Αρχική Blog Σελίδα 1157

Με αυτό το κόλπο μπορείτε να βάζετε τα μακαρόνια στο πιάτο σαν… επαγγελματίας Ιταλός...

Ο Ιταλός σεφ Αντρέα Τρανκέρο μας φανερώνει το πιο απλό κόλπο για να τοποθετείτε τα μακαρόνια στο πιάτο σαν επαγγελματίας σεφ. Μάλιστα είναι πολύ πιο εύκολο από ότι φαίνεται. Δείτε τον τρόπο στο Athens...

Ό,τι πρέπει για το κρύο: Κρεμμυδόσουπα με μοσχαρίσιο λουκάνικο και τυρένιο ψωμί! (Video)

Kρεμμυδόσουπα με μοσχαρίσιο λουκάνικο και τυρένιο ψωμί μαγείρεψε ο Λάμπρος Βακιάρος μία συνταγή ό,τι πρέπει για το κρύο! Επίσης, μια πεντανόστιμη συνταγή για λαζάνια με λουκάνικα και μανιτάρια μαγείρε...

Παίρνει κιμά, τον τυλίγει σε βραστά αυγά και τα ρίχνει στο τηγάνι! Το αποτέλεσμα...

Σε όλους αρέσουν οι κεφτέδες και τα αυγά, ειδικά όταν είναι τηγανιτά. Τι θα λέγατε λοιπόν στον συνδυασμό αυτών των δύο κλασικών πιάτων; Ενώνονται και δημιουργούν κάτι το εξωπραγματικό!Μετά την συνταγή...

Μαγειρική σόδα σε 8 κουταλιές νερό! Το μυστικό από τις γιαγιάδες που θα σε...

Το μυστικό από τις γιαγιάδες που θα σας προστατεύει από ουρολοίμωξη είναι ένα και το ξέρουμε εμείς στο Youweekly.gr! Μαγειρική σόδα σε 8 κουταλιές νερό είναι το γιατροσόφι! Η ουρολοίμωξη δυστυχώς βασα...

Παίρνεις κάποια φαρμακευτική αγωγή; Τα 8 χάπια που σου προσθέτουν βάρος!

Παίρνεις κάποια φαρμακευτική αγωγή για κάποιο πρόβλημα υγείας; Γνώριζες ότι αυτά είναι τα 8 χάπια που μπορούν να σου προσθέσουν βάρος όταν τα παίρνεις.Όταν ο γιατρός σου, σου γράφει κάποια φαρμακευτικ...

Ποιο γάλα πρέπει να πιούμε τελικά; Αμύγδαλο, καρύδας, ή σόγια;

Αμύγδαλο, καρύδας, ή σόγια; Υπάρχουν άπειρες επιλογές, ωστόσο αυτό δεν σημαίνει πως και όλες είναι υγιεινές! Ποιο γάλα πρέπει να πιούμε τελικά για να μην πειράξουμε τον οργανισμό μας; Τα νέα για τους ...

Το πιο νόστιμο κουνουπίδι γιαχνί

1.200 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια270 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους2 καρότα, κομμένα στη μέση και σε ροδέλες1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες2 φύλλα δάφνης1 στικ κανέλας1 σ...

Ρυζόγαλο χωρίς ζάχαρη, από τον Γιώργο Τσούλη

370 γρ. ρύζι αρμπόριο, βρασμένο500 ml γάλα, πλήρες180 γρ. μέλι2 αυγά, medium1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γ. κανέλα, τριμμένηΜοσχοκάρυδο, για το πασπάλισμαΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Υγιεινό κέικ βρώμης με αποξηραμένα φρούτα χωρίς βούτυρο και αλεύρι που μπορείτε να φάτε...

Κέικ βρώμης – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φτιάξετε ένα εναλλακτικό, υγιεινό και εύκολο γλυκό. Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχετε ένα πάρα πο...

Φτιάξτε αυτό τον εύκολο και γρήγορο μουσακά! Θα πάθετε πλάκα με το αποτέλεσμα!

