Αρχική Blog Σελίδα 850

Μπιφτέκια με σιμιγδάλι: Η καλύτερη συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια που...

Μπιφτέκια: Τα τηγανητά μπιφτέκια με σιμιγδάλι είναι πεντανόστιμα και γίνονται αφράτα, μαλακά και ζουμερά, ενώ μπορείτε να τα συνοδεύσετε με οποιαδήποτε γαρνιτούρα θέλετε, είτε πατάτες, είτε ρύζι, είτε...

Κρατσανιστή τυρόπιτα: Το μυστικό βρίσκεται στη σόδα

Φτιάξτε λαχταριστή και... κρατσανιστή τυρόπιτα, με λίγα μόνο υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, η οποία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξετε κάτι άλλο, δ...

Άκης Πετρετζίκης: Μούσλι με κινόα

Το μούσλι με κινόα, φρούτα και κανέλα είναι το υγιεινό πρωινό που πάντα ήθελες και δεν ήξερες πώς να το φτιάξεις. Με ένα κλικ όμως στο akispetretzikis.com θα μάθεις να το φτιάχνεις τέλεια.

Νηστεύεις και δεν ξέρεις τι να φας; Φτιάξε κροκέτες από καβούρι και πατάτα με...

Νηστεύεις και δεν έχεις ιδέα τι μπορείς να φας; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες κροκέτες από καβούρι και πατάτα με ταραμασολάτα. Δεν θα μείνει, ούτε μια από αυτές αν τις μαγειρέψετε καθώς είναι πραγματικά π...

Σουφλέ τυρόπιτας με γάλα και αυγά – Έτοιμο σε 10 λεπτά

Μπορεί ένα να είναι το μαγαζί στην Αθήνα που θα βρείτε τις καλύτερες τυρόπιτες ever (δείτε το εδώ) αλλά... το να την φτιάχνεις μόνη σου έχει άλλη χάρη!Επειδή γνωρίζουμε πως χρόνος δεν υπάρχει αρκετός ...

Καμπανάκι στο σαρακοστιανό τραπέζι: Όλα όσα πρέπει να προσέχετε στα θαλασσινά!

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και συνεπώς η νηστεία. Στο σαρακοστιανό εθιμοτυπικό τραπέζι κύριο και πρωταγωνιστικό ρόλο παίζουν τα θαλασσινά και οι περισσότεροι τα λατρεύουν και τα καταναλώνουν σε κάθε μορφή ...

Εύκολη και πολύ νόστιμη πίτα με κιμά

Μία εύκολη συνταγή για κιμαδόπιτα. Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό χωριάτικο φύλλο, ή να διαλέξετε όποιο φύλλο εμπορίου σας αρέσει.Ωστόσο το Athensmagazine.gr σας προτείνει να δοκιμάσετε λαχταριστή κιμαδ...

Γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μηδενικές θερμίδες

Δεν μπορείς να σταματήσεις να υποκύπτεις σε πειρασμούς αλλά έχεις πάρει κιλάκια; Αυτό το γρήγορο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι είναι η σωτηρία σου καθώς έχει σχεδόν μηδενικές θερμίδες.Το λέμε απλώς γιαουρ...

Το ιδανικό γλυκό για τη νηστεία: Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα!

Φτιάξτε νηστίσιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα γρήγορα και εύκολα με αυτήν εδώ τη συνταγή. Βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας και μιας και τα περισσότερα γλυκά περιέχουν γάλα ή ζάχαρη εμείς ψάξαμε και βρήκαμε την...

9 αθάνατα τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης! Δεν λήγουν ποτέ

Τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης: Πόσες νοικοκυρές έχουν πάει στο σούπερ μάρκετ και έχουν αναρωτηθεί για τα προϊόντα, τα οποία δεν λήγουν ποτέ; Αυτό, διότι επιθυμούν συνήθως να έχουν στα ντουλάπια ή το ...

