Κάθε ελληνικός τόπος έχει και τις δικές του παραδοσιακές συνταγές, με τις πίτες να έχουν πάντοτε την τιμητική τους. Στη Σκόπελο φτιάχνουν μία από τις πιο νόστιμες τυρόπιτες που αξίζει με κάθε βεβαιότη…
Κάθε ελληνικός τόπος έχει και τις δικές του παραδοσιακές συνταγές, με τις πίτες να έχουν πάντοτε την τιμητική τους. Στη Σκόπελο φτιάχνουν μία από τις πιο νόστιμες τυρόπιτες που αξίζει με κάθε βεβαιότητα να δοκιμάσετε. Η παραδοσιακή, αυθεντική τυρόπιτα τους είναι στριφτή, τηγανισμένη, με εξαιρετικά λεπτό φύλλο, ανοιγμένο στο χέρι.
Με την ευκαιρία δες εδώ πως να φτιάξεις Σερραϊκή μπουγατσοτυρόπιτα με φέτα και σιμιγδάλι.
Υλικά
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- ηλιέλαιο, για το άλειμμα
Για τη ζύμη:
