«Μαχαίρι» των σεφ για τα μπιφτέκια – Δύο σπιτικά υλικά που καταστρέφουν το ζύμωμα...
Τα μπιφτέκια είναι από τα πιο απλά, εύκολα και ταυτόχρονα γευστικά γεύματα. Αυτό όμως δεν σημαίνει πως σε μια τόσο απλή παρασκευή δεν μπορούμε να κάνουμε λάθη.Κάθε νοικοκυρά και κάθε άνθρωπος που μπαίνει στη διαδικασία να μαγειρέψει έχει μια δική του γνώμη και μια δική του συμβουλή να δώσει. Τι λένε όμως οι μεγαλύτεροι σεφ για αυτό;Το βασικότερο υλικό πέραν του κιμά για τα μπιφτέκια είναι το ψωμί....
Η συνταγή του Γιάννη Λουκάκου για «ονειρεμένες» πατάτες με γιαούρτι και φέτα που θα...
Μια εύκολη συνταγή για πατατοσαλάτα μοιράζεται ο σεφ Γιάννης Λουκάκος. Μόλις τη φτιάξετε κανείς δεν θα πιστεύει ότι αποτελείται από τόσο απλά υλικά.Η συνταγή για πατάτες με γιαούρτι και φέτα θα γίνει το νέο αγαπημένο πιάτο στο τραπέζι σας. Η πιο δροσερή πατατοσαλάτα που δοκιμάσατε ποτέ είναι εδώ δια χειρός Γιάννη Λουκάκου και θα γίνει το must της καλοκαιρινής διατροφής σας.Για την πατατοσαλάτα του...
Τι θα φάτε για βράδυ; Πατάτες φούρνου με τριμμένο τυρί και σκόρδο
Μία λαχταριστή συνταγή για πατάτες φούρνου που θα γίνει ανάρπαστη. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή που προτείνουν οι σεφ για πατάτες φούρνου χωρίς κόπο.Στα οικογενειακά τραπέζι κάποιοι συνηθίζουν να πειραματίζονται με νέες γεύσεις και συνδυασμούς, ενώ άλλοι μένουν πιστοί σε διαχρονικές επιλογές που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και έχουν αποδεδειγμένη επιτυχία.Μια από αυτές είναι οι πατάτες φούρν...
Γλυκιά όαση: Συνταγή για επιδόρπιο με καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα, μπανάνες και μπισκότα έτοιμο σε...
Στις μαμάδες αρέσει να φτιάχνουν λαχταριστά γλυκά και στα παιδιά από την άλλη αρέσει να τα τρώνε. Το χειμώνα την τιμητική τους έχουν κέικ, μπισκότα και άλλα πιο χουχουλιάρικα γλυκά ενώ το καλοκαίρι ο πάγκος της κουζίνας παίρνει φωτιά από τα γλυκά ψυγείου, τα παγωτά και τις γρανίτες που φτιάχνουν οι μαμάδες για να δροσίσουν τα παιδιά τους. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για δροσερό εκμέκ με κ...
Ντομάτες με αυγά: Η πιο τέλεια συνταγή της γιαγιάς και το μυστικό της
Υπάρχουν κάποια φαγητά που είναι ταυτισμένα με το καλοκαίρι. Ενα από αυτά, αδιαμφισβήτητα, οι ντομάτες με αυγά. Η κλασική συνταγή της γιαγιάς λοιπόν…Συνταγή για φανταστικές πατάτες φούρνου, χωρίς λάδι -Μυστικό υλικό απογειώνει τη γεύση
Αγαπημένο και εύκολο φαγητό, μια συνταγή που φτιάχνεται στο άψε σβήσε, ιδανική για την επιστροφή στο σπίτι μετά από το μπάνιο. Μια συνταγή που φυσικά έχει το μυστικ...
Γλυκό ψυγείου χωρίς μίξερ με φρέσκο γάλα και μπισκότα
Αν το προηγούμενο (δείτε το εδώ) ήταν από τα κορυφαία στη λίστα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου αυτό είναι το top of the top! Κρύο γλυκό ψυγείου με κρέμα, σαντιγί και σοκολάτα ιδανικό για κάθε περίσταση!Το μόνο που χρειάζεσαι για να το φτιάξεις - πέρα από τα υλικά που μπορείς να δεις παρακάτω - είναι μεράκι! Thanks us later...Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Κοτόπιτα με τραγανό φύλλο με μπεσαμέλ που «λιώνει...
