλύπτουν τις υγιεινές συνταγές τους

Vegan ή Vegetarian, όλοι τους δεν τρώνε κρέας από άποψη, λατρεύουν τα λαχανικά και τα φρούτα και έχουν βρει εναλλακτικούς τρόπους για να απολαμβάνουν νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Με αφορμή την παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας, που γιορτάστηκε την 1η Οκτωβρίου, το YOU “εισβάλλει” στην κουζίνα 5 επωνύμων και “κλέβει” την αγαπημένη τους υγιεινή συνταγή, μαθαίνοντας παράλληλα τον λόγο που καθένας από αυτούς ...

2 θαυματουργά σπιτικά ροφήματα με μήλο που θα μειώσουν την κυτταρίτιδα στα πόδια σου!

Η κυτταρίτιδα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι γυναίκες, ανεξαρτήτως ηλικίας και σωματότυπου. Η εμφάνισή της μπορεί να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες όπως η διατροφή, η έλλειψη άσκησης, η αφυδάτωση και οι ορμονικές αλλαγές. Η καταπολέμηση της κυτταρίτιδας απαιτεί μια ολιστική προσέγγιση που περιλαμβάνει υγιεινή διατροφή, τακτική άσκηση, επαρκή ενυδάτωση και κα...

Η πιο ωραία κρεατόσουπα που έχεις φάει – Πως να γίνει το κρέας απίστευτα...

Η κρεατόσουπα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει πλούσια γεύση, θρεπτικά συστατικά και την απόλυτη άνεση του σπιτικού φαγητού. Εάν θέλεις να φτιάξεις την πιο ωραία κρεατόσουπα που έχεις δοκιμάσει ποτέ, το μυστικό κρύβεται όχι μόνο στην επιλογή των σωστών υλικών, αλλά και σε ορισμένες τεχνικές που κάνουν τη διαφορά. Ακολουθούν, πέρα από την απίστευτη συνταγή μας, που θα την βρεις μόνο στο Youweekly.gr, ...

«Μακεδονίτισσες» γεύσεις με τυρόπιτα της γιαγιάς: Σκέτο αριστούργημα

Η τυρόπιτα της γιαγιάς είναι η πιο νόστιμη που έχουμε φάει και ειδικά αν η γιαγιά είναι Μακεδόνισσα, τότε σίγουρα η συνταγή θα είναι εξαιρετική. Με την ευκαιρία δείτε Λαχταριστή τυρόπιτα με φέτα και ρίγανη: Έτοιμη σε χρόνο μηδένΣήμερα, θα σας παρουσιάσουμε μια παλιά συνταγή για τυρόπιτα, η οποία είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.

Άπαιχτη συνταγή: Πανεύκολα μακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσα

Μια πανεύκολη και νόστιμη μακαρονάδα με τόνο και κόκκινη σάλτσα, που όλοι μπορούν να φτιάξουν, έτοιμη σε περίπου μισή ώρα.Διαβάστε επίσης: Μακαρόνια με κιμά: Το μυστικό για να πετύχετε το πιο νόστιμο αποτέλεσμα

Ούτε χωριάτικο, ούτε κουρού: Πρωτότυπη συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο «έκπληξη»

Μία πρωτότυπη συνταγή για τυρόπιτα με γέμιση από 3 διαφορετικά τυριά και φύλλο από αμπελόφυλλο. Μία δοκιμή και θα σας «στοιχειώσει» με τη νοστιμιά της. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μανιάτικη τυρόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Το σωστό μπιφτέκι: Κόλπο στον κιμά με 3 υλικά για «μπαμπάτσικο» αποτέλεσμα

Τα ζουμερά μπιφτέκια θέλουν τον τρόπο τους και τα μυστικά τους. Γι’ αυτό σήμερα σας παρουσιάζουμε όλα τα κόλπα πως να μαγειρέψετε τα πιο αφράτα μπιφτέκια.Τη στιγμή που τσιτσιρίζει ένας κεφτές στο τηγάνι και κατακλύζει με τη σκανδαλιστική μυρωδιά του την κουζίνα όλοι αναρωτιούνται αν θα βγει σαν της μαμάς ή της γιαγιάς. Γι’ αυτό πριν καν πέσει στο καuτό λάδι, χρειάζεται να μάθουμε μερικά μυστικά το...

Για να μην σβολιάσει ή γίνει νερουλή – Τα μυστικά στις αναλογίες και στο...

