Προσοχή: Αν συνοδεύετε τα μπιφτέκια σας με λάχανο ίσως κινδυνεύετε από…
Κατά καιρούς ακούμε και διαβάζουμε διάφορα μυστικά για πιο αφράτα και πιο νόστιμα μπιφτέκια, είναι όμως τόσο έγκυρα όλα και θα έχουμε το τέλειο αποτέλεσμα αν τα ακολουθήσουμε; Όσον αφορά το ψήσιμο ακο...
Μέλι, μακαρόνια, αλάτι και άλλες 3 τροφές που θα σας σώσουν τη ζωή
Γνωρίζετε ποιες είναι οι τροφές που μπορούν να σας σώσουν τη ζωή; Πρέπει να τις έχετε πάντα στην τσάντα σας. Το Athensmagazine.gr έμαθε ποιες είναι και σας τις παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και με ...
Γάλα, σνακ δημητριακών και άλλες 9 τροφές που έχουν μηδενική θρεπτική αξία – Είναι...
Ξέρετε ποιες είναι οι τροφές με μηδενική θρεπτική αξία και έχουν υψηλό βαθμό τοξικότητας για το σώμα μας; Το Athensmagazine.gr έμαθε και σας παρουσιάζει παρακάτω όπως έκανε και με τα τρόφιμα που θα σα...
Η δίαιτα 5-4-3-2-1 που θα κάνει την απώλεια βάρους “παιχνιδάκι”
Σχεδόν όλες οι γυναίκες βρίσκονται σε περίοδο δίαιτας. Ο λόγος δεν είναι άλλος από το γεγονός πως πλέον θα πρέπει να φορέσουν τα μαγιό τους και να πάνε στην παραλία. Μάλιστα, ορισμένες γυναίκες ίσως ν...
Αν τρως κάθε μέρα μαζί με το φαγητό σου ένα κομμάτι τυρί θα…
Σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nature Medicine, το ώριμο τυρί περιέχει μια ειδική χημική ουσία που μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην μείωση των καρδιακών παθήσεων, στην επιβράδυν...
Κάθε πρωί έπινε λεμόνι με μέλι – Μετά από μια εβδομάδα είδε ότι…
Ξέρετε τι θα συμβεί αν πιείτε ασπιρίνη μαζί με λεμόνι και μέλι; Πρόκειται για ένα ρόφημα που θα σώσει τη μέρα σας. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην έχει βιώσει έστω ...
Πίνετε το πρωί νερό με άδειο στομάχι; Δείτε τι παθαίνει το σώμα σας
Στη βιομηχανία ομορφιάς η αποτοξίνωση του σώματος είναι συχνά μία διαδικασία ιδιαίτερα ακριβή. Κάποιοι χρεώνουν πάρα πολλά για τσάι ή για χυμούς με τέτοιες ιδιότητες και πολλά από αυτά δεν έχουν καν α...
Τρώτε τηγανητές πατάτες μαζί με τοστ; Πρόκειται για ένα συνδυασμό που μπορεί να προκαλέσει…
Τρώμε τοστ γιατί δεν έχει πολλές θερμίδες και δεν είναι τόσο παχυντικό. Το ξέρατε όμως ότι μπορεί να γίνει καρκινογόνο; Το λες και παγκόσμιο σοκ και έχει και εξήγηση!
Οι φέτες του τοστ ή οι πατάτες α...
Φυσική θεραπεία: Φάτε 2 μπανάνες την ημέρα και «σκοτώστε» 18 αρρώστιες
Η μπανάνα μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική φυσικά θεραπεία, καθώς είναι ικανή να «σκοτώσει» 18 αρρώστιες, αν τρώτε μόλις 2 την ημέρα.
Μια μπανάνα δίνει μια άμεση, διαρκή και ουσιαστική ώθηση ενέργ...
Απαλλάξου από τις αιμορροΐδες με φυσικό τρόπο!
Τώρα μπορείς να βάλεις τέλος στα ενοχλητικά συμπτώματα των αιμορροΐδων άμεσα, αποτελεσματικά και με απόλυτα φυσικό τρόπο με τα θεραπευτικά προϊόντα της σειράς Procto της Benostan. Και αυτό γιατί συνδυ...
