Ρίχνει μαγειρική σόδα σε ένα μπρόκολο και το βράζει – Ο λόγος; Θα σας...
Η μαγειρική σόδα είναι ένα υλικό που υπάρχει σε κάθε σπίτι και οι χρήσεις του είναι πάμπολλες και δεν σταματούν ποτέ να μας εκπλήσσουν. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στην καθαριότητα, σε θέματα ομορ...
Ρίχνει ένα αυγό μέσα σε ένα μηχάνημα για βάφλες – Με το αποτέλεσμα θα...
Αν διαθέτετε σπίτι σας μηχάνημα για βάφλες τότε σίγουρα θα έχετε αναρωτηθεί τι άλλο θα μπορούσατε να φτιάξετε με αυτή τη συσκευή. Τα αυγά είναι ένα τρόφιμο που όλοι αγαπάμε μιας και έχουν πάμπολλους τ...
Αν ψήνετε εκεί τα μπιφτέκια σας σταματήστε το αμέσως!
Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό ιδιαίτερα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους με πάρα πολλές παραλλαγές και εναλλακτικές στον τρόπο ψησίματος τους. Κατά καιρούς έχουμε δει διάφορα κόλπα για το ψήσιμό τους, ...
Φτιάξαμε κουλούρια Θεσσαλονίκης της καραντίνας με έξι υλικά και βγήκαν τέλεια
Εκεί μας έφερε η καραντίνα: Στην κουζίνα. Και τσουρέκια φτιάξαμε και κέικ και ψωμί και ρολάκια κανέλλας και μπισκότα και προζύμι και ό,τι ψήνεται φίλη μας. Ξέρεις τι δεν είχαμε φτιάξει ως σήμερα:...
Συνταγή για κρεατόπιτα
1 πακέτο Φύλλο χωριάτικο1 κιλό Χοιρινή σπάλα, κομμένη σε κύβους 5*53σκ. Σκόρδο, ψιλοκομμένες 5 Μανιτάρια λευκά, κομμένα σε λεπτές φέτες2 Καρότα, ψιλοκομμένα2 στικ ...
Λαχταριστό γλυκόξινο κοτόπουλο με ρύζι
ΥΛΙΚΑΥλικά για το κοτόπουλο1 κιλό Στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε κυβάκια210 γρ. Κορνφλάουερ2 Μέτρια αυγάΑλάτιΠιπέριΥλικά για τη σάλτσα πορτοκαλιού360 ml. Χυμό πορτοκάλι6 κ.σ. Σάλτσα σόγιας2 κ.σ. Σάλτσα ...
Τρουφάκια με σοκολάτα κουβερτούρα από τον Γιώργο Τσούλη
Υλικά για τα τρουφάκια250 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη230 ml. Κρέμα γάλακτος25 γρ. Μέλι2 κ.σ. Βανίλια, εκχύλισμα¼ κ.γ. ΑλάτιΥλικά για την επικάλυψη300 γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα, λιωμένη100 γρ....
Σήμερα φτιάχνουμε ντοματόπιτα
#tsoulotip: Προσeξτε να εξατμιστεί η υγρασία από το γέμισμα όταν μαγειρεύουμε για να μην μας φυγή τα φύλλα.ΥΛΙΚΑ 2 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 12 οτόματες, κομμένα σε κυβούς 400 γρ. φέτα, θρυμματισμ...
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και λεμόνι
Έφτασε η ώρα τώρα που βρίσκεσαι συνέχεια στο σπίτι, να δοκιμάσεις κι εσύ την απόλυτη συνταγή για το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου με βασικά υλικά το γιαούρτι και το λεμόνι αλλά και το μπισκότο που μπορεί ν...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλιας και κανέλα – Θα τρελάνει τον ουρανίσκο σου
Πρόκειται να τρελάνει τον ουρανίσκο σου, αυτό το λαχταριστό γλυκό ψυγείου. Μερικά από τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε είναι η κρέμα βανίλιας και η κανέλα, που ουσιαστικά αυτά κάν...