Ετοιμάζεστε να φτιάξετε παστίτσιο ή κάποιο άλλο φαγητό με μπεσαμέλ, αλλά κάθε φορά που την φτιάχνετε σαν κόβει και σβολιάζει; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου λοιπόν, σας έχει όλα τα μυστικά που πρέπει να ακολουθήσετε βήμα προς βήμα για να βγει τέλεια.Είτε επιλέξετε να τη φτιάξετε με αυγό ή χωρίς, με τυρί ή χωρίς, μία είναι η σωστή αναλογία των υλικών.Ίση ποσότητα βουτύρου και αλευριού, δηλαδή για 100 γραμ...

Αργίτικη μελιτζανόπιτα με τριμμένη φέτα και καρύδια – Πως να την φτιάξεις μόνη σου...

Σήμερα το Youweekly.gr θα σου μάθει πως να φτιάχνεις μόνη σου σπίτι αυτή την ιδιαίτερη μελιτζανόπιτα με την ωραία γεύση και την τραγανή υφή λόγω του καρυδιού.Κι αν θέλετε μια εύκολη συνταγή για γλυκό, ρίξτε μια ματιά εδώ.

Άπαιχτη σαλάτα με μακαρόνια, κοτόπουλο και λαχανικά: Γεύση από άλλο πλανήτη

Μα πόση νοστιμιά να χωρέσει σε ένα πιάτο; Κι όμως σε αυτή τη συνταγή χωράει μπόλικη. Μακαρόνια με κοτόπουλο και λαχανικά, έτοιμα να σε ταξιδέψουν σε άλλο πλανήτη. Με την ευκαιρία δείτε Άπαιχτη συνταγή: Πανεύκολα μακαρόνια με τόνο και κόκκινη σάλτσαΓια τη μακαρονοσαλάταΓια το dressingΓια το dressingΓια το κοτόπουλοΓια τη σύνθεσηΠηγή: GIORGOSTSOULIS

Νοστιμιά στο πιτς φυτίλι: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα

Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα ή αλλιώς σοκολατένιο fudge με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 υλικά. Εύκολο, γρήγορο και το βασικότερο γευστικό επιδόρπιο ψυγείου με ελάχιστα υλικά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου αλα μπανόφι.Το απόλυτο γιαουρτένιο γλυκό ψυγείου είναι εδώ για να το απολαύσεις χωρίς τύψεις. Αυτό το γλυκό θα το φτιάξεις εύκολα και το μόνο σίγουρο ότι θα το φας ακόμα ποιο εύκο...

Γευστικός «παράδεισος»: Ανεπανάληπτα μακαρόνια με αβοκάντο

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγκου μας ετοιμάζει μία θεσπέσια συνταγή μακαρονιών με αβοκάντο ιδανική για νηστεύοντες ή μη!500 γρ. μακαρονια2 φλ. καρύδια2 φέτ. μπαγιάτικο ψωμί1 σκελ. σκόρδο5-6 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτι1 ώριμο αβοκάντο κομμένο σε κομματάκια και ραντισμένο με λίγο λεμόνι να μη μαυρίσει2 κ.σ. ψιλοκομμένο καρύδι για το σερβίρισμαΕλαιόλαδοΠιπέρι φρεσκοτριμμένοΓευτείτε επίσης: Απίστευτη συνταγή: Μακαρόνια...

Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα και μπισκότα έτοιμο σε 3′

Πανεύκολο δροσερό γιαουρτογλυκό, έτοιμο να μπεί στο ψυγείο σε 3 μόλις λεπτά! Τοσο γρήγορο και τόσο νόστιμο γλυκάκι ψυγείου με ελάχιστα υλικά. Φτιάξτε το και ξετρελάνετε τους γύρω σας! Με την ευκαιρία, δείτε το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και καφέ.Διακοσμούμε με φρέσκα φρούτα η κομπόστα της αρεσκείας μας και τοποθετούμε το γλυκό μας στο ψυγείομέχρι να πήξει η κρέμα (περίπου 1 ώρα). Η νέα εβδομάδα ξεκ...

Τυρόπιτα «αστραπή»: Τα παιδιά τη λατρεύουν – Έτοιμη σε 10 λεπτά στο τηγάνι

Μια τυρόπιτα «αστραπή» που μας βγάζει από τη δύσκολη θέση του «τι θα φάμε σήμερα» και είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει ένα από τα αγαπημένα πιάτα. Ψήνεται μέσα σε 10 λεπτά και τη σερβίρουμε ζεστή και τραγανή έτσι εύκολα και απλά.Δείτε επίσης: Συνταγή για βλάχικη τυρόπιτα με κεφίρ Σε ένα μπολ ενώνουμε την τριμμένη φέτα, με το τυρί φιλαδέλφεια και το αυγό και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.Βάζουμε το μι...