Ο μουσακάς είναι ένα κλασικό, αγαπημένο ελληνικό έδεσμα και το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια διαφορετική σύνταγη, πιο γρήγορη και το ίδιο απολαυστική, μετά από ένα ορεκτικό με τα πιο εύκολα τυ...

Λαχταριστό σιροπιαστό ραβανί από τον Λάμπρο Βακιάρο! (Video)

Για τους γλυκατζήδες τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» προνόησε ο Λάμπρος Βακιάρος και έφτιαξε ένα λαχταριστό σιροπιαστό ραβανί, με τον σεφ να μας έχει δείξει και τα βήματα για μια γαλλ...

Μοσχάρι στιφάδο! Κλασικό χειμωνιάτικο φαγητό!

Ένα κλασικό πεντανόστιμο φαγητό είναι το μοσχάρι στιφάδο, ενώ μια γλυκιά συνταγή είναι το πεντανόστιμο κέικ βρώμης με πορτοκάλι και κρέμα! Υλικά: 1 ½ κιλό μοσχάρι ελιά κομμένο σε μικρές μερίδες 2...

Λαχταριστή τάρτα με κρέμα λεμόνι! Θα ξετρελαθείτε!

Ψάχνετε για μια συνταγή γλυκού, η οποία θα έρθει ως εξαιρετικό συμπλήρωμα στο φαγητό σας, μετά από έναν υπέροχο μουσακά; Το Athensmagazine.gr μοιράζεται μαζί σας μια υπέροχη συνταγή, για μια τάρτα με ...

Βάλτε στο νερό σας μαγειρική σόδα και λεμόνι! Δε θα πιστεύετε στην αλλαγή που...

Η μαγειρική σόδα, που μπορείτε να δοκιμάσετε μετά το φαγητό, και το λεμόνι όχι απλά είναι συστατικά που κάνουν καλό στην υγεία, αλλά μπορούν μάλιστα να συνδυαστούν σε μια φοβερή θεραπεία με πολλαπλά ο...

Δροσερό γλυκό ψυγείου με 4 υλικά! Έτοιμο σε 15 μόλις λεπτά!

Ένα κλασικό, εύκολο γλυκό ψυγείου με 4 υλικά και έτοιμο μόνο σε 15 λεπτά. Κάνει για όλες τις περιστάσεις. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!Ανήκει σε αυτά τα γλυκά που χρειάζονται έως και 4 υλικά, και είναι ...

Θες να αποκτήσεις “γερή” μνήμη και να “κλείσεις” τα στόματα όλων; Αυτά είναι τα...

Θες να αποκτήσεις και εσύ γερή μνήμη και να κλείσεις τα στόματα όλων που σε κοροϊδεύουν; Αυτά είναι τα tips που θα σε βοηθήσουν να βάλεις ένα τέλος στο πρόβλημά σου και να ανακτήσεις την υγεία σου...

Η συνταγή για vegan λαχανοντολμάδες

1 μεγάλο λάχανο580 γρ. φακές, βρασμένες190 γρ. άγριο ρύζι1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή½ κ.γ. μπαχάρι, σε σκόνη¼ μάτσο μαϊντανό, ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΓια τη...

Η εύκολη συνταγή για φασολάδα με λουκάνικα

500 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα για ένα βράδυ300 γρ. λουκάνικο χωριάτικο, κομμένο σε ροδέλες2 στικ σέλερι, κομμένα σε λεπτές ροδέλες200 γρ. καρότα, κομμένα στη μέση και σε λεπτές ροδέλες2 κρεμμύδι...

Κέικ μαρμπρέ με ζαχαρούχο γάλα. Έτοιμο σε 30 λεπτά!

Βρήκαμε για εσάς το λαχταριστό κέικ μαρμπρέ με ζαχαρούχο γάλα! Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή αλλά και πεντανόστιμη, όπως είναι και το σοκολατένιο κέικ με δύο υλικά! Υλικά: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα...

Λαχταριστό κέικ με ολόκληρα μανταρίνια!