Γλυκό ψυγείου κόλαση από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Με μπισκότα και λαχταριστή πραλίνα
Αυτό το γλυκό ψυγείου cheesecake πραλίνα χωρίς ψήσιμο με μπισκότα, είναι μία συνταγή φανταστική που γίνεται σε 5΄. Αυτό το λαχταριστό γλυκό, θα το λατρέψεις από την πρώτη μπουκιά και το έφτιαξε η Αργυ...
Αφράτα τηγανόψωμα με την συνταγή της γιαγιάς για όταν θέλουμε να φάμε κάτι στα...
Αφράτα τηγανόψωμα: Πρόκειται για μία εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή, η οποία θα σας «λύσει» τα χέρια. Αυτό, διότι μπορείτε να την προσφέρετε στην οικογένειά σας, σε φίλους και σε γνω...
Αυτό είναι το μυστικό για να διαλέγετε πάντα τις καλύτερες ντομάτες
Ξέρουμε ότι η απογοήτευση είναι μεγάλη όταν αγοράζετε ντομάτες και σας βγαίνουν… αγγούρια στη γεύση. Γι’ αυτό συγκεντρώσαμε για εσάς τι πρέπει να έχετε υπόψη σας, πριν τις επιλέξετε. Επειδή όμως μπορε...
Βάζετε το τυρί στο πρώτο ράφι του ψυγείου; Μην το ξανακάνετε ποτέ!
Το τυρί είναι το αγαπημένο συνοδευτικό όλων στα περισσότερα φαγητά. Ανάλογα το φαγητό ταιριάζουμε και το κατάλληλο είδος. Είναι ένα υλικό που διατηρείται στο ψυγείο ή την κατάψυξη (δείτε εδώ πώς θα το...
Θεϊκή ανοιχτή τυρόπιτα με καραμελωμένα κρεμμύδια
Οι τυρόπιτες είναι παράδοση στην Ελλάδα γι' αυτό και ανά περιοχή αλλάζουν ονομασία, υλικά και τρόπο παρασκευής, για παράδειγμα, δείτε εδώ την τυρόπιτα που κατάγεται από την Ήπειρο. Το Athensmagazine...
Γλυκό ψυγείου… “Ναπολέων” με σφολιάτα, σαντιγί και μαρμελάδα
Μοναδικό γλυκό ψυγείου Ναπολέων με φύλλο σφολιάτας, σαντιγί και μαρμελάδα. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Είναι ιδανικό για γιορτές, για κέρασμα αλλά...
Αυτό είναι το ολέθριο λάθος που κάνουμε όλοι με την αποθήκευση του ψωμιού
Θέλετε να διατηρήσετε το ψωμί σας φρέσκο για περισσότερες μέρες και το βάζετε στο ψυγείο; Αν ναι, τότε κάνετε ένα μεγάλο λάθος και πρέπει να σταματήσετε άμεσα. Αν πάλι δεν το αποθηκεύσατε και μπαγιάτε...
Νομίζετε πως έτσι θα κάνετε πιο ζουμερά τα μπιφτέκια σας με αυτόν τον τρόπο...
Κατά καιρούς ακόμη διάφορα μυστικά για πιο αφράτα και πιο νόστιμα μπιφτέκια, είναι όμως τόσο έγκυρα όλα και θα έχουμε το τέλειο αποτέλεσμα αν τα ακολουθήσουμε; Όσον αφορά το ψήσιμο ακούγονται πολλά, ό...
Ξεχάσατε να ξεπαγώσετε το κρέας; Το απόλυτο κόλπο για το κάνετε εύκολα μέσα σε...
Ξεχάσατε να ξεπαγώσετε το κρέας; Με το tip που θα σας δείξουμε σήμερα μπορείτε να το ξεπαγώσετε εύκολα μέσα σε 10-15 λεπτά. Επίσης, κάντε το κρέας να λιώνει στο στόμα... Μυστικά μαγειρικής για πιο μαλ...
Ψωμί με ζάχαρη: Η λιχουδιά που μας έμαθαν οι γιαγιάδες μας
Όλοι όταν ήμασταν μικρά παιδιά πηγαίναμε στο σπίτι της γιαγιάς μας και τρώγαμε διάφορα καλούδια, που έφτιαχνε. Ακόμη και κατά τη διάρκεια της ημέρας, μας κερνούσε από τις υπέροχες συνταγές της και τις...
