Το κόλπο για να κρατήσεις το ψωμί του τοστ φρέσκο ακόμη και στην παραλία
Τα τοστάκια, είναι ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα. Μπορείτε να έχετε μαζί σας, σε περίπτωση που πεινάσετε και θέλετε κάτι να τσιμπήσετε. Ειδικά στην παραλία, που πολλές φορές δεν θα βρείτε κάτι στην πε...
Υγιεινό και νόστιμο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά
Μπορεί να μην είναι περίοδος νηστείας, ωστόσο εμείς θα σας προτείνουμε ένα λαχταριστό, υγιεινό και... νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά. Πρόκειται για μια συνταγή που σίγουρα θα σας ξετρελάνει. Σε...
Το μυστικό στο λάδι για το καλύτερο τηγανητό κοτόπουλο του κόσμου – Θα πάθετε...
Και σε ποιον δεν αρέσει το τηγανητό κοτόπουλο να είναι τραγανό; Με αυτό το κόλπο παρακάτω θα φτιάξετε το καλύτερο κοτόπουλο που έχετε φάει. Προσeξτε όμως πριν το μαγειρέψετε να μην κάνετε αυτό εδώ το ...
Πεντανόστιμη τυρόπιτα με κίτρινη κολοκύθα
Η τυρόπιτα είναι ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και φυσικά να συνοδεύσει τα Κυριακάτικα οικογενειακά μας τραπέζια. Για εσάς που είστε λάτρεις των παραδοσ...
Υγιεινό και ελαφρύ τιραμισού χωρίς αυγά, ζάχαρη και κρέμα γάλακτος που μπορείτε να φάτε...
Τιραμισού χωρίς αυγά: Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, οικονομικό και γευστικό γλυκό; Μπορείτε να κάνετε ένα πεντανόστιμο τιραμισού. Πρόκειται για μία συνταγή, η οποία δεν εμπεριέχει αυγά, ζάχαρη...
Μπιφτέκια με σιμιγδάλι: Η καλύτερη συνταγή για τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια που...
Τα τηγανητά μπιφτέκια με σιμιγδάλι είναι πεντανόστιμα και γίνονται αφράτα, μαλακά και ζουμερά, ενώ μπορείτε να τα συνοδεύσετε με οποιαδήποτε γαρνιτούρα θέλετε, είτε πατάτες, είτε ρύζι, είτε σαλάτα, γι...
Όλα 200: Το εύκολο και πεντανόστιμο αλμυρό κέικ που σαρώνει στο διαδίκτυο
Υπάρχει ένα αλμυρό κέικ που έχει γίνει viral, διότι είναι πεντανόστιμο και κυρίως πανεύκολο, καθώς απαιτούνται 200 γραμμάρια από όλα τα υλικά. Πρόκειται για μία εύκολη συνταγή που θα ξετρελ...
“Λουκανόσκι”: Εύκολη συνταγή για Πιροσκί με λουκάνικο που γίνεται στη στιγμή και τρώγεται μετά...
Τα πιροσκί με λουκανικάκι ή αλλιώς “λουκανόσκι” είναι ένα αγαπημένο αλμυρό σνακ, τόσο για τους μικρούς, όσο και για τους μεγάλους. Είναι μία εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συν...
Το πιο δροσιστικό σορμπέ καρπούζι θα το φας από τον Άκη Πετρετζίκη
Τα καλοκαίρια δύο πράγματα κάναμε από μικρά παιδιά, μετρούσαμε μπάνια και παγωτά. Φέτος μαζί με τα μπάνια που κάναμε –και σκεφτόμαστε πως θα κάνουμε ακόμη- αντί για παγωτά μετράμε τα δροσιστικά σορμπέ...
Τα πιο νόστιμα μπισκότα βουτύρου από τον Άκη Πετρετζίκη
Μία από τις πιο όμορφες αναμνήσεις που έχουμε από τα παιδικά μας χρόνια, όταν επισκεπτόμασταν το σπίτι της γιαγιάς ήταν εκείνη που ανοίγαμε το κουτί με τα πιο φανταστικά μπισκότα βουτύρου που είχαμε φ...
Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει βουτήματα πτι φουρ
Ο Άκης Πετρετζίκης σήμερα έχει βαλθεί να μας τρελάνει με τις συνταγές του. Μετά το νόστιμο γαλλικό ορεκτικό του, το δροσιστικό σορμπέ καρπούζι και τα μπισκότα βουτύρου, έφτασε η ώρα να δοκιμάσουμε και...
Σαλάτα με ρεβίθια και κεράσια από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης όταν μαγειρεύει δεν κάνει τίποτα συνηθισμένο. Τα πιάτα του έχουν πάντα κάτι πρωτότυπο και πάντα θες να τα δοκιμάσεις γι’ αυτόν ακριβώς το λόγο. Σήμερα, αν δεν θέλεις να βάλεις στο μ...
Φτιάξε μόνη σου τα πιο γλυκά marshmallows με τη συνταγή του Άκη
Μπορεί να βρισκόμαστε ακόμη στη μέση της εβδομάδας, όμως ο Άκης Πετρετζίκης έχει φροντίσει να μην το καταλάβουμε ιδιαίτερα, αφού μας δίνει τη μία υπέροχη συνταγή μετά την άλλη. Και αν νόμιζες μέχρι χθ...
Ζυμαρικά με κεφτεδάκια γαλοπούλας: Το πιο μαμαδίστικο φαγητό από τα χέρια του Άκη
Αν μας ρωτούσε κάποιος ποιο είναι το αγαπημένο μας μαμαδίστικο φαγητό, θα του λέγαμε σίγουρα πως είναι τα μακαρόνια με κεφτεδάκια. Κι επειδή ακριβώς μόνο τα χεράκια της μαμάς εμπιστευόμαστε για το φαγ...
Σήμερα φτιάχνουμε παγωτό με τυρί κρέμα από τον Άκη
Το γλυκό το καλοκαίρι, και πιο συγκεκριμένα το παγωτό είναι must τα απογεύματα του καλοκαιριού και αυτό το ξέρουν όλοι. Είναι δυνατόν άλλωστε να μη φας ένα παγωτάκι να δροσιστείς όταν κάνει τόση ζέστη...
Σήμερα δοκίμασε ντοματοκεφτέδες από τον Άκη Πετρετζίκη
Οι ντοματοκεφτέδες είναι ένα ορεκτικό που θα βρεις σίγουρα στο σπίτι της γιαγιάς σου όταν πας για επίσκεψη. Δεν είναι κάτι καινούργιο, αλλά ούτε και κάτι δύσκολο να γίνει. Φτιάχνονται πανεύκολα και σί...
Σαραγλί Θεσσαλονίκης από τον Άκη Πετρετζίκη
Τα σιροπιαστά γλυκά είναι αλήθεια πως δεν έχουν πολλούς υποστηρικτές στον κόσμο αυτό, είναι όμως χωρίς καμία υπερβολή, το πιο νόστιμο γλυκό που μπορείς να δοκιμάσεις ή έχεις δοκιμάσει ποτέ σου. Και φυ...
Καλαμαράκια τηγανητά: Το πιο καλοκαιρινό πιάτο από τον Άκη Πετρετζίκη
Υπάρχει έστω και μια περίπτωση στις καλοκαιρινές σου διακοπές στο νησί να μη φας στο ταβερνάκι δίπλα στη θάλασσα καλαμαράκια τηγανητά με μπόλικο λεμόνι και ουζάκι; Σίγουρα όχι! Είναι το must πιάτο του...
Γλυκό ψυγείου στο ποτήρι με σοκολάτα και ρούμι – Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Η πιο νόστιμη και αγαπημένη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τιραμισού στο ποτήρι, είναι εδώ και είναι έτοιμη να τη φτιάξεις για το τραπέζι σου! Το πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και ρούμι...
Κάνε τα κεφτεδάκια τραγανά με μαγειρική σόδα και άλλο ένα υλικό- Το μυστικό που...
Αν ψάχνεις το τέλειο κόλπο για να κάνεις τα κεφτεδάκια σου αφράτα αλλά συγχρόνως τραγανά απ' έξω, τότε δεν έχεις παρά να προσθέσεις στη συνταγή σου μαγειρική σόδα και άλλο ένα υλικό, το οποίο θα σε σώ...
Θα πάθεις μανία με αυτό το γλυκό ψυγείου – Με 4 απλά υλικά και...
