Μπρουσκέτες μήλου από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης σου δείχνει σήμερα πώς να φτιάξεις τραγανά και νόστιμα μήλα σε φέτες, με επικάλυψη από φιστικοβούτυρο, κανέλα, σοκολάτα και ξηρούς καρπούς!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.co...
Στραγγίζετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη; Σταματήστε τώρα να το κάνετε γιατί… (video)
Τα μακαρόνια είναι θεωρητικά ένα από τα πιο εύκολα φαγητά, έχοντας τη δυνατότητα να φτιάξουμε συνταγές... από άλλο πλανήτη, αλλά όλοι κάνουμε μερικά βασικά λάθη, που στερούν τη γεύση που πραγματικά μπ...
Προσοχή! Ποτέ να μην αναμείξετε αυτά τα φρούτα μαζί… Δείτε γιατί…
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη συνολική υγεία μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματαμε τα οποία δεν πρέπει να πειραματιζόμαστε, όπως είναι η ανά...
Γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα με ζαχαρούχο γάλα, γκοφρέτες και μπισκότα
Γλυκό ψυγείου που λιώνει στο στόμα με ζαχαρούχο γάλα, γκοφρέτες και μπισκότα. Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό! Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου με...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπανάνες, μπισκότα και κρέμα γάλακτος
Σε πιάσανε οι λιγούρες; Με αυτή την συνταγή θα τις εξαφανίσεις γρήγορα. Φτιάξε στο π και φ, εύκολο γλυκό ψυγείου με υλικά που σίγουρα έχει στο ψυγείου και στα ντουλάπια σου. Μερικά από αυτά είναι, μπα...
Φοβερό: Το κόλπο που πρέπει να κάνετε για να μην χύνεται το νερό όταν...
Τις περισσότερες φορές που βράζουμε μακαρόνια, τα βλέπουμε να φουσκώνουν και ενίοτε να ξεχειλίζει το νερό από την κατσαρόλα. Υπάρχουν αρκετά κόλπα, που μπορεί να ακούσετε με σκοπό να σταματήσει να γίν...
Στριφτή νηστίσιμη τυρόπιτα της γιαγιάς – Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Κατά καιρούς σας έχουμε δείξει διάφορες τυρόπιτες ωστόσο με αυτή την στριφτή νηστίσιμη τυρόπιτα της γιαγιάς θα γλείφετε τα δάχτυλά σας. Παράλληλα, μπορείτε να φτιάξετε λουλουδένια τυρόπιτα εύκολα και...
Κάνει τρύπα σε μια πατάτα και την βάζει στον φούρνο μικροκυμάτων – Όταν την...
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι γρήγορο και εύκολο χωρία να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε την κουζίνα και πολλά σκεύη; Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε τις πατάτες σας με άλλον τρόπο.Απλά θα την βάλετε για λίγα...
Παίρνει ζύμη μπισκότων και την βάζει πίσω από τον δίσκο για μάφιν! Ο λόγος;...
Τι θα συμβεί αν βάλετε ζύμη από μπσικότα πίσω από την φόρμα για κεικ; Σίγουρα δεν πάει το μυαλό σας και θα εκπλαγείτε όταν δείτε το τελικό αποτέλεσμα!Ακόμα μια παραλλαγή που μας έχει τρελάνει. Έαν έχε...
Πανακότα καφέ
#tsoulotip: Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε πολύ το γάλα και μας καεί η ζελατίνη.
Γλυκά μπισκότα με κρυμμένο κολοκύθι από την διαιτολόγο
Η ειδικός ετοιμάζει κουλουράκια/ ψωμάκια χωρίς καθόλου βούτυρο ή λάδι, super diet friendly (και kid friendly βέβαια).Συνταγή:200 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/4 κ.γλ. αλατι1 αυγό100 γραμ. μελι1...
Άκης Πετρετζίκης: Σπαγγέτι ολικής με σάλτσα ντομάτας
Τα μακαρόνια είναι ένα φαγητό που μπορείς να φτιάξεις εύκολα όπου και αν βρίσκεσαι, πάντα με μια νόστιμη σάλτσα ντομάτας. Δεν θέλει ιδιαίτερη γνώση για να φτιάξεις μακαρόνια με σάλτσα, όμως η συνταγή ...
Φτιάξε λουκάνικο με άγριο ρύζι και μανιτάρια
500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε κάθετες φέτες230 γρ. μαύρο ρύζι220 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα τέσσερα220 γρ. σέλερι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες150 γρ. ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε κάθε...