Το κόλπο για να καταλάβετε αν το κρέας σας είναι φρέσκο μόνο από το...
Όλοι έχουμε προσeξει ότι υπάρχει κόκκινο υγρό/χυμός σε κάθε συσκευασία κόκκινου κρέατος. Ίσως να νομίζετε ότι πρόκειται για αίμα, αλλά κάνετε λάθος!
Αυτό που πολλοί υποθέτουν ότι είναι αίμα στο συσκε...
Γέμισε ένα δοχείο με χοντρό αλάτι κι έβαλε μέσα σκόρδο – Ο λόγος θα...
Η χρήση του σκόρδου σε πολλά φαγητά είναι απαραίτητη αλλά ακόμη κι αν δεν είναι το σκόρδο ένα υλικό που προσδίδει έξτρα γεύση και ένταση στα φαγητά μας, το προτιμούμε.
Ωστόσο, όπως όλοι ξέρουμε το...
Τραγανή τυρόπιτα με ανθρακούχο νερό
Η τυρόπιτα είναι ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και φυσικά να συνοδεύσει τα Κυριακάτικα οικογενειακά μας τραπέζια. Για εσάς που είστε λάτρεις των πικάντι...
Καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, μπανάνες και άλλα 5 υλικά
Το Athensmagazine.gr θα σας προτείνει ένα καλοκαιρινό και λαχταριστό μπανόφι με βάση από μπισκότα. Πρόκειται για το αγγλικό γλυκό ψυγείου με την καραμελωμένη γέμιση από το ζαχαρούχο γάλα και τις μπανά...
Πόσο φρέσκο είναι το αυγό που τρως; Μάθε να το αναγνωρίζεις! (photo)
Τα αυγά αποτελούν το κύριο συστατικό για τα περισσότερα από γλυκά αλλά και φαγητά που ετοιμάζουμε στην κουζίνα μας. Επίσης συνηθίζουμε να το τρώμε με διάφορους τρόπους, όπως βραστά μελάτα, σφιχτά, τηγ...
7 ψεύτικες τροφές που όλοι πρέπει να γνωρίζουμε – Δώστε βάση
Ξέρετε να ξεχωρίζετε τα αληθινά από τα ψεύτικα τρόφιμα; Το Athensmagazine.gr θα σας παρουσιάσει παρακάτω όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις πραγματικές τροφές, όπως έκανε και με τις τροφές που κάθονται...
Έτρωγε μέλι και σκόρδο με άδειο στομάχι – Ύστερα από μια εβδομάδα έμαθε ότι…
Ξέρετε τι θα συμβεί αν κάθε μέρα τρώτε -με άδειο στομάχι- μέλι μαζί με σκόρδο; Το Athensmagazine.gr έμαθε και σας παρουσιάζει παρακάτω, όπως έκανε και με το ρόφημα μαϊντανού με λεμόνι και μέλι.
Ποτέ ...
Το ολέθριο λάθος που κάνουμε όλοι και η ντομάτα χάνει τη γεύση της
Το ξέρατε ότι η ντομάτα ανήκει από βοτανικής άποψης στα φρούτα και ότι «ανακηρύχθηκε» λαχανικό το 1893; Αν και συνηθίζουμε να την αποθηκεύουμε στο ψυγείο μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά ώστε να διατηρηθε...
Άρχισε να βάζει λάδι καρύδας γύρω από τα μάτια της – Λίγες μέρες αργότερα…
Το λάδι καρύδας είναι απλά εκπληκτικό! Ναι, είναι πιθανώς ένα από τα πιο αποτελεσματικά και ευεργετικά συστατικά όταν πρόκειται για την υγεία και την ομορφιά σας. Και τώρα, ίσως αναρωτηθείτε – γιατί; ...
Μούχλιασε το ψωμί στο ψυγείο; Αν κόψεις μόνο το χαλασμένο σημείο τότε θα…
Βρήκες το ψωμί σου μουχλιασμένο σε ένα σημείο του και πιστεύεις ότι αν απλά αφαιρέσεις αυτό το κομμάτι μπορείς άνετα να απολαύσεις το υπόλοιπο; Μέγα λάθος! Φυσικά δεν μιλάμε για ένα ψωμί που έχει απλά...
