Αρχική Blog Σελίδα 319

Εύκολη παραδοσιακή τυρόπιτα – Το μυστικό της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να γίνει τραγανό το...

Eύκολη τυρόπιτα με πολύ τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση γίνεται σε 5’ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Να κάνετε πάντα λεπτή στρώση την γέμιση της τυρόπιτας για πιο τραγανό αποτέλεσμα.Δείτε επίσης: «Νηστίσιμος πλαστός» - Η πανεύκολη σπανακόπιτα της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου χωρίς φύλλοArgiro.grΔείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Ετοιμάζονται γρήγορα: Νηστίσιμα μπισκότα με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού - Είναι πολύ τραγ...

Αυθεντική ιταλική μακαρονάδα: Ταλιατέλες μπολονέζ του «ονείρου» – Το μυστικό στην σάλτσα κιμά

Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και καταπραϋντικό φαγητό από μια αυθεντική ιταλική μακαρονάδα. Γι' αυτό και εμείς σας προτείνουμε αυτή τη συνταγή για ταλιατέλες μπολονέζ του «ονείρου». Το μυστικό στην σάλτσα κιμά θα σας ξετρελάνει!Πολύ πρόσφατα μάθαμε πως η συνταγή σπαγγέτι α λα μπολονέζ δεν αποτελεί παρά ένα μαγειρικό hoax, το οποίο δεν αναγνωρίζουν σε καμιά περίπτωση οι κάτοικοι της Μπολόνια. Με την...

Μακαρόνια στο χαρτί: Το απίθανο κόλπο του Βασίλη Καλλίδη για θεσπέσια ζυμαρικά με κόκκινη...

Μία μερακλήδικη συνταγή για κοκκινιστά μακαρόνια με λουκάνικο από τα χεράκια του Βασίλη Καλλίδη που κάνει πραγματικά θραύση. Με την ευκαιρία, δείτε το μυστικό στο βράσιμο των μακαρονιών.Το φαγητό μας είναι έτοιμο!Πριν από αρκετά χρόνια τα ζυμαρικά ήταν το πιο δημοφιλές γρήγορο φαγητό της Ναπολιτάνικης εργατικής τάξης που μετά βίας μπορούσε να αγοράσει ελάχιστα προϊόντα για να μαγειρέψει.Οι Ιταλοί ...

Τυρόπιτα «πεπέκι»: Η ηπειρώτικη πίτα χωρίς φύλλο με φέτα, γιαούρτι και σιμιγδάλι

Μία διαφορετική εκδοχή της αγαπηνένης μας τυρόπιτας, εμπνευσμένη από τη ηπειρώτικη παράδοση. Το περίφημο πεπέκι είναι μία πίτα με φέτα, γιαούρτι, σιμιγδάλι και φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για γλυκιά τυρόπιτα μόνο με 5 υλικά.

Η γευστική λύση της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου στον καύσωνα – Συνταγή για δροσερή σαλάτα με...

Σαλάτα με μαριναρισμένο ψητό κοτόπουλο και ντρέσινγκ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έτοιμη σε ελάχιστο χρόνο. Μία ιδανική γευστική και ελαφριά πρόταση για τις καuτές ημέρες του καλοκαιριού. Με την ευκαιρία, δείτε ένα πεντανόστιμο κόλπο για να μαγειρέψεις το κοτόπουλο.Για το κοτόπουλοΓια τη σαλάταΓια το ντρέσινγκΠηγή: argiro.grΙδιαίτερο και εύγευστο κοτόπουλο με γιαούρτι, κάρι και φουντούκια, που συνδ...

Κορμός σοκολάτας: Η πιο εύκολη λαχταριστή για το απόλυτο γλυκό ψυγείου

Αυτό το γλυκό το γνωρίζουμε όλοι, πολύ καλά γιατί το τρώμε από μικροί και είναι το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων. Η συνταγή απογειώνεται του μωσαϊκού απογειώνεται με την προσθήκη γλάσου σοκολάτας. Το σίγουρο είναι πως δεν θα μείνει ούτε μπουκιά άμα το φτιάξετε.Σε αυτό το υπέροχο γλυκό ψυγείου συνδυάζονται τελεία το κακάο, με τα τριμμένα μπισκότα και το πλούσιο γλάσο σοκολάτας για την επι...

Μπιφτέκια «όαση» με γέμιση «έκπηξη» και 1 μυστικό που θα κάνει το μείγμα super...

