Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων, η τυρόπιτα, μπορεί να γίνει πανεύκολη διαδικασία, ειδικά με αυτήν εδώ τη συνταγή.Δείτε επίσης ακόμη μια συνταγή: Τυρόπιτα για όλες τις ώρες: Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή με ζύμη γιαουρτιούΓια αυτή την πανεύκολη τυρόπιτα δεν χρειάζεται να φτιάξετε ούτε φύλλο. Ανακατεύετε τη ζύμη με τη φέτα, ψήνετε και έτοιμη!Μερίδες: 92 αυγά μεσαία100 γρ. (1/2 κούπα) ελαιόλα…
Το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων, η τυρόπιτα, μπορεί να γίνει πανεύκολη διαδικασία, ειδικά με αυτήν εδώ τη συνταγή.
Δείτε επίσης ακόμη μια συνταγή: Τυρόπιτα για όλες τις ώρες: Πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή με ζύμη γιαουρτιού
Για αυτή την πανεύκολη τυρόπιτα δεν χρειάζεται να φτιάξετε ούτε φύλλο. Ανακατεύετε τη ζύμη με τη φέτα, ψήνετε και έτοιμη!
Υλικά
Μερίδες: 9
-
2 αυγά μεσαία
-
100 γρ. (1/2 κούπα) ελαιόλαδο
-
200 γρ. (1 κούπα) γάλα
-
220 γρ. (1 + 3/4 κούπας) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
20 γρ. μπέικιν πάουντερ
-
1 πρέζα αλάτι
-
1 πρέζα πιπέρι
-
1/2 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο (προαιρετικά)
-
170 γρ. φέτα + 60 γρ. επιπλέον για την επιφάνεια σουσάμι
Εκτέλεση
-
Για να φτιάξουμε την εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο, σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα για 2 λεπτά.
-
Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
-
Ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
-
Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
-
Θρυμματίζουμε με τα χέρια μας τα 170 γρ. φέτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
-
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 30 × 25 εκ., στον πάτο του οποίου έχουμε στρώσει μια λαδόκολλα.
-
Τρίβουμε από πάνω τα 60 γρ. φέτα και πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.
-
Ψήνουμε τυρόπιτα χωρίς φύλλο σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 170°C, για περίπου 40 λεπτά.
Πηγή: gastronomos.gr
Δείτε και αυτά