Θεϊκά κρουασάν μηλόπιτας με φρούτα πασπαλισμένα στην κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Μια θεϊκή συνταγή για μηλόπιτα με κρουασάν από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Με τις γεύσεις του μήλου, των φρούτων του δάσους και του κρουασάν να μπλέκονται μαγικά με την κανέλα που είναι πασπαλισμένα πάει...
Γρήγορη γιαουρτοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με λίγα υλικά – Οργασμός γεύσεων
Πεντανόστιμη και γρήγορη γιαουρτοτυρόπιτα, βγαλμένη από την ελληνική παράδοση, που θα ξετρελάνει την οικογένεια και τους φίλους σας. Είναι με λίγα υλικά και χωρίς φύλλο και... προσφέρει οpγασμό γεύσε...
“Θεϊκό” κοτόπουλο ταντούρι με λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Η συνταγή αυτή που βρήκαμε για να φτιάξεις το πιο θεικό κοτόπουλο ταντούρι με λεμόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, είναι πραγματικά μαγική και δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να τη χάσεις μιας και θα τ...
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με μερέντα και τυρί
Αν δεν το έχεις δοκιμάσει ακόμα, τότε πρέπει να τρέξεις να φτιάξεις αυτό το πανεύκολο γλυκό ψυγείου, το οποίοι επί της ουσίας αποτελεί ένα cheescake με μερέντα, τυρί και βύσσινο, συνταγή της Αργυρώς Μ...
Θα σε τρελάνουν οι γεύσεις της καραμελωμένης κρέμας κανέλας με λεμόνι της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Λατρεύεις τα γλυκά με κανέλα; Τότε αυτή την καραμελωμένη κρέμα η οποία έχει στην συνταγή της και λεμόνι, πρόκειται να την λατρέψεις. Είναι μια δημιουργία της αγαπημένης, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και οι γεύ...
Εύκολη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ
Μία πανεύκολη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ θα σας παρουσιάσουμε παρακάτω, μία συνταγή πεντανόστιμη που θα λατρέψουν τα παιδιά. Αν δεν θέλετε εύκολη τυρόπιτα σας έχουμε και συνταγή με τρία διαφορετ...
Πολυζύμη: Με αυτή τη ζύμη θα φτιάξετε πίτες για σουβλάκια, donuts, κουλούρια Θεσσαλονίκης, πίτσα...
To Athensmagazine.gr σας έχει σήμερα ακόμα μια υπέροχη συνταγή από την Pastry Designs - Συγκεκριμένα σας έχουμε την συνταγή για υπέροχη ζύμη που θα φτιάξετε σουβλάκια, donuts, κουλούρια, πίτσα και πιρ...
Chocolate Biscuit Dessert: Φανταστικός Κορμός Σοκολάτας (Μωσαϊκό)
Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει και την γλυκιά συνταγή της Pastry Designs για σήμερα και πρόκειται για φανταστικό κορμό σοκολάτας! Αν θέλετε κάτι διαφορετικό σας έχουμε και το πιο εύκολο γλυκό ψυ...
Πανεύκολη ζύμη με γιαούρτι για αλμυρές και γλυκιές συνταγές (vid)
Με αυτή τη ζύμη μπορείτε να φτιάξετε από ψωμί και πίτσα μέχρι γλυκά ρολάκια κανέλας. Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
4 + 1 μπαχαρικά για να χάσεις εύκολα λίπος – Το ένα είναι η...
Είσαι και εσύ σπίτι όπως όλοι μας και σκέφτεσαι πως να περάσεις δημιουργικά την ώρα σου; Σκέφτηκες να ξεκινήσεις γuμναστική όμως δεν πέτυχε; Λοιπόν, μην αγχώνεσαι, γιατί σου έχουμε 4 + 1 μπαχαρικά για...
Έτσι θα κάνεις την διατροφή σου “όπλο” κατά του κορωνοϊού
Πώς μπορούμε να κάνουμε την διατροφή μας το όπλο μας κατά του κορωνοϊού και να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας; Αυτές είναι οι συμβουλές των ειδικών.Εκτός από την υγιεινή σας, οι ειδικοί ανά τη χώρ...
