Αυτές οι πατάτες θα γίνουν το απόλυτο συνοδευτικό για τα ψητά σας, αλλά και ένα υπέροχο ορεκτικό για τα εορταστικά τραπέζια και όχι μόνο. Σε αυτή τη συνταγή δεν απαιτείται το ξεφλούδισμα, αλλά όταν ξε…
Αυτές οι πατάτες θα γίνουν το απόλυτο συνοδευτικό για τα ψητά σας, αλλά και ένα υπέροχο ορεκτικό για τα εορταστικά τραπέζια και όχι μόνο. Σε αυτή τη συνταγή δεν απαιτείται το ξεφλούδισμα, αλλά όταν ξεφλουδίζετε τις πατάτες δώστε προσοχή εδώ.
Η συνταγή έρχεται από τη μακρινή Σουηδία. Πρόκειται γαι τις πατάτες hasselback, που είναι κομμένες σαν ακορντεόν και θα απογειώσουν το μενού σας. Αν αναζητούσατε μία πρωτότυπη ιδέα για το συνοδευτικό του ψητού σας, τα φετινά Χριστούγεννα. Αυτοί είναι η λύση που ψάχνατε!
