Ε-Συνταγές

Λουκουμάδες αφράτοι με κανέλα και σε συνταγή του «ονείρου» από την Βέφα Αλεξιάδου! Δεν θα μείνει ούτε ένας και είναι εγγύηση! Μιλάμε για μια από τις top συνταγές...Υλικά2 φακελάκια ξερή μαγιά1 ποτήρι ...

500 γρ. Μύδια, φρέσκαΜισό μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο1 σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένη¼ μάτσο Άνηθο, ψιλοκομμένοΧυμό από ένα λεμόνι2 κ.σ. Ελαιόλαδο100 ml. Λευκό κρασίΑλάτιΠιπέριΔιάβασε τη συνέχεια στο giorgo...

Ροδοψημένα στα κάρβουνα ή στο γκριλ του φούρνου, το κρέας και τα ψάρια ή τα θαλασσινά χρειάζονται οπωσδήποτε να έχει προηγηθεί ένα υπομονετικό ή έστω λίγο πιο γρήγορο μαρινάρισμα, για να αποδώσουν το μάξιμουμ της γεύσης.Το μαρινάρισμα είναι ένας προσιτός τρόπος για επιτυχημένα και νόστιμα ψητά, που θα απολαύσετε ζεστά και ζουμερά, παρέα με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.Τι είναι όμως η μαρινάδα; Είναι ...

Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα γλυκά; Μέσα στη μέρα συχνά μπορεί κανείς να αναζητήσει έστω και μία μπουκιά γλυκό. Η ζαχαροπλαστική όμως απαιτεί χρόνο τις περισσότερες φορές. Τι θα έλεγες όμως αν ήξερε...

Συνταγή για χοιρινές μπριζόλες: Μαριναρισμένες με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα θα γίνουν οι αγαπημένες σας!Διαβάστε αναλυτικά την συνταγή στο Athensmagazine.gr:Οι πιο νόστιμες μπριζόλες γίνονται με αυ...

Και ποιος δεν αγαπάει τις πατάτες; Οι συγκεκριμένες μάλιστα είναι φούρνου με μουστάρδα και πασπαλισμένες από μυρωδικά. Μια εναλλακτική και εύκολη πρόταση για το αγαπημένο μας υλικό.Με την ευκαιρία, δε...

Είναι πια και επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι το ταχίνι, το ταχίνι, εκτός από ένα τρόφιμο με ιδιαίτερη και πλούσια γεύση, είναι και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που επιδρούν ευεργετικά στον οργανισμό....

Πήρε κιμά και το γέμισε σε κούπα, έβαλε από πάνω σάλτσα μέσα σε 3 λεπτά είχε φτιάξει το πιο νόστιμο πιάτο!Μπορεί να μην είμαι επαγγελματίας chef, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν απολαμβάνω τη μαγειρική...

1 κιλό αρνί, κομμένο σε χοντρά κομμάτια1.200 ml ζωμό λαχανικών100 ml κρασί, κόκκινο4 κ.σ. αλεύρι, γ.ο.χ.2 κ.σ. πελτέ ντομάτας1 κ.γ. γαρύφαλλο, σε σκόνη1 στικ κανέλαςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΠατάτες τη...

Οι πατάτες είναι από τα τρόφιμα που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Οι κάτοικοι του Μεξικού είναι λάτρεις της πατάτας και ειδικά του καψαλίσματός της. Σε αυτή τη συνταγή δίνεται μια εναλλακτική πρόταση ...

Μα τι είναι το φύλλο αέρος; Είναι μια τεχνική για άνοιγμα πολύ λεπτού φύλλου, που ωστόσο απαιτεί εξάσκηση και εξοικείωση.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Μελοτυρόπιτα από... άλλον πλανήτη: Λαχταριστή συ...

Θεωρείται συνταγή πανάρχαια και ιδιαίτερη. Αυτή η τυρόπιτα φτιάχνεται με τρία φύλλα και γίνεται λεπτή και τραγανή. Η γέμιση, στην παραδοσιακή της μορφή, περιέχει τυρί, αυγά και σπασμέ...

