Ζωντανή ιστορία στο πιάτο: Ηπειρώτικη κουρκουτόπιτα – Η παραδοσιακή τυρόπιτα με το «κρυμμένο» γιαούρτι
Μία συνταγή για τυρόπιτα ελαφριά χωρίς πολλά λίπη και σφολιατένιο φύλλο. Είναι η περίφημη ηπειρώτικη κουρκουτόπιτα. Τα υλικά που χρειάζονται είναι εύκολα και βρίσκονται σε κάθε σπίτι. Με την ευκαιρία, να σας θυμίσουμε τη συνταγή για τυρόπιτα με κρεμμύδι.Γρήγορη και εύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι. Μία συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την πρωτότυπη συνταγή για τυρόπιτα...
Αφράτη τυρόπιτα με κρατσανιστό φύλλο – Το μυστικό συστατικό για να το πετύχεις
Υπάρχουν πολλές συνταγές για να φτιάξει κανείς τυρόπιτα, όμως η παρακάτω είναι πανεύκολη, με λίγα υλικά, που ο καθένας έχει στην κουζίνα.Αυτή η εκδοχή είναι ελαφριά τόσο στα τυριά όσο και στα λιπαρά, δεν διαθέτει πολλά υλικά ενώ η προσθήκη της σόδας κάνει την τυρόπιτα αφράτη, καλοφουσκωμένη και τραγανή. Σίγουρα, όπως ισχύει και για κάθε πίτα άλλωστε, είναι προτιμότερο να φαγωθεί όσο ακόμα είναι ζε...
Γλυκό κόλαση: Προφιτερόλ με κρουασανάκια
Πάντα θες ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό, για εκείνες τις λιγούρες, που σε πιάνουν μέσα στην ημέρα, και τι δε θα δίναμε τις περισσότερες φορές για ένα σπιτικό, γρήγορο κι εύκολο προφιτερόλ; Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για προφιτερόλ με κρουασανάκια.Δείτε επίσης: Μας τρέχουνε τα σάλια: Σοκολατένια τάρτα µε κρέµα σοκολάταςargiro.gr
Κέικ μπανάνας: Ιδανικό για διατροφή και νηστεία – Εξαιρετική επιλογή και για τους vegan
Το καλύτερο κέικ μπανάνας είναι vegan. Με το ιδιαίτερο άρωμα που παίρνει από το αλεύρι ολικής και την έντονη γεύση μπανάνας, είναι το πιο εύκολο και γρήγορο κέικ που θα γίνει γρήγορα το αγαπημένο σας. Τώρα ξέρετε τι θα κάνετε όλες τις παραγινωμένες μπανάνες σας που κάθονται στον πάγκο της κουζίνας.Διαβάστε επίσης: Νηστίσιμη σπανακόπιτα χωρίς τυρίΥλικάΕκτέλεση
Μας τρέχουν τα σάλια ήδη: Η πιο νόστιμη συνταγή για τυροπιτάκια με κρέμα –...
Ονειρεύεσαι νόστιμα πιτάκια που να λιώνουν στο στόμα και να αρέσουν σε όλους όσους τα δοκιμάσουν; Τότε δοκίμασε την παρακάτω συνταγή για τυροπιτάκια με Philadelphia και δεν θα χάσεις! Με την ευκαιρία δες εδώ τη συνταγή για την λαχταριστή και πεντανόστιμη τυρόπιτα από τη Θεσσαλία.Για τη ζύμη:Για τη γέμιση:Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.comΜαμαδίστικη τυρόπιτα από τα χεράκια της Αργυρώς Μπαρμπα...
Ντολμαδάκια της γιαγιάς: Τα μυστικά για να βγουν καλοβρασμένα, να μην ξετυλιχθούν και να...
Θέλεις να φτιάξεις ντολμαδάκια σαν αυτά που σου έφτιαχνε η γιαγιά σου; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έχει όλα τα μυστικά που πρέπει να ακολουθήσεις για να βγουν πετυχημένα και να μην σου χαλάσουν κατά τη διάρκεια του βρασίματος.Δείτε επίσης: Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα και πορτοκάλι - Το μυστικό για να μαλακώσει τόσο όσο
Κουμκουάτ: Αυτή είναι η μυστική συνταγή για το χαρακτηριστικό λικέρ της Κέρκυρας
Το λικέρ κουμκουάτ της Κέρκυρας είναι ένα παραδοσιακό προϊόν του νησιού, γνωστό για την ιδιαίτερη γεύση του και το έντονο άρωμά του. Η παραγωγή του συνδέεται στενά με την ιστορία και τον πολιτισμό της Κέρκυρας. Το κουμκουάτ εισήχθη στην Κέρκυρα τον 19ο αιώνα από τον Βρετανό βοτανολόγο Sidney Merlin, ο οποίος έφερε το φυτό από την Ασία. Η Κέρκυρα, με το ήπιο κλίμα και το γόνιμο έδαφος της, αποδείχθ...
