Αρχική Blog Σελίδα 632

Το ολέθριο σφάλμα που κάνουν όλοι: Αυτό το λάθος κάνουμε πριν βράσουμε τα μακαρόνια!

Μεγάλη προσοχή χρειάζεται για όσους μαγειρεύουν μακαρόνια, καθώς μπορεί να είναι θεωρητικά ένα εύκολο πιάτο, αλλά άλλο τόσο εύκολο είναι να κάνουμε λάθη, με ένα εξ αυτών να είναι μετά το βράσιμο.Αφού τα βράσεις, λοιπόν, κάνεις το λάθος (εκτός από το να τα σουρώσεις) να τα «κάψεις» με βούτυρο ή και λάδι.Μέγα λάθος αν σκεφτείς πως οι Ιταλοί –που ξέρουν καλύτερα απ’ όλους τι θα πει μακαρονάδα– δεν φέ...

Γιαουρτένιο κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και λαχανικά σκέτη μούρλια

Μία λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γιαούρτι. Ένα θεϊκό πιάτο που θα απογειώσει τον ουρανίσκο σας και θα λατρέυετε να μαγειρεύετε. Με την ευκαιρία, δείτε αυτή τη λαχταριστή συνταγή για κοτόπουλο με σκόρδο στο τηγάνι.Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

Σκέτο λουκούμι: Αυτό το κουζινικό υλικό θα δώσει στο κρέας το μαλακό και ζουμερό...

Ο πιο σημαντικός λόγος που ίσως να μην πετύχουν τα φαγητά με κρέας, είναι γιατί το κρέας σκληραίνει και χάνει τη νοστιμιά του. Σε όλους έχει τύχει να βγεί σκληρό το κρέας ειδικά όταν κάποιος δεν γνωρίζει τα κατάλληλα μαγειρικά κόλπα. Με την ευκαιρία, δείτε ποιά χώρα απαγορεύει τις διαφημίσεις για το κρέας.Φυσικά, υπάρχουν κομμάτια κρέατος που από την φύση τους είναι πιο σκληρά και άλλα, συνήθως αυ...

Λαχταριστή τυρόπιτα, έτοιμη σε 5 λεπτά!

Φτιάξτε λαχταριστή τυρόπιτα μέσα σε... 5 λεπτά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε πίτα, δείτε εδώ μια συνταγή για μακαρόνια με κοτόπουλ...

Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μπύρα: Εύκολη και οικονομική συνταγή για όλη την οικογένεια

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Σκέφτεσαι τι να μαγειρέψεις για την οικογένειά σου; Το φαγητό που σου προτείνουμε είναι μια συνταγή θρεπτική, νόστιμη και οικονομική που θα κλέψ...

Εύκολο χωριάτικο ψωμί με 5 – μόνο – υλικά

Φτιάξτε εύκολο χωριάτικο ψωμί με λίγα μόνο υλικά και τρελάνετε τους πάντες στο εορταστικό τραπέζι! Το ψωμί (αρχ. άρτος) είναι βασικό είδος τροφίμου με ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Ανήκει στην παραδοσιακ...

Η πιο νόστιμη τυρόπιτα με λίγες θερμίδες – Ιδανική για μετά τις γιορτές

Η τυρόπιτα είναι μια από τις πιο αγαπημένες πίτες μικρών και μεγάλων, όμως μετά τις γιορτές και ειδικά δε το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι, θα θέλαμε κάτι πιο ελαφρύ. Παρακάτω, λοιπόν, σου έχουμε τυρόπιτα με λίγες θερμίδες, με γιαούρτι και αλεύρι ολικής άλεσης, η οποία είναι μάλιστα και πεντανόστιμη.Για τη ζύμη:Για τη γέμιση:Για το άλειμμα:Ετοιμάζεις τη ζύμη:Ετοιμάζεις τη γέμιση:Πηγή: abakirtzi.gr

Περίσσεμα βασιλόπιτας: Δημιουργήστε το απόλυτο γλυκό ψυγείου με βάση βασιλόπιτας, μασκαρπόνε και σιρόπι

Μια συνταγή για ένα εύκολο και γιορτινό γλυκό ψυγείου που θυμίζει τιραμισού με βάση βασιλόπιτας. Η απόλυτη πρόταση για επιδόρπιο που θα εντυπωθεί στο μυαλό σας. Με την ευκαιρία, δείτε τον σοκολατένιο κορμό που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.ΣιρόπιΟ κορμός μωσαϊκό με κουραμπιέδες που περίσσεψαν είναι μια εύκολη και οικονομική συνταγή, αφού στην ουσία θα αξιοποιήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που...

