
Βυθισμένο στον αέρα από τον καπνό του καπνιστού μοσχαρίσιου κρέατος και απολαυστικά γευστικό, το παστραμόσαντουιτς είναι πολύ περισσότερο από ένα απλό σάντουιτς- είναι ένα εικονικό γευστικό ταξίδι που διασχίζει χρόνους και πολιτισμούς. Με καταγωγή που χάνεται στην ανατολική Ευρώπη, αυτό το παγκοσμίως γνωστό σάντουιτς έχει καταφέρει να κερδίσει τις καρδιές των γευσιγνωστών σε κάθε γωνιά του πλανήτη…
Βυθισμένο στον αέρα από τον καπνό του καπνιστού μοσχαρίσιου κρέατος και απολαυστικά γευστικό, το παστραμόσαντουιτς είναι πολύ περισσότερο από ένα απλό σάντουιτς- είναι ένα εικονικό γευστικό ταξίδι που διασχίζει χρόνους και πολιτισμούς. Με καταγωγή που χάνεται στην ανατολική Ευρώπη, αυτό το παγκοσμίως γνωστό σάντουιτς έχει καταφέρει να κερδίσει τις καρδιές των γευσιγνωστών σε κάθε γωνιά του πλανήτη.
Από τις δροσερές λευκές παστράμι σερβιρισμένες με τη μουστάρδα της αρεσκείας μας έως τις πλούσιες κόκκινες παστράμι με ζαμπόν και φρέσκο τυρί…
Τα υλικά που θα χρειαστείς για το παστραμοσάντουιτς
- 4 φέτες ψωμί τύπου παστράμι (ή το αγαπημένο σου ψωμί)
- 200 γραμμάρια φρέσκο παστράμι, λεπτό κομμένο
- 4 φέτες Ελβετικό τυρί (ή άλλο τυρί της επιλογής σου)
- Μουστάρδα (προαιρετικά)
- Βούτυρο ή λάδι για το ψήσιμο
Οδηγίες

Δείτε επίσης: Καλοκαιρινή απόλαυση: Τσιζκέικ ψημένο με ανθότυρο
- Ψήσιμο του παστραμιού (προαιρετικά): Αν θέλεις, μπορείς να ψήσεις το παστράμι σε ένα τηγάνι με λίγο βούτυρο ή λάδι. Ψήσ’το για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να γίνει ελαφρώς τραγανό. Αυτό θα ενισχύσει τη γεύση του.
- Ψήσιμο του ψωμιού: Στο ίδιο τηγάνι, ψήσε και τις φέτες ψωμιού για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και να γίνουν τραγανές.
- Συναρμολόγηση του σάντουιτς: Άπλωσε μια στρώση μουστάρδας (αν χρησιμοποιείς) σε μια φέτα ψωμιού. Πρόσθεσε μια φέτα τυριού, στη συνέχεια τη φέτα παστράμι και άλλη μια φέτα τυριού. Κλείσε το σαντούιτς με μια άλλη φέτα ψωμιού.
- Ψήσιμο του σάντουιτς (προαιρετικά): Αν θέλεις το σάντουιτς σου ζεστό και το τυρί λιώσει, μπορείς να το ψήσεις σε ένα τηγάνι για λίγα λεπτά από κάθε πλευρά με μια μικρή ποσότητα βουτύρου ή λαδιού.
Αυτή η συνταγή θα σου δώσει ένα υπέροχο παστραμόσαντουιτς, ιδανικό για ένα γευστικό γεύμα ή σνακ!
Δείτε και αυτά