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με ζελέ, μπισκότα, καραμέλα γάλακτος, και φράουλες, στο τσακ μπαμ με σπιτική γεύση φανταστική. Πιο μαμαδίστικο γλυκό δεν έχει. Με 4 απλά υλικά και έτοιμο σε 5' με απλά βήματα....
Θα σας «τρέξουν» τα σάλια με το παγωτό κακάο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Απλό παγωτό, με πλούσια γεύση κακάο και εύκολο στην παρασκευή. Μικροί και μεγάλοι ξετρελαίνονται μ’ αυτό. Είναι συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και πρόκειται να σας «τρέξουν» τα σάλια.Εμπλουτίστε το ...
Οικονομικό γλυκό ψυγείου με καρύδα – Tα υλικά τα έχουμε όλοι στην κουζίνα
Θέλετε να φτιάξετε ένα οικονομικό γλυκό ψυγείου; Τότε αυτό με την καρύδα είναι το καλύτερο. Τα υλικά μάλιστα που χρειάζεται τα έχουμε όλοι στην κουζίνα μας,θα σου προτείναμε να το δοκιμάσεις, όπως κι ...
Αν έχετε πολλά ροδάκινα στο σπίτι η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σας φτιάχνει την πιο νόστιμη...
Η πιο ωραία μαρμελάδα του καλοκαιριού είναι με ροδάκινο. Αν μάλιστα βάλετε και διαφορετικά ήδη όπως λίγο λευκόσαρκο ή λεμονάτο ροδάκινο, τότε τα αρώματα της μαρμελάδας θα σας τρελάνουν. Η Αργυρώ Μπαρμ...
Θα σε «στείλει» η τάρτα λεμόνι του Γιώργου Τσούλη
Είναι σίγουρο πως αν δοκιμάσεις να φτιάξεις κι εσύ αυτή την πεντανόστιμη συνταγή του Γιώργου Τσούλη για τάρτα λεμόνι, θα σε «στείλει» μιας και πρόκειται για μία από τις πιο νόστιμες πίτες! Επιπλέον εί...
Μακαρόνια με χταπόδι κοκκινιστό που «λιώνει» στο στόμα – Αξεπέραστη η συνταγή της Αργυρώς...
Υπέροχη μακαρονάδα με τέλεια σάλτσα κοκκινιστό χταπόδι, για ένα τραπέζι με φίλους, αλλά και για οικογενειακό σαρακοστιανό γεύμα. Αυτή η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι αξεπέραστη και «λιώνει» σ...
Μοναδικό το δροσερό γλυκό ψυγείου με μάνγκο από τον Γιώργο Τσούλη
Με μία μικρή αναζήτηση που κάναμε, εντοπίσαμε αυτό το μοναδικό δροσερό γλυκό ψυγείου με μάνγκο, το οποίο είναι συνταγή του αγαπημένου Γιώργου Τσούλη και είναι σίγουρο πως με το που το δοκιμάσεις θα σε...
Ανεπανάληπτα ντόνατς με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα σου πάρουν το μυαλό
Αυτή η υπέροχη συνταγή για ντόνατς με κανέλα που βρήκαμε από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, είναι απλά ανεπανάληπτα και είναι βέβαιο πως αν επιχειρήσεις να τα φτιάξεις και να τα δοκιμάσεις, θα σου πάρουν το...
Εξαφάνισε 3 κιλά από πάνω σου με μαγειρική σόδα και λεμόνι – Η δίαιτα...
Θέλεις να εξαφανίσεις από πάνω σου άμεσα 3 ολόκληρα κιλά; Τότε αυτή η δίαιτα με μαγειρική σόδα και λεμόνι που κυκλοφορεί στο διαδίκτυο λέγεται πως κάνει μαγικά.Η διαδικασία απώλειας βάρους είναι δύσ...
Κόψε «μαχαίρι» το λεμόνι στο ποτό σου – Ο λόγος θα σε αηδιάσει
Αν είσαι από αυτούς που κάθε φορά που βγαίνουν έξω ζητάνε και μία φέτα λεμόνι μέσα στο ποτό τους, τότε θα πρέπει να κόψεις «μαχαίρι» αυτή τη συνήθεια και ο λόγος είναι σίγουρο πως θα σου προκαλέσει με...
