Φτιάξτε λαχταριστό κέικ σοκολάτας με τριμμένο φουντούκι. Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Ωστόσο, αν δεν προτιμάτε τη σοκολάτα, δείτε εδώ μια συνταγή για κέικ…
Φτιάξτε λαχταριστό κέικ σοκολάτας με τριμμένο φουντούκι. Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Ωστόσο, αν δεν προτιμάτε τη σοκολάτα, δείτε εδώ μια συνταγή για κέικ πορτοκαλιού.
- 500 γρ Φαρίνα
- 4 αυγά
- 250γρ Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 400 γρ Ζάχαρη
- 1 βανίλια
- 1 μεγάλο ποτήρι γάλα
- 5-6 κουτ. σούπας κακάο
- 1 πορτοκάλι ξύσμα και χυμό
- μισή κούπα περίπου τριμμένο φουντούκι
- Χτυπάμε σε μπολ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια, το γάλα χλιαρό, ξύσμα και χυμό από πορτοκάλι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιόμορφο.
- Τέλος προσθέτουμε το τριμμένο φουντούκι και ανακατεύουμε ελαφρώς.
- Βουτυρώνουμε μια φόρμα, ρίχνουμε το μείγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 45 λεπτά περίπου!
Πηγή: cookpad.com
Κέικ με ζαχαρούχο και μόνο 4 υλικά!
Το Athensmagazine.gr σάς βρήκε μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή για κέικ με ζαχαρούχο γάλα και μόνο τέσσερα υλικά, που θα σας ξετρελάνει. Μια συνταγή ακόμη και για αρχάριους. Δοκιμάστε την και σίγουρα θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά. Παράλληλα, δείτε και πώς θα φτιάξετε την τέλεια πραλίνα με ζαχαρούχο γάλα.
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 4 αυγά
- 150 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 50 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο
- 3 βανίλιες προαιρετικά
- Χτυπάμε τα αβγά ένα ένα μαζί με το ζαχαρούχο γάλα.
- Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και τις βανίλιες.
- Τέλος, το αλεύρι
- Ψήνουμε σε βουτυρωμένη φόρμα για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς, στον αέρα ο χρόνος ψησίματος είναι ενδεικτικός.
- Εάν δεν σας αρέσει η γεύση από το ζαχαρούχο, μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού.
