Πατατοσαλάτα με σκόρδο από την Βέφα Αλεξιάδου – Λιώνει στο στόμα
Λιώνει στο στόμα η πατατοσαλάτα που μαγειρεύει η συγκλονιστική Βέφα Αλεξιάδου και έχουμε την απίστευτη συνταγή! Θα πάθετε την πλάκα της. Μυστικό της είναι το ελάχιστο σκόρδο, που όμως κάνει την διαφορ...
Φέρε την Μεσόγειο στο πιάτο σου – Αυτό είναι το γεύμα που θα λατρέψεις
Ψάχνεις την ιδανική συνταγή που θα σε βοηθήσει ώστε να φέρεις την Μεσόγειο στο πιάτο σου; Σου έχουμε απάντηση καθώς αυτό είναι το γεύμα που θα λατρέψεις. Εσύ ακόμα κάθεσαι; Θα κόψεις το κοτόπουλο και ...
Η πιο νόστιμη συνταγή: Πέννες με κιμά και τυριά στη κατσαρόλα
Πέννες με κιμά σε σάλτσα ντομάτας, με τυριά στη κατσαρόλα. Ένα πεντανόστιμο, χορταστικό πιάτο για το καθημερινό οικογενειακό τραπέζι.Μια συνταγή για ένα φαγητό που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι κα...
Πανεύκολο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα! Μόλις το φάτε δεν θα αλλάζετε συνταγή!
Το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα γίνεται με κρέμα τυριού και γιαούρτι και παραπέμπει σε ένα είδος cheesecake σοκολάτας. Γίνεται εύκολα είναι οικονομικό και σίγουρα θα το λατρέψετε τόσο εσείς ...
Μανιάτικη τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα έρχεται από τη Μάνη και σίγουρα θα σε ξετρελάνει. Εύκολη, νόστιμη και με υλικά που έχεις στο ντουλάπι σου. Το μόνο που θα χρειαστεί είναι να ξέρεις ν' ανοίγεις φύλλο κι αν ...
Λαχταριστά μπιφτέκια με χαλούμι!
Μετά τα μπιφτέκια με μπεσαμέλ στο φούρνο, ανακαλύψαμε μια διαφορετική συνταγή, την οποία και θα λατρέψετε! Φτιάξτε μπιφτέκια με... χαλούμι! Αυτή η συνταγή είναι κάπως διαφορετική από την παραδοσιακή...
Ξυπόλητη τυρόπιτα: Η εύκολη πίτα, χωρίς φύλλο και μόλις 4 υλικά που γίνεται στη...
Τυρόπιτα: Επιθυμείτε να κάνετε μία τυρόπιτα για να έχετε για πρωινό, δεκατιανό ή απογευματινό; Θέλετε να φτιάξετε μία υπέροχη τυρόπιτα για να την προσφέρετε σε συγγενείς ή σε φίλους σας; Τότε, δεν έχε...
Ζουμερό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και βούτυρο
Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο από τον Τάσο Αντωνίου. Τόσο ζουμερό, τόσο φουλ στη σοκολάτα που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι. Επίσης, αυτό το κέικ είναι ό,τι καλύτερο μπορείτε ν...
Νηστίσιμο παστίτσιο με πουρέ πατάτας και κιμά σόγιας
Υπέροχο νηστίσιμο παστίτσιο από τον Τάσο Αντωνίου. Ο πουρές πατάτας αντικαθιστά τη μπεσαμέλ ενώ ο κιμάς σόγιας δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα την κλασική συνταγή για παστίτσιο. Επίσης, αν επιθυμείτε να...
Άκης Πετρετζίκης: Κοτόπουλο κοκκινιστό
Λατρεύεις το κοκκινιστό της μαμάς σου και θέλεις να μάθεις να το φτιάχνεις; Ο Άκης Πετρετζίκης έχει για εσένα την ιδανική συνταγή. Αρκεί να μπεις στο akispetretzikis.com και να την αντιγράψεις βήμα βή...
Άκης Πετρετζίκης: Μούσλι με κινόα
Το μούσλι με κινόα, φρούτα και κανέλα είναι το υγιεινό πρωινό που πάντα ήθελες και δεν ήξερες πώς να το φτιάξεις. Με ένα κλικ όμως στο akispetretzikis.com θα μάθεις να το φτιάχνεις τέλεια.
