Κεφτεδάκια κοτόπουλου-λαχανικών στο φούρνο
Τώρα μπορείτε να απολαύσετε τα αγαπημένα σας κεφτεδάκια στο φούρνο. Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή για κεφτεδάκια κοτόπουλου με λαχανικά, η οποία θα ξετρε...
Προσοχή: Μην ρίξετε ποτέ ξανά κρύο νερό στα μακαρόνια σας κατά το σούρωμα
Τα μακαρόνια είναι ένα φαγητό αγαπημένο για μικρούς και μεγάλους καθώς είναι γρήγορο έχεις πολλές επιλογές για να το συνοδεύσεις και πάντα θα είναι νόστιμο. Κι όμως, είναι πολλές οι φορές που ακόμη κα...
Έριξε στο μείγμα για τα μπιφτέκια ένα κουταλάκι ξύδι – Μόλις δείτε το λόγο...
Από τα πρώτα φαγητά που αποπειράθηκες να φτιάξεις και τα κατάφερες είναι τα μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες. Μία από τις αγαπημένες συνταγές, που έχει πολλές παραλλαγές, όπως αυτή με το ξύδι.
Πρέπει...
Μην κάνετε αυτό το λάθος όταν μαγειρεύετε αυγά – Ο υγιεινός τρόπος να τα...
Τα αυγά είναι μια φθηνή, αλλά εξαιρετικά θρεπτική τροφή. Περιέχουν σχετικά λίγες θερμίδες, αλλά είναι γεμάτα πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, υγιεινά λίπη και διάφορα θρεπτικά ιχνοστοιχεία. Ο τρόπος που...
Το γλυκό λεμονιού που μπορείτε να απολαύσετε άφοβα
Υπάρχουν πολλά άτομα τα οποία δεν μπορούν να απολαύσουν τα γλυκά που θέλουν είτε επειδή έχουν κάποια προβλήματα είτε απλά δεν γίνεται επειδή ακολουθούν ένα είδος διατροφής. Όμως υπάρχει ένα γλυκό το ο...
Τυρόπιτα εύκολη, οικονομική και πεντανόστιμη
Φτιάξτε εύκολη, γρήγορη και οικονομική τυρόπιτα. Πρόκειται για μια συνταγή με λίγα υλικά, η οποία θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν δε θέλετε τυρόπιτα, δείτε εδώ συνταγή για μανιταρόπιτα....
Σοκολατένιο γλυκό… του τεμπέλη μόνο με ζαχαρούχο γάλα
Σας έχουν μείνει από γλυκά υλικά μόνο σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια συνταγή με την χρήση μόνο αυτών των δύο υλικών, φτιάχνοντας ένα γλυκό… του τεμπέλη με μόνο αυτ...
Κεφτέδες αλά Μύκονος
Φτιάξτε λαχταριστά κεφτεδάκια αλά Μύκονος. Πρόκειται για μια παραδοσιακή, εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε να φάτε κεφτέδες με χοιρινό κιμά, δείτε εδώ μ...
Ξεχάστε όσα ξέρατε: Τόσα χρόνια σουρώνουμε τα μακαρόνια… ανάποδα!
Ένα tweet άλλαξε τα δεδομένα στο σούρωμα και απογείωσε την ευκολία του να φτιάχνεις ζυμαρικά!
Ας ξεκινήσουμε με μια παγκόσμια σταθερά: Τα μακαρόνια είναι ένα από τα πιο comfort και λαχταριστό φαγητό ...
Προσοχή: Αυτό είναι το μέρος που δεν πρέπει να βάλετε ποτέ ξανά τις πατάτες...
Οι πατάτες είναι πραγματικό πασπαρτού για το καθημερινό τραπέζι, καθώς αποτελούν πολύτιμη πρώτη ύλη για κάθε είδους γεύμα, μεσημεριανού ή βραδινού, δείτε εδώ το απόλυτο tip για να ξαναζεστάνετε τις τη...
4+1 μυστικά για τα πιο ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια από τους πιο διάσημους σεφ
Τα μπιφτέκια είναι η πιο δημοφιλής επιλογή πιάτου σε ταβέρνες. Και ίσως η πιο εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος, για να είναι όλοι ευχαριστημένοι στο σπίτι. Σίγουρα δεν θα πέσουμε έξω αν υποθέσουμε ότι...
Τι θα κερδίσετε αν τρώτε τα μακαρόνια κρύα;
Την επόμενη φορά που θα βρείτε στο ψυγείο σας μακαρόνια της προηγούμενης ημέρας, μην κάνετε το λάθος να τα πετάξετε, καθώς όπως αποδείχτηκε, τα κρύα ζυμαρικά όχι μόνο δεν επιβαρύνουν την υγεία σας, αλ...
