Τυρόπιτα «κανταΐφι» με 3 τυριά: Η μυστική συνταγή του Πέτρου Συρίγου – Το κόλπο...
Ο Πέτρος Συρίγος μοιράστηκε τη μυστική συνταγή του για τυρόπιτα «κανταΐφι» με 3 τυριά. Ποιο είναι το κόλπο με το φύλλο; Αν πάλι έχετε όρεξη για κάτι πιο κυρίως και χορταστικό μπορείτε να δοκιμάσετε την εύκολη συνταγή για μπιφτέκια με πατάτες φούρνου.Για την τυρόπιτα κανταΐφι με τα 3 διαφορετικά τυριά θα χρειαστείτε:
ΕκτέλεσηΣε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα τυριά τριμμένα (φέτα, μανούρι...
Σοκολατόπιτα της τεμπέλας – Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγά
Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, η λύση είναι μία. Μπορείτε να φτιάξετε τη σοκολατόπιτα της τεμπέλας, χωρίς βούτυρο και αυγά.Είναι ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό, το οποίο αναμένεται να σας «λύσει» τα χέρια. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα το κάνετε ξανά. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα καλο...
Σαν την πίτα της γιαγιάς: Σπιτική τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι έτοιμη...
Δε νομίζουμε τώρα που τελείωσε (ας πούμε) η καραντίνα, να μη μαγειρεύεις πλέον. Οκ, σίγουρα δεν έχεις τόσο ελεύθερο χρόνο όπως εκείνες τις ημέρες αλλά καλό θα ήταν να συνεχίσεις να μπαίνεις στην κουζίνα και να πειραματίζεσαι. Έστω και με τόσο εύκολες συνταγές μαγειρικής. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα κουρού από τον Γιώργο Τσούλη.Σπιτική τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Δες τι υλικά χρειάζεσ...
Πεντανόστιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, γάλα και…σοκολάτα
Δεν υπάρχει καλύτερη αίσθηση από το να θες γλυκό και να έχεις κιόλας έτοιμο μέσα στο ψυγείου σου ένα. Λαχταριστό λαχταριστό σε περιμένει να το απολαύσεις. Αυτό το γλυκό ψυγείου είναι εύκολο και σίγουρα θα το λατρέψει όλη η οικογένεια! Παράλληλα δείτε Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: «Παραδεισένιο» γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγάΠηγή: cookpad
Tυρόπιτα της γιαγιάς: Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή με 2 είδη τυριών! Το...
Η καλύτερη τυρόπιτα που θα έχεις δοκιμάσει ποτέ είναι αυτή της γιαγιάς με δύο είδη τυριών και το μυστικό κρύβεται στο φύλλο!Η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Είτε στριφτή είτε τυρόπιτα στο ταψί, είναι το ίδιο καταπληκτική.Θυμηθείτε με την ευκαιρία και την συνταγή που σας ξετρέλανε: Ούτε φύλλο δεν θα μείνει: Τραγανή τυρόπιτα με γέμιση φέτα και γιαούρτ...
Κίνδυνος στην κουζίνα: Το ολέθριο λάθος που κάνει το 90% από εμάς όταν ψήνει...
Το μπιφτέκι είναι ένα αγαπημένο γεύμα για πολλούς, αλλά πρέπει πάντα δείχνουμε προσοχή στο ψήσιμό του και στο Athensmagazine.gr θα σας παρουσιάσουμε το πιο ολέθριο λάθος, που κάνετε, όταν το μαγειρεύετε.Συγκεκριμένα, ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας Burgers & Beer, Τζο Ισιντόρι, αποκάλυψε πως το μυστικό για ένα τέλειο μπέργκερ είναι στο μπιφτέκι. Ωστόσο, ο ίδιος δεν μίλησε μόνο για τον τρόπο ψησίματος, α...
10λεπτό με 0% λιπαρά – Σκέτη κόλαση σοκολάτας αυτό το γλυκό ψυγείου
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει ένα υγιεινό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και 0% λιπαρά. Θέλει 5 λεπτά προετοιμασία, 5 λεπτά μαγείρεμα και λίγη ώρα στο ψυγείου για να κρυώσει και να είναι έτοιμο για φάγωμα.Δείτε επίσης: Για Vegan και όσους κάνουν δίαιτα - Υγιεινό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, αυγά & γαλακτοκομικάargiro.grΜάθετε πώς θα λιώσετε σωστά τη σοκολάτα με ή χωρίς μπεν μαρί και πώς θα ...
