Παίρνει κιμά, βάζει ένα ποτήρι στη μέση και φτιάχνει κουλουράκια – Ο λόγος; Θεϊκός
Η πιο περίεργη συνταγή για μπιφτέκια και burger, είναι αυτή εδώ. Μοιάζει με ντόνατ, και μπορείτε να βάλετε γέμιση στο κέντρο, με ό, τι υλικά θέλετε. Πλάστε τον κιμά σε σχήμα κουλουριού και..έτοιμο!Τα ...
Βάζει σε μια σακούλα γιαούρτι, μπαχαρικά και κοτόπουλο – Μόλις δείτε το λόγο θα...
Το μαρινάρισμα είναι το βασικότερο όσον αφορά το κρέας ή το κοτόπουλο γι' αυτό και πρέπει να της δίνουμε παραπάνω από την πρέπουσα σημασία γιατί είναι αυτή που θα δώσε γεύση στο φαγητό μας. Μια συνηθι...
Υπέροχοι νηστίσιμοι λουκουμάδες με 2 υλικά
Πανεύκολοι λουκουμάδες, με δυο υλικα, τσακ μπαμ χωρις να περιμενεις να φουσκώσουν! Όταν θέλεις γλυκό και το θελεις στα γρήγορα!
Υλικά
1κουτάκι πορτοκαλάδας με ανθρακικο
Μια συσκευασία φαριν απ(πε...
Πεντανόστιμη πορτοκαλόπιτα χωρίς ζάχαρη!
Όσο περίεργο κι αν σας ακούγεται υπάρχουν άνθρωποι που δεν τους αρέσουν τα γλυκά! Κι όμως, ισχύει! Για εμάς τους υπόλοιπους που βασανιζόμαστε να μην καταναλώσουμε γλυκά και ζάχαρη βρήκαμε τη συνταγή γ...
Θεϊκό κέικ με ζαχαρούχο γάλα χωρίς βούτυρο!
Το κέικ είναι το ιδανικό γλύκισμα για πρωινό που όλοι αγαπάμε να συνοδεύουμε με τον καφέ μας. Γι' αυτό κι εμείς βρήκαμε την τέλεια συνταγή για ένα αφράτο κέικ και μαλακό σαν σύννεφο! Και το καλύτερο ...
Φτιάξε πιτάκια γεμιστά με ντομάτα και μοτσαρέλα
200 γρ. ντομάτα κονκασέ80 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη2 φύλλα σφολιάτας20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.120 ml γάλα, πλήρες1 πρέζα μοσχοκάρυδο1 κρόκο αυγού χτυπημένο, γ...
Οι αγαπημένες μου μακαρονάδες
Από την απλή εκδοχή τους όπως είναι η ναπολιτάνα ή τα μακαρόνια με κιμά μέχρι και τις πιο σύνθετες αποτελούν το πιο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο φαγητό.Για αυτό λοιπόν αποφάσισα να συγκεντρώσω τις α...
Chips αβοκάντο, από τον Γιώργο Τσούλη
2 ώριμα αβοκάντο80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη1 κ.γ. χυμό lime½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνηΑλάτιΠιπέριΓια το σερβίρισμα:1 ντομάτα, ψιλοκομμένη1 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλ...
Λαχταριστοί μεξικάνικοι λουκουμάδες
260 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.50 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική1 αυγό, medium120 ml γάλα, πλήρες2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο½ κ.γ. baking powder½ κ.γ. αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια το σερβίρισμα:Ζάχαρη, κρυσταλλ...
Φτιάξε αμυγδαλωτά
500 γρ. αμύγδαλο, λευκό400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική10 γρ. πικραμύγδαλο3 ασπράδια, από αυγά (medium)Ανθόνερο, για το ράντισμαΖάχαρη άχνη, για το πασπάλισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsouli...
