«Καραμελωμένες» κυδωνάτες πατάτες: Η πιο γευστική συνταγή για να συνοδεύσετε το ψητό κρέας
Καραμελωμένες πατάτες φούρνου για να συνοδεύσετε το ψητό κρέας. Ζουμερές, λαχταριστές έτοιμε για φάγωμα. Τι θα χρειαστείτε; Πριν σας πω, δείτε την συνταγή για Κυκλαδίτικη φρουτάλια με πατάτες και κολοκύθια.Το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε τη λέξη «ογκρατέν» είναι σίγουρα λιωμένο τυρί και φούρνος. Αν, τώρα, σε αυτή την περιγραφή προσθέσουμε και τις πατάτες, τότε μιλάμε για την ...
10λεπτό με 0% λιπαρά – Σκέτη κόλαση σοκολάτας αυτό το γλυκό ψυγείου
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει ένα υγιεινό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και 0% λιπαρά. Θέλει 5 λεπτά προετοιμασία, 5 λεπτά μαγείρεμα και λίγη ώρα στο ψυγείου για να κρυώσει και να είναι έτοιμο για φάγωμα.Δείτε επίσης: Για Vegan και όσους κάνουν δίαιτα - Υγιεινό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, αυγά & γαλακτοκομικάargiro.grΜάθετε πώς θα λιώσετε σωστά τη σοκολάτα με ή χωρίς μπεν μαρί και πώς θα ...
Ηπειρώτικη «κοσμιρή»: Δυναμωτική και χορταστική τυρόπιτα για όλες τις ώρες της μέρας
Μια τυρόπιτα χορταστική, που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Η Ηπειρώτικη αυτή πίτα είναι η κατάλληλη επιλογή.Πρόκειται για μία αλμυρή πίτα, με φέτα. Η συγκεκριμένη πίτα θα μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και να σας λύσει τα χέρια για διάφορα γεύματα (σ.σ. πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό). Το μόνο που πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που βρίσκονται παρακάτω. ...
Ατζέμ πιλάφι: Το τέλειο γλύκισμα για τη νηστεία που θα γεμίσει το σπίτι σας...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Ατζέμ πιλάφι: Επιθυμείτε να κάνετε μία γλυκιά συνταγή, η οποία να διαφέρει από τις άλλες; Θέλετε να κάνετε κάτι πρωτότυπο για να εντυπωσιάσε...
Άκης Πετρετζίκης: Λαβράκι στη λαδόκολλα
Λαβράκι: το αγαπημένο ψάρι με μας ξετρελαίνει με τη νοστιμιά του.Το λαβράκι θεωρείται εκλεκτό ψάρι στην ελληνική κουζίνα, ενώ χρησιμοποιείται για διατροφή και από άλλους λαούς. Μπορεί να μαγειρευ...
Αυτές Είναι οι 9 πιο Νόστιμες Ομελέτες του Κόσμου! Όταν Δείτε την 3η θα...
H ομελέτα είναι από τα πιο εύκολα και πιο χορταστικά πιάτα που μπορούμε να απολαύσουμε για πρωινό. Οι παρακάτω 9 συνταγές από όλο τον κόσμο θα αλλάξουν τον τρόπο που μαγειρεύατε τα αυγά. Το Σακσούκα ε...
Χρειάζεται μόνο τρία υλικά: Νόστιμο και φουλ σοκολατένιο γλυκό ψυγείου για αρχάριους
Είσαι αρχάριος μάγειρας, ωστόσο σου αρέσει να φτιάχεις φαγητά και γλυκά για εσένα αλλά και τα αγαπημένα σου πρόσωπα; Ξεκίνα από τις μικρές συνταγές, όπως αυτό το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα που θέλει μόνο 3 υλικά και δεν έχει καθόλου δυσκολία στο να το φτιάξεις.Δείτε επίσης: Γλυκό ψυγείου με καραμελωμένο ζαχαρούχο και 2 ακόμη υλικάΠηγή: xrysoskoufaki.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Τρουφάτο μυρμηγκά...
Ο πιο εύκολος τρόπος να φτιάξετε αυθεντική ιταλική καρμπονάρα!
Αποτελεί μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες για πολλούς, μιας και η πλούσια γεύση της καρμπονάρας μαγεύει όποιον τη δοκιμάσει. Ωστόσο, στην Ελλάδα και όχι μόνο, οι περισσότεροι τη μαγειρεύουν εντε...
Θρεπτική, υγιεινή και εύπεπτη μανιταρόσουπα!