Λουκουμάδες Θεοφανείων: Το άγνωστο ελληνικό έθιμο για το γλυκό των Φώτων

Σύμφωνα με την Κυπριακή παράδοση την παραμονή των Θεοφανείων ή ανήμερα οι νοικοκυρές ψήνουν λουκουμάδες και ρίχνουν την πρώτη τηγανιά στην στέγη του σπιτιού για να τους πάρουν οι Καλικάντζαροι και να εξαφανιστούν. Ύστερα τρώνε και τα μέλη της οικογένειας. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με περίσσεμα βασιλόπιτας.Στην Κρήτη το ίδιο γίνεται με ξεροτήγανα. Στη Ρουμανία, οι Τσιγγάν...

Η πίτα των Θεοφανείων: Η συνταγή για νηστίσιμη χορτόπιτα με γεύση που θα απογειώσει...

Παραμονή των Θεοφανείων είναι ημέρα νηστείας αφού το πρωί της επομένης θα λάβουμε την Θεία Κοινωνία. Ο λόγος που νηστεύουμε (όπως νηστεύουμε και την Παραμονή των Χριστουγέννων), είναι για να αναπληρώσουμε τη Νηστεία που χάνουμε, όταν οι γιορτές των Θεοφανείων ή των Χριστουγέννων είναι Τετάρτη ή Παρασκευή. Σύμφωνα με τη θρησκεία μας, πρέπει να νηστέψουμε και το ελαιόλαδο εκτός κι αν αυτή η μέρα πέφ...

Σαν να είναι διπλοπερασμένος: Το κόλπο της μαμάς με τον κιμά για να μη...

Δεν μπορούμε να σκεφτούμε τα μακαρόνια χωρίς τον κιμά. Ο κιμάς είναι ένα από τα basic υλικά με τον οποίο μπορούμε να δημιουργήσουμε πολλά και ευφάνταστα πιάτα.Το μαγείρεμα του κιμά, όμως, μπορεί να γίνει πολύ απαιτητικό, ειδικά αν δεν το πολυέχεις με τη μαγειρική. Όταν τον ανακατεύουμε, κατά το τσιγάρισμα, ο κιμάς σπάει σε κομμάτια με αποτέλεσμα να σβολιάζει. Παράλληλα, δείτε τη μαμαδίστικη συνταγ...

Φιλέτο κοτόπουλο στο τηγάνι: Συνταγή με κουρκουμά και πορτοκάλι – Για να τους ξετρελάνετε...

Ένα λαχταριστό φαγητό με υπεροχή γεύση, άρωμα και χρώμα που οφείλονται στον κουρκουμά.Αν το στήθος από κοτόπουλο σας φαίνεται γευστικά αδιάφορο τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την εύκολη άλλα πολύ νόστιμη συνταγή που ο κουρκουμάς σε συνδυασμό με το πορτοκάλι και την πιπεριά, δίνουν μια πολύ ιδιαίτερη και ξεχωριστή γεύση στο φιλέτο κοτόπουλο.Με την ευκαιρία, δείτε επίσης: Ψητό κοτόπουλο: Το κόλπο με...

Δέκα συνταγές για αρχάριους

Μη μασάτε, σας έχω τη λύση! Δοκιμάστε τις παρακάτω συνταγές και θα λατρέψετε τη μαγειρική! Δες τις συνταγές στο giorgostsoulis.com

Μακαρονοσαλάτα: Εύκολη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη

Τώρα που ακόμα ο καιρός θυμίζει καλοκαίρι, μία μακαρονοσαλάτα είναι ιδανική για ταπεράκι στο γραφείο ή για υγιεινό γεύμα στο σπίτι. Διαλέγεις και... μαγειρεύεις.  Ο Άκ...

Τυρόπιτα στο άψε σβήσε: Ηπειρώτικη συνταγή με φέτα, γάλα και ακόμα 4 υλικά

Η ηπειρώτικη κοσμιρή είναι η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα που μπορείς να φτιάξεις.Την συναντάμε με πολλά ονόματα όπως ζυμαρόπιτα, αλευρόπιτα ή κασόπιτα και γίνεται με λίγα και απλά υλικά. Γίνεται χωρίς φύλλο, γρήγορα και πανεύκολα και το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο! Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για αφράτη οικονομική τυρόπιτα. Το φθινόπωρο έφτασε και οι συνταγές για τυρόπιτα δίνουν και π...

Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για αρνάκι φρικασέ στη χύτρα ταχύτητας

Πέρασε και το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς και έχουμε την εντύπωση πως ο Άκης Πετρετζίκης με τη συνταγή του μας βάζει κιόλας σε πασχαλινό mood αφού φτιάχνει αρνάκι φρικασέ στη χύτρα ταχύτητας. Οκ, μπορεί ...

Πασπαλίζει το κοτόπουλο με αυτό το μείγμα και το βάζει στο φούρνο – Το...

Πασπαλίζει το κοτόπουλο με αυτό το μείγμα και το βάζει στο φούρνο. Το αποτέλεσμα; Τραγανό και πεντανόστιμο! Αν δεν έχετε ακούσει για την προσθήκη μπύρας στο μαγείρεμα ενός κοτόπουλου, χάνετε. Το Ever...

Λαχταριστά και υγιεινά κεφτεδάκια φούρνου

Τρελαίνεστε για κεφτεδάκια, αλλά προσπαθείτε να μην τρώτε τηγανητά; Το Athensmagazine.gr σας βρήκε την πιο λαχταριστή και υγιεινή συνταγή για κεφτέδες στο φούρνο! Ναι καλά διαβάσατε! Τώρα μπορείτε να ...

Η εύκολη συνταγή για μαστέλο Σίφνου

1 κιλό αρνί, κομμένο σε μερίδες 140 ml λευκό κρασί 1 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο3 κλ. δεντρολίβανο, ψιλοκομμένα (μόνο τα φύλλα)3 φύλλα δάφνης3 σκ...

Μυστικό μαγειρικής των σεφ: Πότε πρέπει να αλατίζετε το κρέας

Ο χρόνος που θα αλατιστεί το κρέας παίζει σημαντικό ρόλο στη ψήσιμό του και φυσικά στο αποτέλεσμα. Παράλληλα, δείτε πώς θα κάνετε πάντα το κοτόπουλο σας να βγαίνει ζουμερό.Αυτό που δεν πρέπει να κάνετε, είναι να αλατίζετε το κρέας πριν το μαγείρεμα, γιατί φεύγει ο ζωμός του κρέατος και εμποδίζετε το ψήσιμο.Για να μαγειρέψετε σωστά το κρέας, ρίξτε το αλάτι στη μέση του μαγειρέματος και αν χρειαστεί...

Η εύκολη και νόστιμη συνταγή για λαχανόρυζο, από τον Άκη Πετρετζίκη

Το λαχανόρυζο είναι ένα πιάτο που απογειώνει τα συστατικά του για τους λάτρεις του λάχανου. Χορταστικό, ελαφρύ, ο Άκης Πετρετζίκης το φτιάχνει και σε κάνει να υιοθετήσεις μόνιμα τη συνταγή που προτείν...

Λαχταριστά τηγανόψωμα με τυρί – Έτοιμα σε 3 λεπτά

Η συνταγή του Jamie είναι υπέροχη και πολύ πιο εύκολη από όσο πιστεύετε. Για τη συνταγή με το τυρί σάντουιτς στο τηγάνι θα χρειαστείτε ελάχιστα υλικά. Ωστόσο, αν θέλετε να φτιάξετε κάτι διαφορερετικό,...

