Λαχταριστό σοκολατένιο προφιτερόλ με ζαχαρούχο γάλα
Μόλις ακούμε τη λέξη προφιτερόλ μας έρχεται απευθείας μια εικόνα στο μυαλό και μια μοναδική γεύση στο στόμα. Ένα γλυκό που όλοι αγαπάμε και δεν θα αλλάξει ποτέ! Το Athensmagazine.gr είναι εδώ σήμερα γ...
Μην ξαναπετάξετε αυτό το μέρος της μπανάνας… Κάνει θαύματα!
Η μπανάνα είναι ένα εξαιρετικά υγιεινό φρούτο, καθώς είναι πλούσιο σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά και παρέχει εκπληκτικές ιδιότητες. Ωστόσο, όταν μάθετε τα πολυάριθμα οφέλη της φλούδας της μπανάνας, ...
Κοτόπουλο: Ποια είναι τα τραγικά λάθη που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία
Κοτόπουλο: Το κοτόπουλο είναι οικονομικό και θρεπτικό και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους. Είναι σημαντικό όμως να είστε προσεκτικοί όταν το μαγειρεύετε, καθώς παραμονεύουν αρκετοί κίνδυνοι γ...
7 + 1 φρούτα που μας βοηθούν να χάσουμε βάρος
Συχνά αναζητούμε εύκολους τρόπους για να αποκτήσουμε μία ωραία σιλουέτα. Τα φρούτα είναι από αυτές τις τροφές που χαρίζουν στον οργανισμό μας βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και νερό, όλα τους απαραί...
Μπρόκολο: Τι πρέπει να προσέχετε στο βράσιμο για να μην χάσει την αντικαρκινική του...
Η περιεκτικότητα του μπρόκολου σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά το καθιστούν ιδανικό για αντικαρκινική προστασία, γνωρίζετε όμως πώς να το μαγειρέψετε σωστά; Αν δεν το έχετε εντάξει ακόμα στη διατρ...
9+1 τρόποι για να χρησιμοποιήσετε την μαγειρική σόδα εκτός κουζίνας – Ο τελευταίος θα...
Τη μαγειρική σόδα μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε για πάρα πολλά πράγματα στο σπίτι. Αν και φαίνεται αβλαβές σαν συστατικό, είναι αρκετά ισχυρό. Μπορεί να πάθετε πλάκα από το πόσες χρήσεις έχει.Πριν σ...
Ρίχνει σε ένα ποτήρι μια ασπιρίνη, μέλι και λεμόνι – Το ρόφημα αυτό θα...
Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην έχει βιώσει έστω και μια φορά στη ζωή του το βασανιστικό αίσθημα του hangover. Όλοι ξέρουμε πως δεν είναι ένας τυπικός πονοκέφαλος που περνάει άμεσα με ένα παυσίπονο αλ...
Οι 10 καλύτερες Χριστουγεννιάτικες συνταγές όλες μαζί σε ένα άρθρο! Τα πιο εντυπωσιακά, νόστιμα,...
Χρειάζεσαι μια εύκολη, φθηνή αλλά εντυπωσιακή λύση για Χριστουγεννιάτικα γλυκα; Εδώ είμαστε εμείς και σας δίνουμε 10 λύσεις!Τα πιο εντυπωσιακά, νόστιμα, εύκολα και δοκιμασμένα γλυκά για τις γιορτές πο...
Νόστιμες και λαχταριστές 5λεπτες συνταγές με αυγά!
Τα αυγά και οι πατάτες είναι από τα κυριότερα φαγητά στη διατροφή μας μιας και είναι πολύ εύκολα να τα μαγειρέψουμε. Εκτός από αυτό είναι νόστιμα πιάτα και με μόλις ένα υλικό μπορείς να κάνεις πολλές ...
Έβαλε ζάχαρη και αλάτι κάτω από τη γλώσσα της πριν πάει για ύπνο –...
Έβαλε ζάχαρη και αλάτι κάτω από τη γλώσσα της πριν πάει για ύπνο... Αυτό που συνέβη είναι καταπληκτικό. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί παράγοντες που μπορεί να προκαλέσουν αϋπνία, όπως: άγχος, κατάθλιψη...
