Αρχική Blog Σελίδα 500

Άκης Πετρετζίκης: Ομελέτα φούρνου με ντομάτα και πιπεριά

Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο εύκολα πιάτα που μπορείς να φτιάξεις μέσα σε λίγα λεπτά. Νόστιμη και υγιεινή θα σε κρατήσει χορτάτη για ώρες.Θα χρειαστείς:5 αβγά, μέτριααλάτιπιπέρι1 ντομάτα1 πιπεριά πρ...

Πατάτες τηγανητές: Τα 6 λάθη που κάνετε και σας βγαίνουν αντί τραγανές σαν μουλιασμένες...

Τηγανητές πατάτες: Η μεγάλη αγάπη μικρών και μεγάλων. Δεν ξέρω αν υπάρχει άνθρωπος σε αυτό τον πλανήτη που δεν τρελαίνεται για πατάτες τηγανητές; Όταν δε, είναι καλοτηγανισμένες και τραγανές, κλέβουν καρδιές. Για τον λόγο αυτό η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει 7 tips για το πως μια πατάτα θα σου βγει κρίσπι κι όχι «νιανιά», μαλακή, χάλια...Unsplash.comΑφού τηγανίσουμε για 5-7 λεπτά τις πατάτες σε μέ...

Μπουγάτσα Σερρών µε κρέμα: Παραδοσιακή συνταγή για εύκολη και νόστιμη μπουγάτσα, για όλες τις...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Σερραϊκή μπουγάτσα: Μια φανταστική μπουγάτσα που θα σας κάνει να ξεκινάτε την ημέρα σας γλυκά. Είναι ένα εξαιρετικο πρωινό και πανεύκολη να ...

Γρήγορο και εύκολο γλυκό με φράουλες

Μοιάζει περισσότερο με μεγάλη, παχιά κρέπα παρά με κέικ. Αυτό το- γαλλικής καταγωγής- γλυκό με φράουλες δεν έχει πολλή ζάχαρη και τρώγεται σκέτο αλλά ταιριάζει τέλεια και με μια μπάλα παγωτό βανίλια.Ε...

Αφράτο μπιφτέκι στη σχάρα – Με αυτό το μυστικό δεν θα αλλάζεις συνταγή

Πεντανόστιμα, ζουμερά μπιφτέκια γεμιστά με κεφαλογραβιέρα και πράσινες πιπεριές κέρατο. Μια απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσετε ένα πιάτο έκπληξη εφ” όσον κανένας δεν ξέρει τι κρύβει μέ...

Αφράτο κέικ χωρίς αυγά, βούτυρο και γάλα – Έτοιμο στο τσακ μπαμ

Το Athensmagazine.gr σας παρουσιάζει μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για κέικ χωρίς αυτά, βούτυρο και γάλα έτοιμο στο τσακ μπαμ. Θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια και θα το φτιάχνετε ξανά και ξανά. Δια...

Αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια της γιαγιάς με λίγα υλικά

Σας έχουμε μια ξεχωριστή συνταγή για την νηστεία και δεν είναι άλλη από τα αφράτα νηστίσιμα τσουρέκια από τη συνταγή της γιαγιάς που αγαπάμε όλοι από μικρά παιδιά!Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση και δ...

Τι μπορείς να κάνεις το γάλα πριν λήξει; Φτιάξε αυτό το νόστιμο γλυκό χωρίς...

Ανοίγετε το ψυγείο και παρατηρείτε ότι η μεγάλη συσκευασία γάλακτος που έχετε λήγει την επόμενη μέρα και εσείς δεν θέλετε να πάει χαμένο.Κι όμως υπάρχει συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο γλ...

Κέικ Nutella με 3 απλά υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη – Το καλύτερο κέικ...

Ο Άκης μας φτιάχνει ένα ανεπανάληπτα λαχταριστό και εξαιρετικά εύκολο κέικ με Nutella για το οποίο θα χρειαστείτε μόνο 3 απλά υλικά!Για το κέικ θα χρειαστείτε400 γρ. ‏Nutella, σε θερμοκρασία δωματίου ...

Η πιο ιδιαίτερη τορτίγια με πατάτες έτοιμη σε 10 λεπτά!