Η απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή για μπιφτέκια γεμιστά με λαχανικά που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Με την ευκαιρία, δείτε το υλικό στην ζύμη του κιμά που θα αφρατέψει την ζύμη.Για τη γέμισηΧωρίς προσθήκη ψωμιού, με λίγα λιπαρά είναι η ιδανική συνταγή για όσους κάνουν δίαιτα ή διατροφή. Μπορεί να του λείπουν θερμίδες αλλά από γεύση πλημμυρίζει. Ζουμερά και λαχταριστά, με την υπογραφή της Αργυρ...

Όταν ο κιμάς περνά απ’ τα χεράκια της γιαγιάς: 6 μυστικά για να πετύχεις...

Με τον κιμά μπορείς να φτιάξεις πολλές νόστιμες συνταγές, όπως μπιφτέκια, παστίτσιο, μουσακά, σάλτσες και πολλά άλλα. Ωστόσο, για να γίνουν τα φαγητά σας πιο νόστιμα από ποτέ και να εκπλήξετε μικρούς και μεγάλους ακολουθήστε τα παρακάτω μυστικά και δεν θα χάσετε.Ετοιμαστείτε να φτιάξετε τον πιο νόστιμο κιμά που έχετε δοκιμάσει. Με την ευκαιρία ανακαλύψτε την συνταγή για κιμαδόπιτα της γιαγιάς.Σε ο...

«Χρυσή βίβλος» του κιμά: Tips για ζουμερά μπιφτέκια και κεφτεδάκια που λιώνουν στο στόμα

Ποιος είναι ο κατάλληλος κιμάς για μπιφτέκια και κεφτεδάκια; Να είναι ψιλοκομμένος ή χοντροκομμένος; Ποια υλικά αγαπούν στο ζύμωμα; Σας έχουμε μερικά μυστικά, για να πάτε «διαβασμένοι» στον κρεοπώλη.Ωστόσο αν σας περίσσεψε κιμάς, το Athensmagazine.gr σου προτείνει 4+1 κολασμένες συνταγές για να μην πάει χαμένος.Τη στιγμή που τσιτσιρίζει ένας κεφτές στο τηγάνι και κατακλύζει με τη σκανδαλιστική μυρ...

Αψεγάδιαστο γλυκό ψυγείου με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ και μόνο 2 υλικά

Βρήκαμε μια πανεύκολη συνταγή για ένα γλυκό ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους για όλες τις περιστάσεις.Σε περίπτωση, όμως, που θέλετε μια εντελώς διαφορετική συνταγή, δείτε εδώ το γλυκό ψυγείου με σοκολάτα Snickers!Εύκολο γλυκό ψυγείου με Oreo έτοιμο σε λίγες μόνο ώρες. Ένα κέικ παγωτό που ...

Λιχουδιά της γιαγιάς: Νηστίσιμοι λουκουμάδες με ζάχαρη και κανέλα που λιώνουν στο στόμα

Νηστίσιμη συνταγή για αφράτα donuts στον φούρνο χωρίς αυγά, βούτυρο ή γάλα. Με την ευκαιρία, δείτε τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας.Μικροί μεγάλοι λατρεύουμε τα donuts και να που μπορούμε να τα απολαύσουμε χωρίς τύψεις ακόμα και μέσα στη Σαρακοστή.Παρακάτω η συνταγή που σας προτείνουμε για νηστίσιμα donuts με κανέλα και ζάχαρη. Είναι χωρίς αυγά, βούτυρο ή γάλα και το ψήσιμό δεν γί...

Χωριάτικη στριφτή τυρόπιτα: Εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή συνταγή

Συνταγή για τυρόπιτα στριφτή με απίθανη σπιτική ζύμη. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σε εντυπωσιάσει! Με την ευκαιρία, δείτε εδώ μια εναλλακτική συνταγή για τραγανή τυρόπιτα.Για τη ζύμηΓια τη γέμισηΒάζετε όλα τα υλικά της γέμισης σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε. Στη συνέχεια τα ζυμώνετε με τα χέρια μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο, ομοιογενές ζυμάρι. Του δίνετε πρόχειρα σχή...