Είστε εξαντλημένοι; Καταναλώστε αυτές τις 7 τροφές και θα μας θυμηθείτε
Το Athensmagazine.gr, μετά τις 7 ψεύτικες τροφές, είναι εδώ για να σας αποκαλύψει κάποια τρόφιμα που πρέπει να τρώτε όταν νιώθετε εξαντλημένοι. Πόσοι από εσάς ασκείστε καθημερινά ή παίρνετε μαζί σας σ...
Τρώτε ώριμες μπανάνες με μαύρα στίγματα; Δεν φαντάζεστε τι θα συμβεί στο σώμα σας
Οι μπανάνες είναι πολύ νόστιμες και σπάνια κάποιος μπορεί να τους αντισταθεί. Αν είστε ένας από εκείνους που απολαμβάνουν να τρώνε μπανάνες, τότε πρέπει να διαβάσετε αυτό το άρθρο και να είστε προσεκτ...
Προσθέτετε μέλι στον καφέ σας; Αυτό μπορεί να σας προκαλέσει…
Πολλοί είναι εκείνοι που δεν θέλουν να καταναλώνουν πολλή ζάχαρη γι' αυτό και προσπαθούν να την αντικαταστήσουν με οτιδήποτε άλλο. Το πιο σύνηθες είναι η αντικατάσταση της ζάχαρης στον καφέ από μέλι. ...
Η δίαιτα που θα σε σώσει από το φούσκωμα μέσα σε 3 μόνο ημέρες
Το καλοκαίρι ήρθε, οι πρώτες βουτιές στην παραλία ξεκίνησαν κι εσύ αγχώνεσαι για τα λίγα παραπάνω κιλάκια που πήρες το χειμώνα και μέσα στην καραντίνα. Μπορεί να είμαστε της άποψης πως καλύτερο θα ήτα...
Θαυματουργό σπιτικό ρόφημα με λουΐζα και τσουκνίδα- Θα πέσεις 3 κιλά κάτω
Θέλεις να χάσεις γρήγορα κιλά αλλά βαριέσαι να ακολουθήσεις τις κλασικές δίαιτες; Το YouWeekly.gr σου βρήκε και πάλι τη λύση. Αυτό το σπιτικό ρόφημα με λουΐζα και τσουκνίδα που σου προτείνουμε, είναι ...
Το σπιτικό ρόφημα με νερό καναρόσπορο και κανέλα θα καθαρίσει τις αρτηρίες σας
Έχετε βουλωμένες αρτηρίες; Τότε αυτό το ρόφημα που είναι και σπιτικό θα σας βοηθήσει να τις καθαρίσετε. Είναι με νερό, καναρόσπορο και κανέλα.Οι τροφές που καταναλώνουμε σήμερα μπορεί να βλάψουν την υ...
Το πολύτιμο Q10 στην πιο βιοενεργή μορφή του
Τι κοινό μπορεί να έχουν η απουσία ενέργειας, τα καρδιακά προβλήματα, η περιοδοντίτιδα και οι νευροεκφυλιστικές παθήσεις; Πιθανά μια έλλειψη του Συνένζυμου Q10 στον οργανισμό μας.Το Q10 παίζει σημαντι...
Το μυστικό ρόφημα της Ελένης Φουρέιρα – Είναι με κανέλα και της το έδωσε...
Η Ελένη Φουρέιρα έχει απίστευτες αναλογίες στο σώμα της και αυτό το έχει καταφέρει με σωστή διατροφή και καθημερινή γuμναστική. Ωστόσο, έχει και ένα μυστικό, το οποίο της το έχει πει η γιαγιά της. Η τ...
Φαίη Σκορδά: Αυτό είναι το πρωινό που τρώει κάθε ημέρα και διατηρείται σε φόρμα
Η Φαίη Σκορδά διατηρεί άψογες αναλογίες και ακόμη μετά τη γέννηση των 2 παιδιών της διατηρείται σε φόρμα. Αυτό δεν το καταφέρνει μόνο με γuμναστική και διατροφή, αλλά και ένα σωστό πρωινό. Καθημερινά ...
On Sundays we eat pizza με συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
Η αλήθεια είναι και το παραδεχόμαστε πως τα Σαββατοκύριακα σπανίως τρώμε μαγειρευτό φαγητό –ειδικά αν μένουμε μόνοι μας- και προτιμούμε να παραγγέλνουμε απ’ έξω, ότι και αν συνεπάγεται αυτό. Από σουβλ...