Δύο κινήσεις αρκούν: Λαχταριστή τυρόπιτα – Έτοιμη σε 10 λεπτά
Συνταγή: Η τυρόπιτα είναι μία από τις πιο αγαπημένες πίτες μικρών και μεγάλων. Τι καλύτερο, λοιπόν, από μια συνταγή για τυρόπιτα που γίνεται στο «πιτς φιτίλι».Μετά τη συνταγή για τα πανεύκολα κριτσίνια, ήρθε η ώρα για μια εξίσου πανεύκολη και πεντανόστιμη τυρόπιτα. Η πίτα χρειάζεται μόνο 10 λεπτά προετοιμασία και είναι έτοιμη για τον φούρνο.Με την ευκαιρία δείτε κι αυτό: Τυρόπιτα κουρού με τυρί κρ...
Τυρόπιτα «express» για πραγματικούς μερακλήδες – Η μυστική συνταγή της επιτυχίας!
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με κλασική συνταγή για τυρόπιτα, μετά την λουλουδένια στριφτή που σας παρουσιάσαμε πρόσφατα.Πάμε να την δούμε αναλυτικά;1 πακέτο φύλλο κρούστας6 αυγά400γρ κρέμα γάλακτος500-600γρ τυριά τριμμένα700ml γάλαΦρεσκοτριμμένο πιπέριΛίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά)10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά)Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml...
Μας άνοιξε την όρεξη: Η απόλυτη γευστική συνταγή για λαζάνια με λευκό καγιανά και...
Μακαρόνια με γεύση από την Μάνη με λευκό καγιανά και μυζήθρα σε μια διαφορετική εκδοχή. Η επιτομή της απόλαυσης σε ένα πιάτο που θα συναρπάσει μικρούς και μεγάλους. Με την ευκαιρία, δείτε πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μακαρόνια με κιμά από τα χεράκια της γιαγιάς Μαριγώς.Για τον λευκό καγιανά:
Φρουτένιος πειρασμός: Η λαχταριστή συνταγή του Γιώργου Τσούλη για κερασόπιτα στο πι και φι
Ένα γλυκό με το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, που θα αγαπήσετε. Ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας μαθαίνει να ετοιμάζουμε πεντανόστιμη κερασόπιτα, το απόλυτο γλυκό του καλοκαιριού για παιδιά και μεγάλους, που μπορείτε να φάτε ακόμα και για πρωινό.Για το σερβίρισμαΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C, στον αέρα.Απλώνουμε τα κεράσια, σε μία τετράγωνη φόρμα, διαστάσεων 23x23 εκ., στην οποία έχουμε στρώσε...
Το πιο γρήγορο και εύκολο Cheesecake: Λαχταριστό με κόκκινα φρούτα και έτοιμο σε 5...
Ένα γλυκάκι χρειάζεται σε κάθε σπίτι για τις δύσκολες ώρες της υπογλυκαιμίας. Ειδικά αν έχετε παιδί, τότε η συγκεκριμένη συνταγή θα σας βολέψει πολύ για τις στιγμές που το μικρό σας ζητάει γλυκό. Αυτό το cheesecake με κόκκινα φρούτα δεν είναι μόνο πεντανόστιμο αλλά θα το έχετε έτοιμο και σε 5 λεπτά. Πάμε να δούμε την συνταγή. Παράλληλα, δείτε εδώ, την συνταγή για ένα «παραδεισένιο» σοκολατένιο γλυ...
Κέικ χωρίς μίξερ και ζάχαρη – Στη γεύση μοιάζει με κανονικό αλλά έχει πολύ...
Αν αναζητάτε έναν εύκολο και υγιεινό τρόπο να φτιάξετε κέικ χωρίς να χρειαστείτε μίξερ ή πολλή ζάχαρη, αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Πολλοί αποφεύγουν τα γλυκά λόγω των πολλών λιπαρών και της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, όμως αυτή η συνταγή έρχεται να αποδείξει ότι υπάρχει και πιο ελαφριά εκδοχή, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.Το κέικ αυτό μοιάζει με το κλασικό, αλλά περιέχει πολύ λιγότερα λιπα...