Παγωτό σάντουιτς με τρία υλικά χωρίς κόπο
Οι ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά και τα μόνα πράγματα που βοηθούν την κατάσταση είναι τα aircondition και τα παγωτά! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, λοιπόν, έχει την πιο εύκολη λύση για όσους λατρεύουν τα παγωτά σάντουιτς, με μία συνταγή που απαιτεί μόνο τρία υλικά.Ότι παγωτό επιθυμούμεΔείτε επίσης: Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη - Για απόλαυση χωρίς τύψειςΔείτε επίσης: Δροσερό μπισκοτογλυκό ψυγείου με ore...
Απίθανη τυρόπιτα με 3 μόνο υλικά χωρίς φύλλο και ελάχιστες θερμίδες
Η τυρόπιτα είναι ένα απο τα πιο αγαπημένα μας πιάτα. Ωστόσο, καμιά φορά πριν επιλέξουμε να φάμε ένα κομμάτι σκεφτόμαστε τις θερμίδες. Πως θα σας φαινόταν, αν μαθαίνατε ότι υπάρχει συνταγή για τυρόπιτα με ελάχιστες θερμίδες και μόνο τρια υλικά;Σαν παράδεισος; Γιατί για εμάς είναι σίγουρα.Δοκιμάστε επίσης: Τυρόπιτα με λιαστή ντομάτα, ελιές και πιπεριά - Έτοιμη στο πι και φιΤα υλικά ήδη υπάρχουν στο ...
Ανατρέπονται όλα όσα ξέρατε: Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε μπιφτέκια!
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να συνθέσουμε το μείγμα με το οποίο θα φτιάξουμε τα μπιφτέκια μας; Ποιο είναι αυτό το «μαγικό» υλικό το οποίο έχει τη δύναμη να μεταμορφώσει το μείγμα μας και να μας χαρίσει το πιο αφράτο αποτέλεσμα – το οποίο, βέβαια, για κάποιους, δεν είναι το ζητούμενο. Όποια κι αν είναι τα γούστα σας, όπως κι αν αγαπάτε να φτιάχνετε τα μπιφτέκια σας, ο Άκης Πετρετζίκης προτεί...
«Πνίγει» τη λιγούρα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Γλυκό ψυγείου με πτι μπερ και γκοφρέτα
Αν θέλετε να φτιάξετε ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου για το Σαββατοκύριακο δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου με πτι μπερ και γκοφρέτα. Κανείς δεν θα μπορέσει να αντισταθεί!Ξεκινάμε το εύκολο γλυκό ψυγείου με πτι μπέρ και γκοφρέτα, φτιάχνοντας πρώτα την κρέμα. Κρατάμε 1/2 λίτρο γάλα χωριστά και διαλύουμε το κορν φλάουρ. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα σε κατσαρόλα...
Ονειρική συνταγή: Ζουμερά κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Σε έναν κόσμο γεμάτο αρώματα και γεύσεις, η κουζίνα αναδεικνύεται ως ένας παγκόσμιος χώρος εναρμόνισης γεύσεων και παραδόσεων. Και τίποτα δεν εκφράζει τον πλούτο αυτόν καλύτερα από ένα πιάτο κανελόνια με κιμά.Αυτή η κλασική συνταγή, της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, γεμάτη από ζουμερό κιμά και αρωματικές σάλτσες, είναι η οριστική απόδειξη ότι η απλότητα μπορεί να είναι εξαιρετικά εντυπωσιακή.Σε αυτό το άρ...
«Αδαμάντινη» τυρόπιτα με κρατσανιστό φύλλο: ΕΝΑ είναι το μυστικό για να το πετύχετε –...