Ταλιατέλες με καρύδια και λεμόνι, από τον Γιώργο Τσούλη
300 γρ. ταλιατέλες60 γρ. καρύδια50 γρ. flakes παρμεζάνας50 ml κρέμα γάλακτος15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο10 γρ. φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκομμένοΞύσμα από 1 λεμόνιΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτιΠιπέριΕλαιόλα...
Κουκιά με αρακά από την Βέφα Αλεξιάδου – Πριν τα βγάλεις από την...
Ψάχνεις μια συνταγή για την περίοδο της νηστείας που να γίνεται εύκολα και γρήγορα; Η Βέφα Αλεξιάδου σου προτείνει κουκιά με αρακά. Το μυστικό βρίσκεται στα λίγα δευτερόλεπτα πριν τα βγάλεις από την φ...
Φτιάξε vegan καλτσόνε στο λεπτό – Η συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι
Αν είσαι και εσύ vegan και ψάχνεις το ιδανικό σνακ για τις απογευματινές σου ώρες, τότε σου έχουμε απάντηση. Φτιάξε καλτσόνε στο λεπτό, με αυτή τη συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι.Αγαπάς την πίτσα, αλλά ...
Γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Κόλαση το τυρί που θα...
Τα πιο αφράτα και πιο μαμαδίστικα μπιφτέκια γεμιστά είναι αυτά που θα μας δείξει πως να φτιάχνουμε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι γεμιστά με τυρί που θα ρέει από μέσα τους στο τηγάνι και ο δε πουρές που...
Ναπολεόν με μελιτζάνα, μανούρι και ντομάτα της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι θα το...
Η συνταγή για Ναπολεόν με μελιτζάνα, μανούρι και ντομάτα της Βέφας Αλεξιάδου είναι μια τρέλα. Αν του ρίξετε και λεμόνι θα γίνει όνειρο και δεν θα μείνει ούτε και λίγο από αυτό που θα φτιάξετε στο σπίτ...
Δοκίμασε χωνάκια πορτοκαλιού και άλλαξε την διατροφή σου – Υγιεινά και γευστικά
Δοκίμασε και εσύ χωνάκια πορτοκαλιού και άλλαξε την διατροφή σου στο λεπτό. Είναι υγιεινά, γευστικά και πανεύκολα. Το καλύτερο; Είναι τόσο νόστιμα που μάλιστα θα ξεχάσεις την σοκολάτα. Διάβασε την παρ...
Σπιτικός νηστίσιμος χαλβάς με ταχίνι και αμύγδαλα έτοιμος σε 5 λεπτά
Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Επιθυμείτε να το έχετε για όλες τις ώρες της ημέρας; Τότε, δεν έχετε παρά να κάνετε έναν υπέροχο χαλβά από ταχίνι.
Πρόκειται για μ...
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών χωρίς τηγάνισμα – Το μυστικό για να πάρουν ωραίο κοκκινοπό χρώμα
Σε περίοδο Σαρακοστής είμαστε οπότε τα νηστίσιμα έχουν την τιμητική τους, όπως αυτά τα αφράτα και λαχταριστά μπιφτέκια λαχανικών χωρίς τηγάνισμα, τα οποία κάλλιστα μπορείτε να τα συνδυάσετε στο τέλος ...
Μπιφτέκια με μόνο 5 υλικά! Η νοστιμιά βρίσκεται σε αυτό το μυστικό!
Το μυστικό για συγκλονιστικά μπιφτέκια είναι να μην βάλεις μέσα ψωμί! Σου έχουμε μια υπέροχη συνταγή με μόνο 5 υλικά!Από τα πρώτα φαγητά που αποπειράθηκες να φτιάξεις και πέτυχε. Μπιφτέκια στο φούρνο ...
Μακαρονόπιτα: Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή χωρίς φύλλο
Ακόμη και όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ μακαρονόπιτα αυτή τη συνταγή σίγουρα θα τη λατρέψουν και θα τη φτιάξουν παραπάνω από μία φορά.
Είναι νόστιμη, εύκολη και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθό...