Σοκολατένιος «σεισμός»: Γλυκό ψυγείου με πλούσια κρέμα καραμέλας, σοκολάτα και μπισκοτένια βάση
Συνταγή για πάστα καραμέλα σοκολάτα. Μια εύκολη και νόστιμη επαγγελματική συνταγή ζαχαροπλαστείου. Τα υλικά αυτής της συνταγής είναι τόσο απλά που όλοι μπορούν να τη φτιάξουν στο σπίτι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του Δημήτρη Μακρυνιώτη για μπισκότα βρώμης.Υλικά
ΕκτέλεσηΌπως κάθε μέρα, έτσι και σήμερα, το AthensMagazine.gr σας παρουσιάζει μια λαχταριστή συνταγή για γλυκό ψυγείου. Παγωμένο,...
Οικονομική και γευστική επιλογή: Συγκλονιστική τούρτα παγωτό με μόνο 3 υλικά
Σε γιορτές, σε γενέθλια, σε πάρτυ, όπου και να την προσφέρετε θα πάρετε τα εύσημα! Αυτή η τούρτα είναι συγκλονιστικά νόστιμη και εύκολη, θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε περίσταση!Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει πως να την κάνουμε βήμα - βήμα.Δείτε επίσης: Μαμαδίσιο γλυκό ψυγείου με αυγά και γάλαΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Για τις βραδινές λιγούρες: Δροσερό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που λι...
Τυρόπιτα σουφλέ: Εύκολη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, με μπεσαμέλ και διάφορα τυριά που θα...
Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει την πιο νόστιμη τυρόπιτα σουφλέ, που ξετρελαίνει τόσο τους μικρούς, όσο και τους μεγάλους.Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή για σνακ στη δουλειά, αλλά και για κολατσιό στο σχολείο.450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες250 γρ. φέτα250 γρ. γκούντα, τριμμένη250 γρ. γραβιέρα, τριμμένηρίγανη1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους1 κ.σ. κύμινο, σε σπόρουςπιπέρι , φρεσκοτριμμένο1 κ.σ. θυμάρι,...
Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και φρέσκο γάλα
Μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, σοκολάτα και φρέσκο γάλα για να θυμηθείς τα χρόνα εκείνα που σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι περίμενες την ώρα του γλυκού! Με τη ευκαιρία δείτε Σοκολατένιο μπισκοτογλυκό ψυγείου: 4 υλικά και...ένιωσες την απόλαυση Για την βάσηΓια τις κρέμεςΓια τις κρέμες
Πηγή: IONsweets
Σωστός «πίνακας ζωγραφικής» – Πεντανόστιμο και τραγανό γλυκό ψυγείου με μπισκότο
Τα γλυκά ψυγείου είναι ένα έδεσμα που αγαπιέται από μικρούς και μεγάλους και καταναλώνεται εύκολα όλες τις εποχές. Το Athensmagazine.gr σήμερα έψαξε και βρήκε για εσάς την απόλυτη συνταγή για ένα πεντανόστιμο και τραγανό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που γίνεται πανεύκολα και με ελάχιστα υλικά. Αν πάλι, προτιμάτε τις αλμυρές γεύσεις, δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε μια λαχταριστή κασερόπιτα. Για τη γέμιση:Τ...
Αποκάλυψη στην κουζίνα: Λαχταριστή συνταγή για «λουκουμαδένια» τυρόπιτα
Φτιάξτε λαχταριστές λουκουμαδένιες τυρόπιτες. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο γρήγορο, δείτε εδώ την τυρόπιτα που είναι έτοιμη στο τσακ-μπαμ.Πηγή: cookpadΤυρόπιτα κέικ απάκιΕίναι σίγουρο, ότι θα θέλατε να δημιουργήσετε μια ωραία λιχουδιά, που θα συνοδεύσει το οικογενειακό τραπέζι. Το Athens...
«Παραδεισένια» τυρόπιτα με πιπεριές Φλωρίνης – Το μυστικό υλικό που θα την κάνει ακαταμάχητη
Θέλετε να φτιάξετε μια τυρόπιτα διαφορετική από τις υπόλοιπες, απολαμβάνοντάς την ανάμεσα στα γεύματά σας; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια συνταγή με πιπεριές Φλωρίνης, που θα σας τρελάνει.Αν, όμως, προτιμάτε κάποια γλυκιά συνταγή, τότε σας προτείνουμε ένα εξαιρετικό... μαμαδίστικο δίχρωμο κέικ.Συνταγή για τυρόπιτα με πιπεριές ΦλωρίνηςΤο Athensmagazine.gr σας προτείνει μια λαχταριστή και πα...