Ο καιρός συνεχίζει σε χαμηλές θερμοκρασίες και τι καλύτερο από ένα απόγευμα στον καναπέ με ζεστό, αχνιστό καφέ και πεντανόστιμο κέικ; Το Athensmagazine.gr καθημερινά βρίσκει για σένα τις πιο νόστιμες ...

Τα πιο εύκολα τυροπιτάκια του κόσμου: Για όλες τις ώρες της ημέρας!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή για τυροπιτάκια, ενώ πρόσφατα σας παρουσιάσαμε και την ιδανική ζύμη!Τα πιο εύκολα τυροπιτάκια του κόσμου: Για όλες τις ώρες της ημέρας!Συνταγή...

Κορίτσια προσοχή! Αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για να παραμείνετε υγιείς!

Κορίτσια δώστε προσοχή, καθώς αυτές είναι οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για να παραμείνετε υγιείς! Με απλό και εύκολο τρόπο μπορείτε και όμως να κρατήσετε τον εαυτό σας ασφαλή! Ορισμένες από τις ...

Χρειάζεται να πιεις τελικά 8 ποτήρια νερό την ημέρα; Στη “φόρα” όλη η αλήθεια...

Όλη η αλήθεια για τους μύθους έρχεται στη φόρα! Χρειάζεται να πιεις τελικά 8 ποτήρια νερό την ημέρα ή όχι; Για ποιο λόγο τονίζουν τον μαγικό αριθμό όλοι;Σήμερα αυτό δεν θεωρείται λογικό, λέει ...

Μια ώρα μετά το φαγητό πιείτε μαγειρική σόδα! Θα πείτε αντίο στην καούρα!

Σας έχουμε το απόλυτο τρικ για να πείτε αντίο στην καούρα μια για πάντα και είναι και πολύ απλό! Μια ώρα μετά το φαγητό πιείτε μαγειρική σόδα!Συγκεκριμένα, ανακατέψτε μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρι...

Νέα σοκολάτα MONBANA BIO/ORGANIC

Η γαλλική σοκολατοποιία MONBANA με υψηλή τεχνογνωσία και εξειδίκευση από το 1934, παρουσιάζει το βιολογικό ρόφημα σοκολάτας MONBANA BIO/ORGANIC, με πρώτες ύλες 100% βιολογικής καλλιέργειας και πιστοπο...

Λαχταριστές πατάτες ντοφινουάζ

1.500 γρ. πατάτες, κομμένες σε ροδέλες πάχους 3 χιλιοστών500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες50 γρ. βούτυρο, λιωμένο4 κλ. θυμάρι, ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέριΠαρμεζάνα, για το πασπάλισμα...

Ζουμερά μάφινς κανέλας με κρέμα τυριού και λεμόνι!

Αφράτα και λαχταριστά, τα συγκεκριμένα μάφινς με κανέλα και κρέμα τυριού- λεμόνι είναι μικρούτσικα αλλά θα κερδίσουν τις εντυπώσεις και θα κάνουν χαρούμενους μικρούς και μεγάλους! Η κανέλα μπορεί να...

Οι πιο εύκολοι κεφτέδες είναι αυτοί της γιαγιάς Χρυσούλας!

Δοκιμάστε τα κεφτεδάκια της γιαγιάς που μοσχομυρίζουν σε όλη τη γειτονιά! Μην χάνετε χρόνο διαβάστε και σημειώστε την πιο νόστιμη συνταγή για κεφτεδάκια που μπορείτε να φτιάξετε! Υλικά 500 γραμ.κιμ...

Αφήνετε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα και φεύγετε; Σταματήστε να το κάνετε γιατί καταστρέφετε…

Οι περισσότεροι από εμάς πεθαίνουν από μακαρόνια, και γιατί είναι απίστευτα γευστικά, αλλά και γιατί θεωρούνται εύκολα σχετικά στην παραγωγή. Είναι το πιάτο του φοιτητή αποδεδειγμένα. Ποια είναι τα λά...

Αλμυρή απόλαυση! Σπιτικά μπισκότα τυριού με μόλις 3 υλικά!