Κανέναν φούρνο δεν έχετε ανάγκη, γιατί μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας την πιο τέλεια τυρόπιτα, ακολουθώντας απλά βήματα.Σε ένα μεγάλο μπολ, σπάμε το τυρί σε κομμάτια και προσθέτουμε το κατσικίσιο γιαούρτι. Ρίχνουμε το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.Μήπως παραζύμωσες; Το ζύμωμα είναι μια διαδικασία που κάνουμε σε κατάσταση ηρεμίας. Ρίχνουμε το αλεύρι μας σε λεκανίτσα (αφού κρατήσουμε λίγο στην άκρη,...
Λαχταριστή τυρόπιτα σε 10′: Πανεύκολη και οικονομική συνταγή που «λιώνει» στο στόμα
Μία εναλλακτική συνταγή για αφράτη τυρόπιτα με γιαούρτι, τυρί και αλλαντικά. Είναι εύκολη στη προετοιμασία και το αποτέλεσμα είναι απλά μαγικό. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για παραδοσιακή τυρόπιτα Νάξου.ΥλικάΔείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:
Δε θα χρειαστεί ποτέ να ξαναπετάξεις τυριά που έχουν περισσέψει και πρόκειται να χαλάσουν, αντιθέτως θα τα αξιοποιήσει...
Όνειρο χειμερινής νυκτός: Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με γέμιση μπανάνας και μπισκότο στο πιάτο σε...
Απολαυστική συνταγή για γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και μπανάνες έτοιμο σε ελάχιστα λεπτά. Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για σοκολατένιο γλυκό με φρυγανιές.
Η σοκολάτα είναι πειρασμός και τις σοκολατένιες συνταγές τις λατρεύουν όλοι... μικροί και μεγάλοι. Μάλιστα, τώρα που πλησιάζουν οι γιορτές είναι ιδανική στιγμή για να φτιάξετε ένα σοκολετένιο γλύκισμα για το γιορτινό τραπέζι σας.Επ...
Εύκολα tips για χωριάτικο φύλλο σαν της γιαγιάς – Το μυστικό με το τσίπουρο...
Οι παραδοσιακές πίτες που όλοι έχουμε φάει στη γιαγιά μας από φύλλο ανοιγμένο στο χέρι με πλάστη είναι το κάτι άλλο! Καμία πίτα του εμπορίου δε μπορεί να συγκριθεί με την σπιτική και μάλιστα όσο καλή και αν είναι η γέμιση, αν δεν έχετε ένα καλό και νόστιμο φύλλο θα έχετε αποτύχει.Έτσι λοιπόν εμείς σας παραθέτουμε όλα τα tips της Αργυρούς Μπαρμπαρίγου για να ανοίξετε και εσείς σπιτικό φύλλο όμοιο μ...
Έτοιμο στο «πι και φι»: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπανάνα και μπισκότο
Το πιο νόστιμο γλυκό ψυγείου έτοιμο σε 5 λεπτά χωρίς αυγά και αλεύρι, χωρίς φούρνο και με ελάχιστα λιπαρά!Τούρτα σε σχήμα σπιτιού που θα εκπλήξει την οικογένεια και τους φίλους σας και θα το λατρέψετε όλοι! Νόστιμο, γρήγορο, ελαφρύ και μέτρια γλυκό. Αν είστε περισσότερο λάτρεις της σοκολάτας, δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιμάσετε και μία άλλη απίθανη συνταγή!βούτυρο (100 γρ.).ζάχαρη άχνη (80 γρ....
Έρωτας κεραυνοβόλος: Δροσερό γλυκό ψυγείου με κανέλα και σοκολάτα
Η θερμοκρασία έχει ανέβει για τα καλά και για να δροσιστούμε τι καλύτερο από το να απολαύσουμε ένα χορταστικό γλυκό ψυγείου; Αυτό το γλυκό δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να τη χάσεις! Εύκολο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με κανέλα και σοκολάτα, θα τους κάνεις όλους να γλείφουν τα δάχτυλά τους στο τραπέζι και να ζητάνε και άλλο!Είναι μία εύκολη τούρτα μους σοκολάτα, που γίνεται τόσο γρήγορα που κυριο...
9 λάθη που κάνουμε το καλοκαίρι στο βραδινό φαγητό και παχαίνουμε
Ελαφριά βραδινά. Γρήγορα βραδινά. Υγιεινά βραδινά. Βραδινά που δεν παχαίνουν. Οποιαδήποτε από αυτές τις φόρμουλες μετατρέπεται σε προσδοκία κάθε φορά που έρχεται η ώρα να ετοιμάσουμε το δείπνο το καλοκαίρι. Ωστόσο, το δείπνο είναι συνήθως το γεύμα της ημέρας στο οποίο κάνουμε τα περισσότερα πράγματα λάθος, ειδικά όταν ζεσταίνει ο καιρός.Και κάπως έτσι η επιθυμία μας να έχουμε ένα υγιεινό και ελαφρ...