Αιγαιοπελαγίτικο άρωμα: Τραγανή στριφτή τυρόπιτα με χρυσαφένιο φύλλο και «καλαθάκι» Λήμνου
Μια συνταγή για στριφτό τυροπιτάρι με το παραδοσιακό αρωματικό τυρί της Λήμνου, το μοναδικό καλαθάκι! Γεύση «λουκούμι» και αέρας αιγαιοπελαγίτικος στο πιάτο σας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για παραδοσιακή τυρόπιτα Κύθνου.Για τη ζύμηΓια τη γέμισηΜια τυρόπιτα λίγο διαφορετική απλή και πολύ νόστιμη, μπορεί να γίνει με πολλές παραλλαγές όπως όλες οι πίτες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για...
Η γιαγιά Μαρία μίλησε: Αυτή είναι η πιο λαχταριστή γαλατόπιτα με πορτοκάλι και κανέλα
Αν μικροί δεν πίνατε το γάλα σας, καιρός να ξανακερδίσετε τον χαμένο χρόνο με αυτή τη γαλατόπιτα. Η συνταγή της γιαγιάς Μαρίας με πορτοκάλι και κανέλα είναι αξεπέραστη. Παράλληλα, δοκιμάστε αυτό το λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου με μόνο 4 υλικά και έτοιμο σε 7 λεπτάΓια το χωριάτικο φύλλο:Για τη γέμιση:Για τη ζύμη:Για τη γέμιση:
Λαδοπεταχτή τυρόπιτα της θεσσαλιώτισσας γιαγιάς: Το μυστικό κρύβεται στη σωστή αναλογία των υλικών
Μία νόστιμη και εύκολη συνταγή για τυρόπιτα με φέτα! Η θεσσαλιώτισσα γιαγιά μας λέει τα μυστικά της για να πετύχει η πίτα κάθε φορά που τη φτιάχνετε. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για τυρόπιτα με γιαούρτι, φέτα και κεφαλογραβιέραΒήμα 1: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200ο C.Βήμα 2: Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε το γάλα, τα αυγά, το γιαούρτι, αλάτι, πιπέρι, τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ανακα...
«Πίνακας ζωγραφικής» στο πιάτο: Αριστουργηματικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα – Έτοιμο στο 10λεπτο!
Τα γλυκά ψυγείου είναι ένα έδεσμα που αγαπιέται από μικρούς και μεγάλους και καταναλώνεται εύκολα όλες τις εποχές. Το Athensmagazine.gr σήμερα έψαξε και βρήκε για εσάς την απόλυτη συνταγή για ένα πεντανόστιμο και τραγανό γλυκό ψυγείου με μπισκότα που γίνεται πανεύκολα και με ελάχιστα υλικά. Αν πάλι, προτιμάτε τις αλμυρές γεύσεις, δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε μια λαχταριστή κασερόπιτα. Για τη γέμιση:Τ...
Θα είναι σαν να τρως κρέας: Νηστίσιμοι κεφτέδες με ρεβύθια και φακές σκέτη απόλαυση
Πικάντικα, νηστίσιμα κεφτεδάκια από φακές και ρεβίθια μαζί με μια σάλτσα ταχινιού που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι την περίοδο της νηστείας. Με την ευκαιρία, δείτε 5 μαγαζιά της Αθήνας με ξεχωριστή νηστίσιμη κουζίνα.Σάλτσα ταχινιούTo Νο 1 μυστικό των σεφ για αφράτα & νόστιμα μπιφτέκια! Δεν θα την αλλάζεις! Ποια μέρη του κρέατος είναι τα ιδανικά για κιμά; «Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από...
Τραγανά και χορταστικά: Μπισκότα βρώμης από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη με πανεύκολα υλικά έτοιμα σε...
Σπιτικά τραγανά μπισκότα βρώμης από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη για να συνοδεύσετε με τον καφέ ή το γάλα στο πρωινό σας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Μεσογειακή μακαρονάδα από τα χεράκια του Δημήτρη Σκαρμούτσου με σκόρδο, μαιντανό και ελαιόλαδο και το σπίτι σας θα μυρίσει Ελλάδα. Μια γευστική συνταγή που θα αγαπήσουν όσοι την δοκιμάσουν. Με την ευκαιρία, δείτε την συ...