«Χείμαρρος» νοστιμιάς: Συνταγή για μακαρόνια με κιμά λουκάνικου – Το μυστικό με το ελαιόλαδο...
Σκιουφιχτά μακαρόνια με μερακλίδικο κιμά από χωριάτικο λουκάνικο και αυγό μάτι από τον Γιώργο Τσούλη. Το μυστικό για πεντανόστιμο γευστικό αποτέλεσμα κρύβεται στο σοτάρισμα. Δε χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο κατά το σοτάρισμα, γιατί τα λουκάνικα θα βγάλουν τη λιπαρότητα που χρειάζεται. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για την απόλυτη καρμπονάρα από τον Πάνο Ιωαννίδη.Σπιτική γαλλική κρεμμυδόπιτα από τα...
Σαρικόπιτα: Η ονειρική τυρόπιτα της Κρήτης γαρνιρισμένη με μέλι – Τα 4 βήματα για...
Μια συνταγή για μια υπέροχη τυρόπιτα της Κρήτης τη Σαρικόπιτα. Μια τυρόπιτα με υπέροχη γεύση που θα την απολαύσετε περιχυμένη με μυρωδάτο θυμαρίσιο μέλι ή και σκέτη. Δοκιμάστε τη! Επίσης, δείτε την συνταγή για την Ρουμελιώτικη τυρόπιτα με φέτα και μυζήθρα έτοιμη σε χρόνο μηδέν.Σαρικόπιτα με μέλιΠηγή: be2news.grΣήμερα θα σας προτείνουμε μια εύκολη και λαχταριστή τυρόπιτα που ετοιμάζεται στο τηγάνι....
Vegan μακαρονάδα με κεφτεδάκια: Η θεσπέσια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και το κόλπο στο...
Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια θεσπέσια συνταγή για vegan μακαρονάδα με κεφτεδάκια και αποκάλυψε το κόλπο του στο τηγάνισμα.Αν από την άλλη θέλετε κάτι σε ορεκτικό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για γρήγορη τυρόπιτα. Ο γνωστός μάγειρας με τις αλχημείες του στο akispetretzikis.com κάθε φορά μας εκπλήσσει.Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και αφήνουμε να πάρει μια βράση.Τοποθετούμε ένα...
Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με μπισκότα – Έτοιμο σε 5′
Ένα λαχταριστό, δροσερό και ανάλαφρο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και 2 κρέμες, μια βανίλιας και μια σοκολάτας, γρήγορο και πανεύκολο στην παρασκευή του που θα αγαπήσουν οι μεγάλοι και θα λατρέψουν τα παιδιά. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για τραγανό γλυκό ψυγείου με φράουλα και κρέμα για super απόλαυσηΦτιάχνετε μια μεγάλη κούπα ζεστό κακάο άγλυκο, χωρίς ζάχαρη, και το αφήνετε να κρυώσει...
Πιρουνιά και απόλαυση: Νηστίσιμα μακαρόνια με μανιτάρια
Νηστίσιμη, νόστιμη, γρήγορη και εύκολη συνταγή ζυμαρικών με σάλτσα μανιταριών! Θα την αγαπήσουν όλοι.Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για νηστίσιμους κεφτέδες με ρεβύθια και φακές.ΥλικάΜέθοδος εκτέλεσηςΒάζουμε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό στη φωτιά να βράσει. Μόλις βράσει το νερό, προσθέτουμε τα μακαρόνια και μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (όχι να παραβράσουν).Μόλις τα ζ...
Συνταγή για κεφτεδάκια της γιαγιάς με μυρωδικά – Θα μοσχομυρίσει όλη η γειτονιά
Θέλετε να κάνετε μία συνταγή, η οποία να τραβήξει την προσοχή της γειτονιάς; Ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή για κεφτεδάκια και είναι βέβαιο πως η μυρωδιά τους, θα «σπάσει» τη μύτη των περαστικών.Βάζετε όλα τα υλικά μαζί με το κιμά σε ένα μπόλι και ζυμώνετε πολύ καλά να γίνουν ένα.Καλό είναι να το αφήσετε λίγο να τραβήξουν τα μυρωδικά όσο πιο πολύ μπορείτε τόσο πιο καλά.Η γιαγιά τα ζύμωνε από το ...
