Καλύτερος κι από της γιαγιάς – Παραδοσιακός μουσακάς που λιώνει στο στόμα
Ένα από τα πιο παραδοσιακά και αγαπημένα ελληνικά πιάτα είναι αναντίρρητα ο μουσακάς, ο οποίος μπορεί να μην είναι και η πιο εύκολη συνταγή, ωστόσο η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μοιράστηκε μαζί μας όλα τα μυστικά για να βγει πεντανόστιμο και ζουμερό, ενώ για γλυκό μπορείτε να φάτε μετά αυτό το κέικ.ΥλικάΓια το μουσακάΓια τη σάλτσα κιμάΓια τη σάλτσα κιμάΓια την μπεσαμέλΣτήσιμο του μουσακάΨήσιμο του μουσακά...
Και κάτι για τις λιγούρες: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με αφράτη κρέμα, μπισκοτένια βάση και...
Ένα γλυκάκι χρειάζεται σε κάθε ψυγείο για τις δύσκολες ώρες της λιγούρας. Γι’ αυτό σας έχουμε την ιδανική συνταγή για ένα γλυκό ψυγείου με μπισκοτένια βάση, αφράτη κρέμα και επικάλυψη ζελέ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Αμαρτωλή απόλαυση: Μπισκοτογλυκό με κακάκο και σαντιγί γρήγορα και απλάΥλικάΠαίρνετε ένα πυρίμαχο σκεύος διαστάσεων 20 Χ 30 εκ. και το στρώνετε ...
Γιαουρτάβα: Κοτόπιτα χωρίς φύλλο με γιαούρτι – Λαχταριστή και γρήγορη συνταγή
Αγαπάμε τις πίτες, όσο κανένα άλλο παραδοσιακό πιάτο της χώρας μας. Θα μπορούσαμε να τρώμε ένα κομμάτι κάθε μέρα, ειδικά όταν πρόκειται για κοτόπιτα, εν ονόματι «γιαουρτάβα».Είναι αχνιστές από τον φούρνο, λαχταριστές και μυρωδάτες που θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι.Και μπορεί να θεωρούμε ότι είναι απαιτητικές και μπελαλίδικες, όμως, υπάρχουν παραλλαγές τους που γίνονται πανεύκολα και γρήγορα. Με την...
Βοηθά μέχρι και στους πόνους στο στομάχι – Το θαυματουργό φυτό γνωστό για τις...
Η δυσφαγία και ο συχνός πόνος στο στομάχι είναι μια κατάσταση που εμφανίζουν ορισμένοι ασθενείς με διαταραχές του οισοφάγου. Επιπλέον, οι πόνοι στο στομάχι είναι συχνό πρόβλημα ακόμη και για ανθρώπους...
«Κόλαση» χωρίς να… αμαρτήσετε: Πανεύκολο φραουλένιο γλυκό ψυγείου χωρίς ενοχές
Πανεύκολο φραουλένιο γλυκό ψυγείου χωρίς ενοχές με κέικ που μας περίσσεψε και χωρίς ζάχαρη για αυτή την συνταγή. Γίνεται σε ταψάκι ή σε ποτηράκια μπολάκια όπως θέλετε. Παράλληλα, δείτε εδώ την συνταγή...
Κεφτεδάκια που “ξεμυαλίζουν”: Το υλικό στον κιμά που θα κάνει όσους δοκιμάσουν να αναστενάξουν
Όλοι μεγαλώσαμε με τα κεφτεδάκια της γιαγιάς, με αυτά τα ζουμερά λαχταριστά κεφτεδάκια που μοσχοβολούσαν το σπίτι. Ποιό ήταν το μυστικό που τα έκανε τόσο νόστιμα; Ποιό ήταν το υλικό που τα απογείωνε; Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για vegan κεφτέδες.Μπορεί να μην γνωρίζουμε το κόλπο της γιαγιάς, αλλά ξέρουμε ποιό είναι το υλικό που θα τα κάνει θεσπέσια.Αν θέλετε να αναστενάζουν όσοι τα δοκιμάζ...