Νηστίσιμο κέικ μήλου με λάδι και πορτοκάλι – Υπέροχο γευστικό αποτέλεσμα
Εάν ψάχνετε για υγιεινά γλυκά τότε σας έχουμε την ιδανική συνταγή. Δοκιμάστε να φτιάξετε ένα αφράτο και λαχταριστό κέικ μήλου με λάδι και πορτοκάλι.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Νηστίσιμα ροξάκια με πορτοκάλι - Μία γλυκιά απόλαυση και όχι μόνο!Υλικά:Εκτέλεση:
Ζουμερά και μυρωδάτα: Το μυστικό με το κρεμμύδι στον κιμά για μπιφτέκια που δεν...
Κατά καιρούς ακούμε και διαβάζουμε διάφορα μυστικά για πιο αφράτα και πιο νόστιμα μπιφτέκια, είναι όμως τόσο έγκυρα όλα και θα έχουμε το τέλειο αποτέλεσμα αν τα ακολουθήσουμε; Όσον αφορά το ψήσιμο ακούγονται πολλά, όμως καλύτερα να δείτε εδώ τι πρέπει να προσeξετε σχετικά με το ψήσιμο στη σχάρα.Ένα από τα βασικότερα υλικά που χρησιμοποιείται για την παρασκευή των μπιφτεκιών είναι το κρεμμύδι. Συνή...
Έτοιμη σε 5′: Πανεύκολη και λαχταριστή τυρόπιτα με ψωμί του τοστ και 2 τυριά
Μία συνταγή για τυρόπιτα με ψωμί του τοστ που θα σε εντυπωσιάσει με τη νοστιμιά της! Με την ευκαιρία, δείτε τα μυστικά για καραμέλωμα στο κόκκινο κρέας.Λαχταριστές, με πλούσια γεύση, με φύλλο ή χωρίς, δύσκολες και άλλες μπελαλίδικες, οι πίτες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης και πρωταγωνιστές των οικογενειακών τραπεζιών.Μικροί και μεγάλοι τις λατρεύουν, αναζητούμ...
Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγά
Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, η λύση είναι μία. Μπορείτε να φτιάξετε τη σοκολατόπιτα της τεμπέλας, χωρίς βούτυρο και αυγά.Είναι ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό, το οποίο αναμένεται να σας «λύσει» τα χέρια. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα το κάνετε ξανά. Επίσης, σας θυμίζουμε τη συνταγή για γ...
Στην κουζίνα της γιαγιάς: Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με σάλτσα από φρέσκες ντομάτες
Αφράτα, πεντανόστιμα κεφτεδάκια ψημένα στην κατσαρόλα, μαγειρεμένα με μια πλούσια σε γεύση σπιτική σάλτσα ντομάτας σερβιρισμένα με μακαρόνια ή άλλα ζυμαρικά. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο με το μπαγιάτικο ψωμί για να μην γίνουν λαστιχωτά και σφιχτά.Ζυμώνω καλάΒάζω στο ψυγείο για μία ώρα και τηγανίζωΩστόσο ετοιμάζω σε φαρδιά κατσαρόλα τη σάλτσα.Σοτάρω ΚΡΕΜΜΥΔΙ ψιλοκομμένο.Σβήνω με ΚΡΑΣΙ, ρίχνω ΝΤ...
Η συνταγή της ημέρας: Κρεατόπιτα με μπεσαμέλ και μπέικον – Θα τη φτιάχνεις συνέχεια!
Αν έχετε βαρεθεί τις παραδοσιακές πίτες και ψάχνετε για μια διαφορετική για να εντυπωσιάσετε τους δικούς σας, σας έχουμε την πιο νόστιμη συνταγή για κρεατόπιτα. Αυτή η κρεατόπιτα είναι λαχταριστή και πανεύκολη στην διαδικασία.Με μπέικον και μοσχαρίσιο κιμά, με πολλά μυρωδικά, θα κάνει εντύπωση στο τραπέζι σας! Δοκιμάστε την! Εμείς ενθουσιαστήκαμε!ΥλικάΓια την ΜπεσαμέλΈνα πακέτο χωριάτικο φύλλοΕκτέ...
