Αφράτοι κολοκυθοκεφτέδες με δροσερή σος γιαουρτιού – Η απίστευτη συνταγή του Γιώργου Τσούλη
Αγαπημένο ελληνικό καλοκαιρινό ορεκτικό, που συνδυάζει την ελαφριά και δροσερή γεύση του κολοκυθιού με αρωματικά μυρωδικά. Οι κολοκυθοκεφτέδες του chef Γιώργου Τσούλη, σερβίρονται ζεστοί, συνοδευόμενοι από μια δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και ξετρελαίνουν!Δείτε επίσης: Αρνάκι μπογάνα: Με πατάτες baby και απίθανα αρώματα - Ο τρόπος ψησίματος για να λιώνει το κρέας σε κάθε πιρουνιά
Κι όμως: Μην τρώτε μύδια το καλοκαίρι – Γιατί και τι μπορεί να πάθετε
Τα μύδια αποτελούν έναν εκλεκτό μεζέ και μια πηγή γαστρονομικής απόλαυσης για πολλούς λάτρεις των θαλασσινών. Ωστόσο, όπως και με κάθε είδος τροφίμου, η κατανάλωση τους απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή και γνώση, ώστε να αποφεύγονται οι κίνδυνοι για την υγεία.Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τους βασικούς λόγους για τους οποίους δεν πρέπει να καταναλώνουμε μύδια υπό συγκεκριμένες συνθήκες. Με στόχο την ασ...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα! Χρειάζεται μόνο 3 υλικά και είναι είναι έτοιμο...
Το Athnemagazine.gr σας βρήκε τη συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα! Με 3 μόνο υλικά και 3 κινήσεις χωρίς ψήσιμο έχετε ένα υπέροχο γλυκάκι για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους!500 γρ κουβερτούρα σοκολάτα, τεμαχισμένη1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (ή λιγότερο αν δεν το θέλετε πολύ γλυκό. στη θέση του υπολοίπου βάζουμε φυτική κρέμα γάλακτος)150 γρ σχετικά ψιλοκομμένα καρύδιαΤοποθετείστε σε...
Στρώστε το τραπέζι: Νόστιμα πολίτικα σουτζουκάκια με μοσχαρίσιο κιμά
Τα επικά σουτζουκάκια είναι από τα καλύτερα πιάτα που θα βρούμε στο μενού μιας ταβέρνας και, φυσικά, το συνοδευτικό του δεν μπορεί να είναι άλλο από ένα ολόλευκο και βουτυράτο πιλάφι!Με την ευκαιρία, ...
Ακαταμάχητη νοστιμιά: Μπιφτέκια τυλιχτά με μπέικον για να σας… τρέχουν τα σάλια!
Αφράτα από μοσχαρίσιο κιμά με πιπεριά Φλωρίνης, πάπρικα και μερικά ακόμη απλά υλικά, που θα λατρέψετε. Αυτά είναι τα τυλιχτά μπιφτέκια με μπέικον που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Το κουλό κόλπο με τον κιμά για να βγουν τα μπιφτέκια και τα burgers σας ζουμεράΤα μπιφτέκια είναι τα αγαπημένα μας και σήμερα θα τα απολαύσουμε κάπως διαφορετικά. Θα φτιάξουμε μοσχα...
Σωτήρια κανέλα: Το κόλπο που θα σας απαλλάξει από τον ενοχλητικό πονόδοντο!
Η κανέλα και το μέλι έχουν θαυματουργές ιδιότητες, και όταν συνδυάζονται μπορούν να λύσουν πολλά από τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ένας άνθρωπος, όπως τον ενοχλητικό πονόδοντο.Ο πονόδοντος είναι ένα...
Πιο αφράτα και ζουμερά από ποτέ τα μπιφτέκια: Συνταγή «όνειρο» με τόνο και μαγιονέζα
Τα μπιφτέκια είναι αγαπημένο ελληνικό φαγητό και πολύ χορταστικό. Με την παρακάτω συνταγή θα απογειώσεις την γεύση τους και δεν θα τα χορταίνεις.3 κονσέρβες των 160 γρ. τόνο σε νερό1 κρεμμύδι ξερό κόκκινο γλυκόΑπό 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό, κολιανδρο, δυόσμο1 αυγό μεγάλο, η δυο μικρά60 γρ. νιφάδες βρόμης1 πρεζα κουρκουμαΗλιέλαιο για το ταψίΜαγιονέζα για το γαρνίρισμαΠροθερμαίνω τον φούρνο στου180o c ...