Το γάλα βρώμης είναι το μυστικό των διαιτολόγων – Το νέο trend για την...
Το γάλα βρώμης είναι το μυστικό των διαιτολόγων και το νέο trend για την διατροφή που πρέπει να δοκιμάσεις και να εντάξεις στις καθημερινές σου συνήθειες, καθώς τα οφέλη του είναι πιο πολλά από όσα πε...
Προσοχή – Αυτές είναι οι τροφές που θα βοηθήσουν το mood σου τις ώρες...
Κορίτσια και αγόρια δώστε προσοχή, καθώς διανύουμε κρίσιμες ώρες και η διάθεσή μας αρκετές φορές είναι πεσμένη. Για αυτόν τον λόγο και εμείς ψάξαμε και βρήκαμε τις τροφές που θα βοηθήσουν το mood σο...
Φλορίντα Πετρουτσέλι: Λίγο πριν γεννήσει αποκαλύπτει το πρωινό χωρίς θερμίδες που φτιάχνει
Η Φλορίντα Πετρουτσέλι λίγο πριν γεννήσει αποκαλύπτει το πρωινό χωρίς θερμίδες που φτιάχνει. Θα το θέλεις και εσύ καθώς είναι μια νόστιμη πρόταση χωρίς πολλές θερμίδες και ιδανικό αν έχεις λιγούρες κα...
Αποτοξίνωση express: Το πιάτο που πρέπει να αποφύγεις για 7 ημέρες
Κι όμως μπορείς να δεις τον εαυτό σου πιο αδύνατο μέσα σε μόνο 7 ημέρες με αυτό το πλάνο express αποτοξίνωσης αρκεί να σταματήσεις να τρως ένα και μοναδικό πιάτο!Νιώθεις υποτονικός και χωρίς ενέργεια;...
Αυτή είναι η 1 και μοναδική τροφή που αποκαλούν “φυσικό Viagra”
Κι όμως υπάρχει φυσικό Viagra το οποίο και τρώγεται και έχει σίγουρο αποτέλεσμα! Σε ένα τόσο δα µικρό γογγύλι κρύβεται απίστευτη δύναµη και ενέργεια. Είναι 1 συγκεκριμένη τροφή και ξέρουμε που μπορείς...
Φανταστική τυρόπιτα με γιαούρτι, φέτα και ανθότυρο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Θα τρελαθείτε με αυτή την φανταστική συνταγή για τυρόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Έχει μέσα λιωμένη φέτα και ανθότυρο.Πλούσια σε γεύση και υλικά που υπάρχουν όμως σε κάθε κουζίνα. Μπορείτε να χρη...
Κόλαση αυτό το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με στρώσεις από πορτοκάλι και καρύδια
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δημιούργησε μια συνταγή σκέτη κόλαση! Αυτό το γλυκό ψυγείου έχει στρώσεις από πορτοκάλι και καρύδια και το κονιάκ μέσα κάνει την διαφοράΞέρετε ότι τα φορµάκια και οι φόρµες που θ...
Η αγαπημένη σου πάβλοβα… αλλιώς – Φτιάξτην σε ρολό και θα πάθουν όλοι πλάκα
Φτιάξε την αγαπημένη σου πάβλοβα αλλιώς. Κάντην σε ρολό και η συνταγή θα είναι τόσο πετυχημένη που σίγουρα θα πάθουν όλοι πλάκα και δεν θα μείνει ούτε ένα κομμάτι από αυτή στο σπίτι καθώς θα την λατρέ...
Λαχταριστές σουπιές με σπανάκι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Το μυστικό είναι στο λεμόνι
Αν δεν το έχεις κάνει ακόμα, πρέπει να δοκιμάσεις οπωσδήποτε τις πιο λαχταριστές σουπιές με σπανάκι, συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Πρόσeξε όμως, για να τις πετύχεις, το μυστικό είναι να προσθέσεις...
Οι 5 πιο φιλικές τροφές προς το περιβάλλον
Το να κάνουμε πιο οικολογικές επιλογές στις τροφές που επιλέγουμε, εκτός του ότι θα μας οδηγήσει σε μια πιο ισορροπημένη διατροφή με καλύτερη υγεία, θα μας βοηθήσει και στο να μην αυξάνουμε το ενεργει...