Λαχταριστή πουτίγκα με ζαχαρούχο γάλα και ψωμί του τοστ!
Η πουτίγκα σε μερικές χώρες είναι ένα αμιγώς χριστουγεννιάτικο γλυκό, αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως δεν μπορούμε να την καταναλώσουμε και άλλες εποχές του χρόνου. Ίσως και να επιβάλλεται να την καταναλ...
Ζουμερές χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μουστάρδα, πορτοκάλι και μέλι
Οι χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με χυμό πορτοκαλιού, μέλι και μουστάρδα, γίνονται απίστευτα νόστιμες και ζουμερές. Αν θέλετε ρίχνετε και λίγο μπούκοβο για παραπάνω γεύση!
Υλικά
4 μπριζόλες χο...
Βάζει σε μια κούπα μακαρόνια, γάλα και τυρί και τη βάζει στο φούρνο μικροκυμάτων...
Είναι αλήθεια πως με λίγη φαντασία ακόμη και σε ελάχιστο χρόνο μπορούμε να φτιάξουμε θαύματα. Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια σε κάθε τους εκδοχή γι' αυτό κι εμείς σήμερα βρήκαμε για εσάς μια από τις...
Απίθανη αγιορείτικη συνταγή για νηστίσιμους ψαροκεφτέδες
Είτε νηστεύεις είτε όχι αυτή η συνταγή είναι ιδανική για το μεσημέρι της Κυριακής που δεν θες να φας κρέας. Δες αυτήν την απίθανη συνταγή παρακάτω!
Υλικά (για 5- 6 μερίδες)
600- 800 γρ. βακαλάος χ...
Νηστίσιμος κορμός σοκολάτας – Σκέτη κόλαση###
Νηστεύετε; Φτιάξτε λαχταριστό κορμό σοκολάτας με μόνο λίγα υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Πάμε να δούμε την εκτέλεση βήμα - βήμα.
Υλικά
300 γρ. κουβερτούρα
1 βιταμ (250 γρ....
Θεϊκή μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη!
Η μαρμελάδα είναι το τέλειο πρωινό ξεκίνημα! Όχι όμως αν κάνεις δίαιτα μιας και η περιεκτικότητά της σε ζάχαρη είναι ιδιαίτερα υψηλή κάτι που αυτομάτως την κάνει απαγορευμένη τροφή! Γι' αυτό κι εμείς ...
Έβαλε σε μια φόρμα κέικ αυγά, τυρί και ζαμπόν…Ο λόγος; Θα σας ξετρελάνει
Μία συνταγή για ομελέτα γεμάτη αυγά, ζαμπόν, κρεμμύδια και πιπεριές, που θα σας ξετρελάνει. Είναι γρήγορη και πολύ γευστική!Μία ομελέτα-muffin! Αυτή η πανεύκολη και γευστικότατα συνταγή που θα δείτε ε...
Νηστίσιμη καρμπονάρα – Εξπρές: Το μυστικό βρίσκεται στα μακαρόνια!
Σας βρήκαμε μια μοναδική και πεντανόστιμη συνταγή για καρμπονάρα η οποία είναι και νηστίσιμη! Το μυστικό όμως κρύβεται στα μακαρόνια, τον λόγο θα τον καταλάβετε παρακάτω!Είναι πιο υγιεινή από την κλασ...
Αφράτη και πεντανόστιμη τυρόπιτα σε φόρμα!
Αυτή είναι η πιο εμφανίσιμη, απλή και γευστική τυρόπιτα που θα φτιάξετε! Το Athensmagazine όπως κάθε μέρα έτσι και σήμερα ήρθε με μια νέα συνταγή για να εντυπωσιάσετε τους πάντες αλλά και τον δικό σας...