Όπως ακριβώς τα λιγουρεύεσαι: 3 μοναδικά μυστικά για τέλεια γλυκά ψυγείου σε ελάχιστο χρόνο!

Τα γλυκά ψυγείου είναι της ευκολίας. Θέλεις γλυκάκι, πετάγεσαι μέχρι το κοντινότερο ψιλικατζίδικο (γιατί το σουπερμάρκετ σου φαίνεται Γολγοθάς), ψωνίζεις τα γιαούρτια σου, τα γάλατα και τα μπισκότα και πίσω πάλι στο σπίτι, έξω τα ταψάκια, οι μαρίζ και είσαι έτοιμος να δημιουργήσεις.Μπορεί τα γλυκά ψυγείου -είτε μιλάμε για κορμό (μωσαϊκό) είτε για γιαουρτογλυκά, μους ή no-bake cheesecake- να μην έχ...

«Παραδεισένιο» γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, σοκολάτα και μπισκότα

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα έτοιμο στο τσακ μπαμ. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με 4 υλικά.Για τη βάσηΓια την κρέμα σοκολάτα-βανίλιαΓια το στήσιμο του γλυκού

Η περίφημη «Πλετσίντα»: Η τσιγγάνικη τυρόπιτα με ρύζι που κάνει πάταγο και στο εξωτερικό

Συνταγή για τυρόπιτα «Πλετσίντα»: Ανάμεσα στα λεπτά φύλλα μπαίνει βρασμένο ρύζι και μείγμα από φέτα, γάλα και ανθότυρο. Και κάπου ανάμεσά τους μπαίνει το «φλουρί» και ένα μικρό κλαδάκι ελιάς, για το καλό.Με το πέρασμα των χρόνων, οι νεότερες γενιές φτιάχνουν τη συνηθισμένη γλυκιά βασιλόπιτα, τη «βασιλέγκι», αλλά οι μεγαλύτερες γυναίκες επιμένουν στην παραδοσιακή τσιγγάνικη πλετσίντα και δείχνουν έ...

Ο… οpγασμός σε μπολάκι στην κουζίνα σου: Σουφλέ με σοκολάτα και καρύδια

Ένα απολαυστικό σουφλέ σοκολάτας είναι μια από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές απολαύσεις, και όταν συνδυάζεται με την παραδοσιακή ελληνική μουσταλευριά, δημιουργεί έναν εκρηκτικό συνδυασμό γεύσεων που ξυπνά αναμνήσεις και φέρνει χαρά στον ουρανίσκο.Στο άρθρο αυτό, θα εξερευνήσουμε πώς η πλούσια γεύση της σοκολάτας συναντά την ιδιαίτερη, γλυκιά επίγευση της μουσταλευριάς, και θα ανακαλύψουμε τα μυστ...

Πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με κρέμα και φρυγανιά

Αυτό το γλυκό ψυγείου, με μικρές ή μεγαλύτερες παραλλαγές, είναι πολύ συνηθισμένο και αγαπημένο στη Ζάκυνθο.Κάποιοι το γνωρίζουν ως «εκμεκ με φρυγανιά», ενώ κάποιοι άλλοι ως «Ζακυνθινή φρυγανιά».Δείτε επίσης: Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με λεμόνι, ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικάΤο μόνο σίγουρο είναι πως αν το δοκιμάσετε, θα το λατρέψετε κατευθείαν !Μερόδες: 12Για το σιρόπι Για την κρέμα Για τη βάσηΓια τ...

Γλυκό ψυγείου με παγωτό με γεύση φρούτα

Πανεύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου με παγωτό.Αυτό είναι το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό με φρούτα το οποίο θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Είναι νηστίσιμο, είναι vegan και αν μη τι άλλο είναι πολύ υγιεινό.Διαβάστε επίσης: Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με 2 μόνο υλικά: Νηστίσιμο και veganΥλικάΕκτέλεση Καλή απόλαυση!

Σκέτο “λουκούμι”: Λεμονάτο κατσικάκι με μελωμένες πατάτες – Πως να το φτιάξεις μόνη σου

Μια εβδομάδα πριν τα Χριστούγεννα και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράζεται μαζί μας μια συνταγή που θεωρούμε ότι είναι η κατάλληλη για την ημέρα εκείνη: λεμονάτο κατσικάκι που «λιώνει» στο στόμα με συγκλονιστικές μελωμένες πατάτες. Είναι μπελαλίδικο φαγητό αλλά πίστεψέ μας θα φύγουν όλοι ευχαριστημένοι από το τραπέζι, μικροί και μεγάλοι!Κι αν ψάχνεις και κάτι σε γλυκό για εκείνη την ημέρα, ιδού.