Οι πατάτες μπορεί να είναι ένα λαχανικό που δεν είναι ότι καλύτερο να καταναλώνουμε συχνά μιας και το άμυλο δημιουργεί κατακράτηση υγρών τι να κάνουμε όμως που δεν μπορούμε να τις αντισταθούμε; Το Ath...

Τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς! Θα ξετρελαθείτε!

Εύκολες τηγανόπιτες κανέλας της γιαγιάς που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Δεν θα μείνει καμία!Ακόμα ένα παραδοσιακό γλυκό της γιαγιάς που μας τρέλανε, μετά από τις εύκολες τηγανίτες μήλου! Δείτε...

Ηealthy μπάρες με σοκολάτα- Φτιάξτες μόνη σου σε λίγα λεπτά και απόλαυσέ τες με...

Θα συμφωνήσεις μαζί μας πως οι μπάρες με κομματάκια σοκολάτας δεν έχουν εποχή ή ώρα για να τις φτιάξει κανείς (και για να τις απολαύσει εννοείται). Η αλήθεια είναι πως καθημερινά να τρώγαμε σοκολ...

Άκης Πετρετζίκης: Σολομός με σάλτσα μουστάρδας

Ο σωστά ψημένος σολομός είναι ένα πιάτο που δύσκολα βρίσκεις έξω, πόσο μάλλον όταν προσπαθείς να τον πετύχεις μόνη σου. Ευτυχώς, ο Άκης Πετρετζίκης μοιράζεται μαζί σου την πιο λαχταριστή συνταγή για σ...

Μελόπιτα Μυκόνου με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – «Εγκεφαλικό» μόνο με την μυρωδιά

«Εγκεφαλικό» πρόκειται να πάθεις μόνο με την μυρωδιά, από αυτή την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Η εκτέλεση και τα υλικά για την Μελόπιτα Μυκόνου είναι απλά και μόλις την δοκιμάσουν τα μέλη της οι...

Η «μυστική» συνταγή της Φαίης Σκορδά για ρόφημα αποτοξίνωσης

Ένα «μυστικό» ρόφημα είχε φτιάξει στο «Πρωινό» παλαιότερα η Φαίη Σκορδά το οποίο την βοηθάει να κάνει αποτοξίνωση. Η παρουσιάστρια έδωσε τη δική της πρόταση για «ξεπρήξιμο», που θα μας αδυνατίσει και ...

Άκης Πετρετζίκης: Σουβλάκια γαλοπούλας

Πεθύμησες σουβλάκια και δεν θέλεις να παραγγείλεις; Φτιάξε σπιτικά σουβλάκια γαλοπούλας μόνη σου, μέσα σε λιγότερο από μισή ώρα. O Άκης Πετρετζίκης ξέρει τον τρόπο και αν θέλεις να αντιγράψεις τη συντ...

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Δεν θα πάρεις ποτέ ξανά...

Έχουμε την συνταγή για τον σιμιγδαλένιο χαλβά με κανέλα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Δεν θα πάρεις ποτέ ξανά αγοραστό μόλις τον δοκιμάσεις! Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο κα...

Τυρόπιτα της τεμπέλας: Η εύκολη πίτα χωρίς φύλλο, με γιαούρτι και φέτα, που γίνεται...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Η τυρόπιτα είναι η αγαπημένη πίτα της ελληνικής οικογένειας, πρωταγωνίστρια των σχολικών σνακ και καθημερινό έδεσμα για μικρούς μεγάλους που...

Βέφα Αλεξιάδου: Το δικό της γιουβέτσι, δεν έχει κρέας! Βάλε κανέλα και θα απογειωθεί!

Το δικό της γιουβέτσι, δεν έχει κρέας και η Βέφα Αλεξιάδου το λατρεύει! Βάλε κανέλα και θα απογειωθεί, θυμήσου μας μέρα που είναι... Τέλειο για Κυριακή!Αν έχετε και βιολογική μαργαρίνη (νηστίσιμη) μπο...