Σοκολατένιος «παράδεισος»: Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με 4 μόνο υλικά – Θα σου ζητάνε και...
Ένα γλυκό ψυγείου γεμάτο σοκολάτα στο οποίο δε θα αντισταθεί ούτε ο πιο δύσκολος γευσιγνώστης. Ιδανικό για μετά από κάθε οικογενειακό τραπέζι. Ικανοποιεί όλους τους ουρανίσκους. Με την ευκαιρία δείτε Δροσερές απολαύσεις: Λαχταριστό και γρήγορο γλυκό ψυγείου με μέλι, γιαούρτι και καρύδιαΓια τη βάσηΓια τη γέμισηΓια τη βάσηΓια τη γέμισηΚαλή σας απόλαυση!!
«Μούρλια» γαλοπούλα από την γιαγιά: Η συνταγή με την μοναδική γέμιση που θα ξυπνήσει...
Η γαλοπούλα είναι ο πρωταγωνιστής στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, παραδοσιακά στις δυτικές κοινωνίες. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα συναρπάσει.Το γεγονός βέβαια ότι επιλέγουμε τη γαλοπούλα ως γεύμα μόνο μια φορά το χρόνο, λέει ομολογουμένως κάτι για το πόσο πραγματικά μας αρέσει ως φαγητό, ντιπ-ντάουν που λέν’ και στα μέρη μας. Ίσως αυτό να οφείλεται στο ότι ελά...
«Μερακλίδικα» κεφτεδάκια της γιαγιάς: Η παραδοσιακή συνταγή με κόκκινη σάλτσα που θα «στοιχειώσει» το...
Τα κεφτεδάκια με σάλτσα είναι από εκείνα τα πιάτα που μας ταξιδεύουν πίσω στην παιδική μας ηλικία , όταν μυρίζαμε το αδιαμφισβήτητο άρωμα καλοσύνης από την κουζίνα της γιαγιάς μας . Είναι μια γνώριμη γεύση, που μας κάνει να νιώθουμε σαν στο σπίτι μας και μας θυμίζει τις καλές στιγμές που περάσαμε με τους ανθρώπους που αγαπάμε. Με την ευκαιρία, δείτε το κόλπο για να γίνουν τα κεφτεδάκια σαν αφρός.Σ...
Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με λεμόνι, ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά
Τώρα που ο καιρός ανοίγει και η ζέστη γίνεται ολοένα και πιο ανηπόφορη, έχουμε ανάγκη για κρύες και δροσιστικές μπουκίτσες. Ένα γλυκό ψυγείου που θα λατρέψετε τόσο για την υπέροχη γεύση του όσο και για την εύκολη εκτέλεση του. Τα υλικά του κοστίζουν λιγότερο από 10 ευρώ.Διαβάστε περισσότερα: Ακαταμάχητο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνεςΥλικάΕκτέλεση
Μοσχοβολάει όλο το σπίτι: Μυρωδάτο κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες και γραβιέρα
Μαμαδίστικο, πλούσιο και πεντανόστιμο φαγητό που χάρη σε αυτό μοσχοβόλησε όλο το σπίτι! Δεν είναι άλλο από κοτόπουλο ογκρατέν με πατάτες που ψήνονται στο φούρνο, με πιπεριές στη μέση, γραβιέρα και μια πλούσια μπεσαμέλ στο τελείωμα! Το ιδανικό πιάτο για το κυριακάτικο τραπέζι.Με την ευκαιρία δείτε: Απόλαυση σε 10 λεπτά: Σνίτσελ κοτόπουλου στο Air FryerΓια τις πατάτεςΓια το κοτόπουλοΓια την μπεσαμέλ...
Αυτά είναι τα πιο γευστικά μακαρόνια που πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις
Μια άπαιχτη συνταγή με μακαρόνια ριγκατόνι και κιμά που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας.Διαβάστε επίσης: Νηστίσιμα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και αβοκάντοΣυστατικάΓια τα ριγκατόνι Για το κιμάΕκτέλεσηΈτοιμο για σερβίρισμα!
Τυρόπιτα για αρχάριους: Η πιο εύκολη συνταγή με 3 υλικά και έτοιμη σε 5′...