Μια αλμυρή απόλαυση και ιδανικά για σνακ είναι τα σπιτικά μπισκότα τυριού με μόλις 3 υλικά! Από την άλλη, αν βαρεθήκατε τα ζεστά γλυκά και θέλετε να μπείτε λίγο νωρίτερα στο καλοκαιρινό- ανοιξιάτικο κ...

Το μοναδικό μυστικό υλικό που χρειάζεσαι για να γίνει το κρέας πιο μαλακό

Όποιο κομμάτι κρέατος κι αν προτιμάς να τρως, είτε μιλάμε για φιλετάκι κοτόπουλο είτε για πανάκριβο μοσχαράκι, μπορείς να κάνεις και το πιο σκληρό κομμάτι να γίνει μαλακό σαν καρδιά μαρουλιού.Προτού λ...

Οι αγαπημένες μου συνταγές για κέικ, από τον Γιώργο Τσούλη

Ιδανικά για πρωινό ή συνοδευτικό στον καφέ, τέλεια για να ολοκληρώσετε το οικογενειακό σας τραπέζι, θα σας βγάλουν ασπροπρόσωπους σε  κάθε περίσταση.Για αυτό λοιπόν, σας έχω συγκεντρώσει εδώ τα α...

Λαδοπεταχτή: Η λαχταριστή τυρόπιτα από τη Θεσσαλία!

Η τυρόπιτα είναι λατρεμένο σνακ και κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί. Ειδικά, όταν είναι σπιτική και παραδοσιακή. Φανταστείτε να μπαίνετε σπίτι και να μοσχοβολάει φρεσκοψημμένο, τραγανό φύλλο και λ...

Τρυπάει το κέικ πάνω και ρίχνει ζαχαρούχο γάλα – Το αποτέλεσμα; Θα σας οργιάσει!

Πάντα μας αρέσει ένα καλό γλυκό. Ειδικά όταν είναι μία πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή που δεν έχουμε ξαναδεί, νιώθουμε υποχρεωμένοι να σας την παρουσιάσουμε. Το γλυκό που πρόκειται να δείτε πραγμα...

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα σοκολάτας, εσπρέσσο και μπαχαρικών!

Ποιος δε λατρεύει τη σοκολάτα; Τα τελευταία χρόνια μάθαμε να εναρμονίζουμε σε σοκολατένια γλυκό το αλάτι ή κάποια μπαχαρικά και συνειδητοποιήσαμε πως το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Το Athensmagazine....

Θες να χάσεις κιλά; Αυτή είναι η τροφή που αν την “κόψεις” θα κάνεις...

Θες και εσύ να χάσεις κιλά εύκολα και γρήγορα; Εμείς σου έχουμε την απάντηση, καθώς αυτή είναι η τροφή που αν την κόψεις θα κάνεις κορμάρα και θα σε ζηλεύουν όλες!Αν είσαι και εσύ από εκείνες που έχ...

Έχεις κάποια φλεγμονή; Καταπολέμησε την με αυτά τα 5 superfoods

Έχεις και εσύ κάποια φλεγμονή και υποφέρεις; Το γνώριζες πως με αυτά τα 5 superfoods μπορείς να βελτιώσεις την υγεία σου και να τα καταπολεμήσεις.Μπορεί το φαγητό να κρατάει το μυστικό για να αποφύγετ...

Δύο συνταγές για ντιπ με γιαούρτι που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα

Το γιαούρτι δένει αρμονικά με φρούτα και λαχανικά αλλά και με κρέας ή πατάτες. Η ήπια γεύση του μπορεί να αναδειχτεί από τα απαραίτητα μπαχαρικά και τις δύο μοναδικές συνταγές που σου προτείνουμε σήμε...

Δοκίμασε να φτιάξεις εμπανάδας (empanadas)

#tsoulotip: Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει πριν την τοποθετήσουμε πάνω στη ζύμη, για να μην πανιάσει η τελευταία.ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη:360 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.1 κρόκο αυγού, medium180 ml γάλα πλήρες120 γρ. βο...