Γεμίζει ένα ταψί με πατάτες & κρεμμύδια και το βάζει στο φούρνο. Όταν το...
Με την πτώση της θερμοκρασίας που πλησιάζει γρήγορα, ήρθε η ώρα να επαναφέρουμε τα ζεστά φαγητά στο μενού!Ενώ τα περισσότερα ζεστά πιάτα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να προετοιμαστούν, αυτή η συν...
4+1 μυστικά για τα πιο ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια από τους πιο διάσημους σεφ
Τα μπιφτέκια είναι η πιο δημοφιλής επιλογή πιάτου σε ταβέρνες. Και ίσως η πιο εύκολη και γρήγορη λύση γεύματος, για να είναι όλοι ευχαριστημένοι στο σπίτι. Σίγουρα δεν θα πέσουμε έξω αν υποθέσουμε ότι...
Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σάλτσα καραμέλας
Ποιος είπε πως τα γλυκά ψυγείου είναι αποκλειστικά για το καλοκαίρι και της υψηλές θερμοκρασίες; Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου ακόμη κι αν έξω χιονίζει. Το Athensmaga...
Το κόλπο της γιαγιάς για να διατηρείς φρέσκο το τυρί για μήνες
Η φέτα είναι ένα Ελληνικό τυρί προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης που αποτελεί το αγαπημένο συνοδευτικό φαγητών των περισσότερων Ελλήνων και όχι μόνο. Επειδή όμως διάσημα τυριά δεν είναι μόνο τα ελλ...
Πρόσθεσε στα μακαρόνια που έβραζαν ένα ποτήρι παγωμένο νερό – Μόλις δείτε το λόγο...
Ποιο είναι το μυστικό για το βράσιμο των μακαρονιών; Άμα ρίξετε ένα ποτήρι παγωμένο νερό την ώρα που βράζουν, τότε το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Και μιας και μιλάμε για μυστικά, δείτε εδώ για ποιο...
Ο λόγος που απαγορεύεται να βάλετε τα μπιφτέκια σας στην κατάψυξη
Όλοι θέλουν να κάνουν τη ζωή τους λίγο πιο εύκολη και να την απλοποιήσουν βάζοντας τέλος σε θέματα που σπαταλούν χρόνο ένα από αυτά και το καθημερινό μαγείρεμα. Πολλοί είναι εκείνοι που για να γλιτώσο...
Βάζει σκόρδο και αυτό σε ένα πολυμίξερ όταν είδα τον λόγο; Το ξεκίνησα και...
Ως κάποιος που αγαπάει την μαγειρική, συνεχώς ψάχνω εύκολα κόλπα για να κάνω τα φαγητά μου ακόμη πιο νόστιμα. Ένα από τα αγαπημένα μου συστατικά είναι το σκόρδο, έτσι ψάχνω τρόπους για να το χρησιμοπο...
Τυρόπιτα στο ποτήρι – Πανεύκολη συνταγή
Φτιάξτε την πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα στο... ποτήρι! Ναι, καλά διαβάσατε. Πρόκειται για μια πρωτότυπη συνταγή, πεντανόστιμη και εξαιρετικά όμορφη στην όψη. Μάλιστα, είναι ωραία ιδέα για πρώτη γε...
Χιονούλα: Το απόλυτο γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο
Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα λαχταριστό και αφράτο γλυκό ψυγείου με ινδοκάρυδο και άλλα 4 υλικά. Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Ωστόσο, αν...
Ο πανέξυπνος τρόπος για να υπολογίσετε ακριβώς πόσα μακαρόνια πρέπει να μαγειρέψετε
Οι περισσότεροι που έχουμε προσπαθήσει να βράσουμε μια μερίδα μακαρόνια έχουμε καταλήξει με ένα... ξεχειλισμένο πιάτο. Αποδεικνύεται ότι το κλειδί για τη σωστή μέτρηση μιας μόνο μερίδας μακαρονιών βρί...
Τα πιο νόστιμα, αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας
Ποιος είπε πως αν προσέχεις τη διατροφή σου δεν μπορείς να φας ένα γευστικό πιάτο; Το Athensmagazine.gr έψαξε και βρήκε για εσάς που προσέχετε τη διατροφή σας την πιο νόστιμη συνταγή για λαχταριστά κα...