Η ιδανική πρόταση για τις κρύες μέρες του χειμώνα είναι μια θρεπτική, υγιεινή και εύπεπτη σούπα με μανιτάρια. Η γεύση της θα σε ζεστάνει!Kρεμμυδόσουπα με μοσχαρίσιο λουκάνικο και τυρένιο ψωμί μαγείρεψ...
Κέικ βανίλιας: Νηστίσιμο και αφράτο κέικ που δεν χρειάζεται μίξερ και γίνεται πολύ εύκολα
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το κέικ βανίλιας που ακολουθεί είναι ιδανικό για αρχάριες ή τεμπέλες καθώς γίνεται σε ελάχιστο χρόνο και δεν χρειάζεται ούτε γάλα, ούτε αυγά...
Βούτηξε το κρέας σε ένα μπολ με χυμό πορτοκάλι και μετά το έψησε –...
Πολλές νοικοκυρές αντιμετωπίζουν προβλήματα, με το μαγείρεμα του κρέατος. Αυτό, διότι δεν το κάνουν αρκετά μαλακό. Έτσι, δεν πετυχαίνουν το αποτέλεσμα που αναζητούν και το οποίο δεν είναι άλλο από το να έχουν μαλακό κρέας. Ας μην ξεχνάμε πως το κρέας δεν χρειάζεται μόνο να είναι γευστικό. Πρέπει να είναι και μαλακό και για αυτό παίζουν σημαντικό ρόλο πολλοί παράγοντες, δείτε εδώ τις συμβουλές των ...
Νηστίσιμο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές
Νηστίσιμο αλλά και γρήγορο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές, φυτική κρέμα και μαρμελάδα! Μία οικονομική και εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου, ιδανικό για vegans και όσους νηστεύουν!Μπορείτε να δείτε την εκτ...
Στέγνωμα τέλος στο μαγείρεμα: Το μέγα μυστικό για να βγαίνει πάντα «λουκούμι» το κρέας
Πολλές φορές το κρέας σκληραίνει κατά το μαγείρεμα, ωστόσο το μυστικό κόλπο για να σας γίνει «λουκούμι» είναι στο να μην αλλάζει η θερμοκρασία της κατσαρόλας!Γι’ αυτό και όταν προσθέτουμε νερό ή ζωμό κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, πρέπει να φροντίζουμε να είναι ζεστό. Επιπλέον, για να είναι όσο το δυνατόν πιο μαλακό το κρέας, μπορούμε να το έχουμε αλείψει με λίγο ελαιόλαδο μερικές ώρες πριν το...
Μπισκοτογλυκό ψυγείου με μπισκότα βουτύρου – Γλυκιά “βόμβα”
Ένα μπισκοτογλυκό ψυγείου που κανείς δεν μπορεί αν αντισταθεί μια και είναι ένας γλυκός πειρασμός. Μόλις το δοκιμάσετε...θα κολλήσετε.Μπορεί να έχει θερμίδες, αλλά πάνω στην λιγούρα ποιος τις σκέφτετα...
Μοιάζει με cheesecake αλλά δεν είναι – Το γλυκό ψυγείου “της μαμάς” με κρέμα,...
Είναι κάποια φαγητά τα οποία μας θυμίζουν σίγουρα την μαμά μας και αυτό είναι ανεκτίμητο. Μπορεί αυτά να είναι πιο νόστιμα όταν τα φτιάχνει με τα χεράκια της, όμως είναι και κάποιες συνταγές που χρειάζεται να τις έχουμε για έκτακτη ανάγκη μιας και είναι σίγουρα πετυχημένες.Ο Γιώργος Τσούλης έχει δημιουργήσει μία τέτοιου είδους συνταγή, η οποία θυμίζει μαμά, αλλά φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα από...
Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μηδενικές θερμίδες
Δεν μπορείς να σταματήσεις να υποκύπτεις σε πειρασμούς αλλά έχεις πάρει κιλάκια; Αυτό το γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι είναι η σωτηρία σου καθώς έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες.Το λέμε απλώς γιαουρ...
Τύλιξε το σκόρδο με αλουμινόχαρτο και τα τοποθετεί στον φούρνο – Ο λόγος; Θα...
Το σκόρδο μπορεί να εκτοξεύσει στα ύψη τη γεύση πολλών φαγητών και εμείς σας βρήκαμε τον καλύτερο τρόπο για να το μαγειρέψετε. Απλά τυλίξτε τα σε ένα αλουμινόχαρτο και βάλτε τα στον φούρνο!Οι περισσότ...