Αφράτα και ζουμερά: Τα πιο νόστιμα μπιφτέκια που έχεις δοκιμάσει – Ο κιμάς μαρτυράει...
Ένα από τα πιο νόστιμα και ζουμερά φαγητά που λιγουρεύονται μικροί και μεγάλοι είναι τα μπιφτέκια. Η γιαγιά και αργότερα η μαμά τα έφτιαχναν συνέχεια στα τραπέζια με τους καλεσμένους. Είναι ένα φαγητό νόστιμο και παραδοσιακό. Ωστόσο αν δεν ακολουθήσεις αυτά τα βήματα ίσως και να μην πετύχουν όσο περιμένες. Με την ευκαιρία δείτε αφράτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί: Ζουμπουρλούδικα στο μάτι και στη γεύση
Έρευνα: Αυτό το ελληνικό πολυσυζητημένο φαγητό βρίσκεται στη λίστα με τα 10 χειρότερα του...
Ο κορυφαίος ταξιδιωτικός διαδικτυακός οδηγός για παραδοσιακά τρόφιμα, προϊόντα, φαγητά και συνταγές TasteAtlas έκανε τη σχετική έρευνα σε όλο τον κόσμο και αποκάλυψε τα χειρότερα φαγητά του κόσμου ανάμεσα στα οποία και συγκεκριμένα στη 10η θέση υπάρχει και ένα ελληνικό.Το Taste Atlas λοιπόν παρουσίασε τα χειρότερα πιάτα του πλανήτη και σε αυτή τη λίστα στη 10η θέση, συναντάμε τη σαλάτα με αγκινάρε...
Λαχματζούν: Πως να φτιάξεις μόνη στο σπίτι ένα από τα πιο κορυφαία πιάτα της...
Το λαχματζούν, γνωστό και ως πίτσα της Ανατολής αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της Κωνσταντινούπολης, που συνδυάζει αρμονικά το λεπτό ζυμάρι με πλούσια αρωματική γέμιση από κιμά και μπαχαρικά. Είναι μια γεύση που έχει καταφέρει να ταξιδέψει σε κάθε γωνιά της Ανατολικής Μεσογείου, φέρνοντας μαζί της τις αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Πόλης.Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λοιπόν, θα μας μάθ...
Λαδοπεταχτή: Μια λαχταριστή και ιδιαίτερη τυρόπιτα από τη Θεσσαλία
Οι τυρόπιτες είναι παράδοση στην Ελλάδα γι' αυτό και ανά περιοχή αλλάζουν ονομασία, υλικά και τρόπο παρασκευής, για παράδειγμα, δείτε εδώ την τυρόπιτα που κατάγεται από την Ήπειρο.Το Athensmagazine....
Πανεύκολο brownies με λίγες θερμίδες – Δεν έχει ούτε αλεύρι, ούτε ζάχαρη
Αν αναζητάτε ένα γλυκό που θα ικανοποιήσει την επιθυμία σας για σοκολάτα χωρίς να επιβαρύνει τη διατροφή σας, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει για ακόμα μια φορά πως μπορούμε να φτιάξουμε ένα πανεύκολο brownies με ελάχιστες θερμίδες, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη.Απολαύστε τη μοναδική γεύση και υφή αυτού του επιδορπίου, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή έ...
Το «κουφό» τρικ για αχνιστά μπιφτέκια – Αναπάντεχο κόλπο των σεφ για να μη...
Δεν είναι πολλοί οι άνθρωποι που μένουν ασυγκίνητοι στη θέα ενός… ζουμερού και αχνιστού μπιφτεκιού στο μπέργκερ. Η κουλτούρα των μπέργκερς τα τελευταία χρόνια έχει εγκατασταθεί, για τα… καλά, και στην Ελλάδα, με πλήθος «μπεργκεράδικων» να ανοίγουν στις γειτονιές της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και σε όλη τη χώρα. Υπάρχει, ωστόσο, και η κατηγορία των Ελλήνων που επιλέγει την οικιακή ψησταριά για το κρ...