«Γεματούλια» μπιφτέκια: Πιο αφράτα από ποτέ με αρωματικά χόρτα και ταμπουλέ

Το Athensmagazine.gr σας προτείνει αυτά τα αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια που θα ξετρελάνουν τον ουρανίσκο σας. Νόστιμα μπιφτέκια λαχανικών για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν vegan διατροφή.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η αγαπημένη συνταγή των διατροφολόγων: Μπιφτέκια λαχανικών χωρίς λάδιΓια το ταμπουλέΒήμα 1Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200οC στον αέρα. Βάζετε τα τριμμένα κολοκύθια σε ένα σουρωτήρι,...

Θα πάθεις εθισμό: Γιαουρτογλυκό φούρνου χωρίς ζάχαρη, έτοιμο σε λίγα λεπτά με μόνο 5...

Η πιο υγιεινή αλλά ταυτόχρονα γλυκιά συνταγή για γλυκό είναι η παρακάτω από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη, που έχει ως βάση το γιαούρτι.Γιαουρτογλυκό φούρνου, χωρίς ζάχαρη με 5 μόνο υλικά! Θα σου πάρει 5 λεπτά στην κουζίνα να το φτιάξεις και θα χρειαστείς μόνο 1 μεγάλο μπολ για να ανακατέψεις όλα τα υλικά. Είναι φουλ στην πρωτεΐνη και είναι το πιο υγιεινό γλυκό με βάση το γιαούρτι που μπορείς να φτιάξεις ...

«Χαμογελαστή» τυρόπιτα από την γιαγιά Τασία – Με ανθότυρο, αλεύρι και ακόμη 3 υλικά

Τυρόπιτα της γιαγιάς: Αυτή η τυρόπιτα θα σου κάνει ματάκια! Είναι αφράτη, ροδαλή και εύκολη. Δεν έχει φύλλο, γίνεται μόνο με τρία υλικά, λίγο ελαιόλαδο και ψήνεται χωρίς δυσκολία.Είναι τόσο απλή, μα, ξαφνιάζει με τη νοστιμιά της! Θα ευχαριστηθείς την γλύκα και το ιδιαίτερο άρωμα της ανάλατης φρέσκιας αιγοπρόβειας φέτας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπουγάτσα από τις Σέρρες.Αυτή η συνταγή...

Τυρόπιτα «του ποδιού» έτοιμη στον φούρνο σε 15′ με τα λιγότερα δυνατά υλικά

Μέσα σε τέταρτο μπορείτε να έχετε την πιο λαχταριστή τυρόπιτα έτοιμη στον φούρνο σας, χωρίς να δαπανίσετε τον χρόνο που κανονικά χρειάζεται. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα μόνο με 5 υλικά.Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε μια κλασική τυρόπιτα. Όμως και οι παραλλαγές πάνω στην πρωτότυπη ιδέα μπορούν να μας άφησουν άφωνους από το γευστικό αποτέλεσμα, ειδικά η παρακάτω συνταγή για τυρό...

Στο «μονοπάτι» της απόλαυσης: Τα 9 μυστικά για την τέλεια μοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι

Οι περισσότεροι από εμάς «πεθαίνουν» για καλοψημένες μπριζόλες, ωστόσο αγνοούν τα μυστικά των σεφ για να τις κάνουν ζουμερές.Στο παρακάτω βίντεο μπορείτε να δείτε πώς να διαλέξετε, να προετοιμάσετε και να ψήσετε μια μοσχαρίσια μπριζόλα σπίτι σας, ώστε να βγει πεντανόστιμη, μαγειρεμένη στο τηγάνι.Διαβάστε επίσης: Τόσο καιρό μαγειρεύαμε λάθος την μπριζόλα: Το «φάουλ» με το αλάτι που τη βγάζει σκληρή...

Τέτοιο πράγμα δεν έχετε ξαναφάει: Ανάποδο κέικ με μανταρίνια και κρέμα τυριού

Ανάποδο κέικ με μανταρίνια: Εξαιρετικά φίνο σε γεύση και υφή κέικ, με υπόξινη επίγευση. Μην παραλείψετε να το συνοδεύσετε με την κρέμα τυριού, που κάνει τη διαφορά.Δείτε επίσης: Λιώνουν στο στόμα: Μπουρεκάκια σοκολάτας με φύλλο κρούστας