Νιώθεις gourmet σήμερα; Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει Gazpacho
2 Αυγούστου σήμερα και η αλήθεια είναι πως κάνει λίγη ζέστη για να φας σούπα. Την συγκεκριμένη σούπα όμως δεν την έχεις δοκιμάσει ποτέ ξανά και ο Άκης Πετρετζίκης σου υπόσχεται πως δεν θα μετανιώσεις ...
Άκης Πετρετζίκης: Φτιάχνει Σορμπέ rhubarb
Σίγουρα έχεις απορήσει το ίδιο με εμάς, βλέποντας τη συνταγή και αναρωτιέσαι κι εσύ τι ακριβώς είναι το rhubarb και γιατί δεν το έχεις ακούσει ξανά σαν φρούτο. Και θα σου απαντήσουμε γιατί κι εμείς τώ...
Muffins ομελέτας του Άκη
Για να ξεκινήσεις την ημέρα σου με ενέργεια πρέπει να φας νόστιμα αυγά αλλά αν τα έχεις βαρεθεί βραστά ή μάτια, σου έχουμε μια τέλεια ιδέα δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Τι θα έλεγες να δοκιμάσεις αυγά ως...
Λαχταριστή τούρτα καρπούζι-πεπόνι από τον Άκη
Δεν υπάρχουν πιο δροσερά και καλοκαιρινά φρούτα από το καρπούζι και το πεπόνι. Κι αν έχεις γενέθλια τις μέρες αυτές ή αν απλά θέλεις να φτιάξεις ένα γλυκό που θα εντυπωσιάσει, δεν έχεις παρά να ετοιμά...
Σπαγγέτι από δίκοκκο σιτάρι με πέστο από τον Άκη
Λατρεύεις τα ζυμαρικά και ψάχνεις πάντα να ανακαλύπτεις νέες συνταγές. Αυτή τη συνταγή για σπαγγέτι με πέστο, θα την λατρέψεις σίγουρα. Είναι κλασική αλλά δροσερή και θα την φας και μεσημέρι και ...
Άκης Πετρετζίκης: Καλτσόνε με λιαστή ντομάτα
Όσο μας αρέσει η πίτσα, άλλο τόσο εκτιμάμε την άφιξη του καλτσόνε στη ζωή μας. Η γέμιση που μπορούμε να βάλουμε μέσα μάς δίνει πολλές επιλογές ανάλογα με τη διάθεσή μας και η λιαστή ντομάτα είναι από ...
Πανακότα αμυγδάλου από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν λατρεύεις τα γλυκά χωρίς σοκολάτα και θες κάτι δροσιστικό για το καλοκαίρι, η λύση ακούει στο όνομα πανακότα. Κι όχι μια τυχαία πανακότα αλλά μια φανταστική πανακότα αμυγδάλου από τον Άκη Πετρετζίκ...
Όχι άλλο παγωτό! Σορμπέ ροδάκινο από τον Άκη
Αγαπάμε τα παγωτά αλλά α βαρεθήκαμε. Θέλουμε κάτι δροσιστικό μεν αλλά όχι με γεύση παγωτού και το σορμπέ είναι η καλύτερη δυνατή επιλογή. Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει σορμπέ ροδάκινο κι εμείς το απολαμ...
Μακαρονοσαλάτα όπως την φτιάχνει ο Άκης
Να και μια κρύα σαλάτα για να συνοδεύσεις κάθε καλοκαιρινό πιάτο. Η μακαρονοσαλάτα του Άκη Πετρετζίκη είναι αυτή που θα αγαπήσουν όλοι και πιο πολύ εσύ. Δοκίμασέ την και το μεσημέρι και το βράδυ!
<!--...
Θα πάθετε “εμμονή” με την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για σπιτικό ψωμί
Για όσους είναι φανατικοί του σπιτικού φαγητού, αυτή η συνταγή για ψωμί θα σας λύσει τα χέρια. Θα τη φτιάξετε ξανά και ξανά, αφού είναι πεντανόστιμη και θα πάθετε εμμονή. Είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρί...
























