Αυθεντική τυρόπιτα βουνίσια – Η πιο πλούσια και νόστιμη

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με συνταγή για τυρόπιτα! Μετά την λαχταριστή νηστίσιμη με τραχανά σήμερα σας έχουμε την βουνίσια!Πάμε να την δούμε αναλυτικά την τυρόπιτα παρακάτω:ΥλικάΓια τη ζύμη...

Νηστίσιμες τηγανίτες που γίνονται αφράτες μέσα και τραγανές έξω – Γρήγορο, οικονομικό και γευστικό...

Νηστίσιμες τηγανίτες που γίνονται αφράτες μέσα και τραγανές έξω. Μία πανεύκολη συνταγή για ένα γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό. Επίσης, άμα σας αρέσει ο ανανάς, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για...

Λαχταριστή τυρόπιτα της… Βοσκοπούλας!

Δεν υπάρχει άνθρωπος, που να μην λατρεύει τις τυρόπιτες, γιατί εκτός από λαχταριστές είναι και η εύκολη λύση! Έτσι, σήμερα, θα σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη τυρόπιτα της... Βοσκοπούλας.Ονομάστηκε έ...

Σφογγάτο: Εύκολη συνταγή για παραδοσιακή Αγιορείτικη ομελέτα φούρνου που γίνεται στη στιγμή

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Αγιορείτικη ομελέτα φούρνου: Θέλετε να κάνετε μια υπέροχη κλασσική συνταγή με διαφορετικό τρόπο. Δοκιμάστε να κάνετε ομελέτα φούρνου. Πρόκει...

Φτιάξε νόστιμη καπαροσαλάτα

100 γρ. κάπαρη, ξαλμυρισμένη80 γρ. πράσινη πιπεριά, χοντροκομμένη70 γρ. ψωμί, την ψίχα του μόνο1 κρεμμύδι μέτριο, χοντροκομμένο1 σκ. σκόρδο100 ml ελαιόλαδο1 κ.γ. λευκό ξύδι1 κ.γ. φρέσκο άνηθο, ψι...

Εύκολο παστίτσιο χωρίς κιμά και έτοιμο μέσα σε 45 λεπτά!

Το παστίτσιο είναι από τα αγαπημένα φαγητά του Έλληνα και πλέον βγαίνει σε πολλές παραλλαγές. Με αφορμή και το χθεσινό επεισόδιο του Masterchef σας έχουμε την συνταγή για παστίτσιο χωρίς κιμά!Είναι δε...

Η συνταγή της ημέρας: Εκπληκτική μελοτυρόπιτα!

Μια συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει και θα τρέξετε να την φτιάξετε! Τι σας έχουμε σήμερα; Σε αντίθεση με την χθεσινή τυρόπιτα απόψε έχουμε συνταγή για εκπληκτική μελοτυρόπιτα!Πάμε να την δούμε α...

Γρήγορα μοσχαρίσια σουβλάκια

 Πριν ψήσουμε καλό θα ήταν να αφήσουμε το κρέας για 20 λεπτά στην άκρη ώστε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

Γρήγορο και εύκολο παγωτό λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ψάχνεις το απόλυτο σνακ τώρα που κάθεσαι σπίτι και δεν ξέρεις τι να κάνεις; Εμείς σου έχουμε γρήγορο και εύκολο παγωτό λεμόνι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα λατρέψεις! Το καλύτερο; Θα το αγαπήσεις σί...

Χωριάτικη κοτόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξε την χωριάτικη κοτόπιτα με τραγανό φύλλο του Άκη και γεύσου την είτε για πρωινό, είτε για δεκατιανό, ή ακόμη και για κυρίως γεύμα μαζί με μια σαλάτα,Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis....

Αυτή η Τζιν Τόνικ συνταγή είναι απαραίτητη για τα Pancakes σου! Θα τους «ξετρελάνεις»...

