Γεμιστές ντομάτες με πλιγούρι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θεϊκό καλοκαιρινό πιάτο


Φτιάξε τις πιο θεϊκές γεμιστές ντομάτες χρησιμοποιώντας αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου! Βάλε μέσα πλιγούρι και θα έχεις ένα άπιαστο καλοκαιρινό πιάτο για σένα και την οικογένειά σου.Θέλει μ…


Φτιάξε τις πιο θεϊκές γεμιστές ντομάτες χρησιμοποιώντας αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου! Βάλε μέσα πλιγούρι και θα έχεις ένα άπιαστο καλοκαιρινό πιάτο για σένα και την οικογένειά σου.

Θέλει μόνο λίγα υλικά και πολύ όρεξη!

Υλικά Συνταγής

  • 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές)
  • 5 πιπεριές
  • 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα
  • 1 μελιτζάνα φλάσκα
  • 1 φλ. πλιγούρι
  • 1 φλ. τρίμματα βαρελίσια σκληρή φέτα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/2 ματσάκι δυόσμο
  • 1 κ.σ ζάχαρη
  • 1 φλ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι

Εκτέλεση