Ζουμπουρλούδικη τυρόπιτα με φέτα και τυρί κρέμα
Δεν υπάρχει καλύτερο και πιο νόστιμο κολατσιό, φαγητό από την τυρόπιτα! Εύκολη, ζουμερή και...χορταστική. Ειδικά αυτή η συνταγή θα σου πάρει το μυαλό. Λιώνει στο στόμα σαν λουκούμι! Παράλληλα δείτε την τεμπελο-τυρόπιτα χωρίς φύλλο για φαγητό στο πι και φι για εσάς που ο ελεύθερος χρόνος είναι μηδαμινός.Πηγή: cookpad
Έτοιμα σε 1′ χωρίς μίξερ – Απολαυστικά μπανάνα muffins χωρίς ζάχαρη με κομματάκια σοκολάτας
Η επιστροφή στο σχολείο και στη δουλειά σηματοδοτεί μια νέα αρχή για μικρούς και μεγάλους. Αν λοιπόν ψάχνετε συνταγή για ένα σπιτικό, νόστιμο και εύκολο snack για εσάς και τα παιδιά σας, ακολουθούν τα μπανάνα muffins χωρίς ζάχαρη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Δείτε επίσης: Η μηλόπιτα της τεμπέλας: Έτοιμη στο τηγάνι σε 30'Να τονίσουμε εδώ, πως η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται σε 1’ χωρίς μίξερ και αποτ...
«Χαρούμενη» τυρόπιτα από την γιαγιά Τασία με ανθότυρο, αλεύρι και 3 ακόμα υλικά
Αυτή η τυρόπιτα θα σου κάνει ματάκια! Είναι αφράτη, ροδαλή και εύκολη. Δεν έχει φύλλο, γίνεται μόνο με τρία υλικά, λίγο ελαιόλαδο και ψήνεται χωρίς δυσκολία. Είναι τόσο απλή, μα, ξαφνιάζει με τη νοστιμιά της! Θα ευχαριστηθείς την γλύκα και το ιδιαίτερο άρωμα της ανάλατης φρέσκιας αιγοπρόβειας φέτας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για μπουγάτσα από τις Σέρρες.Αυτή η συνταγή είναι η χαρούμενη τυ...
Αρκούν 5 υλικά: Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα από τον Άκη...
Ο Άκης Πετρετζίκης μοιράστηκε μια συνταγή για το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, στο οποίο 5 υλικά αρκούν για να γίνει πεντανόστιμο. Αν από την άλλη θέλετε κάτι αλμυρό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή του για γρήγορη τυρόπιτα. Ο γνωστός μάγειρας με τις αλχημείες του στο akispetretzikis.com κάθε φορά μας εκπλήσσει.Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το ζαχαρο...
Μπιφτέκια στη σχάρα από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το μυστικό κρύβεται στη ζύμη του κιμά –...
Μπιφτέκια ζουμερά και αφράτα ψημένα στη σχάρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Και όταν ο κιμάς είναι μιξ, μοσχάρι-χοιρινό και αρνί, η νοστιμιά είναι τριπλή! Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να μην μυρίζει κρεμμύδι η ζύμη.Για τα μπιφτέκια στη σχάραΓια τα μπιφτέκια στη σχάραΖητάμε από τον κρεοπώλη να κόψει μια φορά τον κιμά στην μηχανή αλέσεως. Ιδανικά, για ζουμερά μπιφτέκ...
Εύκολο και νηστίσιμο Σάμαλι: Το σιροπιαστό σιμιγδαλένιο γλυκό που πούλαγαν κάποτε στους δρόμους και...
Το σιροπιαστό σιμιγδαλένιο γλυκό που πούλαγαν κάποτε στους δρόμους και ήταν το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων…Είναι νόστιμο, θρεπτικό και νηστίσιμο, το μοσχομυρωδάτο γλυκό που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και μαστίχα Χίου, με μπόλικο σιρόπι και κανέλα. Το γλυκό αυτό δε φουσκώνει, μένει όπως το βάζουμε στο ταψί και απλώς ψήνεται.
Άπαιχτη τυρόπιτα με πανδαισία τυριών και για φύλλο…τορτίγια
Η τυρόπιτα είναι ένα από τα πιο νόστιμα μικρογεύματα. Ωστόσο πολλές φορές η διαδικασία είναι κουραστική και...παίρνει χρόνο. Χρόνο που ίσως δεν έχεις! Ειδικά όταν πρόκειται να άνοιξεις φύλλο. Για αυτό βρήκαμε μια συνταγή που δεν βάζεις καθόλου φύλλο, αλλά αντ' αυτού βάζεις τορτίγια. Ούτε κόπος για να παραμέινει η εξαίσια αυτή γεύση. Παράλληλα δείτε αυτή τη συνταγή για Τυρόπιτα «πεπέκι»: Η ηπειρώτι...