Κοτόπουλο με πολύχρωμες πιπεριές και μπύρα: Εύκολη και οικονομική συνταγή για όλη την οικογένεια

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Σκέφτεσαι τι να μαγειρέψεις για την οικογένειά σου; Το φαγητό που σου προτείνουμε είναι μια συνταγή θρεπτική, νόστιμη και οικονομική που θα κλέψ...

Ζουμερή κιμαδόπιτα: Σπιτική συνταγή για πίτα με κιμά και τραγανό φύλλο

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Κιμαδόπιτα: Επιθυμείτε να κάνετε μία πίτα, η οποία να περιέχει μέσα κάποιο είδος κρέατος; Μπορείτε να κάνετε για παράδειγμα, μία ωραιότατη κοτόπ...

Έχεις δοκιμάσει κέικ με βερίκοκα; Ο Άκης έχει την τέλεια συνταγή

Υπάρχει Σαββατοκύριακο χωρίς συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και απογευματινός (ή και πρωινός) καφέ χωρίς κέικ; Το κέικ είναι μία από τις πιο εύκολες συνταγές που μπορείς να κάνεις όταν θέλεις κάτι γλυκό ή...

Δεν θα την αλλάζεις αυτή τη συνταγή: Ζουμερά μπιφτέκια με κασέρι!

Ζουμερά μπιφτέκια με τυρένια γέμιση που ψήνονται στη σχάρα και γίνονται η καλύτερη επιλογή για υπαίθρια ψησίματα. Συνοδεύονται ιδανικά από ψητές πατάτες και σπιτική κέτσαπ. Υλικά Για τα μπιφτέκια ...

Από άλλον πλανήτη: Έβαλε πατάτες και αυγό στον φούρνο και το αποτέλεσμα τους έκανε...

Οι πατάτες όταν είναι ψητές, είναι πραγματικά πολύ νόστιμες. Μάλιστα, μπορούν να απογειωθούν σε γεύση αν προσθέσεις και κάποια ακόμα υλικά, όπως αυγό, σύγκλινο και μαϊντανό.Με την ευκαιρία ανακάλυψε εδώ το αφρικανικό κόλπο για να αποθεώσεις τα αυγά στη μαγειρική.Πηγή: olivemagazine.gr

Φλορίντα Πετρουτσέλι: Έφτιαξε το πιο νόστιμο και υγιεινό κέικ χωρίς αλεύρι και αυτή είναι...

Η Φλορίντα Πετρουτσέλι περνάει το χρόνο στον σπίτι της με τον πιο δημιουργικό τρόπο: μαγειρεύοντας.Πολλές φορές μέσα από τα social media και φυσικά το κανάλι της στο You Tube, μοιράζεται τις συνταγές ...

Σπανακόπιτα της τεμπέλας: Η εύκολη πίτα με σπανάκι, φέτα και μόνο 3 υλικά ακόμη,...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Σπανακόπιτα: Θέλετε να κάνετε μία γρήγορη, εύκολη, οικονομική γευστική συνταγή για όλες τις ώρες; Σε περίπτωση που σας αρέσουν οι πίτες, σας έχο...

Ελαφρύ γλυκό ψυγείου με κρέμα – Εύκολη και γρήγορη συνταγή για το Σαββατοκύριακο

Το Σαββατοκύριακο κοντεύει γι' αυτό κι εμείς θα σας προτείνουμε ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κρέμα. Πρόκειται για μια εύκολη αλλά και γρήγορη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Σε περίπτω...

Μπέικον στον φούρνο; 5 βήματα για ονειρικό αποτέλεσμα

Μπέικον. Μια λέξη που όταν μας έρχεται στο μυαλό ονειρευόμαστε ζεστό μπέικον να σιγοψήνεται στο τηγάνι, σκέτη απόλαυση! Αν παρ' όλα αυτά σας λέγαμε πως υπάρχει και πιο νόστιμος τρόπος να γευτείς το μπέικον; Δείτε επίσης πως θα πετύχετε το πιο τραγανό μπέικον του κόσμουΚαι αυτός φυσικά θα είναι στον φούρνο! Πριν κατακρίνεις λάβε υπόψιν πως είναι λιγότερο χαοτικό από το τηγάνι, εξίσου νόστιμο και αρ...