Για τους μερακλήδες: Καπνιστά παϊδάκια τυλιγμένα σε αλουμινόχαρτο

Όλοι μας αγαπάμε τα παϊδάκια και ειδικά οι μερακλήδες για αυτό μια καλή συνταγή μπορεί να προσφέρει τρομερή απόλαυση. Αν μάλιστα ψήσετε τα παϊδάκια πάνω σε αλουμινόχαρτο η απόλαυση θα είναι μοναδική. Με την ευκαιρία, δείτε πώς θα φτιάξετε μπιφτέκια με κιμά από ζυγούρι.ΥλικάΓια τη μαρινάδα1. Προετοιμάζετε τη σχάρα σας, για άμεσο ψήσιμο σε μέτρια φωτιά.2. Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα υλικά για τη μαρι...

Κόβει τον κιμά σε μπαλάκια και τα βάζει σε μια χάρτινη αυγοθήκη – Το...

Το Athensmagazine.gr φροντίζει να κάνει τη ζωή σας πιο εύκολη και καθημερινά σας παρουσιάζει διάφορα tips, τόσο μαγειρικά όσο ομορφιάς και καθαριότητας. Τι μπορεί να συμβεί αν κόψετε τον κιμά σε μπαλάκια και τα βάλετε σε μια χάρτινη αυγοθήκη;Σήμερα θα σας δείξουμε τον πιο απλό τρόπο να φτιάξετε κεφτεδάκια με ελάχιστα λιπαρά. Με την ευκαιρία, αυτή είναι η «χρυσή βίβλος» του κιμά.Ως γνωστόν, όταν ψή...

Πένες χωρίς γλουτένη αλά Νόρμα: Το μυστικό κρύβεται στα λαχανικά εποχής

Εύκολη και οικονομική, καλοκαιρινή συνταγή, με ζυμαρικά χωρίς γλουτένη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για καρμπονάρα από τον αγαπημένο σεφ Πάνο ΙωαννίδηΚόβουμε πρώτα τις μελιτζάνες σε καρέ.Τις βάζουμε σε μπολ, με νερό να τις καλύπτει. Αφήνουμε για 10´-15′.Τις στύβουμε καλά και στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.Ζεσταίνουμε το λάδι σε βαθύ τηγάνι.Σοτάρ...

Λαχταριστό παραδοσιακό παστίτσιο με χοντρή στρώση ζουμερής μπεσαμέλ από τον Γιώργο Τσούλη

Το παστίτσιο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, με τον πλούσιο συνδυασμό ζυμαρικών, κιμά και αφράτης μπεσαμέλ να το καθιστούν ένα αληθινό γεύμα απόλαυσης.Στη σημερινή συνταγή λοιπόν που σας προτείνουμε, ο σεφ Γιώργος Τσούλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα για να δημιουργήσουμε ένα λαχταριστό, παραδοσιακό παστίτσιο με μια ιδιαίτερα χοντρή και ζουμερή στρώση μπεσαμέλ.Δείτε επίσ...

Πως να φτιάξεις ζουμερή μπριζόλα σε ένα τηγάνι – Τα 4 μυστικά κολπάκια

Πόσες φορές έχεις προσπαθήσει να φτιάξεις μπριζόλα στο σπίτι σου και δεν καταφέρνεις να σου βγει έτσι ζουμερή και αξιοζήλευτη, σαν αυτές που τρως έξω;Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, που είναι πάντα δίπλα μας και μας συμβουλεύει - όσον αφορά το φαγητό - μοιράζεται μαζί μας τα 4 μυστικά που πρέπει να γνωρίζεις για να απολαύσεις επιτέλους στον καναπέ σου αυτή την... hδονή! Όποιο κομμάτι μοσχαριού κι αν χρησιμ...

Τυρόπιτα στην τοστιέρα: Η νέα viral συνταγή του TikTok – Έτοιμη σε 5′

Το TikTok μας έχει δώσει πολλά food trends, αλλά και hacks. Άλλα είναι πρακτικά και άλλα όχι και τόσο. Όμως, το τελευταίο -νόστιμο- trend, που μας έχει κεντρίσει το ενδιαφέρον, έρχεται από την ελληνική κοινότητα του TikTok και έχει να κάνει με την αγαπημένη μας τυρόπιτα.Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Σουσαμένια τσαλακωτή τυρόπιτα με τυρί φέτα και γιαούρτι - Έτοιμη σε ελάχιστα λεπτάΠρόκειται για ένα αγα...

