Για τους λάτρεις των φρούτων είναι αυτό το γλυκό ψυγείου – Με βανίλια και...
Αν είσαι λάτρεις των φρούτων, τότε αυτή την συνταγή πρέπει σίγουρα να την δοκιμάσεις, ειδικά την θερινή περίοδο, αφού είναι πολύ δροσερό. Είναι ένα απίστευτο γλυκό ψυγείου, το οποίο ανάμεσα σε άλλα υλ...
Σουφλέ με σοκολάτα πορτοκάλι και κανέλα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “κολάζει” ξανά!
Φανταστικό σουφλέ με σοκολάτα πορτοκάλι και κανέλα που σερβίρεται με σπιτικό παγωτό! Μια συνταγή κόλαση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!Είναι γευστικό και πολύ εύκολο! Ένα διαφορετικό γλυκό που θα λατρέψο...
Φτιάξε το καλύτερο French Toast του κόσμου – Θα γλύφεις τα δάχτυλά σου
Είσαι σπίτι και θες να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό στην καθημερινότητα της διατροφής σου; Αν ναι τότε το καλύτερο είναι να φτιάξεις ένα French Toast. Και εμείς σου έχουμε εύκολη συνταγή για το καλύτερ...
Το εύκολο παγωτό με φρούτα από τα χεράκια της Βάσιας Κωσταρά (photos)
Το πιο εύκολο παγωτό από την σχεδιάστρια και συνεργάτη της Ελένης Μενεγάκη, Βάσια Κωσταρά. Είναι το καταλληλότερο σνακ για την λιγούρα αλλά και μετά την προπόνηση ή για να το απολαύσεις αντί φρούτου.&...
Λαχταριστή τηγανιά κοτόπουλο
Για να δέσει πιο εύκολα η σάλτσα, θα πρέπει να έχουν εξατμιστεί τα περισσότερα υγρά όταν θα ρίξουμε τη κρέμα γάλακτος.
Η εύκολη συνταγή για καρυδόπιτα
Όταν σιροπιάσουμε το γλυκό πρέπει πάντα η καρυδόπιτα να είναι ζεστή κατευθείαν από το φούρνο και το σιρόπι κρύο.Υλικά:300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική300γρ. σιμιγδάλι ψιλό300γρ. καρύδια θρυμματισμένα8 αυγά χ...
Φτιάξε πίτσα στην κούπα σου μέσα σε ένα λεπτό
Είναι αλήθεια πως με το #μένουμεσπίτι έχεις –κι έχουμε- πια εξαντλήσει και τις ιδέες για μεσημεριανό φαγητό. Το «τι τρώμε πάλι σήμερα» έχει ειπωθεί ουκ ολίγες φορές αυτούς τους δύο μήνες σχεδόν, και π...
Σπιτική πίτσα: Εύκολη και νόστιμη συνταγή για αυθεντική πίτσα όπως την φτιάχνουν στην Ιταλία
Πίτσα της τεμπέλας: Επιθυμείτε να κάνετε μία γρήγορη, εύκολη, οικονομική, αποτελεσματική και γευστική συνταγή για πίτσα; Τότε, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε τη γνωστή «πίτσα της τεμπέλας». ...
Απλή, νόστιμη και διαχρονική: Εύκολη συνταγή για την καλύτερη κρέμα καραμελέ που έχετε δοκιμάσει
Κρέμα καραμελέ: Επιθυμείτε να φτιάξετε μία διαχρονική συνταγή από κρέμα; Τότε, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε μία κρέμα καραμελέ. Η εκπόνηση της συνταγής είναι εύκολη, ενώ η γεύση της θα σας...
“The best Chocolate Cake Ever”: Εύκολη και Πεντανόστιμη Πάστα Σοκολάτας
Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια γλυκιά συνταγή από την Pastry Designs και συγκεκριμένα σας έχουμε εύκολη και πεντανόστιμη πάστα σοκολάτας, ενώ αν θέλετε κάτι πιο... δύσκολο σας έχουμ...