Καμία τυρόπιτα: Η συνταγή του Γιώργου Τσούλη για καλοκαιρινή κρεμμυδόπιτα που θα σας ξεμυαλίσει
Σπιτική γαλλική κρεμμυδόπιτα από τα χέρια του Γιώργου Τσούλη. Ένα κυρίως πιάτο, κατάλληλο για την εποχή και φυσικά ιδανική πρόταση για τους vegetarian. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή του σεφ για μπισκοτογλυκό με γιαούρτι.Tip: Τα κρεμμύδια τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά γιατί υπάρχει κίνδυνος να αρπάξουν και να μας χαλάσει τη γεύση.Ανακατεύουμε τη σούπα ανά τακτά χρονικά διαστήματα.Ο Γιώργος Τ...
«Λιώνει» στο στόμα: Παγωμένο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, ζαχαρούχο γάλα και ακόμη 2 υλικά
Όπως κάθε μέρα, έτσι και σήμερα, το AthensMagazine.gr σας παρουσιάζει μια λαχταριστή συνταγή για γλυκό ψυγείου. Παγωμένο, σοκολατένιο, με ζαχαρούχο γάλα και ακόμη 2 υλικά, το συγκεκριμένο γλύκισμα θα σας αφήσει άφωνους με τη γεύση του!Αν πάλι προτιμάτε τις αλμυρές γεύσεις, ρίξτε μια ματιά σε αυτήν εδώ την τυρόπιτα. Συνταγή για γλυκό ψυγείουΠοιος μπορεί να αντισταθεί σε μια πεντανόστιμη και κρεμώδη...
Χατσαπούρι: Η παραδοσιακή γεωργιανή τυρόπιτα που γίνεται στο τηγάνι ή τον φούρνο
Το Athensmagazine.gr ανακάλυψε την γεωργιανή τυρόπιτα, το χατζαπούρι, μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή. Δοκιμάστε την σήμερα κιόλας. Επίσης, δείτε τη συνταγή για Σκοπελίτικη τυρόπιτα.
Το μυστικό για τις πιο νόστιμες φουρνιστές πατάτες που φάγατε ποτέ – Η συνταγή...
Το πρώτο πράγμα που σας έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε τη λέξη «ογκρατέν» είναι σίγουρα λιωμένο τυρί και φούρνος. Αν, τώρα, σε αυτή την περιγραφή προσθέσουμε και τις πατάτες, τότε μιλάμε για την απόλυτη συνταγή. Για να δούμε, λοιπόν... Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να πετυχαίνετε τις τηγανητές πατάτες.Δεν είναι λίγες οι διαδικασίες στην κουζίνα που μας προκαλούν νεύρα. Μια από αυτές είναι κ...
Ό,τι πιο νόστιμο: Η καλύτερη σπιτική συνταγή για πατάτες ψητές με τη φλούδα σε...
Μια υπέροχη συνταγή, απλή και εύκολη, για ολόκληρες πατάτες ψημένες στο φούρνο με τη φλούδα τους. Ένα τέλειο συνοδευτικό, που μπορεί να μετατραπεί και σε ένα ιδανικό κυρίως πιάτο, αφού μπορούμε να διαλέξουμε μεγαλύτερες πατάτες και να τις γεμίσουμε με ό,τι τραβάει η όρεξή μας.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Μπαμπάτσικα» μπιφτέκια: Πετάει τριμμένη πατάτα στον κιμά και τον αφήνει στην άκρη - Λίγο με...
Με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση – Εύκολη σουρωτή τυρόπιτα με 6 υλικά από...
Αυτή η συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου για σουρωτή τυρόπιτα είναι η πιο νόστιμη και εύκολη για χειμώνα και καλοκαίρι. Μπορεί να φαγωθεί ζεστή στο σπίτι, αλλά και σαν κολατσιό στο σχολείο ή την παραλία. Τα υλικά είναι οικονομικά και λίγα και μπορεί να τα έχεις ήδη στο σπίτι σου.Δείτε επίσης: Με σπιτικό χειροποίητο τραγανό φύλλο - Χορτόπιτα σουφλέ με θρυμματισμένη φέταΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Τραβη...