«Έκρηξη» στον ουρανίσκο: Τυρόπιτα «ξεσκέπαστη» με φέτα και φρέσκια μυζήθρα
Υπάρχει καλύτερο έδεσμα από την τυρόπιτα; Δεν υπάρχει!! Πόσο μάλλον όταν πρόκειται για τη συγκεκιρμένη συνταγή με φέτα και φρέσκια μυζήθρα. Θα σου κλέψει την καρδιά! Ή και το στομάχι! Με την ευκαίρια δείτε την Πανεύκολη και έτοιμη σε ελάχιστο χρόνο: Η τυρόπιτα της τεμπέλας σε 3 βήματα!Πηγή: CANTINA
Αυγουλίλα στα κεφτεδάκια: Το κόλπο με το ξύδι στον κιμά για να την εξαλείψετε...
Πού κρύβεται τελικά το μυστικό για τα τέλεια κεφτεδάκια; Πως θα γίνουν ζουμερά, αφράτα και πεντανόστιμα; Πως θα κάνουμε την αυγουλίλα να φύγει; Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για κεφτεδάκια που ξεμυαλίζουν.Πολλά είναι εκείνα τα κόλπα που θα συντελέσουν σε ένα νόστιμο αποτέλεσμα.Για να μη μυρίζουν αυγό τα κεφτεδάκια η λύση είναι το ξύδι. Προσοχή όμως, γιατί αν βάλουμε περισσότερο, το αποτέλεσμ...
«Μοσχοβολάει» το σπίτι: Μοναδική συνταγή για μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου
Αν είστε μακαρονάδες και τα ζυμαρικά δεν λείπουν από τη διατροφή σας, τότε πρέπει οπωσήποτε να δοκιμάσετε αυτήν τη μοναδική συνταγή για μακαρόνια με κιμά κοτόπουλου.Μπορεί για εσάς η σωστή μακαρονάδα να είναι με μοσχαρίσιο κιμά, αλλά πρέπει να δώσετε μια ευκαιρία και σε αυτήν τη συνταγή, καθώς είναι πεντανόστιμη και πάρα πολύ ελαφριά!Δοκιμάστε επίσης: «Έκρηξη» γεύσεων: Μακαρονάδα με μύδια και φρέσ...
Κι όμως όλοι τα κάνουμε: Αυτά είναι τα 5 συνηθισμένα λάθη όταν αποθηκεύουμε τα...
Πολλές φορές μένουμε να αναρωτιόμαστε πώς είναι δυνατόν να σάπισαν τα φρούτα που μόλις αγοράσαμε και, φυσικά, καταλήγουμε να τα πετάμε.Η σωστή αποθήκευση των φρούτων δεν είναι τόσο απλή όσο νομίζετε και αυτό γιατί πολλοί παράγοντες παίζουν ρόλο.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο: Πώς να διαλέξετε τα πιο ζουμερά και νόστιμα κεράσιαΠαρακάτω δείτε πέντε συνηθισμένα λάθη αποθ...
Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με cheesecake με μούρα και σοκολάτα χωρίς ψήσιμο
Ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά ψυγείου είναι το cheesecake. Αλλά όταν πρόκετια για αυτό το cheesecake κάνεις τρέλες. Η λευκή σοκολάτα σε συνδυασμό με τα κόκκινα φρούτα είναι το κάτι άλλο. Με την ευκαιρία δείτε Ονειρικό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα με 3 μόνο υλικά: Το ζήλεψε μέχρι και η γιαγιάΠηγή: cookpad
Μούρλια καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και lime: Δε θα μπορείς να αντισταθείς
Ποσό ανυπομονούμε να έρθει το Σαββατοκύριακο για να φάμε αυτά τα υπέροχα δροσιστικά γλυκά ψυγείου στη βεράντα του σπιτιού μας. Ειδικά όταν πρόκειται για αυτό το γλυκό δεν υπάρχει περίπτωση να μην το τσακίσουν και οι πιο δύσκολοι.Διαβάστε επίσης: Ακαταμάχητο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι: Το ψητό φρούτο κρύβει το μυστικό της απόλαυσης
Θαυματουργό προϊόν: Η πιο υγιεινή τροφή για καρδιά, καρκίνο, αρθρίτιδα και όχι μόνο….