Διατροφή: 2 βασικές κινήσεις για τη γρήγορη απώλεια βάρους
Σε νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Open Biology, οι ερευνητές επιβεβαίωσαν ότι επειδή οι κιρκαδιανοί ρυθμοί ρυθμίζουν τον μεταβολισμό, είναι σημαντικό το πόσο και το τι τρώμε όταν προσπαθούμε να αυξήσ...
Δηλητηρίαση από ξαναζεσταμένο ρύζι! Τι να προσέχετε
Πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση οι ίδιοι ή τα μέλη της οικογένειάς τους, από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αρ...
Στριφτές πατάτες: Οι πιο εύκολες πατάτες που έφτιαξες ποτέ
Αυτές οι πατάτες θα γίνουν το απόλυτο συνοδευτικό για τα ψητά σας, αλλά και ένα υπέροχο ορεκτικό για τα εορταστικά τραπέζια και όχι μόνο. Σε αυτή τη συνταγή δεν απαιτείται το ξεφλούδισμα, αλλά όταν ξε...
Το λένε οι κορυφαίοι σεφ: Αυτό είναι το τέλειο κομμάτι από το κρέας για...
Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό, που όλοι λατρεύουμε και θέλουμε να τα φτιάχνουμε τέλεια κάθε φορά, με τον κιμά για αυτά να αποτελεί το πιο σημαντικό στοιχείο από όλα και να οφείλουμε να κάνουμε την πιο...
14 τροφές που μπορείς να τρως σε απεριόριστες ποσότητες!
Τροφές: Το ήξερες ότι υπάρχουν τροφές για τις οποίες οι ποσότητες που καταναλώνεις δεν έχουν ιδιαίτερη επίδραση στη σιλουέτα σου; Και επειδή καλοκαίρι έρχεται και όλοι λίγο πολύ το έχουμε ρίξει στη δί...
Πήρε μια πατάτα, την έκοψε και τύλιξε με ταινία ένα μικρό κομμάτι της στο...
Η πατάτα δεν είναι μόνο ένα αγαπημένο τρόφιμο, που μπορούμε να συνδυάσουμε και με φρυγανιά, αλλά μπορεί να μας βοηθήσει ακόμη και σε... γιατροσόφια, διαθέτοντας εξίσου θεραπευτικές ιδιότητες.Αυτό συνέ...
Η απίστευτη πατατοτυρόπιτα που αντί για φύλλο βάζετε πατάτα
Μια διαφορετική version της πολυαγαπημένης μας τυρόπιτας, που αντί για φύλλο βάζετε πατάτα. Ακούγεται ιδιαίτερο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας διακαιώσει και θα θέλετε να τη μαγειρεύετε κάθε εβδομάδα.Για ...
10 συμβουλές για να κάνεις τους πιο λαχταριστούς κουραμπιέδες
Οι βουτυράτοι κουραμπιέδες δεν λείπουν από το γιορτινό τραπέζι. Για να έχετε αψεγάδιαστο αποτέλεσμα σε υφή και γεύση, δείτε συμβουλές για να φτιάξετε τους τέλειους κουραμπιέδες. Θα απογειωθεί η κλασικ...
Τα μελομακάρονα του Άκη Πετρετζίκη! Τα καλύτερα μελομακάρονα που φάγατε ποτέ!
Τα μελομακάρονα του Ακή τα φτιάχνω από την πρώτη χρονιά που τα έδειξε ο Ακης στο πρωινό.Ειναι τα ωραιοτερα μελομακάρονα που εχω φαει ποτε!Επειδή έχουν σιμιγδάλι είναι τραγάνα απ έξω και μελωμένα από...
Χοιρινό κότσι “κόλαση” με αποξηραμένα βερίκοκα και κολοκύθα
Αν θέλεις να φτιάξεις το πιο νόστιμο χοιρινό κότσι που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους και θα τους ταξιδέψει γευστικά, σου έχω την κατάλληλη συνταγή.Χοιρινό κότσι με βερίκοκα και κολοκύθα. Όλοι θ...