Μωσαϊκό του 10λεπτου: Το αγαπημένο γλυκό ψυγείου σε μια συνταγή… τσακ-μπαμ
Το γνωστό μωσαϊκό που τρώμε χειμώνα καλοκαίρι. Μια θεϊκή εύκολη και απλή συνταγή για όλες τις ώρες. Με ζαχαρούχο γάλα, μπισκότα και σοκολάτα, είναι από τα καλύτερα γλυκά ψυγείου!Εύκολο γρήγορο και πενταντόστιμο, είναι το γλυκό ψυγείου που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά. Με λίγα υλικά και χωρίς πολύ προετοιμασία, έχεις τον τέλειο κορμό ψυγείου μέσα σε 10 λεπτά.
Πηγή: argiro.gr
Η αμαρτία της γιαγιάς: Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, μπανάνες και ακόμη 3 υλικά
Βρισκόμαστε στον Αύγουστο και σίγουρα θα θέλατε να απολαύσετε ένα γλυκό ψυγείου από τα χεράκια της γιαγιάς. Το Athensmagazine.gr σας προσφέρει τη δυνατότητα να φτιάξετε ένα πολύ εύκολο και δροσερό γλυκό, χρησιμοποιώντας 5 υλικά που σίγουρα έχετε σπίτι σας.Το γλυκό αυτό φτιάχνεται κατά κύριο λόγο με σοκολάτα, μπανάνα και μπισκότα. Με αυτό το συνδυασμό, ασφαλώς, θα τρελαθείτε και θα θέλετε να επαναλ...
«Μεθυσμένη» τυρόπιτα – Η πανεύκολη και αλλιώτικη συνταγή με μόλις 3 υλικά!
Είναι εκείνες οι παραδοσιακές συνταγές που περνάνε από στόμα σε στόμα και αποτελούν τον απόλυτο «άσο στο μανίκι» όσων θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα και εύκολα ένα πεντανόστιμο έδεσμα.Θα πρέπει να τονίσουμε επίσης για τη συνταγή πως, σε αντίθεση με τα τυροπιτάκια του εμπορίου, αυτά τα σπιτικά πιτάκια δεν έχουν βούτυρο, άρα περιέχουν καλά λιπαρά και λιγότερες θερμίδες. Σε αυτό το σημείο να σας υπενθυ...
Το αγαπημένο μας γλυκό ψυγείου σε πρωτότυπη εκδοχή: Κορμός σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα, ξηρούς...
Απ’ τα πιο δημπφιλή γλυκίσματα της σπιτικής ζαχαροπλαστικής εδώ και δεκαετίες. Συνταγή για σπιτικό κορμό, μωσαϊκό ή «σαλάμι» με κουβερτούρα, πτι μπερ, κονιάκ και καρύδια. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για πανεύκολο γιαουρτογλυκό με μέλι.Αυτή η πάστα ταψιού είναι σκέτη κόλαση! Αφράτο κέικ, σαντιγί, κρέμα σοκολάτας και λιωμένη κουβερτούρα…! Ένας ακαταμάχητος γλυκός συνδυασμός που πρέπει όλοι να...
Δροσερή απόλαυση: Το απόλυτο γλυκό ψυγείου του καλοκαιριού με γιαούρτι και 2 ακόμα υλικά
Μόνο 3 υλικά και ελάχιστο κόπο για να ετοιμάσουμε στο σπίτι απολαυστικό, κρεμώδες γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, τύπου frozen yoghurt. Και δεν θέλει παγωτομηχανή! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με δύο σοκολάτες.Για το σερβίρισμαΔροσερό και νόστιμο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, υπέροχη κρέμα και φρέσκα φρούτα. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα γλύκισμα, τόσο εύκολο ...
Τυρόπιτα γλυκιά με ανθότυρο και μέλι – Ό,τι πρέπει για πρωινό…
Μια τυρόπιτα λίγο διαφορετική από τις άλλες, με υλικά που ήδη έχετε στο σπίτι σας. Εύκολη και ιδανική για πρωινό. Δοκιμάστε τη! Με την ευκαιρία, δείτε την τυρόπιτα που σε στέλνει... Κίμωλο!Χτυπάμε τα αυγά με το μέλι πολύ καλά.Προσθέτουμε το ξύσμα και ξαναχτυπάμε.Τέλος, προσθέτουμε το ανθότυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.Αλείφουμε το ταψί με το σπορέλαιο και πασπ...