Φανταστική τυρόπιτα με μόνο τρία υλικά, έτοιμη σε μόλις πέντε λεπτά. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για παχουλή και χλιδάτη τυρόπιτα.Προμηθευτείτε τα παρακάτω (μόνο τρία) υλικά. Αφιερώστε επίσης μόνο πέντε λεπτά από τον χρόνο σας και παρασκευάστε αυτή την φανταστική τυρόπιτα.Είναι το ιδανικό σνακ, το οποίο θα «εκτιμήσουν» ιδιαίτερα, μικροί και μεγάλοι.Τα υλικά που θα χρειαστείτε:Για το τηγάνισ...
Χωρίς βούτυρο και αυγά: Συνταγή για νηστίσιμη τυρόπιτα με θεσπέσια γεύση που δεν διαφέρει...
Φτιάξτε μαζί με τα παιδάκια σας νόστιμη και εύκολη νηστίσιμη τυρόπιτα (σαν μπουγάτσα)! Με μόλις 4 υλικά και φυσικά μπορείτε να βάλετε κανονική φέτα αντί για νηστίσιμη ή και να τη γεμίσετε με ό,τι γέμιση θέλετε. Με την ευκαιρία, δείτε συνταγή για τυρόπιτα από ένα πανέμορφο ελληνικό νησί.ΣυστατικάΜέθοδος ΕκτέλεσηςΚόβουμε τα φύλλα στη μέση, λαδώνουμε 1 ταψί (30×40 εκ), βάζουμε 2 φύλλα λαδώνοντάς τα κ...
Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης: Η μυστική συνταγή για τον απόλυτο νησιώτικο μεζέ – Είναι πεντανόστιμοι
Ένα έντονα αρωματικό και γευστικό κεφτεδάκι. Χρησιμοποιήστε φρέσκο ντοματάκι Σαντορίνης!Δείτε επίσης: Διατροφικά μπιφτέκια: Η συνταγή που προτείνουν οι διατροφολόγοι για να είναι νόστιμα, αφράτα και χαμηλά σε θερμίδεςΜην πολτοποιήσετε στο μπλέντερ τις ντομάτες. Πρέπει απλά να τις κόψετε σε πολύ μικρά κομμάτια, διαφορετικά το μείγμα σας θα γίνει πολύ υδαρές και δεν θα «δένει» όπως πρέπει.
Καρπουζόπιτα χωρίς ζάχαρη: Τα 8 μυστικά για τα κρατήσει τη γεύση του καρπουζιού και...
Η καρπουζόπιτα είναι φημισμένη στην Ίο και στην Μήλο, αλλά την φτιάχνουν και σε όλες τις Κυκλάδες. Δεν χρειάζεται καθόλου ζάχαρη, είναι έτοιμη σε πέντε λεπτά και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου αποκαλύπτει όλα τα μυστικά για να ροδοψηθεί μέχρι να κάνει κρούστα.Δείτε επίσης: Παγωτό σοκολάτα χωρίς ζάχαρη - Για απόλαυση χωρίς τύψειςΔείτε επίσης: Η σπανακόπιτα της τεμπέλας - Με φέτα θρυμματισμένη χωρίς φύλλ...
Για τους μερακλήδες: Πως να φτιάξετε το πιο νόστιμο μπεκρή μεζέ
Ο μπεκρής μεζές είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για να συνοδεύσει ένα ποτήρι κρασί ή τσίπουρο. Με την πλούσια γεύση του και τα αρώματα του, αυτό το πιάτο ξυπνάει αναμνήσεις από παλιές ταβέρνες και οικογενειακά τραπέζια.Στο άρθρο που ακολουθεί, λοιπόν, θα ανακαλύψουμε τα μυστικά για την παρασκευή ενός αυθεντικού μπεκρή μεζέ, με απλά υλικά και εύκολα ...
Γαστρονομική «εκτόξευση» με 2 υλικά: Το μυστικό των σεφ που κάνει τα μπιφτέκια αφράτα...
Ετοιμαστείτε για μια γαστρονομική «εκτόξευση» με 2 υλικά, καθώς αυτό το μυστικό των σεφ κάνει τα μπιφτέκια αφράτα και ζουμερά.Σε κανέναν δεν αρέσει να τρώει σφιχτά και άνοστα μπιφτέκια. Γι’ αυτό τον λόγο υπάρχουν τα κόλπα και τα μυστικά για να βγουν τα μπιφτέκια σας σαν λουκούμι. Με την ευκαιρία, δείτε 5 μαγαζιά της Αθήνας για τέλεια μπέργκερ.Για ένα λαχταριστό μπιφτέκι έχει σημασία και τα tips γι...