Μπιφτέκια σαν της ταβέρνας: Η κορυφαία συνταγή που χρησιμοποιούν όλα τα εστιατόρια

Δεν υπάρχει πιο κλασικό και αγαπημένο όλων, μικρών και μεγάλων, φαγητό, από τα μπιφτέκια. Ωστόσο στο σπίτι είναι δύσκολο να τα πετύχουμε σαν την ταβέρνα. Έτσι ψάξαμε και βρήκαμε την κορυφαία συνταγή που χρησιμοποιούν όλα τα εστιατόρια.Το κάθε σπίτι έχει τη δική του συνταγή για μπιφτέκια, αλλά κάθε σπίτι έχει δοκιμάσει και πολλές συνταγές για μπιφτέκια. Πρόκειται για ένα τόσο αγαπημένο φαγητό, που ...

Τραγανή κολοκυθόπιτα με λιωμένη φέτα: Μια απίστευτα εύκολη συνταγή για τις τεμπέλες της παρέας

Η ελληνική κουζίνα είναι γεμάτη με γεύσεις και αρώματα που ξυπνούν αναμνήσεις και δημιουργούν νέες γαστρονομικές εμπειρίες. Μία από αυτές τις παραδοσιακές λιχουδιές είναι η κολοκυθόπιτα, ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των υλικών με την πλούσια γεύση.Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λοιπόν, μας αποκαλύπτει μια μοναδική εκδοχή: την τραγανή κολοκυθόπιτα με λιωμένη φέτα. Ετοιμαστείτε να απολαύσετε έναν αρ...

Μπιφτέκια του «ονείρου» από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Το μυστικό της νοστιμιάς βρίσκεται σε 1...

Ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά φούρνου που λατρεύουν όλοι, με κιμά μοσχαρίσιο και μπόλικα μυρωδικά. Αυτά τα μπιφτέκια είναι τα πιο νόστιμα που φάγατε ποτέ. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει όλα τα μυστικά για το ψήσιμο που θα κάνουν τα μπιφτέκια σας ζουμερά και αφράτα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για γρήγορη τυρόπιτα.Για τις πατάτεςΓια τα πιο αφράτα μπιφτέκιαΠηγή: argiro....

«Ταξίδι» στην Ανατολή: Τυρόπιτα κιουνεφέ με κρεμώδη γέμιση

Ταξιδέψτε στην Ανατολή με μια εύκολη συνταγή τυρόπιτας κιουνεφέ με πλούσια γέμιση από κρεμώδη τυριά.Μπορεί λοιπόν οι περισσότεροι να γνωρίζουν το κλασικό σιροπιαστό κανταΐφι, λίγοι όμως γνωρίζουν ότι στην ανατολική κουζίνα υπάρχει και το κανταΐφι “Κιουνεφέ” με την προσθήκη μαλακού τυριού!Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Η τυρόπιτα της Κυριακής - Όπως την έφτιαχνε κάποτε η γιαγιά: Η... εναλλακτική ...

Η απόλυτη καρμπονάρα: Το κόλπο του Πάνου Ιωαννίδη με την κρέμα γάλακτος για πεντανόστιμα...

Ο Πάνος Ιωαννίδης μοιράστηκε τη συνταγή του για την απόλυτη καρμπονάρα και αποκάλυψε το μυστικό του με την κρέμα γάλακτος στα μακαρόνια για να βγουν πεντανόστιμα.Αν ωστόσο έχετε όρεξη για γλυκό, μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη συνταγή για κοκ ταψιού. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα με πολύ νερό και αλάτι, για όση ώρα υποδεικνύεται στη συσκευασία τους.Βάζουμε σε ένα μπολ την κρέμα γάλ...

Νησιώτικη πρασοτυρόπιτα με ξινομυζήθρα και μάραθο

Για όσους αγαπούν τις πίτες, το συγκεκριμένο πιάτο είναι ό,τι πρέπει! Η ξινομυζήθρα είναι αυτή που απογειώνει τη συνταγή και το αποτέλεσμα είναι συναρπαστικό. Παράλληλα, δείτε τη συνταγή για τυρόπιτα με λίγα υλικά.

Σπέσιαλ γλύκισμα μόνο με 5 ευρώ: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπισκότα και...

Είναι Κυριακή και θέλετε να υπάρχει ένα γλυκό στο ψυγείο για να σερβίρετε μετά το φαγητό. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε έτοιμο απέξω. Σας παρουσιάζουμε το πιο οικονομικό, γρήγορο και λαχταριστό μπισκοτογλυκό ψυγείου που θα το λατρέψουν όλοι.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: «Σοκόλαση» γλυκό ψυγείου: Μπισκοτόπιτα με πραλίνα - Η συνταγή που θα τρελάνει κόσμο!Μια εύκολη συνταγή για ένα γλύκισμα ψυγείου με...

Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά και ελάχιστες θερμίδες

Θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό ψυγείου. Θυμίζει γκοφρέτα και στην γεύση και στην υφή αλλά σίγουρα όχι και στις θερμίδες. Μαμάδες χαρείτε. Θα τρώτε άφοβα μαζί με τα παιδιά σας. Ιδανικό για κολατσιό σε σχολείο και δουλειά. Με την ευκαιρία δείτε Δεν θα ξεκολλάς από τη κουζίνα: Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με κρέμα τυριού σοκολάτα και...ρούμιΣημειώσεις:Πηγή: cookpad

Η γιαγιά Ελπινίκη ξέρει: Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με ντομάτα και γιαούρτι

Φαγητά από μητέρα και γιαγιά πάντα θα έχουν ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας, τόσο για τις γεύσεις και τις μυρωδιές, αλλά και τις αναμνήσεις. Η παρακάτω συνταγή είναι ιδανική για να πετύχετε τα τέλεια παραδοσιακά κεφτεδάκια της γιαγιάς. Είναι πεντανόστιμα και αρωματικά. Επίσης, δείτε συνταγή για νηστίσιμα κεφτεδάκια λαχανικώνΓια την κρύα σάλτσα ντομάταςΕκτέλεσηΓια τα κεφτεδάκιαΞεκινάμε τα κεφτεδάκια...

«Αφρατομπαμπάτσικη» τυρόπιτα σουφλέ με κρεμώδη γέμιση από ανθότυρο και γιαούρτι έτοιμη στο τσακ μπαμ

Μία συνταγή που συνδυάζει τα δύο αγαπημένα μας φαγητά, το σουφλέ και την τυρόπιτα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και σκόρδο.Η τυρόπιτα είναι πάντα μια τέλεια λύση για ένα εύκολο και γρήγορο σνακ, που μπορούμε να απολαύσουμε σε κάθε περίσταση καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.Από την άλλη, το σουφλέ είναι η κατεξοχήν συνταγή που επιλέγουμε όταν θέλουμε να φτιάξουμε εύκολο, γ...

Τέλεια σπιτικά μπιφτέκια: Το έξυπνο τρικ με την μπύρα για να φουσκώσουν και να...

Τα μπιφτέκια που σας προτείνουμε σήμερα δεν είναι πολύ διαφορετικά από εκείνα που συνηθίζουμε να φτιάχνουμε.Είναι από τα λίγα γεύματα που έχεις τη δυνατότητα να κάνεις πολλές παραλλαγές όπως και να πειραματιστείς. Αυτό βέβαια δεν σημαίνει πως αποκλείεται να κάνεις λάθη που θα καταστρέψουν τη συνταγή σου, τρανό παράδειγμα το λάθος που κάνουν οι περισσότεροι κατά το πλάσιμο του κιμά, δείτε εδώ για...

Κρητικά ντολμαδάκια γιαλαντζί από την Αργυρώ – Τα 6 μυστικά tips για τη γέμιση...

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου έχει την συνταγή για τα πιο νόστιμα ντολμαδάκια γιαλαντζί από την Κρήτη. Θέλουν 30 λεπτά προετοιμασία και 20 λεπτά μαγείρεμα και το αποτέλεσμα θα σε δικαιώσει. Παράλληλα αποκάλυψε όλα τα μυστικά της για να πετύχει η συνταγή αλλά και για να μην διαλυθούν στο βράσιμο.Δείτε επίσης συνταγή της Αργυρώς: Πανσέτα στο φούρνο με πατάτες - Τα μυστικά tips για να μην γίνει λάστιχο τ...

Θα το «τσακίσουν» μικροί και μεγάλοι: Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπανάνα και μπισκότο έτοιμο...

Ένα γλυκό για όλες τις ώρες και μία εύκολη και γρήγορη πρόταση αν θέλετε ένα γλυκό άμεσα. Αυτό το γλυκό ψυγείου έχει τη δροσερή και φρουτένια απόλαυση της μπανάνα συνδυασμένη με τον σοκολατένιο χείμμαρο με αποτέλεσμα ένα επιδόρπιο κόλαση. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για αυτό το νηστίσιμο γλυκό ψυγείου, φτιαγμένο με οικονομικά υλικά και έτοιμο σε 5 λεπτά. Αναρωτιέσαι αν υπάρχει κανένα έυκολο...