Τέλος στις λιγούρες: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με Bueno – Τι είναι το τράιφλ;
Οι λάτρεις της σοκολάτας και των φουντουκιών θα λατρέψουν αυτό το γλυκό ψυγείου με Kinder Bueno. Στην Αμερική χρησιμοποιείται ο όρος τράιφλ για να περιγράψει ένα εύκολο γλυκό, αλλά εμείς το λέμε απλά…...
Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας: Η μυστική συνταγή μαρινάδας των σεφ για το κρέας
Με αυτή τη μυστική συνταγή μαρινάδας των σεφ θα έχετε το τέλειο αποτέλεσμα στο κρέας σας.Αυτή η μαρινάδα είναι πολύ γευστική και, πριν μαγειρέψουμε, φροντίζουμε να την έχουμε ρίξει πάνω από το κρέας για 8 ώρες. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να βγαίνει ζουμερό το κρέας χωρίς να συρρικνώνεται. Βάζουμε τη σάλτσα σόγιας, το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, τη σκόνη σκόρδου, τον βασιλικό, τον μαϊντα...
Δεν θα το δείτε ξανά: Ο μόνος τρόπος για να μην πρασινίζει στις άκρες...
Είναι από τα πιο ενοχλητικά πράγματα σε ένα καλοβρασμένο και πεντανόστιμο αυγό, για το μάτι τουλάχιστον. Αυτή η πρασινωπή απόχρωση που αποκτά κάποιες φορές ο κρόκος και δεν τον κάνει καθόλου δελεαστικό.Συμβαίνει μάλιστα για έναν απλό λόγο, επειδή έχει παραβράσει. Το αυγό περιέχει σίδηρο και θειούχα άλατα και όταν υπερθερμαίνεται, ο σίδηρος αντιδρά με το θείο και αποδίδουν θειικό σίδηρο. Με την ευκ...
Έτοιμο και πεντανόστιμο με 3 μόνο κινήσεις: Το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο...
Το Athnemagazine.gr σας βρήκε τη συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα! Με 3 μόνο υλικά και 3 κινήσεις χωρίς ψήσιμο έχετε ένα υπέροχο γλυκάκι για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους!500 γρ κ...
Το κρέας στα καλύτερά του: Η απόλυτη συνταγή για λεμονάτη χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα...
Τρυφερά κομμάτια χοιρινού κρέατος, μουστάρδα και λεμόνι είναι τα βασικά συστατικά μιας συνταγής που κυριολεκτικά πάει με όλα. Με την ευκαιρία, δέιτε την παραδοσιακή συνταγή για κλέφτικο μοσχαράκι.Για ένα απόγευμα με φίλους και τσίπουρα ή κόκκινο κρασί, η τηγανιά είναι ο τέλειος μεζές, στον οποίο κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.Η συγκεκριμένη συνταγή είναι ιδιαίτερα απλή και νόστιμη και με λίγο ρύζ...
Φάε για να σε πιάσει: Η απόλυτη κρεμώδης τυρόπιτα που είναι έτοιμη σε λιγότερο...
Η τυρόπιτα είναι ίσως η αγαπημένη πίτα των περισσότερων. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πάρα πολύ απλή και εύκολη και μπορείτε να την φτιάξετε οποιαδήποτε στιγμή. Έχει θεσπέσια γεύση και υφή που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις στο καθημερινό αλλά σίγουρα και στο επίσημο τραπέζι σας.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τυρόπιτα στο παρα τσακ: Η συνταγή με 4 υλικά για αποτέλεσμα έτοιμο σε ελάχιστα λεπτάΓ...
Δεν είναι μόνο το κρέας: 5+1 τρόφιμα που μας κάνουν πιο έξυπνους!
