Για εσάς που δεν έχετε χρόνο, επιλέξτε να φτιάξετε αυτή τη γρήγορη συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Γίνεται πανεύκολα και μέσα σε μια ώρα έχετε έτοιμο γεμιστό ρολό κιμά! Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για αφράτα, μυρωδάτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί.1. Ανακατέψτε τον κιμά με τη φρυγανιά, το αλάτι, το πιπέρι και τα αυγά.2. Σε ένα μεσαίο ταψί απλώστε ένα αλουμινόχαρτο και πιέστε το μείγμα…
Για εσάς που δεν έχετε χρόνο, επιλέξτε να φτιάξετε αυτή τη γρήγορη συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Γίνεται πανεύκολα και μέσα σε μια ώρα έχετε έτοιμο γεμιστό ρολό κιμά! Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για αφράτα, μυρωδάτα μπιφτέκια χωρίς ψωμί.
- 1 κιλό κιμά βόειο
- 1⅓ φλιτζάνι φρυγανιά
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 2 αυγά
- 6-8 φέτες ζαμπόν
- 6 φέτες τυρί
- 100 γραμμάρια σπανάκι
- 10-15 φέτες μπέικον
1. Ανακατέψτε τον κιμά με τη φρυγανιά, το αλάτι, το πιπέρι και τα αυγά.
2. Σε ένα μεσαίο ταψί απλώστε ένα αλουμινόχαρτο και πιέστε το μείγμα με τον κιμά για να γίνει ένα λεπτό και επίπεδο. Στη συνέχεια, απλώστε πάνω του τις φέτες από ζαμπόν, τυρί και στο κέντρο το σπανάκι.