Φτιάξε vegan σις κεμπάπ

320 γρ. πατάτα, βρασμένη300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο200 γρ. ρεβύθια, βρασμένα70 γρ. φρυγανιά, τριμμένη1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο2 κ.γ. τζίντζερ, τρ...

Η πιο λαχταριστή ταχινόσουπα

 Σε περίπτωση που μας βγει πολύ πηχτή η σούπα προσθέτουμε λίγο χλιαρό νερό μέχρι να πάρει τη σύσταση που θέλουμε.

Η συνταγή της γιαγιάς για υπέροχα σπιτικά λουκούμια με άρωμα τριαντάφυλλο

Σπιτικά λουκούμια – Εύκολη συνταγή: Επιθυμείτε να κάνετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό για εσάς, τους φίλους και τους συγγενείς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις...

Kολοκυθάκια γεμιστά από την Μαρία Εκμεκτσίογλου! (Video)

Η Μαρία Εκμεκτσίογλου μαγειρεύει κολοκυθάκια γεμιστά. Επίσης, αν είστε λάτρης της πατάτας, τότε μάλλον αυτή η συνταγή θα σας κλέψει την καρδιά. Υλικά: 10 κολοκυθάκια 750 γρ. κιμά 2 κρεμμύδια 1...

Μοναστηριακή ρεβιθάδα στο φούρνο!

Η μοναστηριακή ρεβιθάδα στο φούρνου είναι ένα φαγητό στα μοναστήρια, που συνηθίζουν να σερβίρουν με ελιές και παστό ψάρι (σαρδέλες, λακέρδα κ.λπ.). Επίσης, αν είστε λάτρης της πατάτας, τότε μάλλον αυτ...

Οι πιο λαχταριστές γεμιστές πατάτες με τυρί μόνο με 7 πανεύκολα βήματα!

Οι πατάτες είναι ένα ιδιαίτερα αγαπητό λαχανικό που το τρώμε σε οποιαδήποτε μορφή: τηγανιτές, ψητές, βραστές, ως συνοδευτικό, αλλά και ως κύριο πιάτο. Με την παρακάτω συνταγή σας προτείνουμε έναν άλλο...

Κέικ σοκολάτας υγρό και πεντανόστιμο!

Μια κλασική Γαλλική συνταγή για το υπέροχο “Moelleux au Chocolat Gateau“, ένα υπέροχο υγρό και πλούσιο σε γεύση σοκολάτας κέικ, πραγματική απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας.Το Moelleux au Chocol...

Μεγάλη προσοχή! 12 tips για να προλάβετε τα εγκεφαλικά επεισόδια!

Τα εγκεφαλικά επεισόδια αποτελούν την τρίτη αιτία θανάτου μετά τις καρδιοπάθειες και τον καρκίνο. Η πρόληψη μπορεί να σώσει ζωές. Είναι ζήτημα ισορροπημένης διατροφής και καλών συνηθειών γι αυτό και σ...

Παραδοσιακή συνταγή για πεντανόστιμη φασολάδα που θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας

Παραδοσιακή φασολάδα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε ένα παραδοσιακό πιάτο για να ευχαριστήσετε τους συγγενείς και τους φίλους σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις παρακάτω οδηγίες. ...

Σιροπιασμένες παραδεισένιες μπουκιές σεκέρ παρέ: Το ακαταμάχητο πολίτικο γλυκό!

Σιροπιασμένες παραδεισένιες μπουκιές σεκέρ παρέ με ολόκληρο αμύγδαλο ή αλλιώς ένα από τα πιο δημοφιλή ανατολίτικα γλυκά. Επίσης δείτε μια πολύ εύκολη, για αρχάριους και γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο...

Πεντανόστιμα μακαρόνια φούρνου με μπέικον και χωριάτικο λουκάνικο!

Ποιος δεν αγαπάει τα μακαρόνια; Σε κάθε μορφή και κάθε είδος είναι από τα πιο αγαπημένα μας φαγητά και σίγουρα από τις πιο εύκολες λύσεις όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις μιας και μαγειρεύονται γρήγο...