Οι ρυθμοί της καθημερινότητας είναι τόσο έντονοι που από κάποια ώρα της ημέρας και μετά ο ανθρώπινος εγκέφαλος αρχίζει και έχει χαμηλότερη αποδοτικότητα σε όλους τους τομείς. Καθημερινά οι πληροφορίες που λαμβάνει και επεξεργάζεται ο εγκέφαλός μας είναι πάμπολλες και η χρήση πολλών ηλεκτρονικών συσκευών όπως ο υπολογιστής ή το κινητό επιδεινώνει τη λειτουργία του. Οι επιστήμονες έχουν τονίσει ότι ...
“Κολασμένα” κεφτεδάκια: Ψήστε τα στον φούρνο και κάντε την διαφορά με 1 υλικό “έκπληξη”
Ανάλαφρα και ζουμερά ψητά κεφτεδάκια κοτόπουλου με τρυφερά κολοκυθάκια και δροσερή γιαουρτοσάλτσα. Απίθανα! Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό για να βγουν αφράτα και τραγανά τα κεφετεδάκια χωρίς τηγάνισμα.Για τα κεφτεδάκιαΓια τη γιαουρτοσάλτσαΛαχταριστά κεφτεδάκια μοσχαριού σε γλυκόξινη σάλτσα με μέλι. Μία συνταγή που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα την λατρέψουν ακόμα και τα παιδιά. Η απόλ...
Τυρόπιτα μόνο με 5 υλικά: Η πιο εύκολη και γευστική συνταγή για την αγαπημένη...
Από τις χαρακτηριστικότερες ρουμελιώτικες πίτες, η τυρόπιτα με πολλά αυγά (από 5 μέχρι 9), που δίνουν ωραία, ζουμερή υφή στη γέμιση, έντονο χρώμα και πλούσια γεύση. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα στην τοστιέρα έτοιμη σε 5'.Για τη γέμισηΤα τυροπιτάκια είναι πάντα η απάντηση στην ερώτηση «τι να φτιάξω για σίγουρο αποτέλεσμα». Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα Κασιάτα.Ο...
Το πιο εύκολο γλυκάκι: Ονειρικό σοκολατένιο μπισκοτογλυκό με φυστίκια
Έχετε όρεξη για γλυκό αλλά δεν θέλετε να αγοράσετε κάτι έτοιμο απέξω και να χαλάσετε ένα σορό χρήματα; Τότε σας έχουμε την ιδανική συνταγή για το πιο λαχταριστό μπισκοτογλυκό με σοκολάτα, για τις δύσκολες ώρες που θα σας πιάσει υπογλυκαιμία. Πάμε να δούμε τα υλικά.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Σοκολατένια απόλαυση: Γλυκό ψυγείου με 4 υλικά έτοιμο σε χρόνο ρεκόρ (Video)Μπισκότα τύπου πτι μπερ σοκο...
Το “κουλό” κόλπο με τον κιμά για να βγουν τα μπιφτέκια και τα burgers...
Δεν είναι πολλοί οι άνθρωποι που μένουν ασυγκίνητοι στη θέα ενός… ζουμερού και αχνιστού μπέργκερ.Η κουλτούρα των μπέργκερς τα τελευταία χρόνια έχει εγκατασταθεί, για τα… καλά, και στην Ελλάδα, με πλήθος «μπεργκεράδικων» να ανοίγουν στις γειτονιές της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και σε όλη τη χώρα. Υπάρχει, ωστόσο, και η κατηγορία των Ελλήνων που επιλέγει την οικιακή ψησταριά για το κρέας ακόμη και τα...
Τα 3 βήματα για να είναι αφράτο το μπαγιάτικο ψωμί σαν να βγήκε μόλις...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πώς μπορείς άραγε να μην πετάξεις το ψωμί που αγόρασες από τον φούρνο και δεν το κατανάλωσες την ίδια ημέρα; Είναι άραγε εύκολο να του δώσεις τη...
Ζαχαρούχο γάλα, σοκολάτα και καρύδια: Πώς με τρεις κινήσεις «απογειώνεται» το γλυκό ψυγείου!
