Δεν υπάρχει καλύτερο και πιο νόστιμο κολατσιό, φαγητό από την τυρόπιτα! Εύκολη, ζουμερή και…χορταστική. Ειδικά αυτή η συνταγή θα σου πάρει το μυαλό. Λιώνει στο στόμα σαν λουκούμι! Παράλληλα δείτε την τεμπελο-τυρόπιτα χωρίς φύλλο για φαγητό στο πι και φι για εσάς που ο ελεύθερος χρόνος είναι μηδαμινός.Πηγή: cookpad
Δεν υπάρχει καλύτερο και πιο νόστιμο κολατσιό, φαγητό από την τυρόπιτα! Εύκολη, ζουμερή και…χορταστική. Ειδικά αυτή η συνταγή θα σου πάρει το μυαλό. Λιώνει στο στόμα σαν λουκούμι! Παράλληλα δείτε την τεμπελο-τυρόπιτα χωρίς φύλλο για φαγητό στο πι και φι για εσάς που ο ελεύθερος χρόνος είναι μηδαμινός.
Υλικά
- 150 γρ τυρί φέτα
- 2 κσ τυρί κρέμα
- 1 αυγό
- 3 κσ νιφάδες βρώμης
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι και μπαχάρι
- 1 συσκευασία φύλλο κουρού ή σφολιάτα (2 φύλλα)
Εκτέλεση
- Σε ένα πιάτο σπάμε το αυγό και το χτυπάμε με ένα πιρούνι.
- Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και χτυπάμε με το πιρούνι να ενσωματωθεί.
- Έπειτα βάζουμε την βρώμη και τη φέτα σε κομματάκια.
- Ανακατεύουμε καλά το μείγμα μας και αφήνουμε 5 λεπτά να μαλακώσει η βρώμη.
- Στρώνουμε το ένα φύλλο μας σε λαδόκολλα η στο ταψί μας το αντικολλητικό κατευθείαν και απλώνουμε τη γέμιση σε λεπτή στρώση να πάει παντού.
- Σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο και κλείνουμε περιμετρικά μη χυθεί η γέμιση μας.
- Χαράζουμε σε κομμάτια, τρυπάμε απαλά με ένα πιρούνι τα κομμάτια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170° σε πάνω κάτω αντιστάσεις για περίπου 1 ώρα να ροδίσει καλά η πίτα μας.
Πηγή: cookpad
Δείτε και αυτά