Με αυτή τη συνταγή θα του «ξετρελάνεις» όλους! Είναι με τζιν τόνικ και απαραίτητη για τα Pancakes σου!Αν θέλεις να προσθέσεις το κάτι παραπάνω αυτήν την χρονιά στα Pancakes σου πρέπει να δοκιμάσεις αυ...

Πένθος! Πέθανε ο Γιώργος Αβραμόπουλος!

Στο πένθος βυθίστηκε ο Δήμος Πύργου, αφού ο δημοτικός υπάλληλος και οδηγός του Δημάρχου, Γιώργος Αβραμόπουλος, απεβίωσε στα 53 του χρόνια το πρωί της Δευτέρας (3/2) στο Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Ρ...

Φτιάξε πεντανόστιμα μακαρόν

Για τα μακαρόν:210 γρ. ζάχαρη άχνη100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου90 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική3 ασπράδια, από αυγά medium1 πρέζα αλάτι½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιαςΚόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικήςΓια τη γέμιση:360 γρ. ...

Άκης Πετρετζίκης: Cheesecake black forest

Για τη βάση θα χρειαστείς:Για τη γέμισηΓια τη σύνθεσηΔες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

Βέφα Αλεξιάδου: Μπιφτέκια αφρατοφανταστικά στην απόλυτη συνταγή! Είσαι από την Πόλη; Βάλε και κανέλα!

Μπιφτέκια αφρατοφανταστικά στην απόλυτη συνταγή από την Βέφα Αλεξιάδου! Είσαι από την Πόλη; Βάλε και κανέλα και θα γίνει «μακελειό»! Μετά από πολλά πειράματα, κατέληξα σε αυτά τα μπιφτεκάκια! Η βασική...

Είναι κόλαση αυτές οι σοκολατένιες μπάρες με εσπρέσο

Σκέτη κόλαση είναι αυτή η συνταγή που σου βρήκαμε. Έχει όλα τα υλικά που μπορούν να σε τρελαίνουν μιας και βασικά συστατικά είναι η σοκολάτα και ο εσπρέσο και με μία μπουκιά σε τρελαίνουν.Ναι είμαστ...

Λαχταριστά κεφτεδάκια με φέτα και γιαούρτι

Κεφτεδάκια: Το Athensmagazine.gr βρήκε μια λαχταριστή συνταγή για κεφτεδάκια με φέτα και γιαούρτι που θα ξετρελάνει σίγουρα μικρούς και μεγάλους. Ιδανικό τόσο για το μεσημεριανό τραπέζι όσο και για το...

Άκης Πετρετζίκης: Γιαούρτι με μήλα, μπαχαρικά και μέλι

Το γιαούρτι είναι η αγαπημένη μας επιλογή για κάθε ώρα της ημέρας. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς προτείνει μια συνταγή που θα λατρέψουμε όλοι και σίγουρα θα γίνει η καθημερινή σου απόλαυση.Διάβασε αναλυτικά ...

Τυροπιτάκια με τρία υλικά φτιαγμένα από ζύμη με γιαούρτι!

Η ζύμη γιαουρτιού είναι η καλύτερη για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια. Φτιάχνονται πανεύκολα και με μόλις τρία υλικά, που έχετε στην κουζίνα σας!Φτιάχνονται πιο γρήγορα και από τα τυροπιτάκια ...

Παραδοσιακή Παριανή ψαρόσουπα με λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Όλοι μεγαλώσαμε με αυτή την παραδοσιακή συνταγή για ψαρόσουπα που μας δείχνει αναλυτικά η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Αν θα βάλετε αυγολέμονο ή όχι, είναι στο χέρι σας. Οι Παριανές μαμάδες, κάνουν αυγολέμονο...