Εύκολη συνταγή για αφράτα, νηστίσιμα μηλοπιτάκια σαν της γιαγιάς στο χωριό
Ποιος είπε ότι κατά τη διάρκεια της νηστείας πρέπει να στερούμαστε τα γλυκά;
Μετά την συνταγή για το νηστίσιμο κέικ-κόλαση, επανερχόμαστε με μια ακόμη γλυκιά, νηστίσιμη συνταγή που θα κερδίσει τις κ...
Ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Για τις ημέρες της...
Είναι μια θεϊκή συνταγή της κυρίας Βέφας Αλεξιάδου με μικρές παρεμβάσεις. Σε βγάζει ασπροπρόσωπη και χορτασμένη όταν νηστεύεις και το λάδι αυτή η ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο.Αν δεν θέλετε δενδρολίβα...
Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι την απογειώνει
Η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο και ό,τι πρέπει για την νηστεία. Το λεμόνι θα απογειώσει την συνταγή σας. Θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στ...
Μυζηθρόπιτα από την Πάρο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου – Η κανέλα την κάνει όνειρο
H Μυζηθρόπιτα από την Πάρο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι εξαιρετική. Η κανέλα την συνταγή την κάνει όνειρο, θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει σίγουρα ούτε ένα κομμάτι μέσα στο σπίτι.Μυζηθρόπιτα με μέ...
Μελεκούνι Ρόδου με μέλι και τριμμένη κανέλα – Συνταγή όνειρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Παραδοσιακό μελεκούνι Ρόδου με μέλι και τριμμένη κανέλα που αν δεν έχετε δοκιμάσει σε κάποια επίσκεψη στο νησί, πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξετε! Το πιο υγιεινό και απολαυστικό γλυκάκι σε μια εκτέλεση όν...
Γλυκό του κουταλιού φράουλα από την Βέφα Αλεξιάδου – Το μυστικό είναι στο λεμόνι
Αν δεν ξέρεις την συνταγή για το γλυκό του κουταλιού φράουλα της Βέφας Αλεξιάδου, τότε χάνεις. Όμως, για να μην συνεχίζεις να χάνεις... τότε εδώ την έχουμε. Μάλιστα, το μυστικό για να την πετύχεις βρί...
Νηστίσιμα μπιφτέκια με κάρυ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το μυστικό για να βγουν...
Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών με κάρυ, πεντανόστιμα, χορταστικά, υγιεινά και αφράτα από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ποιο το μυστικό της;Κατάλληλα και για vegan διατροφή. Την γευστική αυτή συντ...
Πεντανόστιμα λιγκουίνι με πέστο ντομάτας
500 γρ. λιγκουίνι450 γρ. ντοματίνια100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη60 ml ελαιόλαδο + extra για το πασπάλισμα60 γρ. αμύγδαλα λευκά25 γρ. φρέσκο βασιλικό3 σκ. σκόρδο2 κλ. μέντα, μόνο τα φύλλαΑλάτιΠιπέριΔιάβα...
Λαχταριστό μοσχάρι στιφάδο με κυδώνια (Σοφιγάδο)
1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε χοντρά κομμάτια για κατσαρόλα800 γρ. κρεμμύδια, για στιφάδο3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα2 κυδώνια, κομμένα στα 82 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες2 κ.σ. πελτέ ντομάτα...
Φτιάξε cupcakes με μαύρο τσάι
Για τα cupcake:1 φακελάκι μαύρο τσάι200 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό120 ml γάλα, πλήρες3 ασπράδια, ...
Γιατί δεν πρέπει ποτέ να ρίχνεις το νερό από τα μακαρόνια στον νεροχύτη και...
Λατρεύεις τα ζυμαρικά μπορείς να φτιάχνεις μακαρόνια και τορτελίνια και ραβιόλι για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό αλλά κάνεις – πιθανότατα- ένα πολύ μεγάλο λάθος.Αμέσως μόλις βράζεις τα ζυμαρικά, φρον...