Τυρόπιτα της ανάγκης: Πανεύκολη ηπειρώτικη πίτα με λίγα υλικά!
Κασότιπα… πια παραδοσιακή πανεύκολη πίτα της Ηπείρου, μια πίτα “ανάγκης” για τις δύσκολες εποχές που ζούσαν οι άνθρωποι στη περιοχή, αλλά ιδιαίτερα χορταστική και εξαιρετική γεύση, που δεν είναι τίποτ...
Για Vegan και όσους κάνουν δίαιτα – Υγιεινό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη,...
Υγιεινό γλυκό ψυγείου σοκολάτας vegan και gluten free. Χωρίς αλεύρι, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγά, ιδανικό και για όσους κάνουν δίαιτα. Από τα χεράκια της Αργυρώς...Δείτε επίσης: Διαιτητικό γλυκό ψυγείου με λίγες θερμίδες - Δροσερό για τις Αυγουστιάτικες ημέρες με μόνο 3 υλικάΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Γλυκό ψυγείου με κομμάτια αβοκάντο σε χρόνο dt - Σοκολατοκόλαση χωρίς θερ...
Άκης Πετρετζίκης: Frangipane με κεράσια χωρίς γλουτένη
Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Για τις ημέρες της...
Είναι μια θεϊκή συνταγή της κυρίας Βέφας Αλεξιάδου με μικρές παρεμβάσεις. Σε βγάζει ασπροπρόσωπη και χορτασμένη όταν νηστεύεις και το λάδι αυτή η ρεβυθάδα με λεμόνι και σκόρδο.Αν δεν θέλετε δενδρολίβα...
Αγιορείτικος μπακαλιάρος “λουκούμι” με πατάτες, κανέλα και δαμάσκηνα
Παραδοσιακός αγιορείτικος μπακαλιάρος που θα γίνει λουκούμι με ένα ξυλάκι κανέλας ,πατάτες και δαμάσκηνα. Συνταγή από την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.Παρακάτω θα δείτε αναλυτικά τα υλικά αλλά κα...
Αφράτη φανουρόπιτα στο φούρνο σε 10′ – Τα δύο μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για...
Κυριακή 27/8 σήμερα και γιορτάζει ο Φανούριος (δείτε εδώ και ποιοι άλλοι). Όσοι πιστεύουν, λοιπόν, συνήθως φτιάχνουν μία φανουρόπιτα στο σπίτι τους. Εάν θέλετε κι εσείς να δοκιμάσετε να φτιάξετε, η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει την πιο εύκολη συνταγή, μαζί με tips για να βγει καλή και να μη λασπώσει.Εναλλατικά, μπορείτε να δείτε εδώ την συνταγή της Αντελίνας Βαρθακούρη.2 μυστικά για να μην τρίβεται η φ...
Βέφα Αλεξιάδου: Φτιάξε κέικ με ανανά, βάλτου και κανέλα και ετοιμάσου να “γλείφεις” και...
Αυτό το κέικ με ανανά και κανέλα που θα του βάλεις πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις. Είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου και σίγουρα θα γλείφεις και τα δάχτυλα σου!Αυτή η συνταγή είναι της Βέφας Αλε...
Τυρόπιτα περέκ: Η ποντιακή λιχουδιά που είναι σκέτη απόλαυση!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, όπως η χθεσινή που σας ξετρέλανε!Πάμε να την δούμε αναλυτικά παρακάτω:Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο διάσημα γρήγορα και χορτασ...
«Μαεστρία» από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το μυστικό για να σας πετυχαίνει πάντα το κοτόπουλο...
Κοτόπουλο στο φούρνο: Πρόκειται για ένα οικογενειακού τύπου φαγητό. Ωστόσο, το συγκεκριμένο φαγητό έχει και τις δυσκολίες του, οι οποίες για να ξεπεραστούν χρειάζεται κάποιος να αναφέρει τα μυστικά μαγειρικής.Διαβάστε ποια είναι τα μυστικά μαγειρικής από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που σίγουρα θα απογειώσουν την συνταγή σου και θα κάνουν το κοτόπουλο πεντανόστιμο. Ωστόσο το Athensmagazine.gr σας προτε...
