Μια πίτα που μοιάζει πολύ στην χορτόπιτα στην γεύση αλλά την ξεπερνάει. Η τσουκνιδόπιτα ή ποντιακή πίτα με κιντέατα, είναι πολύ θρεπτική. Μην διστάζετε να την δοκιμάσετε επειδή ακούτε την λέξη τσουκνί…
Μια πίτα που μοιάζει πολύ στην χορτόπιτα στην γεύση αλλά την ξεπερνάει. Η τσουκνιδόπιτα ή ποντιακή πίτα με κιντέατα, είναι πολύ θρεπτική. Μην διστάζετε να την δοκιμάσετε επειδή ακούτε την λέξη τσουκνίδα… Κάντε την συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
Για το φύλλο
3 φλ. αλεύρι για πίτες
αλάτι και νερό
λίγες σταγόνες ξίδι
2 κ.σ. λάδι
(εναλλακτικά μπορείτε να προμηθευτείτε έτοιμο χωριάτικο φύλλο από το εμπόριο)
Για τη γέμιση