Φτιάξε τραγανά mozzarella sticks με αυτήν τη λαχταριστή συνταγή

600 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε sticks 150 γρ. nachos, θρυμματισμένα 70 γρ. φρυγανιά,τριμμένη200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.2 Αυγά, αραιωμένα και χτυπημένα ...

Πετάει παγωμένα κεφτεδάκια μέσα σε ηλεκτρική γάστρα και άλλα 2 υλικά! Πανδαισία γεύσεων!

Η πιο περίεργη συνταγή για κεφτεδάκια και μπιφτέκια που έχετε δει. Μπορεί αρχικά να σας φανεί περίεργη, αλλά αν την δοκιμάσετε θα κολλήσετε!Σε ένα παραδοσιακά αλμυρό πιάτο προσθέστε κάτι γλυκό- π.χ. σταφίδες σε ρολό – μπορεί να είναι κάτι απροσδόκητο που μετατρέπει ένα συμβατικό γεύμα σε πανδαισία γεύσεων. Και να μην ξεχνάτε το κόλπο για τα πιο λαχταριστά μπιφτέκια, και ενδεχομένως κεφτεδάκια, που...

Σαλάτα με κολοκύθα και μπέικον για βραδινό; Γιατί όχι!

Η αλήθεια είναι πως για βραδινό αν είμαστε και μόνοι στο σπίτι πάντα προτιμούμε κάτι ελαφρύ. Και τι καλύτερο από μια σαλάτα; Αν μάλιστα είναι και δια χειρός Άκη Πετρετζίκη, τότε τα πράγματα είναι ακόμ...

Βέφα Αλεξιάδου: Φτιάξε πορτοκαλόπιτα με κανέλα και δες την Δευτέρα αλλιώς! Η συνταγή της...

Η Βέφα Αλεξιάδου μας γλυκαίνει την Δευτέρα! Φτιάξε πορτοκαλόπιτα με κανέλα και δες την αλλιώς, αφού πρόκειται για μια συνταγή της γιαγιάς που θα λατρέψεις και μάλιστα σίγουρα όχι μόνο εσύ. Δεν θα μείν...

Οι γιαγιάδες μας είχαν τη λύση για βήχα, βρογχίτιδα και άσθμα!

Οι γιαγιάδες μας είχαν τη λύση για βήχα, βρογχίτιδα, άσθμα! Είναι γνωστά τα βότανα που βοηθούν στην αντιμετώπιση του βήχα, της βρογχίτιδας, του κρυολογήματος, της γρίπης και του άσθματος. Παράλληλα, δ...

Βάζετε ελαιόλαδο στα μακαρόνια για να μην κολλήσουν; Αυτός είναι ο λόγος που πρόκειται...

Τα μακαρόνια θεωρούνται ένα απλό γεύμα στο μαγείρεμά τους, όντας συνεπώς ένα από τα αγαπημένα μας, αλλά κάτι τέτοιο δεν ισχύει, καθώς υπάρχουν αρκετά λάθη που κάνουμε και θα μπορούσαμε να αποφύγουμε, ...

Συνδυασμός που θεραπεύει: Ανακατέψτε μέλι με κανέλα και κερδίστε 10 μοναδικά οφέλη για την...

Είναι γνωστό ότι το μέλι έχει εξαιρετικά οφέλη στην υγεία και βοηθάει στην ανακούφιση και θεραπεία πολλών ασθενειών. Φαίνεται ότι οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού ενισχύονται όταν αυτό συνδυαστεί με κανέλα. Ο συνδυασμός είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικός σε καταστάσεις υψηλής χοληστερόλης και υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Με την ευκαιρία, δείτε τι θα πετύχετε αν βάλετε κανέλα και αλουμινόχαρτ...

