Έτοιμο σε 10′: Καλοκαιρινό κέικ με βερίκοκα και σοκολάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου


Αυτό το κέικ από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι πανεύκολο αφού γίνεται μέσα σε 10′ και άκρως καλοκαιρινό! Έχει μέσα βερίκοκα και σοκολάτα.Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και σίγουρα θα σ…


Αυτό το κέικ από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου είναι πανεύκολο αφού γίνεται μέσα σε 10′ και άκρως καλοκαιρινό! Έχει μέσα βερίκοκα και σοκολάτα.

Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και σίγουρα θα σου ζητάνε την συνταγή.

Υλικά Συνταγής

Για το κέικ

  • 80 γραμ. κουβερτούρα
  • 80 γραμ. βούτυρο
  • 100 γραμ ζάχαρη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 80 γραμ. αλεύρι
  • 120 γραμ. μαρμελάδα βερίκοκο

Για το σιρόπι

  • 40 γραμ. ζάχαρη
  • 40 γραμ. νερό
  • 2 κ.σ. λικέρ βερίκοκο

Για την επικάλυψη