Μπισκοτογλυκό ψυγείου με ανάλαφρη κρέμα και γλάσο σοκολάτας

Ένα υπέροχο, αφράτο και δροσερό γλύκισμα με στρώσεις μπισκότων, κρέμα στιγμής με σαντιγί, καλυμμένο με γλάσο σοκολάτας. Μια πανεύκολη, για αρχάριους συνταγή, για ένα γλύκισμα πανεύκολο στη παρασκευή τ...

Eύκολο επιδόρπιο με 3 συστατικά χωρίς φούρνο σε 5 λεπτά! Θα εκπλαγείτε πόσο νόστιμο...

Φτιάξτε λαχταριστό γλυκό με τρία μόνο υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Ωστόσο, αν δε θέλετε γλυκό ψυγείου, δείτε εδώ μια συνταγή για κέικ.Στίβουμε τ...

Πάστα ψυγείου με κέικ σοκολάτας και τρούφα

Πάστα ψυγείου με τρούφα! Σας περίσσεψε κέικ σοκολάτας; Εδώ σας έχουμε εύκολη και φανταστική συνταγή για ένα μοναδικό γλυκό που θα καταπλήξει τους πάντες.Την συνταγή την βρήκαμε στο επίσημο site της Αρ...

Νηστεύεις και δεν ξέρεις τι να φας; Φτιάξε κροκέτες από καβούρι και πατάτα με...

Νηστεύεις και δεν έχεις ιδέα τι μπορείς να φας; Φτιάξε αυτές τις υπέροχες κροκέτες από καβούρι και πατάτα με ταραμασολάτα. Δεν θα μείνει, ούτε μια από αυτές αν τις μαγειρέψετε καθώς είναι πραγματικά π...

Παστάκια amandine

#tsoulotip: Προσέχουμε όταν χτυπάμε τα αυγά στο μπολ με το βραστό νερό να μην έχει πολύ υψηλή θερμοκρασία το τελευταίο, γιατί θα μας ψηθούν τα αυγά.ΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι:260 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλ...

Βάζει σε μια σακούλα γιαούρτι, μπαχαρικά και κοτόπουλο – Μόλις δείτε το λόγο θα...

Το μαρινάρισμα είναι το βασικότερο όσον αφορά το κρέας ή το κοτόπουλο γι' αυτό και πρέπει να της δίνουμε παραπάνω από την πρέπουσα σημασία γιατί είναι αυτή που θα δώσε γεύση στο φαγητό μας. Μια συνηθι...

Ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη

Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ατομικά ρολάκια πίτσας με σπιτική ζύμη. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή συνταγή, που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Ωστόσο, αν θέλετε έ...

Μηλόπιτα Αρκαδίας που μυρίζει κανέλα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας “σκοτώνει” αργά και βασανιστικά

Η κορυφαίας μαγείρισσα, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μας σκοτώνει αργά και βασανιστικά με την συγκλονιστική αυτή συνταγή για Μηλόπιτα Αρκαδίας που μυρίζει κανέλα από χιλιόμετρα! Θα μοσχοβολήσει όλο σας το σ...

Λαχταριστά νηστίσιμα λουκούμια λεμονιού!

Η νηστεία έχει ξεκινήσει και θα κρατήσει για πολύ ακόμα. Δεν γίνεται όμως να μην καταναλώσουμε γλυκά για όλη αυτή την περίοδο και αφού δεν μπορείς να φας κανένα ζωικό παράγωγο εμείς σου βρήκαμε την πι...

Νηστεύεις; Φτιάξε ριγανοκεφτέδες με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου

Νηστεύεις; Φτιάξε ριγανοκεφτέδες με λίγο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου και πραγματικά θα ξετρελαθείς. Δεν θα μείνει ούτε ένας από αυτή την συνταγή που θα κάνεις μέσα στο σπίτι.Τόσο απλοί τόσο μυρωδάτο...

Σοκολατένια μανταρίνια και φράουλες

#tsoulotip: Μπορούμε να πασπαλίσουμε με οποιονδήποτε ξηρό καρπό επιθυμούμε.

Βέφα Αλεξιάδου: Θα πάθετε πλάκα! Τα κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι που θα σας...

