Αρχική Blog Σελίδα 467

Επαγγελματική συνταγή… Γαλακτομπούρεκο

Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε !!!Υλικά1/2 κιλό φύλλο ΒηρυτούΓια την κρέμα1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι ...

Μια εύκολη συνταγή για μια υπέροχη και πανεύκολη Σοκολατόπιτα, που κανείς δεν μπορεί να...

Υλικά4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ φλ. τσαγιού ζάχαρη 110 γρ. λιωμένο βούτυρο 1/3 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο 1/2 φλ. τσαγιού σταγό...

Το τέλειο ζεστό κακάο, για τον καιρό με κρύο

ΥΛΙΚΑΤι θα χρειαστείς (για ένα φλιτζάνι)2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη 1-2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκό σου αρέσει) Μια πρέζα αλάτι 1 φλιτζάνι γάλ...

Μακαρόνια με τυριά και μπέικον σε φόρμα

Μακαρόνια. Το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων… που μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλές παραλλαγές συνταγών. Εδώ σας δίνουμε μια συνταγή για μια μια αλλιώτικη απ” τις άλλες μακαρονάδα. Μακαρόνια με...

Λαχταριστά κουλουράκια Νουτέλας με 5 υλικά ετοιμα σε μόλις 10 λεπτά

Υπέροχα, λαχταριστά κουλουράκια με Nutella. Μια εύκολη συνταγή με 5 μόνο υλικά έτοιμα σε 10 λεπτά για το φούρνο για να απολαύσετε λαχταριστά κουλουράκια με το πρωϊνό γάλα τα παιδιά και το καφέ οι μεγά...

Εύκολη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα σουφλέ

 ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΟΥΦΛΕ Εύκολα, γρήγορα, και πολύ νόστιμα…!300 γρ φέτα300γρ γραβιερα300 γρ κασερι5 αυγα60 γρ.βούτυρο1/2 λίτρο γάλα φρέσκο5 κουτ.σούπας σιμιγδάλι ψιλόαλάτιπιπέρι λευκόΒάζετε το γάλα πάνω ...

Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι

Η Γιάννα Μπαλαφούτη, η ψυχή της Πυλιακής Γης, μοιράζεται μαζί μας μια υπέροχη συνταγή για γλυκό κουταλιού πορτοκάλι, για να συνοδεύουμε τον καφέ μας.Υλικά8 πορτοκάλια χοντρόφλουδα για 1 κιλό φρούτα, έ...

Κετονική διατροφή: Τι είναι, ποια φαγητά επιτρέπεται να φας και ποια όχι!

Τι είναι η κετονική διατροφή; Ποια φαγητά επιτρέπεται να φας και ποια όχι!Μπορεί να φαίνεται αρκετά αλλόκοτη στην αρχή καθώς δεν μοιάζει με τις «κλασικές» δίαιτες που έχουμε ακούσει ή ακόμη και δοκιμ...

Αυτές είναι οι πιο διάσημες δίαιτες παγκοσμίως σύμφωνα με την… Google!

Θέλετε να χάσετε κιλά με πιο αποτελεσματικές δίαιτες;. Αυτές είναι σύμφωνα με την Google οι πιο διάσημες παγκοσμίως.Και κάπως έτσι, ακόμη ένας χρόνο πέρασε και ήρθε ένας καινούργιος και μαζί με αυτόν ...

Βραδινό φαγητό: Τι πρέπει να τρως κάθε βράδυ αν θέλεις να αδυνατίσεις

Βραδινό, ένα γεύμα που τις περισσότερες φορές θέλεις να αδειάσεις όλο το ψυγείο. Είτε από την κούραση, είτε γιατί δεν έχεις φάει τίποτα όλη μέρα. Οι διατροφικοί κανόνες είναι γνωστοί, δεν τρώμε αργά τ...