Η πιο τραγανή και εύκολη κοτόπιτα
Tο Athensmagazine.gr σας καλημερίζει και μετά την γλυκιά συνταγή της ημέρας σας έχουμε και την αλμυρή από την Pastry Designs και συγκεκριμένα σας έχουμε την πιο τραγανή και εύκολη κοτόπιτα.
Πάμε να δ...
Πεντανόστιμο δίχρωμο μπισκοτογλυκό τούρτα με ζαχαρούχο γάλα και merenda
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ(σπασμένα σε κομμάτια)ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ4 κούπες των (250 ml) γάλα 1 βιτάμ (250 γρ) 6-8 κουταλιές σούπας ζάχαρη(ανάλογα με το πόσο γλυκιά τη θέλο...
Πάθαμε Πλάκα…Δείτε για Πρώτη Φορά πώς φτιάχνεται το βιομηχανοποιημένο παγωτό
Καλοκαιράκι. Η καλύτερη εποχή για παγωτό. Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε πώς κατασκευάζεται το βιομηχανοποιημένο παγωτό. Αυτό που βρίσκεται στα ψυγεία των περιπτέρων, των σούπερ μάρκετ και των κατα...
Ιταλός ζαχαροπλάστης δημιουργεί εντυπωσιακούς μικρόκοσμους με επιδόρπια
Ο Ιταλός ζαχαροπλάστης Matteo Stucchi από τη Μόντσα της Ιταλίας, δημιουργεί όμορφους και γευστικούς κόσμους από απλά επιδόρπια. Τα ολοκληρώνει τοποθετώντας μικρές φιγούρες.«Η εμφάνιση ενός επιδορπίου,...
Συνταγή για Κανταΐφι Κιουνεφέ. Απλό, εύκολο και πολύ νόστιμο!
Οι περισσότεροι γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι. Λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την προσθήκη μαλακού τυριού!Υλικά (6 μερίδες)500 γρ. καν...
Γιαουρτόπιτα αφράτη με λεμόνι και σιμιγδάλι της γιαγιάς
Σου παρουσιάζω μια λαχταριστή Μικρασιάτικη συνταγή για γιαουρτόπιτα αφράτη με λεμόνι και σιμιγδάλι της γιαγιάς μου. Είναι μια εξαιρετική πρόταση την οποία την τιμούμε αρκετά στην οικογένεια μας και τη...
Συνταγή για το πιο Εύκολο Παστίτσιο χωρίς Κιμά Έτοιμο σε 45 Λεπτά
Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα μας ελληνικά φαγητά. Αν δεν είσαι λάτρης του κιμά, εμείς σου έχουμε μία συνταγή η οποία θα σε ξετρελάνει..ΥΛΙΚΑ:ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πηγή; xryses-syntages.gr
Η καλύτερη πορτοκαλόπιτα κέικ που λιώνει στο στόμα
Η πιο υπέροχη πορτοκαλόπιτα που λιώνει στο στόμα σε μια απλή και εύκολη συνταγή!Tαψάκι σε μέγεθος τούρταςΥΛΙΚΑ 1 κούπα τσαγιού αλεύρι 1 κούπα τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα τσαγιού σιμιγδά...
Εκπληκτικά μπισκότα μαρμελάδα «στο λεπτό
Εκπληκτικά μπισκότα με Παραδοσιακή χειροποιήτη μαρμελάδα «στο λεπτό»!!Τι καλύτερο από μια εύκολη, γρήγορη, φθηνή και, το κυριότερο, γευστικότατη συνταγή για μπισκότα με μαρμελάδα, προσοχη όμως προτιμή...
Σοκολατάκια αμυγδάλου “Double chocolate” με 3 υλικά
Σοκολατάκια αμυγδάλου με σοκολάτα γάλακτος, καλυμμένα με σοκολάτα κουβερτούρας. Μια πανεύκολη συνταγή για υπέροχα σοκολατάκια με δύο ειδών σοκολάτες για τους λάτρεις της σοκολάτας.Υλικά συνταγής500 γρ...