Μην πετάτε τα φρούτα που παραωρίμασαν – Δείτε τι μπορείτε να κάνετε
Τα φρούτα που έχουν “παραωριμάσει” δεν είναι για πέταμα, μιας και όπως θα δείτε παρακάτω μπορούν να αξιοποιηθούν με πολλούς τρόπους.Σε γενικές γραμμές έχει υπολογιστεί ότι μια οικογένεια πετάει κάθε χ...
3 συνταγές για την απόλυτη κολοκυθόσουπα- Θα την λατρέψουν όλοι!
Όσο οδεύουμε προς τον χειμώνα, έχουμε ανάγκη από ζεστά και παράλληλα εύκολα πιάτα. Οι σούπες είναι ό,τι πιο νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό μπορείς να μαγειρέψεις στο σπίτι για τα αγαπημένα σου πρόσωπα....
Άκης Πετρετζίκης: Αβοκάντο τοστ με αβγά scrambled
Θα χρειαστείς: Για τα αβγά70 γρ. κρέμα γάλακτος 35%4 αβγάαλάτιπιπέρι1 κ.σ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου1/2 ματσάκι σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο + έξτρα για το σερβίρισμαΓια τα τοστ2 φέτες ψωμί1 α...
Σαρδέλες γεμιστές
#tsoulotip: Όταν τοποθετούμε τις σαρδέλες στο ταψί, προσέχουμε το τύλιγμα να βρίσκεται από την κάτω πλευρά για να μην ανοίξει κατά το ψήσιμο.
Βέφα Αλεξιάδου: Μπουγάτσα σε 20 λεπτά με 5 βήματα! Θα μυρίσει όλο το σπίτι...
Μπουγάτσα σε 20 λεπτά με 5 βήματα από την Βέφα Αλεξιάδου! Θα μυρίσει όλο το σπίτι σου κανέλα και θα μας θυμάσαι για πάντα! Βήμα - βήμα η συνταγή!Η γλυκιά μπουγάτσα με ανθότυρο της Βέφας είναι εύκολη, ...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά
Σε περίπτωση που έχουμε πάρει παστό μπακαλιάρο τον ξαλμυρίζουμε βάζοντάς τον σε ένα μπολ με νερό να τον καλύπτει με μισή κουταλία του γλυκού αλάτι. Αλλάζουμε κάθε 3 ώρες το νερό. Αυτή τη διαδικασία τη...
Προσοχή! Ποτέ να μην αναμείξετε αυτά τα φρούτα μαζί… Δείτε γιατί…
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη συνολική υγεία μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματαμε τα οποία δεν πρέπει να πειραματιζόμαστε, όπως είναι η ανά...
Λαχταριστή τυρόπιτα της… Βοσκοπούλας!
Δεν υπάρχει άνθρωπος, που να μην λατρεύει τις τυρόπιτες, γιατί εκτός από λαχταριστές είναι και η εύκολη λύση! Έτσι, σήμερα, θα σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη τυρόπιτα της... Βοσκοπούλας.Ονομάστηκε έ...
Μακαρονάδα από τα χεράκια της Κάτιας Ζυγούλη – Τρελαίνεται γι αυτήν ο Σάκης Ρουβάς
Μακαρονάδα από τα χεράκια της Κάτιας Ζυγούλη, για την οποία τρελαίνεται γι αυτήν ο Σάκης Ρουβάς. Εύκολη και γρήγορη μπορείς να ακολουθήσεις και εσύ την συνταγή της και να την φτιάξεις στο σπίτι σου.Η ...
Βέφα Αλεξιάδου: Κέικ με μπανάνα και κανέλα! Μαζί με φουντούκι η συνταγή απογειώνεται!
Κέικ με μπανάνα και κανέλα από την Βέφα Αλεξιάδου! Μαζί με φουντούκι η συνταγή απογειώνεται και δεν θα μείνει τίποτα! Δοκιμάστε την...Η συνταγή είναι της Αλεξίας και της Βέφας Αλεξιάδου από ένθετο κυρ...
Γλυκιά πατσαβουρόπιτα με κανέλα και άχνη ζάχαρη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Εύκολη, γρήγορη, οικονομική και τόσο αφράτη αυτή η γλυκιά πατσαβουρόπιτα με άχνη ζάχαρη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που δεν αντιστέκεται κανείς. Θα μοσχοβολάει το σπίτι άρωμα κανέλας.Την συνταγή για α...
Βέφα Αλεξιάδου: Τα cookies με σταφίδα, κανέλα και καρύδια πρέπει να τα δοκιμάσεις! Δεν...