Οι τροφές που μπορείτε να φάτε το βράδυ χωρίς να κινδυνεύετε να παχύνετε

Το φαγητό αργά το βράδυ συμβάλλει στην πρόσληψη βάρους, καθώς δεν μεσολαβεί σωματική δραστηριότητα που θα βοηθήσει στην πέψη της τροφής και στο κάψιμο θερμίδων. Επιπλέον, πολλές τροφές δυσχεραίνουν τ...

Σύκα: Γευστικά και εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία

Τα σύκα είναι εξαιρετικά διαδεδομένα στις μεσογειακές χώρες, όπου συναντά κανείς πολλές ποικιλίες. Μάλιστα, στην αρχαιότητα αποτελούσαν βασική τροφή για τους μεσογειακούς λαούς και καλή πηγή εσόδων γι...

Ατομικά quiche lorraine

#tsoulotip: Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει ελαφρώς πριν ρίξουμε τα αυγά, για να μην ψηθούν τα τελευταία.ΥΛΙΚΑ1 πακέτο φύλλα σφολιάτας3 αυγά, medium160 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρης200 γρ. προσούτο, κομμέν...

Kibbeh pie, από τον Γιώργο Τσούλη

Υλικά για τη γέμιση250 γρ. Αρνίσιο κιμά, περασμένος δυο φορές1 Μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 κ.σ. Αμυγδαλόψιχα½ κ.γ. Κανέλα, σε σκόνη½ κ.γ. Κάρδαμο, τριμμένο½ κ.γ. Μπαχάρι, σε σκόνηΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρ...

Δες πώς θα φτιάξεις τάρτα με γεύση καρμπονάρα

#tsoulotip: Το βούτυρο πρέπει να είναι πάντα παγωμένο. Να φοράτε γάντια μιας χρήσης.

Φτιάξε τα πιο νόστιμα πολύχρωμα cupcakes

#tsoulotip: Αφήνουμε να κρυώσουν καλά τα cupcakes πριν τα αλείψουμε με το frosting.

Ρίχνει κομμάτια σοκολάτας σε μία κατσαρόλα και προσθέτει ζαχαρούχο γάλα. Μέσα σε 10 λεπτά...

Ρίχνει κομμάτια σοκολάτας σε μία κατσαρόλα και προσθέτει ζαχαρούχο γάλα και κάνει κάτι πολύ νόστιμο! Είναι κρεμώδες, πλούσιο και γλυκό δηλαδή μια σοκολατένια νοστιμιά που με κάνει να χαμογελάω κάθε φ...

Τρομερό: Ανακατεύει και τηγανίζει 3 υλικά που υπάρχουν σε κάθε ψυγείο! Όταν αναποδογυρίσει το...

Ανακατεύει και τηγανίζει 3 υλικά που υπάρχουν σε κάθε ψυγείο! Όταν αναποδογυρίσει το πιάτο θα μείνετε άφωνοι!Το ψωμί γενικά δεν κρατάει πολύ, μετά από 1-2 μέρες γίνεται πέτρα. Αν δεν θέλετε να σπάσετε...

Λαχταριστή τυρόπιτα με ντομάτες!

Η τυρόπιτα είναι ένα συνοδευτικό που δεν λείπει από κανένα οικογενειακό ή γιορτινό τραπέζι. Ωστόσο, μπορείς να την φας για πρωινό, σνακ ή ακόμα και για γεύμα όταν δεν έχεις την ευχέρεια του χρόνου ν...

Γεμίζει με κιμά μία φόρμα για κέικ και αφήνει λίγο κενό στη μέση! Το...

Γεμίζει με κιμά μία φόρμα για κέικ και αφήνει λίγο κενό στη μέση. το αποτέλεσμα; Θα σας ξετρελάνει!To ρολό της μαμάς είναι πάντα το καλύτερο. Ή μάλλον… ήταν! Γιατί παρακάτω σας παρουσιάζουμε μια πεντα...

Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα Snickers!

Σας βρήκαμε την πιο λαχταριστή συνταγή. Φτιάξτε αυτό το πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα Snickers!Το Athensmagazine.gr βρίσκει καθημερινά για εσάς εύκολες και οικονομικές συνταγές ...

Πώς θα φτιάξεις μόνη σου τυροκαuτερή

500 γρ. φέτα, θρυμματισμένη170 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό2 πράσινες καuτερές πιπεριές, χοντροκομμένες50 ml. ελαιόλαδο και έξτρα για το σοτάρισμα1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή2 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί100 ml ...

Τάρτα με πατάτες, φρέσκια κρεμμυδάκια & γκούντα

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ250 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους60 ml. νερό1 πρέζα αλάτι2 κρόκους (ο ένας για άλειμμα)Για τη γέμιση:100 γρ. πατάτες baby1 φρέσκo κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο100 γρ. ντοματίν...

Τορτίγιες με κοτόπουλο, λαχανικά και πέστο βασιλικού

#tsoulotip: Χρησιμοποιούμε την αλευρόκολλα για να κολλήσει η τορτίγια κατά το δίπλωμα και να μην ανοίξει κατά το ψήσιμο.

Enchiladas sauce, από τον Γιώργο Τσούλη

#tsoulotip: Μπορούμε να την κάνουμε πιο καuτερή ρίχνοντας περισσότερο τσίλι.ΥΛΙΚΑ20 γρ. αλεύρι, γ.ο.χ.20 ml ελαιόλαδο1 κ.γ. τσίλι, σε σκόνη1 κ.σ. κύμινο, σε σκόνη½ κ.γ. ρίγανη, ξερή1 σκ. σκόρδο, ψιλοκ...

Δοκίμασε να φτιάξεις ατομικά κρεατοπιτάκια

#tsoulotip: Πρέπει να κρυώσει καλά η γέμιση για να μην πανιάσει το φύλλο.ΥΛΙΚΑ300 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένο σε μικρά κυβάκια2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες½ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο150 γρ. μανιτάρια, κομ...

Τραχανάς: Η αρχαιότερη πρόχειρη και πιο υγιεινή τροφή είναι ελληνική

Ο τραχανάς ανήκει στις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά όχι μόνο εκεί• μπορεί να μας τον μαγείρευε η γιαγιά μας και για εκείνη να αποτελούσε το γιατρικό για ό,τι μας ενοχλούσε, αλλά ο τραχανάς είναι κάτι...

Τέλειες αυγοφέτες ρολό με τυρί του τοστ και ζαμπόν, έτοιμες σε 5 λεπτά

Αυγοφέτες – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό προϊόν για εσάς και για τα μέλη της οικογένειάς σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή και είναι βέβαιο πω...

Τυροπιτάκια στο τηγάνι!

Θέλετε να φτιάξετε τυροπιτάκια,αλλά ψάχνετε μια ιδιαίτερη συνταγή; Ανακαλύψαμε, λοιπόν, τα τυροπιτάκια στο... τηγάνι! Αν όμως, δεν θέλετε να τρώτε τηγανιτά, μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και νόστιμα τυ...

Αφράτο κέικ με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 4 υλικά!

Ένα φανταστικό και αφράτο κέικ με ζαχαρούχο γάλα με 4 μόνο υλικά! Θα πάθετε πλάκα με την γεύση.Όσο εύκολη είναι η παρασκευή του και τόσο λαχταριστό είναι. Το ζαχαρούχο γάλα μπορεί να σας λύσει τα χέρι...

Το νόστιμο μυστικό της μακαρονάδας του γέροντα Ευδόκιμου!

Το νόστιμο μυστικό της μακαρονάδας του γέροντα Ευδόκιμου!Απλούστερη μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτα και πιο νόστιμη δεν μπορεί να υπάρξει από αυτή που μας μαγείρεψε ο γέροντας Ευδόκιμος* στην αυλή του ρα...