«Θρυλική» τυρόπιτα της γιαγιάς Μέλπως – Τα μεγάλα μυστικά στη ζύμη και τη γέμιση
Δεν ξέρω στα αλήθεια πώς γίνεται, αλλά τα τυροπιτάκια των γιαγιάδων μας είναι τα πιο νόστιμα. Τι είναι αυτό που κάνουν οι γιαγιάδες μας και βγαίνουν τόσο γευστικά; Είναι η συνταγή; Είναι η αγάπη που βάζουν για να τα φτιάξουν; Όπως και να έχει εμείς σου παρουσιάζουμε την συνταγή της γιαγιάς για τυροπιτάκια, για να την δοκιμάσεις και να ανακαλέσεις στην μνήμη σου τις πιο ωραίες αναμνήσεις.Με την ευκ...
Ακόμη και αν κάνεις διατροφή φάτο χωρίς τύψεις: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη...
Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά αλλά με γιαούρτι, τόσο ελαφριά που την τρως χωρίς τύψεις. Ένα γλυκό ψυγείου κόλαση ακόμη και για αυτούς που κάνουν διατροφή.Δείτε επίσης: Γλυκό ψυγείου της αρχιτεμπέλας με κρέμα βανίλια - σοκολάτα και μπισκόταΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Για σένα που κάνεις διατροφή για τις διακοπές του Αυγούστου αλλά είσαι και γλυκατζού: Το πιο εύκολο και με χαμηλές θ...
Τιραμισού με βρώμη και χωρίς ζάχαρη; Κι όμως θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Ένα εύκολο και ελαφρύ γλυκό, ό,τι πρέπει για τους καλοκαιρινούς μήνες, προτείνει ο σεφ Γιώργος Τσούλης, για να το τρώτε χωρίς τύψεις. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για το πιο γρήγορο και εύκολο CheesecakeΜερίδες: 2Προετοιμασία: 5λΑναμονή: 2ωΕκτέλεση: 10λΒαθμός δυσκολίας: 1/5Για τη βάση:80 γρ. βρώμη2 κ.σ. σπόρους τσία200 ml γάλα πλήρες100 ml σιρόπι σφενδάμου3 κ.σ. καφέ εσπρέσοΓια την επικάλυψη:...
Για μεγάλους λιγούρηδες: Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και γκοφρέτα έτοιμο σε 10′
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου για το Σαββατοκύριακο δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με πτι μπερ και γκοφρέτα.Κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί!Ξεκινάμε το εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπέρ και γκοφρέτα, φτιάχνοντας πρώτα την κρέμα. Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και διαλύουμε το κορν φλάουρ. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε κατσαρόλα ...
Τραγανές σαν τηγανητές: Πατάτες φούρνου από τον Σταύρο Βαρθαλίτη που θα σου «κλέψουν» την...
Συνταγή για πατάτες φούρνου σαν τηγανητές από τα χεράκια του Σταύρου Βαρθαλίτη με μυρωδικά και μπαχαρικά που θα απογειώσουν το αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για ψητές πατάτες με σχοινόπρασο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο.Ψάχνετε μια ξεχωριστή συνταγή, με την οποία θα τρελάνετε τους οικείους σας στο τραπέζι; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια ιδιαίτερη τυρόπιτα στο τηγάνι, που γίνε...
Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγά – Δε χρειάζεται καν...
Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, η λύση είναι μία. Μπορείτε να φτιάξετε τη σοκολατόπιτα της τεμπέλας, χωρίς βούτυρο και αυγά.Είναι ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό, το οποίο αναμένεται να σας «λύσει» τα χέρια. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα το κάνετε ξανά. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα καλο...
Τυρόπιτα σκέτο «λουκούμι» από τον Πέτρο Συρίγο με μέλι και σουσάμι για το οικογενειακό...
Συνταγή: Φανταστική χειροποίητη στριφτόπιτα με φέτα, μέλι και σουσάμι από τον Πέτρο Συρίγο. Μια διαφορετική εκδοχή της αγαπημένης μας τυρόπιτας. Με την ευκαιρία, δείτε 11 μυστικά του Πέτρου Συρίγου για άψογα μπιφτέκια.
Στριφτόπιτα με τυρί – Για την γέμιση:
Η γιαγιά Μαρούλλα αποκαλύπτεται: Λίγο ούζο στον κιμά και τα κεφτεδάκια θα σας μείνουν...