Το Athnemagazine.gr σας βρήκε τη συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα! Με 3 μόνο υλικά και 3 κινήσεις χωρίς ψήσιμο έχετε ένα υπέροχο γλυκάκι για τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους!Υλικά:Εκτέλεση:Τοποθετείστε σε ένα ταψάκι ένα φύλλο λαδόκολλας και αλείψτε το με βούτυρο.Λιώνετε τη σοκολάτα με το ζαχαρούχο γάλα σε μπεν μαρι και ανακατέψτε στο τέλος και τα καρύδια.Τοποθετείστε το μείγμα στ...
Φέργκες: Το καλοκαιρινό αλβανικό πιάτο με ελαιόλαδο, αυγά και ντομάτες που πρέπει οπωσδήποτε να...
Συνταγή: Πρόκειται για ένα είδος σούπας που όλοι γνωρίζουμε. Αλλά αυτή η συνταγή έχει δύο επιπλέον συστατικά που την κάνουν την καλύτερη.Το καλοκαίρι έχει τις δικές του γεύσεις. Θαλασσινά, χταπόδι, γεμιστά ψάρια, σαλάτες, φρούτα. Υπάρχουν όμως και ορισμένα πιάτα που μας αρέσει να τρώμε μετά την παραλία, όπως ο καγιανάς ή η στραπατσάδα. Πρόκειται για ένα πολύ απλό πιάτο, με καταβολές που χρονολογού...
«Μάστερ» της γεύσης η γιαγιά: 5 μοναδικά κόλπα για σαγηνευτικά μπιφτέκια
Μόνο η γιαγιά ήξερε αυτά τα «κόλπα». Ποια είναι τα... 5 μυστικά που οφείλουν να γνωρίζουν όλοι για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια!Έχουμε ξαναμιλήσει για συνταγές που ενώ είναι από τις πιο διαδεδομένες και κλασικές, στην πράξη μοιάζουν «παζλ» για δυνατούς λύτες. Ένα πιάτο μπιφτέκια με πατάτες είναι ένα από αυτά και το ζητούμενο είναι κατά κύριο λόγο να καταλήξετε με ένα αφράτο, ζουμερό αποτέλεσμα.Ποι...
Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μήλο: Ταξίδι στα παιδικά μας χρόνια με τις λατρεμένες γεύσεις...
Ένα γλυκό ψυγείου που μας γυρνάει πίσω στα παιδικά μα χρόνια τότε που η γιαγιά περίμενε να μας φυλέψει το γλυκό της μετά το σχολείο.Διαβάστε επίσης: Μούρλια μπισκοτογλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και μπανάνα: Το φρούτο που αρέσει σε όλα τα παιδιά Για τη ζύμηΓέμιση μήλουΓια την ΜαρέγγαΕπιπλέον, φιστίκια ή νιφάδες αμυγδάλουΜαρέγγα
Το συστατικό που δεν περίμενες και ταιριάζει ιδανικά με τα μακαρόνια: Πως να πετύχεις...
Όλοι λατρεύουμε τα μακαρόνια, ποσό μάλλον όταν δοκιμάσεις το παρακάτω tip που θα απογειώσει την γεύση τους.Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε τα μακαρόνια και τις περισσότερες φορές τα τρώμε με κιμά. Όμως υπάρχει μια πληθώρα από συνταγές για τα μακαρόνια με διαφορετικές σάλτσες και συνοδευτικά.Γνωρίζουμε πως το ψάρι δεν είναι για όλο τον κόσμο, ειδικά για εκείνους που ψηφίζουν φανατικά κρέας. Παρ...
Απώλεια βάρους: Ποιες συνήθειες επιβραδύνουν το μεταβολισμό και πρέπει να τις κόψουμε
Στην προσπάθεια για απώλεια βάρους, συχνά παίζουν σημαντικό ρόλο ακόμα και πράγματα που δεν έχουμε υπολογίσει. Ετσι, προκειμένου να έχουμε καλύτερα αποτελέσματα, είναι καλό να κόψουμε ορισμένες συνήθειες που επιβραδύνουν τον μεταβολισμό.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Απώλεια βάρους: Αυτά είναι τα φρούτα που χαρίζουν επίπεδη κοιλιάΣύμφωνα με τους γιατρούς, το μόνο που χρειάζεστε για να εκτοξεύσετε ...