Ελάχιστες θερμίδες και γεύση ονειρεμένη: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με βύσσινο και γιαούρτι
Αυτήν την εποχή κυκλοφορούν διάφορες παραλλαγές της βασικής συνταγής με γιαούρτι, ζελέ και κομπόστες για δροσερά γλυκά ψυγείου που αρέσουν σε όλη την οικογένεια και μας βγάζουν ασπροσπρόσωπες σε ένα ξαφνικό κάλεσμα φίλων και συγγενών. Αν πάλι ακόμη και το καλοκαίρι επιμένετε στη σοκολάτα, δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε το τέλειο γλυκό με μπισκότα. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου απ...
«Βουτηχτή» στο τσακ μπαμ: Τυρόπιτα με υπέροχη όψη και γεύση – Έτοιμη σε 10’
Μια εξαιρετική τυρόπιτα, με υπέροχη όψη και γεύση είναι αυτή που θα σας περιγράψω, ετοιμάζεται σε 10 λεπτά με ελάχιστα υλικά και σε μισή ώρα έχεις ένα υπέροχο πιάτο κύριο ή συνοδευτικό.Με την ευκαιρία, δείτε τη συνταγή για «ξεσκέπαστη» τυρόπιτα με ζύμη πίτσας και μυζήθρα όπως την τρώνε στις Κυκλάδες.Θα χρειαστούμε για ένα μικρό πυρέξ, λιγότερα από το μισό πακέτο φύλλα κρούστας, ένα μεγάλο μπολ στρ...
«Λουκουμένια» μπιφτέκια: Αυτό το υλικό θα χαρίσει έξτρα απόλαυση στον ουρανίσκο σου
Όσο κι αν αγαπάμε το μοσχαρίσιο κρέας, γνωρίζουμε καλά ότι δεν πρέπει να το καταναλώνουμε σε μεγάλη ποσότητα. Για αυτό το λόγο δε μπορούμε να τρώμε συχνά μπιφτέκια, αν και τα λατρεύει όλη η οικογένεια! Με την ευκαιρία, δείτε «Μπαμπάτσικα» μπιφτέκια όλο νοστιμιά: 3 μυστικά για να βγουν ζουμερά και αφράταΠλέον, το καλό είναι ότι μπορούμε εύκολα να αντικαταστήσουμε το συγκεκριμένο κρέας με άλλα υλικά...
Το πιάτο για το τραπέζι της Κυριακής: Μπακαλιάρος γιαχνί – Το φτιάχνουν και οι...
Ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα για το καλοκαίρι είναι ο μπακαλιάρος, όμως η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει μία εναλλακτική συνταγή που θα λατρέψετε! Μεσογειακός μπακαλιάρος γιαχνί, εύκολα και γρήγορα, μέσα σε δέκα λεπτά. Ακόμα και οι αρχάριοι μπορούν!Δείτε επίσης: Συνταγή για τηγανητά κεφτεδάκια: Το μυστικό με το ούζο και το ξύδι για να βγουν αφράταΔείτε επίσης: Μαμαδίστικο τουρλού στη γάστρα - Συντα...
Παντός καιρού: Γλυκό ψυγείου για αρχάριους – Απόλαυση με κόστος μικρότερο των 5 ευρώ!
Γλυκό ψυγείου: To Athensmagazine.gr ανακάλυψε μια λαχταριστή και πανεύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά που δε στοιχίζουν ούτε 5 ευρώ. Μια συνταγή ακόμη και για αρχάριους που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Παράλληλα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε μια τέλεια συνταγή για σοκολατένιο μπολάκι fererro που θα σας τρέχουν τα σάλια.
Ζεστό κρασί: Για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας
Αυτές τις ημέρες των γιορτών όλοι έχουμε κάτσει, αλλά πρόκειται να κάτσουμε γύρω από το γιορτινό τραπέζι και θα δοκιμάσουμε ποικίλα και άκρως γευστικά εδέσματα τι καλύτερο να συνοδεύσουμε αυτό το υπέροχο δείπνο με ένα εντυπωσιακό και χειροποίητο ποτό; Έτσι, λοιπόν σας έχουμε την απόλυτη συνταγή από την αγαπημένη σεφ, Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, για ζεστό κρασί, προκειμένου να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένο...