#MenoumeSpiti και φτιάχνουμε σπιτική μαρμελάδα φράουλας
#MenoumeSpiti και φτιάχνουμε σπιτική μαρμελάδα φράουλας
Τα μυστικά για να σου πετύχει το προζύμι που θα βάλεις σε κάθε συνταγή...
Η έλλειψη μαγιάς και η μανία μας με την ζαχαροπλαστική μας έσπρωξε στο να βρούμε εναλλακτικές που να μας βοηθήσουν να αντικαταστήσουμε το υλικό που μας λείπει και να πετύχουμε το καλύτερο δυνατό αποτέ...
Φλορίντα Πετρουτσέλι: Έφτιαξε το πιο νόστιμο και υγιεινό κέικ χωρίς αλεύρι και αυτή είναι...
Η Φλορίντα Πετρουτσέλι περνάει το χρόνο στον σπίτι της με τον πιο δημιουργικό τρόπο: μαγειρεύοντας.Πολλές φορές μέσα από τα social media και φυσικά το κανάλι της στο You Tube, μοιράζεται τις συνταγές ...
Αυτό το σοκολατένιο κέικ θέλει μόνο 5’ για να το φτιάξεις και δεν θες...
Τώρα που όλοι βρισκόμαστε μέσα στο σπίτι λόγω της καραντίνας που βιώνουμε σαν μέτρο πρόληψης για την μείωση της μετάδοσης του κορονοϊού, έχουμε βγάλει τον σεφ που κρύβαμε μέσα μας. Άλλοι γuμνάζονται, ...
Σουτζουκάκια από τον Γιώργο Τσούλη
Το γάλα το χρησιμοποιούμε μαζί με τη σόδα για να μας γίνουν ακόμα πιο αφράτα τα σουτζουκάκια μας
#MenoumeSpiti και δεν σου πετυχαίνει ο καφές; Αυτά τα λάθη κάνεις
Αυτές τις ημέρες #menoumeSpiti και οι περισσότερες έχουμε ξεκινήσει να πειραματιζόμαστε όχι μόνο με συνταγές μαγειρικής αλλά και ροφήματα. Προσπαθούμε να πετύχουμε τόσο το τέλειο smoothie, όσο και τον...
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα nachos από τον Γιώργο Τσούλη
ΥΛΙΚΑ200 γρ. Καλαμποκάλευρο και έξτρα για το άνοιγμα των φύλλων200 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ1 κ.γ. Αλάτι2 κ.σ. Ελαιόλαδο100 ml. ΝερόΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΛιωμένο cheddar και σάλτσα ντομάτας για το σερβίρισμ...
Δεν έχεις αλεύρι και θες να φτιάξεις κέικ; Εύκολα μπορείς με αυτά τα 3...
Τώρα που στην καραντίνα έχει βγει ο σεφ (ή και ο ζαχαροπλάστης) από μέσα σου, φτιάχνεις συνεχώς ότι συνταγές βλέπεις και σου αρέσουν. Την τιμητική τους βέβαια έχουν τα γλυκά είμαστε σίγουρες, όμως δεν...
Μαγειρική, γuμναστική και πρόβες: Πως περνούν στην καραντίνα 12 αγαπημένοι Έλληνες τραγουδιστές
Τραγουδιστές σε καραντίνα: Αναρωτιέστε πώς περνούν στην καραντίνα του κορωνοϊού, οι Έλληνες τραγουδιστές και οι Ελληνίδες τραγουδίστριες; Οι ίδιοι είναι βέβαιο πως απέχουν από τις πίστες. Επιπλέον, οι...
Δούκισσα Νομικού: 20 φωτογραφίες που αποδεικνύουν ότι είναι η πιο γλυκιά μανούλα της Ελληνικής...
Δούκισσα Νομικού: Κάθε μητέρα αισθάνεται υπερήφανη για τα παιδιά της. Η ίδια συνηθίζει να επιβραβεύει τις προσπάθειές τους και να νιώθει ιδιαίτερα τυχερή που τα έχει στη ζωή της. Το ίδιο ακριβώς ισχύε...