Όλος ο κόσμος το χρησιμοποιεί περισσότερο στη διατροφή του κυρίως σε περιόδους μακράς νηστείας καθώς λίγοι γνωρίζουν τα πολλαπλά οφέλη και την θρεπτική αξία του. Η διατροφή, ως γνωστόν, καθορίζει σε σημαντικό βαθμό την υγεία αλλά και την εμφάνισή μας. Το ταχίνι, σύμφωνα με μελέτες των τελευταίων ετών, είναι αρωγός στην προσπάθεια αυτή. Πρόκειται για ένα πρωτογενές τρόφιμο που είναι 100% αλεσμένο σ...
Μπιφτέκια του ονείρου: Λαχταριστή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μπιφτέκια: Η αγαπημένη μας μαγείρισα που απολαμβάνουμε μέσα από τις εκπομπές αλλά και από τα δημοσιεύματά της, αυτή τη φορά έφτιαξε κάτι πολύ παραδοσιακό που ακούγεται εύκολο αλλά δεν είναι τόσο απλό!Για τέλεια ζουμερά μπιφτέκια που λιώνουν στο στόμα, ακολουθήστε τα παρακάτω tips.Διαβάστε επίσης: Μπαμπάτσικα μπιφτέκια με ασύγκριτη νοστιμιά με ξύδι και άλλα 2 υλικά - Την διαφο...
Σίγουρα δεν το γνωρίζατε μέχρι σήμερα – Τι πρέπει να προσeξετε με τον κιμά...
Οι πιο λαχταριστές συνταγές γίνονται με μοσχαρίσιο κιμά. Ο μοσχαρίσιος κιμάς αποτελεί την πιο συχνή επιλογή ανάμεσα στα διαφορετικά είδη κιμάδων. Οι παρασκευές στις οποίες μπορεί να χρησιμοποιηθεί είναι τόσες πολλές που καλύπτουν όλα τα γούστα. Αποτελεί έναν εύκολο τρόπο να εντάξει κανείς στην διατροφή του πρωτεΐνες.Οι Ελληνίδες νοικοκυρές αναζητούν εύκολες και γρήγορες παρασκευές με κιμάδες για τ...
Ένα υπέροχο γλυκό με ινδοκάρυδο – Είναι δροσερό, πεντανόστιμο, γρήγορο
Το πιο εύκολο και δροσερό γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους κάθε Κυριακη! 2 αυγά
200ml γάλα
100ml λάδι
100γρ. ζάχαρη
200γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι baking powder
2 κουτ. σούπας κακάο1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
7 κουτ. σούπας σιμιγδάλι
200 γρ. ινδοκαρυδο
αν θέλετε μπορείτε να προσθέτετε λίγη άσπρη σοκολάτα περίπου 30,40 γρ. Βράζετε το γάλα και στην συνέχεια προσθέτετε το σιμιγδάλι και την ζάχαρη,τ...
Δείχνει δύσκολη στην παρασκευή όμως είναι πανεύκολη: Τάρτα σοκολάτα – καρύδα που “λιώνει” στο...
Αν ψάχνεις να βρεις ένα γλυκό που να μην είναι βαρετό και να αρέσει σε μικρούς και μεγάλους το Youweekly.gr σου βρήκε το ιδανικό: Τάρτα σοκολάτας - καρύδας και το καλό είναι πως δεν χρειάζεσαι καμία ιδιαίτερη τεχνική για να καταφέρεις να την φτιάξεις.Δείτε επίσης: Black Forest Baked Alaska: Πως φτιάχνεται το πιο διάσημο παγωτό με την τόσο τεράστια ιστορία!
Το συστατικό που κανείς δεν περίμενε και ταιριάζει πάντα ιδανικά με τα μακαρόνια!
