Ο Γιώργος Τσούλης μοιράζεται μαζί μας την πιο μοναδική καλοκαιρινή συνταγή! Αυτή η κρεμώδης σπανακόπιτα με αυγό και θρυμματισμένα τυριά θα είναι μια απόλαυση στον ουρανίσκο σου!Είναι πραγματικά πανεύκ…
Ο Γιώργος Τσούλης μοιράζεται μαζί μας την πιο μοναδική καλοκαιρινή συνταγή! Αυτή η κρεμώδης σπανακόπιτα με αυγό και θρυμματισμένα τυριά θα είναι μια απόλαυση στον ουρανίσκο σου!
Είναι πραγματικά πανεύκολη και θα την εκτιμήσουν τα μικρά παιδιά σαν κολατσιό στην παραλία!
ΥΛΙΚΑ
- 6 χωριάτικα φύλλα
- 1 κιλό σπανάκι, κομμένο σε λεπτές κάθετες φέτες
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές κάθετες φέτες
- 1/2 μάτσο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 800 ml γάλα, πλήρες
- 200 ml Κρέμα Γάλακτος ΝOYNOY Telia 3%
- 250 γρ. τυρί φέτα, θρυμματισμένη
- 70 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 70 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 70 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ. κοσκινισμένο
- 2 κρόκους
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Ελαιόλαδο, για το πασπάλισμα & το σερβίρισμα
- Παπαρουνόσπορο, για το πασπάλισμα