Τα κεφτεδάκια της γιαγιάς θέλουν αυτό το απλό υλικό! Θυμάσαι που πήγαινες στο χωριό του καλοκαίρι και η γιαγιά σου έψηνε στο τηγάνι τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια του κόσμου; Μην ήσουν πεινασμένη; Μήπως απλά, η απλότητα της γιαγιάς στα υλικά και η μεγάλη της φροντίδα έκανε την συνταγή να τα σπάει; Μπορεί να μην γνωρίζουμε τα πάντα, αλλά ξέρουμε ποιο είναι το υλικό που θα τα κάνει θεσπέσια. Με την ευκαι...
Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά: Πανεύκολη τυρόπιτα με 2 κινήσεις έτοιμη σε 10 λεπτά
Η πιο εύκολη, γρήγορη και οικονομικη συνταγή αποκαλύπτεται παρακάτω και αφορά σε μία εξαιρετικά γρήγορη τυρόπιτα, η οποία θα είναι έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Παράλληλα, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε μια θεσπέσια συνταγή για την πιο εύκολη τυρόπιτα και αποκάλυψε το κόλπο στη γέμιση και το φύλλο κρούστας.Πηγή φωτογραφίας: pexels.comΗ τυρό...
Ζουμερά και αφράτα σαν της γιαγιάς: Η συνταγή για λαχταριστά μπιφτέκια που θα ξυπνήσουν...
Έχουμε ξαναμιλήσει για συνταγές που ενώ είναι από τις πιο διαδεδομένες και κλασικές, στην πράξη μοιάζουν «παζλ» για δυνατούς λύτες. Ένα πιάτο μπιφτέκια με πατάτες είναι ένα από αυτά και το ζητούμενο είναι κατά κύριο λόγο να καταλήξετε με ένα αφράτο, ζουμερό αποτέλεσμα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για αφράτα μπιφτέκια.Ποια είναι τα μυστικά που ήξερε μόνο η γιαγιάς μα...
«Άγνωστο» μυστικό της γιαγιάς στον κιμά – Πώς να εκμεταλλευτείτε το γάλα εβαπορέ για...
Τα μυστικά στον τομέα της μαγειρικής δεν σταματούν ποτέ και πάντα μας εκπλήσσουν. Ακόμη και για το πιο απλό φαγητό υπάρχει ένα μυστικό που θα το αναβαθμίσει, όπως τα μπιφτέκια. Μπορεί θεωρητικά να ανήκει στην κατηγορία με τα απλά φαγητά που μπορεί να φτιάξει κι ένας εργένης ή ένας φοιτητής αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν υπάρχουν κάποια σημεία κλειδιά που θα απογειώσουν την γεύση τους. Θέλετε τα ...
«Γουργουρητό» για κεφτεδάκια: Ονειρεμένη συνταγή για τον πιο νόστιμο κιμά
Τα κεφτεδάκια είναι ο ιδανικός μεζές για κρασί ή μπύρα στα οικογενειακά τραπέζια. Πόσες φορές δεν έχεις επισκεφθεί ένα μεζεδοπωλείο και συνόδευσες το κρασί ή το ούζο σου με ένα γευστικό πιάτο κεφτεδάκια; Αυτό ακριβώς θα σου συστήσουμε κι εμείς σήμερα, μια συνταγή που περιλαμβάνει και τα δυο. Φτιάξε λοιπόν τα.. μεθυσμένα κεφτεδάκια και θα μας θυμηθείς. Κι αν θες να μεγαλώσεις το μενού με τους μεζέδ...
Χωριάτικη τυρόπιτα με σφολιάτα από τον Γιάννη Λουκάκο: Το μυστικό με το αυγό για...
Χωριάτικη τυρόπιτα με σφολιάτα από τον Γιάννη Λουκάκο. Μία εξαιρετικά εύκολη και απλή συνταγή για μια πίτα ιδανική για τους λάτρεις των τυριών. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με μπεσαμέλ και διάφορα τυριά που θυμίζει σουφλέ.Για την χωριάτικη τυρόπιτα με σφολιάταΓια τη γέμισηΣτον πάγκο εργασίας στρώνουμε τα φύλλα σφολιάτας ανά δυάδες.Προσθέτουμε 70 γρ. γέμισης στο κέντρο από τα ...