Η Σίσσυ Χρηστίδου αποκάλυψε τη συνταγή για το κέικ λεμονιού που λατρεύουν τα παιδιά...
Η Σίσσυ Χρηστίδου μένει σπίτι όπως και όλοι μας και μαγειρεύει! Μία από τις συνταγές που της ζήτησαν οι φανς της, ήταν και το κέικ λεμονιού:«Σήμερα στο live μου ζητήσατε το κέικ λεμόνι που θα έφτιαχνα...
Σκέτος πειρασμός! Τρουφάκια πραλίνας μόνο με 5 υλικά
Αν αγαπάτε να τρώτε, αλλά και να φτιάχνετε τρουφάκια, αυτά τα μικρά λαχταριστά γλυκάκια με τους τόσους θαυμαστές, τότε επιβάλλεται, να δοκιμάσετε αυτή την απλούστατη συνταγή με μόνο πέντε υλικά. Αν αγ...
Η συνταγή της ημέρας: Εκπληκτική μελοτυρόπιτα!
Μια συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει και θα τρέξετε να την φτιάξετε! Τι σας έχουμε σήμερα; Σε αντίθεση με την χθεσινή τυρόπιτα απόψε έχουμε συνταγή για εκπληκτική μελοτυρόπιτα!Πάμε να την δούμε α...
Κέικ κανέλας: Το εύκολο και υγιεινό κέικ με ελαιόλαδο, καστανή ζάχαρη και πορτοκάλι!
Ένα πεντανοστιμο, αφράτο και υγιεινό κέικ κανέλας με κύρια συστατικά το ελαιόλαδο, τη καστανή ζάχαρη και το πορτοκάλι.Θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Έχει σχετικά λίγα υλικά. Είναι ένα υπέροχο συν...
Οι αγαπημένες μου μακαρονάδες
Από την απλή εκδοχή τους όπως είναι η ναπολιτάνα ή τα μακαρόνια με κιμά μέχρι και τις πιο σύνθετες αποτελούν το πιο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο φαγητό.Για αυτό λοιπόν αποφάσισα να συγκεντρώσω τις α...
Ταλιατέλες με καρύδια και λεμόνι, από τον Γιώργο Τσούλη
300 γρ. ταλιατέλες60 γρ. καρύδια50 γρ. flakes παρμεζάνας50 ml κρέμα γάλακτος15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο10 γρ. φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκομμένοΞύσμα από 1 λεμόνιΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτιΠιπέριΕλαιόλα...
Άκης Πετρετζίκης: Τα μυστικά του τέλειου μπακαλιάρου σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Το παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού που δεν είναι άλλο από τον μπακαλιάρο σκορδαλιά έχει διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώ...
Άκης Πετρετζίκης: Μπριζόλα με γρήγορη σάλτσα μήλου
Το κρύο είναι τσουχτερό σήμερα και -ως γνωστόν- ανοίγει την όρεξη. Τι να φτιάξεις, λοιπόν, για βραδινό; Μπριζόλα με σάλτσα μήλου του Άκη Πετρετζίκη.Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι τα εξής: Για τ...
Λαχταριστή πουτίγκα με σοκολάτα και χουρμάδες
380 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι150 γρ. αλεύρι από φαγόπυρο150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 72%, ψιλοκομμένη40 γρ. κακάο6 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1+½ κ.γ. μαγειρική σόδα750 ml βραστό νερό30...
“Πίτα του Βοσκού” : Μια γευστική και διαφορετική πίτα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα
Πρόκειται για μία χωριάτικη κιμαδόπιτα, διαφορετική από τις άλλες που γνωρίζουμε. Η πίτα του βοσκού με πουρέ πατάτας και κιμά σερβίρετε σαν κύριο φαγητό, ζεστό και φανταστικό τόσο σε γεύση όσο και σε ...
Κολοκυθοκεφτέδες από τον Γιώργο Τσούλη
1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα (από τη χοντρή πλευρά του τρίφτη)130 γρ. φέτα, τριμμένη50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμέναΞύσμα από 1 lime½ ματσάκι μαϊντανό...
Τούρτα με τριπλή σοκολάτα: Η συνταγή του γλυκού που έφτιαξε ο Γιώργος Τσούλης για...
Η Ελένη Μενεγάκη γιόρτασε χθες (29/10) τα γενέθλιά της, κλείνοντας τα 52 της χρόνια πιο όμορφη από ποτέ, με τους συνεργάτες της να της επιφυλάσσουν μια έκπληξη με τούρτα από τον Γιώργο Τσούλη.Η παρουσ...