Φτιάξτε χωριάτικο ζυμωτό ψωμί με προζύμι και κάντε όλο το σπίτι να μοσχομυρίσει ελληνική...
Ο λαός λέει «Φάγαμε ψωμί και αλάτι ψωμί». Σίγουρα όμως υπάρχουν πολλές παροιμίες που περιέχουν την λέξη ψωμί και χρησιμοποιούμε συχνά στην καθημερινότητά μας καθώς το ψωμί παίζει καθοριστικό ρόλο στη ...
Υγιεινοί λουκουμάδες χωρίς ζάχαρη ψημένοι στον φούρνο, που μπορείτε να φάτε όσους θέλετε
Οι αρχαίοι ημών πρόγονοι ονόμαζαν τους λουκουμάδες κέρματα από μέλι. Είχαν στρογγυλό σχήμα και προσφέρονταν ως έπαθλο στους Ολυμπιονίκες, μαζί με το στεφάνι του νικητή.Όπως πιστεύεται, το έθιμο αυτό κ...
Τυρόπιτα περέκ: Η ποντιακή υγιεινή πίτα με 3 μόνο υλικά που τρώγεται χωρίς ενοχές
Τυρόπιτα περέκ: Θέλετε να κάνετε μία διαφορετική τυρόπιτα από τις συνηθισμένες; Τότε, θα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε την τυρόπιτα περέκ. Η γεύση της είναι βέβαιο πως θα σας συναρπάσει τόσο εσάς, ...
Εύκολο και πεντανόστιμο Μπανόφι με μπισκότα και ζαχαρούχο, έτοιμο σε 30 λεπτά
Μπανόφι: Επιθυμείτε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Θέλετε να έχετε ένα εκλεκτό γλυκό στο ψυγείο σας ένα πολύ ωραίο γλυκό για εσάς, την οικογένειά σας και τους φίλους σας...
Το προφιτερόλ της τεμπέλας – Γλυκό στην στιγμή
Σε όλους μας αρέσει να τρώμε γλυκά, αλλά όταν σκεφτόμαστε την διαδικασία παρασκευής αγχωνόμαστε και τελικά τα παρατάμε. Σας έχουμε όμως μια εύκολη συνταγή για προφιτερόλ που θα βάλει τέλος στο πρόβλημ...
“The best Ham & Cheese Pie” – Η πιο τραγανή και εύκολη ζαμπονοκασερόπιτα
Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει ακόμα μια συνταγή της Pastry Designs - Σήμερα σας έχουμε την πιο τραγανή και εύκολη ζαμπονοκασερόπιτα, ενώ αν θες σκέτη τυρόπιτα δες τι σου παρουσιάσαμε χτες!Δείτε...
Πάστα ταψιού – Easy Chocolate Vanilla Cake
Το Athensmagazine.gr σας φέρνει μια ακόμα γλυκιά συνταγή της Pastry Designs και συγκεκριμένα πάστα ταψιού, ενώ χτες σας είχαμε και εύκολο γλυκό ψυγείου.Δείτε αναλυτικά τα υλικά και την διαδικασία της ...
Βάζετε λάθος το αλάτι στα μακαρόνια τόσο καιρό – Αυτή είναι η σωστή ποσότητα...
Αν και τα μακαρόνια θεωρούνται από τα πιο απλά και εύκολα πιάτα, υπάρχουν πολλά μυστικά μαγειρέματος που δεν γνωρίζαμε. Ένα από αυτά έχει να κάνει με το αλάτι.
Είναι πολλοί οι λόγοι που μπορεί να μαγ...
Δεν έχεις τοστιέρα; 3+1 “μαγικοί τρόποι” για να ψήσεις εύκολα το τοστ σου
Το τοστ, είναι ένα εύκολο σνακ που μπορείς να το φας ανά πάσα στιγμή της ημέρας. Μπορεί βέβαια να γίνει νοστιμότατο, προσθέτοντας τα κατάλληλα υλικά.
Ας πούμε ότι θέλουμε να φτιάξουμε ένα τοστάκι για...