Eργολάβοι αφράτοι με 3 Μόνο υλικά
Υλικά
320 γραμ αμύγδαλα λευκά
600 γραμ άχνη ζάχαρη
5 ασπράδια αυγών
βουτυρόκρεμα για την γέμισηΕκτέλεση
Στο μπλέντερ αλέθομαι τα αμύγδαλα μαζί με την ζάχαρη άχνη και τα δυο ασπράδια!
Την μεταφέρουμε σ...
Ένα υπέροχο Γλυκό με ινδοκάρυδο- Είναι δροσερό,ζουμερό ,γρήγορο και νόστιμο και εντυπωσιάζει
Υλικά:Για το παντεσπάνι2 αυγά
200ml γάλα
100ml λάδι
100γρ.ζάχαρη
200γρ.αλεύρι
1 κουταλάκι baking powder
2 κουτ.σούπας κακάοΓια την κρέμα1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
7 κουτ.σούπας σιμιγδάλι
200 γρ.ινδο...
Τρουφάκια σοκολάτας με μπισκότο + 3 υλικά
ΥΛΙΚΑ1 γάλα ζαχαρούχο
50 γρ. βούτυρο
150 γρ. μπισκότα (τύπου πτι-μπερ ή digestive)
150 γρ. κουβερτούρα. Για την επικάλυψη ένα σακουλάκι σοκολατένια τρούφα.ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέσα σ’ ένα κατσαρολάκι, σε μέτρια φ...
Υπέροχα και τραγανά Ρολάκια Γαλακτομπούρεκου
ΥΛΙΚΑ500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
250 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο, για τα φύλλαΓια την κρέμα
1/2 φλ ψιλό σιμιγδάλι
1/2 φλ κορν φλάουρ
750 ml φρέσκο γάλα
250 ml κρέμα γάλακτος
1 και 1/2 φλ ζάχαρη
4 ...
Το φοβερό κέικ Nutella με τρία υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη
Μια άκρως λαχταριστή συνταγή που έγινε viral σε όλο το διαδίκτυο από τον αγαπημένο μας σεφ Άκη Πετρετζίκη. Ο Άκης μας φτιάχνει ένα μοναδικά λαχταριστό και απίστευτα εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο...
Εύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι!
Μια τυρόπιτα της ευκολίας, που γίνεται μέσα σε ελάχιστα λεπτά, αρκεί να έχετε στο ψυγείο σας φύλλα κρούστας και νόστιμα τυριά.Υλικά4 φύλλα κρούστας
3 κουτ. σούπας Βούτυρο Lurpak
1 φλιτζάνι κίτρινα τυρ...
Πανεύκολη τυρόπιτα με 2 κινήσεις έτοιμη σε 10 λεπτά
Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.Υλικά συνταγής200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο το...
Η καλύτερη ζύμη για αρτοσκευάσματα που διατηρείται στο ψυγείο για 7 ημέρες
Δοκιμάστε αυτή την ζύμη και θα την χρησιμοποιείτε συνέχεια!! Κάντε αρωματικά κουλουράκια, πίτες, ρολά, κέικ, ζαχαρωτά, ντόνατς και άλλα νόστιμες λιχουδιές! Ξεκινάμε:Υλικά350 ml γάλα
– 2 αυγά.
– 2 κουτ...
Αναποδογυριστή μηλόπιτα από την Σόφη Τσιώπου – Πανεύκολη γρήγορη και ζουμερή
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ3 αυγά
150 γάλα φρέσκο
120 γρ.σπορέλαιο
150 γρ.ζάχαρη
300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
2 βανίλιες
ξυσμα από μισό λεμόνι
2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτιΓΙΑ ΤΑ ΜΗΛΑ200 γρ.βούτυρο σε θερμ.δωμ.
2...
Ραβανί σιροπιαστό παραδοσιακό
Υλικά2 φλ. τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
1 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι, κοσκινισμένο
1/2 κ.γ. σόδα
2 καψουλίτσες βανίλια
3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 φλ. τσαγιού βούτυρο
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
5 αυγά
1 πορτοκαλιού ή λ...