Μακαρονόπιτα: Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή χωρίς φύλλο
Ακόμη και όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ μακαρονόπιτα αυτή τη συνταγή σίγουρα θα τη λατρέψουν και θα τη φτιάξουν παραπάνω από μία φορά.Είναι νόστιμη, εύκολη και δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε καθόλο...
Εύκολη και τραγανή μπουγάτσα στιγμής με ζαχαρούχο γάλα, έτοιμη σε 10 λεπτά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Μπουγάτσα στιγμής – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Σε περίπτωση που θέλετε να ...
Τραγανή πατσαβουρόπιτα με τυρί φέτα: Παραδοσιακή συνταγή για την πιο εύκολη τυρόπιτα που μπορείτε...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πατσαβουρόπιτα – Εύκολη συνταγή: Επιθυμείτε να κάνετε μία πίτα για όλες τις ώρες της ημέρας; Θέλετε να έχετε ένα κομμάτι πίτας για το ...
Το μοναδικό γλυκό με τρία υλικά που μπορείς να φας μετά το τσίκνισμα για...
Και τσικνίσαμε και μπόλικο κρέας φάγαμε και φουσκώσαμε και ήρθε η ώρα να απολαύσουμε ένα ωραίο γλυκό. Προς θεού, αν το στομάχι σου είναι ταραγμένο τη στιγμή αυτή, μην δοκιμάσεις κάποιο γαλακτομπούρεκο...
Η πιο ιδιαίτερη τορτίγια με πατάτες έτοιμη σε 10 λεπτά!
Οι πατάτες μπορεί να είναι ένα λαχανικό που δεν είναι ότι καλύτερο να καταναλώνουμε συχνά μιας και το άμυλο δημιουργεί κατακράτηση υγρών τι να κάνουμε όμως που δεν μπορούμε να τις αντισταθούμε; Το Ath...
Τούρτα με σταφίδες και αποξηραμένα σύκα (Lady Baltimore cake)
Για τα παντεσπάνια:430 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική320 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου4 αυγά (medium), χωρισμένα τα ασπράδια από τους κρόκουςΞύσμα από 2 πορτοκάλια320 ml ξινόγαλο...
Ταλιατέλες με καρύδια και λεμόνι, από τον Γιώργο Τσούλη
300 γρ. ταλιατέλες60 γρ. καρύδια50 γρ. flakes παρμεζάνας50 ml κρέμα γάλακτος15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο10 γρ. φρέσκο φασκόμηλο, ψιλοκομμένοΞύσμα από 1 λεμόνιΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτιΠιπέριΕλαιόλα...
Βράζει τα κουκούτσια του καρπουζιού – Μόλις δείτε τι γίνεται στο σώμα σας θα...
Σε όλους μας αρέσει να τρώμε καρπούζι. Τα κουκούτσια όμως που πετάμε μακριά, χωρίς να το συνειδητοποιούμε, μπορούν να ωφελήσουν με πολλούς τρόπους την υγεία μας και το σώμα μας. Ενώ, κάθε φορά που τρω...
Αυτά είναι τα 9 τρόφιμα που έχουν περισσότερη βιταμίνη C από ότι τα πορτοκάλια...
Είσαι λάτρης της πορτοκαλάδας; Τι θα έλεγες αν σου αποδεικνύαμε πως υπάρχουν τροφές που είναι καλύτερες από τα πορτοκάλια; Ναι και όμως γίνεται και αυτά είναι τα 9 τρόφιμα που έχουν περισσότερη βιταμί...
Εύκολο παστίτσιο χωρίς κιμά και έτοιμο μέσα σε 45 λεπτά!
Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα φαγητά του Έλληνα και πλέον βγαίνει σε πολλές παραλλαγές. Με αφορμή και το χθεσινό επεισόδιο του Masterchef σας έχουμε την συνταγή για παστίτσιο χωρίς κιμά!Είναι δε...
Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο και μπόλικη κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο και μπόλικη κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα σας ξετρελάνει. Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυτή την την πίτα στο σπίτι σας.Ο Μεσσαρήτικος Τζουλαμάς είνα...
Γλυκό κόλαση: Το cheesecake τριών υλικών που τρελαίνει τους πάντες!
Σας βρήκαμε μια Ιαπωνική συνταγή για να φτιάξετε cheesecake με 3 μόνο υλικά. Είναι ένα γλυκό που άναψε φωτιές στο διαδίκτυο!Το video που δημοσίευσε τον Μάιο του 2013 ο χρήστης του YouTube Ochikeron επ...