Προσθέστε σε ένα μπολ μακαρόνια, γάλα και τυρί και βάλτε το στο φούρνο μικροκυμάτων...

Η μαγειρική θέλει φαντασία και αγάπη και αυτό σίγουρα το αποδεικνύει η παρακάτω συνταγή. Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια σε κάθε τους εκδοχή γι’ αυτό κι εμείς σήμερα βρήκαμε για εσάς μια από τις πιο έξυπνες και γρήγορες λύσεις για το τέλειο mac n cheese! Είναι απλούστατο. Για αρχή, βάζεις σε μια κούπα τα μακαρόνια με νερό και λίγο αλάτι για 2 λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Στην συνέχεια προσθέτει...

Σοκολατόπιτα της τεμπέλας: «Παραδεισένιο» γλυκό ψυγείου χωρίς βούτυρο και αυγά

Σε περίπτωση που επιθυμείτε να φτιάξετε ένα γλυκό ψυγείου, το οποίο να έχει γεύση σοκολάτας, η λύση είναι μία. Μπορείτε να φτιάξετε τη σοκολατόπιτα της τεμπέλας, χωρίς βούτυρο και αυγά.Είναι ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό, το οποίο αναμένεται να σας «λύσει» τα χέρια. Το βέβαιο είναι πως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει και θα το κάνετε ξανά. Επίσης, δείτε την συνταγή για ένα καλο...

Του ονείρου: Εύκολο γλυκό ψυγείου μπισκότων με μαύρη σοκολάτα και φουντούκια

Αυτό το εύκολο γλυκό ψυγείου γίνεται πολύ εύκολα και είναι νοστιμότατο. Το έφτιαξα με τρεις στρώσεις από μπισκότα Πτι Μπερ, σοκολατένια κρέμα ζαχαροπλαστικής, γκανάς σοκολάτας και φουντούκια. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για δροσερό εκμέκ με κρουασάν.Εάν δεν έχετε το χρόνο να φτιάξετε ένα περίπλοκο γλυκό, αλλά θέλετε να εντυπωσιάστε, αυτό το γλυκό ψυγείου είναι το ιδανικό γλυκό για εσάς!Υλικ...

Σαν να βγήκε από εστιατόριο: Το κόλπο με το παγάκι για να φτιάξεις την...

Σήμερα, θα μάθουμε το κόλπο για να απολαύσετε την πιο μαλακή και ζουμερή μπριζόλα που έχετε φάει ποτέ. Επίσης, δείτε το κόλπο με το αλουμινόχαρτο για κρέας σαν... λουκούμι!Η γη είναι στρογγυλή και η μπριζόλα για να γίνει ζουμερή χρειάζεται να διατηρήσει τους χυμούς της.Τόσο απλά, τόσο απόλυτα.Αν και θεωρείται εύκολο φαγητό (δε θα ξεπεράσω ποτέ τις μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο), οι τεχνικές και ...

Light μπιφτέκια για διατροφή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Το μυστικό στην συνταγή για...

Μπιφτέκια για διατροφή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Μια συνταγή ελαφριά με λίγες θερμίδες για πεντανόστιμα μοσχαρίσια μπιφτέκια. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για γαλακτομπούρεκο της γιαγιάς.Για το ψήσιμοΑν αγαπάτε το BBQ, κάθε εποχή είναι ιδανική για να απολαύσετε το ψήσιμο παρέα με την οικογένεια και τους φίλους σας!Για να κάνετε το BBQ απόλαυση και όχι αγγαρεία, εί...

Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας: Η απόλυτη μαρινάδα για το κοτόπουλο με απλά υλικά...

Το κοτόπουλο, είναι μια ασφαλή επιλογή για κάθε σπιτικό φαγητό, που μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Βέβαια, είναι ένα ιδιαίτερο υλικό και χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στο μαγείρεμα, ώστε να μην είναι στεγνό, με τη μαρινάδα επομένως να παίζει σημαντικό ρόλο, εκτός φυσικά από το ψήσιμο. !function(v,t,o){var a=t.createElement(script);a.src=https://ad.vidverto.io/vidverto/js/aries/v1/invocation.js...

«Χωριάτικη» τυρόπιτα με μυρωδικά – Σα να βγήκε απ’ τον φούρνο της γιαγιάς!