Καλοκαιρινός πειρασμός: Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, μπισκότα και 3 ακόμα υλικά
Η συνταγή για ένα φανταστικό μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα, έτοιμο σε λίγα λεπτά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου για λαχταριστό γλυκό ψυγείου.Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου από τον Πέτρο Συρίγο! Ήξερες ότι μέσα σε 10 λεπτά μπορείς να έχεις έτοιμο το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου; Είναι γρήγορο, εύκολο, γευστικότατο πάρα πολύ ελαφρύ και τόσο εύκολο που...
Πατινιώτικη: Η τυρόπιτα Πάτμου που φτιάχνεται με διαφορετικά είδη τυριών και ξετρελαίνει κόσμο
Οι πίτες στην χώρα μας είναι μία παράδοση που κρατάει χρόνια. Κάθε περιοχή της Ελλάδας έχει και την δικιά της συνταγή για τυρόπιτα, γι’ αυτό τον λόγο αλλάζει και η ονομάσια της ανάλογα με την περιοχή.Παρακάτω ακολουθεί μια ιδιαίτερη συνταγή από την Πάτμο και δεν είναι άλλη από την πατινιώτικη τυρόπιτα που είμαστε σίγουροι πως θα λατρέψετε και θα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Με την ευκαιρία, δείτε την ...
Ζουμπουρλούδικα κεφτεδάκια της μαμάς με 2 υλικά στον κιμά που θα κάνουν την διαφορά
Άβυσσος η ψυχή του κεφτέ! Εκεί που νομίζεις ότι τον πέτυχες εκεί καταλήγει καμένος στο τηγάνι. Η μαγειρική, όπως και τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, θέλει τρόπο. Γι αυτό σάς δίνουμε κάποια χρήσιμα μυστικά, που θα κάνουν τα κεφτεδάκια σας πεντανόστιμους και αφράτους, θυμίζοντας τους κεφτέδες της μαμάς…(ή/και της γιαγιάς). Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να μην απορροφούν λάδι τα μπιφτέκια.Tα μ...
Αφράτα και μυρωδάτα κεφτεδάκια, με ντιπ γιαουρτιού
Μια απλή συνταγή για μοσχαρίσια κεφτεδάκια με μπόλικα μυρωδικά. Το ντιπ από γιαούρτι και δυόσμο δίνει δροσιά στο πιάτο. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή της γιαγιάς Μαρούλλας για κεφτεδάκια που θα σας μείνουν αξέχασταΜερίδες: 5Για τα κεφτεδάκιαΓια το ντιπΓια να ετοιμάσουμε τα κεφτεδάκια ξεκινάμε βάζοντας σε ένα μπολ τον κιμά και τον περιχύνουμε με το ξίδι. Με αυτόν τον τρόπο μαλακώνουν οι ίνες το...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με λεμόνι και μπισκότο – Το τέλειο επιδόρπιο για την άνοιξη!
Το Σαββατοκύριακο μόλις μπήκε και ανυπομονούμε ήδη για τις εξορμήσεις μας. Ένα γλυκάκι είναι ό,τι πρέπει για να «σβήσουμε» τις πρώτες ζέστες και να το απολαύσουμε, ενώ παράλληλα ξεκουραζόμαστε από την δύσκολη εβδομάδα.Την άνοιξη δε θέλουμε κάτι βαρύ, «λιγωτικό», αλλά κάτι ελαφρύ και δροσερό. Ένα γευστικό μπισκοτογλυκό είναι ό,τι πρέπει. Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη για εύκολο και γρήγορο λεμονογλυ...
Μπριζόλα: Ο μόνος τρόπος για να την ξεπαγώσεις εύκολα, υγιεινά και γρήγορα σε 3...
Πολλές φορές μπορεί να βιάζεσαι και να θες να ξεκινήσεις να μαγειρεύεις την μπριζόλα σου, αλλά να χρειάζεται να περιμένεις για να ξεπαγώσει…Με την ευκαιρία, δείτε πως θα διατηρήσετε τις μπριζόλες σας αφράτες και απίστευτα ζουμερές.Όπως χαρακτηριστικά τονίζει ο Senior Editor του Cook Illustrated, Dan Souza, αλλά και την ερευνητική ομάδα Test Kitchen, το να μαγειρεύει μία νοικοκυρά τις μπριζόλες της...