Το Ελληνικό Νησί Του Αιγαίου Που Αποθεώνουν Οι Ξένοι Για Το Φαγητό Του
Σκύρος: Το καλοκαίρι είναι η εποχή του χρόνου που θέλουμε να ταξιδέψουμε, να μαγευτούμε από νέα μέρη, νέα τοπία, ανθρώπους και γεύσεις. Κάπως έτσι μαγεύτηκαν όσοι επισκέπτονται την Σκύρο. Βέβαια, όπως...
Άπλωσε πραλίνα φουντουκιού σε ένα κομμάτι κρέας – Μόλις δείτε το λόγο θα εκπλαγείτε
Ακούγεται τρελό -και είναι εδώ που τα λέμε- αλλά στο κανάλι Guga Foods στο YouTube ανακαλύψαμε ότι υπάρχει κάποιος που έχει δοκιμάσει να σιτέψει κρέας σε πραλίνα φουντουκιού. Αν πάλι δεν θέλετε να κάν...
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια κράκερς που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Τα Χριστούγεννα απέχουν λιγότερο από έναν μήνα και όλοι μας έχουμε μπει σιγά-σιγά σε αυτό που λέμε Xmas mood. Οι δρόμοι και τα σπίτια έχουν ήδη στολιστεί, τα ζαχαροπλαστεία έχουν ήδη φτιάξει μελομακάρ...
Βάζει στο τηγάνι τυρί cheddar, γάλα και μακαρόνια και τα τοποθετεί στο ψυγείο…Το αποτέλεσμα...
Αν είστε λάτρης του mac n cheese τότε δεν πρέπει να χάσετε αυτή την συνταγή. Είναι πολύ απλή και τα βήματα στο βίντεο που ακολουθεί, είναι κατατοπιστικά. Θα χρειαστείτε λίγα υλικά, και σίγουρα μακαρόν...
Αλμυρά muffins με κοτόπουλο χωρίς γλουτένη
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι παρουσιάζουν δυσανεξία στη γλουτένη και απορρίπτουν από τη διατροφή τους συγκεκριμένες τροφές. Δείτε σε τι διαφέρουν τα μακαρόνια χωρίς γλουτένη από τα παραδοσιακά.Δοκιμά...
Οι τέλειες μπριζόλες στο τηγάνι: Το μοναδικό κόλπο για να δεις αν είναι όπως...
Η Κυριακή συνηθίζεται να συνοδεύεται από... μερακλήδικο φαγητό και η μπριζόλα είναι ένα εξ αυτών, ασφαλώς, με το κρέας αυτό να είναι αρκετά εύκολο στο μαγείρεμα, αλλά να έχει τα δικά του κόλπα.Για να ...
Σουβλάκι του Λευτέρη: Το Νοστιμότερο Σουβλάκι της Αθήνας από το 1953
Το σουβλάκι του Λευτέρη: Η ιστορία του Λευτέρη είναι σαν βγαλμένη από μυθιστόρημα. Έμεινε ορφανός στα 7 του χρόνια, σταματώντας το σχολείο ξεκινώντας να εργάζεται μόλις από τα 15 του χρόνια. Η γνωριμί...
Γρήγορη πρασοτυρόπιτα με ελάχιστα υλικά για το κυριακάτικο τραπέζι
Οι πίτες αποτελούν αγαπημένη επιλογή για τα οικογενειακά τραπέζια. Ειδικά τις Κυριακές, που όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται στο τραπέζι, δεν γίνεται να μην υπάρχει μία πίτα στο γεύμα. Αν δεν μπορείς τ...
Άκης Πετρετζίκης: Τούρτα εκλέρ
Το ωραιότερο γλυκό που δοκίμασες ποτέ! Πάμε να δούμε τα υλικά:Για τη ζύμηΓια την κρέμαΔιάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com
Βάζει τις μπριζόλες σε χαμηλή φωτιά και από πάνω ρίχνει μόνο 2 υλικά! Το...
Όταν ρωτάτε τους φίλους σας τι κάνει μια χοιρινή μπριζόλα νόστιμη, εκείνοι κατά πάσα πιθανότητα θα σας παροτρύνουν να βάλετε ένα σωρό διαφορετικά βότανα, μπαχαρικά και σάλτσες στη μπριζόλα σας, ώστε ν...