Ρίχνει στα παϊδάκια μπύρα και προσθέτει μπέικον! Το αποτέλεσμα; Θεϊκό!

Όλοι μας αγαπάμε τα παϊδάκια και για αυτό μια καλή συνταγή μπορεί να μας προσφέρει τρομερή απόλαυση. Με την παρακάτω συνταγή με μπέικον και μπύρα, θα απογειώσετε την γεύση τους!Κάτι τέτοιο όμως δεν εί...

Θα σας ξετρελάνει: Το λεοπάρ κέικ που είναι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Μια πολύ εύκολη, για αρχάριους συνταγή για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλυκό με λεοπάρ εμφάνιση που έχει προκαλέσει φρενίτιδα!Δεν χρειάζεται να είσαι ζαχαροπλάστης για να το φτιάξεις. Χρειάζεται απλώς ...

Έκοψε τις πατάτες ομοιόμορφα και τις έβαλε στην κατσαρόλα. Το αποτέλεσμα; Σούπερ!

Βρήκαμε την τέλεια συνταγή για να φτιάξετε εύκολο πουρέ πατάτας. Το αποτέλεσμα είναι σούπερ. Σε περίπτωση όμως, που δεν θέλετε να φτιάξετε πουρέ πατάτες, μπορείτε να αλείψετε τις πατάτες σας με λάδι...

Eύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα του δάσους! (Video)

Εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα του δάσους έφταιξε ο σεφ Λάμπρος Βακιάρος και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» πώς να το ετοιμάσουν. Ακόμα ένα λαχταρισ...

Πανεύκολη κοτομακαρονόπιτα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου! (Video)

Μια πανεύκολη και λαχταριστή κοτομακαρονόπιτα έφτιαξε η Μαρία Εκμεκτσίογλου, ενώ μας έχει δείξει και μία χωριάτικη μακαρονάδα! Υλικά για την γέμιση: 2 στήθη κοτόπουλο 2 μπουτάκια κοτόπουλο χωρίς...

Λαχταριστά μπιφτέκια γαλοπούλας!

Σε όλους μας αρέσει ένα καλοψημένο μπιφτέκι. Μερικές φορές όμως, θέλουμε να περικόψουμε τα κορεσμένα λίπη ή απλώς θέλουμε κάτι γευστικά διαφορετικό. Αν δεν είσαι και πολύ φαν της γαλοπούλας αλλά θες ν...

Σάλτσα φέτας: Πεντανόστιμη σως που φτιάχνεται σε 2 λεπτά και θα απογειώσει τη γεύση...

Σάλτσα φέτας – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να μαγειρέψετε μία μοναδική σάλτσα για να συνοδέψετε τα φαγητά σας; Τότε, δεν έχετε παρά να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή. Το βέβαιο είναι πως θα πετύχε...

Πορτοκαλόπιτα με σταγόνες σοκολάτας και ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού που θα λατρέψει όλη η οικογένεια

Πορτοκαλόπιτα με σοκολάτα – Εύκολη συνταγή: Θέλετε να κάνετε ένα γλυκό για να σερβίρετε, μετά το τέλος του γεύματος, που πρόκειται να παραχωρήσετε; Δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας. Το μόνο που έχετε...

Νέα έρευνα ανατρέπει τα πάντα! Δεν παίζει ρόλο μόνο το τι τρως για να...

Μια νέα έρευνα ανατρέπει πλέον τα πάντα. Δεν παίζει ρόλο μόνο το τι τρως για να αδυνατίσεις αλλά...Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο της Βιρτζίνια έδειξε πως εξίσου σημαντικό με το τι τρως είναι και ...

Γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα, σοκολάτα και άλλα 4 υλικά!

Μια πολύ εύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου. Απολαύστε ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά και... χωρίς ψήσιμο!Άλλη μια συνταγή με ζαχαρούχο γάλα που θ...