Ακαταμάχητα κεφτεδάκια από Βασίλη Καλλίδη: Το μυστικό στη σάλτσα που τα κάνει πεντανόστιμα
Ο Βασίλης Καλλίδης πριν καιρό είχε ετοιμάσει για το «Πρωινό» τα πιο ακαταμάχητα κεφτεδάκια, με το μυστικό που τα κάνει πεντανόστιμα να βρίσκεται στη σάλτσα. Με την ευκαιρία, δείτε το τρικ για το κρέας στο μπάρμπεκιου.για τους κεφτέδες:Για τη σάλτσα:ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ
Αυγό μελάτο με ψωμί στο ποτήρι – Το αγαπημένο πρωινό που μας έφτιαχνε η...
Ποιος έχει μεγαλώσει με την γιαγιά του και δεν είχε δοκιμάσει το συγκεκριμένο πρωινό;Ειδικά αν η γιαγιά είχε και αυλή με κοτέτσι; Φρέσκα αυγουλάκια κάθε πρωί, λίγο βρασμένα και το απόλυτο πρωινό των παιδικών μας χρόνων είναι έτοιμο.Παίρνουμε την κούπα, πετάμε κομμάτια από ψωμί και τα ανακατεύουμε με το αυγό! Αλήθεια ποιος δεν το είχε δοκιμάσει; Ά ρε αναμνήσεις...
PGJsb2NrcXVvdGUgY2xhc3M9InRpa3Rva...
Τυρόπιτα με άνηθο και χαμηλά λιπαρά, μόνο με ελάχιστα υλικά
Το τυρί με τον άνηθο είναι ένας γευστικός συνδυασμός που αποτελεί κλασσική πολίτικη γεύση. Και αν σας αρέσουν οι παραδοσιακές συνταγές της ανατολής η παρακάτω τυρόπιτα ιδανική για εσάς...Επιπλέον είναι ελαφριά, με χαμηλά λιπαρά και φτιαγμένη με λίγα υλικά και μπορείτε να την ετοιμάσετε πολύ εύκολα και γρήγορα για το σαββατιάτικο τραπέζι σας. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για «τουρλωτή» τυρόπιτα τ...
Η τυρόπιτα του Γιώργου Τσούλη: Το μυστικό με την φέτα στην γέμιση της πίτας...
Τυρόπιτα: Η συνταγή για τυρόπιτα του Γιώργου Τσούλη δεν είναι μια απλή τυρόπιτα, αλλά μια γευστική πανδαισία που θα σας κερδίσει το στομάχι. Το μυστικό του σεφ για απόλυτη νοστιμιά και ισορροπία γεύσεων είναι να βάλουμε ανθότυρο για να μειώσουμε την ένταση της φέτας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Γιώργου Τσούλη για τηγανητές πατάτες.Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για «ονειρικά» ...
Έκανε το «θαύμα» η γιαγιά: Το κόλπο της για τα πιο συναρπαστικά μπιφτέκια στον...
Τα μυστικά στον τομέα της μαγειρικής δεν σταματούν ποτέ και πάντα μας εκπλήσσουν. Ακόμη και για το πιο απλό φαγητό υπάρχει ένα μυστικό που θα το αναβαθμίσει, όπως τα μπιφτέκια.Μπορεί θεωρητικά να ανήκει στην κατηγορία με τα απλά φαγητά που μπορεί να φτιάξει κι ένας εργένης ή ένας φοιτητής αυτό όμως δεν σημαίνει πως δεν υπάρχουν κάποια σημεία κλειδιά που θα απογειώσουν την γεύση τους. Αυτό όμως δ...
«Παιχνιδάκι» οι πατάτες: Πεντανόστιμο και γρήγορο σνακ με φλούδες που περίσσεψαν
Τόσα χρόνια νομίζαμε ότι οι φλούδες από τις πατάτες είναι για πέταμα και πώς δεν έχουν καμία άλλη χρησιμότητα. Ήρθε η ώρα να καταρρίψουμε αυτό τον μύθο!Εκτός από ότι μπορούν να μετατραπούν σε ένα σνακ, έχουν και πολλά θρεπτικά στοιχεία, όπως κάλιο και βιταμίνη C. Προσeξτε όμως στον τρόπο που τις πατάτες μαγειρεύετε, καθώς οι μεγάλες ποσότητες τηγανητών αυξάνουν τον κίνδυνο θανάτου. Ο σεφ Κούρτις Σ...