Αυτά τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα θα σας εντυπωσιάσουν: Μοιάζουν με μελομακάρονα
Ούτε ένας μήνας δεν έμεινε για τα Χριστούγεννα και οι κουζίνες πολλών νοικοκυριών έχουν αρχίζει να παίρνουν φωτιά με τις ετοιμασίες των γιορτινών γλυκών. Αν θέλετε να ετοιμάσετε κάτι διαφορετικό για...
Του ονείρου: Μελομακάρονα με μπύρα που λιώνουν σαν αφρός
Σας έχουμε ήδη εξηγήσει για το πώς θα κάνετε τα μελομακάρονα τραγανά απ' έξω και ζουμερά μέσα και έτσι τώρα, βρήκαμε για εσάς την πιο υπέροχη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για μελομακάρονα με μπύρα...
Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά σε 5 λεπτά!
Μια εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με 3 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ.Χτυπάτε σε μεγάλο μπολ τη κρέμα γάλακτος και (προαιρετικά) τη ζάχαρη άχνη σε...
Cheesecake κάστανο από τον Άκη Πετρετζίκη
Το cheesecake κάστανο του Άκη Πετρετζίκη είναι τόοοσο.. ντελικάτο και φίνο. Άσε που σε προετοιμάζει και λίγο για τα Χριστούγεννα!Διάβσε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Πάνω σε λαδόκολλα απλώνει κιμά και τον σκεπάζει με τυρί! Θα τρέξετε να το...
Μια εύκολη συνταγή που έχει έως βάση τον κιμά και αποτελεί το πιο γευστικό και οικονομικό σνακ. Σε λιγότερο από μία ώρα, αυτό το κόλπο θα μπορέσετε να φτιάξετε μέχρι και 12 στήλες τυριού με κρέας.Ακόμ...
Η τυρόπιτα των Χριστουγέννων: Με 3 τυριά και αποξηραμένα σύκα
Μια τυρόπιτα που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, αλλά ταυτόχρονα συνδυάζει γεύση και αρμονία. Τα αποξηραμένα σύκα δένουν απόλυτα με τη μίξη των τυριών και γίνονται μια έκρηξη νοστιμιάς στο στόμα σας. Αν ...
Βάζει 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και τα αλατίζει – Με 3 εύκολα βήματα...
Βάζει 4 φιλέτα κοτόπουλο στο ταψί και τα αλατίζει. Με 3 εύκολα βήματα και σε μόλις μία ώρα έχει έτοιμο ένα πεντανόστιμο γεύμα!Ας το παραδεχτούμε: το μαγείρεμα μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά ...
Τηγανίτες γιαουρτιού: Αφράτες και ελαφριές για να τις φάτε με τυριά, μέλι ή και...
Τηγανίτες γιαουρτιού – Εύκολη συνταγή: Θέλετε κάτι γλυκό για να σας συντροφεύει μέσα στην ημέρα. Οι τηγανίτες αποτελούν μία ευχάριστη εναλλακτική λύση του προβλήματός σας. Ειδικότερα, αν το κύριο υλικ...
Πετάτε και εσείς τη φλούδα από τις πατάτες; Δείτε σε τι βοηθάει και δεν...
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να καθαρίζουν τις πατάτες για να τις χρησιμοποιήσουν στο φαγητό και να πετάνε στα σκουπίδια τις φλούδες από το καθάρισμα. Παράλληλα, κάποια φρούτα και λαχανικά, όπ...
Τι κρύβουν οι άφθες στο στόμα; Η θεραπεία και όλα όσα θα πρέπει να...
Αν οι άφθες στο στόμα σου είναι μια γνώριμη κατάσταση, διάβασε εδώ τι είναι και μερικές δοκιμασμένες συμβουλές για να φύγουν πιο γρήγορα. Παράλληλα, μία ένδειξη στο στόμα, που θεωρείται ότι επηρεάζει ...