Λεμονάτη μακαρονάδα: Τα πιο viral μακαρόνια μς 5 υλικά που θα φτιάξετε ξανά και...
Εδώ και λίγο καιρό έχει γίνει viral στο TikTok μια συνταγή ζυμαρικών με λεμόνι, ιδανική για τους καλοκαιρινούς μήνες. Το καλύτερο σε αυτή την συνταγή είναι ότι χρειάζεται μόνο 5 υλικά: ζυμαρικά της επιλογής σας (οι χρήστες του TikTok συνιστούν linguini), βούτυρο, λεμόνια, ελαιόλαδο και φυσικά τριμμένη παρμεζάνα. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για μακαρόνια τούρτα μακαρονιών με 4 τυριά, ζαμπόν κ...
Το κόλπο της γιαγιάς για να φτιάξεις τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια
Δεν ξέρω στα αλήθεια πώς γίνεται, αλλά τα τυροπιτάκια των γιαγιάδων μας είναι τα πιο νόστιμα. Τι είναι αυτό που κάνουν οι γιαγιάδες μας και βγαίνουν τόσο γευστικά; Είναι η συνταγή; Είναι η αγάπη που βάζουν για να τα φτιάξουν; Όπως και να έχει εμείς σου παρουσιάζουμε την συνταγή της γιαγιάς για τυροπιτάκια, για να την δοκιμάσεις και να ανακαλέσεις στην μνήμη σου τις πιο ωραίες αναμνήσεις.Με την ευκ...
Ζουμερό στήθος κοτόπουλου: Με αυτά τα 4 βήματα θα το πετύχετε
Το κοτόπουλο είναι ο χειρότερος εχθρός όσων κάνουν δίαιτα (πόσο κοτόπουλο βραστό να φας πια;). Ταυτόχρονα είναι και ο καλύτερος φίλος όσων ξέρουν να μαγειρεύουν κρέας, με τα σωστά μπαχάρια, τα μυρωδικ...
Η γνήσια Πουτανέσκα: Αυτή η μακαρονάδα θα σας μείνει αξέχαστη!
Η Πουτανέσκα (puttanesca) είναι μια απ’ τις πιο γνωστές μας Ιταλικές μακαρονάδες κατ’ αρχάς λόγω πιασάρικου ονόματος. Αλλά βέβαια η ουσία της Ναπολιτάνικης σάλτσας πουτανέσκα είναι στην ένταση του γευστικού συνδυασμού που προκύπτει απ’ τα 6 βασικά συστατικά της.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Πηλιορείτικη μακαρονάδα με 4 ελληνικά τυριά και ντοματίνια στον φούρνοΥλικά για 4 άτομαΠροαιρετικά: 70 γρ. ...
Για άμεση απώλεια βάρους: Η θαυματουργή δίαιτα του μήλου που σε αδυνατίζει μέσα σε...
Πολλές είναι οι δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους και μια από αυτές είναι η λεγόμενη του.. μήλου. Πρόκειται για μία δίαιτα, η οποία αφορά όλους όσους θέλουν άμεσα να χάσουν κιλά, όπως κι α...
Τυρόπιτα “ομελέτα” στον φούρνο με τυρί, ζαμπόν έτοιμη σε ελάχιστα λεπτά
Μια συνταγή για μια ομελέτα-τυρόπιτα φούρνου, με ζαμπόν και τυρί που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα εύκολη και πολύ οικονομική.
Για σωστούς μερακλήδες στο σπίτι: Η πιο εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα που θυμίζει σουβλάκι!
Τυρόπιτα για πρωινό είναι μία ιδανική επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με γεμάτο στομάχι και μπόλικη ενέργεια.Φτιάξε μόνος σου στο σπίτι την πιο νόστιμη τυρόπιτα με πίτα από σουβλάκι εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να ακολουθήσεις τα βήματα της παρακάτω συνταγής και μετά να απολαύσεις αυτό που έφτιαξες. Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ πως να φτιάξεις θρεπτική τυρόπιτα με ...