Το μυστικό για να παραμένουν οι ντομάτες σας φρέσκες και ζουμερές ακόμη και μετά...
Φρέσκες, ζουμερές, κόκκινες καλοκαιρινές ντομάτες. Υπάρχει κάτι καλύτερο; Είτε σε σάλτσα, είτε σε σαλάτα, οι ντομάτες κάνουν τα πάντα καλύτερα. Τουλάχιστον μέχρι να χάσουν την φρεσκάδα τους.
Διότι με...
Βάλτε στα μπιφτέκια σας σιμιγδάλι – Δεν θα τα ξαναφτιάξετε αλλιώς
Πόσα και πόσα μυστικά δεν έχουμε ακούσει που μας υπόσχονται τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια; Όσο κι αν δοκιμάσουμε πάντα θα θέλουμε να μάθουμε ένα ακόμη. Και αυτό ακριβώς θα σας δείξουμε σήμερα, έ...
Βάλτε λίγη μαγειρική σόδα στη σάλτσα για τα μακαρόνια – Το απόλυτο μυστικό των...
Δε φαντάζεστε τι έκαναν οι γιαγιάδες παλιότερα για να μην ξινίζει η σάλτσα στα μακαρόνια. Αυτό είναι το μυστικό τους κι έχει κύριο συστατικό τη μαγειρική σόδα.Η ζάχαρη στη σάλτσα ντομάτας δεν είναι το...
Μπομπότα: Η τυρόπιτα των… φτωχών
Το Athensmagazine.gr θα σας παρουσιάσει μια διαφορετική τυρόπιτα από τις άλλες, που θα λατρέψετε και θα κάνετε συνέχεια. Αυτή είναι μια παραλλαγή με τρία τυριά και γάλα. Ο λόγος για τη... μπομπότα.
Η...
Βούτηξε το τυρί σε γάλα και μετά το έβαλε στο ψυγείο – Μόλις δείτε...
Η φέτα είναι ένα αγαπημένο λευκό, μαλακό τυρί με ιστορία χρόνων. Παραδοσιακή, νόστιμη με δυνατότητα άπειρων συνδυασμών με πιο πολυσυζητημένο εκείνο με το καρπούζι. Ωστόσο, είναι ένα τυρί που δύσκολα δ...
Αυτό είναι το πιο ακατάλληλο μέρος για να πετάξεις το λάδι μετά το τηγάνισμα
Μία κακή συνήθεια που έχουμε πολλοί είναι να ρίχνουμε το λάδι που έχουμε χρησιμοποιήσει, είτε στο τηγάνισμα, είτε σε άλλη χρήση, μέσα στον νεροχύτη, θέλοντας να το… ξεφορτωθούμε για να πλύνουμε τα πιά...
Πιέζει σε αλουμινόχαρτο κιμά και ρίχνει μέσα μακαρόνια – Θα σας τρέχουν τα σάλια
Μια πανεύκολη συνταγή για μακαρόνια με κιμά, που θα λατρέψετε όλοι σας. Το μόνο διαφορετικό που θα χρειαστείτε είναι ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
Εάν ψάχνετε συνεχώς νέες πρωτότυπες συνταγές μαγειρικής...
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ σοκολάτας – Σκέτη απόλαυση
Μια συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου. Με απλά υλικά φτιάχνεται ένα νόστιμο γλυκάκι για τα παιδιά σας, εσάς και τους καλεσμένους σας. Αν δεν είναι στις επιλογές το παρακάτω, τότε ρίξτε μια ματιά κ...
Γλυκό ψυγείου… της στιγμής με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 μόλις υλικά
Η εποχή είναι τέτοια, που επιθυμούμε σίγουρα ένα δροσερό γλυκό, ενώ και η Κυριακή πάντα είναι μια μέρα όπου η... παρασπονδία μας αρέσει λίγο παραπάνω. Το Athensmagazine.gr, λοιπόν, σας προτείνει μια σ...
Αφράτη τυρόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς καθόλου αλάτι
Μία πολύ νόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς αλάτι που θα λατρέψουν τα παιδιά! Μπορείτε να τη φτιάχνετε για το παιδικό πάρτι, το σχολείο του παιδιού και το επίσημο τραπέζι σας! Επίσης, δείτε την συ...