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή γλυκού ψυγείου που αγαπούν μικροί και μεγάλοι και δεν απαιτεί πολύ χρόνο. Είναι έτοιμο σε 10' και παρασκευάζεται με απλά υλικά. Παράλληλα, δείτε τον σοκολατένιο πειρασμό...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Μπουγάτσα στιγμής – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο, οικονομικό, γευστικό και εύκολο γλυκό; Σε περίπτωση που θέλετε να ευχα...

Φτιάξτε την πιο εύκολη και νόστιμη κριτσανιστή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια γρήγορη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 10 λεπτά. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φτιάξετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μακα...

Θέλεις να φτιάξεις ένα εύκολο και οικονομικό γλυκό; Αυτή την συνταγή για κορμό σοκολάτας θα την λατρέψεις.Χρειάζεσαι μόνο τέσσερα υλικά και είσαι έτοιμη για να την ξεκινήσεις. Διαβάστε την συνέχεια bl...

Το καλοκαίρι έχει φτάσει για αυτό και εμείς σας προτείνουμε μια πολύ δροσιστική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και αυτή είναι γλυκό ψυγείου με λεμόνι και γιαούρτι, ενώ πειρασμός κι αυτή η τούρτα ...

Θέλετε να συνδυάσετε τον κιμά με το αυγό και το ρύζι και να τα κάνετε ένα; Και όμως υπάρχει τρόπος και όπως θα δείτε στην παρακάτω συνταγή το αποτέλεσμα φαίνεται πεντανόστιμο!Δεν είχε περάσει από το μ...

Λατρεύετε το εκλέρ αλλά δεν έχετε ούτε το χρόνο ούτε τη διάθεση να ψήνετε ζύμες και να ετοιμάζετε κρέμες; Η συνταγή γι' αυτό το γλυκό ψυγείου που σας προτείνουμε μοιάζει πολύ στη γεύση με το γνωστό γλ...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι από τις πιο γνωστές Ελληνίδες μαγείρισσες με τις συνταγές της να «τρελαίνουν» τον κόσμο.Δείτε επίσης: Θέλετε να φτιάξετε τα πιο γευστικά μακαρόνια; 4+1 μυστικά που πρέπει ν...

H Chrissy Teigen φημίζεται για το μαγειρικό της ταλέντο. Μάλιστα έχει γράψει και βιβλίο με συνταγές γι' αυτό και οι διαδικτυακοί της φίλοι, εμπιστεύονται ό,τι κάνει! Πριν μερικές μέρες μάλιστα, δημοσί...

Τα μακαρόνια με κιμά συγκαταλέγονται ανάμεσα στα πιο απολαυστικά και εύκολα φαγητά του κόσμου. Μέσα σε λίγα λεπτά μπορείτε να έχετε ένα λαχταριστό πιάτο με ένα από τα πιο γευστικά φαγητά του κόσμου. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για το πιο light παστίτσιο που φάγατε ποτέ.Ωστόσο, υπάρχει κι ένα κακό, αφού όταν τα μαγειρεύετε, ίσως μερικές φορές να σας περισσεύει αρκετός κιμάς τον οποίο δεν ξέρε...

Μια πανεύκολη συνταγή για να απολαύσετε ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο τιραμισού χωρίς αυγά, έτοιμο σε 10 λεπτά!Ένα γλυκό διαδεδομένο σε όλη την Ιταλία, με βάση από μπισκότα σαβαγιάρ, βρεγμένα με καφέ...

Η αγαπημένη τροφή όλου του κόσμου είναι τα μακαρόνια. Ωστόσο, αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν μαγειρεύονται μόνο στην κατσαρόλα. Υπάρχει και ένας εναλλακτικός τρόπος για να τα μαγειρέψετε.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Να το πάρει το ποτάμι»: Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος με τα μακαρόνια - Το κάνουμε όλοιΥπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που θα χρειαστείτε είν...

Στο Athensmagazine.gr σας παρουσιάζουμε το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου, το οποίο έχει μεταξύ άλλων ζαχαρούχο γάλα, αλλά και ακόμη δύο υλικά και μπορεί να είναι έτοιμο... στο άψε σβήσε για να το ...