Σοκολατένια όαση: Γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, βάφλα και φυστικοβούτυρο έτοιμο σε 5′
Ακαταμάχητο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, βάφλες και φυστικοβούτυρο έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά. Μία γλυκιά και δροσερή επιλογή που θα λατρέψετε όλοι. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπανάνα και κράκερς έτοιμο σε 5'.Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:Ένα ελαφρύ και δροσερό γλυκό ψυγείου με βάση το γιαούρτι. Έξτρα μπόνους; Το ότι χρειάζεται μόνο 5 λεπτά προετο...
Εκλεκτό και πεντανόστιμο το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου: Ξεχωριστές και λαχταριστές συνταγές από όλη την...
Δεκαπενταύγουστος, «το Πάσχα του καλοκαιριού», ο μήνας της Παναγίας, των πανηγυριών, των εθίμων, αλλά και του καλού φαγητού. Μετά τη δεκαπενθήμερη νηστεία που επιβάλει η ορθόδοξη πίστη, τον πρώτο λόγο στο τραπέζι, ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο, έχει το κρέας που συμπληρώνεται με πολλά άλλα εδέσματα της ελληνικής γης και παράδοσης. Το ΑΠΕ-ΜΠΕ κάνει μία μικρή αναφορά σε ιδιαίτερες συνταγές της γιορτι...
Κρέας “λουκούμι” για να… “λιώνει” στο στόμα: 13+1 μικρά “μυστικά” για να σου γίνει...
Πολλές νοικοκυρές αντιμετωπίζουν προβλήματα, με το μαγείρεμα του κρέατος. Αυτό, διότι δεν το κάνουν αρκετά μαλακό. Έτσι, δεν πετυχαίνουν το αποτέλεσμα που αναζητούν και το οποίο δεν είναι άλλο από το να έχουν μαλακό κρέας. Ας μην ξεχνάμε πως το κρέας δεν χρειάζεται μόνο να είναι γευστικό. Πρέπει να είναι και μαλακό και για αυτό παίζουν σημαντικό ρόλο πολλοί παράγοντες, τρανό παράδειγμα, η θερμοκρα...
Κρέας … λουκούμι! Tips για να σου γίνει ζουμερό και μαλακό
Αναρωτιέστε γιατί δεν πετυχαίνουν τα φαγητά με κρέας; Ο λόγος είναι γιατί σκληραίνουν και έτσι χάνουν τη νοστιμιά τους. Σε όλους έχει τύχει να βγεί σκληρό το κρέας ειδικά όταν κάποιος δεν γνωρίζει τα κατάλληλα μαγειρικά κόλπα. Με την ευκαιρία, δείτε ποιά χώρα απαγορεύει τις διαφημίσεις για το κρέας.1. Το κρέας γενικά για να μη στεγνώσει και για να κρατήσει τους χυμούς του πρέπει να ψηθεί αρχικά σε...
Αρβανίτικα “τσιγαράκια”: Η παραδοσιακή στερεοελλαδίτικη πίτα με σπανάκι και τυρί που θα σας γίνει...
Σπανακοτυροπιτάκια τυλιγμένα σε μικρά ρολά που τα τσαλακώνουν και τα πιέζουν στις άκρες είναι τα «τσιγαράκια». Αυτά τα αρβανίτικα πιτάκια είναι ένα γευστικό ποίημα που θα λατρέψουν μικροί και...
Το ολέθριο σφάλμα που κάνουν όλοι: Αυτό το λάθος κάνουμε πριν βράσουμε τα μακαρόνια!
Μεγάλη προσοχή χρειάζεται για όσους μαγειρεύουν μακαρόνια, καθώς μπορεί να είναι θεωρητικά ένα εύκολο πιάτο, αλλά άλλο τόσο εύκολο είναι να κάνουμε λάθη, με ένα εξ αυτών να είναι μετά το βράσιμο.Αφού ...