Το απίστευτο κόλπο για να ξαναζεστάνετε τις τηγανητές πατάτες σας
Η αλήθεια είναι ότι δεν συμβαίνει συχνά να μείνουν τηγανιτές πατάτες, αλλά όταν συμβεί αυτό πρέπει να είστε προετοιμασμένοι.
Το καλό με της τηγανιτές πατάτες είναι πως είναι πεντανόστιμες, το κακό ότ...
Αυθεντική και πεντανόστιμη Σκοπελίτικη τυρόπιτα
Οι τυρόπιτες είναι παράδοση στην Ελλάδα γι' αυτό και ανά περιοχή αλλάζουν ονομασία, υλικά και τρόπο παρασκευής, για παράδειγμα, δείτε εδώ την τυρόπιτα που κατάγεται από την Κρήτη.
Το Athensmagazine...
Τυλίγετε το τυρί με διάφανη μεμβράνη; Μην το ξανακάνετε ποτέ!
To τυρί θεωρείται απαραίτητο στην καθημερινή μας διατροφή και είναι αναμφισβήτητη πηγή ασβεστίου. Σε μακαρόνια, σαλάτα ή σκέτο με ψωμάκι, οι Έλληνες το καταναλώνουμε φανατικά. Ξέρουμε, όμως, να το απο...
Το κρυφό μυστικό για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια
Η καλύτερη επιλογή για όταν βιάζεστε και θέλετε κάτι γευστικό, είναι τα κεφτεδάκια. Με το παρακάτω κόλπο του Athensmagazine.gr θα τα κάνετε πιο γευστικά από ποτέ.
Με ό,τι και να τα συνοδεύσετε είναι ...
Ο απίστευτος λόγος που είναι απαγορευτική η τοποθέτηση του ψωμιού στο ψυγείο
Θέλετε να διατηρήσετε το ψωμί σας φρέσκο για περισσότερες μέρες και το βάζετε στο ψυγείο; Αν ναι, τότε κάνετε ένα μεγάλο λάθος και πρέπει να σταματήσετε άμεσα. Αυτό όμως δεν είναι το μοναδικό λάθος πο...
Έριξε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα γεμάτη γάλα – Μόλις δείτε το αποτέλεσμα θα...
Έναν όμορφο τρόπο για να φτιάξει μία μακαρονάδα παρουσιάζεται στο βίντεο που ακολουθεί. Μάλιστα, ο τρόπος παρασκευής είναι λίγο... διαφορετικός από αυτόν που έχουμε συνηθίσει και που αναφέρει πως τα μ...
Εύκολο γλυκό ψυγείου με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ – Χρειάζεστε μόνο 2 υλικά!
Ένα εύκολο γλυκό ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5 ευρώ. Το πιο γρήγορο γλυκό ψυγείου που ταιριάζει σε όλες τις περιστάσεις.
Ακόμα μια εύκολη συνταγή ...
Μήπως τόσα χρόνια τρίβετε λάθος το τυρί;
Το τριμμένο τυρί είναι μια λιχουδιά που δύσκολα λες όχι, έτσι λαχταριστό καθώς είναι, ειδικά όταν έχεις μπροστά σου μια λαχταριστή μακαρονάδα.
Και παρά το εύκολο του πράγματος, φαίνεται πως οι περισ...
Ξέμεινες από μαγιά; Το κόλπο που θα κάνει το ψωμί σου να φουσκώσει στη...
Όταν έχεις ξεμείνει από μαγιά και δεν θέλεις να τρέχεις στο σούπερ μάρκετ μόνο γι’αυτήν, η λύση βρίσκεται στην κουζίνα σου. Μπορείς να φτιάξεις το ψωμί σου και αυτό να φουσκώσει χωρίς κανένα πρόβλημα ...
Θεϊκή τυρόπιτα με κρέμα φέτας και γραβιέρας
Η τυρόπιτα είναι ένα αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων που μπορεί να καταναλωθεί όλες τις ώρες και φυσικά να συνοδεύσει τα Κυριακάτικα οικογενειακά μας τραπέζια. Για εσάς που είστε λάτρεις των πικάντι...