Κουλουράκια πορτοκαλιού της Αργυρώς – Τα 4 μυστικά για να βγουν αφράτα μετά το...
Εύκολα και τέλεια κουλουράκια πορτοκαλιού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που θυμίζουν σαν αυτά της γιαγιάς. Πως να τα φτιάξετε βήμα προς βήμα και τα 4 μυστικά που πρέπει να ακολουθήσετε αν θέλετε να βγουν αφράτα και νόστιμα.Δείτε επίσης: Εύκολη συνταγή για κέικ μαρμπρέ με βανίλια & σοκολάτα - Το μυστικό με το γιαούρτι για να είναι ζουμερό και όχι ξεραμένο στο εσωτερικό του
«Χρυσό» μυστικό της γιαγιάς: Αφράτα μπιφτέκια που θα λατρέψουν οι μικροί & θα θυμηθούν...
Μπορεί τα μπιφτέκια σαν φαγητό να φαίνονται απλά, όμως στην πραγματικότητα κρύβουν από πίσω ορισμένα απαράιτητα βήματα για να πετύχουν.Πρέπει να ζητάτε από τον κρεοπώλη σας συγκεκριμένο κομμάτι κρέατος, αναλόγως για ποια χρήση το θέλετε. Εγώ για τα μπιφτέκια προτιμάω πάντοτε ελιά που έχει σωστή περιεκτικότητα σε λίπος. Αν ζητήσετε άπαχο κομμάτι και ακολουθήσετε την ίδια συνταγή, δεν πρόκειται να έ...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σοκολάτα – Έτοιμος σε 20 λεπτά
Νόστιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς με επικάλυψη σοκολάτας που θα λατρέψεις να τρως την περίοδο της νηστείας. Θα τον αγαπήσουν μάλιστα μικροί αλλά και μεγάλοι. Πρόκειται για μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Δείτε επίσης: Νηστίσιμη σοκολατόπιτα της Αργυρώς - Το μυστικό για να μην βγει μαστιχωτή
Κεφτεδάκια που «ζαλίζουν»: Το υλικό στον κιμά που απογειώνει άρωμα και γεύση
Αυτά τα κεφτεδάκια τα απογειώνει η αρωματική, ουζάτη σάλτσα που φτιάχνεται από φρέσκιες ζουμερές ντομάτες. Ο τέλειος μεζές με το κρασί ή το τσίπουρο! Με την ευκαιρία, δείτε το μαγικό tip για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια.Για τη σάλτσαΠηγή: gastronomos.grΚοιτώντας για «ψαγμένες» πίτες, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας και κρεμώδη, αφράτη γέμιση με τυρί φέτα και ανθ...
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο: Τα μυστικά της Αργυρώς για να βγουν ζουμερές και όχι...
Οι χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά για το οικογενειακό τραπέζι και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έδωσε την πιο νόστιμη συνταγή αλλά και τα μυστικά για να ψηθεί τέλεια ώστε να βγει από το φούρνο ζουμερό και όχι σκληρή.Δείτε επίσης: Συκώτι στο φούρνο από την Αργυρώ - Το μυστικό για να πετύχεις το ψήσιμο και να είναι ζουμερό μέσα
Σοκολατόπιτα “χάρμα” – Πώς θα βγει ρευστή χωρίς να γίνει μαστιχωτή
Υπάρχει ένα γλυκό, στο οποίο δύσκολα μπορεί να αντισταθεί κανείς και δεν είναι άλλο πέρα από την κλασική σοκολατόπιτα. Είναι, όμως, δύσκολο να την φτιάξεις στο σπίτι σου και να καταφέρεις να κάνεις την σοκολάτα όσο ρευστή πρέπει να είναι. Γι' αυτό η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σου δείχνει τον τρόπο, αυτόν που ακολουθούν όλοι οι επαγγελματίες. Θα την έχεις έτοιμη για ψήσιμο σε 10 λεπτά.Δείτε επίσης: Ροξάκι...
Χυλοπίτες σουφλέ στο φούρνο με 3 τυριά – Προσοχή στο ψήσιμο για να μην...
Μια από τις νόστιμες συνταγές που θα έχετε φτιάξει ever είναι αυτή με τις χυλοπίτες στο φούρνο με 3 διαφορετικά τυριά. Πρόκειται για μια συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου που θα αγαπήσουν μικροί αλλά και μεγάλοι.Δείτε επίσης: Αυθεντική συνταγή Ιταλικής μακαρονάδας - Κάν' την σπίτι όπως την κάνουν στα μαγαζιά
Ζουμερό παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά – Θα χρειαστείς πραλίνα της επιλογής σου...
