Σε ποιον δεν αρέσουν τα τηγανιτά αυγά; Είναι ένα φαγητό που λίγο πολύ όλοι έχουμε φτιάξει, καθώς είναι πολύ πολύ εύκολο. Πώς θα φτιάξεις όμως τηγανιτά αυγά σαν να είσαι master chef;Ακόμα και τα τηγανι…
Σε ποιον δεν αρέσουν τα τηγανιτά αυγά; Είναι ένα φαγητό που λίγο πολύ όλοι έχουμε φτιάξει, καθώς είναι πολύ πολύ εύκολο.
Πώς θα φτιάξεις όμως τηγανιτά αυγά σαν να είσαι master chef;
Ακόμα και τα τηγανιτά αυγά χρειάζονται τη σωστή τεχνική. Πώς θα είναι τέλεια ψημένο το ασπράδι; Πώς θα είναι στρογγυλό;
Με την ευκαιρία δες εδώ ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να ξεφλουδίζεις τα αυγά.
Δες εδώ το βίντεο
Για να επωφεληθείτε τα μέγιστα, σιγουρευτείτε πως πλύνατε πολύ καλά τα τσόφλια αυγού πριν τα λιώσετε, για να είστε βέβαιοι ότι απαλλαγήκατε από βρωμιά και μικρόβια.
Τι πιστεύετε ότι μπορείτε να κάνετε με τα τσόφλια αυγού;
Τα αυγά βρίσκονται ανάμεσα στις περισσότερο καταναλώσιμες τροφές στον κόσμο, όχι μόνο επειδή υπάρχει ποικιλία για την παρασκευή τους, αλλά επειδή έχουν και μία ποικιλία συστατικών ωφέλιμων για το σώμα.
Παρότι μέχρι πριν λίγο καιρό, θεωρούνταν ανθυγιεινό να τα περιλαμβάνετε στην διατροφή σας σε τακτική βάση εξαιτίας της χοληστερίνης τους, αργότερα αποδείχτηκε ότι αυτή η πεποίθηση ήταν λανθασμένη.
Αυτό που αγνοούν ακόμη αρκετοί άνθρωποι είναι ότι χρησιμοποιώντας τα τσόφλια αβγού, που συνήθως πετάμε, υπάρχουν ενδιαφέρουσες ιδιότητες οι οποίες μπορούν να εφαρμοστούν για να ωφεληθεί η υγεία μας.
Είναι σημαντική πηγή ασβεστίου και εκτιμάται πως παραπάνω από το 90% των τσοφλιών είναι φτιαγμένο από σημαντικά μέταλλα.