Η τυρόπιτα που θέλει 2 υλικά και είναι έτοιμη σε 10 λεπτά

Φτιάξτε την πιο ωραία τυρόπιτα, που θέλει μόνο 2 υλικά! Πρόκειται για μια συνταγή, εύκολη αλλά και γρήγορη, αφού ετοιμάζεται σε 10 λεπτά.Μια πίτα γίνεται ακόμη κι αν δεν έχετε ταλέντο στο άνοιγμα του ...

Φοβερό: Το κόλπο που πρέπει να κάνετε για να μην χύνεται το νερό όταν...

Τις περισσότερες φορές που βράζουμε μακαρόνια, τα βλέπουμε να φουσκώνουν και ενίοτε να ξεχειλίζει το νερό από την κατσαρόλα. Υπάρχουν αρκετά κόλπα, που μπορεί να ακούσετε με σκοπό να σταματήσει να γίν...

Άκης Πετρετζίκης: Cupcakes με κολοκύθα

Υλικά: 175 ml σπορέλαιο180 γρ. ζάχαρη καστανή3 αβγά200 γρ. πουρέ κολοκύθας100 γρ. σταφίδεςξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι2 κ.γ. κανέλα, τριμμένη200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κ.γ. σόδα...

Η γλυκιά κολοκυθόπιτα του Άκη Πετρετζίκη

Σήμερα ο Άκης μάς γλυκαίνει με την πιο απολαυστική πίτα κολοκύθας. Με κανέλλα και άχνη ζάχαρη από πάνω... είναι όνειρο. Φτιάξ' την και απόλαυσέ την όλη την εβδομάδα.Διάβασε περισσότερα στο akispe...

Άκης Πετρετζίκης: Μους φιστικοβούτυρο

 Αν είσαι φαν του φιστικοβούτυρου, αυτή η συνταγή για μους με 5 υλικά θα γίνει η αγαπημένη σου! Άλλωστε σήμερα ένα γλυκό επιβάλλεται να το φας, ακόμη και αν είσαι σε διατροφή. Δες τη συνταγή...

20 λόγοι για τους οποίους πρέπει να αρχίσετε να τρώτε ελιές τώρα

Οι ελιές είναι ένα από τα τρόφιμα τα οποία είναι απλά ακαταμάχητα, καθώς είναι εκπληκτικά υγιεινές. Αν δεν τρώτε ελιές  θα πρέπει να αρχίσετε να τρώτε αμέσως και θα σας εξηγήσουμε το γιατί. Έχουμε κάν...

Παραδοσιακή τυρόπιτα στο φούρνο

Συνταγή: Μια μοναδική τυρόπιτα που φτιάχνεται σαν αλμυρό κέικ. Αρέσει ιδιαίτερα στα παιδιά και αποτελεί ένα τέλειο απογευματινό σνακ με καφέ.Ωστόσο το Athensmagazine.gr σου προτείνει να δοκιμάσεις τυρ...

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – 2+1 μυστικά για να κρατήσει...

Θέλεις να φτιάξεις γλυκό του κουταλιού, αλλά δεν ξέρεις σε τι γεύση; Σου προτείνουμε λεμόνι. Μάλιστα, η Βέφα Αλεξιάδου σου έχει την πιο νόστιμη συνταγή και μαζί της σου αποκαλύπτει τα 2+1 μυστικά της ...

Σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου – Το λεμόνι την απογειώνει

Η σαλάτα με ψητή μελιτζάνα και σκόρδο της Βέφας Αλεξιάδου είναι ένα όνειρο και ό,τι πρέπει για την νηστεία. Το λεμόνι θα απογειώσει την συνταγή σας. Θα την φτιάξετε και δεν θα μείνει ούτε λίγο μέσα στ...

10 Χρήσιμες Συμβουλές που θα σας Βοηθήσουν να Διατηρήσετε τα Τρόφιμά σας Φρέσκα για...

Όλοι θέλουν τα καλύτερα και τα πιο φρέσκα τρόφιμα για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους, αλλά δεν έχουν όλοι τα μέσα για να πηγαίνουν να ψωνίζουν στα καταστήματα κάθε μέρα. Γι ‘αυτό αναπόφε...

