Αρχική Blog Σελίδα 507

Το μυστικό για να φτιάξετε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι! (Video)

Το μυστικό για να φτιάξουμε νόστιμο λεμονάτο μοσχαράκι έδειξε ο Λάμπρος Βακιάρος, με τον σεφ να μας έχει αποκαλύψει και το μυστικό για υπέροχα μακαρόνια με κιμά!1. Προθερμαίνουμε μια μεγάλη κατσαρόλα ...

Άκης Πετρετζίκης: American fried chicken

Απολαμβάνουμε την Αμερικανική κουζίνα. Μπορεί να είναι μακριά από τη Μεσογειακή, αλλά αυτή είναι και η ιδιαιτερότητά της που ξεχωρίζει. Όταν, δε, ο Άκης Πετρετζίκης αποκαλύπτει τη συνταγή του για Amer...

10 Χρήσιμες Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Διατηρήσετε τα Τρόφιμά σας Φρέσκα για...

Όλοι θέλουν τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα τρόφιμα για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους, αλλά δεν έχουν όλοι τα μέσα για να πηγαίνουν να ψωνίζουν στα καταστήματα κάθε μέρα. Γι ‘αυτό αναπόφε...

Στραγγίζετε τα μακαρόνια στον νεροχύτη; Σταματήστε τώρα να το κάνετε γιατί… (video)

Τα μακαρόνια είναι θεωρητικά ένα από τα πιο εύκολα φαγητά, έχοντας τη δυνατότητα να φτιάξουμε συνταγές... από άλλο πλανήτη, αλλά όλοι κάνουμε μερικά βασικά λάθη, που στερούν τη γεύση που πραγματικά μπ...

Άκης Πετρετζίκης: Mojito cupcakes

Τα cupcakes είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά σνακ και όταν υπάρχουν στο σπίτι, πάντα τα τιμάμε μαζί με μία κούπα καφέ. Αυτά τα δύο άλλωστε πάνε πάντα πακέτο, έτσι δεν είναι; Ο Άκης Πετρετζίκης αυτή τη...

Πήρε κρεμμύδια και τα γέμισε με κιμά – Το αποτέλεσμα; Πανδαισία γεύσεων

Αυτή είναι η πιο λαχταριστή συνταγή. Αγοράστε κρεμμύδια, αδειάστε τα και γεμίστε τα με κιμά. Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε να το δοκιμάσετε.Δείτε την συνταγή:Πως σας φαίνεται;Σε περίπτωση, όμως...

11 Τρόφιμα που δε Γνωρίζατε ότι Τρώγονται με έναν εντελώς διαφορετικό Τρόπο. Προσeξτε το...

Οι τρόποι με τους οποίους μπορούμε να ετοιμάζουμε και να τρώμε το αγαπημένο μας φαγητό είναι πρακτικά άπειροι. Συγκεντρώσαμε μερικές ιδέες που μπορούν να κάνουν το μαγείρεμα πολύ πιο διασκεδαστικό.Cre...

Φτιάξε cupcakes με μαύρο τσάι

Για τα cupcake:1 φακελάκι μαύρο τσάι200 γρ. αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του200 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου120 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό120 ml γάλα, πλήρες3 ασπράδια, ...

Φτιάξε σοκολατένιο κέικ με 3 υλικά και χωρίς φούρνο

Τα γλυκά είναι μεγάλη μου αδυναμία. Σίγουρα θέλω η μέρα μου να περιλαμβάνει έστω κάτι μικρό που να μου προσφέρει ευχαρίστηση. Η ποικιλία σε συνταγές ευτυχώς είναι τόσο μεγάλη που σίγουρα βρίσκω κάτι γ...

Με αυτή την γρήγορη δίαιτα η Μαρία Μπακοδήμου έπεσε 8 κιλά – Το μυστικό...

Μια απίστευτα γρήγορη δίαιτα χρησιμοποιεί η Μαρία Μπακοδήμου όταν θέλει να πέσει ο αριθμός στην ζυγαριά. Μάλιστα, με αυτή την συγκεκριμένη που θα σας παρουσιάσουμε παρακάτω κατάφερε να χάσει 8 ολόκληρ...

Ρίχνει πάνω στις πατάτες λιωμένα τυριά και τις βάζει στον φούρνο…Θα ξετρελαθείτε!

Οι πατάτες είναι εύκολες στο μαγείρεμα ενώ συνδυάζονται με πολλά υλικά. Αυτή η συνταγή με λιωμένα τυριά θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.Η παρακάτω συνταγή με τις πατάτες φούρνου θα σας πάρει τ...