Τραχανάς: Η Αρχαιότερη Πρόχειρη Και Πιο Υγιεινή Τροφή – Ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις
Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...
Έκανε σε ένα ψωμί 4 τρύπες και έριξε από ένα αυγό μέσα σε αυτές...
Μια εύκολη συνταγή για κάτι που θα λατρέψετε και μπορείτε να κάνετε μέσα σε ελάχιστο χρόνο. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ψωμί, ή μια μπαγκέτα, και αυγά!Υπάρχουν στιγμές που θέλετε να φάτε κάτι νόσ...
Αδυνατήστε Τρώγοντας: Η Πολίτικη Σαλάτα Που Αδυνατίζει, Ρίχνει Το Ζάχαρο Και Έχει Αντικαρκινικές Ιδιότητες!
Πολίτικη σαλάτα: Πολλοί διαβητικοί για πολλά χρόνια είχαν στερηθεί το καρότο. Ένα χαρακτηριστικό των βρασμένων καρότων είναι ό,τι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι, κάποιοι συνανθρωποί μας είχαν στερηθεί αυτό...
Άκης Πετρετζίκης: Κριτσίνια παρμεζάνας από φύλλο κρούστας
Συνταγή για σπιτικά κριτσίνια από φύλλο που έχει περισσέψει, ελαιόλαδο και τυρί. Ο Άκης Πετρετζίκης έχει βαλθεί να μας... τρελάνει!Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com
Τα απίστευτα οφέλη του γιαουρτιού που αγνοούσαμε – Προστατεύει μέχρι και από…
Η κατανάλωση δύο ή περισσότερων μερίδων γιαουρτιού εβδομαδιαίως συμβάλλει σε μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης προκαρκινικών αδενωμάτων στο έντερο, σύμφωνα με μια αμερικανική επιστημονική έρευνα.Τα δεδομένα ...
7 σημάδια που δείχνουν ότι είστε εθισμένοι στις επεξεργασμένες τροφές
Τρώτε συχνά περισσότερο από όσο θέλετε; Μήπως έχει συμβεί να νιώθετε ότι χρειάζεστε κάποια τροφή, σαν καπνιστής που χρειάζεται τσιγάρο; Αυτό είναι ένα σημάδι ότι έχετε αναπτύξει εθισμό στην ανθυγιεινή...
Τοποθετείτε το μπουκάλι με το ελαιόλαδο κοντά στο παράθυρο; Σταματήστε το αμέσως!
Η χώρα μας φημίζεται για την παραγωγή ελαιολάδου μιας και θεωρείται το χρυσάφι της Μεσογείου. Η γεύση του ανά περιοχή παραγωγής αλλάζει και αλλού είναι πιο βαρύ, αλλού πιο πικρό και οι ποικιλίες του ε...
Τηγανητά αυγά “θαύμα” με αυτό το μικρό αλλά θαυματουργό υλικό
Το να τηγανίσουμε ένα αυγό, είναι ένα από τα βασικά πράγματα που μπορεί να κάνει κάποιος στη κουζίνα. Οι πιθανότητες να αποτύχουμε είναι ελάχιστες. Τι είναι όμως αυτό που θα κάνει τα αυγά μας θεσπέσια...
Το μυστικό για λαχταριστά και ζουμερά μπιφτέκια που κάνουν στην Ιαπωνία – Δεν το...
Όταν δείτε το μυστικό που κάνουν οι Ιάπωνες στα μπιφτέκια θα πάθετε πλάκα. Δεν πάει το μυαλό σας πού βρίσκεται!Το μυστικό γι’ αυτά τα νόστιμα cheeseburger είναι στο ψωμάκι. Το TabiEats όχι μόνο δίνει ...
Η πιο… αλήτικη μαρινάδα για μπριζόλες: Θα ερωτευτείτε «κεραυνοβόλα» μόλις τις δοκιμάσετε
Ποιος δε θα ήθελε μες στο Σαββατοκύριακο να γευτεί μια πεντανόστιμη μπριζόλα; Καθένας έχει το δικό του τρόπο να φτιάξει τη μαρινάδα για το κρέας του, ωστόσο, σας προτείνουμε μια εντελώς διαφορετική, π...