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με 3 υλικά
Θέλετε να φτιάξετε ένα λαχταριστό και παράλληλα γρήγορο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα; Το Athensmagazine.gr σας έχει την κατάλληλη συνταγή, η οποία είναι και οικονομική. Αν όμως, δεν προτιμάτε τη σοκολάτα...
Τυρόπιτα στο τσακ-μπαμ
Η τυρόπιτα είναι από τα πιο συνηθισμένα φαγητά στην Ελλάδα και συγκεκριμένα στο ελληνικό σπίτι. Πιο συγκεκριμένα, η τυρόπιτα είναι ένα από τα λίγα πιάτα που ταιριάζει σε κάθε περίσταση από μία γιορτή ...
Πριν τρίψει το τυρί άλειψε τον τρίφτη με ένα υλικό που έχουμε όλοι σπίτι...
Πόσες φορές δεν απηύδησες επειδή το τυρί σου, όντας πολύ μαλακό, κολλούσε πάνω στον τρίφτη του τυριού, κάνοντας τη ζωή σου δύσκολη; Ε, λοιπόν, σού έχουμε τη λύση! Μπορείς να απολαύσεις όποιο τυρί θέλε...
Το απόλυτο tip για να ζεστάνετε ξανά τις πατάτες και να είναι σαν ολόφρεσκες
Η αλήθεια είναι ότι δεν συμβαίνει συχνά να μείνουν τηγανιτές πατάτες, αλλά όταν συμβεί αυτό πρέπει να είστε προετοιμασμένοι.
Το καλό με της τηγανιτές πατάτες είναι πως είναι πεντανόστιμες, το κακό ότ...
Λουκουμαδένιες τυρόπιτες – Λαχταριστή συνταγή
Φτιάξτε λαχταριστές λουκουμαδένιες τυρόπιτες. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτωση όμως, που θέλετε κάτι πιο γρήγορο, δείτ...
Γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι
Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα λαχταριστό και αφράτο γλυκό ψυγείου με παντεσπάνι. Πρόκειται για μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική συνταγή που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσ...
Αυτοί είναι οι λόγοι που δεν πρέπει να ξαναφάς λευκά μακαρόνια
Τα τελευταία χρόνια πολλά παραδοσιακά τρόφιμα έχουν βρει πιο… υγιεινές παραλλαγές και μία εξ αυτών εμφανίζεται στα μακαρόνια, τα οποία έχουν διάφορες εκδόσεις και η πιο διαδεδομένη, πέρα από τα… συνηθ...
Προσθέτει βούτυρο, σκόρδο και ρίχνει τα κρεμμύδια! Το αποτέλεσμα; Γευστικότατο!
Την απόλυτη χειμωνιάτικη σούπα φτιάχνει ένας μάγειρας, χρησιμοποιώντας 3 βασικά υλικά συνδυάζοντας βούτυρο, σκόρδο και κρεμμύδια με το αποτέλεσμα να είναι πραγματικά ευστικότατο! Και αν θέλετε να ολο...
Πρόσθεσε στον κιμά για τα μπιφτέκια τριμμένη πατάτα – Μόλις δείτε το λόγο θα...
Τα μπιφτέκια είναι ένα φαγητό απλό, γρήγορο και πεντανόστιμο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το Athensmagazine.gr σήμερα έψαξε και βρήκε για εσάς την τέλεια εναλλακτική συνταγή με τριμμένη πατάτα που ...
Τυρόπιτα ζουμερή εύκολη και γρήγορη
Φτιάξτε λαχταριστή και ζουμερή τυρόπιτα. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μάλιστα, είναι και το απόλυτο σνακ για το σχολείο. Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξ...
Μεθυσμένες φράουλες σε γλυκό ψυγείου
Το Athensmagazine.gr έχει να σας προτείνει ένα πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με φράουλες. Πρόκειται για μια εύκολη, αλλά και οικονομική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν δε σας α...
Άκης Πετρετζίκης: Εύκολη και τραγανή πατσαβουρόπιτα με γιαούρτι, έτοιμη σε λίγα λεπτά
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Πατσαβουρόπιτα: Επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη συνταγή, η οποία να είναι πεντανόστιμη και να σας θυμίζει τη γιαγιά σας; Μπορείτε να δοκιμάσετ...
Συνταγή για κανταΐφι: Ο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα το πιο νόστιμο σπιτικό...
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Κανταΐφι: Θέλετε να κάνετε ένα ξεχωριστό γλυκό για όλη την οικογένεια και για τους επισκέπτες σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε τις οδηγ...
