Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει μια θεϊκή πουτίγκα με ζαχαρούχο γάλα. Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή, όπως και η τούρτα με μπισκότο. ΥΛΙΚΑ:6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου,250 γραμμά…
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει μια θεϊκή πουτίγκα με ζαχαρούχο γάλα. Είναι μια εύκολη και λαχταριστή συνταγή, όπως και η τούρτα με μπισκότο.
ΥΛΙΚΑ:
6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου,
250 γραμμάρια.ζάχαρη,
250 γραμμάρια αλεύρι,
4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ,
1 κουταλάκι μπεικιν,
1 κουταλακι κανελα!
250 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατεψουν και προσθέτουμε αλεύρι, σιμιγδάλι, μπέικιν! Οπότε στο τέλος απαλά τα καρύδια! Το τοποθετούμε σε ταψάκι 30cm βιυτυρωμένο και το ψήνουμε στους 190 βαθμούς αντιστάσεις για 25 λεπτά!!
Οπότε κάνουμε και ένα σιρόπι με 2 νεροπότηρα νερό,2 νεροπότηρα ζάχαρη και μισό χυμό λεμονιού! Βράσιμο πολύ καλό!!!!! Άρα σιροπιάζουμε ζεστό γλυκό κρύο σιρόπι!!!
Και φτιάχνουμε την σπέσιαλ κρέμα:
