Αυτή είναι μια συνταγή για το πιο απολαυστικό, αλλά και ονειρικό γλυκό ψυγείου με σταφύλια και τυρί κρέμα. Για φέτος το καλοκαίρι θα θέλεις να το τρως καθημερινά.Αν θέλετε αλμυρό, φτιάξτε σαλάτα με πο…
Αυτή είναι μια συνταγή για το πιο απολαυστικό, αλλά και ονειρικό γλυκό ψυγείου με σταφύλια και τυρί κρέμα. Για φέτος το καλοκαίρι θα θέλεις να το τρως καθημερινά.
Αυτά είναι τα βήματα για το γλυκό ψυγείου με τυρί κρέμα και σταφύλια
Υλικά
- ½ κ. ρώγες από σταφίδα χωρίς το κοτσανάκι τους
- ½ φλ. τσ.μέλι
- 2 κ.σ. μπράντι
Για τη βάση:
- 40 γκοφρετούλες βανίλιας
- 120 γρ. καρύδια
- 6 κ.σ. βούτυρο
Για τη γέμιση:
- 500 γρ. τυρί κρέμα
- 250 ml κρέμα γάλακτος
- ½ φλ. τσ. ζάχαρη άχνη
- 1 δόση βανιλίνη