Μας ήταν τελείως άγνωστο: Ποιες ασθένειες καταπολεμά το λεμόνι
Το λεμόνι έχει ένα μεγάλο αριθμό οφελών για τον ανθρώπινο οργανισμό.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Έβαλε αλοιφή από σκόρδο και λεμόνι στα πόδια της και απαλλάχτηκε από ένα πρόβλημα που την ταλαιπωρούσ...
Όπως τα φτιάχνουν στο χωριό: Το μυστικό της γιαγιάς για τα πιο λαχταριστά μακαρόνια...
Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σ’ ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά, καθώς είναι αναμφισβήτητα ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Η παρακάτω συνταγή απογειώνει αυτό το κλασικό γεύμα, καθώς βασίζεται στον τρόπο που το φτιάχνουν στο χωριό, για να τα φτιάξετε και εσείς λαχταριστά όπως η γιαγιά σας.Με την ευκαιρία, δείτε για ποιο λόγο δεν πρέπει να πετάτε το νερό από τα μακαρόνια.ΥλικάΕκτέλεσ...
Η χαρά του φοιτητή – Μακαρόνια έτοιμα σε 1 λεπτό; Το super tip για...
Μόλις 1 λεπτό θα χρειαστείς για να βράσεις τα μακαρόνια σου αρκεί να ακολουθήσεις το παρακάτω tip.Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να γεμίσεις ένα μπολ με νερό και να βάλεις μέσα σε αυτό τα μακαρόνια σου. Άφησέ τα στο μπολ για ένα ολόκληρο βράδυ. Όταν την επόμενη μέρα θα θέλεις να μαγειρέψεις τα μακαρόνια σου, αρκεί να τα βάλεις σε βραστό νερό και να περιμένεις σε 1 λεπτό.Τα μακαρόνια είναι πάντο...
Γεμίζει μια κούπα καφέ με μακαρόνια και τη βάζει στον φούρνο μικροκυμάτων – Θα...
Είναι αλήθεια πως με λίγη φαντασία ακόμη και σε ελάχιστο χρόνο μπορούμε να φτιάξουμε θαύματα. Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια σε κάθε τους εκδοχή γι' αυτό κι εμείς σήμερα βρήκαμε για εσάς μια από τις πιο έξυπνες και γρήγορες λύσεις για το τέλειο mac n cheese! Είναι απλούστατο. Για αρχή, βάζεις σε μια κούπα τα μακαρόνια με νερό και λίγο αλάτι για 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Στην συνέχεια προσ...
Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα – Η παγωμένη απόλαυση που θα λατρέψετε
Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα κι άλλα 9 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο ανάλαφρο, δείτε εδώ το γλυκό με τον ζελέ.Τι χρειαζόμαστε:Για τη σαντιγίΠως το κάνουμε:Φτιάξτε το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου σε χρόνο ρεκόρ. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρ...
Μελιτζανοσαλάτα του Αγίου Όρους: Η συνταγή της Καθαράς Δευτέρας που θα σας κάνει να...
Η μελιτζανοσαλάτα είναι μια από τις πιο διαδεδομένες αλοιφές, ιδίως για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έτσι βρήκαμε την καλύτερη συνταγή. Με την ευκαιρία, δείτε γιατί τρώμε λαγάνα την Καθαρά Δευτέρα.Η μελιτζανοσαλάτα συνοδεύει τα κυρίως πιάτα, δίνοντάς τους μια έξτρα ονειρεμένη γεύση και, αν και για τους περισσότερους είναι ένα πιάτο που ενώνει τις παρέες σε μια ταβέρνα, η μελιτζανοσαλάτα είναι έ...
“Τραβηχτή” τυρόπιτα με τραγανό φύλλο – Έτοιμη σε 20 λεπτά!