Όλοι λατρεύουμε τα μακαρόνια, ποσό μάλλον όταν δοκιμάσεις το παρακάτω tip που θα απογειώσει την γεύση τους. Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε τα μακαρόνια και τις περισσότερες φορές τα τρώμε με κιμά. Όμως υπάρχει μια πληθώρα από συνταγές για τα μακαρόνια με διαφορετικές σάλτσες και συνοδευτικά.Γνωρίζουμε πως το ψάρι δεν είναι για όλο τον κόσμο, ειδικά για εκείνους που ψηφίζουν φανατικά κρέας. Πα...
Ζουμερά μπιφτέκια στο φούρνο: Ο «βασιλιάς» του οικογενειακού τραπεζιού
Ένα φαγητό λατρεμένο από όλη την οικογένεια. Δεν είναι άλλο από τα μπιφτέκια στο φούρνο. Μια συνταγή άπαιχτη που μοσχοβολάει όλο το σπίτι. Δείτε όμως ποιο είναι Το μυστικό στον κιμά για άψογα μπιφτέκια: Τα μέρη του κρέατος κάνουν τη διαφοράTips
Η τυρόπιτα που θέλει 2 υλικά και είναι έτοιμη σε 10 λεπτά
Φτιάξτε την πιο ωραία τυρόπιτα, που θέλει μόνο 2 υλικά! Πρόκειται για μια συνταγή, εύκολη αλλά και γρήγορη, αφού ετοιμάζεται σε 10 λεπτά.Μια πίτα γίνεται ακόμη κι αν δεν έχετε ταλέντο στο άνοιγμα του φύλλου, ακόμη και την τελευταία στιγμή, σε μισή ώρα περίπου, αρκεί να έχετε στην κατάψυξη πάντα μια ζύμη κουρού ή μια σφολιάτα. Να μια καλή ευκαιρία, να καθαρίσετε το ψυγείο από τα κομματάκια τυριών π...
Τυρόπιτα σφολιάτας με καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό μπέικον! (Video)
Μια τυρόπιτα αλλά τι τυρόπιτα έχουμε σήμερα! Αφράτη σφολιάτα με κρέμα τυριών που χύνεται και από πάνω της κρατάει καραμελωμένα κρεμμύδια και τραγανό, πικάντικο μπέικον. Μετά την ποντιακή τυρόπιτα περέ...
Τραγανά κεφτεδάκια του ονείρου: Το μυστικό με τη μαγερική σόδα που δεν ξέρουν ούτε...
Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα φαγητά, αλλά ταυτόχρονα και ένα από τα πιο δύσκολα να πετύχει κανείς στην υφή. Το μυστικό για να γίνουν τραγανά σαν...όνειρο βρίσκεται στη μαγειρική σόδα και συνήθως δεν το ξέρουν ούτε οι σεφ.Οι περισσότερες παραδοσιακές μαγείρισσες έχουν τα δικά τους μυστικά για να τον πετύχουν όπως ακριβώς πρέπει: τραγανό στην κρούστα, ζ...
“Δεν είναι το χρώμα”: Ο Έλληνας αγρότης που επιτέλους μας έδειξε πως να διαλέγουμε...
Ο Έλληνας αγρότης που έχει γίνει viral στο TikTok, δίνει χρήσιμες συμβουλές για το πως να εντοπίζουμε τις πιο γευστικές και αρωματικές ντομάτες και πώς να ξεχωρίζουμε τις γενετικά τροποποιημένες.«Δεν υπάρχει πλέον γεύση στην ντομάτα. Έχει αλλάξει γενετικά ο σπόρος. Πηγαίνουμε και παίρνουμε ντομάτες που είναι εμφανισιακά όμορφες, βλέπουμε εξωτερικά το χρώμα τους. Όχι, δεν θα παίρνετε αυτή την ντομά...
Ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό ψυγείου! Δεν είναι άλλο, από την κρέμα καραμελέ
Κάποτε φιγουράριζε πρώτη και καλύτερη στους καταλόγους των εστιατορίων, στη στήλη με τα γλυκά, μέχρι που κατέληξε ένα αδιάφορο, έτοιμο μίγμα από σκόνη και γάλα που έπηζε στο ψυγείο.Δείτε επίσης: Γλυκό...