Τυρόπιτα «κανταΐφι» με 3 τυριά: Η μυστική συνταγή του Πέτρου Συρίγου – Το κόλπο...
Ο Πέτρος Συρίγος μοιράστηκε τη μυστική συνταγή του για τυρόπιτα «κανταΐφι» με 3 τυριά. Ποιο είναι το κόλπο με το φύλλο; Αν πάλι έχετε όρεξη για κάτι πιο κυρίως και χορταστικό μπορείτε να δοκιμάσετε την εύκολη συνταγή για μπιφτέκια με πατάτες φούρνου.Για την τυρόπιτα κανταΐφι με τα 3 διαφορετικά τυριά θα χρειαστείτε:
ΕκτέλεσηΣε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε καλά όλα τα τυριά τριμμένα (φέτα, μανούρι...
Μαντλέν: Τα μίνι κεκάκια σε σχήμα κοχυλιού που λατρεύουν στη Γαλλία – Το μυστικό...
Ένα από τα γλυκά για τα οποία δεν γνωρίζουν πολλοί ενώ θα έπρεπε είναι τα μαντλέν, τα οποία είναι κλασικά γαλλικά μίνι κέικ σε σχήμα κοχυλιού. Είναι πολύ εύκολα στην παρασκευή τους και γρήγορα στο ψήσιμο και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την κατάλληλη συνταγή!Δείτε επίσης: Soft cookies του ονείρου: Το μυστικό για να σου βγουν μαλακά από μέσα και τραγανά απ' έξωTIP: Σερβίρονται ολόφρεσκες, αλλά αν θέλ...
Το κόλπο του Γιώργου Τσούλη: Λαχταριστά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο – Το μυστικό...
Ο Γιώργος Τσούλης μοιράστηκε μια συνταγή για λαχταριστά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Ποιο είναι το μυστικό κόλπο στην εκτέλεσή της;Αν ωστόσο θέλετε κάτι διαφορετικό μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για τυρόπιτα κουρού.Μπιφτέκια με πατάτες φούρνουΓια τις πατάτες: Τοποθετούμε μία κατσαρόλα γεμάτη νερό σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε τις πατάτες. Τις βράζο...
Το γλυκό «αντίδοτο» στον καύσωνα: Παγωτό με μπανάνα, ζαχαρούχο γάλα και 2 ακόμα υλικά...
Το καλοκαίρι βρίσκεται στο απόγειό του με τον καύσωνα να καραδοκεί. Πόσοι δεν αποζητούν μέσα στην ημέρα ένα δροσερό γλυκό ψυγείου, μία γρανίτα ή ακόμα καλύτερα ένα παγωτό; Με την ευκαιρία, δείτε το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 υλικά.Η απάντηση είναι όλοι και για να μην μας τρώνε οι αποστάσεις πέρα δόθε για να προμηθευόμαστε, υπάρχει μία σπιτική συνταγή για παγωτό μπανάνα που θα λατρέψετε όλοι και...
Τυρόπιτα για μερακλήδες: Οικονομική και λαχταριστή συνταγή με κρασί, φέτα και άλλα 3 υλικά
Είναι εκείνες οι παραδοσιακές συνταγές που περνάνε από στόμα σε στόμα και αποτελούν τον απόλυτο «άσο στο μανίκι» όσων θέλουν να ετοιμάσουν γρήγορα και εύκολα ένα πεντανόστιμο έδεσμα.Θα πρέπει να τονίσουμε επίσης για τη συνταγή πως, σε αντίθεση με τα τυροπιτάκια του εμπορίου, αυτά τα σπιτικά πιτάκια δεν έχουν βούτυρο, άρα περιέχουν καλά λιπαρά και λιγότερες θερμίδες. Σε αυτό το σημείο να σας υπενθυ...
Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου, φτιαγμένο με οικονομικά υλικά και έτοιμο σε 5 λεπτά
Μια καταπληκτική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου βγήκε στο φως της δημοσιότητας και έχει ξετρελάνει όλους όσους το δοκίμασαν. Πρόκειται για ένα νηστίσιμο γλυκό ψυγείου, που φτιάχνετε μέσα σε λίγα λεπτά χωρίς κόπο.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα μέσα σε 10 λεπτάγια τη βάση-750 γρ. digestive μπισκότα-2 κτσ. μαρμελάδα φράουλα-250 γρ. νερό...