Το Πιο Νόστιμο Γλυκό Ψυγείου, με 4 μόνο Υλικά, έτοιμο σε 15 Λεπτά
Ένα κλασσικό, εύκολο γλυκό ψυγείου για όλες τις περιστάσεις. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!Αξίζει να το δοκιμάσετε! Θα βρείτε τα υλικά και την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:Πηγή: frapedoypoli...
Ζυμωτό Ψωμί και Προζύμι
Υλικά1 κιλό αλεύρι χωριάτικο μαλακό
1/2 κιλό αλεύρι σκληρό
1 κουταλάκι αλάτι
20γρ μαγιά φρέσκια και προζύμι
νερό χλιαρό όσο πάρει περίπου 1 λίτροΕκτέλεσηΣε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε και τα δυο αλεύρια...
Πώς να καθαρίσεις ένα ρόδι σε 5 λεπτά Δίχως να το χαλάσεις και χωρίς...
Το ρόδι είναι ένα από τα πλέον «παρεξηγημένα» φρούτα καθώς αν και νόστιμο και θρεπτικό οι περισσότεροι δεν το προτιμούν και το αποφεύγουν επειδή είναι μπελαλίδικο στο καθάρισμα και στο διαχωρισμό των ...
Κωκ ταψιού σε πάστες για κέρασμα σε γιορτή
ΣυστατικάΠαντεσπάνι70 γρ φαρίνα
5 αυγά
100 γρ ζάχαρη
10 γρ μπέικιν
1 κουταλιά νερό
2 βανίλιεςΚρέμα1 λίτρο γάλα
200 γρ ζάχαρη
2 κρόκους
4 κουταλιές νισεστέ
3 κουταλιές φαρίνα
2 βανίλιες
200 ml κρέμα γά...
Ταμπουλέ: Η δροσερή σαλάτα από την Μέση Ανατολή! Αξίζει μία δοκιμή
Το ταμπουλέ είναι μια σαλάτα που είναι εύκολη να φτιαχτεί, αλλά είναι και γεμάτη με γεύσεις. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μουλιάσετε το πλιγούρι σε ζεστό νερό, και να προσθέσετε ντομάτες, αγγο...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει Πατάτες παπρικάζ ογκρατέν
Υλικά
1 κιλό πατάτες baby καθαρισμένες και ολόκληρες
1 κ.σ. πάπρικα
250 γραμ. εμένταλ
250 γραμ. κεφαλογραβιέρα
250 γραμ. ρεγκάτο
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
500 γραμ. κρέμα γάλακτος
150 γραμ. γάλα
2 σκ. ...
Φαγητά που ΔΕΝ θα ξαναφάτε μόλις μάθετε από TI φτιάχνονται! Με Το #4 Θα...
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ από τι φτιάχνονται μερικά από τα αγαπημένα σας φαγητά;Θα είμαστε οι πρώτοι που θα παραδεχτούμε ότι αρκετά από τα αγαπημένα μας φαγητά δεν είναι και τα πιο υγιεινά. Σε όλους μας α...
Βραστόγαλο: Tο φαΐ που έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας
Το πρώτο φαΐ του ανθρώπου το γάλα, αλλά και βασική, πλήρης και θρεπτική τροφή σε όλη του τη ζωή, έθρεψε τις γενιές των γονιών μας και των παππούδων μας, στο σπίτι και στο βουνό.Ένα πιάτο νοστιμότατο β...
Πανεύκολη τυρόπιτα της στιγμής! (Video)
Τυρόπιτα… η βασίλισσα των πιτών…Σε όποια εκδοχή και αν τη φτιάξετε, με όποιο τυρί θέλετε, με προσθήκη μυρωδικών ή μπαχαρικών, σκέτη ή με ζαμπόν ή μπέικον πάντα θα είναι ευπρόσδεκτη από μικρούς και μεγ...