Μια τυρόπιτα που θα «τρελάνει» τον ουρανίσκο σου: Πεντανόστιμη και έτοιμη σε 5′...
Μια μαγική γεύση καλύπτει τον ουρανίσκο σου σε χρόνο λιγότερο από 10 λεπτά. Πρόκειται για την τηγανιτή τυρόπιτα που χρειάζεται λίγα υλικά και ελάχιστο χρόνο. Με την ευκαιρία δείτε αυτή τη πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και μέλι: «Θα σαλέψει» ο ουρανίσκος σουΠηγή: Γαστρονόμος
15 + 1 προβλήματα της καθημερινότητας που λύνει το μέλι
Υπάρχει ένα τρόφιμο το οποίο έχουμε όλοι σπίτι μας, είναι πεντανόστιμο και μπορείς να το χρησιμοποιήσεις για να λύσεις πολλά από τα προβλήματα της καθημερινότητας.Ο Ιπποκράτης το συνιστούσε ως φάρμακο ενώ είναι γνωστό ότι μειώνει τη δυσκοιλιότητα. Παράλληλα, τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα ενώ είναι αρωγός στα στομαχικά προβλήματα. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες φέρεται να μειώνουν το κίνδυνο της...
Χουνκιάρ μπεγιεντί: Η αυθεντική συνταγή της Πόλης – Τα 6 μυστικά για να σου...
Αυτή η εκλεπτυσμένη συνταγή για Χουνκιάρ μπεγιεντί, με βάση το αρνί και την απαλή κρέμα μελιτζάνας, έχει κατακτήσει την καρδιά των γευσιγνωστών εδώ και αιώνες. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας αποκαλύπτει, λοιπόν, την αυθεντική συνταγή του Χουνκιάρ Μπεγιεντί, καθώς και τα μικρά μυστικά που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε την τέλεια υφή και γεύση, ώστε το αποτέλεσμα να είναι πραγματικά «λουκούμι».Ετοιμαστείτ...
Μαρινάδα για πατάτες φούρνου: Η συνταγή για τις πιο μελωμένες και μαλακές που έχετε...
Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Δείτε πως να φτιάξετε την πιο τέλεια μαρινάδα για πατάτες φούρνου που γίνονται μελωμένες και μαλακές και λιώνουν στο στόμα. Ιδανικές για συνοδευτικό σε επίσημα και καθημερινά τραπέζια.Δείτε επίσης: Το δοκιμασμένο κόλπο για να μην μαυρίσουν οι κομμένες πατάτεςΥλικάΕκτέλεσηΣε ένα μπολ λιώνουμε το μέλι σε λίγο ζεστό νερό και προσθέτουμε το κάρ...
Συνταγή «όνειρο» που ανατρέπει τα πάντα: Πήρε 1 κιλό κιμά, τον έκοψε σε 6...
Κεφτεδάκια: Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους και τη Σκωτία. Τρώγονται ζεστά ή κρύα, και μπορείτε να τα απολαύσετε ακόμα και σε σάντουιτς, ο λόγος για κεφτεδάκια γεμιστά με αυγό που σίγουρα θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι!Το Athensmagazine.gr σας προτείνει να δείτε και άλλη μια συνταγή για την πιο γρήγορη και νόστιμη τυρόπιτα που θα ζητούν συνέχεια τα παιδιά σας -...
“Απογειωτικές” πατάτες φούρνου: Το “θαυματουργό” μείγμα με λεμόνι, μουστάρδα και 2 ακόμα υλικά για...
Μικρά μυστικά και τα ακριβή βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να φτιάξετε τέλειες πατάτες φούρνου που δεν θα μπορεί κανείς να αντισταθεί σε έστω μία δοκιμή. Με την ευκαιρία, δείτε την δίαιτα της πατάτας που θα σας βοηθήσει να χάσετε 3-5 κιλά σε μία εβδομάδα.Για τις ραγάδες συνήθως ευθύνεται η απότομη αύξηση του ύψους, η απότομη αύξηση του βάρους όπως και η απότομη ελάττωση βάρους και τέλος κάπ...