Αυτά τα cookies με σταφίδα, κανέλα και καρύδια της Βέφας Αλεξιάδου πρέπει να τα δοκιμάσεις! Δεν θα μείνει ούτε ένα μέσα στο σπίτι!Ένα γλύκισμα ακόμα και για τις ημέρες της νηστείας. Γρήγορα, εύκολα κα...
Ελαφρύ κέικ με λεμόνι και γιαούρτι χωρίς μίξερ!
Ένα ελαφρύ, υπέροχο κέικ με λεμόνι και γιαούρτι!Μια πολύ εύκολη και γρήγορη στη παρασκευή της που δεν απαιτείτε ούτε μίξερ συνταγή για ένα απλό κέικ, με τα πιο ταπεινά υλικά και ένα απαλό σιρόπι, που ...
Τραγανά μουστοκούλουρα με κανέλα και μέλι!
Τα μουστοκούλουρα είναι ένα αγαπημένο γλυκό όλων κι αυτό γιατί μας θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια! Σίγουρα ήταν και για εσάς η πρώτη δόση καφεΐνης που μπήκε στον οργανισμό σας όταν βουτήξατε ένα τραγα...
Παραδοσιακό “πολίτικο” γλυκό με κρέμα και κανέλα
Πολίτικο γλυκό, ξεχωριστό για δύο λόγους: Ο πρώτος είναι ότι είναι εντελώς απαλαγμένο από λιπαρά. Αν διαβάσει κανείς τα υλικά θα παρατηρήσει ότι δεν περιέχει ούτε 10γρ. μαργαρίνη ή φυτίνη ή βούτυρο...
Βάζει μακαρόνια σε μία κούπα του καφέ, όταν δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε στην...
Βάζει ζυμαρικά σε μία κούπα του καφέ, όταν δείτε το αποτέλεσμα θα τρέξετε στην κουζίνα σας...Όταν οι καλεσμένοι σας δούνε αυτή τη πεντάστερη παρουσίαση των ατομικών μερίδων , θα αναρωτιούνται πως το κ...
Ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε κιμά για μπιφτέκια – Μόλις δείτε τι κάνει...
Τα μπιφτέκια είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων, και μπορούν να δημιουργηθούν με πολλούς τρόπους και να διαφέρουν τελείως γευστικά μεταξύ τους. Με το παρακάτω βίντεο θα δείτε πώς να τα φτιάχ...
Το μπιφτέκι αλλιώς: Το «κουλό» κόλπο με τον κιμά για το πιο ζουμερό αποτέλεσμα!
Δεν είναι πολλοί οι άνθρωποι που μένουν ασυγκίνητοι στη θέα ενός… ζουμερού και αχνιστού μπέργκερ. Η κουλτούρα των μπέργκερς τα τελευταία χρόνια έχει εγκατασταθεί, για τα… καλά, και στην Ελλάδα, με πλήθος «μπεργκεράδικων» να ανοίγουν στις γειτονιές της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και σε όλη τη χώρα.Υπάρχει, ωστόσο, και η κατηγορία των Ελλήνων που επιλέγει την οικιακή ψησταριά για το κρέας ακόμη και τα...
Πιέζει σε αλουμινόχαρτο κιμά και ρίχνει μέσα μακαρόνια – Θα σας τρέχουν τα σάλια
Μια πανεύκολη συνταγή για μακαρόνια με κιμά, που θα λατρέψετε όλοι σας. Το μόνο διαφορετικό που θα χρειαστείτε είναι ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.Εάν ψάχνετε συνεχώς νέες πρωτότυπες συνταγές μαγειρικής, ...
Παίρνει κομμάτια μπείκον και φτιάχνει ένα λουλούδι…Το αποτέλεσμα; Μαγικό!
Το τηγάνισμα του μπέικον μπορεί να δυσκολεύει πολλούς και να κάνει άνω κάτω την κουζίνα σας, ή ακόμα και να κινδυνεύετε από κάποιο έγκαυμα, μιας και το λάδι πετάγεται παντού. Το μυστικό είναι να μη το...
Το μοναδικό γλυκό με τρία υλικά που μπορείς να φας μετά το τσίκνισμα για...
Και τσικνίσαμε και μπόλικο κρέας φάγαμε και φουσκώσαμε και ήρθε η ώρα να απολαύσουμε ένα ωραίο γλυκό. Προς θεού, αν το στομάχι σου είναι ταραγμένο τη στιγμή αυτή, μην δοκιμάσεις κάποιο γαλακτομπούρεκο...
Μοναδικό γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 15 λεπτά
Αυτό το γλυκό ψυγείου με μπισκότα, εκτός από πεντανόστιμο, είναι και γρήγορο, αφού μπορείτε να το ετοιμάσετε μέσα σε 15 λεπτά. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με μια ξεχωριστή συνταγή για επιδόρπιο, τότε σ...
Πεντανόστιμα σοκολατένια ταρτάκια με ζαχαρούχο γάλα!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο και ταυτόχρονα καραμελένιο γλυκό; Νομίζω κανείς. Κι επειδή ένα βασικό υλικό που απογειώνει όλες τις συνταγές είναι το ζαχαρούχο γάλα εμείς ψάξα...
Σας «πετάγεται» το λάδι από το τηγάνι; Το κόλπο για να σας κάνει εύκολη...
Το λάδι δεν μας λυπάται μέσα στο τηγάνι και πετάγεται συνεχώς απ’ έξω κάνοντας τη ζωή μας δύσκολη. Και όμως υπάρχει τεχνική για να μην σου ξανατύχει.Για να μην ζείτε με το άγχος ο καλύτερος τρόπος για...
Πολύ οικονομική και θρεπτική συνταγή – Βελουτέ σούπα πατάτας για τα πρώτα κρυολογήματα του...
Το φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά και τα πρώτα κρυώματα ξεκίνησαν. Αν λοιπόν, έχεις λίγες πατάτες και νόστιμα απλά υλικά, που όλοι έχουν στο σπίτι, μπορείς να φτιάξεις νόστιμη βελουτέ σούπα από πατάτα και να έχεις στο τραπέζι σου μια οικονομική και θρεπτική συνταγή από την εγγυημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Δείτε επίσης: Η συνταγή της ημέρας: Ζουμερά γεμιστά με κιμάΓια τη σούπα πατάταςΓια το σερβίρισμ...
Οικονομικό και πεντανόστιμο κέικ σοκολάτας που έχει μόνο 2 υλικά
Το οικονομικό κέικ σοκολάτας με 2 υλικά ίσως είναι το καλύτερο γλυκό που θα μπορούσατε να φτιάξετε στο σπίτι σε ελάχιστο χρόνο!Για τη συνταγή με το κέικ nutella θα χρειαστείτε:Φτιάξτε και αυτή την τέλ...
Άκης Πετρετζίκης: Corn dogs με μοτσαρέλα και μπέικον
Έφτασε απογευματάκι και ξεκίνησαν οι λιγούρες; Ο Άκης Πετρετζίκης έχει για εσένα μια πανεύκολη εναλλακτική για τα κλασικά corn dogs, με μοτσαρέλα και μπέικον. Φτιάξ' τα και θα τον θυμηθείς!Διάβασε περ...
Καλαμαράκια στιφάδο με χυμό λεμονιού – Νηστεία σε άλλο επίπεδο με την Βέφα Αλεξιάδου
Η Βέφα Αλεξιάδου με τις συνταγές της έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές! Γι αυτό το Youweekly.gr φέρνει στη δημοσιότητα, τώρα που βρισκόμαστε εν περίοδο νηστείας, μια συγκλονιστική συνταγή με καλαμαράκι...
Τραγανές πατάτες τηγανητές σαν αυτές που θα φας έξω με μόλις 3 υλικά –...
Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στις τηγανητές πατάτες, για αυτό υπάρχουν τρόποι για να τις απογειώσουμε εμείς οι ίδοι στο σπίτι.Δεν είναι λίγες οι φορές που αναρωτιόμαστε γιατί δεν μπορούμε να τις κάνουμε τόσο τραγανές όσο τις βρίσκουμε στα μαγαζιά με πρόχειρο φαγητό. Κι όμως, με τρία μόλις υλικά και μερικά ακόμη μυστικά στη διαδικασία θα καταφέρουμε να πλησιάσουμε τη λαχταριστή υφή που έχουμε αγ...
Γλυκό ψυγείου Ναπολέων – Έτοιμο σε 30 λεπτά
Μοναδικό γλυκό ψυγείου Ναπολέων με φύλλο σφολιάτας, σαντιγί και μαρμελάδα απλά θεϊκό! Ένα εύκολο γλυκό με λίγα υλικά.Ιδανικό για γιορτές, για κέρασμα αλλά και για να το απολαμβάνετε με όλη την οικογέν...