Τραχανάς: Η αρχαιότερη και πιο υγιεινή τροφή! Τα οφέλη για την υγεία! (Video)
Ο τραχανάς αποτελεί την αρχαιότερη και πιο υγιεινή τροφή με τα οφέλη για την υγεία να είναι αρκετά και να παίζει σημαντικό ρόλο στην διατροφή μας! Μια πεντανόστιμη κοτόπιτα με τραχανά και πιπεριές είχ...
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά χωνάκια παγωτού
Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά χωνάκια παγωτού
Μαροκινή καροτοσαλάτα
#tsoulotip: Για περισσότερη γεύση μπορούμε να μουλιάσουμε ελαφρώς τις σταφίδες σε χυμό πορτοκαλιού.
Τύλιξε κασέρι και κιμά μέσα σε φέτες μπέικον…Το αποτέλεσμα; Δεν πάει το μυαλό σας
Ένα σνακ που όλοι πρέπει να δοκιμάσουν και σίγουρα θα κολλήσετε όταν το φτιάξετε. Έχετε ξαναδεί σούσι από κιμά και μπέικον; Αν όχι, ήρθε η ώρα!Διπλώνει λοιπόν κιμά και τυρί μέσα σε φέτες μπέικον τα αλ...
Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που θα...
Η Ασημίνα Ουστάλλι μετά το Masterchef μπήκε σε άλλη κουζίνα! Το φαγητό που ετοιμάζει θα το λατρέψετε τόσο εσείς όσο και οι αγαπημένοι σας!Συγκεκριμένα, η Ασημίνα έδειξε πως να φάμε πιο υγιεινά, δηλαδή...
«Ξεφτέρι» η γιαγιά: Το κόλπο με το λάδι και 1 ακόμα υλικό για να...
Η Ελληνίδα γιαγιά ξέρει τα πάντα γύρω από τη μαγειρική. Αυτή τη φορά μας μαθαίνει κόλπα για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στα σχάρα. Με την ευκαιρία, δείτε το υλικό που προσδίδει υγρασία και μια… πικάντικη γλύκα στον κιμάΤα μπιφτέκια, πραγματικά αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, μπορεί να μοιάζουν απλά σαν φαγητό αλλά θέλουν ταλέντο και στο φτιάξιμο και στο ψήσιμο.Στο παρελθόν έχουμε δει πολλές σ...
Η Αθηνά Οικονομάκου μπήκε στην κουζίνα και μεγαλούργησε – Με αυτή τη συνταγή τους...
Η Αθηνά Οικονομάκου αξιοποιεί το χρόνο στο σπίτι με τον καλύτερο πιθανό τρόπο, έτσι αποφάσισε να μπει στην κουζίνα της και να μεγαλουργήσει, με μία συνταγή τόσο δυνατή που τους τρέλανε όλους! Η αγαπ...
Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο σιμιγδαλένιο χαλβά
Είτε νηστεύετε είτε όχι, ο ζεστός, λαχταριστός χαλβάς από σιμιγδάλι είναι ένα από τα πιο νόστιμα και εύκολα γλυκά, που δεν χρειάζεται πολλή μαεστρία ούτε επιδεξιότητα στη ζαχαροπλαστική. Να θυμάστε ότ...
Βάζει το ζαχαρούχο γάλα σε μια κατσαρόλα με καuτό νερό! Το αποτέλεσμα θα σας...
Πολλά είναι τα γλυκά που περιέχουν καραμέλα ή και που να μην περιέχουν σε περίπτωση που αποφασίσετε να αναβαθμίσετε τη βασική συνταγή η καραμέλα θα ήταν ένα υλικό που θα έκανε το γλυκό σας ακόμα πιο...
Η δίαιτα του Σαββατοκύριακου: Χάστε 3 κιλά σε 2 ημέρες!
Δίαιτα του Σαββατοκύριακου: Η συγκεκριμένη διατροφή υπόσχεται απώλεια βάρους, όσο και αποτοξίνωση του οργανισμού. Διαρκεί 2 ημέρες και βασίζεται σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, ασβέστιο και βιταμίνες...
Μηλόπιτα Αρκαδίας που μυρίζει κανέλα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “σκοτώνει” αργά και βασανιστικά
Η κορυφαίας μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μας σκοτώνει αργά και βασανιστικά με την συγκλονιστική αυτή συνταγή για Μηλόπιτα Αρκαδίας που μυρίζει κανέλα από χιλιόμετρα! Θα μοσχοβολήσει όλο σας το σ...