Ένα πανεύκολο, χωρίς ψήσιμο δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση όρεο και αφράτη γέμιση με σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλο. Μια συνταγή εύκολη για αρχάριους για ένα γλύκισμα που σίγουρ...

Έχετε παρατηρήσει ντομάτες με ρωγμές που μοιάζουν να είναι έτοιμες να εκραγούν; Μπορεί να μην είναι ελκυστικές, αλλά υπάρχει λόγος που γίνονται έτσι, και δεν έχουν τίποτα λιγότερο από τις υπόλοιπες.Κα...

Τώρα που βρισκόμαστε πολλές ώρες στο σπίτι, η κουζίνα έχει πάρει φωτιά. Οι συνταγές του Άκη μας έχουν ξυπνήσει τη διάθεση για δημιουργία και καθημερινά δε λέμε όχι σε κάθε πρότασή του. Γλυκιές ή αλμυρ...

1 κουνουπίδι, κομμένο σε μπουκετάκια340 γρ. μοσχαρίσια ελιά, κομμένη σε μικρά κυβάκια350 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μπουκίτσες2 κ.σ. soy sauce2 κ.σ. ζάχαρη, καστανήΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδοΔιάβασε τη συνέχει...

Κουρκουμάς: Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα, οι καρδιακές παθήσεις μπορούν να προληφθούν καλύτερα με τη λήψη κουρκουμίνης -κύριου συστατικού του κουρκουμά- βελτιώνοντας ταυτόχρονα και την λειτ...

Ζουμερά μπουτάκια κοτόπουλου ψημένα σε μπίρα με πλούσιο άρωμα για εκπληκτικό αποτέλεσμα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για κοτόπουλο με πράσα στον φούρνο.ΥλικάΓια τη μαρινάδαΜαρινάδαΨήσιμο

Πεντανόστιμο λεμονάτο κοτόπουλο με σκόρδο σε κρεμώδη σάλτσα. Συνοδέψτε το με πέννες, πασπαλίστε το με φρέσκα φύλλα μαϊντανού και απολαύστε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο στο καθημερινό και όχι μόνο οικογενειακό τραπέζι. Μια εύκολη συνταγή που με το βίντεο που σας δίνουμε θα σας βοηθήσει να φτιάξετε εύκολα αυτό το υπέροχο πιάτο. Δοκιμάστε το!Δείτε επίσης πως θα φτιάξετε την πιο χορταστική σαλάτα με κοτ...

Αυτή η μυστική συνταγή για το ρυζόγαλο θα κάνει τους πάντες να τα φάνε στο λεπτό! Η συνταγή είναι της Βέφας Αλεξιάδου και για έξτρα απόλαυση βάλε και κανέλα! Δοκιμάστε την και εσείς και δεν θα χάσετε!...

Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης: Pancakes με 3 υλικά

Ο Άκης Πετρετζίκης πρωτοπορεί για ακόμη μια φορά και δημιούργησε μια μοναδική συνταγή με ελληνική σημαία λόγω της 28ης Οκτωβρίου που είμαστε σίγουροι πως θα γίνει ανάρπαστη. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ με το σύρμα στη μεσαία ταχύτητα το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να αφρατέψει το μείγμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα περιμένοντας να απο...

#tsoulotip: Αλείφουμε το αρνί με μουστάρδα για να κολλήσει καλύτερα η κρούστα πάνω στο αρνί.

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχη συνταγή για τυρόπιτα, μετά και την χθεσινή με καραμελομένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον!Πάμε να την δούμε αναλυτικά:Δεν υπάρχει παιδάκι που να μη τρώει...

Υλικά : 1 πακέτο φύλλα κρουστάς, 1 ποτήρι γάλα, 1 αυγό, 80-100 λάδι ή βούτυρο λιωμένο (εγώ έβαλα βούτυρο) , 150 γρ ανθότυρο 150 γρ φέτα τριμμένα μαζί, λίγο αλάτι πιπέρι και 1κγ βούτυρο για το πάτο του...