Tι μπορείς να κάνεις με το ληγμένο γάλα που έχεις στο ψυγείο, αντί να...

Πριν στραφείς προς τον σκουπιδοντενεκέ σκέψου το δύο φορές.Πόσες φορές σας έχει λήξει το γάλα χωρίς να το πάρετε χαμπάρι; Δείτε γιατί δεν πρέπει να το πετάτε και τι μπορείτε να κάνετε για να χρησιμοπο...

Πεντανόστιμα ψητά μήλα με τυρί κρέμα!

Λαχταριστό γλυκό, απλό και πεντανόστιμο! Πώς να του αντισταθείς; Είναι το γλυκό που μπορείς να φτιάξεις ανά πάσα ώρα και στιγμή μιας και χρειάζεσαι ελάχιστα υλικά! Το Athensmagazine σας βρήκε την απόλ...

Άκης Πετρετζίκης: Σαλάτα με φασόλια και χόρτα

Σήμερα είναι η μέρα της σαλάτας καθώς φαίνεται, γι' αυτό λοιπόν αν δεν φτιάξεις σήμερα τη φακοσαλάτα, υπάρχει και δεύτερη επιλογή. Σαλάτα με φασόλια και χόρτα έχει προτείνει ο Άκης και όπως τη βλέπεις...

Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική

Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...

Εύκολη και οικονομική συνταγή για κορμό σοκολάτας! Χρειάζεσαι μόνο τέσσερα υλικά!

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο και οικονομικό γλυκό; Αυτή την συνταγή για κορμό σοκολάτας θα την λατρέψεις.Χρειάζεσαι μόνο τέσσερα υλικά και είσαι έτοιμη για να την ξεκινήσεις. Διαβάστε την συνέχεια bl...

Θρίλερ με τον 41χρονο που αγνοείται: Έπεσε τελικά στη θάλασσα από το πλοίο; Όλα...

Θρίλερ επικρατεί με τον 41χρονο που αγνοείται από το βράδυ της Παρασκευής, όταν σύμφωνα από μάρτυρα του πλοίου “Blue Star 2” έπεσε στη θάλασσα.Το πλοίο εκείνη τη στιγμή βρισκόταν στα ανοιχτά του Σουνί...

Μοναδικό γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 15 λεπτά

Αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα, εκτός από πεντανόστιμο, είναι και γρήγορο, αφού μπορείτε να το ετοιμάσετε μέσα σε 15 λεπτά. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με μια ξεχωριστή συνταγή για επιδόρπιο, τότε σ...

Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει αυτήν την τυρόπιτα!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή με καραμελομένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον!Πάμε να την δούμε αναλυτικά:Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει...

Χούμους από ρεβίθια

ΥΛΙΚΑ250 γρ. βρασμένα ρεβίθιαΧυμό από 1 μεγάλο λεμόνι60 γρ. ταχίνι1 σκ. σκόρδο, μικρή λιωμένη30 ml ελαιόλαδο1/2 κ.γ. κύμινο, τριμμένοΑλάτι30-40 ml νερόΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Πάνω σε λαδόκολλα απλώνει κιμά και τον σκεπάζει με τυρί! Θα τρέξετε να το...

Μια εύκολη συνταγή που έχει έως βάση τον κιμά και αποτελεί το πιο γευστικό και οικομικό σνακ. Σε λιγότερο από μία ώρα, αυτό το κόλπο θα μπορέσετε να φτιάξετε μέχρι και 12 στήλες τυριού με κρέας.Ακόμα ...

Ψάχνεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Φτιάξε Μαροκινό κοτόπουλο!

Ψάχνεις να φτιάξεις μια ελαφριά συνταγή για το βράδυ; Μπορείς να φτιάξεις μαροκινό κοτόπουλο και πραγματικά θα ξετρελάνεις μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει ούτε λίγο από αυτό που θα σε σερβίρεις στ...

Σκληρό κρέας τέλος! Πως θα το ξεπαγώσεις εύκολα και απλά – 9+1 μυστικά για...

Σκληρό κρέας τέλος! Συνηθίζουμε να αφήνουμε το κρέας έξω από το ψυγείο αποβραδίς ή να το βάζουμε για μερικά λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων για να ξεπαγώσει. Όμως οι τακτικές αυτές είναι λάθος. Ενώ, προ...

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη και ένα γλυκάκι που λιώνει...

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη, που θα σας θυμίσει τα γλυκά της μαμάς! Είναι ελαφρύ, δροσιστικό και πεντανόστιμο, με την συνταγή να του Πέτρου Συρίγου. Παράλληλα, δείτε την συ...