Εύκολα και γρήγορα από τον Γιάννη Λουκάκο: Παραδοσιακή συνταγή για μακαρόνια με κιμά –...
Ο Γιάννης Λουκάκος μοιράστηκε μια παραδοσιακή συνταγή, που γίνεται εύκολα και γρήγορα, για μακαρόνια με κιμά και αποκάλυψε το μυστικό στο βράσιμο.Αν ωστόσο θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή για μπιφτέκια με κιμά από ζυγούρι.
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε κοχλάζον αλατισμένο νερό μέχρι να κρατάνε (al dente). Τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε ζεστά μέσα στη σάλτσα με τον κιμ...
Η πιο λαχταριστή μπριζόλα: Απίστευτη μαρινάδα με 3 υλικά που θα απογειώσει το κρέας...
Η μπριζόλα είναι ένα αγαπημένο κρέας και το λατρεύουμε σε κάθε περίσταση, ψάχνοντας πάντοτε την καλύτερη μαρινάδα, ώστε να τη συνοδεύσουμε.Υπάρχουν άπειρες συνταγές για μαρινάδες και κάθε μάγειρας/μαγείρισσα έχει τη δική του. Υπάρχουν συνταγές για μαρινάδες εξαιρετικά περίπλοκες και κάποιες άλλες συνταγές εξαιρετικά απλές. Η παρακάτω συνταγή για μαρινάδα είναι εξαιρετική, τοπ, έχει μόνο τρία υλικά...
Κέικ «ζέβρα»: Η γρήγορη συνταγή για κέικ που κάνει τον γύρο του διαδικτύου
Κέικ: Μια λέξη χιλιάδες συναισθήματα. Από μικροί θυμόμαστε την μαμά, γιαγιά, θεία να μας βγάζει το πρωί μαζί με το γάλα μας αυτό το γλύκισμα. Τρελαινόμασταν για αυτές τις στιγμές.Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λοιπόν, μοιράζεται μαζί μας την πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να μπορέσεις κι εσύ να φτιάξεις το πιο τέλειο κέικ για τον σύντροφο, τον σύζυγο, το παιδί, το εγγόνι σου!Διαβάστε εδώ επίσης 9+1 μυ...
Κάντε το κρέας λουκούμι: Το κόλπο με το αλουμινόχαρτο για να λιώνει στο στόμα
Αυτό που κρατάει τους περισσότερους από το να δοκιμάσουν το αλουμινόχαρτο σαν τρόπο ψησίματος είναι ο φόβος του πώς θα ξέρω αν είναι έτοιμο, πώς θα το ελέγχω, πόση ώρα θα το αφήσω και άλλα παρόμοια. Όταν όμως ξεκινήσεις να φτιάχνεις πράγματα σε αλουμινόχαρτο, απλά δεν θα σταματάς. Με την ευκαιρία, το μυστικό για «μπαμπάτσικες» μπριζόλες.Κι αυτό γιατί δεν υπάρχει πιο ιδανικός τρόπος ώστε το κρέας σ...
Μακαρόνια με κιμά από Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η αξεπέραστη συνταγή και το κόλπο με το...
Μια αξεπέραστη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για μακαρόνια με κιμά έρχεται για να μας ενθουσιάσει. Η γνωστή μαγείρισσα μοιράστηκε το κόλπο της με το γιαούρτι.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δείτε τη συνταγή της για πουτίγκα με σάλτσα φράουλας.
Πλένουμε πρώτα τις μελιτζάνες.Αφαιρούμε λωρίδες από τις φλούδες τους, να γίνουν ριγέ, και τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες.Τις βάζουμε σ...
Μαλακές σαν το λουκούμι: Κορυφαία μυστικά των ειδικών για τις πιο ζουμερές μπριζόλες στον...
Κάθε ουρανίσκος μπορεί να εκτιμήσει μια καλοψημένη και ζουμερή μπριζόλα. Το παν στην μπριζόλα είναι το σωστό ψήσιμο, το οποίο αν πετύχει μπορεί να προσφέρει μαγειρική συγκίνηση.Το σωστό ψήσιμο της μπριζόλας είναι μια τέχνη στην οποία οι σεφ ανά τον κόσμο προσπαθούν να αριστεύσουν. Δεν είναι εύκολο και σίγουρα δεν αρκεί απλώς να ρίξετε ένα κομμάτι κρέας στη φωτιά. Χρειάζεται σωστή προετοιμασία και ...