Όταν αγοράζετε μέλι σε κάποιο κατάστημα, αναρωτιέστε ποιο είναι φυσικό; Σας παρουσιάζουμε μερικές χρήσιμες πληροφορίες για να ξεχωρίζετε το αγνό και φυσικό μέλι. Έρευνα στην αγορά του μελιού στην Αμερ...

Αυτό το γλυκό ψυγείου θα το λατρέψουν όλοι. Είναι κρεμώδες με δύο είδη σοκολάτας, σαβαγιάρ και μπορεί να γίνει το απόλυτο εορταστικό επιδόρπιο για τα οικογενειακά τραπέζια σας. Με την ευκαιρία, δείτε το πιο λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα, ζελέ και μπανάνες.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

Όλα τα έξυπνα κόλπα που θα σας βοηθήσουν να μαγειρεύετε τέλεια τα μπιφτέκια και τους κεφτέδες. Κανείς δεν θέλει να φάει ένα στεγνό μπιφτέκι οπότε διαβάστε παρακάτω τα μυστικά για να γίνονται ζουμερά.Π...

Carrot cake από τον Άκη Πετρετζίκη. Μια εύκολη συνταγή για το διάσημο αμερικάνικο κέικ καρότου με παντεσπάνι, επικάλυψη από τυρί κρέμα και παστέλι.Διάβασε περισσότερα στο akispetretzikis.com...

Υπάρχει μια φυσική συνταγή με καταπληκτικά αποτελέσματα για τα νύχια, που περιλαμβάνει υλικά όπως το λεμόνι και το ελαιόλαδο!Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε χυμό λεμονιού με λίγο ελαιόλαδο σε ένα κουταλάκι του γλυκού. Έτοιμο! Το απλό λεμόνι και έχει πολύτιμα οφέλη, ακόμα και στην επιδερμίδα σας!Για να ενισχύσετε τα αδύναμα και εύθραυστα νύχια, αναμείξτε 1 κ.σ. ελαιόλαδο με 1 κ.σ. ...

Σε μια άλλη σου ζωή μπορεί να ήσουν και φούρναρης ή απλά έχεις αποφασίσει πως θέλεις να φτιάχνεις το δικό σου ψωμί και τις δικές σου χειροποίητες ζύμες για γλυκά ή αλμυρά.Έλα όμως που δεν σου αρέσει ν...

Μια πεντανόστιμη συνταγή είναι τα μπισκοτομπαλάκια με αλλαντικά και τυριά σκέτος αφρός, με το μυστικό να κρύβεται στο αλάτι και τη ζάχαρη! Μπορείτε πανεύκολα να τα συνδυάσετε στο τέλος με ένα λαχταρισ...

Λεμονάτο δροσερό γλυκό ψυγείου με 4 υλικά, με το «μυστικό» να βρίσκεται στο ζαχαρούχο γάλα, που θα σας αφήσει με ανοιχτό το στόμα για την επόμενη κουταλιά! Πανεύκολο και με ελάχιστο κόστος έτοιμο στην...

Ποιος είπε ότι οι βάφλες τρώγονται μόνο με σοκολάτα και φρούτα; Η βάφλα είναι μία ιδανική επιλογή για αλμυρό σνακ. Παρακάτω θα βρεις την καλύτερη συνταγή για αλμυρή βάφλα... τα υλικά με τα οποία θα τη...

Θέλεις να απολαμβάνεις τις τηγανιτές πατάτες χωρίς τύψεις και χωρίς να φορτωθείς τις θερμίδες από το λάδι του τηγανίσματος; Αυτός είναι ο μαγικός τρόπος!Ακόμα έχουμε και το κόλπο για να τις κάνετε πιο...

Θρίλερ επικρατεί με τον 41χρονο που αγνοείται από το βράδυ της Παρασκευής, όταν σύμφωνα από μάρτυρα του πλοίου “Blue Star 2” έπεσε στη θάλασσα.Το πλοίο εκείνη τη στιγμή βρισκόταν στα ανοιχτά του Σουνί...