Γέμισε ένα κρεμμύδι με κιμά και πρόσθεσε τυρί…Θα σας τρέξουν τα σάλια!
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτές τις απίθανες βόμβες κρεμμυδιού με κιμά και τυρί στην επόμενη εξόρμηση σας! Θα ξετρελαθείτε με το αποτέλεσμα!Μετά από την πίτσα- τάκο με κιμά, ακόμα ένα σνάκ που θα λατρέψο...
Λαχταριστό σοκολατένιο γλυκό με Maltesers και ζαχαρούχο γάλα – Χωρίς ψήσιμο
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, σοκολατένιο γλύκισμα με maltesers και ζαχαρούχο γάλα, περιχυμένο με γλάσο σοκολάτας χωρίς ψήσιμο. Ωστόσο το Athensmagazine.gr σας προτείνει να δοκιμάσετε και άλ...
Αφράτο κέικ χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα – Έτοιμο στο τσακ μπαμ
Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για κέικ χωρίς αυτά, βούτυρο και γάλα έτοιμο στο τσακ μπαμ. Θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια και θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά. Δια...
Εύκολη τυρόπιτα με αλλαντικά!
Μετά την τυρόπιτα με δύο κινήσεις, βρήκαμε για εσάς την τέλεια συνταγή για τυρόπιτα με αλλαντικά. Είναι μια συνταγή διαφορετική απ όλες τις άλλες, καθώς μέσα θα προσθέσετε αλλαντικά και θα δώσει μια π...
Χωριάτικη κοτόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξε την χωριάτικη κοτόπιτα με τραγανό φύλλο του Άκη και γεύσου την είτε για πρωινό, είτε για δεκατιανό, ή ακόμη και για κυρίως γεύμα μαζί με μια σαλάτα,Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis....
Σολωμός στο φούρνο από την Ευρυδίκη Βαλαβάνη – Με αυτά τα “μάγια” δένει τον...
Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη έφτιαξε σολωμό στον φούρνο και με αυτά τα μάγια έδεσε τον Βασάλο, γιατί ο έρωτας σίγουρα περνάει μέσα από το στομάχι. Η συνταγή πάντως είναι εύκολη και μπορείς να την κάνεις και ...
Σιροπιαστή μπανανόπιτα με κομμάτια σοκολάτας – Έτοιμη σε λίγα λεπτά
Μπορεί το κέικ με μπανάνα και σοκολάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου να έκανε θραύση (δείτε την συνταγή εδώ) αλλά... αν δοκιμάσετε αυτή την πίτα θα χάσετε τα μυαλά σας!Μια γλυκιά πίτα, γεμάτη με αρώματα ώρ...
ΓΛΥΚΑ Αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού, νηστίσιμα, η τέλεια συνταγή της γιαγιάς!!!
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια. Δεν υπάρχουν γευστικότερα και πιο μαλακά κουλουράκια!!!Εμείς δεν τα πλά...
Γρήγορη πίτσα με ψωμί του τοστ, αυγά και κρέμα γάλακτος
Θες να φτιάξεις πίτσα στο πολύ γρήγορο κι έχεις στην κουζίνα του σπιτιού σου αυγά και κρέμα γάλακτος; Πιάσε δουλειά! Η παρακάτω συνταγή ενδείκνυται για φοιτητές ή αρχαρίους ακόμη και για παιδάκια καθώ...
Ψάχνεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Φτιάξε Μαροκινό κοτόπουλο!
Ψάχνεις να φτιάξεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Μπορείς να φτιάξεις μαροκινό κοτόπουλο και πραγματικά θα ξετρελάνεις μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει ούτε λίγο από αυτό που θα σε σερβίρεις στ...
Η πιο νόστιμη σούπα τραχανά με μανιτάρια
300 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, κομμένα στα 4200 γρ. τραχανά, ξινό2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένα1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη3 lt νερό300 ml γάλα, πλήρες100 ml κρασί, λευκόΑλάτιΠιπέριΕλαι...
Είναι πιθανό να έφτιαχνες τοστ με τον λάθος τρόπο όλα αυτά τα χρόνια: Τα...
Τοστ: Παρεξηγημένο, εύκολο αλλά όχι τόσο απλό στο να το πετύχεις όσο φαντάζεσαι.Το τοστ με τυρί μπορεί να σε χορτάσει, να σε σώσει την ημέρα που δεν έχεις μαγειρέψει τίποτα άλλο, αλλά μπορεί και να σε...