Με αυτή την συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου θα πάθετε πλάκα! Φτιάξτε κεφτεδάκια με σολωμό και λεμόνι και θα τρελαθείτε κυριολεκτικά. Μια συνταγή σε περίπτωση που έχετε βαρεθεί το κρέας και θέλετε να κάνετ...

Έριξε τα μακαρόνια στο τηγάνι και έφτιαξε θεϊκό πιάτο!

Τα μακαρόνια είναι αγαπημένη τροφή των Ελλήνων. Αυτό που δεν ξέρουν οι περισσότεροι είναι ότι δεν είναι απαραίτητο να τα βράσετε σε κατσαρόλα...Υπάρχει όμως και άλλος τρόπος μαγειρέματος. Τα μόνα που ...

Τυρόπιτα ταψιού χωρίς φύλλο με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του!

Το Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με υπέροχο συνταγή για τυρόπιτα ταψιού με αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ενώ χτες σας παρουσιάσαμε και συνταγή για τυροπιτάκια με ανθότυρο και φέτα!Ίσως να είναι η...

Κοντοσούβλι στη λαδόκολλα

Όσο πιο πολύ αφήσουμε το κρέας μας στη μαρινάδα τόσο πιο νόστιμο θα γίνει.ΥΛΙΚΑ1κιλό χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε κύβους 4x4 εκατοστά2κ.σ. μουστάρδα απαλή200ml. λευκό κρασί1κ.σ. κοφτή πάπρικ...

Φτιάξε αυγά Benedict

ΥΛΙΚΑ4 φέτες τσουρέκι8 φέτες μπέικον4 αυγά, medium1 κ.σ. ξύδι Για την ολαντέζ (Hollandaise):150 γρ. βούτυρο, λιωμένο2 κρόκους αυγού (medium)2 κ.σ. νερό1 κ.σ. λευκό ξύδι1 κ.γ. χυμό λεμονιούΑλάτιΠι...

Άκης Πετρετζίκης: Γρήγορες μπάρες με καρύδα χωρίς ψήσιμο

Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα σνακ, που ειδικά το καλοκαίρι που κάνει ζέστη και νιώθεις συνεχώς πως πεινάς, μπορούν να σε σώσουν από πολλές ατασθαλίες. Ο Άκης Πετρετζίκης αυτή τη φορά έφτιαξε μπάρες...

Μελόπιτα Σίφνου με κανέλα και μυζήθρα – Ανακοπή καρδιάς με την συνταγή της Αργυρώ...

Μελόπιτα Σίφνου χωρίς φύλλο, με μέλι, κανέλα και μυζήθρα. Μια εύκολη παραδοσιακή συνταγή από τα χεράκια της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που... φέρει ανακοπή καρδιάς από την υπέροχη γεύση της από την πρώτη κιό...

Λαχταριστό μπανόφι με ζαχαρούχο γάλα!

To μπανόφι είναι ένα λατρεμένο γλυκό που τρώγεται όλες τις εποχές μιας και είναι δροσιστικό αλλά ταυτόχρονα σου βγάζει αυτή τη ζεστασιά του χειμώνα. Το Athensmagazine.gr λοιπόν βρήκε σήμερα για σένα...

Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά (Video)

Νηστίσιμο ρόφημα με κουρκουμά, κανέλα και μπαχαρικά. Απογείωσε το πρωινό σου χαρίζοντας στον οργανισμό ευεξία και θρεπτικά συστατικά! Επίσης, αυτό το ρόφημα με κουρκουμά είναι πραγματικά θαυματουργό κ...

Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers!

Όλοι μας αγαπάμε τα γλυκά και ειδικά τις σοκολάτες. Το Athensmagazine.gr φρόντισε και βρήκε για εσάς την συνταγή για το τέλειο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και maltesers που θα λατρέψουν μικροί και...

Καλαμαράκια στιφάδο με χυμό λεμονιού – Νηστεία σε άλλο επίπεδο με την Βέφα Αλεξιάδου

Η Βέφα Αλεξιάδου με τις συνταγές της έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές! Γι αυτό το Youweekly.gr φέρνει στη δημοσιότητα, τώρα που βρισκόμαστε εν περίοδο νηστείας, μια συγκλονιστική συνταγή με καλαμαράκι...