Βρήκαμε τον τρόπο να κρύψουμε μια γλυκοπατάτα μέσα στο πιο σοκολατένιο γλυκό
Ας αρχίσουμε από το δεδομένο: Oι γλυκοπατάτες έχουν λιγότερες θερμίδες από τις πατάτες (100 γρ. πατάτα ψητή ή βραστή με τη φλούδα χωρίς αλάτι/149 θερμίδες, 100 γρ. γλυκοπατάτα ψητή η βραστή με τη φλού...
Ρολάκια κολοκυθιού, από τον Γιώργο Τσούλη
2 κολοκύθια100 γρ. τόνο, σε κονσέρβα90 γρ. τυρί κρέμα1 καρότο, κομμένο σε λεπτά στικ1 αγγούρι, κομμένο σε λεπτά στικ½ αβοκάντο κομμένο σε κυβάκιαΣουσάμι, για το πασπάλισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο giorg...
Κολοκυθοκεφτέδες από τον Γιώργο Τσούλη
1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα (από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη)130 γρ. φέτα, τριμμένη50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμέναΞύσμα από 1 lime½ ματσάκι μαϊντανό...
Ένα λαχταριστό γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
400 γρ. πορτοκάλι, κομμένο σε λεπτές ροδέλες και στη μέση750 ml. νερό¼ κ.γ. γαρύφαλλο, τριμμένο830 γρ. ζάχαρη κρυσταλλικήΧυμό από ένα λεμόνιΠαγωτό βανίλια για το σερβίρισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο gior...
Μελαχρινό: Το πιο νόστιμο και υγιεινό νηστίσιμο γλυκάκι χωρίς βούτυρο,γάλα και αυγά
Μελαχρινό: Επιθυμείτε να κάνετε ένα γλυκό για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε έτοιμο ένα γλυκό για να κερνάτε τους επισκέπτες από το σπίτι σας; Σε περίπτωση που αναζητάτε όλα αυτά, δεν υπάρχ...
Κέικ πορτοκάλι χωρίς λάδι: Το πιο αφράτο νηστίσιμο κέικ που θα τρώτε όλη τη...
Το νηστίσιμο κέικ πορτοκάλι με το που θα βγει από το φούρνο θα φαγωθεί σε χρόνο μηδέν. Είναι γευστικό και εύκολο στην παρασκευή του ενώ είναι ιδανικό τόσο για το πρωινό της οικογένειας όσο και ως σνακ...
Φτιάξτε τυρόπιτα διαίτης
Κάνετε δίαιτα; Σας έχουμε την κατάλληλη συνταγή! Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα διαίτης με μόνο λίγα υλικά. Είναι εύκολη και γρήγορη.
Υλικά
2 φύλλα σπιτικά
1 κιλό ανάλατη μυζήθρα
αλάτι, πιπέρι
πιπ...
Κάντε αυτό το μικρό κολπάκι: Αυτή είναι η συνταγή για την πιο νόστιμα και...
Κανείς δε λέει όχι σε μία νόστιμη μακαρονάδα κι αυτή η συνταγή θα γίνει η επόμενη αγαπημένη σας εκδοχή. Πρόκειται για μία απλή μακαρονάδα με λίγο διαφορετικές προσθήκες για να αναβαθμίσετε τη γεύση σα...
Ανάποδη νηστίσιμη μηλόπιτα με κανέλα – Χωρίς βούτυρο, αυγά και ζάχαρη
Μια μηλόπιτα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους σε ολόκληρο τον κόσμο. Υπάρχουν μάλιστα δεκάδες διαφορετικές εκδοχές, σκεπαστή, ανοιχτή, με φύλλο, με σταφίδες, με καραμέλα, τριφτή, με κανέλα και άλλες πολ...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με φράουλες – Αφράτο και δροσιστικό
Ένα μπισκοτο - γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και φρέσκες φράουλες. Είναι αφράτο, μυρωδάτο και δροσερό και σίγουρα θα το λατρέψετε!
900 γρ. φράουλες σε φέτες
3 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
1/3 φλ. τ...