Η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για κυπριακά αβγά φλωρεντίν

Βρες την υπόλοιπη συνταγή στο akispetretzikis.com

Η τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με νέα συνταγή για τυρόπιτα και συγκεκριμένα σήμερα σας έχουμε αυτή της Μακεδονίτισσας γιαγιάς! Από την άλλη αν θέλετε κάτι διαφορετικό σας έχουμε και την αλλιώτικ...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου… σκέτη αμαρτία με ζαχαρούχο γάλα

Ψάχνετε για μια γλυκιά συνταγή, η οποία θα σας ξετρελάνει και θα κάνει άπαντες να… υποκύψουν στην αμαρτία; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα υπέροχο μπισκοτογλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, που θ...

Σοκολατένιος κορμός με γλυκά που περίσσεψαν από τις γιορτές – Η απόλυτη πρόταση για...

Ο κορμός μωσαϊκό με κουραμπιέδες που περίσσεψαν είναι μια εύκολη και οικονομική συνταγή, αφού στην ουσία θα αξιοποιήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά που περίσσεψαν. Το πιο έξυπνο και οικονομικό γλυκό ψυγείου που φτιάξατε ποτέ. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με μπανάνες, κρέμα και μπισκότα.Η απόλυτη πρόταση για γλυκό ψυγείου που απευθύνεται σε όλα τα γούστα, αφού μια κουταλιά θ...

Κορμός με μελομακάρονα: Ξανά viral ο Πετρετζίκης, δίνει την απόλυτη συνταγή με ό,τι περίσσεψε...

Την καλύτερη και πιο γρήγορη πρόταση για γλυκό με τα μελομακάρονα που έχουν μείνει από τις γιορτές έδωσε ο Άκης Πετρετζίκης. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Κορμός με μελομακάρονα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα τον πιο νόστιμο χριστουγεννιάτικο κορμό με leftovers μελομακάρονα!Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:Για το σερβίρισμαΕκτέλεση ...

Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου με μελομακάρονα

Αν σας περίσσεψαν μελομακάρονα από τα γιορτινά τραπέζια ή αν έχετε τόσα πολλά που δεν ξέρετε τι να τα κάνετε, τότε μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκό ψυγείου. Είναι τόσο γευστικό που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας.Με την ευκαιρία δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε καραμελωμένο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπανάνα και μπισκότα.Πάμε να δούμε τη συνταγή...Πηγή: d...

Αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού με μόνο 4 υλικά σκέτη κόλαση

Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού, ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές! Πεντανόστιμο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα ή φτιάχνοντας σαντουιτσάκια με αλλαντικά! Επίσης ε...

Το κόλπο με το ξύδι για τον πιο αφράτο κιμά

Τα μπιφτέκια είναι ένα από τα φαγητά που δεν λείπουν ποτέ από το τραπέζι της Παραμονής Πρωτοχρονιάς και για εκείνη την ημέρα φυσικά, θέλουμε να είναι στην καλύτερη εκδοχή τους, αφράτα και ζουμερά.Με την ευκαιρία δείτε εδώ το μυστικό για να μη στεγνώνουν τα μπιφτέκια στο ψήσιμο.Πώς θα πετύχουμε όμως τα πιο αφράτα μπιφτέκια; Στο 90% εκείνων που επιχειρούν να φτιάξουν ρολό κιμά το αποτέλεσμα είναι στ...

Ντομάτες: Δεν πρέπει να τις βάζετε ποτέ στο ψυγείο – Δείτε γιατί…

Ντομάτες: Το ξέρατε ότι η ντομάτα ανήκει από βοτανικής άποψης στα φρούτα και ότι «ανακηρύχθηκε» λαχανικό το 1893; Αν και συνηθίζουμε να την αποθηκεύουμε στο ψυγείο μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά ώστε να...

Νηστίσιμη συνταγή για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια πορτοκαλιού

Νηστίσιμη συνταγή για τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια που θα γίνουν ανάρπαστα. Ακολουθούν τα υλικά της συνταγής, καθώς και οδηγίες για την εκτέλεση της. Αν σας αρέσουν οι γλυκές συνταγές, δείτε π...

Συνταγή για το πιο Εύκολο Παστίτσιο χωρίς Κιμά Έτοιμο σε 45 Λεπτά

Συνταγή για το πιο Εύκολο Παστίτσιο χωρίς Κιμά Έτοιμο σε 45 Λεπτά