Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα – βήμα πώς να το…
Η απόλυτη συνταγή για Σαραγλί από την Πόλη και την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μόνο για μερακλήδες! Το ξύλο κανέλας ξυπνάει μνήμες από Ανατολή και δεν θα μείνει ούτε ένα μικρό κομματάκι. Βήμα – βήμα πώς να το φτιάξεις…
Το σαραγλί είναι ένα υπέροχο σιροπιαστό γλύκισμα, που έφεραν αρχικά οι πρόσφυγες της Μ. Ασίας. Σήμερα, το απολαμβάνουμε σε όλη την Ελλάδα και αποτελεί μια πολύ ωραία ιδέα για κέρασμα στις γιορτές του Πάσχα ή των Χριστουγέννων.
Υλικά Συνταγής
- 1 πακέτο φύλλα κρούστας
- 100 γραμ. ψίχα φιστίκι Αιγίνης αλεσμένο
- 100 γραμ. ψίχα αμύγδαλο αλεσμένη
- 100 γραμ. ψίχα καρύδι αλεσμένο
- 250 γραμ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο
