Πρόκειται να τρελάνει τον ουρανίσκο σου, αυτό το λαχταριστό γλυκό ψυγείου. Μερικά από τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε είναι η κρέμα βανίλιας και η κανέλα, που ουσιαστικά αυτά κάν…
Πρόκειται να τρελάνει τον ουρανίσκο σου, αυτό το λαχταριστό γλυκό ψυγείου. Μερικά από τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε για να το φτιάξετε είναι η κρέμα βανίλιας και η κανέλα, που ουσιαστικά αυτά κάνουν την… όλη δουλειά στο γλυκό. Η συνταγή είναι απλή.
Αν είστε όλη την ημέρα στο σπίτι και σας έχει πιάσει η μανία της μαγειρικής ή μανία για να φάτε ένα σπιτικό γλυκό, τότε αυτή την συνταγή πρέπει να την ακολουθήσετε. Δεν θα μείνει ούτε κομμάτι στο ταψί.
Για τη βάση του γλυκού ψυγείου με κρέμα βανίλιας θα χρειαστείτε
- 1 πακέτο φρυγανιές
- Για το σιρόπι θα χρειαστείτε
- 200γρ. νερό
- 200γρ. ζάχαρη
Για την κρέμα θα χρειαστείτε
- 1 λίτρο γάλα
- 90γρ. ζάχαρη
- 100γρ. κορν φλάορ
- 2 κρόκους
- 2 βανιλίνες
- 40γρ. βούτυρο
- Για το γαρνίρισμα θα χρειαστείτε
- 200γρ. σαντιγί
- κανέλα