«Σκάνδαλο» στο πιάτο: Τρίβει τυρί πάνω από πατάτες και τα βάζει στον φούρνο –...
Τρίβει τυρί πάνω από πατάτες και τα βάζει στο φούρνο! Μπορεί τα υλικά που χρησιμοποιεί, να μην σας προδιαθέτει για κάτι μοναδικό. Δοκιμάστε το όμως μια φορά, και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει! Παράλλη...
Οι 12 λόγοι που δεν φουσκώνει το ψωμί – Τα λάθη που κάνετε όλοι...
Αν έχετε τολμήσει να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό ψωμί και έχετε κάνει λάθη με αποτέλεσμα να μην φουσκώσει καλά, τότε τα παρακάτω μυστικά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου θα σας βοηθήσουν να το πετύχετε. Από την άλλη, αν θέλετε να φτιάξετε για πρώτη φορά ψωμί, τότε σίγουρα τα βήματα αυτά θα σας βοηθήσουν να μην κάνετε λάθη.Δείτε επίσης: Αυτός είναι ο λόγος που δεν φουσκώνει το κέικ - Το λάθος που κάνουμε ...
Όπως τα λιγουρεύεσαι: 3 μυστικά για τέλεια γλυκά ψυγείου σε ελάχιστο χρόνο!
Τα γλυκά ψυγείου είναι της ευκολίας. Θέλεις γλυκάκι, πετάγεσαι μέχρι το κοντινότερο ψιλικατζίδικο (γιατί το σουπερμάρκετ σου φαίνεται Γολγοθάς), ψωνίζεις τα γιαούρτια σου, τα γάλατα και τα μπισκότα και πίσω πάλι στο σπίτι, έξω τα ταψάκια, οι μαρίζ και είσαι έτοιμος να δημιουργήσεις.Μπορεί τα γλυκά ψυγείου -είτε μιλάμε για κορμό (μωσαϊκό) είτε για γιαουρτογλυκά, μους ή no-bake cheesecake- να μην έχ...
Η μακαρονάδα του σαββατοκύριακου: Ριγκατόνι ολικής με μελιτζάνα και λαχταριστό κατίκι
Μακαρόνια ολική άλεσης με υπέροχη μελιτζάνα και λαχταριστό κατίκι! Μια υγιεινή συνταγή για τα καλοκαιρινά μας γεύματα, που θέλουμε γεύση αλλά όχι περιττές θερμίδες. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για ομελέτα κοτόπουλου με καραμελωμένα κρεμμύδια και ντοματίνια.
Ανεπανάληπτη ανακάλυψη στην κουζίνα: Ανοίγει ρολό πατάτας και απλώνει πάνω κιμά – Το αποτέλεσμα...
Τo Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια υπέροχη συνταγή! Σήμερα σας έχουμε πεντανόστιμο ρολό πατάτας γεμιστό με κιμά!Aν θέλετε κάτι διαφορετικό σας έχουμε και: Μοσχαρίσια μπιφτέκια με φασόλι...
Ξεχώρισε το παγωτό του: Αυτό το ελληνικό ζαχαροπλαστείο βρίσκεται ανάμεσα στα 100 καλύτερα του...
Ο κορυφαίος ταξιδιωτικός διαδικτυακός οδηγός TasteAtlas κατόπιν σχετικής έρευνας δημοσιεύει τις γαστρονομικές του λίστες για προϊόντα, φαγητά και συνταγές από όλο τον κόσμο. Για ακόμη μια φορά η Ελλάδα κάνει την εμφάνισή της σε ένα από τα άρθρα του φημισμένου οδηγού. Αυτή τη φορά την τιμητική του έχει το παγωτό!Το αγαπημένο γλύκισμα όπως φαίνεται έχει βρει τη θέση σε κάθε γωνιά του κόσμου, με το T...
Τι κόλαση παγωτό είναι αυτό: Με το φρούτο της καρδιάς μας… την μπανάνα (Video)
Το καλοκαίρι είναι εδώ και ήδη έχουμε ξεκινήσει να μετράμε τα παγωτά που θα φάμε φέτος. Προτείνουμε το παγωτό σοκολάτα-μπανάνα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε μια πιο light εκδοχή του μπορεί ν...