Πως να φτιάξεις ζουμερή μπριζόλα σε ένα τηγάνι – Τα 4 μυστικά κολπάκια
Πόσες φορές έχεις προσπαθήσει να φτιάξεις μπριζόλα στο σπίτι σου και δεν καταφέρνεις να σου βγει έτσι ζουμερή και αξιοζήλευτη, σαν αυτές που τρως έξω;Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, που είναι πάντα δίπλα μας και μας συμβουλεύει - όσον αφορά το φαγητό - μοιράζεται μαζί μας τα 4 μυστικά που πρέπει να γνωρίζεις για να απολαύσεις επιτέλους στον καναπέ σου αυτή την... hδονή! Όποιο κομμάτι μοσχαριού κι αν χρησιμ...
20 λόγοι για τους οποίους πρέπει να αρχίσετε να τρώτε ελιές τώρα
Οι ελιές είναι ένα από τα τρόφιμα τα οποία είναι απλά ακαταμάχητα, καθώς είναι εκπληκτικά υγιεινές. Αν δεν τρώτε ελιές θα πρέπει να αρχίσετε να τρώτε αμέσως και θα σας εξηγήσουμε το γιατί. Έχουμε κάν...
Καπνιστό φιλέτο μπακαλιάρου – 2 εκδοχές σε 5 μόλις λεπτά
Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή λόγω της ημέρας είναι το καπνιστό φιλέτο μπακαλιάρου με 2 εκδοχές σε 5 μόλις λεπτά. Δείτε εδώ και ένα εύκολο κόλπο για να μην μυρίζει η αναπνοή σας!1η εκδοχή2η εκδοχή1η ...
Θεϊκή μαρμελάδα πορτοκάλι χωρίς ζάχαρη!
Η μαρμελάδα είναι το τέλειο πρωινό ξεκίνημα! Όχι όμως αν κάνεις δίαιτα μιας και η περιεκτικότητά της σε ζάχαρη είναι ιδιαίτερα υψηλή κάτι που αυτομάτως την κάνει απαγορευμένη τροφή! Γι' αυτό κι εμείς ...
Σήμερα φτιάχνουμε σαραγλί
14 φύλλα κρούστας,150 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα150 γρ. φιστίκια, θρυμματισμένα270 γρ. βούτυρο, λιωμένο1 κ.γ. κανέλα, τριμμένοΓια το σιρόπι:500 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική300 ml νερό50 γρ. μέλιΧυμό ...
Έβαλε σε μια φόρμα κέικ αυγά, τυρί και ζαμπόν…Ο λόγος; Θα σας ξετρελάνει
Μία συνταγή για ομελέτα γεμάτη αυγά, ζαμπόν, κρεμμύδια και πιπεριές, που θα σας ξετρελάνει. Είναι γρήγορη και πολύ γευστική!Μία ομελέτα-muffin! Αυτή η πανεύκολη και γευστικότατα συνταγή που θα δείτε ε...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers!
Όλοι μας αγαπάμε τα γλυκά και ειδικά τις σοκολάτες. Το Athensmagazine.gr φρόντισε και βρήκε για εσάς την συνταγή για το τέλειο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers που θα λατρέψουν μικροί και...
Προσοχή! Ποτέ να μην αναμείξετε αυτά τα φρούτα μαζί… Δείτε γιατί…
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη συνολική υγεία μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματαμε τα οποία δεν πρέπει να πειραματιζόμαστε, όπως είναι η ανά...
Μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός!
ΥΛΙΚΑ1 φαριν-απ
1 κεσεδακι γιαουρτι
1-2 χουφτες τριμμενο τυρι
1 κεσεδακι σπορελαιο
1 αυγο για τη ζυμη
στη μυτη του κουταλιου αλατι και ελαχιστη ζαχαρη
400-500γρ.φετα θρυμματισμενη
10-15 μικρα λουκανικ...
Αυτή είναι η πιο εύκολη συνταγή για μπεσαμέλ με τρία υλικά (video)
Μια από τις πιο διάσημες λευκές σάλτσες, η μπεσαμέλ, αποτελεί τον φόβο και τον τρόμο της κάθε νοικοκυράς που ονειρεύεται να φτιάξει το πιο νόστιμο παστίτσιο ή μουσακά ή τα πιο ωραία λαζάνια στο φούρνο...
Άκης Πετρετζίκης: Γίγαντες τηγανητοί με κουρκούτι
Τα φασόλια θεωρούνται υπερτροφή μιας και είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών! Δοκίμασέ τα τηγανητά με κουρκούτι και αναθεώρησε ό,τι ξέρεις! Για τη σάλτσα bbqΓια το κουρκούτιΓια...