Η τυρόπιτα είναι ένα κλασσικό και παραδοσιακό σνακ με άπειρες παραλλαγές τόσο σε φύλλο όσο και σε γέμιση. Όσες τυρόπιτες κι αν δοκιμάσουμε ποτέ δεν θα μπορέσουμε να ξεχωρίσουμε μόνο μία.Γι' αυτό σήμερα το Athensmagazine.gr σου φέρνει μια κλασσική,παραδοσιακή αλλά πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα με μυρωδικά σαν να βγήκε από το φούρνο της γιαγιάς! Αν πάλι νηστεύετε, δείτε εδώ τη συνταγή για μια λα...

Αφρώδες γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ταχίνι έτοιμο σε 5′

Κανένα επιδόρπιο δεν συγκρίνεται με το γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ταχίνι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για νηστίσιμο μπισκοτογλυκό με σοκολάτα.Τα γλυκά εδέσματα είναι πάντα ιδανικά για ένα κέρασμα ή μετά από δείπνο και στην προκειμένη περίπτωση το γλυκό που έχουμε βρει είναι δροσερό, χωνευτικό και καλύτερο κι από προφιτερόλ.Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε το πιο λαχταριστό γλυκό μ...

Εύκολη συνταγή για κέικ – κόλαση με σοκολάτα

Το κέικ σοκολάτας είναι μάλλον η πιο κλασική και αγαπημένη συνταγή των μαμάδων, αφού σε γενικές γραμμές είναι αρκετά εύκολο και το λατρεύουν τα παιδιά. Καθώς, λοιπόν, μπαίνει σιγά - σιγά το φθινόπωρο και αποχαιρετούμε τα παγωτά, τα ζελέ και τα διάφορα γλυκά ψυγείου, ήρθε η ώρα να καλωσορίσουμε ένα ζεστό, αφράτο και μυρωδάτο κέικ, με πλούσια γεύση σοκολάτας και ζουμερή υφή.Η Αργυρώ Μπαρμπαρήίγου έχ...

Η γαλατόπιτα της γιαγιάς: Το παραδοσιακό γλυκό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους

Κανείς δεν μπορεί να πει όχι σε μια παραδοσιακή γαλατόπιτα. Και εμείς σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για να τη φτιάξετε στο πι και φι όπως την έκανε και η γιαγιά μας. Επίσης, δείτε συνταγή για γαλατόπιτα από τον Γιώργο ΤσούληΈνα υπέροχο, παραδοσιακό γλυκό με άρωμα πορτοκαλιού και κανέλα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.Πηγή: pexels.comΒράζουμε το γάλα με τη ζάχαρη και το σιμιγδάλι ανακατεύον...

Κοτόπιτα με τραγανό φύλλο με μπεσαμέλ που «λιώνει» στο στόμα

Αθάνατες πίτες! Τις φτιάχνεις από βραδύς κι έχεις να πάρεις την επόμενη μέρα κολατσιό στην δουλειά ή ακόμα και να κεράσεις έναν άνθρωπό σου που ήρθε ξαφνικά στο σπίτι! Τρώγονται είτε παγωμένες είτε ζεστές και «λιώνουν» στο στόμα!Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, δε, έχει την καλύτερη συνταγή για κοτόπιτα με μπεσαμέλ και την μοιράστηκε, εννοείται, στο Youweekly.gr!Δείτε επίσης στο Υouweekly.gr:Εύκολες και έτο...

Κορμάρα σε 15 ημέρες: Η αποτοξινωτική δίαιτα πριν το καλοκαίρι με βάση του γιαούρτι...

Το γιαούρτι είναι αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής, η οποία θεωρείται παγκοσμίως μία από τις πιο υγιεινές διατροφές του κόσμου. Δεν είναι τυχαίο ότι το Greek yogurt προτείνεται σε όλες τις άκρες του κόσμου, χάρη στη γεύση και τη θρεπτική του αξία. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για κεφτεδάκια με φέτα και γιαούρτι.Hμέρα 1ηHμέρα 2ηHμέρα 3ηHμέρα 4ηHμέρα 5ηHμέρα 6ηΗμέρα 7ηHμέρα 8ηHμ...

Η λιχούδα γιαγιά μίλησε: Το κόλπο με το λάδι και 1 ακόμα υλικό για...