Η πολίτικη σαλάτα αδυνατίζει βοηθάει την καρδιά ρίχνει το ζάχαρο και έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
Χαρακτηριστικό των βρασμένων καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό.Πράγμα όμως άδικο και πολύ λάθος, γιατί ...
Η υπερτροφή που μειώνει σταδιακά το λίπος στην κοιλιά -Σύμφωνα με διατροφολόγο
Η τροφή-σύμμαχος για ένα υγιές σώμα.Αν πίνεις λίγο νερό, δεν κοιμάσαι επαρκώς και έχεις στρες, καταναλώνεις μέσα στην ημέρα επεξεργασμένα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι, δ...
Κοτόπουλο στο φούρνο: Ο απόλυτος τρόπος για να πετύχεις την πέτσα από το κοτόπουλο
Κοτόπουλο στο φούρνο: Ένα φαγητό που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα αλλά έλα που η πέτσα αποτελεί το αδύνατο σημείο σου.Ή που θα ξεραθεί η πέτσα ή που θα μουλιάσει και δεν θα είναι καθόλου τραγανή.Για ...
Μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός!
ΥΛΙΚΑ1 φαριν-απ
1 κεσεδακι γιαουρτι
1-2 χουφτες τριμμενο τυρι
1 κεσεδακι σπορελαιο
1 αυγο για τη ζυμη
στη μυτη του κουταλιου αλατι και ελαχιστη ζαχαρη
400-500γρ.φετα θρυμματισμενη
10-15 μικρα λουκανικ...
Χάσε λίπος μέσα σε 6 μέρες – Η δίαιτα που κάνουν πριν πατήσουν στο...
Ψάξαμε και βρήκαμε ίσως την πιο αγαπημένη δίαιτα των επωνύμων! Λέγεται δίαιτα red carpet και όπως μαρτυρά το όνομά της, την κάνουν συνήθως πριν εμφανιστούν στο κόκκινο χαλί! Η διάρκειά της είναι μόλις...
Η δίαιτα που κάνουν οι Ρωσίδες – Αυτά τρώνε κι έχουν κορμάρα
Μόνο αν είσαι αποφασισμένη μπορείς να κάνεις την δίαιτα της Ρωσίας αφού έχει θεματικά αποτελέσματα αλλά… δεν κάνει για όλους. «Για να επιτύχετε το στόχο σας πρέπει να ακολουθήσετε την δίαιτα αυτή αυστ...
Η δίαιτα των Ιαπώνων που σε κάνει να ζεις παραπάνω χρόνια
Οι επιστήμονες χρόνια τώρα προσπαθούν να βρουν το ελιξήριο της ζωής που θα μας κάνει να ζήσουμε για πάντα, ωστόσο αυτό έχει ήδη βρεθεί και δεν είναι άλλο από αυτή την ιαπωνική δίαιτα, η οποία δε σε κά...
Πεντανόστιμο raspberry cheesecake
Όλα τα υλικά για τη γέμιση πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.ΥΛΙΚΑΓια τη βάση:350 γρ. Μπισκότα τύπου digestive100 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για τη γέμιση:650 γρ. τυρί κρέμα130 γρ. ζάχαρη κρυσταλ...
Κοτόπουλο λεμονάτο, από τον Γιώργο Τσούλη
ΥΛΙΚΑ2 μικρά λεμόνια, κομμένα σε κάθετες φέτες1 ½ κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική4 σκ. σκόρδο, κομμένες στη μέση4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκκαλο & κομμένα κάθετα στη μέση1 κ.σ. ελαιόλαδο2 κ.σ. βούτυρο, χ...
Λαχταριστή παστουρμαδόπιτα
Υλικά για ένα ταψί 35x301 Πακέτο φύλλα κρούστας300 γρ. Κασέρι ή ημίσκληρο τυρί300 γρ. Παστουρμά, λεπτοκομμένος200 γρ. Γιαούρτι100 γρ. Λιαστή ντομάτα100 ml Ελαιόλαδο15 Ντοματάκια τσέρι, κομμένα στη μέσ...