Μπορείς να έχεις έτοιμο το απόλυτο σπιτικό παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά και να το φτιάξεις μόνος σου στο σπίτι! Η συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι εύκολη, οικονομική και φανταστικήΔείτε επίσης: Σπιτικό παγωτό με 4 οικονομικά υλικά - Τα χτυπάτε όλα μαζί και το βάζετε στην κατάψυξηΓια την γέμιση
Σαν από τα χέρια της γιαγιάς: Τυρόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση –...
Η συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τυρόπιτα, είναι ίσως η πιο «κοντινή» σε εκείνη που έφτιαχνε η γιαγιά όταν ήμασταν μικροί.Η εύκολη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση γίνεται σε πέντε λεπτά. Να θυμάσαι να κάνεις πάντα λεπτή στρώση τη γέμιση της τυρόπιτας για πιο τραγανό αποτέλεσμα.Για τα φύλλαΓια τη γέμισηΦτιάχνουμε σε ένα μπολ τη γέμιση με τυρί κρέμα, τυριά και αυγό.Σε ένα μπολ βάζο...
Η πιο νόστιμη τυρόπιτα με μπεσαμέλ και σφολιάτα
Θέλετε να δοκιμάσετε μια πλούσια τυρόπιτα με φύλλα σφολιάτας, γέμιση με βουτυρένια μπεσαμέλ, μπόλικο κασέρι και γραβιέρα;Τότε, αυτή η συνταγή είναι για εσάς!Δείτε επίσης: Σαν από τα χέρια της γιαγιάς: Τυρόπιτα με τραγανό φύλλο και αφράτη γέμιση - Το «χρυσό» μυστικό της συνταγήςΔώστε μια ευκαιρία στην πιο νόστιμη και εύκολη τυρόπιτα!Για 6 μερίδες2 φύλλα σφολιάταςλίγο λιωμένο βούτυρο, για το άλειμμα...
Δεν θα χάσετε: Συνταγή για ανεπανάληπτο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και σταφύλια
Αυτό το γλυκό ψυγείου θα το λατρέψεις. Χωρίς υπερβολές. Άκρως δροσιστικό και τόσο εύκολο να το φτιάξεις. Δες πώς από το TL!FE!1 1/2 κιλό σταφύλια, πράσινα220 γρ. γιαούρτι, με λίγα λιπαρά220 γρ. τυρί κρέμα, με λίγα λιπαρά1/4 του φλιτζανιού κρυσταλλική ζάχαρη1 κουτ. του γλυκού βανίλια1/4 του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη1/4 του φλιτζανιού ψιλοκομμένα καρύδιαΓευτείτε επίσης: Γλυκό ψυγείου με banoffeeΣε έ...
Εύκολη συνταγή για κέικ μαρμπρέ με βανίλια & σοκολάτα: Το μυστικό με το γιαούρτι...
Παρακάτω ακολουθεί η απόλυτη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για κέικ μαρμπρέ με βανίλια και σοκολάτα, που μπλέκονται σε έναν μαγικό στροβιλισμό μαζί με το γιαούρτι, που δίνει υπέροχη υφή και ιδανική υγρασία. Φτιάξτε το συγκεκριμένο κέικ και δε χάσετε. Διατηρείται αρκετές μέρες χωρίς να χάσει το άρωμα, την υφή και την υγρασία του.Δείτε επίσης: Έβγαλες το κέικ από το φούρνο και απογοητεύτηκες; ...
«Μύρισε» απόλαυση: Το πιο νόστιμο κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα – Το μυστικό κρύβεται...
Το κλασικό κυριακάτικο φαγητό δεν είναι άλλο από το κοτόπουλο με πατάτες στη γάστρα. Ωστόσο γιατί να καθιερώνεται μόνο τις Κυριακές; Αύτη η συνταγή «μυρίζει» τόση νοστιμιά που θα τη μαγειρεύεις πολύ πιο συχνά πλέον χωρίς να υπολογίζεις μέρα και ώρα. Το μυστικό της κρύβεται στη μουστάρδα. Μην τη ξεχάσεις!!! Με την ευκαιρία δες Ο Άκης Πετρετζίκης φέρνει το Μεξικό στην κουζίνα σας: Λαχταριστές τορτίγ...