Οι απόλυτες συνταγές για την Καθαρά Δευτέρα

Η Καθαρά Δευτέρα ταυτίζεται με την έναρξη της Σαρακοστής. Παρ’όλα αυτά στο μυαλό πολλών από εμάς η συγκεκριμένη ημέρα έχει συνδυαστεί με το σαρακοστιανό τραπέζι, το οποίο είναι στρωμένο με νηστίσ...

Φτιάξε vegan καλτσόνε στο λεπτό – Η συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι

Αν είσαι και εσύ vegan και ψάχνεις το ιδανικό σνακ για τις απογευματινές σου ώρες, τότε σου έχουμε απάντηση. Φτιάξε καλτσόνε στο λεπτό, με αυτή τη συνταγή που θα αγαπήσουν όλοι.Αγαπάς την πίτσα, αλλά ...

Φτιάξτε Focaccia με σταφύλια και δενδρολίβανο – Θα αντικαταστήσει την λαγάνα στο τραπέζι της...

Θέλετε να φτιάξετε focaccia με σταφύλια και δενδρολίβανο; Η συνταγή αυτή θα αντικαταστήσει την λαγάνα στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Νόστιμο και εύκολο θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας.Συνδυάστε...

Tάρτα γιαουρτιού με blueberries

#tsoulotip: Προσέχουμε να μη ζεστάνουμε πολύ το γάλα, για να μην κάψουμε τη ζελατίνη.

Τραγανά μουστοκούλουρα με κανέλα και μέλι!

Τα μουστοκούλουρα είναι ένα αγαπημένο γλυκό όλων κι αυτό γιατί μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια! Σίγουρα ήταν και για εσάς η πρώτη δόση καφεΐνης που μπήκε στον οργανισμό σας όταν βουτήξατε ένα τραγα...

Τραγανά και μελωμένα Μελομακάρονα με σιμιγδάλι σαν του ζαχαροπλαστείου

Υλικά για περίπου 50 μελομακάρονα500 γραμμάρια (2 ποτήρια) ελαιόλαδο 250 γραμμάρια  (1 ποτήρι) ζάχαρη Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 250 γραμμάρια (1 ποτήρι) χυμό πορτοκάλι 100 γραμμάρια (1/2 ποτήρι) κονιάκ 1...

Άκης Πετρετζίκης: Γλυκόξινα χοιρινά φιλετάκια

Ο καιρός κρυώνει, οι μαζώξεις σε σπίτια ξεκινάνε, και ο Άκης Πετρετζίκης έχει για εσένα το ιδανικό finger food για να υποδεχτείς τους φίλους σου και να δείξεις τις μαγειρικές σου ικανότητες: γλυκόξινα...

Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο και μπόλικη κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κρητικός τζουλαμάς με χωριάτικο φύλλο και μπόλικη κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα σας ξετρελάνει. Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι από αυτή την την πίτα στο σπίτι σας.Ο Μεσσαρήτικος Τζουλαμάς είνα...

Γέμισε το ταψί με τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το...

Βάζει μέσα σε ένα ταψί τυρί και πατάτες, το σκέπασε με μπέικον και το έβαλε στο φούρνο! Το πιάτο που φτιάχνει πραγματικά θα σας ξετρελάνει γιατί είναι πεντανόστιμο!δείτε την παρακάτω συνταγή:45 φέτες ...

Τρίβει τη σχάρα με κρεμμύδι και μετά ακουμπά τα μπιφτέκια: Ο λόγος θα σας...

Πολλά μικρά μυστικά μπορούν να μας κάνουν τη ζωή πιο εύκολη στο μαγείρεμα ή το ψήσιμο, με εκείνο του κρεμμυδιού για τα μπιφτέκια ή άλλα κρέατα στη σχάρα να κάνει τη διαφορά.Δεν πρόκειται μόνο για ένα ...