Ζεστή σαλάτα με φασολάκια και blue cheese
Για το dressing
Για τη σαλάτα
Η συνέχεια στο akispetretzikis.com
Άκης Πετρετζίκης: Πανσέτα με σάλτσα bbq με ούζο
Μπορεί σήμερα να είναι Τετάρτη και παραδοσιακά να μην τρώμε κρέας, αυτή τη μέρα όμως μπορούμε να φάμε ότι θέλουμε. Οι κοντινές εκδρομές είναι πάντα μέσα στο πλάνο, αλλά και σπίτι να μείνεις με οικογέν...
Φασολάκια λαδερά από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν σήμερα μείνεις σπίτι και δεν πας κάπου αλλού για φαγητό και δεν θες να φας και κρέας, τότε η λύση είναι μία. Να φτιάξεις τα λαδερά φασολάκια του Άκη. Τη συνταγή θα τη βρεις στο akispetretzikis.com ...
Quesadillas με κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Αν σήμερα δεν πήγες κάπου εκτος για φαγητό και γενικά δεν ενέδωσες σε κάποιο κρεατικό για φαγητό, τότε επιβάλλεται να το κάνεις το βράδυ. Και όχι δε λέμε τίποτα βαρύ ή υπερβολικό. Σου λέμε απλά να δοκ...
7 συμβουλές για οργανωμένο… κολατσιό
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, το βλέμμα μας στρέφεται στο φαγητό εκείνο το οποίο καλούμαστε να ετοιμάσουμε προκειμένου να το καταναλώσουμε όχι μέσα, αλλά έξω από το σπίτι. Αυτό, μπορεί να είναι ένα απλό κο...
Ελληνικό cheesecake με γιαούρτι
Για τη βάση
Για την κρέμα
Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com
Muffins με ελιές και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Γεύση Ελλάδας σήμερα από τον Άκη Πετρετζίκη γιατί τα δικά μας παραδοσιακά υλικά αλλά και οι συνταγές μας δεν μπορούν να συγκριθούν με τίποτα άλλο στον κόσμο. Σήμερα, λοιπόν, φτιάχνουμε muffins με...
Τούρτα κολοκύθα γιατί το Halloween είναι εδώ
Trick or treat? Μπορεί στην Ελλάδα να γιορτάζουμε το Halloween τα τελευταία τρία χρόνια περίπου αλλά ο κόσμος που μπαίνει στο mood αυτό της κολοκύθας όλο και αυξάνεται. Μήπως λοιπόν αυτό το σκ να φτιά...
«Κόλαση» το κέικ μπανάνας με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Το Σαββατοκύριακο έφτασε και εμείς σου βρήκαμε την πιο λαχταριστή συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, για κέικ μπανάνας με κανέλα. Πρόκειται για ένα «κολασμένο» σνακ το οποίο είναι ταυτόχρονα υγιεινό αλ...
Τα πιο εύκολα ψωμάκια στο τηγάνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Εύκολα ψωμάκια με μαγιά στο τηγάνι, έφτιαξε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Είναι αφράτα και λαχταριστά για πρωινό με μαρμελάδα και βούτυρο. Ή γεμιστά σαν σάντουιτς, στο σχολείο, στη δουλειά, στο party, στο br...
Υγιεινά muffins με μήλα (vid)
Η κατανάλωση μήλων απομακρύνει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων και έχει αντιγηραντική, αγχολυτική και ηρεμιστική δράση. Διαβάστε περισσότερα στο Mothersblog.gr
Το σοκολατένιο cheesecake που θα λατρέψεις και δεν θέλει ψήσιμο
Όσο πιο κοντά πλησιάζουμε στο Σαββατοκύριακο, τόσο περισσότερο μεγαλώνει και η όρεξή μας για γλυκό. Μπορεί στη διάρκεια της εβδομάδας να μην τρώμε πολλά γλυκά, τα σκ όμως πάντα θα φτιάξουμε κάτι να υπ...
Cottage pie
Αν αναζητάς μια πίτα με πουρέ και κιμά, αυτή η cottage pie του Άκη Πετρετζίκη θα σε μεταφέρει στην εξοχή. Φρόντισε να έχεις τα πιο ποιοτικά υλικά στην κουζίνα για το πιο yammy αποτέλεσμα!
<!-- Q...
Άκης Πετρετζίκης: Μους γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς και φρούτα
Η στροφή στην υγιεινή διατροφή δε σημαίνει ότι δεν μπορεί να συνδυαστεί με γεύση και ανυπομονησία για το επόμενό σου γεύμα. Μία μους γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς και φρούτα, για παράδειγμα, είναι ό,τι...