Chips αβοκάντο, από τον Γιώργο Τσούλη

2 ώριμα αβοκάντο80 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη1 κ.γ. χυμό lime½ κ.γ. σκόρδο, σε σκόνηΑλάτιΠιπέριΓια το σερβίρισμα:1 ντομάτα, ψιλοκομμένη1 κ.σ. χυμό λεμονιού1 κ.σ. φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΕλ...

Ραφαέλο: Λαχταριστά τρουφάκια λευκής σοκολάτας με καρύδα και μόνο 3 υλικά που γίνονται πανεύκολα

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Raffaello – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φάτε ένα γλυκό, το οποίο να περιέχει λευκή σοκολάτα; Επιθυμείτε για το γλυκό σας να περιέχει και...

Χοιρινή τηγανιά με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Για μερακλήδες και κρασάκι

Η πιο εύκολη χοιρινή τηγανιά με λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου! Απευθύνεται σε μερακλήδες και τραβάει κρασάκι. Φτιάξτε την απόψε και θα μας θυμηθείτε.... Ο αγαπημένος χειμωνιάτικος μεζές στη πιο εύκολ...

Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπανάνες, μπισκότα και κρέμα γάλακτος

Σε πιάσανε οι λιγούρες; Με αυτή την συνταγή θα τις εξαφανίσεις γρήγορα. Φτιάξε στο π και φ, εύκολο γλυκό ψυγείου με υλικά που σίγουρα έχει στο ψυγείου και στα ντουλάπια σου. Μερικά από αυτά είναι, μπα...

Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια με νηστίσιμο κιμά – Και δεν είναι σόγιας!

Μπορεί να βρισκόμαστε εν μέσω νηστείας αλλά αυτό δεν σου απαγορεύει να φας ένα λαχταριστό και πεντανόστιμο μπιφτέκι, με νηστίσιμο κιμά πάντα! Μην πάει το μυαλό σου απευθείας στον κιμά σόγιας, ξέρεις π...

Η τυροκουλούρα της γιαγιάς!

Οι περισσότεροι λατρεύουμε τις τυρόπιτες, γιατί είναι λαχταριστές τόσο για πρωινό όσο και για απογευματινό σνακ, όπως την επτάφυλλη που σας είχαμε δείξει με κασέρι και φέτα! Έτσι, σήμερα θα σας προτεί...

Κέικ σοκολάτας σιροπιαστό με ζαχαρούχο γάλα!

Θέλετε να κάνετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Τότε, φτιάξτε σιροπιαστό κέικ σοκολάτας με ζαχαρούχο γάλα! Σε περίπτωση, όμως, που θέλετε να φτιάξετε κάτι πιο κλασικό, δοκιμάστε τ...

Πεντανόστιμα σοκολατένια ταρτάκια με ζαχαρούχο γάλα!

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο και ταυτόχρονα καραμελένιο γλυκό; Νομίζω κανείς. Κι επειδή ένα βασικό υλικό που απογειώνει όλες τις συνταγές είναι το ζαχαρούχο γάλα εμείς ψάξα...

Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες...

Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα - βήμα πώς να το...

Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο κάρι

Το κοτόπουλο με κάρι είναι μια συνταγή που έχουμε φτιάξει αρκετές φορές. Σίγουρα όμως σχεδόν καμία από αυτές τις φορές δεν θα ήταν τόσο γευστικό όσο του Άκη Πετρετζίκη. Αν λοιπόν θέλεις να δοκιμάσεις ...

Ανοιχτή πίτα λαχανικών με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου

Ανοιχτή πίτα λαχανικών με λεμόνι της Βέφας Αλεξιάδου. Μια συνταγή που είναι ιδανική για την νηστεία και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή μέσα στο σπίτι αν την φτιάξετε.Η πίτα αυτή, πλούσια σε γ...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια και σοκολάτα!

Πεντανόστιμο και δροσερό γλυκό ψυγείου για το τέλειο επιδόρπιο αλλά και όλες τις περιστάσεις.Μια εύκολη συνταγή (από εδώ) για να απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας το τέλειο γλύκισμα με στρώσεις μ...

Πίνεις ελληνικό καφέ; Βάλε μέσα κανέλα και σώθηκες – Μυστικό της γιαγιάς

Σου έχουμε το μυστικό της γιαγιάς με την κανέλα στον ελληνικό καφέ! Αν τον πίνεις γενικά σαν καφέ, βάλε μέσα το μπαχαρικό και σώθηκες. Έχει άπειρα οφέλη και ιδιότητες που σχεδόν κανείς δεν ξέρει. Είσα...

11+1 συμβουλές της γιαγιάς για να μην γίνουν σφιχτά τα γιουβαρλάκια – Δεν είναι...

Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά και το γιουβαρλάκι έχει την τεχνική του για να γίνει νόστιμο, αφράτο και να μη διαλυθεί στην κατσαρόλα, αλλά και για να μην γίνειο σφιχτεί. Δείτε την συνταγή και τα μυστι...

10+1 σημάδια του καρκίνου του πνεύμονα που πρέπει να γνωρίζετε

Καρκίνος του πνεύμονα: Στα αρχικά του στάδια, ο καρκίνος του πνεύμονα δεν έχει έντονα συμπτώματα. Περίπου στο 40% των ασθενών που είχαν καρκίνο του πνεύμονα, η διάγνωση έγινε αφότου είχε προχωρήσει αρ...

Love cake, από τον Γιώργο Τσούλη

Για το κέικ:400 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική240 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου2 αυγά, medium240 ml νερό120 ml ξινόγαλο100 ml ηλιέλαιο3 κ.σ. κακάο + extra για το πασπάλισμα1 κ.γ....

Γρήγορο και εύκολο παγωτό λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ψάχνεις το απόλυτο σνακ τώρα που κάθεσαι σπίτι και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Εμείς σου έχουμε γρήγορο και εύκολο παγωτό λεμόνι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψεις! Το καλύτερο; Θα το αγαπήσεις σί...

Όταν ένα απλό μεσημεριανό, μετατρέπεται στο πιο συναρπαστικό γευστικό ταξίδι

Αν το «F» σου φέρνει στο μυαλό το Food (φαγητό), εμείς θα βάλουμε από δίπλα ένα εξίσου δυνατό «F» (Friday) και θα φτιάξουμε το πιο απολαυστικό ντουέτο της ζωής σου: Το φαγητό και την Παρασκευή! Ένας σ...

Γλυκό από το ψυγείο της γιαγιάς έτοιμο σε 10 λεπτά! Έχει μόνο 5 υλικά

Η γιαγιά μου συνήθιζε να φτιάχνει το περίφημο γλυκό του ψυγείου με κρέμα και… πορτοκαλάδα είτε ήταν καλοκαίρι είτε ήταν χειμώνας! Θυμάμαι ήθελε μόνο 10 λεπτά να ετοιμαστεί και 5 υλικά για να παρασκευα...

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με λεμόνι και πιπέρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κλασική συνταγή για μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί με μπόλικο πιπέρι και λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Εύκολο και ελαφρύ, για απόλαυση χωρίς τέλος.Χωρίς τηγάνισμα, θα καραμελώσει στο φούρνο και θα γίν...

Μόλις δείτε πως τηγανίζει αυτός ο σεφ το αβγό του, δεν θα το ξανά...

Βρήκαμε τον πιο τέλεια συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα αβγά. Αυτός ο σεφ μαγειρεύει το αβγό του με μοναδικό τρόπο.Υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων: αυτοί που τους αρέσουν τα αβγά μελάτα και αυτοί που δεν το...

Κουρκουμπίνια με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Φυλλωτός μελωμένος πειρασμός

Συνταγή ποίημα για κουρκουμπίνια με μέλι και κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ο φυλλωτός μελωμένος πειρασμός έτοιμος σε 10 λεπτά και δεν θα μείνει πραγματικά ούτε ένας. Η υπέρτατη συνταγή για τον κ...

Βέφα Αλεξιάδου: Θα πάθετε πλάκα! Τα κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι που θα σας...

Με αυτή την συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα πάθετε πλάκα! Φτιάξτε κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι και θα τρελαθείτε κυριολεκτικά. Μια συνταγή σε περίπτωση που έχετε βαρεθεί το κρέας και θέλετε να κάνετ...

Εύκολη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ

 ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΟΥΦΛΕ Εύκολα, γρήγορα, και πολύ νόστιμα…!300 γρ φέτα300γρ γραβιερα300 γρ κασερι5 αυγα60 γρ.βούτυρο1/2 λίτρο γάλα φρέσκο5 κουτ.σούπας σιμιγδάλι ψιλόαλάτιπιπέρι λευκόΒάζετε το γάλα πάνω ...

Κόψτε τα λεμόνια, βάλτε τα σε μια παγοκύστη και τοποθετήστε τα στην κατάψυξη…Θα εκπλαγείτε

Μπορείτε να δημιουργήσετε πολλά πράγματα με τα λεμόνια, τα οποία θα σας ξετρελάνουν. Τι θα συμβεί, λοιπόν, όταν βάλετε τα λεμόνια σε παγοκύστη και τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη; Δεν θα το είχατε σκεφτ...