«Η τυρόπιτα του πιτσιρικά»: Η κατάλληλη συνταγή για το σνακ του παιδιού σας στο...
Βρισκόμαστε στην περίοδο του νέου lockdown λόγω κορωνοϊού, με την καραντίνα να κρατά σε… εξωτερικό χώρο μόνο τα παιδιά των νηπιαγωγείων και των δημοτικών. Θα θέλετε, σίγουρα, να τους δώσετε ένα κολατσιό και να μην χρειαστεί να μαζεύονται στο κυλικείο, με το Athensmagazine.gr να σας παρουσιάζει την πιο εύκολη συνταγή για τυρόπιτα για αυτό το σκοπό.Χρησιμοποιώντας λίγα υλικά, που σίγουρα θα έχετε στ...
Λαχταριστά κουλουράκια σοκολάτας με 5 υλικά έτοιμα σε μόλις 10 λεπτά!
Υπέροχα, λαχταριστά κουλουράκια με Nutella. Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο για να απολαύσετε λαχταριστά κουλουράκια με το πρωϊνό γάλα τα παιδιά και το καφέ οι μεγά...
Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ, χωρίς αυγά και βούτυρο!
Λαχταριστό νηστίσιμο κέικ, χωρίς αυγά και βούτυρο!Μία συνταγή για ένα πανεύκολο, ελαφρύ και πεντανόστιμο κέικ , για το οποίο θαχρειαστείτε:1 φλ. ζάχαρη,
3/4 φλ. καλαμποκέλαιο,
1½ κουτ. σούπας ξίδι,
1½...
Πουτίγκα με κόκκινα φρούτα που την εγκρίνει και η διαιτολόγος
Είναι γιορτή σήμερα και θέλεις να συνεχίσεις τη διατροφή σου αλλά να φτιάξεις και κάτι γλυκό, δροσερό και υγιεινό για εσένα αλλά και για τους ανθρώπους σου που θα φάτε μαζί.Η διαιτολόγος Δήμητρα Γλυνο...
Όλη η μαγεία είναι στη γέμιση – Εύκολο και γευστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα
Το καλοκαίρι μπορεί να έφυγε, ωστόσο πάντα υπάρχει χώρος για ένα γευστικό γλυκό ψυγείου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Το συγκεκριμένο γλυκό θα χρειαστείς 30 λεπτά για το να το φτιάξεις, καθώς η συνταγή είναι πάρα πολύ εύκολη.Δείτε επίσης: Διαιτητικό γλυκό ψυγείου με στραγγιστό γιαούρτι και κρέμα καρύδαςΓια την κρέμα βανίλιαΓια την κρέμα σοκολάταΓια το στήσιμοΓια την κρέμα βανίλιαΓια το στήσιμο του ...
«Μετρ» στον κιμά ο Ηλίας Μαμαλάκης: Αφράτα μπιφτέκια με το μυστικό λαχανικό που απογειώνει...
Σκέτη νοστιμιά είναι η συνταγή για αφράτα μπιφτέκια που μοιράστηκε ο Ηλίας Μαμαλάκης. Ο γνωστός μάγειρας αποκάλυψε μάλιστα και το μυστικό λαχανικό που τα «απογειώνει». Με την ευκαιρία, αν σας αρέσουν τα τραγανά κεφτεδάκια, αυτό είναι το κόλπο με το λάδι που πρέπει να ξέρετε.Δείτε το βίντεο από το 6ο λεπτόΜουλιάζετε τις φέτες ψωμιού. Καθαρίζετε και τρίβετε τα κρεμμύδια Καθαρίζετε και κόβετε σε χονδ...
Τυρόπιτα στο… ποτήρι με μέλι: Η συνταγή που τα ανατρέπει όλα και το μυστικό...
Ψάχνετε για μια συνταγή, η οποία θα σας βοηθήσει να… ξεπεράσετε μια λιγούρα που μπορεί να έχετε ανάμεσα στα γεύματα; Το Athensmagazine.gr σας προτείνει μια τυρόπιτα… στο ποτήρι με μέλι, με το μυστικό να βρίσκεται στο φύλλο.Είναι μια υπέροχη συνταγή, η οποία θα σας κάνει… να γλείφετε τα δάχτυλά σας, αν και πρέπει φυσικά τη συγκεκριμένη τυρόπιτα να την καταναλώσετε διαφορετικά, τοποθετώντας τη σε έν...






















































