Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και παράλληλα εύκολο, δροσερό γλυκό ψυγείου από τον κορμό σοκολάτας. Αν μη τι άλλο αυτή η γλυκιά συνταγή με γιαούρτι θα σε ξετρελάνει. Με την ευκαιρία δείτε «Έκρηξη» γεύσεων: Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και βερίκοκαΥλικάΕκτέλεση
Δεν υπάρχει πιο απολαυστικό και παράλληλα εύκολο, δροσερό γλυκό ψυγείου από τον κορμό σοκολάτας. Αν μη τι άλλο αυτή η γλυκιά συνταγή με γιαούρτι θα σε ξετρελάνει. Με την ευκαιρία δείτε «Έκρηξη» γεύσεων: Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και βερίκοκα
Υλικά
- 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χωρίς ζάχαρη
- 80 γρ. φιστικοβούτυρο
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 450 γρ. μπισκότα digestive, χωρίς ζάχαρη
Εκτέλεση
- Λιώνουμε 400 γρ κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη σε μπεν μαρί.
- Προσθέτουμε 80 γρ φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά μόλις δούμε ότι το φυστικοβούτυρο έχει διαλυθεί πλήρως με τη σοκολάτα.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατευούμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