Είσαι vegetarian; Αυτή η συνταγή θα σε καταπλήξει! (Video)

Για τους vegeterian τηλεθεατές της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» προνόησε ο Λάμπρος Βακιάρος και έφτιαξε μια εναλλακτική συνταγή! Επίσης, η Μαρία Εκμεκτσίογλου είχε μαγείρεψε μια πεντανόστιμη χωριά...

Ιδού το κόλπο για να βράζεις τα μακαρόνια σου σε μόλις 1 λεπτό!

Μόλις 1 λεπτό θα χρειαστείς για να βράσεις τα μακαρόνια σου αρκεί να ακολουθήσεις το παρακάτω κόλπο! Το Athensmagazine.gr κατά καιρούς σου δείχνει διάφορες συνταγές αλλά και κόλπα για τα μακαρόνια, έ...

Μια ιδιαίτερη και λαχταριστή μακαρονάδα με κάστανα και φουντούκια!

Όλοι μας λατρεύουμε τα μακαρόνια και κάθε είδους ζυμαρικό γι΄' αυτό κι εμείς πέρα από τις κλασσικές συνταγές είπαμε να σας δείξουμε και μια πιο ιδιαίτερη όπως αυτή τη μακαρονάδα με κάστανα και φουντού...

Έριξε τα μακαρόνια μαζί με το τυρί στην χύτρα χωρίς να τα βράσει –...

Έριξε τα μακαρόνια μαζί με το τυρί στην χύτρα χωρίς να τα βράσει - Το αποτέλεσμα θα σας κάνει να το φτιάξετε κι εσείς!Βρήκαμε την τέλεια και γρήγορη συνταγή για να φτιάξουμε νόστιμα μακαρόνια που γίνο...

Έριξε ζαχαρούχο γάλα μέσα στην μερέντα και έκανε κάτι απίστευτο. Μόλις το δείτε θα...

Πανεύκολη, λαχταριστό μπισκοτογλτκό με μπισκότα, ζαχαρούχο γάλα και μερέντα για όλες τις περιστάσεις! Μια συνταγή που γίνεται εύκολα, γρήγορα και θα την λατρέψετε!ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ– 1 πακέτο μπισκότα ...

Λαχταριστό και αφράτο πεϊνιρλί με κιμά! (Video)

Λαχταριστό και αφράτο πεϊνιρλί με κιμά μαγειρεύει η Μαρία Εκμεκτσίογλου, ενώ μας έχει χαρίσει και άλλες πεντανόστιμες συνταγές όπως το ρολό κοτόπουλο γεμιστό με μπέικον και ατζέμ πιλάφι! PHNjcmlwdCBzc...

Απίθανα τυροπιτάκια της Κατίνας!

Μετά τα εκπληκτικά τυροπιτάκια της γιαγιάς, εντοπίσαμε την συνταγή της Κατίνας για εύκολα και απίθανα τυροπιτάκια.Πάμε να δούμε την συνταγή:Για τη ζύμη:1 φλυτζάνι νερό1 κ.γλ. αλάτι1 κ.γλ. λάδι3 φλυτζά...

Ο τέλειος σιμιγδαλένιος χαλβάς: 3 κορυφαίοι σεφ προτείνουν

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι αναμφισβήτητα το γλυκό που έχει την τιμητική του την περίοδο της Σαρακοστής αφού είναι πεντανόστιμος και η παρασκευή του είναι σχετικά εύκολη. Για να ξεφύγετε από τα&#8230...

Φτιάξτε νηστίσιμο κέικ σοκολάτα χωρίς καθόλου αυγά και βούτυρο

Νηστίσιμο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο από τον Τάσο Αντωνίου. Τόσο ζουμερό, τόσο φουλ στη σοκολάτα που θα το λατρέψουν όλοι, είτε νηστεύουν είτε όχι! ΥΛΙΚΑ 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. καλαμποκέλαιο 1,5 κ.σ. ...