Πανεύκολο κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, με μόλις 5 υλικά, έτοιμο σε 35 λεπτά

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ένα εύκολο κέικ σοκολάτας που χρειάζεται μόνο πέντε λεπτά και πέντε υλικά, ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό και θα ξετρελάνει μικρού...

Αρχαιοελληνικό αρνάκι με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου – Είναι για “μερακλήδες”

Το αρχαιοελληνικό αρνάκι με μπόλικο λεμόνι από την Βέφα Αλεξιάδου θα σας ξετρελάνει και είναι μόνο για μερακλήδες. Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας και δεν θα μείνει ούτε κομμάτι στα πιάτα της οικογένειας...

Οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου

1 κιλό πατάτες150 ml ζωμό λαχανικών80 ml ελαιόλαδο80 ml λευκό κρασίΧυμό από 2 λεμόνια2 κ.σ. μουστάρδα, απαλή1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη1 κ.γ. ρίγανη, ξερήΑλάτιΠιπέριΔιάβασ...

Τυρόπιτα από… άλλον πλανήτη – Γνωστή και ως «The best greek-feta pie»

Μεσημέρι Τετάρτης και εμείς σας παρουσιάζουμε την υπέροχη συνταγή της Pastry Designs για την πιο τραγανή τυρόπιτα! Αν δεν θέλετε εύκολη τυρόπιτα σας έχουμε και συνταγή με τρια διαφορετικά τυριά.Για περισσότερες συνταγές κάντε εγγραφή στο κανάλι της Pastry Designs στο YoutubeΤο Athensmagazine.gr σας καλημερίζει με ακόμα μια συνταγή τυρόπιτας, μετά την χθεσινή που έκανε πάταγο! Πρόκειται για μια εύκ...

Tι μπορείς να κάνεις με το ληγμένο γάλα που έχεις στο ψυγείο, αντί να...

Πριν στραφείς προς τον σκουπιδοντενεκέ σκέψου το δύο φορές.Πόσες φορές σας έχει λήξει το γάλα χωρίς να το πάρετε χαμπάρι; Δείτε γιατί δεν πρέπει να το πετάτε και τι μπορείτε να κάνετε για να χρησιμοπο...

5 + 1 λόγοι που πρέπει να σταματήσετε να καταναλώνετε σκόρδο αμέσως. Είναι πολύ...

Εκτός από τη μείωση της πίεσης του αίματος και της χοληστερόλης, το σκόρδο είναι η καλύτερη φυσική θεραπεία για το ανοσοποιητικό σύστημα. Σύμφωνα με μια πρόσφατη μελέτη, η τακτική κατανάλωση σκόρδου μ...

Ανακατεύει σε μια κατσαρόλα μακαρόνια, μπρόκολο και κρέμα γάλακτος – Το αποτέλεσμα είναι απλά...

Ποιος είπε πως όταν βρίσκεσαι εν μέσω δίαιτας ή διατροφής δεν μπορείς να φας μακαρόνια; Καταρχάς να σου θυμίσουμε πως εδώ υπάρχει η δίαιτα των μακαρονιών, αλλά αν ακολουθείς κάποια άλλη δίαιτα πάντα υ...

Σταματήστε να πετάτε τις φλούδες από τις πατάτες…Μπορούν να μετατραπούν σε κάτι πολύ γευστικό!

Τόσα χρόνια νομίζαμε ότι οι φλούδες από τις πατάτες είναι για πέταμα και πώς δεν έχουν καμία άλλη χρησιμότητα. Ήρθε η ώρα να καταρρίψουμε αυτό τον μύθο!Εκτός από ότι μπορούν να μετατραπούν σε ένα σνακ...

Φτιάξε σπιτικό κοτόπουλο με τσίλι και εξέπληξε τους όλους

Ψάχνεις και εσύ το ιδανικό πιάτο που θα κάνει τους πάντες να γλείφουν τα δάχτυλά τους; Τώρα μπορείς να φτιάξεις σπιτικό κοτόπουλο με τσίλι και να τους εκπλήξεις όλους. Ακόμα κάθεσαι; Πάρε χαρτί και μο...