Ακολουθούν κόλπα της αθάνατης Ελληνίδας γιαγιάς για να μην κολλούν τα μπιφτέκια στα σχάρα, ένα πρόβλημα που έχουν αντιμετωπίσει όλοι στην προσπάθειά τους να φτιάξουν το αγαπημένο φαγητό. Με την ευκαιρία, δείτε το υλικό που έβαζε στον κιμά για τα μπιφτέκια και τα έκανε αφρό.Τα μπιφτέκια, πραγματικά αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, μπορεί να μοιάζουν απλά σαν φαγητό αλλά θέλουν ταλέντο και στο...

Μερικοί τα προτιμούν καuτερά: Κεφτεδάκια με σκόρδο από τον Σταύρο Βαρθαλίτη

Πικάντικα κεφτεδάκια από τον αγαπημένο μας σεφ Σταύρο Βαρθαλίτη. Το κόλπο με το σκόρδο για ένα λαχταριστό αποτέλεσμα. Θα ξετρελάνουν τους πάντες. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για αρωματικά κεφτεδάκια από Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΓια τη σάλτσαΨιλοκόβουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το δυόσμο.Τα προσθέτουμε σε ένα μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε πολύ καλά.Πλάθουμε τα κεφτεδ...

Τρώμε…καρκίνο: Αυτά είναι τα 7 τρόφιμα που πρέπει να πετάξετε

Κι όμως! Υπάρχουν πολλά τρόφιμα ή συστατικά αυτών τα οποία θα πρέπει να πετάξετε αμέσως, καθώς τρώτε...καρκίνο. Ποιες είναι οι 7 απαγορευμένες τροφές;Έρχεται τώρα η παρακάτω ανακοίνωση του Νίκου Κατσαρού, προέδρου του ΕΦΕΤ, να μας επιβεβαιώσει και ν’ ανοίξει τα μάτια του καταναλωτικού κοινού για τους διατροφικούς κινδύνους σε σχέση με τον καρκίνο, που υπάρχουν στην καθημερινότητά μας! Με την ευκαι...

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο: Η συνταγή του Πέτρου Συρίγου με μουστάρδα για μέγιστη απόλαυση

Αυτό το τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο είναι μία συνταγή του Πέτρου Συρίγου που θα στείλει τον ουρανίσκο σας στα ύψη! Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια κοτόπουλο από Αργυρώ ΜπαρμπαρίγουΓια το τηγανιτό ρύζι:Για το κοτόπουλο:Πηγή: petros-syrigos.comΒράζουμε το ρύζι μας.Σοτάρουμε σε λίγο ηλιέλαιο το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίντζερ.Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και αν...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια: Το κόλπο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για να σας βγει ζουμερό...

Εκπληκτική συνταγή για κοκκινιστό κατσαρόλας με μακαρόνια που βράζουν στη σάλτσα από το κοτόπουλο. Παραδοσιακή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θα σας θυμίσει το φαγητό της γιαγιάς στο κυριακάτικο τραπέζι. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για κοτόπουλο με κάρυ από τον Γιώργο ΤσούληΓια το κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνιαΑφήνουμε πρώτα το πουλερικό να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.Το ταμπονάρο...

Ηπειρώτικη «κοσμιρή»: Δυναμωτική και χορταστική τυρόπιτα για όλες τις ώρες της μέρας

Μια τυρόπιτα χορταστική, που μπορείτε να απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Η Ηπειρώτικη αυτή πίτα είναι η κατάλληλη επιλογή.Πρόκειται για μία αλμυρή πίτα, με φέτα. Η συγκεκριμένη πίτα θα μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και να σας λύσει τα χέρια για διάφορα γεύματα (σ.σ. πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό). Το μόνο που πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες που βρίσκονται παρακάτω. ...

Θεϊκό μπισκοτογλυκό με ζαχαρούχο γάλα, ακόμη και για αρχάριους!

Πάντα μας αρέσει ένα καλό γλυκό. Ειδικά όταν είναι μία πρωτότυπη και πεντανόστιμη συνταγή που δεν έχουμε ξαναδεί, νιώθουμε υποχρεωμένοι να σας την παρουσιάσουμε. Το γλυκό που πρόκειται να δείτε πραγματικά δεν έχει προηγούμενο!Τοποθετούμε τα σπασμένα μπισκότα σε παραλληλόγραμμο σκεύος ή ταψάκι ή πυρέξ (23×33) και το αφήνουμε κατά μέρος . Τοποθετούμε το γάλα σε μια κατσαρόλα , σε μέτρια θερμοκρασία ...