Με άρωμα θάλασσας: Λαχταριστά μπιφτέκια γαρίδας – Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι
Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτή την τέλεια συνταγή για λαχταριστά και τραγανά μπιφτέκια γαρίδας. Το τέλειο φαγητό λες και είστε σε ψαροταβέρνα...Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Το κόλπο με το ξύδι στον κιμάΥλικάΓια την επάλειψηΑλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις ΑρκετόΣτην αρχή αλέθουμε τις γαρίδες στο πολυμίξερ μαζί με το σπορέλαιο και το μπαλσ...
Σταβλίσιες μπριζόλες: Το μυστικό για να ψηθούν καλά αλλά να βγουν ζουμερές μέσα
Από το πιο νόστιμα φαγητά οι μπριζόλες και δε οι σταβλίσιες. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου αποκαλύπτει όλα τα μυστικά για να τις φτιάξετε με τέλεια μαρινάδα, που θα δώσει στο κρέας τέλεια υφή και θα το κάνει μαλακό. Το ψήσιμο στο γκριλ ή στα κάρβουνα είναι προτιμότερο.Δείτε επίσης: Κολοκυθοκεφτέδες του 25λεπτου - Το μυστικό της Αργυρώς στο τηγάνισμα για να μην ρουφήξουν λάδι
Τα 3 βασικά βήματα για το τέλειο φιλέτο μπριζόλας – Ειδικά το τελευταίο μην...
Έχουμε τα τρία βασικά βήματα, τα οποία είναι αναγκαία για να μαγειρέψετε τις μπριζόλες σας, και να κάνετε το τέλειο φιλέτο. Μην παραλείψετε κανένα από τα βήματα, πόσο μάλλον το τελευταίο, που είναι το πιο κρίσιμο.Σας αρέσουν καλοψημένες, σχεδόν άψητες, η μέτρια ψημένες; Όπως και να προτιμάτε να τρώτε τη μπριζόλα σας, επιβάλλεται να ξέρετε να τη μαγειρέψετε σωστά, και με αυτό εδώ το κόλπο θα την κά...
“Βελούδινα” κεφτεδάκια: Το μυστικό για γεύση “λουκούμι” κρύβεται σε 1 υλικό στον κιμά
Λαχταριστά κεφτεδάκια μοσχαριού σε γλυκόξινη σάλτσα με μέλι. Μία συνταγή που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα την λατρέψουν ακόμα και τα παιδιά. Η απόλυτη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για θεσπέσια αφράτα μπιφτέκια.ΥλικάΕκτέλεση
Οι παλιές νοικοκυρές είναι πλέον εξοικειωμένες με τα διαφορετικά είδη κιμάδων και με τις ιδιαιτερότητες και λεπτομέρειες του...
Μακεδονίτικη σφολιατένια τυρόπιτα με γιαούρτι και αγελαδινό τυρί έτοιμη σε λίγα λεπτά
Μία μοναδική γευστική επιλογή για τυρόπιτα με το παραδοσιακό μακεδονίτικο σφολιατένιο φύλλο που θα σας μαγέψει. Πρόκειται για μία θεσπέσια συνταγή για τυρόπιτα σαν να βγήκε από τα χεράκια της Μακεδονίτισσας γιαγιάς. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα ομελέτα στον φούρνο με τυρί, ζαμπόν.Για το φύλλοΓια τη γέμισηΓια την πίτα
Τούρτα μακαρονιών με 4 τυριά, ζαμπόν και ντομάτα έτοιμη σε 10′
Εκεί που έχετε πολλά μακαρόνια και δεν ξέρετε πως να τα μαγειρέψετε, εμείς σας έχουμε την λύση και είναι απλά υπερπαραγωγή. Μακαρονόπιτα ή αλλιώς τούρτα μακαρονιών για ένα γευστικό ντελίριο. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για ριγκατόνι ολικής με μελιτζάνα και λαχταριστό κατίκι.Για το ψήσιμοΓια το σερβίρισμαΠηγή: argiro.gr