Συνταγή για Παραδοσιακή τραβηχτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο Η τραβηχτή τυρόπιτα είναι μία τυρόπιτα με μία ιδιαίτερη τεχνική που ταξιδεύει από γενιά σε γενιά.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Τυρόπιτι στο πιτς φιτίλι: Η πιο εύκολη συνταγή που φτιάξατε ποτέΑν μεγαλώσατε με γιαγιά χρυσοχέρα σίγουρα έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά στην ζωή σας ή έχετε την ανάμνηση της γιαγιάς σας να κάνει τα μαγικά της ...
Τραχανόπιτα χωρίς φύλλο – Έτοιμη σε 20′
Έχεις βαρεθεί τις κλασικές πίτες, τύπου τυρόπιτα, σπανακόπιτα και τα σχετικά; Το Youweekly.gr σου έχει την πιο εύκολη και γευστική τραχανόπιτα. Για την προετοιμασία της χρειάζεσαι μόνο 20 λεπτά και μετά από 1 ώρα... καλή όρεξη!3/4 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι για όλες τις χρήσειςΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Σίγουρα δεν το γνωρίζατε μέχρι σήμερα - Τι πρέπει να προσeξετε με τον κιμά για να μην πάθετε τροφικ...
Κρεμώδης τυρόπιτα με φέτα, γιαούρτι και μαντζουράνα έτοιμη σε 15′
Τυρόπιτα με κρεμώδη γέμιση φέτας, γιαουρτιού και μαντζουράνας. Μία πρωτότυπη πρόταση συνταγής για την αγαπημένη μας πίτα που θα λατρέψουν όλοι. Έτοιμη σε 15'. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για λερ...
Λαχταριστό μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά
Το απόλυτο γλυκό ψυγείου που κανένας δεν μπορεί να του αντισταθεί. Μια πανεύκολη συνταγή, για αρχάριους για ένα γλύκισμα με λευκή σοκολάτα, ζαχαρούχο γάλα και μπισκότα όρεο. Απλά δοκιμάστε το και θα μ...
Το μυστικό στον κιμά για άψογα μπιφτέκια: Τα μέρη του κρέατος κάνουν τη διαφορά
Tα μπιφτέκια είναι από τα κλασικά φαγητά της ελληνικής κουζίνας, που τα τιμούν μικροί και μεγάλοι. Tο πιο σύνηθες ερώτημα που κάνουν οι εραστές της μαγειρικής τέχνης είναι πώς θα γίνουν αφράτα τα μπιφτέκια τους. Με την ευκαιρία δείτε Δε θα χάσουν τα ζουμιά τους: Μπιφτέκια λαχταριστά που λιώνουν στο στόμα«Aπό το μοσχάρι επιλέγουμε κιμά από το μπούτι ή την ελιά, γιατί το κρέας είναι μαλακό και χωρίς...
Τα πιο νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια φούρνου που δε χρειάζονται τηγάνι!
Μοναδική συνταγή για να απολαύσετε αφράτα κεφτεδάκια που γίνονται στο φούρνο και δε χρειάζονται τηγάνι!Για τα κεφτεδάκια φούρνου600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο δύο φορές από τη μηχανή5 κ.σ. νιφάδες βρώμης3 κ.σ. ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι λιωμένο στο μπλέντερ1 μικρή (ή μισή μέτρια) ντομάτα λιωμένη στο μπλέντερ1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο λιωμένη με την πρέσα σκόρδου1/2 κ.γ. ρίγανη ξερή τριμμένη...
Ο εύκολος μεζές για το τραπέζι: Συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια στο φούρνο – Το...
Αυτή η συνταγή έχει δύο τεράστια πλεονεκτήματα που θα σας κάνουν να τη λατρέψετε. Αρχικά, τα κεφτεδάκια δεν τηγανίζονται στο τηγάνι, με κίνδυνο να γίνουν βαριά.Εκτός αυτού όμως, με τη συνταγή αυτή θα βάλετε όλους τους κεφτέδες στο ταψί και θα ασχοληθείτε μαζί τους όταν θα είναι πια έτοιμοι. Το μυστικό για να γίνουν τραγανοί, παρότι στο φούρνο, είναι το σκεύος όπου θα τους ψήσετε. Χρησιμοποιήστε έν...
