Γλυκό ψυγείου με μπισκότα πτι μπερ σοκολάτας – Σκέτη απόλαυση


Μια συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου. Με απλά υλικά φτιάχνεται ένα νόστιμο γλυκάκι για τα παιδιά σας, εσάς και τους καλεσμένους σας. Αν δεν είναι στις επιλογές το παρακάτω, τότε ρίξτε μια ματιά κ…

...αι σε αυτό εδώ που χρειάζεται μόνο 2 υλικά. Υλικά 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ με γεύση σοκολάτα των 225γραμμ. [Αλλατίνη] ή πτι μπερ με επικάλυψη σοκολάτας 2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα (για να τα βουτήξουμε) Για την κρέμα πατισερί 4 φλ. τσαγιού γάλα 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη ½ φλ.αλεύρι...

Μια συνταγή για ένα δροσερό γλυκό ψυγείου. Με απλά υλικά φτιάχνεται ένα νόστιμο γλυκάκι για τα παιδιά σας, εσάς και τους καλεσμένους σας. Αν δεν είναι στις επιλογές το παρακάτω, τότε ρίξτε μια ματιά και σε αυτό εδώ που χρειάζεται μόνο 2 υλικά.

Υλικά

  • 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ με γεύση σοκολάτα των 225γραμμ. [Αλλατίνη] ή πτι μπερ με επικάλυψη σοκολάτας
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα (για να τα βουτήξουμε)

Για την κρέμα πατισερί

  • 4 φλ. τσαγιού γάλα
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/3 φλ. του κορν-φλάουρ
  • 5 αβγά
  • 2 κ.σ.φρέσκο βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 3 βανίλιες
  • τρίμμα σοκολάτας

Εκτέλεση

  • 1.Σε 1 φλιτζάνι κρύο γάλα διαλύουμε το αλεύρι με το κορν-φλάουρ.
  • 2.Χτυπάμε τα αβγά με την ζάχαρη και την βανίλια και προσθέτουμε το αλεύρι.
  • 3.Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρολίτσα να ζεσταθεί. Αδειάζουμε μέσα το μείγμα των αβγών και τα ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξουν και να γίνουν μια λεία κρέμα. Αποσύρουμε την κατσαρολίτσα από την φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε δυνατά και αφήνουμε την κρέμα στην άκρη, μέχρι να κρυώσει τελείως.
  • 4.Στρώνουμε σε μια τετράγωνη φόρμα για τούρτες ή πυρεξάκι, 2 στρώσεις μπισκότα, αφού τα έχουμε βρέξει προηγουμένως στο γάλα. Απλώνουμε από πάνω μια στρώση κρέμα πατισερί και συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για μια φορά ακόμα. Το πασπαλίζουμε με το τρίμμα σοκολάτας και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.

Γλυκό ψυγείου… της στιγμής με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 μόλις υλικά

Η εποχή είναι τέτοια, που επιθυμούμε σίγουρα ένα δροσερό γλυκό, ενώ και η Κυριακή πάντα είναι μια μέρα όπου η… παρασπονδία μας αρέσει λίγο παραπάνω. Το Athensmagazine.gr, λοιπόν, σας προτείνει μια συνταγή για γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 μόλις υλικά, φτιάχνοντάς το… στη στιγμή.

Θα σας πάρει πολύ λίγο χρόνο και τα υλικά που απαιτούνται υπάρχουν σε κάθε σπίτι. Η συνταγή είναι πανεύκολη και, φυσικά, θα θέλετε να την επαναλαμβάνετε συνέχεια, μόλις τη δοκιμάσετε, όπως και με το έτερο καλοκαιρινό γλυκό ψυγείου με τα 4 μόλις υλικά.

Γλυκό ψυγείου... της στιγμής με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 3 μόλις υλικά

Υλικά

– 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
– 1 κουτί σαντιγύ
– 1 – 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ (ανάλογα το σκεύος που θα το φτιάξετε)
– λίγο γάλα

Εκτέλεση

1) Χτυπάμε στο μίξερ για 10 λεπτά περίπου το ζαχαρούχο γάλα με την σαντιγύ μέχρι να γίνει κρέμα.
2) Βουτάμε τα μπισκότα μας στο γάλα να μαλακώσουν λίγο και τα στρώνουμε στην πιατέλα μας.
3) Βάζουμε μία στρώση κρέμας και μετά άλλη μία στρώση μπισκότων και μετά πάλι κρέμα.
4) Πασπαλίζουμε από πάνω με τρούφα,ξηρού καρπούς ή φρούτα.
5) Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Extra tip: Μπορείτε να βάλετε και μια κουταλιά μερέντα αν θέλετε στην κρέμα και να γίνει σοκολατένιο.


Το διαβάσαμε εδώ

Διαβάστε περισσότερα... Δείτε και αυτά